万宴城开业工作计划倒排表
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餐厅开业开店筹备倒计时表XX餐饮公司XX店开业筹备计划以40天为限,按预计3月28日左右开业计,以下为开业倒计时计划:一、开业前第40天至第27天(2月15B-28日)1确定店长、经理、厨师长、收银、仓管等重要岗位人选。
2、确认人员配置和工资待遇。
3、租员工宿舍、采购宿舍物品被褥等。
4、确定招聘方案,制作招聘告示。
5、拟定培训计划。
6、各种证照、证件的审批、申请、办理(消防、环保、排污、工商、卫生、营业执照等)二.开业前第26天至第12天(3月1日一3月12日)1按招聘计划进行招聘,招聘途径以网络、公司其它门店、朋友(同事)介绍。
2、开展原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。
3、确定酒水、饮料的供货方案;与财务部一起合理定价,并报公司总经理。
4、各种印刷品如菜谱、酒水单、打包袋、找零袋、纸巾设计印刷。
(要求开业前10天印刷品到位)5、确定物品采购清单,确定桌椅、餐具等需要提前定做的物用品。
6、了解及观察已经招聘员工思想动向。
三、开业前第13天至第IO天(3月13B-16日)1按培训计划开始培训。
2、了解商场布局、周边环境及地理位置,制定宣传方案。
3、按招聘计划招聘员工。
四.开业前第10天至第8天(3月17日一19曰)1按培训计划继续加强培训。
2、了解有关的订单与现有财产的清单。
3、采购清洁用具及低耗品,开始搞局部卫生。
5、确保所有订购物品都能在开业5天前到位,并与店长商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。
6、检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补充的同时,确保开支不超出预算。
7、再次确定组织结构、人员定岗定位、运作模式。
8、编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、宣里制度、营运表格等。
9、安装收银系统和无线网络,进行调试。
10、建立施工方、物管、供应商联系方式档案,便于日后的联系。
五.开业前第8天至第5天(3月20B-22B)1按照餐厅的设计要求,确定餐厅各区域的布置标准。
酒馆开业倒排活动策划方案一、活动背景酒馆作为一种特殊的商业场所,吸引着大量的消费者。
一家新酒馆的开业是一个重要的时刻,需要通过一系列的倒排活动来吸引顾客,提升知名度。
本文将针对酒馆开业的倒排活动进行策划,以确保活动的顺利进行和取得良好的推广效果。
二、活动目标1. 增加酒馆的知名度和曝光度;2. 吸引目标顾客群体参与活动,增加消费次数;3. 提升消费者对酒馆的认可度和满意度;4. 创建良好的公关效果,积极宣传和推广酒馆品牌。
三、活动策划1. 筹备阶段(1)确定活动时间和地点:选择一个合适的时间和位于酒馆附近的公共场所作为活动现场;(2)活动预算:编制详细的活动预算,包括场地租赁、装修、活动物料、礼品、宣传费用等各方面的开支;(3)活动主题和口号:根据酒馆的特点和定位确定活动的主题和口号,使之与目标顾客群体产生共鸣;(4)活动物料准备:设计和制作活动所需的物料,如宣传海报、现场装饰、礼品等;(5)活动合作伙伴:与相关的商家和社区组织合作,争取参与活动和提供赞助。
2. 宣传阶段(1)媒体宣传:通过各种媒体渠道进行宣传,如电视台、广播、报纸、杂志等;发布新闻稿件,让更多的人了解酒馆开业活动;(2)社交媒体宣传:利用新媒体平台,如微博、微信、抖音等,发布活动信息,吸引目标顾客参与活动;(3)户外广告:布置海报、横幅等广告物料在酒馆周边和其他人流量较大的地方,吸引目标顾客的眼球;(4)口碑营销:通过和酒馆附近居民、商家等进行沟通和合作,让他们口口相传,扩大活动的影响力。
3. 活动执行阶段(1)活动主持人:请一位有经验的主持人现场带领活动;(2)活动项目:组织各种趣味游戏和互动环节,与顾客互动,增强活动的娱乐性;(3)现场演出:邀请本地知名的歌手、乐队等进行现场表演,增添活动氛围;(4)免费酒水品尝:提供酒馆特色酒水的免费品尝活动,让顾客亲自体验酒馆的魅力;(5)抽奖活动:设置抽奖环节,提供有吸引力的奖品,增加活动的互动性和吸引力;(6)礼品赠送:为参与活动的顾客准备小礼品,作为感谢和推广的手段;(7)签到活动:通过签到抽奖等方式,引导顾客与酒馆的社交媒体互动,增加线上曝光度。
商业中心开业筹备工作倒排计划倒排计划如下:第一阶段:开业筹备工作准备阶段(6个月)1.确定开业筹备工作目标和时间表-确定开业日期和目标-制定一个详细的时间表和工作计划2.编制开业筹备工作团队-确定负责不同工作任务的团队成员-分配任务和责任-分析预期成本和开销4.寻找合适的商业中心位置和租赁/购买商业中心-研究和评估合适的商业中心位置第二阶段:商业中心设计和装修阶段(4个月)1.制定商业中心的设计和布局-确定商业中心的整体设计和布局-确定不同部分的功能和需求2.与建筑师和设计师合作-雇佣建筑师和设计师-与他们合作制定详细的设计图纸和规划3.选购装修所需的材料和设备-研究和选择适合商业中心的材料和设备-和供应商协商价格和交付时间4.与装修承包商合作-签订装修合同-监督装修过程,确保按计划进行第三阶段:商业中心设备采购和安装阶段(3个月)1.确定商业中心所需的设备-确定设备清单,包括办公设备、家具、网络设备等-研究并选择合适的供应商2.与供应商协商价格和交付时间-与供应商协商价格和交货时间-确保供应商能够按时完成交货3.安装和调试设备-安排设备的安装和调试-确保设备正常运行并与其他系统兼容第四阶段:市场营销和促销阶段(2个月)1.市场调研和分析-进行市场调研和竞争分析-确定目标客户和市场定位2.制定营销和广告策略-制定营销和广告计划-确定推广渠道,如广告、电视、报纸等3.制作宣传材料和广告素材-制作宣传册、海报、宣传片等宣传材料-确保宣传材料与品牌形象和信息一致4.推行促销活动和宣传-执行市场营销策略-进行促销活动和宣传,如优惠券、特价销售等第五阶段:员工招聘和培训阶段(1个月)1.制定招聘计划和工作职责-确定所需的员工数量和工作职责-准备招聘广告和招聘流程2.招聘和面试合适的员工-发布招聘广告-进行面试和评估候选人3.进行员工培训-确定培训需求-制定培训计划并进行培训第六阶段:软件系统设置和测试阶段(2周)1.购买和安装必要的软件系统-确定商业中心所需的软件系统-与供应商协商购买和安装2.测试和调整软件系统-运行测试并进行必要的调整-确保软件系统能够满足商业中心的需求第七阶段:开幕典礼和开业阶段(1周)1.安排开幕典礼和开业活动-策划开幕典礼和开业活动-邀请客户和重要的合作伙伴参加2.进行开幕典礼和开业活动-举办开幕仪式和开业活动-向客户介绍商业中心和服务以上是商业中心开业筹备工作的倒排计划,但请注意,实际的时间表可能会因各种因素而有所变化。