2020中考化学易错知识点：燃烧和灭火

燃烧和火灾基本知识燃烧基础知识及常见易错题全考点1 .燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）烟气的现象。

2 .燃烧是一种十分复杂的氧化还原化学反应，能燃烧的物质一定能够被氧化，而能被氧化的物质不一定都能够燃烧。

物质是否发生了燃烧反应，可根据〃化学反应、放出热量、发出光亮〃这三个特征来判断。

3 .燃烧的必要条件,即可燃物（密度、比表面积、厚度）、助燃物（不一定是氧气，如：氯、氟、氯酸钾。

也有少数可燃物如：低氮硝化纤维、硝酸纤维的赛璐珞等含氧物质）和引火源（使物质开始燃烧的外部热源（能源）。

引火源温度越高，越容易点燃可燃物质。

生产生活实践中引火源通常有明火、高温物体、化学热能、电热能、机械热能、生物能、光能和核能），链式反应（有焰燃烧都存在着链式反应）。

4 .燃烧的充分条件是：一定数量或浓度的可燃物，一定含量的助燃物，一定能量的引火源（汽油燃烧晶氐含氧量14.4%,乙焕3.7%β无论哪种形式的引火源，都必须达到一定的能量，即要有一定的温度和足够的热量。

汽油燃烧所需的最小引燃能量0.2mJ乙醛（5.1%）0.19mJ）,相互作用。

5 .燃烧分为着火和爆炸两种类型。

可燃物着火一般有引燃和自燃两种方式。

6 .外部引火源（如明火、电火花、电热器具等）作用于可燃物的某个局部范围，使该局部受到强烈加热而开始燃烧的现象，称为引燃（又称点燃）。

在规定的试验条件下，物质在外部引火源作用下表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度称为燃点。

物质的燃点越低，越容易着火，火灾危险性也就越大。

7 .可燃物在没有外部火源的作用时，因受热或自身发热并蓄热所产生的燃烧，称为自燃。

一是自热自燃，例如煤堆、油脂类、赛璐珞、黄磷等物质。

二是受热自燃，例如油锅加热、沥青熬制。

受热介质达到一定温度而着火，就属于受热自燃。

在规定的条件下，可燃物质产生自燃的最低温度，称为自燃点。

可燃物的自燃点越低，发生火灾的危险性就越大。

第一步小题夯基础考点30燃烧与灭火易燃易爆物有关的图标及安全问题真题回顾1．（2020湖南衡阳）燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系。

下列有关燃烧和灭火的说法错误的是（）A．釜底抽薪——移除可燃物B．电器着火——用水浇灭C．钻木取火——使温度达到可燃物的着火点以上D．架空篝火——使木材与空气有足够大的接触面积【答案】B【解析】A、釜底抽薪利用移除可燃物的方法来实现灭火，选项正确；B、电器着火用水浇灭，易引起触电事故，可在切断电源后用棉被或土覆盖灭火，选项错误；C、钻木时摩擦释放热量，温度达到可燃物的着火点以上发生燃烧，选项正确；D、架空篝火可以使木材与空气的接触面积增大，促进木材的燃烧，选项正确，故选B。

2．（2020四川成都）有关如图实验的说法正确的是（）A．红磷燃烧，产生大量白烟B．向水中白磷通氧气，白磷会燃烧C．热水的作用只是提供热量D．可燃物温度达到着火点即可燃烧【答案】B【解析】A、由图片可知，红磷不燃烧，故A不正确；B、水中白磷通入氧气满足燃烧条件，能燃烧，故B正确；C、实验烧杯中的热水除了起到升高温度的作用，还起到隔绝氧气的作用，故C不正确；D、物质燃烧的条件是物质是可燃物、温度达到可燃物着火点以上、有氧气参与，则可燃物温度达到着火点不一定燃烧，故D不正确。

故选B。

3．（2020安徽省卷）下列位置或场所的标识，错误的是（）A．存放浓硫酸的试剂柜B．运输酒精的槽罐车C．面粉加工厂D．居民住宅区【答案】B【解析】A、浓硫酸具有腐蚀性，故存放浓硫酸的试剂柜，应张贴“腐蚀品”标志，不符合题意；B、酒精属于可燃物，无毒，不应张贴“有毒品”标志，符合题意；C、面粉属于可燃性粉尘，混有一定量的空气，遇到明火，容易发生爆炸，故应张贴“禁止烟火”标志，不符合题意；D、燃放鞭炮会造成空气污染，引发火灾等，目前已经明文禁止燃放鞭炮，故居民住宅区内应张贴“居民住宅区”标志，不符合题意。

故选B。

4．（2020湖南长沙）2020年6月13日，浙江温岭的槽罐车爆炸事故造成了重大人员伤亡和财产损失。

中考化学考点燃烧与灭火 【一】中考命题趋势燃烧、灭火、燃料与现代社会生活联系密切，所占分值有不断增大的趋势，命题趋向有：(1)联系生产、生活实际，探究燃烧的条件、灭火原理及防火措施，考查解决实际问题的能力;(2)依据课本知识进行迁移，考查对某些防火、防爆措施等安全知识的理解程度;(3)各种燃料(煤、石油、天然气、甲烷、酒精、氢气)的使用前景以及由此带来的各种环境问题等。

(4)低碳生活。

【二】基本考点考点1、燃烧的定义与条件(1)燃烧的定义：可燃物与助燃物(主要指氧气)发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

(2)燃烧的条件：①可燃物;②必须与助燃物(氧气或空气)接触;③温度要达到着火点。

(3)我们所见到的燃烧一般都是可燃物在空气或氧气中的燃烧，事实上，燃烧还可以在其他一些气体环境中进行。

例如镁可以在氮气和二氧化碳中燃烧，钠在氯气中燃烧，因此，凡是发光、放热的剧烈的氧化反应都叫燃烧。

考点2、灭火的原理和方法(1)灭火原理燃烧需要同时满足三个条件，假设破坏其中的任何一个条件，就能达到灭火的目的。

由燃烧的条件可推论灭火的原理：①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;②使可燃物隔绝氧气(或空气);③使温度降低到可燃物的着火点以下。

(2)灭火方法①将未燃烧的可燃物搬离火灾现场，就是清除可燃物;②用沙土灭火，就是使可燃物隔绝空气;③用水灭火，就是使温度降低到可燃物的着火点以下。

(3)常见灭火器泡沫灭火器、干粉灭火器、二氧化碳灭火器，应根据不同的火灾，采用不同的灭火器。

考点3、爆炸及易燃物、易爆物的安全知识(1)爆炸的定义(化学爆炸)可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。

(2)易燃物、易爆物的安全知识一般来说，易燃物指的是那些易燃的气体和液体，容易燃烧、自然或遇火可以燃烧的固体以及一些可以引起其他物质燃烧的物质等。

易爆物指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质等。

燃烧和灭火【学习目标】１、掌握燃烧的条件和灭火的原理;了解一些防火和防爆的安全知识和灭火方法。

ﻫ2、通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动,进一步认识与体验科学探究的过程。

【要点梳理】要点一、燃烧的条件1。

燃烧:可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。

ﻫ2。

燃烧条件的探究: ﻫ(1)如下图所示,观察并分析热水中白磷、铜片上的白磷和红磷产生的不同现象。

考虑1:为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？可燃物燃烧需要一定温度,即达到着火点(燃烧所需的最低温度叫着火点)。

白磷的着火点为40℃,而红磷的着火点为240℃,热水的温度大于４0℃,而达不到２４0℃,因此白磷燃烧而红磷不燃烧。

ﻫ考虑2:为什么铜片上的白磷燃烧,而热水中的白磷不燃烧？ﻫ可燃物燃烧需要氧气,铜片上的白磷和空气(氧气)接触,而热水中的白磷不跟空气(氧气)接触,因此铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧。

ﻫ考虑3:为什么本来在热水中不燃烧的白磷在通入空气(或氧气)后却燃烧起来？ﻫ在热水中温度尽管达到白磷的着火点,但没有氧气,白磷不能燃烧;当通入空气(或氧气)后,白磷跟氧气接触就燃烧起来。

((３)由上述实验得出物质燃烧需要三个条件:ﻫ①物质具有可燃性;②可燃物与空气或氧气接触;③可燃物达到它燃烧所需要的最低温度(即它的着火点)。

这三个条件缺少任何一项都不能燃烧。

ﻫ【要点诠释】ﻫ1、着火点是可燃物固有的性质,不随外界条件的改变而改变。

不同物质的着火点不同,每种物质具有对应的着火点、应该注意:一种物质的着火点并不是固定不变的,如关于固体物质,颗粒越小、表面积越大,着火点就越低,如炭粉的着火点比炭块的更低、ﻫ2。

空气或氧气在燃烧过程中起助燃剂的作用(支持燃烧),而不具有可燃性,但空气或氧气并不是唯一的助燃剂。

3、有些物质尽管不能在空气中燃烧,但能够在氧气中剧烈的燃烧,如:铁丝在空气中只能达到红热状态,在纯氧中能够剧烈的燃烧、火星四射,放出大量热,生成黑色固体。

考点21 燃烧和灭火一、燃烧及燃烧的条件1．燃烧概念：“一种发光、放热的剧烈的氧化反应”。

例如，电灯发光、原子弹爆炸（核反应）、萤火虫发光都不是燃烧。

2．燃烧应同时满足三个条件（1）物质具有可燃性。

（2）可燃物与氧气（或空气）接触。

（3）可燃物温度达到燃烧所需要的最低温度（着火点）。

3．影响物质燃烧的三个因素（1）可燃物的性质。

（2）与氧气（或空气）的接触面积。

（3）氧气的浓度。

4．加快化学反应速率的方法（1）加催化剂。

（2）将固体或液体可燃物粉碎成更小的颗粒（或液滴），以达到增大可燃物与氧气的接触面积的效果。

（3）燃烧反应中增加氧气的浓度。

其它反应也可利用提高反应物浓度的方法来加快物质间的反应。

5．爆炸（1）爆炸不一定发生化学变化，也可能发生物理变化，如炎热的夏天，汽车轮胎爆炸。

（2）可燃性气体与空气形成混合气体，遇明火可能发生爆炸。

（3）可燃性气体在点燃或加热前，一定要检验气体的纯度。

（4）在可燃性气体泄漏或易燃易爆品泄漏时，要注意不能使用产生明火的东西外。

同时还要注意不能开灯或使用电器，以防因用电产生的电火花或热量将物质点燃引发火灾或爆炸。

二、灭火的原理和方法1．灭火的原理①隔绝氧气（或空气）；②将温度降低到可燃物的着火点以下；③清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。

三者中满足其中一个条件即可灭火。

2．灭火的三种常用方法（1）隔离法：将已燃物与未燃物隔开，可以阻止燃烧区的扩大。

（2）窒息法：使燃烧物因缺少氧气助燃而熄灭。

（3）冷却法：通过降低燃烧物的温度至其着火点以下，终止燃烧。

3．用来灭火的物质用二氧化碳来灭火是由于二氧化碳一般情况下不燃烧也不支持燃烧，同时密度大于空气，能将可燃物与空气隔绝开来。

用水灭火是水受热汽化，吸热降低温度。

4．常用灭火器的灭火原理和适用范围（1）干粉灭火器：除扑灭一般可燃物外，可扑灭油、气引起的火灾。

（2）二氧化碳灭火器：用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等的失火。

一、燃烧1、概念：可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。

2、实验探究燃烧条件（1）实验现象：①铜片上的白磷燃烧，发黄光，放热，产生大量白烟。

②红磷不燃烧。

③水下的白磷不燃烧。

（2）实验结论：通过实验现象①②对比说明燃烧需要：温度达到着火点。

通过实验现象①③对比说明燃烧需要：氧气。

（3）小结燃烧的条件：①物质具有可燃性；②可燃物跟氧气充分接触；③可燃物的温度达到着火点以上；三者同时具备才可以燃烧。

着火点：可燃物燃烧所需要的最低温度，是物质的固有属性，不能改变；着火点越低，越易燃烧。

3、促进燃烧的方法：①增大氧气的浓度；②增大可燃物与氧气的接触面积；4、燃烧分类：①充分燃烧：氧气充足；②不充分燃烧：氧气不足。

例如：碳的燃烧氧气充足，化学方程式：C+O2CO2 ；氧气不充足2C+O22CO；（CO中毒：与血红蛋白结合，失去运氧能力）二、灭火灭火的原理：破坏燃烧所需的条件，只要破坏其中一个燃烧条件，就可灭火。

灭火的方法：①隔绝氧气（如沙土覆盖）；②移走可燃物（如关闭煤气阀门）；③降低温度到着火点以下（如用水灭火）。

三、爆炸1、分类：①物理爆炸：如气球吹爆、爆胎、锅炉爆炸等；②化学爆炸：燃放鞭炮、甲烷爆炸等。

2、化学爆炸的条件：①可燃性气体或粉尘在空气中的含量达到爆炸极限；②遇明火燃烧；③气体体积在有限的空间内急剧膨胀。

四、一些与燃烧和爆炸有关的图标题型一燃烧与灭火【经典例题】【2019山东青岛】认识燃烧原理可以利用和控制燃烧。

下列说法不正确的是（）A．空气中混有可燃性气体，在有限空间里遇明火可能发生爆炸B．用煤炭烧锅炉时不断鼓入空气，可使煤炭燃烧更剧烈、更充分C．实验桌上少量酒精着火时可用湿布盖灭，是因为降低了酒精的着火点D．森林起火时，可在大火蔓延线路前砍掉一片树木，建立隔离带灭火【答案】C【解析】A．空气中混有可燃性气体，在有限空间里遇明火可能发生爆炸，故A正确；B．使燃料充分燃烧可从两个方面入手：①提供充足的氧气；②增大与氧气的接触面积，故B正确；C．实验桌上少量酒精着火时可用湿布盖灭，是因为隔绝了空气，故C错误；D．根据灭火原理能够达到灭火目的方法有：①隔绝空气；②使可燃物的温度降至着火点以下；③移走可燃物；森林起火时，可在大火蔓延线路前砍掉一片树木，建立隔离带灭火，能达到灭火的目的，故D正确。

课题1 燃烧和灭火一、燃烧的条件［实验探究］燃烧的条件1.①红磷不燃烧②铜片上的白磷燃烧③水中白磷不燃烧2.白磷燃烧①热水不能达到红磷的着火点，说明燃烧时要使可燃物的温度达到着火点。

②热水温度达到白磷的着火点，且白磷又与空气接触，所以白磷燃烧。

③虽然温度能够达到着火点，但缺少氧气，故不能燃烧。

说明燃烧需要氧气。

可燃物燃烧必须同时具备两个条件：①温度达到着火点；②与氧气接触。

1.燃烧的定义通常的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

（注：但并不是所有的燃烧都有氧气参加，如氢气可以在氯气中燃烧，镁可以在二氧化碳中燃烧等等。

）2.燃烧的条件一般的燃烧需要同时满足三个条件：(缺一不可①可燃物；②氧气(或空气)；③达到燃烧所需的最低温度(也叫做着火点)。

二、灭火的原理和方法［实验探究］灭火的原理燃烧必须同时具备三个条件，而灭火只要消除其中的一个条件就可以了。

(1)清除可燃物或使可燃物与火场隔离；(2)隔绝氧气(或空气)；(3)使温度降到着火点以下。

1.灭火的原理通过实验，可以得出灭火的原理(只要消除其中的一个条件就可以了)：(1)清除可燃物或使可燃物与火场隔离。

(2)隔绝氧气(或空气)。

(3)使温度降到着火点以下。

2.灭火的方法（1）使可燃物与空气隔绝。

（2）降低周围的温度。

联想发散几种常用灭火器的灭火原理和适用范围①泡沫灭火器：灭火时喷出大量二氧化碳和泡沫粘附在可燃物上，达到隔绝空气的目的。

用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的火灾。

②干粉灭火器：用压缩二氧化碳吹出干粉(主要含碳酸氢钠)来灭火。

除扑灭一般可燃物外，还可扑灭油、气引起的火灾。

③液态二氧化碳灭火器：将二氧化碳压缩在小钢瓶中，有降温和隔绝空气的作用。

用来扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器等的失火。

三、易燃物和易爆物的安全知识可燃物在有限的空间内急速地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体体积急速膨胀而引起爆炸。

可燃性气体或粉尘跟氧气(或空气)混合，由于可燃物与氧气接触的表面积很大，遇到明火就有发生爆炸的危险。

课题1 燃烧和灭火知识梳理1.燃烧(1)燃烧的定义燃烧是指___________与___________发生的一种_______、_______的剧烈的反应。

（2）燃烧的条件①___________、②___________、③___________，三个条件必须同时具备。

答案:(1)可燃物氧气发光发热氧化（2）可燃物氧气(或空气) 达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)2．灭火的原理和方法(1)灭火的原理①___________、②___________、③___________，三个条件只需具备一个。

(2)爆炸可燃物在________空间内发生________燃烧，称作爆炸。

（3）常用灭火器名称和适用范围(举两例)________：_______________________________________________；________：_______________________________________________；________：_______________________________________________。

（4）泡沫灭火器的反应原理(用化学方程式表示) ________________________________。

在________、________、和________易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。

答案:（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离隔绝氧气(或空气) 使温度降到着火点以下（2）有限急剧的（3）泡沫灭火器可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火干粉灭火器除可用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的火灾二氧化碳灭火器可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火（4）Al2(SO4)3+6NaHCO3====2Al(OH)3↓+6CO2↑+3Na2SO4 生产运输使用贮存疑难突破在什么情况下会发生爆炸？剖析：可燃物在有限的空间内急速地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体体积急速膨胀而引起爆炸。

揭秘燃烧与灭火一、燃烧及燃烧的条件1. 概念注意：更广义的燃烧指的是所有的发光、放热的剧烈的化学反应。

如氢气可以在氯气中燃烧，镁条可以在CO2中燃烧等。

2. 条件注意：着火点是物质本身的一种固有属性，一般不随外界条件的改变而改变。

二、灭火的原理1. 原理：如果破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。

2. 常用的灭火方法注意：降低温度不是降低着火点，着火点是物质的固有属性，一般情况下是不会改变的。

灭火可采取隔绝氧气（或空气）、降低温度到可燃物着火点以下或清除可燃物三种措施中的任意一种，不必同时具备。

三、易燃物易爆物的安全知识1. 爆炸2. 爆炸极限人们把容易导致爆炸的空气中可燃性气体的体积分数范围，称为该气体的爆炸极限。

氢气的爆炸极限为4%～74.2%，当氢气的体积分数小于4%或者大于74.2%时，即使遇明火也不会发生爆炸。

3. 易燃物与易爆物易燃物质是指那些易燃的气体和液体，易爆物指受热或撞击时容易发生爆炸的物质。

贮存、运输、使用易燃物或易爆物时，必须要注意安全，防止发生燃烧甚至引发爆炸。

注意：爆炸并不是都是由燃烧引起的，例如，轮胎爆炸、气球爆炸等。

发生火灾时，从火场逃生要注意防火、防烟、防毒气，浓烟中避难时，不要钻入易燃物中，要尽量放低身体，并用多层湿毛巾捂住口鼻，防止中毒。

题型1 探究燃烧的条件例题1 （黑龙江龙东）为加深对燃烧条件的认识，进一步了解灭火的原理。

某同学进行了探究实验：（1）用棉花分别蘸酒精和水，放到酒精灯火焰上加热片刻．．，观察到蘸酒精的棉花燃烧，另一个不燃烧，可以得出燃烧的条件之一是____________________；如果在酒精灯上加热时间较长，会发生的现象是____________________。

（2）如图1所示：将同样大小的乒乓球碎片和滤纸碎片放在薄铜片的两侧，加热铜片的中部，可以观察到__________________，可以得出燃烧的条件之一是__________________。

第七单元燃料及其应用课题一、燃烧和灭火人类发现、利用火的意义：黑暗→光明，抵御寒冷和敌害，吃熟食利于人类进化等。

一、燃烧⏹定义：通常条件下燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

⏹探究燃烧的条件【实验操作】a.如右图（I），在500mL的烧杯中注入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。

在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。

b. 如右图（II），用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。

【实验现象】a.铜片上的白磷燃烧产生大量白烟，黄色火焰；铜片上的红磷和水中的白磷没有燃烧。

b. 白磷在热水中燃烧。

【实验分析】如右图①与②对比，说明要达到可燃物燃烧所需要的最低温度（着火点）才能燃烧。

①与③对比，说明可燃物要与空气（氧气）接触才能燃烧。

③与图（II）对比，再次说明可燃物要与空气（氧气）接触才能燃烧。

【实验结论】燃烧的条件：可燃物、与氧气（或空气）接触、温度达到着火点。

【注意事项】①只有三个条件全部满足，燃烧才能发生。

（初中化学）②并非所有的燃烧都需要氧气，如氢气可以在氯气中燃烧生成氯化氢。

（高中化学）火一方面可以造福于人类，另一方面又会带来灾难，无情的火灾会给人民的生命财产带来重大损失。

二、灭火●讨论以下灭火的实例：1、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭或放入更多的蔬菜。

（隔绝空气氧气。

）2、堆积杂物的纸箱着火，用水浇灭。

（用水降温到纸箱的着火点以下。

）3、油罐着火用水喷湿降温。

（将温度降低到油的着火点以下。

）4、扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延前的一片树木砍掉，形成隔离带。

（清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离）●点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣上一只烧杯；将另两支蜡烛分别放在两只烧杯中；然后向其中的一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，比较三支蜡烛燃烧现象有什么不同？1、蜡烛慢慢熄灭。

《燃烧和灭火》知识清单一、燃烧的定义和条件燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应。

燃烧需要同时满足三个条件：1、可燃物可燃物是能够燃烧的物质，例如木材、纸张、汽油等。

不同的可燃物具有不同的燃烧特性，这取决于它们的化学组成和结构。

2、氧气（或其他助燃剂）氧气是常见的助燃剂，但有些物质在其他气体如氯气中也能燃烧。

燃烧过程中，助燃剂与可燃物发生化学反应，提供支持燃烧所需的氧原子。

3、达到可燃物的着火点着火点是可燃物燃烧所需的最低温度。

每种可燃物都有其特定的着火点，例如，白磷的着火点约为 40℃，红磷的着火点约为 240℃。

当可燃物的温度达到着火点时，与助燃剂接触就会引发燃烧。

二、完全燃烧与不完全燃烧1、完全燃烧当氧气充足时，可燃物完全燃烧，产生二氧化碳和水等物质，并释放出大量的热量。

例如，碳在充足氧气中燃烧生成二氧化碳：C ＋ O₂＝ CO₂（条件：点燃）。

2、不完全燃烧当氧气不充足时，可燃物发生不完全燃烧，除了生成二氧化碳和水外，还可能产生一氧化碳、碳黑等物质，同时释放的热量也相对较少。

例如，碳在氧气不足时燃烧生成一氧化碳：2C ＋ O₂＝ 2CO （条件：点燃）。

不完全燃烧不仅浪费能源，还会产生有害气体，对环境和人体健康造成危害。

三、燃烧的类型1、闪燃闪燃是指液体表面上产生的可燃蒸气与空气混合后，遇火源产生一闪即灭的燃烧现象。

2、着火着火是指可燃物在与空气共存的条件下，当达到某一温度时，与火源接触即能引起燃烧，并在火源移去后仍能持续燃烧的现象。

3、自燃自燃是指可燃物在没有外部火源的作用下，由于自身的发热和蓄热而导致的自行燃烧。

4、爆炸爆炸是指物质在瞬间以机械功的形式释放出大量气体和能量的现象。

爆炸分为物理爆炸和化学爆炸。

物理爆炸如锅炉爆炸，是由于压力超过容器承受限度而引起的；化学爆炸则是由于化学反应在极短时间内产生大量气体和热量而引发的，如炸药爆炸。

四、灭火的原理和方法灭火就是破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止。

燃烧和灭火一、燃烧及燃烧条件1、燃烧：通常情况下，可燃物与_____发生的一种_____、_____的_______________。

2、燃烧条件的探究实验（1）铜片上的白磷和红磷的现象：白磷燃烧，产生大量_____，放出_____；红磷：_____结论：燃烧需要温度达到可燃物燃烧需要的__________，即温度达到可燃物的_____。

注：着火点：是指使可燃物持续燃烧所需的最低温度。

是物质的固有性质，一般不可改变（2）用导管对准烧杯中的白磷通入氧气的现象：白磷_____，产生_____结论：燃烧需要可燃物与__________接触。

3、燃烧的条件_____、_______________、_________________________二、灭火的原理和方法1、灭火的根本是_______________。

具体为_________________________，_________________________、_________________________（注：因为着火点是物质的固有性质，一般不可随意改变，灭火时只能____________________，而不能____________________）2、常见的灭火方法：熄灭酒精灯的方法__________，原理为__________；扑灭桌面上燃着的酒精_______________，原理_______________；炒菜时油锅中的油着火，可用_______________或_______________，原理____________________；纸箱着火，用__________，原理____________________；油罐着火时需用__________，原理_______________；扑灭森林火灾的方法之一是_________________________，形成__________，原理_______________；液化气和煤气着火应__________，原理为__________；熄灭蜡烛的方法_____，原理__________。

第七单元燃料及其应用课题一、燃烧和灭火人类发现、利用火的意义：黑暗→光明，抵御寒冷和敌害，吃熟食利于人类进化等。

一、燃烧⏹定义：通常条件下燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

⏹探究燃烧的条件【实验操作】a.如右图（I），在500mL的烧杯中注入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。

在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。

b. 如右图（II），用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。

【实验现象】a.铜片上的白磷燃烧产生大量白烟，黄色火焰；铜片上的红磷和水中的白磷没有燃烧。

b. 白磷在热水中燃烧。

【实验分析】如右图①与②对比，说明要达到可燃物燃烧所需要的最低温度（着火点）才能燃烧。

①与③对比，说明可燃物要与空气（氧气）接触才能燃烧。

③与图（II）对比，再次说明可燃物要与空气（氧气）接触才能燃烧。

【实验结论】燃烧的条件：可燃物、与氧气（或空气）接触、温度达到着火点。

【注意事项】①只有三个条件全部满足，燃烧才能发生。

（初中化学）②并非所有的燃烧都需要氧气，如氢气可以在氯气中燃烧生成氯化氢。

（高中化学）火一方面可以造福于人类，另一方面又会带来灾难，无情的火灾会给人民的生命财产带来重大损失。

二、灭火●讨论以下灭火的实例：1、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭或放入更多的蔬菜。

（隔绝空气氧气。

）2、堆积杂物的纸箱着火，用水浇灭。

（用水降温到纸箱的着火点以下。

）3、油罐着火用水喷湿降温。

（将温度降低到油的着火点以下。

）4、扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延前的一片树木砍掉，形成隔离带。

（清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离）●点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣上一只烧杯；将另两支蜡烛分别放在两只烧杯中；然后向其中的一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，比较三支蜡烛燃烧现象有什么不同？1、蜡烛慢慢熄灭。

《燃烧和灭火》知识清单一、燃烧的定义和条件燃烧是一种剧烈的氧化反应，通常伴有发光、发热的现象。

燃烧需要同时满足三个条件：1、可燃物可燃物是能够燃烧的物质，例如木材、纸张、汽油等。

不同的可燃物具有不同的燃烧特性，其燃烧所需的温度和条件也有所差异。

2、氧气（或其他助燃剂）氧气是常见的助燃剂，但并非唯一的助燃剂。

在某些情况下，其他气体如氯气也可以支持燃烧。

燃烧过程中，可燃物与助燃剂充分接触，发生化学反应。

3、达到可燃物的着火点着火点是可燃物燃烧所需的最低温度。

每种可燃物都有其特定的着火点。

例如，白磷的着火点较低，约为 40℃，在常温下暴露在空气中就可能自燃；而木材的着火点则相对较高。

这三个条件缺一不可，只有同时满足，燃烧才能发生。

二、燃烧的类型1、闪燃闪燃是指可燃性液体挥发出来的蒸气与空气混合达到一定的浓度时，遇火源产生一闪即灭的现象。

2、着火着火是指可燃物在与空气共存的条件下，当达到某一温度时，与火源接触即能引起燃烧，并在火源移去后仍能持续燃烧的现象。

3、自燃自燃是指可燃物在没有外部火源的作用下，因自身发热并蓄热所产生的自行燃烧现象。

4、爆炸爆炸是指物质在瞬间急剧氧化或分解反应产生大量的热和气体，并以巨大压力急剧向四周扩散和冲击而发生的现象。

三、完全燃烧和不完全燃烧1、完全燃烧当氧气充足时，可燃物能够完全燃烧，生成二氧化碳和水等完全氧化产物。

完全燃烧能够释放出最大的热量，并且燃烧产物对环境的污染相对较小。

2、不完全燃烧在氧气不充足的情况下，可燃物会发生不完全燃烧，生成一氧化碳、碳氢化合物等不完全氧化产物。

不完全燃烧不仅释放的热量较少，而且产生的有害气体对环境和人体健康都有较大危害。

例如，在煤炭燃烧时，如果通风不良，就容易发生不完全燃烧，产生一氧化碳，导致煤气中毒。

四、灭火的原理和方法灭火的根本原理就是破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止。

1、清除可燃物或使可燃物与火源隔离例如，森林火灾发生时，设置隔离带，将未燃烧的树木与火源隔开，阻止火势蔓延。

《燃烧和灭火》知识清单一、燃烧的定义和条件燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应。

燃烧需要同时满足三个条件：1、可燃物可燃物是能够燃烧的物质，如木材、纸张、汽油等。

不同的可燃物具有不同的燃烧特性，其燃烧所需的条件和产生的热量也各不相同。

2、氧气（或空气）氧气是支持燃烧的重要气体。

大多数物质的燃烧都需要氧气的参与，但也有一些特殊情况，如镁可以在二氧化碳中燃烧。

空气中氧气的含量约为 21%，当空气中氧气的浓度降低时，燃烧的剧烈程度也会相应减弱。

3、达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）每种可燃物都有其特定的着火点，着火点是物质开始燃烧时所需的最低温度。

例如，白磷的着火点约为40℃，红磷的着火点约为240℃。

当温度达到可燃物的着火点时，可燃物才能开始燃烧。

这三个条件必须同时满足，燃烧才能发生。

如果缺少其中任何一个条件，燃烧就会停止。

二、完全燃烧与不完全燃烧1、完全燃烧当氧气充足时，可燃物能够完全燃烧，产生二氧化碳和水等物质，并释放出大量的热量。

例如，碳在充足的氧气中燃烧生成二氧化碳：C ＋ O₂＝点燃= CO₂。

2、不完全燃烧当氧气不足时，可燃物会发生不完全燃烧，除了生成二氧化碳和水外，还可能会产生一氧化碳、碳黑等物质，同时释放出的热量也较少。

例如，碳在氧气不充足的情况下燃烧生成一氧化碳：2C ＋ O₂＝点燃= 2CO 。

不完全燃烧不仅浪费能源，还会产生有害气体，对环境和人体健康造成危害。

三、燃烧的类型1、闪燃闪燃是指可燃性液体挥发出来的蒸气与空气混合达到一定的浓度，遇火源产生一闪即灭的现象。

2、着火着火是指可燃物在与空气共存的条件下，当达到某一温度时，与火源接触即能引起燃烧，并在火源移去后仍能持续燃烧的现象。

3、自燃自燃是指可燃物在没有外部火源的作用下，因自身发热并蓄热所产生的自行燃烧现象。

4、爆炸爆炸是指在极短时间内，释放出大量能量，产生高温，并放出大量气体，在周围介质中造成高压的化学反应或状态变化。