八年级生物上册 1.1《种子萌发的过程》教案 冀教版

第一节 种子萌发的过程
一、探究种子的基本结构
1、材料用具：浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片， 放大镜，滴管，碘液。 2、方法步骤： （1）仔细视察菜豆种子的结构组成。
视察外形 剥去种皮 用放大视察种子内部结构
（2）对照下图，仔细视察玉米种子的结构组成。
视察外形
用刀片纵向剖开种子，用 放大视察种子内部结构
五、实际应用
1、播种时选取粒大饱满的种子
2、种子播种的深度
大型的、子叶不出土的 种子（豌豆、玉米）
小型的、子叶出土的种 子（菜豆、棉花）
播得深些 播得浅些
大家思考
1. 你见过的其他植物的种子 , 哪些与菜豆种子的结构 相同 ? 哪些与菜豆种子的结构差别很大 ? 大豆、花生、槐树等很多双子叶植物的种子都和菜豆 种子类似 , 一般都有两片子叶，没有胚乳 ; 而小麦、玉 米、高粱等单子叶植物的种子与菜豆种子的差别比较 大 ,只有一片子叶 , 营养贮存在胚乳中
三、种子的萌发过程
1、菜豆种子的萌发过程： 吸水膨胀，软化种皮且 透性增加，氧气进入胚 和胚乳
在酶的作用下，贮存在子叶中的营养物质分解成小 分子物质，供胚吸取利用
胚根尖端第一突破种皮，发育成根
胚轴伸长，把两片子叶带出地面（子叶出土）
胚芽逐渐发育，形成茎和叶
2、玉米种子的萌发过程： 吸水膨胀，软化种皮且透性增加，氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下，贮存在胚乳中的营养物质分解成小 分子物质，并经过子叶转动给胚，供胚利用
胚根发育成根 胚轴伸长，并钻出土面（子叶留土）
胚芽逐渐发育，形成茎和叶
四、种子的休眠
有些植物的种子虽然是活的，萌发的条件也适宜，但 是它们成熟后不能立即萌发，需要经过一段时间才能 萌发，这种现象叫种子的休眠。

第一章种子的萌发和芽的发育种子萌发的过程课时目标1.说出种子的结构及各部分结构在萌发过程中的作用。

2.描述种子萌发的过程。

3.运用一定的实验器材探究种子萌发的过程。

4.形成种子的结构与其功能相适应的生物学观点。

学习重点:描述种子萌发的过程。

学习难点:通过实验观察种子萌发的过程。

课时活动设计教师活动:展示以菜豆为代表的双子叶植物种子结构的图片和以玉米为代表的单子叶植物种子结构的图片。

学生活动:看图说出种子各部分的结构名称,指出对应的位置。

设计意图:种子的结构是学习种子萌发过程的基础,为本节课的学习做好知识铺垫。

教师活动:展示豆芽图片,提出问题——豆芽是餐桌上常见的蔬菜,培制简单,是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。

种子萌发最先长出的部分是发育成茎和叶,还是发育成根呢?设计意图:本环节以学生熟悉的豆芽为例,提出问题,激发学生的求知欲,调动学生的思维。

探究实验:种子萌发的过程。

教师课前布置任务:培养豆芽,并认真观察,做好观察记录。

学生活动:完成豆芽的培养日记,在课上与同学分享培养过程中的收获及困惑。

教师活动:对学生的培养日记给予点评,然后给出菜豆种子萌发过程示意图,让学生结合课本图片和培养经验,尝试描述菜豆种子的萌发过程。

学生活动:各抒己见。

教师适时补充、规范用语,师生共同总结出菜豆种子的萌发过程:种子吸水膨胀,种皮软化—子叶中的营养物质被分解,供给胚利用—胚根首先突破种皮,发育成根—胚轴伸长,拱出地面—子叶出土露出胚芽,胚芽发育成茎和叶。

教师活动:给出菜豆种子结构图和菜豆幼苗图片。

学生活动:进行连线,找出菜豆种子各部分结构与菜豆幼苗各器官之间的发育关系,理解胚是种子的主要部分,是新植物的幼体。

教师活动:给出玉米种子结构图,提出问题——玉米种子的萌发过程与菜豆种子一样吗?学生活动:思考讨论。

教师活动:播放玉米种子萌发过程的视频。

师生共同总结出玉米种子的萌发过程:种子吸水膨胀—胚乳中的营养物质通过子叶转运给胚根、胚轴和胚芽—胚根突破种皮发育成根—胚轴伸长—子叶不出土,胚芽发育成茎和叶。

在剖面上滴一滴碘液，用放大 观察，看看剖面的颜色变化。
被碘液染成蓝色的部分是玉米的（ 胚乳）； 不变蓝色的部分是玉米的（ 胚 ）
二、双子叶植物种子结构
胚芽 胚轴 胚根 胚
子叶 种皮
双子叶种子的结构与作用
种
保护胚
双
皮
子
叶
胚芽---- 发育成茎和叶
种
子
胚轴---- 可拱出地面，连接茎和根
胚
胚根---- 发育成根
子叶---- 提供营养，干瘪掉落
发育成新植物
三、单子叶植物种子结构
果皮和种皮 胚乳 子叶
胚芽 胚 胚轴 胚根
单子叶种子的结构与作用
种皮
保护胚和胚乳
单
胚芽---- 发育成茎和叶
子 叶
胚轴---- 连接根和茎 胚
种
胚根---- 发育成根
子
子叶（一片）---- 不发育，转运营养
胚乳
为种子萌发提供营养
四、种子萌发的过程
1.菜豆种子萌发的过程
叶
胚
子叶
芽 种皮
试一试
请阅读教材第4页，结合图片和生活 经验，尝试描述菜豆种子的萌发过程
1.菜豆种子的萌发过程
吸水膨胀，软化种皮且透性 增加，氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下，贮存在子叶中的营养物 质分解成小分子物质，供胚吸收利用
胚根尖端首先突破种皮，发育成根 胚轴伸长，把两片子叶带出地面（子叶出土）
一、探究种子的基本结构
1、材料用具：浸软的菜豆种子和玉米种子，培养 皿，解剖刀，放大镜，滴管，碘液。 2、方法步骤： （1）对照课本，仔细观察菜豆种子的结构组成。
观察外形 剥去种皮 用放大观察种子内部结构
（2）对照下图，仔细观察玉米种子的结构组成。 观察外形

3.1.1种子萌发的过程
八年级上册
情境导入
形形色色的种子
本节目标
1.说出种子的各部分结构，以及其在萌发
中的作用。
2.描述种子萌发的过程。
3.运用对照实验法设计井完成对“种子萌发 的环境条件”的探究，学会控制实验条件， 检验不同的环境因素对种子萌发的影响，进 行科学方法的训练。
探究新知 探究一：种子的外部形态
探究新知 探究二：植物的生活史 水 膨胀 胚根突破种皮
胚根发育成根
幼根生长 胚轴伸长
子叶展开露出胚芽， 发育成茎和叶来自探究新知 植物的生活史
探究新知 种子结构与幼苗器官的对应
茎和叶
胚芽
知识运用
1.下列都是单子叶植物的一组是 ( C ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻、蚕豆、黄瓜 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁
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11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。21.8.2610:01:2210:01Aug-2126-Aug-21
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12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。10:01:2210:01:2210:01Thursday, August 26, 2021
2.小麦种子营养物质贮藏在 ( B )
A.子叶
B.胚乳
C.胚芽
D.胚根
知识运用
3.菜豆种子和玉米种子共有的结构是（ D ） A.都具有胚乳 B.都具有种皮和胚乳 C.都具有子叶和胚乳 D.都有种皮和胚
真题链接
1.（石家庄中考）解剖观察菜豆、玉米种子的时候，发现将胚的各个部分连接 起来的结构是（ D ） A.胚芽 B.胚根 C.胚轴 D.子叶