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马铃薯产业化可行性研究报告

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XX马铃薯产业技术转化基地

可行性研究报告

第 1 页 共 2页 目 录

第一章 总论 ............................................................................................................................................ 1

一、项目概况及目标 .......................................................................................................................... 1

二、项目建设单位简介 ...................................................................................................................... 3

三、可行性报告编制依据 .................................................................................................................. 9

四、可行性报告编制内容 .................................................................................................................. 9

五、建设方案与研究结论 ................................................................................................................ 10

六、主要经济技术指标 .................................................................................................................... 12

第二章 项目建设的背景和必要性 ...................................................................................................... 14

一、马铃薯产业是关系到我国乃至世界的粮食安全问题 ............................................................ 14

二、是调整农业产业结构，提高农民收入，推动农业科技进步的重要举措。 ......................... 18

三、生育期避灾性强，是减灾增收的一项重要举措 .................................................................... 24

第三章 市场分析 .................................................................................................................................. 26

一、马铃薯产业转化基地产出物用途调查 .................................................................................... 26

二、马铃薯现有生产能力调查 ........................................................................................................ 28

三、我国马铃薯产业竞争力分析 .................................................................................................... 41

四、马铃薯消费市场分析 ................................................................................................................ 49

五、酒精市场分析 ............................................................................................................................ 59

六、休闲食品—薯片市场分析 ........................................................................................................ 63

七、马铃薯营销合作模式 ................................................................................................................ 71

第四章 项目建设选址和有利条件 ...................................................................................................... 77

一、项目选址 .................................................................................................................................... 77

二、建设条件 .................................................................................................................................... 77

第五章 马铃薯脱毒种薯产业化方案 .................................................................................................. 82

一、建设宗旨和目标 ........................................................................................................................ 82

二、建设标准 .................................................................................................................................... 82

三、项目建设总目标 ........................................................................................................................ 83

四、生产工艺 .................................................................................................................................... 84

五、工厂化生产的管理体系 ............................................................................................................ 86

六、产业化推广模式 ........................................................................................................................ 88

七、建设内容 .................................................................................................................................... 89

第六章 酒精生产工艺方案 .................................................................................................................. 93

一、工艺流程 .................................................................................................................................... 93

二、工艺技术 .................................................................................................................................... 93

三、工艺特点说明 ............................................................................................................................ 95

四、建设设备清单 ............................................................................................................................ 97

第七章 炸薯片生产工艺 .................................................................................................................... 101

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马铃薯生产现状及产业化发展对策

马铃薯生产现状及产业化发展对策

1 天水市马铃薯生产现状及

产业化开发对策

马铃薯是我市三大作物之一，栽培历史悠久，分布区域广，播种面积大，经济效益高。常年播种面积70万亩以上，约占全市粮田面积的16%左右，仅次于小麦、玉米种植面积。随着近几年市场经济、商品农业和加工业的发展，马铃薯生产在我市农民增收和农村经济发展中的优势地位日益突出。为了加快马铃薯生产的发展，建立与市场经济相适应的产业格局，达到农业增效、农民增收的目的，我市各级政府和农业部门加大工作力度，积极引导农民调整种植结构，改进耕作技术，优化品种布局，扶持加工企业，建立脱毒马铃薯繁殖推广和产销服务体系，有力地促进了全市马铃薯生产规模，产量水平、品种质量、加工销售和经济效益的全面提升，使马铃薯产业呈现出良好的发展局面。在各级历任领导的重视下，从70年代开始我市先后引进示范推广了一批新品种，经过20多年发展，全市马铃薯品种基本实现了良种化，一个以天薯系、陇薯系、武薯系优良品种为主体，常规品种、脱毒品种并举的良种高效利用格局基本形成。同时，丰产栽培经过一系列由单一到综合，由简单到复杂的技术发展过程，逐步使栽培技术走上了规范化的道路。随着我市“两高一”农业的不断发展，各地以马铃薯为主的间作、套种、复种面积逐年扩大，均 2 为不同地区实现增产增收、发展区域经济、实现马铃薯生产潜力的深度开发开辟了新途径。

一、马铃薯生产现状

1、种植分布

我市属半湿润易旱区，丰富的光照资源，冷凉湿润，水热同季的气候特征特别适宜于马铃薯生产发育，一直以品质好，产量高，深受市场欢迎。马铃薯种植区域分布在全市五县二区，主要集中在半山区和高山区，共分为四个种植区域：一是川塬浅山春夏播马铃薯栽培区。该区海拔700—1500米，以渭河干流及其支流川塬台地为主，多为一年两熟或两年三熟，复种指数高，马铃薯既可春播又可夏播，近年来尤以大棚，地膜栽培发展较快。其种植面积约占马铃薯总面积的8%左右；二是干旱山地春播马铃薯栽培区。包括海拔1400—1800米的所有干旱山区，分布范围广，气候差异大，植被稀少，沟壑纵横，马铃薯种植面积占总面积的35%左右；三是二阴山地春播马铃薯栽培区。包括海拔1400—1800米的所有二阴山区，该区气候凉爽，降水较多，蒸发量小，无霜期较短，是我市马铃薯主要产区，种植面积约占总面积的40%；四是高寒阴湿山地春播马铃薯栽培区。包括海拔1800米以上的全部高山地区，气候特点是高寒阴湿，降水量多，湿度大，气温低，日照少，无霜期短，年种植面积约占总面积的15%左右。

马铃薯种薯繁育项目可行性研究报告

马铃薯种薯繁育项目可行性研究报告

目 录

第一章 总 述 错误！未定义书签。

一、项目情况简介 ................................................ 错误！未定义书签。

二、概况................................................................. 错误！未定义书签。

三、建厂依据 ........................................................ 错误！未定义书签。

第二章 资源调查、市场调研和拟建规模 错误！未定义书签。

一、资源调查 ........................................................ 错误！未定义书签。

（一）生产原料（马铃薯） ................................ 错误！未定义书签。

（二）燃料（煤） ................................................ 错误！未定义书签。

（三）电力 ............................................................ 错误！未定义书签。

（四）水................................................................. 错误！未定义书签。

二、市场调研分析 ................................................ 错误！未定义书签。

三、拟建规模 ........................................................ 错误！未定义书签。

第三章 建设方案、工艺及工程进度 错误！未定义书签。

一、设计方案 ........................................................ 错误！未定义书签。

马铃薯新品种原种基地建设项目可行性研究报告

马铃薯新品种原种基地建设项目可行性研究报告

1 优质专用马铃薯新品种原种基地

项目可行性研究报告

黑龙江省农科院马铃薯研究所

一、前言

马铃薯是世界四大粮食作物之一，其营养成份全、含量丰富，产业链长，抗旱，耐瘠薄，适应性广，种植区域遍布世界140多个国家和地区，是重要的粮菜兼用和工业原料作物。在我国，马铃薯产业作为“朝阳产业”，已被一些地区和省份确立为振兴经济的支柱产业，大力发展。我省是我国马铃薯生产传统大省，也是我国马铃薯种薯和商品薯生产和供应基地，马铃薯已经成为我省的四大作物之一，在农业经济发展中处于特别重要的地位，与当地人民生产、生活息息相关。

本项目的规划，是适应我国马铃薯生产形势发展、充分发挥我省马铃薯生产优势、进一步提高我省马铃薯生产整体水平的需要；是带动我省农作物种植结构调整、稳定和发展农村经济、增加农民收入的需要；是促进我省及我国马铃薯生产向产业化、专用化方向发展、加速优质专用马铃薯产业化进程、增强马铃薯产品国际竞争能力的需要，具有特别重大的战略意义。

二、概况评估

1、马铃薯种薯供需概况

近年来，我省的马铃薯种植面积稳定在35万公顷左右，单产15吨/公顷，总产500万吨，种植面积和总产量占全国的十分之一左右。 2 随着市场经济的发展，全球一体化经济的推进，我国及我省马铃薯产业呈现出种植面积进一步扩大，单产水平稳步提高，加工业逐步兴起，马铃薯用途多样化的发展趋势。从而，使整个种薯市场需求量也不断增加，品种结构需求也趋于专用性和多样化。

从我国马铃薯北方一季作区（东北、华北和西北）中原二季作区（山东、江苏、浙江、安徽、河南等省）和南方沿海各省区（广东、福建、海南、广西、江西、湖南等沿海和周边省份）这三个主要产区的生产情况看，种薯年需求总量预计在230万吨左右。专家预测，到本世纪末2010年，我国马铃薯种植面积将达600万公顷，预计可使这三大马铃薯产区的种薯需求量将增加到300万吨左右，其中鲜食用马铃薯占20%，食品加工用马铃薯占20%，淀粉及其制品加工用马铃薯占40%。就我省马铃薯加工业发展来说，目前已建成年产5万吨的马铃薯淀粉厂一处，年产2万吨的马铃薯淀粉加工厂3处，年产3000吨的马铃薯淀粉加工厂1处，马铃薯食品加工有中小型炸片厂3处，加拿大的美康马铃薯食品公司已在我省建立较大型的马铃薯炸条厂，上述建成投产的厂家，如正常运转，年处理鲜薯的能力可达100万吨以上，约占全省马铃薯总量的五分之一，品种需求的专用性、多样性显著提高。

甘肃马铃薯生产燃料乙醇的可行性研究

甘肃马铃薯生产燃料乙醇的可行性研究

第１１卷第２期　２０１１年６月　兰州石化职业技术学院学报　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｌａｎｚｈｏｕ　Ｐｅｔｒｏｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｖｏ１．１１　Ｎｏ．２　Ｊｕｎ．，２０１１　

文章编号：１６７１—４０６７（２０１１）０２—０００３一Ｏ３　

甘肃马铃薯生产燃料乙醇的可行性研究　

牟晓红　

（兰州石化职业技术学院石油化学工程系，甘肃兰州７３００６０）　

摘要：分析了甘肃省马铃薯种植的地理条件、种植资源等方面的优势，提出了以马铃薯为　

原料，采用生料发酵技术生产燃料乙醇，不仅能带动甘肃省农业产业结构的调整，同时缓　

解日益增长的能源需求，符合工农业发展的需要。　关键词：马铃薯；燃料乙醇；可行性；研究　

中图分类号：ＴＱ２２３．１２　文献标识码：Ａ　

能源是当今社会赖以生存和发展的基础。近几　

年来，随着石油资源持续减少和人们对环境的关注，　

以生物质为原料生产燃料，已经成为一些国家的能　

源发展战略而备受重视。　

燃料乙醇的发展经历了三个阶段：第一阶段是　

以玉米、小麦为原料，是发展燃料乙醇的初始阶段。　

虽然技术已经成熟，但由于我国人多地少，农业资源　

紧缺，依靠粮食作为燃料乙醇的原料，并非长久之　

计。第二阶段是以薯类、甜高粱等为原料。国家先　

后出台了一系列文件，鼓励利用边际性土地种植木　

薯、马铃薯等非粮食类能源作物来发展生物燃料乙　

醇。第三阶段是以秸秆等农业废弃物为主要原料的　

纤维素燃料乙醇。但是，以纤维素为原料生产乙醇　

目前面Ｉ临三大难题：一是纤维素水解酶成本高。二　

是五碳糖发酵菌株的转化率低，五碳糖不容易生成　

乙醇。三是纤维素原料收集、运输难。这些问题不　

仅在中国，在世界上也是一个难题。　

因此，就目前来说，发展以薯类作物为原料的生　

物燃料不论从技术、成本以及原料综合利用等方面　

都是最佳的选择。而且，有利于推动燃料乙醇生产　

形成产业化、规模化¨Ｊ。　

１　甘肃发展马铃薯生产燃料乙醇的主　

要优势