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物美商品采购与配送管理1. 概述物美是中国最大的连锁超市，其商品采购和配送管理是保证商品品质和快速供应的关键环节。
本文将介绍物美的商品采购流程和配送管理体系，以及相关的策略和措施。
2. 商品采购流程物美的商品采购流程包括供应商选择、采购计划、采购订单、发货和收货等环节。
2.1 供应商选择物美根据供应商的信誉、产品质量、价格和服务等因素进行供应商选择。
物美与供应商建立长期合作关系，以确保稳定的产品供应和优质的商品品质。
2.2 采购计划物美根据市场需求和销售数据等信息制定采购计划。
采购计划考虑商品的类别、品牌、规格、数量等因素，并根据预算进行合理安排。
2.3 采购订单物美向供应商下达采购订单，明确商品的详细信息，包括商品名称、规格、单价、数量等。
采购订单需要经过物美的采购部门审核，并与供应商确认后生效。
2.4 发货和收货供应商按照采购订单的要求进行商品发货，物美通过物流方式将商品送至各个门店。
门店在收到商品后进行验收，确保商品的完好和数量的准确性。
3. 配送管理体系物美的配送管理体系包括仓储管理、物流运输管理和配送中心管理三大环节。
3.1 仓储管理物美在各个地区设立的仓库对商品进行存储和管理。
仓库负责商品的入库、出库、库存管理和库存盘点等工作，以确保商品的保质期和库存充足。
3.2 物流运输管理物美建立完善的物流运输网络，实施集中管理和统一调度。
物美与物流公司合作，通过配送车辆将商品从仓库送至各个门店，确保及时、准确地配送商品。
3.3 配送中心管理物美在各个地区设立配送中心，负责商品的分拣和配送。
配送中心根据门店的需求进行商品分拣，并通过最优路线和配送计划将商品送至各个门店。
4. 策略和措施为了提高商品采购和配送管理的效率和质量，物美采取了一系列策略和措施。
4.1 供应链管理物美与供应商建立紧密的合作关系，共同开展供应链管理。
物美通过与供应商的信息共享和合作，实现供应链的协同管理，提高商品供应的稳定性和效率。
提升食品采购配送服务效率的五大策略食品采购配送服务的效率对于任何食品企业或服务机构都极为重要。
高效的采购和配送服务能够减少成本，提升产品的质量和可靠性，从而增强企业竞争力。
本文将介绍提升食品采购配送服务效率的五大策略，希望对相关从业人员提供一些有益的参考。
一、优化配送路线规划配送路线规划的合理性与食品采购配送服务的效率密切相关。
基于现代化的技术工具，例如地理信息系统（GIS），采购和配送人员可以通过路线规划软件来确定最佳配送路径。
这些软件能够考虑到实时交通情况、配送点的优先级和容量限制等因素，以提供最佳的配送路线。
通过优化配送路线，可以减少行驶里程和配送时间，从而提高配送效率。
二、建立供应链管理系统建立一个高效的供应链管理系统可以大大提升食品采购配送服务的效率。
这样的系统能够对供应链中的各个环节进行全面管理，包括采购计划、供应商管理、库存管理、订单处理和配送跟踪等。
通过实时监控和数据分析，企业能够及时发现并解决潜在的问题，确保供应链的稳定性和流畅性。
供应链管理系统的建立有助于提高采购配送的响应速度和准确性，从而有效提升服务效率。
三、采用信息化技术信息化技术在提升食品采购配送服务效率中起着关键作用。
例如，采购和配送人员可以使用电子标签和条码来管理库存和跟踪货物。
同时，电子订单和结算系统能够自动化采购和结算流程，减少人为错误和时间成本。
此外，通过互联网、移动应用和电子商务平台，供应商和客户可以实时获取库存和交货信息，进一步提高采购配送服务的效率。
四、加强供应商合作与协同供应商的合作与协同对于提升食品采购配送服务效率至关重要。
建立稳定的供应商合作关系可以确保供应的可靠性和稳定性，减少采购风险。
此外，采购主管和供应商可以共享信息并进行定期沟通，以建立更紧密的合作关系。
通过供应商合作与协同，企业能够更好地预测需求、规划库存，提前储备物资，减少采购和配送周期，提高服务效率。
五、持续改进和创新持续改进和创新是提高食品采购配送服务效率的关键。
物美调研报告调研背景和目的本次调研旨在了解消费者对物美超市的认知和满意度，以及他们对物美超市的期望和改进建议，从而为物美超市提供有针对性的改善方案。
调研方法我们采用问卷调查的方式收集数据。
调查对象为在过去三个月内曾在物美超市购物的消费者。
共发放了200份问卷，回收率为90%。
数据收集时间为两周。
调研结果总览以下是本次调研的主要结果总览：1. 70%的受访者在过去三个月内有到物美超市购物的经历。
2. 78%的受访者对物美超市的印象较好或非常好。
3. 受访者对物美超市的产品质量和价格相对满意，但对服务质量和店内环境有一些意见和建议。
4. 45%的受访者期望物美超市提供更多的促销活动和优惠，以及更加便捷的支付方式。
5. 34%的受访者希望物美超市增加更多的有机食品和环保产品。
6. 56%的受访者建议物美超市改善店内的整体布局和导购服务。
7. 受访者对物美超市的回头率较高，54%的受访者表示会继续选择物美超市作为他们的首要购物地点。
改进建议基于调研结果，我们提出以下改进建议供物美超市参考：1. 提升服务质量：加强员工培训，提高店员的专业知识和服务态度。
2. 优化店内环境：改善店内布局，增加购物导引标识并维护店内卫生。
3. 提供更多促销活动和优惠：根据消费者的需求，增加更多具有吸引力的促销活动和特价商品。
4. 增加有机食品和环保产品的种类：随着消费者健康意识的提升，增加有机食品和环保产品的种类，满足消费者的需求。
5. 推出更多便捷支付方式：与第三方支付平台合作，提供更多便捷的支付方式，方便消费者的购物体验。
结论物美超市在产品质量和价格方面取得了较高的认可，但在服务质量和店内环境方面仍有一定的改进空间。
根据消费者的意见和建议，物美超市可以通过提升服务质量、优化店内环境以及增加促销活动和便捷支付方式来提升消费者满意度和忠诚度，并进一步巩固市场地位。
做实精细化管理全面提升服务保障水平街道党政办是街道机关综合协调部门，担负着参谋服务、承上启下、联系左右、协调各方的工作职责。
今年以来，我们积极围绕产业强街、乡村振兴、文明创建三大重点工作和高质量发展考核目标任务，扎实开展各项工作，高效有序推进。
作为街道的“后勤保障部”，党政办作为街道采购小组成员单位一直负责街道的采购管理工作，然而通过近年来的巡查和审计，仍暴露出较多问题和漏洞。
比如，街道办公用品、耗材、茶叶等物资应由街道采购小组统一采买，各部门按需登记领用，但有部分部门单位会越过申请审批，直接私下联系采购，直接到财政上报销；有的领用物品时不签字，不打招呼；有的嫌麻烦一次领用太多，远超使用水平。
这样的情况时有发生，导致采购管理无序，无形中加大了支出，不符合当前过紧日子的要求。
在新的一年，我们将着重抓好采购领用管理，做实精细化管理，在做好保障服务的同时，压降财务支出，提升服务保障水平。
一是强化制度，规范采购。
我们将本着节约集约的原则，对街道采购进行扎口管理，采购范围包括房屋和设备的租赁、政府购买服务劳务、家俱电器、办公用品、办公耗材、印刷服务、广告服务、会务服务、慰问物资等。
各部门单位在上报年度预算时一并上报采购预算，制定初步采购计划，经街道办公会议研究讨论通过后，由街道采购小组统一组织采购;按货比三家的原则，严格按照政府采购流程，确保采购质效并举。
二是拓宽渠道，降低成本。
建立供应商（服务商）资源库，积极与之前合作过的、反馈较好的供应商和市场上有资质、信用好的供应商走访洽谈，纳入街道供货商（服务商）资源库。
根据各部门单位审核过的采购申请单，向库内供应商询价，经过比质比价后，选出物美价廉、服务到位的供应商进行合作。
每年年底将各部门单位对供货服务商的综合评价反馈作为评判标准，对评价较低的，及时进行更换，动态鸡”、打好“铁算盘”，真正把钱花在刀刃上。
比如，压缩办公设备购置，将街道闲置不用或低效运转的资产调入公物仓集中管理、调剂使用，修旧利旧，能用不租、能租不买；控制办公用品领用，严格执行领用管理制度，控制领用数量,避免浪费。
物美经营短板分析报告1. 引言物美超市作为中国领先的连锁零售企业，在市场上具有广泛的知名度和影响力。
然而，就像其他企业一样，物美超市也存在一些经营上的短板。
本报告将重点分析物美超市的短板，并提出相应的改进建议，希望能够帮助物美超市更好地发展。
2. 人力资源管理人力资源是企业成功的重要因素之一，但物美超市在这方面存在一些短板。
首先，物美超市的员工培训与发展机制不够健全，导致员工的专业能力和服务质量不高。
其次，物美超市的激励机制存在一定的问题，缺乏有效的激励手段，难以激发员工的积极性和创造力。
因此，物美超市应加强员工培训与发展，建立完善的激励机制，提高员工的技能和服务水平。
3. 供应链管理物美超市的供应链管理也存在短板。
一些物美超市门店的货源管理和库存控制不够精细，导致一些商品的供应不稳定。
此外，物美超市的供应链运作过程中缺乏信息共享和协作，导致物流效率低下。
为了解决这些问题，物美超市应加强门店的货源管理和库存控制，优化供应链的运作流程，加强与供应商的合作与沟通。
4. 门店布局与品类管理物美超市的门店布局和品类管理也存在短板。
一些门店的布局不合理，导致客流量和销售额无法最大化。
同时，物美超市在品类管理方面缺乏差异化和个性化的策略，难以满足不同消费者的需求。
为了改善这些问题，物美超市应重新评估门店的布局，根据地域特点和消费者需求进行合理的调整。
同时，物美超市应进行更精细化的品类管理，提供更多样化的产品选择。
5. 线上线下一体化物美超市在线上线下一体化方面也存在短板。
物美超市的线上渠道和线下门店仍然相对独立，缺乏有效的融合和互动。
这不利于物美超市实现全渠道整合，提升消费者的购物体验。
为了解决这一问题，物美超市应加强线上线下的协同，通过技术手段实现渠道融合，提供更便捷和个性化的服务。
6. 品牌形象和营销策略物美超市的品牌形象和营销策略也需要改进。
当前物美超市的品牌形象相对平庸，缺乏独特性和吸引力。
此外，物美超市的营销策略相对传统，需要更多创新和差异化的营销手段。
食品配送服务质量保证措施
为了保障食品配送服务的质量，我们采取了以下措施：
1. 严格筛选供应商：我们与具有良好信誉和高质量产品的供应
商合作，并对其进行严格的评估和筛选，以确保食品的质量和安全。
2. 食品质检：我们对所有食品进行严格的质检，确保其符合卫
生安全要求。
我们对食品进行检验，包括外观、口感、气味等方面，确保食品没有任何质量问题。
3. 环境控制：我们的配送车辆和配送箱都会定期进行清洗和消毒，以保持良好的卫生状态。
我们也会尽量避免将不同类型的食品
放在同一个箱子中，以防止交叉污染。
4. 及时配送：我们努力保证食品在最短的时间内送达顾客手中，以确保食品的新鲜度和质量。
我们与专业的配送团队合作，优化路
线规划，确保及时的配送。
5. 顾客反馈：我们重视顾客的意见和反馈，积极采取措施改进
我们的服务。
我们鼓励顾客对食品配送服务提出建议和意见，以期
不断提升服务质量。
通过以上措施，我们致力于为顾客提供高质量的食品配送服务，并确保食品的安全和新鲜度。
如有任何问题或建议，请随时与我们
联系。
国内连锁超市物流配送优化方案研究在当今竞争激烈的商业环境中，国内连锁超市面临着诸多挑战，其中物流配送环节的优化对于提高运营效率、降低成本、提升顾客满意度至关重要。
本文将深入探讨国内连锁超市物流配送的现状及问题，并提出相应的优化方案。
一、国内连锁超市物流配送的现状（一）配送中心建设许多国内连锁超市已经建立了自己的配送中心，但在规模、设施和技术水平上存在差异。
一些大型连锁超市拥有现代化的配送中心，具备先进的仓储管理系统和自动化设备；而一些中小型连锁超市的配送中心则相对简陋，信息化程度较低。
（二）配送模式常见的配送模式包括自营配送、供应商配送和第三方配送。
自营配送能够更好地控制配送过程，但需要较大的投资和管理成本；供应商配送在一定程度上减轻了超市的负担，但可能存在配送不及时、服务质量参差不齐的问题；第三方配送则具有灵活性，但对配送质量的把控相对较难。
（三）物流信息化随着信息技术的发展，国内连锁超市在物流信息化方面取得了一定进展，但仍存在信息不畅通、数据不准确等问题。
例如，库存管理系统与销售系统未能有效对接，导致库存积压或缺货现象时有发生。
二、国内连锁超市物流配送存在的问题（一）配送成本高由于配送路线规划不合理、车辆满载率低等原因，导致物流配送成本居高不下。
此外，仓储管理不善、库存周转率低也增加了库存成本。
（二）配送效率低配送中心的作业流程不够优化，分拣、装卸等环节耗时较长，影响了配送的及时性。
同时，交通拥堵、天气等外部因素也会对配送效率产生不利影响。
（三）服务质量不稳定在配送过程中，货物损坏、丢失等情况时有发生，影响了顾客的购物体验。
而且，对于一些特殊商品（如生鲜食品）的配送，缺乏专业的冷链设备和技术，难以保证商品的品质。
（四）缺乏协同合作连锁超市与供应商、第三方物流企业之间的协同合作不够紧密，信息共享不充分，导致供应链整体运作效率低下。
三、国内连锁超市物流配送优化方案（一）优化配送中心布局与设施1、根据超市的分布和销售情况，合理规划配送中心的位置和规模，以减少运输距离和时间。
食材配送服务质量保证措施一、配送链管理为了保证食材配送服务的质量，确保顾客能够获得新鲜、优质的食材，我们采取了一系列的配送链管理措施。
1. 供应商选择：我们严格选取合作供应商，只与具有良好信誉和正规证照的食材供应商合作。
供应商必须符合食品安全和卫生的标准，并经过定期的审核和评估，以确保提供的食材具有高质量和安全性。
2. 车辆条件要求：我们要求配送车辆具备一定的条件，保证食材在运输过程中不受到污染和损坏。
车辆必须定期进行维护保养，确保温度控制设备能够正常工作，避免食材在运输中受到温度不适的影响。
3. 配送温控：在配送过程中，我们对食材的温度进行严格控制。
根据食材的特性和要求，设定相应的保鲜温度，并使用专业的温控设备对食材进行监测。
如果发现温度超出合理范围，我们将立即采取措施，确保食材的质量不受影响。
4. 包装防护：在食材配送过程中，我们注重包装的防护。
食材必须使用适当的包装材料，防止受潮、破损和污染。
我们还会在包装中加入吸湿剂、保鲜膜等辅助材料，以增加食材的保鲜期和质量。
二、人员管理食材配送服务的质量保证不仅依赖于设备和技术，也离不开专业的人员管理。
1. 人员培训：我们对配送人员进行全面的培训，包括食材保鲜知识、温度控制方法、包装技巧等方面的培训。
只有具备相关知识和技能的人员，才能够正确处理食材配送过程中的各种情况，确保配送质量。
2. 健康管理：我们要求配送人员经常进行健康体检，确保身体健康状况符合食品配送的要求。
如果配送人员出现身体不适症状，我们会暂时调整其工作岗位，直到身体完全恢复。
3. 工作纪律：我们明确了食材配送人员的工作纪律和规范，包括准时出发、按时送达、文明服务等方面的要求。
我们对配送人员的工作进行巡查和监督，确保他们能够严格按照规定的流程和要求完成配送任务。
三、客户反馈和投诉处理为了进一步提高食材配送服务的质量，我们重视客户的反馈和投诉，并积极采取措施加以妥善处理。
1. 客户反馈渠道：为了方便客户提供反馈，我们开通了多种渠道，包括电话、在线聊天、电子邮件等。
如何提升小吃店的服务质量小吃店是人们生活中重要的一部分，而如何提升小吃店的服务质量，让顾客获得更好的体验，是每个小吃店经营者都应该思考的问题。
本文将从培训员工、改善环境、提供优质食品等方面，探讨如何提升小吃店的服务质量。
一、培训员工员工是小吃店的重要组成部分，他们直接与顾客接触，直接影响着顾客对店铺的印象。
因此，为提升小吃店的服务质量，首先需要对员工进行系统的培训。
1. 提供专业培训：培训员工时，应注重提供专业知识和技能培训，包括食品安全、卫生知识、烹饪技巧等。
通过培训，员工能够提供准确的产品介绍和专业的建议，为顾客提供更好的服务。
2. 培养服务意识：除了专业知识，员工的服务意识也是至关重要的。
店铺可以组织员工参加服务态度和技巧培训，加强团队合作意识，提高顾客满意度。
3. 多渠道反馈机制：建立良好的员工反馈机制，鼓励员工提供意见和建议，及时跟进解决问题，不断优化服务质量。
二、改善环境店铺的环境是顾客选择小吃店的重要因素之一，舒适的环境能够吸引更多的顾客。
因此，改善小吃店的环境是提升服务质量的重要一环。
1. 清洁整齐：店铺应保持干净整洁，定期清洁店内和周围的环境，包括桌椅、地面、卫生间等。
同时，要保持空气流通，保持室内的空气质量。
2. 舒适氛围：提供舒适的用餐环境，如音乐、装饰等，营造愉悦的氛围。
此外，店内温度、照明等也要适宜，以满足顾客的需求，提升整体用户体验。
3. 便利设施：提供便捷的设施，如免费WiFi、手机充电、停车位等，满足顾客的各种需求。
三、提供优质食品小吃店的核心是提供美味的食品，为了提升服务质量，小吃店需要注重提供优质食品。
1. 物美价廉：保证食品的品质和价格的合理性，以满足顾客吃得好、吃得实惠的需求。
店家可以探索更多优惠活动，如特价、套餐等，吸引顾客。
2. 新鲜食材：确保使用新鲜的食材，尽量选择本地供应商，保证从采购到出售过程中食材的新鲜度。
3. 多样选择：提供多样化的菜单，满足不同顾客的口味需求。
全面提升华东物美门店配送服务质量作者：严峻来源：《经营管理者·中旬刊》2016年第09期摘要：统一配送是连锁企业核心竞争力的一个重要部分。
华东物美集团门店随着业务和规模的飞速发展，伴随而来的物流配送质量问题逐渐显现，各门店的物流配送服务质量如何，将直接影响企业的效益和服务宗旨。
如何针对现有的物流配送模式进行物流配送服务质量的优化，进一步提高商品配送的效率和效益是连锁零售企业需要解决的重要课题。
关键词：连锁超市华东物美物流配送服务质量一、下沙物美门店配送的背景华东物美集团股份有限公司是一家以直接经营为主模式的超市公司，是华东地区最具规模的连锁零售企业，其在华东地区具有数十家网点，号称华东地区人的菜篮子、米袋子。
对于这样一个大型的零售连锁企业来说，完备的物流配送体系是其运营的基础。
企业快速发展，周边竞争加剧，加上居民网购习惯进一步形成，企业各门店的配送服务质量已落后于企业快速连锁扩张经营的发展步伐。
物流配送是连锁超市物流过程的末端，直接面对各连锁分店保证供货率和供货质量。
因此，物流配送服务质量水平高低直接决定着连锁超市经营成本的高低，影响企业赢利的能力，这样，连锁企业物流配送的合理化运作就显得尤为重要。
下沙物美门店是华东物美规模最大经营效益最好的门店之一，2015年实现销售额过4亿。
商业规划之初，依托商业地理数据库，集团总部科学合理布局商业网点，采用连锁经营、集中配送提高了物流效率和对店铺订单的响应速度，使得商品配送的时间缩短和成本降低，大大减少连锁企业成本和运作的复杂性，减少缺断货。
集团公司根据库存和实际销售的情况，由系统自动生成订单，实现采购作业及采购流程的规范化和标准化。
通过建立越来越科学的管理机制，严格管理供应商送货及时率、收货效率、店铺订单满足率、拣货效率、退货准时率、库存差异率、订单文件传送及时率等指标，持续要求配送高效准确，较长时间保证了稳定增长的经济效益。
下沙物美门店作为物流配送的服务终端，在零售经营中，需要的商品配送不同于其他类型企业的物流配送，其特点是：1.变价快：通常连锁超市经营的消费品价格随着市场供需会有较快变化，同时生产商或零售商的促销也频繁引起变价。
2.订单频繁：由于可供顾客选择的品类极其丰富、订单频率高、同时有时间要求，有些周转快、大品牌的小订单甚至要求两天送货一次，有时还有紧急订货。
3.滞销品和退货商品新增汰换的频率很高，经常面临增加新商品，淘汰滞销品，还要处理诸如赠品、退货（正品、残次品）等问题。
以上特点使商业零售物流比其他物流更加复杂和困难。
二、优化物流配送，提升配送服务质量和水平上述工作会忽略市场的不确定性对库存的影响。
笔者建议可依不同的品类对门店物流配送服务质量加以提升：1.注重产品关联促销，提高库存周转率。
在市场经济迅速发展的今天，商品的同质化现象越来越普遍，连锁超市只有不断提高物流效率，降低库存，加快商品周转率，才能持续提高企业经济效益。
下沙物美门店消售的商品，不管是联营柜台的还是自营柜台的，每周都严格按照公司统一档期要求执行，促销的效果和力度都比较大。
收银柜台旁边经常摆放一些活页促销宣传册，这些宣传册在周边小区或会员客户群中也定期进行精准投放。
很多老客户看到一些促销档期和促销内容，纷纷前来购物。
宣传册上有些打折或针对会员的促销价信息，取得了很好的宣传和促销效果。
相比较而言，国内其他连锁超市企业这方面研究和实践都还比较有欠缺。
客流量和客单价是反映门店销售业绩最直接的两项重要指标。
商品归类更加科学，商品陈列更加符合客户需求吸引顾客眼球、减少顾客迂回或不必要物流的时间，通过客户购买清单及金额的聚类分析更加精准地罗列出组合促销的方案，则可提高客流量和客单价。
针对不同顾客群（如集团客户）展开细致的市场调研，实施不同促销方案，如果效果好，就推广到其它门店。
促销效果的好坏直接影响商品物流配送的频次和数量，影响库存的周转率。
2.认真研究进口食品的消费群体，加大宣传力度。
这两年，下沙物美超市扩大了进出口食品的品种和数量，吸引了大批的年轻消费群体特别是年轻女性群体。
取得了较好效果。
由于更新的进口食品数目较多，特别是韩国进口产品，有些不经常逛超市的顾客并不完全了解进口柜台的情况。
如果能在推出进出口食品或更新进出口食品之时，在周边社区、学校附近、写字楼等目标顾客群聚拢的地方加大宣传力度，效果一定不错。
可以结合多点平台，突出进出口食品在热点搜索商品中的比重。
进口食品的商品品质大多深入目标消费群心中，而目标消费群大多月收入或月消费都比较高，却少有购物时间。
辅以满多少免费配送的促销策略，结合厂家的宣传和广告策略，可能会有更好的效果。
仅以2016年6月的彩色促销宣传单册为例，进口食品的宣传页占总的宣传单页数的1/12，主要是些汽水、甜圈、海苔和果冻、面酱，目标群体的针对性不强，主题还不够突出。
如果每档的进口商品宣传单主题更突出，能很好的与周边相似的食品零售店或线上电商和微商做到差异化促销，加上物美超市很好的客户体验优势，可以通过色彩、音乐、形状、图案等，结合一些特有的风格（简洁、卡通、青春、唯美等），配以时尚的主题，来迎合消费者的审美情趣，形成较稳定的消费圈，有利于提高物流配送的准确性，降低退换货物流的频次，提高经济效益。
3.线上平台助力家电和生鲜区，大力加强团购优惠宣传。
消费者在选购大宗商品时，经常会选择知名的线上或线下平台公司，比如京东或苏宁易购。
下沙门店家电区面积较小，笔者观察半年，发现去那儿体验的客户并不太多。
实体店常常受物理空间的限制，多点平台上家电的图片介绍可以比实体空间中多得多。
下沙物美超市可以充分发挥综合购物场所和多点平台的作用，充分发挥全员营销的力量，利用各种渠道和关系拓展家电类产品。
目前家电类产品的销售额占整个物美实体店的销售比重还较低。
根据家电的服务特性，区域化和品牌化运作的公司产品售后和维权更有保障。
针对目标客户群，优化线上促销宣传，通过线上多点预约配送，从客户购买需求或购买意向入手，用户通过多点下订单后，家电柜组第一时间响应订单，快速组织实施家电采购和物流配送计划，搭售超市其它大宗或较重的家用产品如大米或整箱类产品。
生鲜配送中心接到门店的要货数据后，会立即在系统中生成门店要货订单，然后按不同的物流类型进行不同的处理。
生鲜配送中心追求的原则归纳起来就是“快”、“准”、“好”，这就要求：与供应商高效率地进行信息沟通，结合历史数据和地域及消费群体特点，以需定配，创造由顾客拉动的价值。
全程严格追求专业化和标准化运作，配送中心自动生成的配送要和其它商品错峰配送，相关辅助的计量电子设备能做到智能称量并迅速准确，从仓库码头到冷柜销售快速流转，尽可能实现无中断、无绕道、无等待、无回流的增值流通加工，最大限度降低损耗，提供最好的品质保证，让客户有最好的感官体验。
加强团购优惠宣传和团购订单信息化系统处理，客户团购可以和门店物流配送紧密结合，进而提高公司物流配送效益和绿色节能。
同时通过物美运输车辆统一的装饰，车辆外装饰面突出不同档期的主打产品，所到之处能起到统一的宣传，将提升公司的物流配送服务形象。
这和物美提倡的为最广大老百姓提供更多物美价廉的商品的理念是吻合的。
4.加强商品出入库标准化作业，开发蔬果类自有品牌。
传统的连锁零售企业中，信息化和机械化程度还不高，主要依赖于手工操作和不多的机械设备。
近年来华东物美集团通过引进新设备和新技术等措施，大幅提高存储密度与生产效率，有效降低了人工的劳动负荷。
下沙物美的仓储管理还是比较规范的。
仓储区位划分合理，货架楼层注重取放的便捷性，兼顾安全原则。
各样的货物严格按一定的货位空间摆放，遵循一定的标准。
工作人员运用机械设备方面一般能做到比较规范和熟练。
定期或不定期进行仓库盘点，提高商品仓储的完好率和准确率。
2016年上半年，下沙物美组织各个部门对公司所有运营的商品进行盘点，这项工作不仅考验平时仓储和货架商品管理的规范性，也直接影响订单生成的质量。
试想如果一件商品它的商品库存数量与实际极不吻合，而消费品通常有不同的保值期，需要有针对性的保质期管理，这些势必会影响采购产品的数量和周期。
可喜的是，物美在这方面的运作和管理始终走在行业的前面。
门店引进料箱堆垛机、可拆卸式货架和自动称重等设备，可以实现高密度存储、快速、精确地对包裹进行称重，将有力地消除物流过程中的无效作业，降低商品的破损率，提高盘点的准确率，大大提升物流的运转效率。
开发蔬果自有品牌系列化，执行检测、分拣、包装，净菜到配菜加工、商品印刷码等一系列物美特色的标准环节，以减少蔬果的损耗和店铺包装工作量，增加产品附加值为目标，将进一步提高下沙物美的核心产品竞争力。
自有品牌无论淡旺季，都做到充足供应，将使蔬果类物流配送作业更加均衡。
5.融企业文化于服务之中，与供应链成员携手并进。
近年来国内连锁超市以顾客满意为核心，积极实施低成本、低价格、高服务的经营战略，使消费者用最少的支出、最短的时间、最快的速度、最低的价格，在最优质的服务下完成满意购物。
然而，为了应对一些需要进行多频次小批量配送的紧急订单，供应商直接配送商品车辆可能会出现空载现象，造成供应链成员配送资源的浪费，进而抬高价格。
其次，一些消费者因单位购物支出提高或购物时间和体力成本增加，也会减少合理的购物频次和购买额度。
华东物美依托供应链合作信息平台，联合各个中小供应商，实时整合配送信息，实施共同配送，能够实现各门店对多频度和小批量配送的要求，减少总的配送费用，最后达到降低供应链各成员配送成本，又能创造以顾客为中心的合作关系，共同获得更佳的经济和社会效益，达到多赢局面。
下沙物美可以充分挖掘现有物流运输资源的潜力基础上，针对需求配送到家的大企业生活区和社区孤寡老弱等客户，积极拓展环城和园区批量商品配送点或社区粮油蔬果类配送点，定期开展免费购物车理想停靠站点和时段调研，为所辐射辖区居民和外来工及园区学生提供更便利的购物体验和生活品运送，这完全符合物美“发展民族零售行业、提高大众生活品质”的企业文化。
此外，华东物美集团不拘一格用人才，在引进和应用新技术的同时，加强对各门店的人才梯度培养，持续完善和优化物流配送工作，从而实现现有门店物流配送服务质量的提升。
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