艾滋病患者保健营养及其防控研究论文
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艾滋病毒感染者的营养治疗方案研究艾滋病毒感染者是指被艾滋病毒感染的人群,艾滋病毒会损害免疫系统,导致感染者易于受到各种感染和疾病的侵袭。
为了增强患者的免疫功能和改善其生活质量,营养治疗成为一种重要的辅助治疗手段。
本文将探讨艾滋病毒感染者的营养治疗方案。
一、消化系统保健艾滋病毒感染者常常伴有恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状,因此维持适当的营养摄入很重要。
其中,蛋白质是身体细胞和组织的基本建造材料,富含植物蛋白的食物如豆类、豆制品以及鱼、鸡肉等蛋白质来源是艾滋病毒感染者的良好选择。
此外,艾滋病毒感染者可以选择一些容易消化和吸收的食物,如面条、米饭、粥等,以减轻胃肠道不适。
二、维生素和矿物质的补充艾滋病毒感染者常常伴有免疫系统功能下降,因此摄入足够的维生素和矿物质对其免疫功能的维持至关重要。
维生素C和维生素E等抗氧化维生素可以增强免疫功能,鱼肝油、鸡肉、猪肉、蔬菜、水果等是维生素的良好来源。
此外,矿物质如锌、铁、钙等也对免疫系统有重要作用,鱼、贝类、全麦面包、豆类等是艾滋病毒感染者可以选择的矿物质来源。
三、饮水和营养补充剂艾滋病毒感染者容易出现脱水和营养不良,因此饮水和营养补充剂的摄入是十分必要的。
对于感染者而言,每天饮用足够量的水有助于排除体内的废物和毒素,并提供足够的水分维持体内的正常功能。
此外,营养补充剂可以有效地提供营养素,维持艾滋病毒感染者的体力和免疫功能。
四、咨询专业的营养师对于艾滋病毒感染者来说,咨询一位专业的营养师是非常重要的。
营养师能够根据患者的情况,制定个性化的饮食计划,并提供科学、准确的营养指导。
在与营养师的交流中,患者能够了解自己身体所需的营养素,并通过合理的膳食搭配来改善免疫功能和生活质量。
总之,艾滋病毒感染者的营养治疗方案是为了增强患者的免疫功能和改善其生活质量而设计的。
在治疗过程中,消化系统保健、维生素和矿物质的补充、饮水和营养补充剂的摄入以及咨询专业的营养师都是十分重要的。
艾滋病患者的正确饮食增强免疫力延缓病情进展艾滋病(Acquired Immunodeficiency Syndrome,简称AIDS)是由人类免疫缺陷病毒(Human Immunodeficiency Virus,简称HIV)感染引起的一种严重的免疫系统疾病。
艾滋病患者的免疫系统受损,容易引发各种并发症,因此正确的饮食对于增强患者的免疫力、延缓病情进展至关重要。
本文将探讨艾滋病患者的正确饮食以及如何通过科学合理的营养摄入来延缓病情进展。
1. 均衡饮食,合理搭配营养艾滋病患者应保持均衡的饮食,合理搭配各种营养素,以满足身体对营养的需求。
首先,食物应多样化,包括五谷杂粮、蔬菜水果、奶类及豆类、肉类、鱼类等。
每餐摄入的膳食应包含适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,供给身体所需的能量。
2. 增加蛋白质摄入量,维持机体免疫功能蛋白质是构成人体细胞的基本营养素,对于艾滋病患者来说尤为重要。
蛋白质不仅为机体提供能量,还能促进免疫细胞的生成和功能的正常发挥。
患者可以适量增加蛋白质的摄入,如瘦肉、奶制品、大豆及其制品等。
此外,还可以通过蛋白质补充剂来提高蛋白质的摄入量。
3. 补充维生素和矿物质,维持营养平衡艾滋病患者的免疫力低下,容易发生维生素和矿物质缺乏。
因此,艾滋病患者应多摄入维生素C、维生素E、锌、铁等营养素,以维持机体的免疫功能。
可以通过增加新鲜水果、蔬菜、肝脏、海鱼等食物的摄入来补充这些营养素。
4. 避免食物污染,保持食品卫生艾滋病患者的免疫功能较弱,对于食物污染更为敏感。
在日常生活中,应特别注意食品的卫生情况,避免食用未经煮熟的肉类及海鲜、生蔬菜等可能存在细菌和寄生虫的食物。
同时,患者在烹饪食物时,要注意加热杀菌,以确保食品的安全。
5. 饮食要科学,避免盲目使用保健品尽管市面上有很多保健品声称可以增强免疫力,但这些保健品的效果并未经过科学验证。
艾滋病患者在选择保健品时要慎重,不盲目相信宣传,并遵循医生的建议。
饮食与营养对艾滋病病毒感染的影响及预防措施建议艾滋病是一种严重的免疫系统疾病,由人体免疫缺陷病毒(HIV)引起。
艾滋病病毒通过血液、性接触和母婴传播,对人体免疫系统造成严重损害。
饮食和营养在艾滋病病毒感染的影响和预防中起着重要的作用。
本文将探讨饮食与营养对艾滋病病毒感染的影响,并提出预防措施建议。
首先,艾滋病病毒感染会导致人体免疫系统受损,使人体更容易受到感染。
因此,艾滋病患者需要注重饮食和营养的摄入,以增强免疫力。
蛋白质是维持免疫系统正常功能所必需的营养物质,艾滋病患者应摄入足够的蛋白质来支持免疫系统的正常运作。
此外,维生素和矿物质也对免疫系统的功能发挥至关重要。
艾滋病患者应保证摄入足够的维生素C、维生素E、锌和硒等营养素,以增强免疫系统的抵抗力。
其次,饮食和营养对艾滋病病毒感染的影响还体现在病情的发展和治疗效果上。
艾滋病患者通常会出现消瘦、乏力、食欲不振等症状,这与机体代谢紊乱和营养不良有关。
因此,艾滋病患者应遵循科学合理的饮食规划,保证摄入足够的能量和营养物质,以维持机体的正常代谢和免疫功能。
高蛋白、高热量的饮食有助于改善患者的营养状况,减轻病情的进展。
此外,艾滋病病毒感染的预防也与饮食和营养密切相关。
艾滋病病毒主要通过血液、性接触和母婴传播,因此,艾滋病的预防措施主要包括避免接触感染源、安全性行为和母婴传播的防治。
在饮食和营养方面,艾滋病病毒感染的预防可以从以下几个方面入手:1. 增强免疫力:艾滋病病毒感染会削弱人体免疫系统,因此,艾滋病病毒感染的预防应注重增强免疫力。
良好的饮食和营养摄入可以提高免疫系统的抵抗力,减少感染的风险。
建议艾滋病病毒感染的人群多摄入富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果、坚果等。
2. 避免高危行为:艾滋病的主要传播途径是血液和性接触。
为了预防艾滋病病毒的感染,人们应避免使用未经消毒的注射器和针头,避免与艾滋病病毒感染者共用牙刷、剃刀等个人卫生用品。
此外,安全性行为也是预防艾滋病的重要措施,如正确使用安全套等。
艾滋病毒感染者的食品安全与营养保健艾滋病(Acquired Immunodeficiency Syndrome,简称AIDS)是由人类免疫缺陷病毒(Human Immunodeficiency Virus,简称HIV)引起的一种免疫系统失调疾病。
艾滋病毒感染者面临着许多健康和生活上的挑战,而饮食和营养问题尤为重要。
本文将探讨艾滋病毒感染者的食品安全和营养保健措施。
首先,艾滋病毒感染者需要注意食品安全。
因为免疫系统受损,感染者容易受到各种细菌、病毒和其他微生物的侵袭。
为了确保食品的安全,感染者应尽量避免食用生或未煮熟的食物,特别是肉类、鱼类和禽类。
这些食物可能会携带病原体,对感染者的健康构成威胁。
感染者应确保将食品彻底煮熟,并避免食用过期的或贮存不当的食物,以减少食物中的细菌和病毒含量。
其次,感染者还需要关注自己的营养摄入。
营养对艾滋病毒感染者的健康至关重要,因为充足的营养可以增强免疫系统功能,改善身体状况,减轻症状。
感染者应确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,以满足身体的需要。
蛋白质是身体修复和组织生长所必需的,可以通过摄入瘦肉、鱼、豆类和乳制品等高蛋白食物来获得。
维生素和矿物质可以通过多食新鲜水果、蔬菜和全谷物来摄取。
此外,感染者还可以咨询营养师或医生,制定个人化的饮食计划,确保获得所需营养。
此外,厨房的卫生也是关键。
厨房是食品安全的重点区域,必须保持清洁和卫生。
感染者应定期清洁和消毒厨房表面、厨具和食品存储区域。
同时,将烹饪和食品准备区域与生食食材分开是非常重要的,以防止交叉污染。
艾滋病毒感染者还要注意个人卫生。
勤洗手是预防病毒和细菌传播的基本措施。
感染者应经常使用肥皂和温水洗手,特别是在接触食物之前和之后。
避免接触污染物和有害物质也是艾滋病毒感染者食品安全的重要方面。
最后,心理压力管理也是艾滋病毒感染者食品安全和营养保健的重要环节。
压力可能会对食欲和进食习惯产生负面影响。
感染者应寻求心理支持并积极应对压力。
艾滋病患者营养保健及其预防营养缺乏研究分析黑龙江省黑河市逊克县疾病预防控制中心 164400【摘要】目的:探讨艾滋病患者营养保健及其预防营养缺乏研究。
方法:采用文献回顾法了解艾滋病患者营养状况及其营养治疗资料。
结果:人体感染艾滋病病毒(HIV)后,由于多种原因可造成身体营养缺乏,绝大多数人会因此出现体重降低,这是营养状况损害出现的第一症状,80%以上的AIDS患者还会出现极度消瘦,而营养缺乏反过来又会加快艾滋病的病程和发展,能量、蛋白质、微量营养素缺乏可以使身体的免疫功能进一步恶化,并影响其他生理功能,降低患者的生活质量和进行日常活动的能力。
结论:营养状况是确定艾滋病患者生存时间长短的一个重要因素,营养良好就可以延长患者的生存时间。
足够的蛋白质储备和充足的微量营养素对许多抗AIDS治疗药物的疗效好坏也是十分必要的。
【关键词】艾滋病;营养保健;营养缺乏[Abstract] Objective:To study the nutrition and health care of AIDS patients and the prevention of nutrition deficiency. Methods:Literature review was used to understand the nutritional statusand nutritional treatment data of AIDS patients. Results:After the human body is infected with HIV,the body nutrition deficiency can be caused due to various reasons,and the vast majority of people will lose weight as a result. This is the first symptom of nutritional status damage. Morethan 80% of AIDS patients will also suffer from extreme emaciation. In turn,nutrition deficiencywill accelerate the course and development of AIDS. Energy,protein and micronutrient deficiency can further deteriorate the immune function of the body,affect other physiological functions,and reduce the quality of life of patients and their ability to carry out daily activities. Conclusion:Nutritional status is an important factor in determining the survival time of AIDS patients. Good nutrition can prolong the survival time of AIDS patients. Sufficient protein reserves and sufficient micronutrients are also necessary for the efficacy of many anti-AIDS drugs.[Keywords:] AIDS;Nutrition and health care;nutrient deficiency艾滋病的全称是“人类获得性免疫缺陷综合征”(英文简称AIDS)。
艾滋病患者休息与营养艾滋病,这一令人闻之色变的疾病,不仅给患者的身体带来了巨大的痛苦,也在心理和生活上造成了沉重的负担。
对于艾滋病患者来说,良好的休息和合理的营养是维持生命、提高生活质量以及对抗疾病的重要手段。
休息对于艾滋病患者至关重要。
充足的睡眠是身体恢复和免疫系统修复的关键时期。
艾滋病病毒会攻击免疫系统,使得患者的身体更容易疲劳和虚弱。
因此,保证每晚足够的睡眠时间,有助于身体机能的恢复和调整。
患者应尽量创造一个安静、舒适、黑暗且温度适宜的睡眠环境。
避免睡前使用电子设备,减少咖啡因和刺激性饮料的摄入,建立规律的作息时间表,都有助于提高睡眠质量。
除了夜间睡眠,白天适当的休息和放松同样重要。
艾滋病患者可能会因为身体的不适和心理的压力而感到疲惫不堪。
在白天,患者可以根据自身的体力状况,适时进行短暂的午休或者休息片刻。
避免过度劳累和长时间连续工作或活动,学会合理安排时间,给自己留出休息的空间。
在心理层面,休息也具有重要意义。
艾滋病患者往往承受着巨大的心理压力,焦虑、抑郁等情绪可能会影响睡眠和整体的休息状态。
因此,通过心理调适,如冥想、深呼吸、放松训练等方式,缓解心理压力,有助于更好地进入休息状态。
合理的营养对于艾滋病患者来说更是不可或缺。
由于艾滋病病毒的影响,患者的身体代谢会发生变化,对营养的需求也有所不同。
首先,蛋白质的摄入对于艾滋病患者尤为重要。
蛋白质是身体修复和维持免疫系统的重要物质。
患者可以选择优质蛋白质来源,如鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类和奶制品等。
这些食物不仅富含蛋白质,还包含其他重要的营养成分。
其次,足够的维生素和矿物质对于维持身体正常机能必不可少。
维生素 C、维生素 E、维生素 B 族等具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受损伤。
新鲜的水果和蔬菜是这些维生素的良好来源。
矿物质如铁、锌、钙等也在身体的代谢和免疫功能中发挥着关键作用。
艾滋病患者还需要注意碳水化合物的摄入。
选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、燕麦等,能够提供更持久的能量,并且有助于控制血糖水平。
艾滋病的营养与运动保健艾滋病(Acquired Immunodeficiency Syndrome,AIDS)是由人类免疫缺陷病毒(Human Immunodeficiency Virus,HIV)感染引起的免疫系统功能受损的一种疾病。
艾滋病患者免疫力低下,容易感染各种疾病,因此营养和合理的运动对于艾滋病患者的康复与保健至关重要。
一、艾滋病患者的营养需求艾滋病患者的营养需求与正常人群有所不同,他们的身体对营养物质的吸收和利用能力下降,免疫系统功能受损,常常伴随有其他疾病的发生。
因此,艾滋病患者需要合理调整饮食,保证足够的营养摄入,以维持身体的免疫能力和健康状况。
1.1 蛋白质摄入蛋白质是组成机体的基本物质,艾滋病患者的蛋白质需求量较高。
他们可以通过增加摄入富含高质量蛋白的食物如鸡蛋、乳制品、瘦肉、鱼类等来满足身体的需要。
此外,艾滋病患者还可适量补充蛋白质粉剂,但需在医生指导下进行。
1.2 脂肪摄入适量的脂肪摄入对艾滋病患者的身体健康和能量提供至关重要。
他们可选择优质脂肪来源,如植物油、坚果、鱼类等,同时要尽量避免动物油脂的高摄入。
1.3 碳水化合物摄入碳水化合物是提供身体能量的重要营养素,特别是复合碳水化合物,如杂粮、全谷类等,对艾滋病患者的能量补充和营养平衡非常有益。
1.4 维生素和矿物质补充艾滋病患者免疫力低下,容易出现维生素和矿物质缺乏的情况。
因此,他们需要多摄入富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果、全谷类、豆类等,或者在医生指导下适量补充维生素和矿物质的营养品。
二、艾滋病患者的运动保健艾滋病患者在合理的运动保健指导下,可以改善身体素质,增强免疫力,提高生活质量。
然而,由于个体差异及疾病特殊性,艾滋病患者在进行运动时需要注意以下几点。
2.1 循序渐进艾滋病患者的身体状况不同,故而在运动过程中需要循序渐进,适量增加运动负荷与强度,以避免对身体产生过大的压力。
2.2 选择适合的运动方式艾滋病患者可以选择适合自己的运动方式进行锻炼,如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等,避免剧烈运动和危险运动。
艾滋病毒感染的代谢紊乱与营养疗法研究艾滋病毒感染是一种严重的免疫系统疾病,会导致代谢紊乱和营养不良。
合理的营养疗法对于艾滋病毒感染者的康复十分重要。
本文将探讨艾滋病毒感染所引起的代谢紊乱,并介绍一些有效的营养疗法以改善患者的健康状况。
艾滋病毒感染会影响患者的能量代谢和免疫功能。
病毒感染引起的炎症反应导致代谢率的增加,进而消耗患者的能量储备,导致体重下降和肌肉消耗。
患者常常面临营养不良,容易出现缺乏维生素和矿物质等微量元素的情况。
为了应对艾滋病毒感染相关的代谢紊乱,营养疗法起到了重要的作用。
以下是一些常见的营养疗法。
1. 增加蛋白质摄入量:艾滋病毒感染会导致肌肉消耗,因此增加蛋白质摄入可以帮助维持肌肉质量和功能。
艾滋病毒感染者的蛋白质需求量比正常人要高,通常建议每天摄入1.2-1.5克/公斤的蛋白质。
2. 补充微量元素和维生素:炎症反应和抗逆转录病毒治疗可能会导致患者出现微量元素和维生素的缺乏。
因此,通过饮食或补充剂的方式增加维生素C、维生素E和微量元素(如锌和硒)的摄入可以改善代谢功能和免疫状况。
3. 调整膳食结构:为了满足患者的能量需求和改善肌肉质量,适量增加膳食中碳水化合物和脂肪的摄入是必要的。
艾滋病毒感染者常常面临食欲不振和肠道问题,因此建议分次进食、多吃高能量高营养密度的食物,如坚果、鱼类、豆类和全麦食品。
4. 规范水分摄入:艾滋病毒感染者常常伴随有腹泻、呕吐等症状,容易失水,因此要保持良好的水分摄入以维持水平衡。
5. 避免食物污染:艾滋病毒感染者的免疫状况较差,对细菌、病毒和寄生虫等微生物更敏感。
因此,他们需要特别注意食物安全,尽量避免生食和未煮熟的食物,避免食物污染。
营养疗法的效果被广泛研究并证实了其对改善艾滋病毒感染者的代谢紊乱和健康状况的积极影响。
然而,由于每个患者的具体病情和需求不同,营养疗法的制定应个体化,最好由专业营养师根据患者的具体情况制定。
此外,患者在进行营养疗法时也应注意与医生的密切合作,定期进行营养评估,并及时调整饮食计划。
艾滋病的预防与治疗论文素材艾滋病的预防与治疗论文素材:第一部分:艾滋病的概述艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的慢性病,它主要通过血液、性接触以及母婴传播。
目前,全球范围内已有数百万人感染艾滋病病毒,并且艾滋病已成为世界上威胁人类健康的重大公共卫生问题之一。
第二部分:艾滋病的传播途径1. 血液传播:通过共用注射器、输血、移植手术等途径,艾滋病病毒可以通过血液进入人体。
2. 性传播:未采取安全性行为,如使用安全套等,艾滋病病毒可以通过性行为传播。
3. 垂直传播:未经治疗的HIV感染母亲会将病毒传递给胎儿或婴儿。
第三部分:艾滋病的预防措施为了预防艾滋病的传播,以下措施是非常重要的:1. 宣传教育:开展艾滋病的宣传教育活动,提高人们对艾滋病的认知和了解,促使大众采取积极的预防措施。
2. 安全性行为:通过正确使用安全套,减少性伴侣的数量,避免高危行为等方式,降低性传播的风险。
3. 无菌注射器:在注射药物时使用无菌注射器,避免共用针头和注射器,以防止血液传播。
4. 定期检测:定期进行艾滋病病毒检测,以及相关的性传播疾病检测,及早发现和治疗,避免传播给他人。
5. 母婴传播阻断:提供艾滋病病毒筛查和相关的抗病毒药物给孕产妇,以减少母婴传播的风险。
第四部分:艾滋病的治疗方法1. 抗病毒治疗:目前,抗逆转录病毒治疗(ART)是管理和控制HIV感染的有效方法。
ART能抑制病毒的复制,控制病情进展,并提高患者的生活质量。
2. 心理支持:对于艾滋病患者来说,良好的心理健康是治疗的重要组成部分。
提供心理咨询、亲友支持和心理干预等服务,有助于患者更好地应对压力和心理困扰。
3. 卫生保健:艾滋病患者需要定期接受医疗监测和治疗,并积极处理其他相关健康问题,如防止并发症和合并感染的发生。
4. 社会支持:建立艾滋病患者支持组织和社区,为患者提供信息、教育和经济援助等全方位的支持服务。
第五部分:艾滋病的研究和全球合作为了更好地预防和治疗艾滋病,各国政府、医疗机构和研究机构之间的全球合作是必不可少的。
艾滋病治疗中的营养辅助与支持艾滋病是由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的一种严重的传染病。
艾滋病治疗的目标是通过抗逆转录病毒疗法(ART)控制病毒复制,减少病毒负荷,并增强患者的免疫系统功能。
而营养辅助与支持在艾滋病治疗中起着至关重要的作用,旨在提供充足的营养素,增强患者的营养状况和整体健康。
本文将探讨在艾滋病治疗中的营养辅助与支持的重要性,以及如何进行有效的饮食管理。
一、艾滋病治疗中的营养需求与风险在艾滋病的发展过程中,感染者的营养需求和代谢状态发生了显著变化。
病毒的侵袭会导致患者免疫系统功能下降,引起炎症反应,增加能量和营养素的需求。
此外,抗逆转录病毒药物的使用也会对机体产生副作用,进一步增加了患者的营养风险。
营养不良在艾滋病治疗中非常常见,并且会导致许多严重的并发症。
缺乏充足的营养素会降低患者的免疫功能,增加感染的风险,影响药物疗效,延缓康复进程。
由于厌食、恶心、腹泻等消化道症状的出现,患者容易出现体重下降、营养不良等问题。
因此,艾滋病治疗中的营养辅助与支持至关重要。
二、艾滋病治疗中的饮食策略1. 增加能量摄入:艾滋病患者需要摄入足够的能量以支持其身体的代谢过程。
每日摄入的能量应该根据病情和个体差异而定,通常建议在2000-3000千卡之间。
高能量的食物如坚果、植物油、肉类等可以帮助提高能量摄入。
2. 提供充足的蛋白质:蛋白质是组织修复和免疫功能恢复所必需的营养素。
艾滋病患者应该摄入足够的蛋白质以帮助身体恢复。
富含蛋白质的食物包括鸡蛋、鱼类、乳制品、豆类和坚果等。
3. 补充维生素和矿物质:艾滋病患者的营养需求比正常人群更高,因此应该补充足够的维生素和矿物质。
维生素C、维生素E、锌等可以增强免疫功能,维生素B、维生素D等可以促进身体的代谢和骨骼健康。
4. 确保充足的水分摄入:水分不仅能够维持身体的水平衡,还可以预防口腔溃疡和便秘等副作用。
艾滋病患者应该每天饮用足够的水并避免脱水的发生。
5. 避免食物安全问题:由于免疫功能下降,艾滋病患者容易感染食物中的细菌和病毒。
艾滋病患者保健营养及其防控研究
【摘要】目的:探讨艾滋病患者营养保健及其防控研究。
方法:采用文献回顾法了解艾滋病患者营养状况及其保健营养治疗资料。
结果:人体感染艾滋病病毒(hiv)后,由于多种原因可造成身体营养缺乏,绝大多数人会因此出现体重降低,这是营养状况损害出现的第一症状,80%以上的aids患者还会出现极度消瘦,而营养缺乏反过来又会加快艾滋病的病程和发展,能量、蛋白质、微量营养素缺乏可以使身体的免疫功能进一步恶化,并影响其他生理功能,降低患者的生活质量和进行日常活动的能力。
结论:保健营养状况是确定艾滋病患者生存时间长短的一个重要因素,营养良好就可以延长患者的生存时间。
足够的蛋白质储备和充足的微量营养素对许多抗aids治疗药物的疗效好坏也是十分必要的。
【关键词】艾滋病;保健营养
【中图分类号】r197 【文献标识码】a 【文章编号】1004-7484(2013)04-0128-01
艾滋病的全称是“人类获得性免疫缺陷综合征”(英文简称aids)。
主要是由于人体的免疫系统被一种叫做hiv(人类免疫缺陷病毒)的病毒所破坏,从使身体丧失了对疾病的抵抗力,进而患上了多种不可治愈的肿瘤,最后导致患者死亡的一种严重的传染病。
营养和艾滋病的关系密切,人体感染艾滋病病毒(hiv)后,由于各种原因造成的身体营养缺乏,是影响艾滋病发病、治疗及死亡的原因之一。
由于目前尚未发现抗hiv 的特效药物,而艾滋病的防治工作强
调综合治疗和预防,艾滋病的营养支持提倡机体摄入适宜水平的各种营养素,防止营养缺乏和不平衡,将营养不良的症状及有关的并发症减到最低的状态,进而提高艾滋病病人的生存年限[1]。
人体感染艾滋病病毒(hiv)后,由于多种原因可造成身体营养缺乏,绝大多数人会因此出现体重降低,这是营养状况损害出现的第一症状,80%以上的aids患者还会出现极度消瘦,而营养缺乏反过来又会加快艾滋病的病程和发展,能量、蛋白质、微量营养素缺乏可以使身体的免疫功能进一步恶化,并影响其他生理功能,降低患者的生活质量和进行日常活动的能力。
同时,营养状况也是确定艾滋病患者生存时间长短的一个重要因素,营养良好就可以延长患者的生存时间。
另外,足够的蛋白质储备和充足的微量营养素对许多抗aids治疗药物的疗效好坏也是十分必要的。
1 营养状况对aids 免疫功能的影响
aids通过降低免疫力,直接干扰营养素的摄入和利用,间接地影响营养状况,增加了机会性感染的发生。
因此,有效的营养支持可补充aids 患者的能量、蛋白质、维生素和矿物质,优化免疫系统的功能,维持体重,提高预后的效果。
2 营养支持是改善和增加体重的有效方法
体重是反映aids 发展过程、营养调节、判定预后的重要指标。
这种体重下降主要是指脂肪和肌肉组织同时下降,一方面使肝脏产生过多的脂肪,使其在血液代谢中消耗大量热卡,另一方面加速肌肉中蛋白质的分解,引起体重下降。
因此,患者需要的能量比健
康人群高10%~15%。
3 营养治疗
营养支持有助早期抗病毒治疗,提高cd4细胞计数cd4细胞在细胞免疫系统中起着中心调节作用,它能促进细胞产生抗体,正常为410~1 590 cell/μl ,cd4 细胞数量是影响患者生存质量的主要因素。
维生素和矿物质能促进免疫器官的发育和免疫细胞的分化,提高机体免疫功能增强对感染的抵抗力。
我们在日常膳食的基础上增加足量的矿物及维生素,如西红柿、黄瓜、生菜、草莓、葡萄、苹果、柑橘、猕猴桃、芒果、香蕉等[2]。
3.1 给予充足热卡及营养素
患者摄入热卡应略大于健康人,达到40~45 千卡/ kg. d。
三大营养素供能分别为蛋白质20 %、碳水化合物40 %~60 %、脂肪20 %~40 %。
对于有非脂肪组织被消耗的病人,蛋白质摄入量应达到115g/ kg. d。
注意补充微量营养素,维生素c 每天至少500~1000mg ,维生素e400u ,β2胡萝卜素200μg ,硒200μg ,维生素b12100μg ,锌50mg。
3.2 增加营养素摄入量
经口摄入是营养支持最科学最经济的途径,应尽可能增加经口摄入量。
对食欲不振者应鼓励使用喜爱的食物,每日可进食6~8 次。
3.3 增加营养物在肠道的吸收
腹泻是引起吸收不良的主要原因。
在美国大约有60% 的hiv感染者在病程中至少有1周以上的水样腹泻史,在发展中国家腹泻的发
生率接近100%。
对这类病人应一方面积极治疗腹泻,另一方面加强营养治疗,不能经口进食时采用管饲营养[3]。
对艾滋病病毒感染者和病人合理饮食,改善营养状况,提高日常生活能力和生活质量,养成一个良好的饮食习惯。
参考文献:
[1] 束莉,博庆丽.阜阳市艾滋病感染者/病人的营养知识、态度及饮食行为调查,现代预防医学,2009(9):1621-1623
[2] 李新萍,韦彩云,杜丽群。
营养支持疗法对aids 患者营养状况的干预效果研究,护士进修杂志,2008(16):1486-1488 [3] 毛爱妹,李继平. 艾滋病病人的营养治疗[j]. 中国艾滋病性病,2003,9(4):250-251.。