促销区商品的陈列
管理规范
1
1．0目的:为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程,特制定本手册。2．0适用范围:本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。
4．0相关文件
4．1 <促销管理规范> GH-PU-WI-008
4．2 <商品陈列管理规范> GH-PU-WI-010
4．0名词解释
(无)
5．0职责
经过加强店铺有限的促销区(如端架和地堆)商品陈列,促进店铺销售,加快商品周转,带动店铺整体销售业绩的提升。
6．0作业程序
6．1 端架、地堆等促销区的陈列原则:
6．1．1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品,经过量贩的方式,提高店铺的销售业绩,并能够得到供应商更多的支
持。
6．1．2 端架和地堆应做到统一管理,由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。
2
6．1．4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。
6．2 端架、地堆区商品选择:
A．时段促销的商品
B．特价商品
C．高毛利,高业绩商品
D．重点新品或广告商品
E．应季商品
F．店内促销商品
G．清仓处理商品
H．利润高,回转率高的商品
6．3 陈列道具:
A．层板
B．折叠笼
C．斜口笼
D．吊挂
6．4 端架陈列标准:
6．4．1 选择适当的陈列道具与方式。
6．4．2 端架陈列商品原则上不超过二种,且必须是同一价格,同一系列的商品;
6．4．4 端架陈列的尺寸:长度:两排货架之间宽度
宽度:栈板的宽度
3
6．4．4 有正确的明显的价格牌
6．4．5 端架陈列可配合促销活动,做广告促销标识
6．4．6 以不缺货为标准
6．4．7 陈列商品不宜过小(如:口香糖),也不宜太大
6．4．8 有颜色分类的,必须分开,以垂直陈列为原则
6．5 地堆陈列标准:
6．5．1 地堆底下要有木栈板垫底
6．5．2 商品尽量做成方形陈列,高度不超过1.2M~1.4M
6．5．4 地堆与地堆之间要留有通道可供手推车经过
6．5．4 要有明确的,显眼的价格标牌
6．5．5 同属性的商品陈列在一起
6．5．6 商品促销量应是大量陈列
6．5．7地堆、地笼应摆放整齐
6．5．8 轻包装无法站立的商品,不宜用地堆陈列,尽量用地笼进行陈列(糖果、瓜子等)地堆下需用整箱商品的码桩,要求四个面垂直划一。
6．6 端架地堆陈列计划表
6．6．1 每两周(最多一个月)必须更换品项,不允许连续存放在原位置。
6．6．2 由采购部门主管提出计划,采购总监审批后同意后执行,不得随意更改陈列。
6．6．3端架地堆计划表要全面综合地考虑商品选择,快讯商品为首选
4
1．0目的：为规范五一超市商品陈列，使商品陈列科学化、规范化、标准化，特制定本手册。 2．0适用范围：本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3．0相关文件 3．1 《店铺规划管理手册》 4．0名词解释 （无） 5．0职责 5．1 科学进行商品陈列，使店铺商品陈列科学合理，提升店铺规范化形象，提高公司整体经营效益。 6．0作业程序 6．1 商品陈列的目的： 6．1．1 提高销售额，加快商品周转和资金周转率 6．1．2 增强美感、商业感，刺激顾客购物 6．1．3 方便顾客拿取、判断（易看、易懂、易拿） 6．1．4 补货方便 6．1．5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面： 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上
货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6．2 商品陈列的流程： 6．2．1 熟知品项，货架类型号尺寸 6．2．2 确定每类商品所需货架数量 6．2．3 确定每个货架的商品数目 6．2．4 画陈列图，并计算陈列量 6．2．5 实际陈列 6．2．6 局部调整 6．2．7 商品陈列确定，修改陈列图，确定陈列图 6．3 商品陈列的基本要求：整齐、清洁、美观、丰满 6．3．1 明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则。 6．3．2 明确所陈列商品的数量，保持丰满，又节省空间。在超市经营中，商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个，B商品销售了30个，C商品销售了10个，那么适当的商品陈列应该是5：3：1。要适当加大流动较快的商品的陈列，缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6．3．3 要明确所陈列商品的面，要注意以下几点： A．陈列商品的哪一面容易让顾客看到；
商品陈列原则手册 1. 前言 通过视觉来打动顾客效果是非常明显。商品陈列优劣决定着顾客对店铺第一印象，使卖场整体看上去整洁、美观是卖场陈列基本思想。陈列还要富于变化，不同陈列方式互相对照效果好与坏，在一定限度上左右着商品销售数量。 要充分地将这些基本思想融入到货架，端头，平台等各种陈列用品商品陈列中去。2.商品陈列注意几种问题 2.1 陈列安全性 排除非安全性商品（超过保质期、质量鲜度低劣、有伤疤、味道恶化），保证陈列稳定性，保证商品不易掉落，应恰本地使用盛装器皿或保证陈列商品安全缠绕膜。 进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。 2.2 陈列易观看性、易选取性 普通状况下，由人眼睛向下2O度是最易观看。人类平均视觉是由11O度到12O度，可视宽度范畴为1．5m到2m，在店铺内步行购物时视角为60度，可视范畴为1m。 除高度、宽度外，为使商品容易观看，商品分类也是很重要。 按不同种类缩短选取商品时间普通办法。 按不同素材按不同原材料区别排列。 按不同菜谱提供烹饪菜谱状况下用法。 按不同活动可分为年中固定活动、地区性活动。 按不同机能按低热量食品、健康食品等分类。 按不同季节以季节性强商品分类，设专柜办法。 按不同价格带将商品集中到一起进行销售办法。 按不同色彩通过色彩调节，突出商品，增进销售办法。
关联式按互有关联使用原则，将不同商品。集中在一起进行销售办法。 2.3 陈列易取性、易放回性 顾客在购买商品时候，普通是先将商品拿到手中从所有角度进行确认，然后再决定与否购买。固然，有时顾客也会将拿到手中商品放回去。如所陈列商品不易取、不易放回话，也许就会仅由于这一点便丧失了将商品销售出去机会。 2.4 给人感觉良好陈列 2.4.1 清洁感 不要将商品直接陈列到地板上，无论什么状况都不可将商品直接放到地板上。 注意去除货架上灰尘、锈、污迹。 有筹划地进行清扫。 对通道、地板也要时常进行清扫。 2.4.2 鲜度感 保证商品质量良好，距超过保鲜期日期较长，距生产日期较近。保证商品上不带有尘土、伤疤、锈等。使商品正面面对顾客。提高商品魅力POP也是一种重要因素。 2.4.3 新鲜感 符合季节变化，不同促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖卖场布置， 富有季节感装饰。 设立与商品有关阐明看板，有关商品集中陈列。 通过照明、音乐渲染购物氛围。 演绎使用商品实际生活场景。 演示实际用法增进销售。 2.5 提供信息、具备说服力卖场 通过视觉――提供应顾客视觉信息是非常重要，顾客由陈列商品上获得信息：陈列高度、位置、排列、广告牌、POP…… 2.6 陈列成本问题
生鲜果蔬商品管理规范 一、生鲜部果蔬商品收货、验收及规范： （一）生鲜的收货原则 1、果蔬商品收货操作由收货人员按照收货流程执行。 2、商品：品名符合订单上品名，数量符合订单或符合每日订货的数量，质量必须符合质检标准、订单标准。质量严重不符者，拒绝收货。 3、生鲜果蔬部门主管或其指定人员负责。 （二）生鲜收验货原则 1 、生鲜果蔬因有其产品的特性，允许有 1%左右的数量误差。 2、当果蔬商品的质量难以判断时，应由该部门主管确定是否收货。 （三）收货程序 1、核查订单：检查订单是否符合收货的要求 2、检查质量：检查所有的送货品种的质量是否符合收货的质量标准 3、数量确定：对收货的品种进行数量确认，或称重或点数 4、双方核对确认：双方确定收货的最后的收货数量；
四）收货过磅 1、如果商品装在容器、筐子里，过磅时要将其重量扣除，以净重为准。 2、称重重量以超市收货部现场磅重的数据为准。 3、全数过磅后，双方签名确认无误，方可由收货录入员做电脑录入。 二、门店蔬菜加工销售规范： 目的：追求陈列美感、商品鲜度，以减少不必要损耗。 （一）陈列原则 1 、商品陈列按分类陈列。 2、商品陈列须饱满，有量感。 3、结合关联性陈列与垂直陈列。 4、依商品的日均销量及时调整排面大小，销量大之商品可做集中大堆头陈列，以增加顾客购买欲，同时减少补货频率。 5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水（喷根部，不喷叶面）保持蔬菜之湿润喷水后地板潮湿，必须随时整理，避免卖场脏乱。 6、裸卖之蔬菜必须先进先出，以维持排面上蔬菜的鲜度。 7、分时段补货，客流量多之前大量补货及翻堆整理，高峰时必须有饱满的排面量。 8、库内的蔬菜要覆盖沾过水的湿报纸或剪开的抹布，以保持蔬菜的湿润。
（店铺管理）陈列标准手 册
社会心理学家研究表明：人的头脑接受全部信息，83%来源于视觉，11%来自听觉，其它6%分别来自嗅觉、味觉。可想而知，视觉对人起着重要的作用。同样，视觉在零售行业中也是扮演重要角色。 商品陈列在现代商业企业的发展中起着越来越突出的作用，高端的商品陈列，能够美化企业店堂环境，营造良好店堂氛围，为消费者提供壹种享受购物、享受消费的营业场所，同时提升企业的形象和吸引力，是企业形象塑造不可忽视的重要途径和载体。企业能够通过商品陈列，提高企业竞争力和顾客认知度，拉近和消费者的距离和亲切感，为提高企业竞争力增添新的柔性元素；此外，商品陈列仍能够促进企业的商品销售，为企业的终端销售。 陈列定义 陈列是把商品摆放指定位置，按照壹定的排列原则，把商品生动的展当下顾客面前。陈列应该体现以顾客为中心的原则，且依此决定商品构成和陈列的方式。 陈列原理 根椐视觉对人的影响：从注意兴趣愿望行动购买的原理。 亚礼得的陈列是根椐这原理：借助无声的语言（货架、模特、POP等工具），实现和顾客的沟通，以此向顾客传达(亚礼得)的产品特点、品牌的文化和理念，达到促进商品销售、树立亚礼得品牌形象的目的。 好的壹起陈列展示好比壹偏好文章，陈列是用道具表达而文章是用文字、笔和纸来表达。文章有它写作格式同样陈列也有它陈列原则
陈列原则 为了能生动传达亚礼得品牌文化、服务理念、产品定位、技术特点让更多顾客了解亚礼得，树立亚礼得形象，我们在陈列过程要按以下陈列原则陈列： <壹>.见风使舵 目的：方便顾客购买所需要商品，以争取更多业绩 方法：随天气、人流情况的改变更改货品摆放位置 <二>.锦上添花 目的：使好卖的货品更显眼，吸引顾客进店铺购物，增加销售 方法：1、观察清楚哪里才是店铺最好位置，清晰哪些道具对销售的帮助最大 2、将店铺最好卖的货品，用最好的道具摆放 <三>.千变万化 目的：给顾客新鲜感 方法：灵活依照人流情况，调整货场摆位 <四>.多劳多得 目的：使好卖的产品卖的更好，提高营业额 方法：将好卖的产品根据库存情况，适当增加陈列面积 <五>.突出主题 目的：加深顾客，清楚知道推广 方法：每个区的POP、物料、产品要和推广相呼应 <六>.焦点颜色
李宁陈列手册 买方市场的今天，产品的售卖（包括售前和售后）显得何其重要，实则产品也好，服务也好，都须先从功利的阴影里走出来，请暂时忘记你的产品和利润吧，思考一下顾客的感受！这才是企业的根本，企业存在的意义就在于满足顾客的需求，只有做到这一点，才可能获得利润。站在顾客的角度，关怀顾客的需求，将之渗透到服务的每一个细节当中，才能真正做的好售卖。服装的产品陈列也正是基于这样的原则促使我们去研究去思考，我们真诚的希望，我们的专卖店能够给顾客带来一场视 觉的盛宴。 在商品陈列中，商品是陈列演出的重点，陈列是烘托卖场气氛的手段，空间设计则是表演的舞台，三者合一才能成为完美的表演。店铺、橱窗、广告等是直接吸引顾客走进店里的因素，而顾客最为直接的反应是对于商品的视觉刺激，商品陈列的优劣，直接影响到顾客人数及刺激顾客的消费。具体的陈列要从多方面入手，从不同的方式表现出陈列效果，以达到顾客的目的。 1.1 美化陈列的目的 美化陈列的目的及展示的主要动机是传达讯息，重点如下：0 F. J$ D8 `" o/ W8 `6 V Ø 销售 这里的销售不是指物品本身的销售，而是指推销这种抽象观念。也就是商品显露出来，顾客可以仔细观赏，甚至拿着玩赏，如此才能说服顾客购买。. m6 j4 }. M- R$ n 0 \0 ]" l/ t. E1 P Ø 说服 它指通过陈列展示说服顾客或参观者，使其认同或参与，从而达到销售的目的。 1 C; V& ^8 H, _7 |$ u3 E ' B/ A" u& R$ ~: t* B9 y! Ø 展现 展现美的商品，可将珍贵或杰出的服饰品展露给顾客看，以增加其艺术感与美 感。 7 V: K9 b8 R" _/ ?1 V' O' a4 S Ø 告知% i/ R/ r6 {9 i1 C( }* s) U 说明新产品或新观念，使社会大众能接受或跟上新的潮流，转化观点及告知公 众的权利。2 V3 L' c# |, p- j" v0 Z) K, Z7 p ( p8 w5 J( U+ M8 j5 c+ @
促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)
文件名称文件编号GH—PU—WI—009 生效日期2002年06月10日 促销区商品陈列管理规范版次第1版 页次第1页，共4页 1．0目的：为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程，特制定本手册。 2．0适用范围：本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。4．0相关文件 4．1 《促销管理规范》 GH-PU-WI-008 4．2 《商品陈列管理规范》 GH-PU-WI-010 4．0名词解释 （无） 5．0职责 通过加强店铺有限的促销区（如端架和地堆）商品陈列，促进店铺销售，加快商品周转，带动店铺整体销售业绩的提升。 6．0作业程序 6．1 端架、地堆等促销区的陈列原则： 6．1．1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品，通过量贩的方式，提高店铺的销售业绩，并可以得 到供应商更多的支持。 6．1．2 端架和地堆应做到统一管理，由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 6．1．4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。6．2 端架、地堆区商品选择：
A．时段促销的商品 B．特价商品 C．高毛利，高业绩商品 D．重点新品或广告商品 E．应季商品 F．店内促销商品 G．清仓处理商品 H．利润高，回转率高的商品 6．3 陈列道具： A．层板 B．折叠笼 C．斜口笼 D．吊挂 6．4 端架陈列标准： 6．4．1 选择适当的陈列道具与方式。 6．4．2 端架陈列商品原则上不超过二种，且必须是同一价格，同一系列的商品； 6．4．4 端架陈列的尺寸：长度：两排货架之间宽度 宽度：栈板的宽度 6．4．4 有正确的明显的价格牌 6．4．5 端架陈列可配合促销活动，做广告促销标识 6．4．6 以不缺货为标准
超市促销区商品陈列手 册 标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]
某超市促销区商品陈列手册 一、目的：为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程，特制定本手册。 二、适用范围：本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。 三、职责 通过加强店铺有限的促销区（如端架和地堆）商品陈列，促进店铺销售，加快商品周转，带动店铺整体销售业绩的提升。 四、作业程序 1、端架、地堆等促销区的陈列原则： （1）端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品，通过量贩的方式，提高店铺的销售业绩，并可以得到供应商更多的支持。 （2）端架和地堆应做到统一管理，由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 （3）采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。 2、端架、地堆区商品选择： （1）时段促销的商品； （2）特价商品； （3）高毛利，高业绩商品； （4）重点新品或广告商品； （5）应季商品； （6）店内促销商品； （7）清仓处理商品；
（8）利润高，回转率高的商品； 3、陈列道具： （1）层板； （2）折叠笼； （3）斜口笼； （4）吊挂； 4、架陈列标准： 1、选择适当的陈列道具与方式； 2、端架陈列商品原则上不超过二种，且必须是同一价格，同一系列的商品； 3、端架陈列的尺寸：长度：两排货架之间宽度，宽度：栈板的宽度； 4、有正确的明显的价格牌； 5、端架陈列可配合促销活动，做广告促销标识； 6、以不缺货为标准； 7、陈列商品不宜过小（如：口香糖），也不宜太大 8、有颜色分类的，必须分开，以垂直陈列为原则。 5、地堆陈列标准： （1）地堆底下要有木栈板垫底； （2）商品尽量做成方形陈列，高度不超过1.2M~1.4M； （3）地堆与地堆之间要留有通道可供手推车通过；
屈臣氏多年来对中国内地零售市场的深入研究和钻研，总结出品牌发展最适宜的定位和发展策略。
和购物袋上，这一切给顾客欢乐、温馨、有趣的感觉，向消费者传递着乐观的生活态度。还有非常多的可爱造型的图案，使整个店铺显得轻快、活跃、温馨，让18岁至35岁的女性顾客几乎是流连忘返，大开“杀”戒。 屈臣氏的运营标准化建设 屈臣氏认为：成功的生意运作，有赖于各系统的建立及相应程序的有效执行。而在日常工作中，又必须懂得运用“常理”，运用常理的过程中，必须留意业务细节。 1、顾客必须能带着满意的心情离开店铺; 2、以助长销售为本，删除所有不必要的工作; 3、积极及训练有素的员工是成功的重要元素，重要性仅次于顾客; 4、系统和程序旨在帮助达成生意的目标，而非限制运作，不然就需要作出修订; 5、工作须具有乐趣，员工对公司作出贡献应该获得公平的回报; 标准一：店铺的标准化 为统一卖场形象，为了所有员工能熟练掌握并执行统一标准，屈臣氏制定了《发现式陈列手册》，“发现式陈列”的精髓是：“在合适的时间、提供合适的商品、以合适的价格、陈列合适的数量于合适的地方”。 1、当顾客站于门口位置时，客人可即时察觉到主要的推广主题，能清晰无疑的从门外看到店内，从而吸引客人进入店内选购产品。为实现这一点，屈臣氏采取了漂亮的门面设计，明亮的灯光，降低货架高度，门口清楚的推广信息等等措施。 2、宽敞整齐的通道，能鼓励客人进入店内。研究发现，塑造舒适的购物环境，良好的店务管理，经常保持商品陈列的新鲜感对鼓励顾客进入门店有非常大的帮助。 3、橱窗陈列，从门店主要入口到围绕店铺一圈，都设有橱窗，这要求应一致陈列相同的宣传主题，即当前促销的主题宣传牌。 4、橱窗内陈列的商品要求正反两面陈列，标示鲜明的价格牌，让客人可以容易触摸到商品。 5、在门口位置或者方便客人取道的地方放置购物篮，并要求购物篮的高度保持在客人不用弯身情况下取道，研究发现，保持10-15个购物篮是客人最方便拿取的，并保持购物篮手柄在同一个方向。 6、在屈臣氏的门店中设有很多化妆品厂家的形象专柜，每个专柜都有它们独特的陈列方式，但同时也要配合屈臣氏的“发现式陈列”，主要体现在价格牌、货品推介、购物环境三方面。
Different positions have their own specific rules of doing things, in order to make the work achieve the expected goal according to the plan and requirements. 华联超市商品陈列规范正 式版
华联超市商品陈列规范正式版 下载提示：此管理规范资料适用于团体或社会组织中，需共同遵守的办事规程或行动准则并要求其成员共同遵守，不同的行业不同的部门不同的岗位都有其具体的做事规则，目的是使各项工作按计划按要求达到预计目标。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 华联超市商品陈列规范 商品陈列 第一条陈列的原则 一、陈列基本思想 整齐!靠前!丰满! 二、商品陈列的主要类型 1、分类陈列 2、主题陈列 3、季节商品陈列 4、综合配套陈列 三、陈列基本原则 1、丰满陈列原则
1)任何时候商品应满货架陈列。(部分贵重货品只需上满架6成，少数易损珍贵品只放样品) 2)经常整理商品，将商品前置陈列。 3)商品陈列应“站”起来，尽量避免平躺陈列在层板上。 2、分类陈列原则 分类陈列可按类别、功能、规格、颜色、品牌、价格等分开陈列，具体见附表。 每一项商品，不论是大分类或小分类，均应做整体视觉陈列。 3、纵向均衡陈列原则 纵向陈列时，同类商品平均享受到货架上不同高度的销售利益，而横向陈列时
易造成部分商品销售很好，而其他商品销售很差的情况。小分类应以垂直方式陈列。 1)注意黄金陈列线(顾客视线同等高度0、9—1、3m)上的商品陈列组合和陈列空间的分配，一般陈列畅销商品。 2)纵向陈列单品基本面宽度不小于20公分，部分日均销量很低的商品和垂直吊挂的商品(如：内衣、袜子、饰品、棋类、剃须用品)除外。 3)具体陈列如图： A、B、C、D为一个小分类4个不同单品代码，以2组货架为例： 货架(畅销商品与非整箱商品) 货架(畅销商品与非整箱商品)
××综合超市XX 营运规X 二零零二年八月 内部资料严禁外传编号：OPSM 07 目录
第一单元前言 第二单元标识牌 第三单元楼面常用货架设备 第四单元商品陈列 第五单元如何做促销 第六单元 OPL订单 第七单元补货/理货 第八单元三级数量帐 第九单元损耗控制及防盗 第十单元库存区的管理 第十一单元卖场清洁 第一单元前言 一、适用X围 本手册供华联综合超市XX及其各地门店之营运人员做为商场销售区域工作的指南 二、目的 本手册全面系统地介绍了销售区域的营运工作，有助于管理人员迅速建立量贩店营运概念 三、益处 更快地掌握商场销售工作的流程、规X，提高销售业绩减少损耗，有效的管理店面
四、树立服务第一的理念 本手册自始至终贯彻“全体人员均应树立强烈的服务、销售观念”，这一理念至关重要，因为： ?零售业本身就是服务业，只有服务才有销售，只有更好的服务，才有更高的销售。 ?有了销售才有公司的发展和壮大。 ?有了公司的发展壮大，也才有华联XX自己的职业发展和契机，每位员工，上至店长，下至普通一员，都应“一切从顾客 出发，顾客是我们真正的上帝”,把顾客的每一个询问都当作 一个为顾客提供良好服务的机会；一个介绍产品的机会；一个 增加销售的机会。 假如今天，你做为顾客来到华联购物： ?你想知道哪里卖洗发水，理货员冷冷一句“不知道”，你心里是什么感受？ ?你精心选了一车商品，去结帐，却有某一商品无条码不能结帐，要么等待要么放弃，这时你心情如何？ ?你买了一包食品，回家后发现不新鲜，甚至变质过期，你能不抱怨吗？ ?当你进入卖场时，地面脏乱，商品摆放象垃圾堆，你的心情会是愉快的吗？ 别忘记，您所做一点一滴都是华联的服务，华联的形象。 请为我们的顾客做好服务, 从打开本手册的第一页开始。 第二单元标识牌 一、价格卡
超市商品陈列管理制度 一、商品陈列的基本原则： 1、显而易见的原则 （1）商品的正面向顾客，价格清楚； （2）每一种商品不能被遮挡； （3）货架下层商品倾斜。 2、要让顾客伸手可取 （1）商品与商品之间留一小指头空隙； （2）商品与层板间留一定距离； （3）前挡是否会影响顾客取货； （4）是否便于顾客放回。 3、丰满、层次感的陈列原则 4、适应购买习惯，便于顾客寻找 5、先进先出原则 6、关联性陈列原则 7、前置原则 8、相对稳定原则 9、可比性原则 10、安全原则 二、商品陈列的日常检查 1、商品正面是否面向顾客 2、价格标识是否齐备 3、商品有无被挡住 4、检查商品的拿取，放回是否便利 5、检查货架上面是否有空位，如有空位，即要补货 6、是否遵循先进先出的原则 7、卖相 8、检查关联性的商品陈列 9、检查海报，促销标识 三、商品陈列的基本方法：（一）基本陈列法：把同类商品集中在一个区域要求：（1）同类商品； （2）周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例，将商品陈列段合为4个段：1、上段上段即货架的最高层，高度在120～165厘米间，该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品，该商品经过一定时间后可移至下一层，即黄金陈列段。 2、黄金陈列段高度一般在85～120厘米间，是人们眼睛最易看到，手最易拿取商品的陈列位置，此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 3、中段其高度约为50～85厘米，一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品，也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。 4、下段货架的最下层为下段，高度一般在离地约10～50厘米间，通常陈列一些体积较大，重量较重，易碎，毛利较低，但周转相对较快的商品，也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。
某超市促销区商品陈列手册 一、目的：为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程，特制定本手册。 二、适用范围：本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。 三、职责 通过加强店铺有限的促销区（如端架和地堆）商品陈列，促进店铺销售，加快商品周转，带动店铺整体销售业绩的提升。? 四、作业程序 1、端架、地堆等促销区的陈列原则： （1）端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品，通过量贩的方式，提高店铺的销售业绩，并可以得到供应商更多的支持。 （2）端架和地堆应做到统一管理，由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 （3）采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。 2、端架、地堆区商品选择： （1）时段促销的商品； （2）特价商品； （3）高毛利，高业绩商品； （4）重点新品或广告商品； （5）应季商品； （6）店内促销商品； （7）清仓处理商品；
（8）利润高，回转率高的商品； 3、陈列道具： （1）层板； （2）折叠笼； （3）斜口笼； （4）吊挂； 4、架陈列标准： 1、选择适当的陈列道具与方式； 2、端架陈列商品原则上不超过二种，且必须是同一价格，同一系列的商品； 3、端架陈列的尺寸：长度：两排货架之间宽度，宽度：栈板的宽度； 4、有正确的明显的价格牌； 5、端架陈列可配合促销活动，做广告促销标识； 6、以不缺货为标准； 7、陈列商品不宜过小（如：口香糖），也不宜太大 8、有颜色分类的，必须分开，以垂直陈列为原则。 5、地堆陈列标准：? （1）地堆底下要有木栈板垫底； （2）商品尽量做成方形陈列，高度不超过1.2M~1.4M； （3）地堆与地堆之间要留有通道可供手推车通过； （4）要有明确的,显眼的价格标牌；
第二章商品管理（非生鲜部分） 1、陈列规范 1.1、非食陈列规范 1.1.1、商品陈列的重要性 1.1.1.1.商品陈列是商品能否产生效益，创造利润的首要条件。 1.1.1. 2.商品能否充分展示给顾客，能否激发顾客的冲动性购物至关重要。 1.1.1.3.商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。 1.1.2、非食陈列原则 1.1. 2.1、分类陈列:指按照消费习惯将所经营的商品进行科学的分类，按照分 类进行集中陈列的一种陈列原则。 1.1. 2.2、显而易见:商品及标价签必须正面朝外，面向顾客；每一种商品不能 够被其他商品所阻挡。必须能够让顾客容易的看到商品的外观。 1.1. 2.3、伸手可取: 商品陈列必须要方便顾客拿取，货架上及悬挂的商品之 间必须留有一定的空隙，商品与货架上层必须保持一定的距离， 通常为3至5厘米。 1.1. 2.4、丰满陈列: 商品陈列必须有足够的库存陈列量，不得出现空货架出 现，同时还要在陈列中展示给顾客一个商品齐全及饱满的挑选环 境，提高顾客的冲动性购物。 1.1. 2.5、先进先出: 商品陈列中依保存期限，日期早的在前，日期晚的在后， 仓库取补货管理，亦应遵照此先进先出的原则，避免商品过期。 1.1. 2.6、关联陈列: 商品之间相关联商品的互补陈列，可增加顾客购物便利 性，亦可互相提升业绩。关联性商品亦可跨部门陈列 1.1. 2.7、前置陈列: 商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿且中文
标示对外，部分易损耗商品可放置在前挡网孔后，使用挂钩的商 品以挂钩折点为标准。 1.1. 2.8、纵向陈列: 所谓纵向陈列指的是同类而不同种的商品在陈列中为了 方便顾客挑选，采取上下摆放的陈列方式，并且尽量要求排面边 缘及价格牌拉整齐线。 1.1. 2.9、从左至右: 所谓从左至右是指在同一分类商品，主陈列面中、在同 一层货架，在陈列顺序安排上、从左先开始布置陈列、再顺序往 右、此原则为求陈列的整齐度及规律性。 1.1. 2.10、从小到大: 所谓由小至大指的是，同一座货架商品陈列，在货架陈 列面上，体积小的在上层，依体积大小逐层往下陈列，不含上 层商品装饰层。 1.1.3、商品陈列要求 1.1.3.1、高低的整齐度:商品高度由左至右拉整齐度 地堆商品陈列高度的统一 商品陈列道具高度的统一 架顶装饰商品的依背为单位，陈列一种单品 1.1.3.2、颜色的协调性:利用色彩对人视觉的影响效果 色彩的协调不仅是外包装的，有时还包括了商品包装内 的。 色彩纵向的感觉尽量要求一致 色彩横向过渡要分明，能明显区分相临商品 1.1.3.3、包装规格的一致性:首先服从于分类陈列的原则
1．0目的：为明确规定公司的促销区商品陈设规划流程，特制定本手册。 2．0适用范畴：本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。 4．0相关文件 4．1 《促销治理规范》 GH-PU-WI-008 4．2 《商品陈设治理规范》 GH-PU-WI-010 4．0名词说明 （无） 5．0职责 通过加强店铺有限的促销区（如端架和地堆）商品陈设，促进店铺销售，加快商品周转，带动店铺整体销售业绩的提升。 6．0作业程序 6．1 端架、地堆等促销区的陈设原则： 6．1．1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈设重点销售的产品，通过量贩的方式，提高店铺的销售业绩，并能够得到供应商更多的支持。 6．1．2 端架和地堆应做到统一治理，由总部采购部和店铺分别操纵陈设品项。 6．1．4 采购部制订的端架地堆陈设打算应严格得到执行。 6．2 端架、地堆区商品选择： A．时段促销的商品 B．特价商品 C．高毛利，高业绩商品 D．重点新品或广告商品 E．应季商品 F．店内促销商品 G．清仓处理商品 H．利润高，回转率高的商品 6．3 陈设道具：
A．层板 B．折叠笼 C．斜口笼 D．吊挂 6．4 端架陈设标准： 6．4．1 选择适当的陈设道具与方式。 6．4．2 端架陈设商品原则上不超过二种，且必须是同一价格，同一系列的商品； 6．4．4 端架陈设的尺寸：长度：两排货架之间宽度 宽度：栈板的宽度 6．4．4 有正确的明显的价格牌 6．4．5 端架陈设可配合促销活动，做广告促销标识 6．4．6 以不缺货为标准 6．4．7 陈设商品不宜过小（如：口香糖），也不宜太大 6．4．8 有颜色分类的，必须分开，以垂直陈设为原则 6．5 地堆陈设标准： 6．5．1 地堆底下要有木栈板垫底 6．5．2 商品尽量做成方形陈设，高度不超过1.2M~1.4M 6．5．4 地堆与地堆之间要留有通道可供手推车通过 6．5．4 要有明确的,显眼的价格标牌 6．5．5 同属性的商品陈设在一起 6．5．6 商品促销量应是大量陈设 6．5．7地堆、地笼应摆放整齐 6．5．8 轻包装无法站立的商品，不宜用地堆陈设，尽量用地笼进行陈设（糖果、瓜子等）地堆下需用整箱商品的码桩，要求四个面垂直划一。 6．6 端架地堆陈设打算表 6．6．1 每两周（最多一个月）必须更换品项，不承诺连续存放在原位置。 6．6．2 由采购部门主管提出打算，采购总监审批后同意后执行，不得随意更换陈设。6．6．3端架地堆打算表要全面综合地考虑商品选择，快讯商品为首选商品。 6．6．4 端架地堆的陈设打算要翻新变化，有新奇感。
商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导，统一商品陈列原则和规范，使顾客易找、易看、易选、易拿商品，提高商品周转率，最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品，展示商品，创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品，突出重点，反映特色，提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度，从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则，即营运中心确认门店陈列布局，凡门店
接到营运中心审批的卖场陈列图，不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则，即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则，即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理；营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素，适当地使用设备、器具，保持陈列的稳定性，排除不安全因素，确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好，每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰，图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整，使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线，分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙，既丰满又便于顾客拿取和放回。如：体积（重量）较大的商品应
陈列在货架的下层，较小的商品应陈列于货架的上层；儿童。用品应陈列于较低位置（与地面一米左右的高度）．2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围，起到互补和延伸的作用，以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上，切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合，充分地放满陈列，减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致，偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后，应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时，可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后，随着不断地被销售，就要进行商品的补充陈列，补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排，把补充的商品放在后排，即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端，达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时，商品陈列应由左至右横向摆放，否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大
1．0目的:为规范五一超市商品陈列，使商品陈列科学化、规范化、标准化，特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3．1 《店铺规划管理手册》 ４．0名词解释 (无） 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列，使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象，提高公司整体经营效益。 ６．0作业程序 6.1商品陈列的目的： 6．1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.１．2 增强美感、商业感，刺激顾客购物 6.1．3 方便顾客拿取、判断（易看、易懂、易拿） 6．1．4 补货方便 6．1．5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面： 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-１.２米 眼睛平视——１.3－1.6米 货架高层——１.７米以上
货架位置销量占比 货架高层１0% 眼睛平视40％ 伸手高度25% 货架底层２5％ 6.2商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项，货架类型号尺寸 6.2．2 确定每类商品所需货架数量 6.２．３确定每个货架的商品数目 ６.2.4 画陈列图，并计算陈列量 ６．2．5 实际陈列 6．2.6 局部调整 6．2．7商品陈列确定，修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6．3．1 明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则。 ６．３.2明确所陈列商品的数量,保持丰满，又节省空间。在超市经营中，商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了5０个，B商品销售了30个,C商品销售了1０个,那么适当的商品陈列应该是５:3：１。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 ６.３.3 要明确所陈列商品的面，要注意以下几点： A．陈列商品的哪一面容易让顾客看到;
附件1： 便利店商品陈列手册 （2010年版） 为加强执行uSmile昆仑好客标准，推动便利店商品陈列管理工作，依据《非油业务运作手册》，制定《便利店商品陈列手册（2010年版）》。 本手册适用于中国石油所有自营加油站便利店。 一. 总则 1.1 陈列的意义 商品陈列是以商品为主体，利用其固有的性能、形状、体积、色彩、样式等属性，通过各种展示方式的选择或组合，向顾客展示商品特点，通过视觉与顾客沟通，增强商品的感召力，从而加深顾客对商品的了解、促进顾客做出购买决定的商品促销手段。商品陈列是便利店商品管理的主要内容之一。 1.2 陈列的目的 1.2.1营造饱满、舒适、美观的购物环境，使顾客易于“看到”、“鉴别”商品，做出购买决定。 1.2.2在满足顾客的计划性购买的同时，刺激顾客的冲动性购买。
1.2.3引导顾客按我们设计的路线在店内通行，看到、看清尽可能多的商品，提高购买的机会。 1.2.4 引导顾客购买我们推荐的商品。 1.2.5 展示企业形象，使连锁经营管理标准化。 1.2.6 扩大销售收入，提升盈利能力。 二. 陈列的原则及陈列要求 2.1 顾客安全原则 严格控制商品品质，杜绝过期、变质、异味商品上架，同时，商品、促销品摆放必须稳固，陈列设备和货架无松动、脱落等风险，确保顾客购物安全。 2.2 顾客便利原则 2.2.1陈列商品应利于顾客自由方便地拿取。 2.2.2 不能将带有外箱的商品陈列在货架上（整箱销售商品、货架底层储存商品除外）。 2.2.3 在做堆头量感陈列时，如陈列高度过高，可在商品旁边再堆放一些该类商品，以方便拿取。 2.2.4 对玻璃、塑料、陶瓷等易碎商品，应注意陈列高度，避免让顾客产生顾虑。 2.2.5 商品可以很方便地放回原处。 2.3 显而易见原则 2.3.1所有商品必须以促销面、中文标识面向顾客（通道），并且同一商品方向必须一致。
商品陈列管理手册（DOC格式）.DOC 1、7米以上货架位置销量占比货架高层10%眼睛平视40%伸手高度25%货架底层25% 6、2 商品陈列的流程： 6、2、1 熟知品项，货架类型号尺寸 6、2、2 确定每类商品所需货架数量 6、2、3 确定每个货架的商品数目 6、2、4 画陈列图，并计算陈列量 6、2、5 实际陈列 6、2、6 局部调整 6、2、7 商品陈列确定，修改陈列图，确定陈列图 6、3 商品陈列的基本要求：整齐、清洁、美观、丰满 6、3、1 明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则。 6、3、2 明确所陈列商品的数量，保持丰满，又节省空间。在超市经营中，商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个，B商品销售了30个，C商品销售了10个，那么适当的商品陈列应该是5：3：1。要适当加大流动较快的商品的陈列，缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6、3、3 要明确所陈列商品的面，要注意以下几点： A、陈列商品的哪一面容易让顾客看到； B、陈列商品的哪一面能突出商品的主要特征；
C、商品的哪一面容易让顾客了解其内容； D、商品的哪一面容易陈列。 6、3、4 明确商品陈列的形状。一种商品用台式陈列还是挂式陈列或架子陈列要由商品的定位、用途、商品特性来决定。 6、3、5 明确商品的陈列地点。一种商品陈列在卖场什么地方才能引起顾客的关注是由店内商品布局及动线来决定。还要考虑与周围相关商品的组合，以便起到热卖的效果。 6、4 陈列道具： A、层板：一般商品陈列（袋装、瓶装等） B、斜口笼：方便面、小包装食品等 C、钩：悬挂陈列的商品（如：袜子、拖鞋等） D、特殊陈列架（如：碗架、鞋架等） 6、5 商品陈列的基本方法：关联性商品陈列是陈列时必须遵守的第一准则，所谓关联性陈列是指以功能分类陈列的商品，不以供应商来区分陈列（如供应商强烈要求，则属于特殊陈列，供应商需办理特殊陈列手续）。在顾客购物路线的左右两侧同时陈列同类商品，关联商品在同一货架的另一面。 6、5、1 公平货架，以销售决定陈列空间。 6、5、2在依销售决定面积的同时，注意每个商品的最小陈列尺寸，以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。 6、5、3 从商品价格因素来考虑由低到高、由左到右，黄金视线90CM~130CM。BAY 低中高中、高毛利商品高中低
商品陈列手册--黄金版 连锁超市商品陈列学习资料商品陈列知识卖场中的磁石点 . 磁石点：卖场中最能吸引顾客注意力的地方，在磁石点配置合适的商品以促进销售，并且这种配置能吸引顾客逛完整个卖场，达到增加顾客冲动性购买率比重的目的。共五个磁石点: 第一磁石点: 主通道两侧，顾客必经之地，商品销售最主要的地方，配置主力商品、购买频率高的商品、采购力强的商品，顾客随时需要时常购买的 第二磁石点:穿插在第一磁石点中间，吸引顾客前行，比如拐角处，配置流行商品、色泽鲜艳引人注目的商品、季节性强的商品 第三磁石点：端头，配置刺激顾客可留住顾客的商品，如特价商品、高利润商品、季节性商品、厂家促销商品； 第四磁石点：副通道两侧 连锁超市商品陈列手册 一、超市商品陈列基本概念 1、商品陈列概念： 是指企业为了最大限度的便利顾客购买，运用一定的原则和方法摆放、展示商品，利用有限的资源规划和实施超市总体布局，创造理想购物空间的工作。是门店与顾客之间的无声沟通交流，通过商品陈列表现门店所要表达的商品信息，从而实现门店的销售计划，所以商品陈列是至关重要的。 商品陈列要结合品类管理、促销活动、季节变化在商品陈列原则的基础上灵活变化，充分各种陈列方法展示商品。 商品陈列的六要素：适当的商品、适当的时间、适当的价格、适当的数量、适当的面积、适当的位置。 2、商品陈列的目标： 1、使商品规范陈列成为企业文化，养成重视陈列的日常工作习惯，真正体现经营者人性化的服务意识，提高服务质量。 2、让员工和顾客清晰地了解商品的陈列位置，规范理货工作，促进冲动购物。 3、根据商品陈列管理强化商品的管理，提高核心竞争力。 4、通过数据指导陈列，使单位资金效益最大化。 3、陈列位置划分： 按照人的视觉高度，货架从上而下可分为上段、黄金陈列线、中段和下段。 上段：与顾客的视线高度持平的高度，大约为120-160厘米，一般陈列推荐性商品或有意培养的商品，如：导入期和成长期的新品，该部分商品到成长后期或成熟期可下移至黄金线。 黄金陈列线：是人眼最易看到、手最易拿取商品的位置，是最佳陈列位置。一般在85-120厘米之间，一般用来陈列高毛利商品、自有品牌、独家代理或经销的畅销商品，忌讳陈列低毛利甚至无毛利的商品。 中段：与腰的高度齐平的高度，一般为50-85厘米，一般用来陈列一些低毛利商品、保证齐全性的商品及顾客需要时必须买的商品，也可陈列进入衰退期的商品。下段：接近地面的部分，一般为10-50厘米的位置，通常陈列一些体积大、重量重、易碎、毛利较低、周转相对较慢的商品，也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。如桶装酒、罐头、食盐。
超市商品陈列标准手册 -12------------------------------------------------------------1目录-------------------------------------------------------------2前言-------------------------------------------------------------3商品陈列注意的几个问题-------------------------------------------3商品陈列方法-----------------------------------------------------4商品陈列的方法及技巧---------------------------------------------10磁石点在商品陈列设计中的作用-------------------------------------16商品陈列的基本要求-----------------------------------------------17商品陈列的基本原则-----------------------------------------------19超级市场日配品陈列技术-------------------------------------------23超级市场水产品,生鲜商品陈列技术----------------------------------23超级市场商品配置表的管理---------------------------------------25体现商品陈列效果的工作顺序---------------------------------------29-3--------------------------------------30 1.前言通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使卖场的整体看上去整齐.美观是卖场陈列的基本思想。