保护地草莓品种引进及优质高效安全栽培技术研究示范

保护地草莓栽培技术
草莓是世界各国普遍栽培的一种浆果植物。

它营养丰富、果实多汁、甜酸可口，它繁殖容易、受益快，采取一定措施，当年栽植当年即可结果。

草莓象黄瓜、西红柿等蔬菜一样，不同成熟期的草莓品种，合理搭配种植或采取不同的保护措施栽培，可使草莓果实在不同时期成熟，延长鲜果供应时间，而且也可以提高草莓单产，一般增产幅度在30％以上，最高增产幅度达一倍以上。

不仅如此，采取保护地栽培草莓将更加经济地利用土地，提高土地劳动生产率，具有十分可观的经济效益和社会效益。

草莓不同品种果实的成熟时期不同，日光温室草莓生产茬口的安排也不相同。

栽植一季品种，茬口安排为上茬草莓下茬蔬菜，蔬菜品种以果菜类的西红柿、黄瓜、豆角为好，丹东地区一般9月下旬至10月初定植草莓，2月中旬在草莓畦埂上定植西红柿，3月中旬草莓开始成熟，4月中旬草莓收获结束，5月下旬西红柿开始上市，7月末结束，土地休闲1－2个月，进行人工培肥地力后，再进行翌年的生产循环。

栽植多季成熟的草莓品种，一般每年为一个生产周期，跨两个年度，栽植西班牙草莓杜克拉品种，于9月末至10月初栽植，2月上旬成熟，6月末结束，土地休闲2－3个月，人工培肥地力，再进行下一年生产循环。

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甜查理草莓保护地丰产栽培技术首先，甜查理草莓喜欢温暖而湿润的气候条件，需选择具有良好透气性和排水性的土壤种植。

平坦的地形和充足的日照也是非常重要的因素。

其次，关于甜查理草莓的施肥技术，应该在播种前进行深耕和充分的施肥。

一般来说，每亩土地施用稻草堆肥约2000公斤，然后在播种前施加适量的腐熟有机肥料，既可以增加土壤的肥力，又可以改善土壤结构。

之后，在浇水时还可以使用稀释的有机肥，如鸡粪水或发酵堆肥液。

同时，甜查理草莓需要定期修剪和锯齿消毒。

修剪可以去除病虫害叶子，促进植株的生长和果实的发育。

锯齿消毒主要是为了预防病害的传播。

在草莓果实刚开始发育时，可以给草莓叶子喷洒一些草木灰，这有助于增强草莓的抗病能力。

再次，甜查理草莓的浇水方法也很重要。

浇水应根据地块的具体情况和天气状况来定。

在果实发育期，需要适当增加浇水量，但要注意避免过度浇水，以免导致根系腐烂和果实质量下降。

此外，防治病虫害也是非常重要的。

甜查理草莓易受灰霉病、黑斑病等病害的影响，因此每年应该进行定期的病虫害防治。

可采用草醚溴、代森锰锌等药剂进行喷洒，防治根腐病、红蜘蛛等病虫害。

最后，要定期除草和杂草。

甜查理草莓是浅根植物，对杂草的耐受性较低，因此需要定期除草。

除草可以手工或利用除草剂进行。

总结起来，甜查理草莓保护地丰产栽培技术包括选择合适的土壤和环境条件、适时施肥、定期修剪和锯齿消毒、科学浇水、病虫害防治以及定期除草。

通过合理使用这些技术，可以提高甜查理草莓的产量和质量，为农民带来更好的经济效益。

河南农业2020年第3期（上）一、园地选择草莓生长对土壤的适应性很强，具有喜肥、喜水、喜光、怕涝的特点。

因此，草莓园应选择土壤肥沃、透气性好、光照良好、地势较高的地块建园。

二、产地环境绿色食品鲜食草莓应在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力，通过绿色食品产地环境检测合格的农业生产区域种植。

三、品种选择选择抗逆性和适应性强、果肉多汁、酸甜可口、营养丰富、商品性强、耐储运的品种。

如甜查理、丰香、童子1号。

四、精细整地、合理施肥草莓种植前应彻底清除园地杂草，施入足够底肥，所施肥料符合《绿色食品肥料使用准则》的要求。

一般每667 m 2撒施腐熟农家肥3000~4000 kg 或45%硫酸钾复合肥50 kg，深翻30~40 cm，将其与表土混匀，无明暗坷垃，然后开沟做畦，畦高20~25 cm，宽50~60 cm，沟面宽30~40 cm。

五、定植（一）药剂蘸根定植前可以用0.005%萘乙酸水溶液蘸根处理。

（二）定植密度草莓畦上双行种植，株行距20 cm×30 cm，每667 m 2种植9000株左右。

（三）定植时间草莓一般在9月中下旬，选择在阴天或16：00以后种植。

（四）幼苗要求幼苗应选择3~5片叶，新根10条以上，顶芽饱满无病害的壮苗。

（五）定植方法定植时，应将苗的弓背向沟道一侧，且深不埋心、浅不露根，让根系充分伸展，并用手摁压栽实，立即浇水，1d 浇水1次，直到秋苗扎根返青。

待幼苗成活后，及时覆盖黑色地膜，四周用土压实，以提高地温，促进生长。

六、棚室温度管理草莓植株生长适宜温度为20~25 ℃。

现蕾前，白天温度25~30 ℃，晚上温度15 ℃；现蕾至开花期间，白天温度22~28 ℃，晚上温度10 ℃；开花后，白天温度20~25 ℃，晚上温度5 ℃；结果后，白天温度15~20 ℃，晚上温度3 ℃以上。

七、肥水管理追肥采取“少施勤施”的原则，一般从扣棚到现蕾，结合滴灌浇水，12 d 施肥1次，每667 m 2施氮、磷、钾三元素复合肥15~20 kg 或氨基酸水溶肥5 kg。

文章编号:1005-2690(2019)06-0089-01中图分类号:S668.4;S628文献标志码:B草莓保护地丰产栽培技术要点分析徐向东（东港市农业农村发展服务中心，辽宁丹东118300）摘要:从选种、育苗、盖膜、控制环境条件等几个方面，对草莓保护地丰产栽培技术的要点进行了分析，以供参考。

关键词:草莓；保护地；丰产栽培；技术要点草莓种植是我国部分农村居民最主要的经济来源之一，而由于技术水平的限制，很多种植人员在种植过程中出现了多种问题。

在草莓保护地进行栽培，能够将草莓的成熟时间适当提前，保证11月到第2年6月都有定量的草莓售卖，从而保障种植人员的收入稳定。

1草莓的种植及管理1.1选种不同草莓品种的产量、特点以及对种植环境的要求都各不相同，在保护地进行栽培时，通常选择生存环境要求较低、休眠期短浅或较浅的品种。

如果是在大棚中种植，通常采用产量多、果实体积大、耐储运的品种。

如果需要进行半促成栽培时，可以选择全明星、宝交之类的品种，这类品种的综合性比较高，需冷量都达到了400h以上。

需要注意的一点是，在使用半促成栽培时,一定要保障品种的低温量，确保选种能够打破休眠正常生长。

如果出现抽生后植株矮小或者是果实和叶片较小的情况，就说明低温量不够。

但如果种植环境是日光温室，那么在进行选种时，就可以选择低温量少（一般在200h以下）、休眠浅并且容易分化花芽的品种，例如丰香、静香等，因为日光温室里会通过加温促进草莓栽培。

1.2育苗育苗工作关系到草莓的产量，培育壮苗是育苗工作的最终目的。

壮苗有以下标准：新长的根茎粗壮结实，直径需要达到1.2cm以上，且需要具备6片以上深色展叶、3片左右小叶，单棵壮苗质量应该超过30g。

一般情况下，种植人员会采用假植苗的办法进行培育，也就是采用断根处理或者断根移植过的苗木来进行育苗。

这样做有两点好处：第一，可以保证壮苗的存活率；第二，能够保障壮苗的整齐度。

需要注意的是，在进行假植时通常选择阴雨天或者雨后，如果种植环境受太阳直射时，需要进行遮阳处理。

保护地草莓的栽培技术[摘要] 草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。

草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。

草莓营养价值高，含丰富维生素c，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

[关键词] 保护地草莓；栽培技术一、品种选择保护地栽培草莓要选用休眠较短、在低温条件下开花多、自花授粉能力强、黑心花少、果型大而整齐、畸形果少、产量高、风味佳、特别是市场竞争力强的品种，如丰香、定交早生、弗杰利亚、哈尼、全明星及春香等。

二、建园草莓具有喜光、喜肥、喜水、怕涝等特点。

园地最好选择地势较高、地面平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便和通风良好的地点。

三、适宜大棚结构草莓棚室宜东西走向，前坡角度30-35°。

前坡面的开头以拱圆形为好，既能解决南端低矮不便作物生长及操作问题，又因弧度大于斜面角，从而增加了光线的照射。

前坡面积不宜过大，以前坡垂距接近或略小于主栽畦长度为宜。

大棚骨架最好采用钢架拱梁和玻璃纤维化水泥拱梁无支柱式，东西方向3m架，代替支柱，其上拉琴弦，弦上拱梁间用粗竹架支撑。

棚膜应选择聚乙烯无滴膜。

四、定植定植时间一般在9月上旬至10月上中旬。

若定植过早，易干扰花芽分化而影响产量，或因气温高，成活率低，使单位面积植株减少，导致减产；定植过晚，地温下降，影响草莓根系发育，同样会减产。

苗木要选择4片叶以上，根茎直径0.6cm以上的无病毒苗木。

栽植密度采取宽、窄行（双行）栽植，通常在做好的垄上栽双行，行距为35-40cm，穴距25-30cm。

栽植深度以“深不埋心，浅不露根”为宜。

五、扣棚适时扣棚保温是早熟草莓栽培技术中的关键。

上棚过早会影响草莓腋花芽分化，导致减产；上棚过晚，又导致草莓休眠，植株矮化，发育不良，使栽培失败。

北方各省一般在11-12月开始保温。

保温采用3-4层透明膜，即地膜、连体小拱棚和大棚内、外层。

六、控制适宜温、湿度草莓果实发育的适宜温度为15-18℃，要在冬季和早春达到这一理想温度，必须在大棚内套中棚再加小棚并铺地膜，力争棚内白天温度达到25-28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。

N o n g j i t u i g u a n g草莓又叫洋莓，原产于南美洲，它属于蔷薇科多年生草本植物，品种多达200多种，其适应能力强，还有很高的营养价值，有“水果皇后”的美誉。

目前，草莓栽培形式比较多元化，极大地满足了市场需求。

本文主要对丹东地区保护地草莓栽培技术做了如下论述。

一、什么是保护地栽培技术保护地栽培技术是由人工保护设施所形成的小气候条件下进行的植物栽培，又称设施栽培，例如采用温室、塑料大棚、地膜覆盖等措施进行的农业种植方式，保护地栽培技术比较适用于果树、苗木、蔬菜等植物和作物生产中，不仅能提高地温，还可以反季节栽培，使得植物和作物提早或延后上市获得了更大收益。

二、草莓保护地栽培技术丹东气候温暖，雨水充足，比较适合草莓发展。

草莓种植地域也比较广泛，东港、宽甸、凤城、元宝、振兴、振安区均有大面积种植。

经过多年发展，丹东草莓栽培面积约在10万亩左右，占全省草莓生产总面积的81%以上。

1、整地与施肥整地施肥前需要先进行土壤消毒，可以采用太阳热或者药剂熏蒸消毒方式，此法主要防止地下害虫和土传病害的发生，消毒处理后要充分通气。

草莓基肥可以使用有机肥，施肥前先把上茬作物根、草根清除干净，在翻20～30cm将地整平，每亩地可施入2.5t腐熟的有机肥，同时加入40kg的过磷酸钙、30~40kg的氮磷钾复合肥。

采用高垄双行栽培方法，垄高在30cm，上宽50～60cm，下宽70～80cm，垄沟宽度20cm~30cm左右，相对地势较低地块应提高畦面高度，对于土壤较为疏松地块，整畦后进行1次灌水和对土壤适当镇压，使土壤更为紧实。

2、定植北方草莓一般定植时间在9月上旬，每畦可栽两行，行距在25～30cm，株距在15～20cm，每亩可以定植8000～11000株。

栽苗时将苗的弓背向沟道一侧栽植，使花序顺着同一方向生长，栽植的数量应每穴一株，深度应遵循“上不埋心，下不露根”为宜。

3、水分管理在管理前期要保证土壤呈湿润状态，沙壤土应一次浇透水，待水渗透应及时调整露根苗和埋心苗，定植后一周内在进行浇2～3次水，后期浇水视天气情况每5～7天浇1次水。

草莓优质安全栽培技术示范与推广草莓是一种果香浓郁、口感鲜美的水果，深受消费者的喜爱。

由于草莓的生长特性和病虫害的易感性，草莓的产量和质量常常受到限制。

开展草莓优质安全栽培技术的示范与推广，对提高草莓产量和质量具有重要意义。

一、土壤改良与施肥技术1. 草莓对土壤要求较高，宜选用疏松、保水保肥性良好的土壤。

在选择种植地块前，应进行土壤pH值、有机质含量、养分含量等的测试，以确定土壤的基本性质。

2. 在土壤改良方面，可以在种植前进行有机肥的施入，如农家肥、腐熟堆肥等。

也可以选用有机绿肥来改良土壤，并通过翻耕、松土等措施改善土壤结构。

3. 合理施肥对草莓的生长发育和产量具有重要影响。

施肥原则是疏松肥田，合理施肥，补充草莓所需营养元素。

通常采用分季施肥的方法，即在整个生长季中进行分期施肥，以满足草莓不同生长期的营养需求。

二、适宜的栽培技术1. 种植方式。

草莓可以采用地膜覆盖、水培、立架栽培等方式。

地膜覆盖可以保持土壤湿润、提高土壤温度，促进草莓的根系生长和发育；水培适用于进行无土栽培，对草莓的生长环境和水肥管理要求较高；立架栽培可以节约空间，减少病虫害的发生。

2. 定植管理。

草莓的定植时间不宜过早或过晚，一般在春季气温适宜时进行。

应注意种苗的选择，选择生长健壮、无病虫害的种苗进行定植。

定植后要及时浇水，保持土壤湿润。

3. 水肥管理。

草莓对水分的需求较大，特别是在开花结果期间。

在草莓生长旺盛时，每天需浇水1-2次，保持土壤湿润。

施肥方面，要根据草莓的生长发育阶段进行施肥，注重氮、磷、钾等养分的平衡供给。

三、病虫害防治技术1. 病害防治。

草莓容易受到灰霉病、纹枯病、叶斑病等病害的侵害。

预防病害的发生，可采取合理的病害防治措施，如合理种植密度，保持通风透光，定期进行病害巡查，及时发现并处理感染病害的植株。

2. 害虫防治。

草莓常见的害虫有蚜虫、螨虫、叶蛛等。

防治害虫可以采用生物防治、化学防治等方式。

合理使用环保农药，掌握农药的使用剂量和时间，以达到防治害虫的效果。

草莓优质安全栽培技术示范与推广一、土壤选择及改良草莓生长需要疏松排水良好的土壤，适宜的土壤pH值为5.5-6.5。

在选择地块时，应避免盐碱地或长期栽培蔬菜的土地。

对于土壤质地较重的地块，可进行土壤改良，增加有机质和保水性能，改善土壤结构，提高土壤通气性和保水性。

二、优质良种的选育和引进选择适应当地气候和土壤条件的草莓品种进行栽培。

目前国内外都有一些耐逆抗病的优质草莓品种，应该引进这些品种，并结合本地的土壤和气候条件进行试种，以确定最适合当地种植的草莓品种。

三、科学施肥和水肥管理在草莓的生长期，需要适量的氮、磷、钾等营养元素，以促进植株的生长和果实的发育。

在施肥过程中，应该根据植株生长的不同阶段，合理施用不同种类的肥料。

在草莓的生长期，尤其是果实成熟期，需要增加水肥管理，以提高果实的品质和产量。

四、病虫害防治草莓容易受到灰霉、白粉病、蔷薇褐斑病等多种病害和蚜虫、叶蝉、蓟马等多种害虫的危害。

在栽培草莓的过程中，需要加强病虫害的监测和防治。

可以采用生物防治、植物保护等方法来预防和控制病虫害，减少对化学农药的使用，保障草莓的安全性。

五、科学管理和栽培草莓在整个生长期需要进行适时的修剪、整枝、除杂、浇水、覆膜等管理工作，以保证植株的生长和果实的发育。

还需要注意保持适宜的温湿度环境，避免温度过高或过低、湿度过大或过小对草莓生长发育的不利影响。

保持适宜的生长环境对于提高草莓的品质至关重要。

通过以上的优质安全栽培技术，可以提高草莓的品质和安全性，为消费者提供更加放心的草莓产品。

也可以增加草莓种植户的收益，推动草莓产业的健康发展。

有关部门应加大对草莓优质安全栽培技术的示范和推广力度，通过示范田的建设和农业技术培训，帮助更多草莓种植户掌握科学栽培技术，提供优质安全的草莓产品。

在农业部门的支持下，可以建立示范田，吸引更多的农民来学习这些优质安全的种植技术。

在农业科技部门的指导下，可以开展一些针对农民的培训课程，让更多种植户能够掌握这些优质安全的种植技术。

草莓优质安全栽培技术示范与推广草莓是一种广受欢迎的水果，具有丰富的营养价值和美味的口感。

由于种植条件的不同和栽培技术的不足，如土壤质量不佳、病虫害的滋生等，导致草莓的产量和品质无法达到最佳状态。

草莓优质安全栽培技术的示范与推广变得尤为重要。

草莓的种植土壤应当选择疏松、排水良好、富含有机质和适度肥沃的土壤。

在前期土壤改良中，可以施用腐熟的有机肥料，并结合翻耕、平整土壤的操作，使土壤达到最佳栽培条件。

草莓的栽培技术需要重视病虫害防治。

草莓是一种容易感染真菌和病毒的农作物，因此在种植过程中需要采取措施保护植株的健康。

一方面，可以通过选择抗病虫害品种来减少病虫害的发生。

可以采用生物控制、化学防治和物理防治等方式对病虫害进行防治，减少化学农药的使用。

草莓的定植和管理也是栽培技术的关键。

在定植时，应选用健壮的苗木，并按照适宜的栽植密度进行定植。

定植后，需要及时进行浇水、施肥和除草等管理工作，保持适宜的土壤湿度和养分供应，并及时除去杂草，减少对草莓的竞争。

在草莓的结果期，还应注意果实的保护和采摘。

果实成熟后应及时采摘，避免果实的过度成熟和腐烂，并保持果实的完整和美观。

要避免果实受到损伤，以保证果实的品质和市场竞争力。

草莓的栽培技术示范与推广的重要性不言而喻。

通过示范和推广，可以将优质安全的草莓栽培技术传递给更多的种植户，提高他们的种植技术水平，增加草莓的产量和品质，并最终促进草莓产业的发展。

优质安全的草莓栽培，还可以提供给消费者更加健康、营养和安全的草莓产品，满足市场的需求。

政府和相关机构应加大对草莓优质安全栽培技术的示范和推广力度，通过开展技术培训、现场演示和示范基地建设等举措，提升种植户的技术水平，推动农民转变传统种植方式，比如草莓的连栋栽培技术，为草莓的产业发展注入新动力。

可以通过建立草莓品质安全检测体系和保护地理标志等制度，确保草莓产品的品质和安全性，进一步提高消费者对草莓的认可度和满意度。

草莓优质安全栽培技术示范与推广草莓是一种非常受欢迎的水果，它味道鲜美，富含营养成分，深受消费者的喜爱。

由于草莓生长期短、敏感易嫩等特点，使得其栽培过程中存在一些技术难题。

为了提高草莓的质量和安全性，需要采用一些优质安全的栽培技术。

选择合适的品种是关键。

草莓的品种繁多，各自具有不同的特点。

在栽培草莓时，应根据自己的种植条件选择适合的品种。

一般情况下，早熟、中熟和晚熟的草莓品种都要种植，以延长产季。

要选择能够适应自己地区气候和土壤条件的品种，以提高产量和品质。

科学施肥是提高草莓产量和质量的关键。

草莓生长发育时对养分需求比较高，特别是对氮、磷、钾等元素的需求量较大。

在施肥时，要根据草莓的不同生长阶段进行合理施肥。

一般情况下，草莓种植前要进行底肥施用，在生长发育期进行追肥，并且要根据草莓的生长状况和土壤养分含量合理调整施肥量。

合理管理水分是保证草莓品质和安全的重要措施。

草莓对水分要求较高，在生长发育期要保持适当的土壤湿度和空气湿度，防止草莓果实开裂。

一般情况下，草莓的栽培要适度浇水，既不要干旱，也不能积水。

在水分管理过程中，要避免叶子湿润，防止病菌滋生和传播。

草莓的病虫害防治也是影响草莓产量和质量的重要因素。

草莓容易受到灰霉病、红蜘蛛、蔓割病等病虫害的侵害。

为了保护草莓的生长，可采用生物防治、化学防治或物理防治等综合措施。

在施药过程中，要注意草莓的安全期，选择合适的农药，并按照正确的方法和剂量进行施药。

草莓的优质安全栽培技术是提高草莓产量和质量，保障消费者健康的重要保证。

通过选择合适的品种、科学施肥、合理管理水分和病虫害防治，可以提高草莓的产量和品质，达到优质安全的栽培效果。

希望通过草莓优质安全栽培技术的示范和推广，能够帮助农民在栽培草莓过程中避免一些常见问题，提高草莓的产量和质量，为市场提供更加安全的优质草莓。