2020年(工作规范)PA部工作手册

PA班工作手册PA班工作职责范围1、环境卫生清洁：（1）负责度假村公共区域卫生清洁工作，实行保洁专职人员制度，垃圾日产日清，对清洁卫生工作实行“五定”管理（定人、地点、时间、任务、质量）。

（2）定时巡查、定时清洁洗手间，及时补充手纸，做到干净整洁、无异味；负责楼梯扶栏、天台、公共玻璃门窗等设施共用部位保洁。

（3）垃圾箱、果皮箱等环卫设备无破损、按区域摆放，定期计划对路灯柱、公共防盗门、消火栓等公共设施进行清洁。

（4）负责道路路面、绿化地带循环清扫、定时巡查，保证清洁无杂物；清洁会议厅内走廊、座椅、窗台等，保证无灰尘、纸屑、烟头等杂物。

2、公共区域安全：（1）协助度假村监管公共区域安全，应对突发事件的处理工作；巡查环境卫生时注意可疑的人、事、物，及时上报并通知保安部。

（2）协助监督度假村范围内各种设备设施安全运行，发现可疑问题、现象应及时上报并通知工程部处理。

（3）熟悉度假村内建筑项目名称、地点、路线、基本配置，满足游客咨询要求、出现突发事件时能做出正确的疏散路线判断。

3、有害生物防治：（1）在楼道、道路、绿地等公共区域，每月定期一次采取投药、喷杀等措施消灭老鼠、蟑螂；（2）消灭蚊子、苍蝇，每季度一次配合周围区域对积水、沟渠等滋生地进行消毒处理。

会议室保洁PA领班公共区域保洁餐厅大堂保洁PA班架构图一、PA岗位职责A、PA领班岗位职责1、负责度假村环境卫生清洁工作，根据部门经理的指派，及时处理有关度假村的保洁问题，保证任何时间内清洁状况令人满意；2、负责督导、管理PA保洁员的工作，根据度假村实际情况编制PA值班表，确保保洁员按编排时间当值；做好培训工作,保证其按要求执行；3、督导员工遵守度假村的规章制度，及时将每月工作报告呈交上级主管；调查了解部门或顾客所提出的问题或投诉，然后给予解决；4、控制清洁剂的使用，避免浪费现象；负责对清洁设备的保养与维护。

5、负责做好消杀、灭鼠及灭虫工作；完成上级安排的其它任务；B、保洁员岗位职责1、负责园区楼道梯级、停车场、马路及公共区域的清扫保洁。

酒店PA工作手册酒店PA工作手册一、引言1.1 目的和范围1.2 定义与缩写二、酒店PA职责2.1 与客房部门的协作2.1.1 客房预订管理2.1.2 客房维护管理2.1.3 客房换房及升级服务2.2 与餐厅部门的协作2.2.1 餐厅预订管理2.2.2 餐厅布置及座位安排2.2.3 餐厅私人定制服务2.3 与会议部门的协作2.3.1 会议场地预订管理2.3.2 会议设备安排2.3.3 会议活动支持服务 2.4 与其他部门的协作2.4.1 前台接待协作2.4.2 财务与客户账务管理2.4.3 客户关系维护三、酒店PA工作流程3.1 客户接洽与沟通流程3.1.1 预订接洽流程3.1.2 客户需求确认流程 3.1.3 沟通记录与跟进流程 3.2 任务分配与执行流程3.2.1 任务分配流程3.2.2 任务执行流程3.2.3 任务验收与反馈流程 3.3 投诉处理与解决流程3.3.1 投诉登记与分析流程3.3.2 投诉处理与解决流程3.3.3 投诉调查与总结流程四、酒店PA工作技巧与要点4.1 沟通与协调能力4.1.1 语言表达与沟通技巧4.1.2 团队协作与协调能力4.2 时间与优先级管理4.2.1 任务计划与管理技巧4.2.2 优先级判断与调整能力4.3 问题解决与决策能力4.3.1 问题识别与分析技巧4.3.2 决策与解决方案制定能力附件：法律名词及注释：- 订立协议：指酒店与客户之间就住宿、用餐、会议等服务事项达成一致的法律文件。

- 保密协议：指酒店与客户就保密客户信息及商业机密达成一致的法律文件。

- 免责声明：指酒店对于客户因自身原因可能发生的损失或责任的免责声明。

- 预授权：指酒店要求客户提供信用卡担保或押金以确保客户在入住期间支付所有费用的事前授权。

酒店PA部员工安全工作规范1. 引言酒店旅游行业是一个充满活力的行业，酒店PA部是酒店安全工作的重要组成部分。

为了确保酒店PA部员工的安全工作能够高效进行，制定一套规范是必要的。

本文档将规定酒店PA部员工的安全工作规范，帮助他们遵守安全规章制度，提高安全工作的质量和效率。

2. 员工培训和意识2.1 安全培训•在聘用新员工后，酒店应提供必要的安全培训，包括熟悉酒店PA部的安全工作流程、熟悉使用安全设备和工具等。

•定期组织安全培训，保证员工对酒店安全管理制度的了解和掌握。

2.2 安全意识•鼓励员工主动参与安全活动和项目，培养他们的安全意识。

•定期组织安全意识宣传活动，提高员工对安全工作的重视程度。

3. 工作规程和责任3.1 巡逻工作•酒店PA部员工应按规定的巡逻路线和时间进行巡逻，确保酒店各个区域的安全。

•巡逻过程中，员工应注意巡逻区域的异常情况，及时上报相关部门并采取必要的安全防范措施。

3.2 安全设备和工具的使用•酒店PA部员工应熟练掌握和正确使用安全设备和工具，如监控设备、报警系统等。

•定期检查和维护安全设备和工具的工作状态，确保其正常运行。

3.3 应急处理•酒店PA部员工应熟悉酒店的应急处理流程，掌握应对各类突发事件的方法和技巧。

•在突发事件发生时，员工应保持冷静并采取相应的应急预案，确保员工和客人的安全。

4. 安全管理制度和措施4.1 出入管理•酒店PA部员工负责对进出酒店的人员进行有效的管理和控制。

•员工应仔细核对人员的证件，并记录相关信息，确保只有合法人员进入酒店。

4.2 客房安全•员工应确保客房锁具正常运行，及时修复或更换损坏的锁具。

•定期检查客房窗户和门窗，确保其完好无损并能正常关闭。

4.3 灭火和疏散•酒店PA部员工应熟悉酒店的灭火设备和疏散通道，并确保其工作正常。

•定期组织灭火演习，帮助员工了解灭火器材的使用方法和注意事项。

5. 安全监督和奖惩机制•酒店应设立安全监督机构，负责对酒店PA部员工的安全工作进行监督和指导。

酒店PA部完全标准操作程序手册范本管家是酒店中一个非常重要的一线职能部门，它不仅负责酒店内绝大部分的清洁卫生，还为住店客人提供客房服务，管家部工作的质量与效率决定每位客人对酒店的评价关系到客房的营业成本。

管家部管理着酒店绝大部分的资产，设施及设备，如何能够使之发挥最大作用，减少损坏及维修的成本是管家房部一项重要的职责。

同时管家部还负责酒店公共区域的环境布置及装饰。

客人需要一个清洁、安全、舒适、方便的食宿场所，因此管家部还负责酒店公共酒店中扮演着一个重要的角色，它的成功可给客人留下贯穿始终的美好印象，这一美好印象会使客人再次回到我们的酒店，同是良好的口碑也会通过我们的客人传播出去，成为酒店最好的，可信度最高的广告宣传。

管家部实行经理负责制，对上向房务总监报告下分四个部分：客房中心、客房楼层、PA、洗衣房、部门内分四级管理：经理、主管、领班、员工。

第一节人事组织架构图（略）第二节工作目标我们的理想——使本酒店成为本地区最好、最完善、最卫生的星级酒店，拥有最高与服务水平，达到国际级的服务标准。

我们的态度——客人的满意就是我们的最终的工作目的。

我们的目标——保持整个酒店客房、楼层、公共区及办公区的清洁卫生，向客人提供恰当当的、礼貌的、完整的及最好的服务。

我们的希望——我们坚信对员工不断的培训有利于更快、更好地达到以上我们所确定的目标。

第三节管家部与其它部门的关系前厅部：提供新的房间状态、信息，以保证提高客房出租率。

协助前厅部行李生开门收取行李。

工程部：提供资料给工程部处理任何维修保养的事实。

餐饮部：收拾饮食餐具及餐车，协助房间餐饮。

财务部：协助做好固定资产的盘点，协助员工薪金支付。

人事部：对新员工的录用与培训计划，提供要求，并协助做好员工的培训工作。

保安部：提供资料以防止闲杂人员混进酒店，协助保安对酒店的区域做好防火防盗工作，以便设法处理。

市场营销部：协助它在客房、大堂内摆放广告宣传以便宣传推销酒店各类设施与服务。

PA部工作手册酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部东莞市银丰假日酒店酒店政策与程序———总管部。

PA部各岗位工作职责及工作流程一、PA部主管工作岗位职责1、对上级负责，认真完成上级下达的各种指示和任务；2、全权负责本部门的运作，制定岗位职责和工作流程，保证其良好的运作3、主持班前和班后会议，检查员工的仪容仪表是否符合要求，并分配好当天的工作岗位，下达有关指示，总结每天的工作情况；4、负责本部门员工的考勤，排好更期表、岗位分配表，并处理好员工的请假、交接班、迟到、违纪等事宜；5、全权参与奖惩制度，做到奖罚分明，充分调动员工的工作积极性；6、做好部门员工的思想道德教育工作，充分认识本职工作的重要性，不断的提高工作效率和工作质量；7、营业中巡查各个工作岗位，检查员工的工作状况，督导员工按规定做好各项工作；8、参加公司和部门的各项会议，认真听取上级领导的工作指示和建议，改良部门的运作和工作质量，不断提高管理水平；9、做好公司废品的回收与销售工作，充分利用资源，禁止浪费现象发生，并将收入所得全部款项交给公司进行登记；10、认真登记公司的所有用品、用具、杯具等损耗情况，并将实际情况及时反映给上级领导，严格控制公司的成本。

11、精简员工人数，发扬勤俭节约，吃苦耐劳的优良传统和精神，提高整体人员素质；12、安排好收市工作，搞好垃圾的清理与搬运，保持公司营业场所良好的清洁环境。

二、PA部清洁工岗位职责1、服从上级的指挥完成各自的岗位工作；2、每天将清理的垃圾及时送垃圾站，不得隔夜；3、营业时间结束时要及时将杯、碟送到洗杯间，要做到小心轻放，避免碰撞以减少损耗；4、及时清扫客人吐出的污物及丢弃的杂物，保持楼面清洁；5、严格按要求清洗杯、碟做到一浸、二刷、三冲、四清毒。

6、保证楼面有充足的杯、碟使用，并符合卫生标准。

7、每天对杯、碟的损坏数量进行登记，分清是楼面损坏，还是本部门损坏；分清是自然损坏或人为损坏。

8、回收废物纸皮，易拉罐等集中卖出，钱款交回公司财务部，任何人不得占已有。

三、PA部公共客用洗手间服务员岗位职责1、每天必须在8点以前清洁干净区域卫生，整齐着装，端庄的仪容、仪表，精神饱满的站位迎接客人的到来。

PA工作程序及标准岗位职责：1、负责酒店公共区域的地面、家具、墙壁、门窗玻璃和装饰物的擦拭等工作..2、负责酒店公共区域的地毯及房间地毯的刷洗工作..3、完成上级交给的其他工作..4、负责本岗位的设备设施的清洁和保养工作;发现问题及时报修..5、通过对公共区域清洁、保养工作;为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境..每日工作内容：1、每天早7:00准时上岗;8:40参加早会听取当日工作安排..2、清理大堂地面、卫生间、旋转门、付楼梯、立式烟缸的卫生清洁工作..3、彻底清理主楼的楼梯台阶及立式烟缸;保持有光亮、无水迹、无垃圾、无毛发、无痰迹..每天擦拭最少三次并随时巡视4、每日彻底擦拭电梯内外卫生、地毯、镜面、白钢门需随时清理;根据电梯地毯污迹情况随时替换干净的地毯使用;板正电梯内外卫生清洁、无杂物、无污迹、有光亮..每天随时巡视电梯内卫生5、清洁男女公共卫生间内的卫生清洁便池、小便器、厕板、地面、面台、镜面、面盆..根据客流量随时清洁卫生间内的卫生6、每日清洁付楼梯三至五楼楼梯台阶每天最少清洁两次;其他时间随时巡视..7、每日两次检查地毯的卫生情况;发现油迹及时清刷;特殊情况随时处理..8、下午加强各部位卫生巡视检查并随时清理..9、完成上级交给的其他工作任务..工作程序标准注意事项清洁1、抹尘：做到台面、墙面、扶手、灯具、家具无灰尘、污迹；2、地面推尘/吸尘：做到石材地面光洁、地毯干净;无水迹、污迹、杂物、边角无碎屑；3、清理卫生间：用清洁剂彻底清洁面盆、便池及小便池内外壁;做到洁白;光亮；地面、镜面、厕板洁净..维护1、楼梯：扶手无灰尘;台阶无杂物、污迹；2、立式烟缸：烟头不超过2个;米石表面洁白、平整;铜质面光洁；3、地面：无水迹、污迹、杂物；4、卫生间：卫生纸折角;变池干净;地面无尿迹、水迹、杂物;大理石台面无水迹；5、绿色植物：叶面无污迹、灰尘、枯萎；6、铜器：光洁、明亮..7、计划卫生认真落实布置的计划卫生设备报修1、及时发现设备故障;作好记录；2、根据故障紧急程度;分别向工程部和当班主管报修；3、注意及时催修/跟修；4、签字验收;作好维修现场的清洁收收尾工作..工作程序及标准：一、大堂清洁1、准备工作将干净并喷上电牵尘液的推罩在拖架上2、推尘/拖尘a.将尘推平放在地面上;直线方向推尘;尘推不可离地;将地面的灰尘推往较隐蔽的地方；b.依次来回循环进行;行走时注意地面沙粒；c.每推尘一次后;用吸尘器吸干净推上的灰尘..3、擦拭a.使用干净地拖将地面擦干净;瓷砖地面不留水迹；b.将地拖清洗干净;摆放于规定的位置..c.做到无灰尘、污迹、沙粒、杂物..拖布必须干净;勤涮洗;避免清洗过程中的二次污染..二、清洁玻璃1、大堂玻璃清洁时使用干抹布察拭；2、勤巡视;及时擦挣客人留在玻璃上的手印；3、按计划卫生定期刮玻璃..三、清洁卫生间1、接要求清洁卫生间2、勤巡视;做到地面无尿迹、水迹、污迹、杂物;面台无水迹;干净;纸量充足..湿拖地面时;要及时摆放“小心地滑”警示牌..工作程序标准注意事项1.镜面a.将浸有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹；b.用玻璃刮刮去玻璃上的水迹；c.用干毛巾抹去多余的水迹；d.对无镜灯、镜架进行抹尘;不得留有水迹..2.面台a.将清洁剂喷在面盆及云台上;用面盆刷刷洗上面的污迹；b.用清水将清洁剂冲洗干净；c.用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干；d.将云台上的物品花瓶、皂碟清洁后复位；e.清洁墙壁四周;擦去脏迹；f.清洁门框;抹去污尘..3.便池/小便器a.先对厕门、厕板抹尘；b.清洁便池四周、及放水踏把；c.将清洁剂倒入便池、小便器内;用马桶刷刷洗边沿的污迹;尤其注意清除出排水孔处的水锈；d.入水将清洁剂冲洗干净;查看是否有漏水；e.用抹布抹干小便器四周；f.抹净周围瓷砖、墙面;不留残渣、水迹；g.清洁垃圾桶;内壁不得留有污渍、杂物、毛发；h.用软的干抹布清洁小便感应器..i.不允许用湿抹布擦小便感应器;以防感应器内部生锈；j.每做完一个厕位;都需从上到下;从左到右做最后检查;及时整改..4.地面a.用清洁剂清洁地面的污迹；b.作扫帚扫干净地面上的杂物；c.用半湿拖把扫干净地面上的杂物；d.用半湿拖把擦地面；e.最后用干拖把将地面上的水迹拖干净..地面局部的尿迹用抹布;不允许用拖把;以免尿迹扩大;影响室内气味..四、电梯清洁及维护1.准备工具a.准备抹布若干;不锈钢保养液一瓶;玻璃清洁剂..b.将工作进行中告示牌放在电梯门前..2、清洁a.将不锈钢保养液均匀地喷在电梯门及内壁上；b.用干净的抹布均匀擦拭;直至光亮；c.观光电梯内壁为镜面金属可用玻璃清洁剂清洁一遍;再用不锈钢保养剂保养..3、收尾a.用吸尘器吸尘;注意边角位及电梯门轨内的沙粒；b.工作完毕后;收好工具..五、主楼梯的清洁及维护1、清洁前准备将瓷砖台阶上的杂物扫干净2、清洁a.使用规定的碱性地面清洁剂;按规定比例稀释；b.使用板刷刷洗台阶地面..不要使用酸性清洁剂;以免瓷砖地面受到损坏;根据清洁程度刷洗楼梯台阶..3、擦拭a.使用干净地拖将地面擦干净;瓷砖地面不留水迹以免有人滑倒；b.将地拖清洗干净;摆放于规定的位置..六、附楼梯的清洁及维护1、清洁前准备将台阶上的杂物扫干净2、清洁a.使用刷地机刷洗地面;根据清洁程度刷洗楼梯台阶或定期刷洗..3、擦拭a.使用干净地拖将地面擦干净;地面不留水迹以免有人滑倒..4、每天随时检查附楼梯卫生并随时清洁..七、地毯清洗保养工作程序标准：1、物品准备a.刷地机/二合一地毯机;毯刷、手刷;工作告示牌；b.清洁剂：干泡/低泡地毯水、强力地毯除渍剂、除香口胶、去油剂、消泡剂..2、清洁干泡清洗；a.对所要清洗区域用直立式吸尘器进行吸尘；b.将干泡地毯水按比例稀释后;注入刷地机水箱内；c.地毯上污染比较严重的污渍;先用强力除渍剂预喷；d.对地毯上污染比较严重的油迹;用低泡地毯水加去油剂、水稀释后;用手刷进行局部刷洗；e.用除香口胶剂对地毯上残留的香口胶进行预喷;稍后轻轻敲碎；f.地毯机套好盘刷;开启刷地机打开放水伐;将泡沫均匀擦洗在地毯上;由左至右;行距之间互叠十厘米进行磨洗..3、低泡清洗a.将低泡地毯水按比例加去油剂;稀释完毕后;注入清水箱内;污水箱内倒和一定比例消泡剂；b.连接好电源;启动开关;从前至后反复进行抽洗；c.当污水箱内的污水收集到2/3时;倒掉污水;反复进行;直至地毯抽洗干净..4.收尾a.用吹风机吹干地毯;并放上工作指示牌；b.回收机器：检查电源线是否完好;用清水冲洗泡箱/水箱、毯刷;擦干后入库；c.作好清洁记录..八、周计划1、每月10—30日清理外墙卫生;要求无污迹..2、每周一彻底清理男女卫生间;要求无死角、有光亮..3、每周二彻底擦拭大堂卫生及所有玻璃;包括1—6楼玻璃..4、每周三彻底擦拭大堂所有墙壁无污迹;有光亮..5、每周四彻底清理1—6楼墙壁..6、每周五主楼梯1—6楼楼梯瓷砖..7、每周六附楼梯3—5楼地面..主楼梯：每日工作程序及标准：1、彻底清理二至六楼的立式烟缸;保持有光亮、无水迹、无痰迹..2、每日彻底擦拭电梯内外卫生、地毯、镜面、白钢门需随时清理;根据电梯地毯污迹情况随时替换干净的地毯使用;板正电梯内外卫生清洁、无杂物、无污迹、有光亮..3、每日两次检查地毯情况;发现油迹及时清刷;特殊情况随时处理..4、下午加强各部位卫生巡视检查并随时清理..周计划：1、每周二次清刷地毯;保证地毯清洁度..设备用完后要擦拭干净..2、每周一彻底清理二楼卫生间、男卫生间;要求无死角;无异味..3、每周三彻底擦拭二至六楼玻璃、应急灯、空调口及墙壁灯;要求无污迹、有光亮..4、每周彻底清理六楼卫生间一次..附楼梯：每日工作程序及标准：九、机械的维护及保养1.机械使用完毕后;需将内部的垃圾及污物除掉..2.用干抹布将机械设备各部件擦拭干净..3.检查设备运行是否正常;确保安全;发现问题及时保修..。

总则管家是酒店中一个非常重要的一线职能部门，它不仅负责酒店内绝大部分的清洁卫生，还为住店客人提供客房服务，管家部工作的质量和效率决定每位客人对酒店的评价关系到客房的营业成本。

管家部管理着酒店绝大部分的资产，设施及设备，如何能够使之发挥最大作用，减少损坏及维修的成本是管家房部一项重要的职责。

同时管家部还负责酒店公共区域的环境布置及装饰。

客人需要一个清洁、安全、舒适、方便的食宿场所，所以管家部还负责酒店公共酒店中扮演着一个重要的角色，它的成功可给客人留下贯穿始终的美好印象，这一美好印象会使客人再次回到我们的酒店，同是良好的口碑也会通过我们的客人传播出去，成为酒店最好的，可信度最高的广告宣传。

管家部实行经理负责制，对上向房务总监报告下分四个部分：客房中心、客房楼层、PA、洗衣房、部门内分四级管理：经理、主管、领班、员工。

第一节人事组织架构图（略）第二节工作目标我们的理想——使本酒店成为本地区最好、最完善、最卫生的星级酒店，拥有最高和服务水平，达到国际级的服务标准。

我们的态度——客人的满意就是我们的最终的工作目的。

我们的目标——保持整个酒店客房、楼层、公共区及办公区的清洁卫生，向客人提供恰当当的、礼貌的、完整的及最好的服务。

我们的希望——我们坚信对员工不断的培训有利于更快、更好地达到以上我们所确定的目标。

第三节管家部与其它部门的关系前厅部：提供新的房间状态、信息，以保证提高客房出租率。

协助前厅部行李生开门收取行李。

工程部：提供资料给工程部处理任何维修保养的事实。

餐饮部：收拾饮食餐具及餐车，协助房间餐饮。

财务部：协助做好固定资产的盘点，协助员工薪金支付。

人事部：对新员工的录用和培训计划，提供要求，并协助做好员工的培训工作。

保安部：提供资料以防止闲杂人员混进酒店，协助保安对酒店的区域做好防火防盗工作，以便设法处理。

市场营销部：协助它在客房、大堂内摆放广告宣传以便宣传推销酒店各种设施和服务。

采购部：管家部所需的一切用品由管家部提出来采购，明确采购物品的规格、质量、数量，核准后由采购部办理。

PA 部运行手册PA部运行手册目录一、PA部的组织机构及岗位职责-----------------------第3页**组织结构---------------------------------------------------------------------------第3页**PA部主管岗位职责-------------------------------------------------------------第3页**PA部部长岗位职责-------------------------------------------------------------第4页**PA部技工岗位职责-------------------------------------------------------------第4页**PA部保洁员岗位职责----------------------------------------------------------第5页二、公共区域清洁--------------------------------------------------------------第5页**大厅的清洁------------------------------------------------------------------------第6页**电梯的清洁------------------------------------------------------------------------第7页**公共洗手间的清洁---------------------------------------------------------------第7页**楼梯的清洁------------------------------------------------------------------------第7页**落地烟缸的清洁------------------------------------------------------------------第7页**窗户的清洁------------------------------------------------------------------------第8页三、公共区域清洁保养程序-------------------------------------------------第8页**地毯的清洁保养程序------------------------------------------------------------第8页**沙发,软面椅,床头板,墙面软包的清洁保养程序------------------------第11页**石质材料的清洁保养程序-----------------------------------------------------第11页**金属类材料的清洁保养--------------------------------------------------------第13页**玻璃、镜面的清洁保养--------------------------------------------------------第14页**吸尘器的操作与保养-----------------------------------------------------------第15页四、工作制度及行为规范---------------------------------------------------第16页第一节 PA部组织结构及岗位职责一、组织结构二、各岗位职责PA部主管：直属上级：后勤部经理助理直属下级：专业技工、保洁部长全面管理饭店公共区域的整洁工作，保证各营业场所的卫生质量和店外停车场的卫生。

PA部目录序号文件编号文件名称页码第一节部门职责1 WJ/PA-PD-001 部门工作职责2 WJ/PA-PD-002 组织机构第二节岗位职责3 WJ/PA-PD-003 经理职责4 WJ/PA-PD-004 书记职责5 WJ/PA-PD-005 PA主管职责6 WJ/PA-PD-006 洗衣房主管7 WJ/PA-PD-007 室内清洁领班职责8 WJ/PA-PD-008 养护组领班职责9 WJ/PA-PD-009 室外清洁领班职责10 WJ/PA-PD-010 夜班领班职责11 WJ/PA-PD-011 客衣班领班职责12 WJ/PA-PD-012 布草班领班职责13 WJ/PA-PD-013 室内公共区域服务员职责14 WJ/PA-PD-014 室内公共洗手间服务员职责15 WJ/PA-PD-015 室内养护员职责16 WJ/PA-PD-016 夜班服务员职责17 WJ/PA-PD-017 室外公共区域服务员职责18 WJ/PA-PD-018 布草保管员职责19 WJ/PA-PD-019 客衣收检员职责20 WJ/PA-PD-020 客衣水洗工职责21 WJ/PA-PD-021 干洗机操作工职责22 WJ/PA-PD-022 服装熨烫工职责23 WJ/PA-PD-023 布草水洗工职责24 WJ/PA-PD-024 烘干机操作工职责25 WJ/PA-PD-025 布草烫平工职责第三节管理制度/规定26 WJ/PA-PD-026 库房管理员物品领用制度27 WJ/PA-PD-027 清洁机具操作及管理制度-吸尘器清洁机具操作及管理制度-高压水28 WJ/PA-PD-028枪清洁机具操作及管理制度-直立式吸29 WJ/PA-PD-029尘器清洁机具操作及管理制度-全自动洗30 WJ/PA-PD-030地机31 WJ/PA-PD-031 清洁机具操作及管理制度-沙发机清洁机具操作及管理制度-石材机处32 WJ/PA-PD-032理机33 WJ/PA-PD-033 清洁机具操作及管理制度-吸尘吸水机34 WJ/PA-PD-034 清洁机具操作及管理制度-单擦机清洁机具操作及管理制度-蒸汽干洗35 WJ/PA-PD-035地毯机系列36 WJ/PA-PD-036 外墙清洗管理制度37 WJ/PA-PD-037 水池清洗管理制度38 WJ/PA-PD-038 洗涤房防火和防爆措施39 WJ/PA-PD-039 洗涤房员工质量事故责任界定40 WJ/PA-PD-040 公共区域卫生质量标准41 WJ/PA-PD-041 客衣洗涤质量标准42 WJ/PA-PD-042 制服及布草洗涤质量标准43 WJ/PA-PD-043 制服、布草报废程序第四节工作程序/标准44 WJ/PA-PD-044 室内清洁组-公共洗手间服务流程45 WJ/PA-PD-045 室内清洁组-尿槽清洁规程46 WJ/PA-PD-046 室内清洁组-马桶清洁规程室内清洁组-公共区域（含大厅）服务47 WJ/PA-PD-047流程48 WJ/PA-PD-048 室内清洁组-立式垃圾桶清洁程序49 WJ/PA-PD-049 室内清洁组-电梯保养程序50 WJ/PA-PD-050 室内养护组-石材养护工作规程51 WJ/PA-PD-051 室内养护组-地面打蜡与保养52 WJ/PA-PD-052 室内养护组-地毯浅层洗涤工作规程53 WJ/PA-PD-053 室内养护组-地毯深层洗涤工作规程54 WJ/PA-PD-054 室内养护组-家俱养护工作规程55 WJ/PA-PD-055 室外清洁组-硬质道路清洁工作规程56 WJ/PA-PD-056 布草接件、保管规程57 WJ/PA-PD-057 客衣收检规程58 WJ/PA-PD-058 客衣水洗规程59 WJ/PA-PD-059 布草水洗规程60 WJ/PA-PD-060 洗衣机操作规程61 WJ/PA-PD-061 干洗规程62 WJ/PA-PD-062 烘干规程63 WJ/PA-PD-063 服装熨烫规程64 WJ/PA-PD-064 布草烫平规程第五节部门工作表单65 WJ/PA-PD-065 喷水池洗涤验收明细表66 WJ/PA-PD-066 PA工作日报表表67 WJ/PA-PD-067 客衣收检致宾客书望江宾馆PA部运行手册文件编号WJ/PA -PD-001 部门职责与组织机构版本2009名称部门工作职责页码1-11、概述PA是英文Public Area的缩写，部门主要负责酒店一切公共场所的清洁卫生，以及宾馆客衣，工装，布草的洗涤。