xxx酒店星评复核接待方案

某某迎接星评工作方案为使各部门了解申报星评的程序，更好地做好五星申报工作，迎接星级检查与评定，特列出某迎接星评工作程序，供各部门做好基础工作。

一、星评流程：Ⅰ某申报准备→Ⅱ某自查自评合格→Ⅲ提交申请报告→Ⅳ迎接省市星评员初审→Ⅴ迎接省星级评定委员会（明查／暗访）→Ⅵ迎接国家旅游局星级评定委员会检查→Ⅶ待国家旅游局审核批复→Ⅷ庆祝某挂牌五星二、程序：1、某申报准备(1)成立某星评小组，明确各部门第一责任人。

(2)安排部门管理人员及全员接受星级标准培训与考核。

(3)某内部组织部门星级标准自检，并对照《旅游某星级的划分与评定》逐一检查，对未达标情况打分，针对缺分项目进行整改。

(4)开展多项活动，营造申报氛围，调动全员参与，广泛开展培训活动，提升技能与服务水平。

(5)安排邀请业内专业人士对某进行暗访，检验服务水准和星级准备情况。

（人力资源部策划——创“五星示范员”活动，各部门按照管理模式与《星级评定访查规范》培训考核员工）2、某动员(1)召开动员大会，作星评申报总动员。

（总经办拟定－—关于召开创五星的动员大会会议日程，拟定某“创建五星倡议书”）(2)制订星评工作计划及工作任务分解书，落实专项责任人。

（各部门拟定目标计划，确定各项目分目标责任人）3、提交申请报告(1)向某市旅游局提交星评申请报告。

(2)做好迎接某市旅游局、某省旅游局检查准备。

营销部拟定接待方案——要求有详细的接待任务书，内容落实到检查员到店的各个环节，知晓检查员的姓名、联系方式、饮食爱好、忌讳、交通方式、到店时间、迎接方式等内容。

(3)按照检查的要求，准备书面材料备查。

如某管理模式、员工手册、某宣传册、某季度营销资料、集团宣传册、某安全管理手册、某某报、其它有关某相关宣传资料，如媒体报道等。

(4)总经办准备汇报材料：某宣传片、集团与管理公司宣传片、书面汇报资料、制作汇报的PPT播放。

4、迎接某省星评员初评（明查）(1)迎接检查:由星评联络小组按接待方案接待检查员。

星级复评接待流程星级酒店进行星级复评是为了确保酒店服务质量的持续提升，以及符合特定星级标准。

以下是一般的星级复评接待流程：1. 通知和预约：通知酒店：复评前，评审机构通常会提前通知酒店进行星级复评。

预约时间：确定复评时间，并与酒店方确认。

2. 酒店准备工作：准备资料：酒店提前准备好与星级评定相关的资料，包括服务标准、设施状况、员工培训记录等。

培训员工：对员工进行培训，提醒他们在复评期间保持专业素质和服务水平。

3. 复评接待：接待评审团：酒店在评审团到达时提供热情的接待，并指定专人负责陪同评审团。

提供资料：向评审团提供必要的文件、报告、数据，展示酒店的各项服务和管理情况。

4. 走访酒店设施：设施检查：评审团会对酒店的客房、会议室、餐厅、健身房等设施进行实地检查。

设施介绍：酒店员工应该向评审团介绍各项设施，并回答评审团的问题。

5. 服务体验：服务演示：提供服务演示，例如前台接待、客房服务、餐厅服务等，以展示酒店服务水平。

反馈接受：接受评审团的实际服务体验，并听取他们的反馈和建议。

6. 与员工交流：员工会谈：评审团可能会与酒店员工进行交流，了解他们的工作经验、培训情况等。

员工态度：酒店员工在接待过程中需要展现专业和友好的态度。

7. 文件核查：文件审查：评审团可能会核查酒店的各项文件，包括员工培训记录、卫生标准、安全规程等。

符合性检查：酒店确保所有文件的内容符合星级评定的相关标准。

8. 答疑解惑：解答问题：接受评审团的提问，提供详细的解答，解决评审团可能存在的疑虑。

9. 结束和反馈：结束会议：复评结束后，评审团和酒店方进行总结会议，总结评审结果。

反馈和建议：酒店接受评审团的反馈和建议，以便提升服务水平。

10. 结果通知：通知结果：评审团将复评结果通知酒店，包括星级评定结果和可能的改进建议。

11. 改进计划：制定改进计划：根据评审团的建议，制定酒店服务和管理的改进计划。

星级复评接待流程可能会因评审机构的要求和具体酒店情况而有所不同。

关于星评工作VIP接待实施方案及步骤第一篇：关于星评工作VIP接待实施方案及步骤关于星评工作VIP接待实施方案及步骤为了做好星评接待工作，体现我店最佳的服务。

特拟定如下VIP 接待方案及实施步骤。

一、成立VIP接待领导小组：组长：林创研，副组长：彭东斌成员：张卫、张汉、李晓霞、朱小波、李勇红、余华珍、危美芳、林宝成领导小组主要职责：由组长统一领导和指挥，分工负责，责任到人，跟踪落实。

二、分工负责成立四个小组：迎送接待组，组长：林创研，副组长：李晓霞（一）各项工作负责人1、前往火车站或飞机场（待定）接待人员名单：司机程满意、接待人员：潘芬芳/彭东斌（视星评人员级别而定）礼宾部：三位行李员：林晓夏、邓文鑫、汪明兴2、车辆安排：1辆商务奔驰车、1辆现代车，由刘伟武负责检查车辆的安全性能及车内所需配置的物品，并负责车辆清洁3、礼仪培训：由李晓霞负责对司机、礼宾员进行培训4、大堂布置及礼仪小姐：由房务部负责布置，朱小波跟进落实礼仪小姐。

礼仪小姐由餐饮部提供（二）装车辆调配及行驶安排1、用车：1辆商务奔驰车、1辆现代车2、车速：60公里/小时3、车距：车距15米4、行驶线路图待定5、进入酒店线路：酒店正门入----大堂门口6、车子划分：奔驰为1号，开路车；现代为2号，星评小组车；（三）酒店迎接人员工作安排1、酒店高层领导、各部门总监、礼仪小姐（8人）在酒店大堂等候迎接2、总经理、各部门负责人在大堂外门口等候，其他人员在大堂内列队迎接。

3、介绍贵宾过程：车辆抵店，每辆车陪同迎接人员须保持镇定下车，由李晓霞引导贵宾走向酒店方领导位置逐一介绍，进行握手礼时酒店方领导应向每位贵宾致以问候：“**领导，您好，一路辛苦了，欢迎您们的到来”，每介绍完一位，礼仪小姐并上前献花（只献给最主要的贵宾），介绍完毕，由总经理引导各位星评团成员进入酒店。

在大堂外进行介绍时，在里面等候迎接事先已安排好陪同星评团成员上房间的人员，认清你须陪同的人员外貌及职位，待他们进入大堂鼓掌欢迎后即跟上问候“您好，**局长或处长等”，引路带入电梯直上房间。

备忘录MEMO 致送To ：总经理发件人FROM ：总经理助理事由SUBJECT ：关于“酒店2013年星级评定性复核”接待方案事宜日期DATE ：2013/10/14编号REF。

NO. ：FO/MO20131014001抄报/抄送CC。

：驻店经理、各部门□紧急□正常□请批示□请传阅根据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）总则规定要求及深圳市旅游局关于星级复核工作指导通知，新都酒店将迎来2013年度深圳市星级饭店三年期复核复评工作.为确保酒店顺利通过2013年度星级复核,现计划将做以下接待方案:一、星评小组全程接待参与主要成员:组长：成员：记录人：备注：其他各部门负责人届时在相应部门做好迎检准备，对涉及租赁场所请租赁部做好提前知会配合事项.二、具体复核巡检路线安排:酒店大堂→→乘坐客梯→→ 20F（豪华套房R2027）→→ 18F(豪华客房R1807、1812及总统套房1828）→→ 15F（日式特色楼层R1507房)→→ 13F（高级楼层R1321）→→ 12F（行政楼层R1217套房、1226行政房及参观汇商阁、行政楼层接待处）→→ 3F（员工更衣室、医务室、办公区域）→→大堂（接待处、商务中心、礼宾部、精品店、票务中心、美容美发、春风酒廊）→→11号电梯→→7F(会议室）→→ 5F(健身房、桌球室、瑜伽馆、泳池）→→ 2F（中餐厅丹桂轩)→→负一楼（工程部办公室、空调机房）→→员工饭堂→→绿茵阁→→ 1F消防监控室→→后巷→→翡翠明珠(酒吧、夜总会）。

附：管家部办公室、员工培训阅览室、西厨房、各办公区域、财务仓库及员工宿舍做为备选参观.三、各部门迎检准备工作计划1、前厅部1)星评领导入住的预备客房（1201、1202、1204、1206)和预备参观客房（2027、1807、1812、1828、1507、1321、1217、1226）查房工作；2)RM1201、1202、1204、1206四间房按VIP级别送鲜花和水果；欢迎信、及总经理名片；接送省、市旅游局领导用车及司机安排事项.3)省星评委用车要求：车上备矿泉水、热毛巾、当日报纸。

4星级酒店星评接待方案一、预抵接待2.当客人到达酒店时，我们将提供热情友好的迎接，并帮助他们办理入住手续。

为了节省客人的时间，我们建议提前在网上进行预登记。

3.客人办理入住手续后，我们将为他们提供一张欢迎饮品券，可在酒店的酒吧或咖啡厅兑换免费饮品。

二、客房服务1.我们的客房设计时尚舒适，并提供高品质的床上用品和舒适的床垫，以确保客人拥有良好的睡眠质量。

2.我们提供免费的高速无线网络，方便客人在客房内工作和享受娱乐。

3.我们提供24小时客房服务，包括送餐和外卖服务，以满足客人的各种需求。

4.我们在每个客房提供咖啡机、电热水壶和茶包，让客人在房间里轻松享受一杯咖啡或茶。

5.每天早晨，我们将为客人提供免费的早餐，以提供丰富多样的选择，包括热食、冷食和健康食品。

三、设施和服务1.我们的酒店设有健身房、室内游泳池和水疗中心，客人可以在这些设施中放松身心，保持健康。

2.我们的前台提供24小时接待员服务，可以随时协助客人解决问题、提供信息和预订相关服务，如租车、旅游和机票等。

3.我们提供洗衣服务，并保证客人的衣物整洁、干净。

4.我们酒店设有会议室和商务中心，为商务旅客提供专业的会议和商务设施。

5.我们提供免费停车服务，方便客人的交通和出行。

四、餐饮服务1.我们酒店设有多个餐厅和酒吧，提供各国美食和精选美酒，满足宾客的口味需求。

2.我们的餐厅和酒吧提供室内和室外用餐场所，客人可以选择自己喜欢的环境。

3.我们酒店提供客房送餐服务，客人可以在房间内享受私密用餐的体验。

五、旅游和娱乐1.我们酒店提供旅游和观光服务，包括向客人提供旅游信息、推荐景点和安排旅游行程等。

2.我们定期举办酒店活动和娱乐节目，包括音乐会、文化表演和主题派对等，为客人提供多样化的娱乐选择。

六、安全和保障1.我们酒店设有保安人员和监控系统，以确保客人的安全和保障。

2.我们提供行李寄存服务，让客人在离开酒店之前无后顾之忧。

以上是一个4星级酒店的接待方案，旨在为宾客提供优质的服务和独特的住宿体验。

星级复评检查迎接方案
准备工作：
1．准确掌握预抵星级复评人员的姓名和人数，尽可能向有关部门、单位索取更详细有关复评人员之资料。

2．分配房间应选择同类客房中方位、视野景致、环境、房间保养等方面处于最佳状态的客房，并确定房号通报各部。

3．所订房间提前配进欢迎卡（词）、董事长名片、鲜花、水果，制好房卡并通过检验。

4．提前印制若干行李标签，预订抵达当天大堂鲜花。

5．通知确定大堂迎接人员：李总、韦总、客房经理、前厅副理、中餐经理、保安经理、督察经理、人事经理、工程经理及两名当班行李员。

迎接工作：
1．抵达前开启所有大堂灯光，保安部在抵达时控制一部电梯在一楼待命。

2．迎接人员分两排在大门站立，行李员准备好行李车在门外等候，管理人员在门内等候。

3．复评人员车辆抵达时两位副总出门迎接，由行李员按服务程序（左手开启车门，右手挡住车门上方以防客人碰头，并对客人致欢迎词“您好，欢迎光临。

”）开启车门并帮忙客人搬运行李。

4．复评人员进门时门内迎接人员齐声说“您好，欢迎光临。

”，其随行车辆由保安员指挥泊车。

5．进入大堂后两位副总请复评人员在大堂稍作停留，相互介绍认识，确认复评检查行程安排（及确认复评人员的用餐、叫醒时间），分配房间并把房卡发给客人，确认行李房号并贴上标签。

6．分配好房间后先由两位副总陪同复评人员上房，贴好标签的行李由由前厅副理及行李员稍后运送。

7．复评人员抵达楼层时由客房人员提前开好房门在电梯口迎接，引领客人进入房间。

8．客人进房后请客人稍等，马上为客人送上茶水及热毛巾。

9．按服务程序向客人介绍酒店设施及服务项目，询问客人还有无其它需要，退出房间，完成迎接工作。

xx酒店星级评定复核工作汇报报告尊敬的省旅游局领导及各位星评员：你们好！欢迎莅临xx酒店,对我们进行星级复核与指导,在此我代表xx酒店全体员工对省旅游局领导及各位星评员表示热烈的欢迎!请各位领导及星评员对我们星级复核工作中存在的不足提出宝贵意见.下面我将近年来xx酒店所做的工作向省星评委做一个简要的汇报。

一、x x酒店基本情况及2010年的运营情况xx酒店始建于19××年，19××年开始营业,是一座园林式的~星级涉外宾馆，占地面积约为××万平方米（约××亩），隶属于××公司。

19××年xx酒店被××市政府评为园林式宾馆，19××年由省旅游局授牌×星。

xx酒店绿化面积达××％以上,种植有榕树、橡皮树、大王树等各种乔木、灌木近百种,拥有～～园、~～园两个特色园林.xx酒店现有豪华三套间、双套间、单间、标准间等各类套房×××间（套）；大小不同的各类餐厅××个,可同时接纳×××余人用餐；有××个不同风格的中西式会议室及可容纳×××余人的大礼堂；拥有音乐广场、网球场、游泳池等各种康乐设施.自19××业以来,xx酒店以优质的服务先后成功地接待了等党和国家领导人，接待了国资委、～～省、原冶金部等省、部级领导，接待了～～～、～~～等演艺明星. 领导为xx酒店题写了馆名.自建馆以来xx酒店圆满地接待了“国际～～会议”、“中国～～～研讨会”、“全国～～工作会"、“～～省首届~～会"等国际和全国性的会议，深受各级领导和广大宾客的好评。

20~～年,在××省第×届烹饪大赛上获金奖，2010××市旅游宾馆（饭店）服务技能大赛中,xx酒店分别取得了客房服务（中式铺床）和餐厅服务（中餐宴会摆台）第一名，6月xx酒店在××市创先争优旅游服务行业技能比武中荣获中式铺床一等奖。

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酒店星级复评方案背景随着旅游产业的发展，酒店行业也日益壮大。

酒店星级评定是衡量酒店服务质量和等级的一种方式，它对于消费者选择酒店有着重要的作用。

然而，酒店星级评定标准的不断变化和酒店服务质量的提高，就需要对酒店星级评定进行复评，以保证评定结果的准确性和客观性。

目的本文档旨在制定一套酒店星级复评方案，以全面审查和评估酒店服务质量、管理和安全等方面的表现，帮助酒店实现星级评定的再认证。

酒店星级复评标准对于酒店星级复评标准的制定，应当结合酒店服务行业的实际情况和客观条件进行评估。

下面是一些复评标准的参考：1. 服务质量•前台服务：对顾客的接待和查询时效进行考核，根据接待的礼仪，在询问信息时的及时性和准确性判断等方面进行评估，以及处理问题时的耐心和细致等方面进行考核；•房间服务：对提供的清洁度和一切日用品质量的问题进行考核；•餐饮服务：考核酒店餐厅的陈设以及食品质量，包括味道、新鲜度、卫生和菜品种类等方面。

•其它服务：根据酒店提供的服务项目进行考核。

2. 管理•人员培训：考核酒店对员工进行的培训、教育和培训的频率及效果，以及应对房客问题的能力等方面进行评估；•设施管理：考察酒店房间和公共区域的维护质量；•安全管理：对如何保障房客安全进行评估。

3. 安全•设备检查：检查酒店的消防和安全设备是否正常工作；•环境健康评估：评估酒店的卫生状况，包括房间和公共区域的清洁度、噪音和空气质量等方面；•突发事件管理：考评酒店的突发事件应急管理能力。

酒店星级复评的实施酒店星级复评的实施需要严格按照复评标准进行评估。

对于一些较为重要的指标，可以采用问卷调查、客户满意度调查、实地调研等方式进行评估。

酒店星级复评的重要性酒店星级复评是保证酒店星级评定结果正确和客观的必要手段。

无论是消费者还是酒店本身，都应该关注酒店星级复评，并且支持它的实施。

只有这样才能充分地发挥酒店星级评定的作用，为消费者提供真正的服务质量保障。

广安东阳国际酒店致：各部门由：总经理办公室事由：东阳国际酒店2011年度四星级评定性复核接待方案日期：2011年11月日一、抵离时间1、抵达时间：2011年月日上午到店；2、离店时间：2011年月日离店。

二、公关营销部负责人：王伟1、负责拟定接待方案。

2、负责欢迎卡、接待手册的制作。

（提前一天完成）3、负责组织协调P TO P接待。

（接待人员名单附后）4、营造良好的大堂及厅外的氛围，合理控制龙归池、大厅门前喷泉及灯光。

5、时刻收集、整理各部的宾客信息，并在第一时间录入宾客档案。

6、安排商务中心人员在行政酒店楼梯通道进行商务服务。

三、前厅部负责人：游海英2、请前厅部配备足够的礼宾人员在大堂进行服务。

3、请前台按接待名单提前制好房卡, 每房制作两张房卡，一张插于房间取电盒内，一张放于房卡袋内，由前厅部经理亲自检查房卡的有效性，房卡制作有效期为三天。

4、按贵宾抵达的时间，提前准备迎宾捧花四束，准备VIP接待胸花10朵。

（确保所有花的新鲜）5、提前填写好贵宾入住登记表，并装入收银夹内。

如果贵宾以暗访身份入住，将在前台办理登记入住手续，如果贵宾以明察身份入住，则在房内办理，房内办理由P TO P 贵宾接待人员办理（游海英指定），请前厅部经理提前给予相关培训。

6、做好叫醒服务，所有叫醒均采取人工叫醒服务（注：叫醒服务采取先中文后英文，同时应告之客人当天的天气情况，根据天气预报提示客人适当添加或减少衣服），并按标准征询是否提供二次叫醒。

7、提前做好大厅接待的准备工作，并安排人员进行接待服务。

四、客房部负责人：余益林1、请客房服务中心按照电话接听礼仪做好信息输入输出2、请按各种标准预订好鲜花（用百合或勿忘我草）水果（注：客人到店前4小时落实，水果洗净，水果旁放水果刀、擦手纸，茶几上摆放接待专用茶叶、茶杯等）3、请做好洗衣服务，返回时间按客人的要求4、请做好欢迎茶水和香巾的准备（随时保证房务中心有开水）（提前一天完成）5、准备好洗漱用品(男士3套、女士2套) （提前一天完成）6、准备好各种洋酒和房间服务指南里面资料7、水果每天更换，少而精8、10、准备报纸：参考消息（提前预定）、旅游报（提前预定）、华西都市报（提前预定）、广安报（入住当天准备）9、各公区和星评房的房间卫生，不包括PA区域（提前一天完成）10、合理控制楼层灯光11、配备齐房间物品（名片、欢迎辞、水果、鲜花、香巾、果刀、果叉、枕头、套餐、洗漱等）注：水果品种5-6种，要少而精12、仔细检查房间设备设施（已完成一部份）13、客人到时在电梯对面按标准站立接待引领进房间14、接待人员在客人来前做好茶水和香巾的准备并送“三到”送进房间（在客到时一小时前做好准备）15、做好跟房服务，中午12：00开午休房，15：00做房间小整理，18：00开夜床（点心、报纸4种、晚安卡，温馨提示卡、牛奶）16、提前控制好房间内温度（控制在23度）（客到前两小时完成）17、男士房摆放2包香烟，女士房撤出烟缸并按女士房布置要求温馨（建议女士房间开夜床时被子上一枝摆红玫瑰，）18、关注房间客人的动态并掌握客人的习惯，并在第一时间录入宾客档案。

2011年星级复核接待方案第一篇：2011年星级复核接待方案2011年度星级复核接待方案[ 阳光饭店各部室：为了圆满完成11月5日省级星级复核领导小组的接待任务，避免出现失误，现特此制定接待方案。

一、接待领导小组成员：1、组长：董事长副组长：文斌、韩小莉2、成员：李彦忠、马亚梅、杨雪荣、马吉祥、高小梅、侯小燕、王丰、穆旖琼二、餐饮部接待方案（一）制定菜单：共订出早餐二份，宴会菜单二份，具体负责人：马亚梅、杨雪荣、马吉祥（宴会配备桌花）。

（二）人员安排与分工：1、餐饮部接待领导小组总负责：马亚梅。

成员：马吉祥、杨雪荣、连丽娜、闫新民。

2、宴会服务人员（宴会服务人员全部统一着旗袍，必须做到规范服务）：连丽娜、柴瑞霞；席间负责：杨雪荣；早餐服务人员：连丽娜、柴瑞霞。

后厨菜品质量及食品卫生负责：马吉祥。

酒水及货品供应负责：李彦忠。

早餐大厅的接待和其它包厢服务负责：马亚梅；大厅台面服务：除餐饮部上述人员以外的全体员工；咖啡服务：马霞。

3、迎宾岗位：一楼迎宾：徐艳；二楼迎宾：连丽娜（早餐和正餐门迎）4、餐厅晚上留值班人员：闫新民；后厨：柯强；三、动保部接待方案（一）接待安全总负责：李彦忠；成员：穆文辉、周申堂、关肖鹏1、设立行李员：王秦兴2、保安部抽调刘保强、王斌同其他人员正常排班次。

领班加强责任心，履行好自己的职责。

（二）动力方面：1、在客人入住期间，各班次员工密切注意设备、设施的运行情况，确保设备设施运行安全、可靠有效，随时注意店内温度变化，全天开启中央空调系统，保证给客人提供舒适的环境。

2、对各部门的报修任务，应做到及时、准确、有效，对疑难故障或维修时间过长的工作要及时向部门经理及值班经理请示汇报，以便合理的调整处理。

3、3日至4日抛光大厅及大堂吧石材，如时间允许抛光餐厅及酒城石材。

四、客房部接待方案（一）人员安排及分工：1、总负责：高小梅；成员：侯小燕、蒲小丽（全部整天值班）。

2、准备工作的落实及卫生、设备、用品检查由高小梅负责。

4星级酒店星评接待方案一、机场迎接:机场迎接：（各项物品准备：前厅部）二、大堂欢迎三、登记入住四、房间安排（负责人：）五、客房服务：（负责）客房提供管家式服务，并将客人的行踪通知大堂副理，大堂副理将信息报给各相关岗位。

相关岗位信息接受人六、餐饮服务：（负责）餐饮预留包厢备用，提前准备菜单。

七：检查路线21F西餐厅——20F西厨房、服务中心——19F客房、9001残疾人客房——6F桑拿部——5F多功能会议室、员工培训室、棋牌室——3F中餐宴会厅、包厢——大堂前台、行李房、商务中心一一消防中心一一客用卫生间一一人事部一一工程部配电房一一员工饭堂八、礼品赠送九、送别8： 00早餐，早餐后返回客房。

8：30主管以上人员提前30分钟在大堂列队欢送，欢送团按服装、身高等排队整齐。

由人力资源部负责通知、组织。

十、大概的接待流程1、营销部制作立牌：热烈欢迎国家、省、市星评领导小组莅临指导工作。

共5块。

2、前厅部跟进摆放好立牌：酒店大堂、3F中餐梯口、5F梯口、19F梯口、21F西餐梯口。

3、采购鲜花：检查领导每人一束，酒店大堂放鲜花，客房领导住房放鲜花。

4、检查领导住房放总经理签署的欢迎信。

5、全体保安戴白手套、着装整齐，所有来客及车辆一律敬礼，不管是不是星评的车，保安员均需跑步前往为客人指挥泊车，敬礼，为客人开车门。

6、行李生及迎宾员（可从会所借4位形象比较好的女孩子）戴白手套，行李生 2 名站于门口，客人坐的车先到达，行李生为客人开车门（注意只要给奔驰车开车门就好，一人一边车门），大门先打开着，4名迎宾站于大门的两边，客人进入大堂后，行李生推行李车到商务车运客人行李后推到大堂等候。

总经理带领酒店各部门第一负责人到酒店大堂列队两排，咨客一边2人，手捧鲜花，恭迎欢迎，领导一进门首先献花，总经理等接待领导上前迎接，并引位到休息区坐下，迎宾从沙发后把鲜花接下来，并使用礼貌用语：先生/女士，我先把鲜花给你保管一下好吗？（然后把鲜花送到礼宾处，后由行李生送到检查领导的住房，客房服务员将鲜花放在事先准备好的花瓶里，并加好水。

星评接待方案第一篇：星评接待方案五星级酒店星评接待工作安排细则1.制定接待检查路线2.制作水牌A.水牌内容：热烈欢迎国家（省、市）星评领导小组莅临指导工作（水牌底色不可红色、黄色，可暗红色）B.水牌摆放位置：酒店大堂、中餐三楼包房门口、行政楼层入口3.采购鲜花，检查领导每人一束，酒店大堂放鲜花，酒店大堂休息处放鲜花，客房领导住房放鲜花，客房领导住房放总经理签署的欢迎信；4.安保部预留车位，全体保安员戴白手套，全体保安员着装整齐，所有来客及车辆一律敬礼，保安泊车跑步，敬礼，开车门；5.房务部检查所有房间卫生及物品摆放情况，客房中心药箱配备整理完毕，乒乓球室、桌球室整理干净整洁，接待台面不可放任何书报、抹布等杂物，张贴欢迎标语；6.酒店大堂副理必须24小时有人轮坐大堂副理台，等候检查；门童在大门口待命，并随身携带行李房钥匙，准备开启行李房，供评星小组参观，行李房内物品摆放整齐，标识标签明白，提供物品领用台供宾客签名，检查行李房内保险柜是否正常。

7.商务中心所有物品摆放整齐，注意起立迎接检查，注意礼貌用语“欢迎领导检查工作”8.阅览室书报刊杂志摆放整齐，台面干净整洁，贴有评星检查欢迎标语9.检查客房网速是否正常，主机后电源线是否整洁、是否用软管套好，贴有评星检查欢迎标语10.酒店商品部与航空售票中心工作人员必须穿酒店制服，戴酒店工牌，所有商品不得出现国内国际品牌B货；11.公共洗手间、残障客人洗手间空气清新，公用男厕和女厕必须派专人看管，准备篮子、嗜理水、香皂、纸巾等齐备。

12.酒店大堂吧提前准备茶杯（带盖）、杯垫，领导一坐下必须保证茶水到位；13.房务部准备检查组过夜房和参观房并分开，保证所要使用的房间，每个楼层必须配1名领班和2名服务员，其中电梯口必须有主管级管理人员迎接，方便及时给领导开门，所有楼层服务人员必须注重礼貌用语、敲门时必须按敲门程序进行；14.星评人员过夜房水果必须新鲜、摆放精致，要有艺术造型，并用保鲜膜保护，过夜房鲜花必须要新鲜、干净、美观、大方；15.洗衣服24小时服务；总经办必须派人24小时待命，随时准备迎送检查组成员。

酒店星级复评方案背景随着旅游行业的发展和消费者需求的日益增长，酒店业已成为国民经济中的一个重要支柱行业，其中酒店评星制度是衡量酒店服务和设施水平的重要标准之一。

然而，在当前酒店市场中，部分酒店通过虚假宣传、投机取巧等方式提高星级评定结果，严重扰乱了市场秩序，损害了消费者利益。

因此，有必要对酒店星级评定实行复评制度，确保酒店服务和设施水平的真实性和可信度。

目的本复评方案旨在规范酒店星级评定，保障消费者利益，提升酒店服务和设施水平，加强酒店行业自律和市场监管。

复评程序1. 确定复评范畴酒店星级复评范畴包括所有已获得星级评定的酒店。

按照星级等级从低到高依次进行复评。

2. 安排复评时间酒店星级复评定期为3年一次，由各旅游市场监管部门与酒店协商确定具体复评时间。

3. 招募复评专家招募具有资质的复评专家，专家要求具有5年以上酒店从业经验，并且对酒店星级评定有丰富的经验和深刻的理解。

4. 制定评定标准制定酒店星级复评标准，标准要求明确、具体、可操作性强，能够保证评定结果的客观性和公正性。

5. 进行实地评定复评专家对酒店进行实地评定，包括服务态度、餐饮、客房设施、设备设施、安全管理等方面，评定结果要结合标准进行综合考核。

6. 对评定结果进行数据分析对评定结果进行数据分析，运用科学的方法进行分析和研判，得出评定报告，对酒店星级评定进行调整。

7. 审核报告的准确性对评定报告的准确性进行审核，确保评定结果公正真实。

8. 公示评定结果根据复评结果，对酒店星级评定进行调整，并在相关媒体上进行公示，让消费者了解酒店星级评定结果，为消费者选择酒店提供参考依据。

结论酒店是旅游行业中不可或缺的重要节点，建立酒店星级复评制度可以有效提高酒店服务和设施水平，增强酒店行业市场自律，保障消费者利益，促进整个酒店行业的健康发展。

星级酒店年度复核制度范本一、目的为了确保星级酒店的服务质量，维护星级标准的权威性，提升酒店服务水平和运营质量，满足旅客对高品质酒店服务的需求，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于全市所有评定为一至三星级的酒店，用于指导和规范酒店的年度复核工作。

三、年度复核内容1.服务质量：酒店服务态度、服务效率、服务内容等方面是否符合星级标准。

2.设施设备：酒店的硬件设施是否完好，设备功能是否正常，是否满足旅客的需求。

3.卫生标准：酒店的卫生状况是否达到规定要求，包括客房、公共区域、餐饮等方面。

4.运营管理：酒店的管理体系是否完善，运营是否有序，各项制度是否得到有效执行。

5.绿色环保：酒店是否倡导文明健康绿色环保的生活方式，节能减排、减塑限塑等措施是否得到落实。

四、年度复核程序1.动员部署：市文化和旅游局发布年度复核通知，各县市区根据通知要求，对照星级标准，部署本地区的复核工作。

2.自查自纠：酒店根据星级标准，对自身的服务质量、设施设备、卫生标准、运营管理等方面进行全面自查，发现问题及时整改。

3.现场检查：市文化和旅游局组织星评委对酒店进行现场检查，通过听取汇报、审阅台账、实地检查等方式，对酒店的年度复核项目进行评估。

4.评估反馈：星评专家组对酒店的复核情况进行评估，提出存在的问题和不足，并提出改进意见和建议。

5.整改落实：酒店根据星评专家组的评估反馈，认真整改存在的问题，提升服务质量和管理水平。

五、复核结果处理1.对于复核合格的酒店，市文化和旅游局予以通报表扬，并保留其星级称号。

2.对于复核不合格的酒店，市文化和旅游局予以通报批评，要求其在规定时间内进行整改。

整改后仍不符合要求的，取消其星级称号。

3.对于在复核过程中，存在弄虚作假、隐瞒事实等行为的酒店，市文化和旅游局将取消其星级称号，并依法追究相关责任。

六、工作要求1.各级文化和旅游部门要高度重视星级酒店年度复核工作，加强对酒店的指导和监督，确保复核工作的顺利进行。

酒店星级复评方案背景和意义星级酒店评定是衡量酒店服务水平的重要标准。

为了能够更好地提高酒店服务水平和品牌形象，各地酒店纷纷参加星级酒店评定并争取更高的星级评定。

然而，前期评定时的一些投入，往往导致评定结果过于高估了酒店的服务水平，实际给消费者带来的服务和体验不尽如人意。

因此，在酒店星级评定的基础上，酒店管理公司应该采取适当措施进行星级复评，以确保星级评定的结果真实可信，并且让消费者能够得到更为优质的服务和体验。

方案1.评分体系酒店星级复评应该依托于一套完善的评分体系。

评分体系应立足于让消费者能够得到更为优质的服务和体验，同时又必须确保评分的准确性和公正性。

具体评分细节可分为酒店客房、卫生间、餐饮、公共区域、服务和零售等几大类。

其中，客房评分要注意床品、清洁度、硬件设施、布局设计等细节；卫生间评分重点考量水温、淋浴设施、厕所卫生等项目；餐饮部分需评估食品安全、文化特色、菜品口感及服务态度等多个方面；公共区域评分要反应出景观绿化、设备设施、卫生环境等项目；服务评分侧重于酒店员工的专业素质、服务态度、服务效率等方面；零售部分需评估礼品商店、商务中心、酒店商场等方面。

2.评分标准在评分标准方面，应该根据上述评分体系设计相应的标准。

一般来说，评分标准可以分为三个等级，即：达标、优秀和卓越。

达标表示酒店的服务达到了最低要求，但是并没有做到最好。

优秀表示酒店的服务在同行业中属于优秀水平。

卓越则表示酒店的服务在同行业中属于领先水平，是真正的行业精英。

评分标准应该具体明确，能够具体反映出服务水平和服务质量的真实情况。

同时，评分标准要求在复评和初评时保持一致，这样才能够确保评分的准确性和公正性。

3.评分记录和审核在酒店星级复评中，评分记录和审核是非常关键的环节。

评分记录要求准确、详细且完整。

评分记录的时候应该注意记录酒店服务和体验的全过程，包括入住、住宿、用餐、购物等方面。

评分审核部分要求有专人负责，以确保评分结果真实、准确和公正。

二〇〇七年度XX大酒店迎接星级复核方案2007年是我店争创省级品牌酒店的关键年，年度星级复核工作正是一次全面检验酒店管理水平及服务质量的绝佳机会。

为确保酒店顺利通过此次星级复核，促使酒店各部门提升管理水平与服务质量，现就星级复核的具体工作安排部署如下：一、复核时间2007年10月10日—2007年11月10日二、复核目的以星级复核为契机，酒店各部门通过对服务质量、维护保养和清洁卫生等方面的全面检查和整改完善，从而提升服务内涵、管理水平、整体形象，以最佳状态迎接星级复核，并积极争创全省首家品牌酒店。

三、宣传发动以酒店、部门、班组为单位，对复核检查内容、标准、要求和服务理念，用横幅、板报的形式进行宣传。

四、复核检查领导小组成立以酒店领导为组长，胡局长为顾问，部门经理为组员的迎接星级复核的检查领导小组。

组长：副组长：五、复核依据《国家旅游局饭店星级的划分与评定标准》（GB/T14308—2003）《星级饭店访查规范》（LB/T006—2006）六、复核项目湖南省旅游星级酒店年度复核检查情况记录表星级饭店访查规范评分检查表七、迎检前的主要工作酒店将于10月中旬召开全酒店迎接星级复核动员大会，发动全体员工，积极备战，力争在1个月的时间内将我店的各项被检项目达到五星标准要求，将管理水平和服务质量提升到一个更高平台。

迎检前将开展如下工作：（一）对照《国家旅游局饭店星级的划分与评定标准》（GB/T14308—2003），确保设备设施和清洁卫生达标1、确保设施设备处于良好状态（1）对于所有未列入10-11月份设备设施定期维护保养的项目，特别是前台项目，在10月15日前要全部维护保养一遍；（2）、各部门已报修的项目还没有维修的，动力部和前台使用部门都要清理一次，凡是可以维修的，在10月25日前全部维修到位。

（3）、从10月8日开始，动力部根据维修整改计划联同质检中心，分两个周期对酒店各区域进行有计划的全面检查，并将当日检查的问题以邮件形式发放到相关部门，相关部门自行制作评分表，对照进行整改。