第二节认识我们身边的其他生物2012PPT优秀课件

曲 潮湿温暖的谷物 、空气、 黄、黑和 霉 土壤和各种有机物品上 橙红色
小资料：
曲霉(Aspergillus)是霉菌的一种。 它是发酵工业和食品加工业的重要菌种， 已被利用的近60种。曲霉广泛分布在潮 湿的谷物、空气、土壤和各种有机物品 上。生长在花生和大米上的曲霉，有的 能产生对人体有害的真菌毒素，如黄曲 霉毒素B1能导致癌症，有的则引起水果、 蔬菜、粮食霉腐。
课堂练习
请指出下列物体哪些是生物，哪些是 非生物？
苔藓、病毒、细菌、霉、珊 瑚、化石
1674年,列文虎克发 明了世界上第一台 光学显微镜 , 还第 一次发现了一些非 常细小并只能透过 显微镜观察到的生 物,他称之为 “微 生物”。
列文虎克
第二节 认识我们身边的其他生物 ——微生物
一、细菌
1、个体极其微小（衡量大小单位用微米）
END
2、单细胞个体 3、有三种基本形态：球状、杆状和螺旋状
球状
杆状
螺旋状
二、病毒
1、个体比细菌还要小得多（衡量大小单位 用毫微米） 2、没有细胞结构 3、形态多样（球状、杆状、蝌蚪状等）
三、真菌
（一）青霉与曲霉的对比
常见生长地方 颜色 菌丝形态
青 霉
潮湿温暖的水果 、食品等有机物上
青绿色、蓝 呈扫帚状 色、黄色来自呈放射状呈扫帚状呈放射状
（二）蘑菇
适于蘑菇生活的环境： 温暖 潮湿 阴暗 有机物丰富
孢子印
孢子定义：细菌、原生动物、真菌 和植物等产生的一种有繁殖或休眠作 用的生殖细胞。能直接发育成新个体。 孢子一般微小，单细胞。 容易被风吹散。
小结：
一、细菌的形态特点（3点） 二、病毒的形态特点（3点） 三、真菌 （一）青霉与曲霉的对比（3方面） （二）蘑菇 1、蘑菇的生活环境及形态特点 2、孢子印的制作 3、孢子定义：细菌、原生动物、真菌和植物 等产生的一种有繁殖或休眠作用的生殖细胞。

第二节 认识我们身边的其他生物
没有细胞结构的生物——病毒 观察工具：电子显微镜
B型肝炎病毒流感病毒 HIV毒细胞结构不完整的生物——细菌
伤寒杆菌
结核杆菌
观察工具：光学显微镜
甲烷菌
病毒与细菌的对比
谁干的？
细胞结构完整的生物——菌物
青
霉
曲
霉
他们都生活在什 么样的环境中？
他们的生存需要 阳光吗？
谁 是 霉 菌？
§1.2 认识身边的其他生物
一、病毒 观察工具：电子显微镜
二、细菌 观察工具：光学显微镜
三、真菌
1、霉菌：青霉、曲霉
生活环境：阴暗、潮湿、温暖、有营养
相同点
不同点
白色菌丝（直立、匍匐）， 颜色不同 直立菌丝顶端长有孢子囊
青霉：青绿色 曲霉：橙黄色
孢子囊形状不同 青霉：扫帚状
曲霉：球状
他们的营养是谁 提供的？
他们有什么异同 点？
青霉、曲霉的异同点
相同点
不同点
白色菌 颜色 青霉：青绿色 丝（直 不同
立、匍
曲霉：橙黄色
匐），
直立菌 孢子 青霉：扫帚状
丝顶端 囊形
长有孢 状不
子囊
同 曲霉：球状
大型真菌——食用菌
蘑菇的结构
毒蝇伞 白毒鹅膏菌 摩根小伞 细环柄菇
臭
毛
黄
头
菇
乳
菇
动动脑
2、蘑菇的结构 子实体【地上】：菌盖（有菌褶）、菌柄 菌丝 【地下】：吸收水分和有机物 环境：阴暗、潮湿、温暖、有营养
动动脑
再猜ㄧ次
返回
动动脑
就 是 我！
再猜ㄧ次
返回
79.通向梦想的路上的确有一道高墙，但它只阻挡不够热爱的人。 86.人生不售来回票，一旦动身，绝不能复返。 3.生活会辜负努力的人，但不会一直辜负努力的人。 30.逆着光?A从来只是过去，而不是未来。 100.除了奋斗，我别无选择。 28.你只能以最好姿态面对你的野心。 44.将来的你，一定会感谢现在拼命的自己！ 11.每一日你所付出的代价都比前一日高，因为你的生命又消短了一天，所以每一日你都要更积极。 19.梦想是点燃生命之火的催化剂。 98.最后的措手不及是因为当初游刃有余的自己。 2、忘掉今天的人将被明天忘掉。 10.千万别在最好的年龄里，吃得最胖，用得最差，活得最便宜， 50.不比智力，比努力；不比起步，比进步。 3、笑着面临，不去抱怨。悠然，随心，随性，随缘。肯定终身改动的，只在百年后，那一朵花开的时分。 2. 不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止；不论你在什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。

青霉形成青绿色 的菌落，用放大 镜观察，可以看 到一条条白色的 直立菌丝，这是 分生孢子梗。梗 上着生无数丛生 的青绿色分生孢 子。青霉孢子梗 顶端无膨大。
曲霉的培养和观察
1．将面包或馒头沾湿放置在温暖、潮湿的 地方，数天后可能长出毛绒绒的霉菌，这 就是曲霉。
2．用放大镜观察菌落。
问题：描述曲霉的形态和颜色
2．把菌褶那面朝下平 放在白纸或玻璃板上， 扣上培养皿或玻璃杯， 以免散落的孢子被风 吹散。
3.第二天，拿开培养 皿（或玻璃杯）和 菌盖，就可以看到 在白纸或玻璃板上 留下与菌褶排列一 致的放射状 孢子印。
4.孢子印是由菌褶上 散落下来的孢子组 成的。用放大镜观 察孢子的大小和颜 色。
作业 完成实验报告册P3
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质， 发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的 单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的 弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生 活的小居民，比整个荷 兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察 虎克当年寄文章文章给英国 到细菌时发出的感叹 !
皇家学会的信中所付的图之一。
从细菌的发现故事 中,你对科学的发现 有什么样的认识?
电镜下头发上看到的
针头上的细菌
细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个
细菌堆起来,才有一颗小米那么大
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态， 请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
A
B
C
D
E
F
杆 状 大肠杆菌
枯草杆菌
G、烟草花叶病毒
病毒的形态
• 球形 • 砖形 • 杆状 • 子弹状 • 蝌蚪形

•
14、许多年轻人在学习音乐时学会了爱。——莱杰
•
15、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
•
16、我们一定要给自己提出这样的任务：第一，学习，第二是学习，第三还是学习。——列宁
•
17、学习的敌人是自己的满足，要认真学习一点东西，必须从不自满开始。对自己，“学而不厌”，对人家，“诲人不倦”，我们应取这种态度。——毛泽东
§1.2 认识身边的其他生物
一、病毒 观察工具：电子显微镜
二、细菌 观察工具：光学显微镜
三、真菌
1、霉菌：青霉、曲霉
生活环境：阴暗、潮湿、温暖、有营养
相同点
不同点
白色菌丝（直立、匍匐）， 颜色不同 直立菌丝顶端长有孢子囊
青霉：青绿色 曲霉：橙黄色
孢子囊形状不同 青霉：扫帚状
曲霉：球状
2、蘑菇的结构 子实体【地上】：菌盖（有菌褶）、菌柄 菌丝 【地下】：吸收水分和有机物 环境：阴暗、潮湿、温暖、有营养
•
3、学和行本来是有联系着的，学了必须要想，想通了就要行，要在行的当中才能看出自己是否真正学到了手。否则读书虽多，只是成为一座死书库。——谢觉哉
•
4、教学必须从学习者已有的经验开始。——杜威
•
5、构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。——贝尔纳
•
6、学习要注意到细处，不是粗枝大叶的，这样可以逐步学习摸索，找到客观规律。——徐特立
•
7、学习文学而懒于记诵是不成的，特别是诗。一个高中文科的学生，与其囫囵吞枣或走马观花地读十部诗集，不如仔仔细细地背诵三百首诗。——朱自清
•
8、一般青年的任务，尤其是共产主义青年团及其他一切组织的任务，可以用一句话来表示，就是要学习。——列宁

家族 你认为他们是生物吗？
真菌
酵母菌 霉菌 大型真菌
酵母菌 体积小，需显微镜观察
霉菌
青霉和曲霉观察视频
思考以下问题 1、橘子和面包上的生物分别属于哪种霉菌？ 各有什么特点？
2、两种霉菌在宏观形态上的区别？
3、两种霉菌微观结构有什么相同和不同？
霉菌 1.橘子和面包上的生物分别属于哪种霉菌
青霉
曲霉
细菌
关于细菌，你知道些什么？
细菌 个体微小，数量多，分布广
个体微小：直径在0.5~5μm之间，需要
用显微镜观察 1米(m)=1000000微米(um)
大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
数量多：一个成年人身上的细菌/体细胞比值 平均为1.3:1
分布广：自然界中细菌分布在 土壤，水源，空气中，可谓是 “无孔不入”
很久很久以前 386年前
hello！我是荷兰boy列文·虎克 16岁辍学去杂货店当学徒 20岁回乡当个体户 中年后在家乡做市政事务工作
我爱磨透镜
这是我制作的显微镜， 放大倍数可达到270倍
列文虎克用他 的显微镜观察 记录原件
第一章 认识生命 第一节 认识我们身边的其他生物
微生物大家庭 细菌、病毒、真菌……
霉菌 2、两种霉菌在宏观形态上的区别？
各有什么特点？
青霉
曲霉
3、两种霉菌微观结构有什么相同和不同？
青霉 曲霉
青霉
青霉
曲霉
曲霉
大型真菌
孢子印制作
我是谁？
我是谁？
细菌
形态各异（杆状，球状，螺旋状）
螺旋菌
链球菌
大肠杆菌 葡萄球菌
细菌对人类的影响
结核杆菌
破伤风杆菌Leabharlann 伤寒杆菌幽门螺杆菌

2.提示4相当于细菌、真菌一般培养 方法中的哪一个步骤？
提示4中的操作相当于一般培养方法中 的接种步骤。
3.通过各组的交流，你认为细菌 和真菌的分布情况怎样？
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同 环境中分布的多少不同，如手、硬币 上附着的细菌和真菌较多。
4.什么 环境条件下不可能有细菌和真菌？ 在这个探究中，不可能有细菌和真菌的 情况存在吗？是什么情况？为什么？
1.配制含有营养物质的培养基 2.将培养基进行高温灭菌 3.接种 4.提供适宜温度培养
大肠杆菌 乳酸菌 醋酸菌
环节三：认识病毒
艾滋病病毒
噬菌体
病毒更小！
流感病毒
10万个病毒排成一行，可能用肉眼勉强看见！
环节四：认识真菌
真菌分为三类： 1.酵母菌 2.霉菌 3.大型真菌
1.酵母菌
1.酵母菌
2.霉菌
青霉
曲霉
青霉
曲霉
手上细菌
3.大型真菌
3.大型真菌
小试身手
1.下列生物中，个体最小的是： A.大肠杆菌Biblioteka B.青霉如何制作培养基呢？
探究讨论：
1.为什么培养用的培养皿和培养基， 在接种前必须高温处理？为什么要 用无菌棉棒？
因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养 基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就 排除了实验外其他环境的污染。因此，在实 验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌和真 菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉 棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污 染培养基。
一些真菌寄生在人体表
着色芽菌病
体癣
引起动植物和人患病
链球菌可以使人患 扁桃体炎、猩红热、 丹毒等多种疾病。
电镜下的链球菌
猩红热症状

▪从研究对象的总体中,抽 取出来的部分个体的集 合,就叫样本
调查人 调查地点 生物名称
班级
调查时间
数量
生活环境
天气 生长状况
归类方法：
1、形态结构：植物 动物
其他生物
2、用途：作物 家禽 家畜 宠物
3、生活环境：陆生生物 水生生物
技能训练
▪ 找出相同点与不同点
1．为了同学们的身体健康，校医经常 给我们做体格检查，如果本次检查的项 目为视力、心率、身高、血压、肺活量 五项，请你为全班同学设计一张体格检 查表。
第二节 调查我们身边的生物
什么是调查?
▪ 调查是科学探究的常用方法之一 ▪ (1)确定调查的目的和调查对象 ▪ (2)制定合理的调查方案 ▪ (3)调查结果的整理的分析
调查实例:方法步骤
▪ 1、选择调查范围 ▪ 2、分组 ▪ 3、设计调查路线 ▪ 4、调查记录 ▪ 5、归类 ▪ 6、整理分析
什么叫采样？
姓 性 视 心 身 血 肺活量 名 别 力 率 高 压 （ml）
cm 千帕
备注
2．谈起宠物（如狗、猫）你一定很感兴趣，你
所居住的小区或村庄内有一定数量的宠物存在，
它们在人们生活中的作用，以及如何保证它们的
健康不给人类传播疾病等问题，也许你并非十分
清楚。因此，我们有必要做广泛的调查，并把所
调查到的相关内容告知身边养宠物的人。那么，
你（或你们小组）打算怎样做这个调查呢？
调查目的：
。
调查方式：
。
调查对象：
。
调查范围：
。
调查方案：
。ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2． 调查目的:搞清楚宠物在人们生活中的作用 及如何防止它们给人来传播疾病。 调查方式：采用访谈法等。 调查对象：饲养的宠物。 调查范围：本小区或村庄。

螺形菌(spiral bacterium)
螺杆菌
螺菌 弧菌
HIV
流感病毒(influenza virus)
噬菌体（细菌病毒） T4 Bacteriophage
乙型肝炎病毒
Hepatitis B virus,HBV
(Rabies virus)
狂 犬 病 毒
二、菌物这一类生 物中最多的是真菌。 真菌中的两大类： 霉菌和蘑菇。
香菇
菌盖
菌褶 菌柄ຫໍສະໝຸດ 孢子菌盖菌褶
菌柄
假根
2. 蘑菇
• 蘑菇由菌盖和菌柄两部分组成。 • 菌褶可以产生孢子，孢子能长成新的 蘑菇。
菌褶
认识我们身边的 其他生物
细菌的形态
• 细菌基本形态，主要有 • 球菌 • 杆菌 • 螺形菌
球菌 (coccus) 葡萄球菌(streptococcus)
杆菌(bacillus)
• 不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致
炭疽芽胞杆菌 3-10 μ m
大肠埃希菌 2-3 μ m
布鲁菌 0.6-1.5 μ m
霉菌适宜生活在什么环境中呢？
1、霉 菌
• 温暖、潮湿的环境，适宜霉菌的生长、繁 殖。 • 生活中常见的霉菌：青霉和曲霉。
青霉
• 青霉：灰绿色，呈粉末状。
• 曲霉：颜色多样，呈毛絮状。
青霉
菌丝
假根
曲霉
孢子
菌丝
假根
• 匍匐菌丝可以吸收营养。 • 直立菌丝可以产生孢子，孢子可以产生新 的青霉。

2019/8/8
最新中小学教学课件
17
谢谢欣赏！
2019/8/8
最新中小学教学课件
18
第一，复述。 课本上和老师讲的内容，有些往往非常专业和生硬，不好理解和记忆，我们听课时要试着用自己的话把这些知识说一说。有时用自己的话可能要啰嗦
一些，那不要紧，只要明白即可。 第二，朗读。 老师要求大家朗读课文、单词时一定要出声地读出来。 第三，提问。 听课时，对经过自己思考过但未听懂的问题可以及时举手请教，对老师的讲解，同学的回答，有不同看法的，也可以提出疑问。这种方法也可以保证
1.2 认识我们身边的其他生物
情境导入
你认识它们吗？
放线菌
酵母菌
本节目标
1、认识霉菌和蘑菇的种类， 认识到蘑菇和霉菌的种类是 多种多样的
2、参与霉菌培养和观察过 程，以及通过对蘑菇的观 察，初步训练实验观察能 力和收集整理信息的能力
3、参与课堂讨论，分析 资料，训练综合分析能力 和语言表达能力
自主学习反馈
自己集中注意力。 第四，回答问题。 上课时积极回答问题是吸收知识的有效途径。课堂上回答问题要主动大胆。回答时要先想一想“老师提的是什么问题?”，“它和学过的内容有什么
联系？”，并先在头脑中理一理思路，想好回答时，先答什么，后答什么。老师对你的回答做出点评和讲解，指出大家都应该注意的问题和标准答案时 你一定要仔细听讲，从中发现哪些是应当记住和掌握的。
随堂检测
2、青霉素是由哪种生物所产生的（ B ）
A、曲霉
B、青霉
C、酵母菌
D、根瘤的（ A） A、细菌和真菌引起的 B、食物本身产生的一种可导致食品腐败的物质造成的 C、盐放多了导致腐败 D、阳光照射多的原因

祝身体健康，学习进步。
动动脑
再猜ㄧ次
返 回
动动脑
就 是 我！
再猜ㄧ次
返 回
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。 9、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走 ，它会让你走得更坦然些。 16、在不违背原则的情况下，对别人要宽容，能帮就帮，千万不要把人逼绝了，给人留条后路，懂得从内心欣赏别人，虽然这很多时候很难 。 17、做不了决定的时候，让时间帮你决定。如果还是无法决定，做了再说。宁愿犯错，不留遗憾! 18、不要太高估自己在集体中的力量，因为当你选择离开时，就会发现即使没有你，太阳照常升起。 19、时间不仅让你看透别人，也让你认清自己。很多时候，就是在跌跌拌拌中，我们学会了生活。 20、与其等着别人来爱你，不如自己努力爱自己，对自己好点，因为一辈子不长，对身边的人好点，因为下辈子不一定能够遇见。 21、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。 22、成长是一场和自己的比赛，不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。 23、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。 24、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给 时间来定夺。 25、没什么好抱怨的，今天的每一步，都是在为之前的每一次选择买单。每做一件事，都要想一想，日后打脸的时候疼不疼。 26、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡 慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。