中国传统手工艺糖人的故事

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中国传统手工艺的现状与传承

作者：周龙

来源：《发明与创新·职业教育》2019年第07期

摘 要：丰富多彩的传统手工艺根植于乡土，来源于劳动与生活，在广大劳动人民长期生产实践过程中积累、创作、传承、发展而成，是中华民族传统文化中极具特色的非物质文化遗产。随着现代社会的发展，传统手工艺的生产形式和产品已经离人们的生活越来越远，使得传统手工艺日渐式微，如何妥善保护和传承传统手工艺，是当前摆在我们面前重大而又急迫的课题之一，正是基于这样的认识，我们对包括南京云锦在内的传统手工艺生存现状、保护与传承进行了详细的分析。

关键词：传统手工艺;生存现状;保护与传承;南京云锦

中国传统手工艺以其历史悠久、门类丰富、技艺精湛、作品精美而享誉海内外，几千年来，生产日常生活用品和文化艺术品的传统手工艺，一直是中国古代的一大特色产业，由于受到现代工业化进程与市场经济的冲击，传统手工艺迅速衰落。每一个民族传统手工艺都是中华文化的瑰宝，都值得我们去保护和传承，因此需要我们对传统手工艺的发展现状进行了解，从而寻找一条新的发展道路。

一、中国传统手工艺的生存现状

在与自然对话的过程中，我国劳动人民创造了传统手工艺这样的文化瑰宝，经历了时代与社会的深刻变革，伴随着现代化、市场化、全球化浪潮的逐步高涨，从 20世纪初开始的100年间，我国传统手工艺从鼎盛走向衰微，至世纪末已衰退到历史的低点，出现了保护乏力、后继乏人的严重问题，面临着严峻的生存危机，丰富多彩的手工艺正在迅速萎缩甚至消亡。

（一）中国传统手工艺品种及特色

传统手工艺是指历代劳动人民根据实用功能和审美要求，就地选取天然材料，以手工为主的方式生产日用品和工艺美术品的一种技能。作为一个有着五千年悠久历史的文明古国，中国的手工制作技艺同样有着悠久的发展历史，历代工匠利用不同材质的原料，通过精湛的技艺创造出丰富多彩、巧夺天工的手工艺品，成为中华民族优秀传统文化的重要组成部分。这些传统手工艺品类繁多，形式多样，几乎遍及社会生活的各个领域，包括服饰、日用品、工艺品，以及喜庆和节令用品等，主要包括雕塑、铸锻、烧造、染织、编结、木作、髹饰等门类，有陶瓷、首饰、蜡染、织锦、草编、竹编、木雕、漆器、泥塑、剪纸、玩具、灯彩等种类，这些民间手工艺品设计精美、工藝精湛，无不体现着中华传统文化底蕴和传统工艺的审美智慧。 龙源期刊网

第 1 页 共 9 页 1我和糖人的故事作文

篇一：民间工艺——画糖人

民间工艺——画糖人

三（1）班 雷闻烽

我国的民间工艺有很多，但我最喜欢画糖。画糖工艺在我国已经有好几百年的历史了。

画糖，是一种糖，是用来吃的。有一次，妈妈带我和哥哥去瑞安玩，走在小路上，突然我看见路边的一个画糖人，我被那个人的动作给吸引住了。我挤进人群，看到那个画糖人做了许许多多的动物，有兔子、有乌龟还有小鸟等。我看到他做完一个又一个，眼看着他又要做其他小动物了，我目不转睛地盯着，只见他把硬糖放进锅里，又加了一些水，边熬边搅拌，等到糖温差不多的时候，他就开始画了。画糖人以勺作笔，以糖为墨，忽快忽慢，没过一会儿，一只栩栩如生的小动物就新鲜出炉了。

于是我也买了一只小乌龟。走在路上，我拿着小乌龟，看一眼，吃一口；吃一口，再看一眼，觉得画糖真的是既好吃又好看。

就这样，画糖人就深深地印在了我的脑海里，我希望下次逛街的时候还能见到画糖人。

篇二：捏糖人的老人

捏糖人的老人

上学路上，我看见一个捏糖人的老人。他面前竖着一根稻草，那上面插着一些糖人，什么“孙悟空”啦，“鲤鱼跳龙门”啦，“兔子拜月”啦??形象逼真，栩栩如生。下面糖锅里有半锅冒着热气的金黄色的糖稀。

老人的额头布满了皱纹，他的手又粗又大，上面布满了老茧，就像一个小耙子，可是，做起细活来，叫人真想不到就是这两只手做的。只见老人用手挖了一点糖稀，抖了抖，那糖稀像细丝一样往下淌，随后，老人迅速捏了起来，不一会就捏出了个“鸟头”又出现了一对翅膀，然后又捏尾巴，身子，腿脚。凤凰捏出来后，第 2 页 共 9 页 他略一端详有熟练地取出一颗涂了颜色的豆子，加上一点热糖稀，嵌在眼睛的部位，再用竹棒黏上一点热糖稀粘住本品。一只别有情趣的凤凰映入了我的眼帘??这时，传来了一片啧啧的称赞声“老人的手真巧哇！”

同华五年级：糖果派

篇三：20届苏锡常镇一模考试作文样卷和佳作

20届高三作文评讲三：一模作文

淡忘在时光里的童年记忆：糖人

童年的记忆总是让人充满着留恋。那时候，我们还没有太多的烦恼，简单的快乐就足以让我们满足。在我小时候，每逢过年过节，总会有一些小摊贩在路边出售各种好吃的小零食，其中最引人入胜的，莫过于那些传统的糖人了。

糖人是一种传统的手工艺品，它的外形各异，数量繁多，既有动物、人物、还有各种细节繁复、精美绝伦的小巧造型。无论是大人还是小孩子，都会被它们的生动形象深深吸引。而主要的材料，自然就是甜甜的糖浆。而这些糖人的制作，可不是一件简单的事情。

一位糖人师傅，带着一个大筐子，里面装满了各种形状的糖人。看着他手中的糖浆，我不禁感叹，简单又奇妙的手艺，将简单的糖浆变得如此美丽。糖人师傅先是将糖浆放在一个小炉子里热一热，待糖浆变得黄色的时候，他会将糖浆慢慢地倒在一个竹签上，轻轻挥动，沿着竹筒一点点地滴成各种形状。整个过程相当于是一个雕刻的过程，只不过，这个雕刻的原料是糖浆。

糖人的制作需要极大的耐心，因为糖浆需要缓慢地滴下，一不小心就会滴错或者滴花。而且在制作过程中还需要不断地用水洗手，避免糖浆沾在手上，造成不必要的困扰。

制作出来的糖人，色彩鲜艳、造型栩栩如生，是真正的“口感与观感并存”。每一只糖人都是不可复制的艺术品，每一个细节，都凝聚了糖人师傅的心血和耐心。

我们小孩子都喜欢吃糖人，因为它们不仅好看，而且口感十分细腻。咬下去，糖人就会化在口中，甜甜的味道，让人回味无穷。

如今，世事变迁，糖人的制作艺术也渐渐凋零，现在除了过年过节的庙会上，几乎很难再看到手工制作的糖人了。追溯糖人历史，可以追溯到唐朝，那时候，糖人已经成为了很受欢迎的小吃了，形状和数量越来越丰富，至今仍是传统民间艺术中的一大亮点。

糖人，虽然只是我们儿时的一个小小记忆，但是在我们的心中留下的印记却是深深的，每每想起，还是会让人满心欢喜。让我们一起珍惜那些淡忘在时光里的童年记忆，那些美好的事物，与我们一同成长，成为我们美好的人生经历中的一部分。

糖人的历史典故和寓意

糖人是中国民间传统手工艺品之一，其历史可追溯至唐朝时期。据史书记载，在唐朝时期，糖块被制成各种人物形状，被称为“糖人”。

糖人的制作方法非常独特，通常需要经过多道工序才能完成。首先，将糖块加热至适当温度后，再将其拉成细条，再将细条捏制成不同形状，如人物、动物等。制作糖人需要耐心和技巧，需要掌握糖块的温度和纹路，以及各种不同形状的制作方法，因此是一门非常高超的手工艺。

糖人的寓意非常丰富多彩。首先，糖人象征着幸福和团圆，通常在节日等喜庆场合使用。其次，糖人也象征着勤劳和创造力，制作糖人需要大量的时间和精力，因此也象征着劳动人民的勤劳和创造力。最后，糖人还象征着美好的情感和吉祥的象征，制作精美的糖人可以用作送礼和祝福，寓意着美好的愿望和吉祥的祝福。

糖人在中国文化中具有重要的地位，不仅是一种手工艺品，更是一种富有文化内涵的艺术形式。在中国的传统文化中，糖人不仅是一种食品，更是一种代表着幸福、团圆和吉祥的文化象征。作为中国的传统手工艺，糖人不仅具有艺术价值，更是中国传统文化体现的一个重要组成部分。

总之，糖人是中国传统手工艺品之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。糖人的制作方法非常独特，需要极大的耐心和技巧。糖人象征着幸福、团圆和吉祥，代表了人民的勤劳和创造力，是中国传统文化不可或缺的一部分。