其他—各类血证、阴虚阳亢证、目疾、皮肤病、痔瘘、疮疖、 痈疽等忌辛热、发散类食物。
2018/4/19
(二) 辨药施食
•
食物的性味=所服药物的性能
(三) 因人施食
•
体胖之人—多痰湿，宜清淡，忌肥甘厚腻
•
• •
体瘦之人—多阴虚，宜滋阴生津，养血补血，忌辛辣动火
老年人—脾胃虚弱，宜清淡，忌油腻。 妇女妊娠期或哺乳期—忌辛辣温燥，以免助阳生火。
“治未病”原则--3安其未病，防其所 传
v
2018/4/19
31
v
对于有明显季节性的疾病，掌握其规律,可先时而 治，预防为主，往往能事半功倍。 如哮喘病，往往秋冬常发，在夏季就积极预防， 即中医学的“冬病夏治”，疗效确切。 对流感、过敏性鼻炎等春季多发病，指导患者增 强体质，适当锻炼，积极预防，采取“春病冬防” 的原则。
2018/4/19
(一) 按食物的性质分类
平性食物— 寒热温凉不明显，日常习用，为基本食物。 大豆、豆浆、玉米、粳米、猪肉、鸡蛋、花生等。 发散性食物— “发物”，性多腥、膻、荤、臊， 易于动风、生痰、 发毒、助火、助邪，诱发旧病 （皮肤病）或加重新病。 1.海腥类： 2.食用菌类： 3.禽畜类：猪头、鸡头、公鸡、母猪、鹅肉、狗肉、驴肉、各种 野味、各类病死畜肉等。 4.蔬菜类：蘑菇、芫荽、香椿、葱、蒜、生姜、辣椒等。 5.淡水产品：鲤鱼、虾、蟹等。 6.其它类：紫菜、胡椒、花椒、白酒等。
(三) 温法（温里法）
常用食物辣椒、黄酒、白酒、花椒、姜、羊肉等。
(四) 清法（清热法） 常用食物西瓜、梨、藕、黄瓜、苦瓜、绿豆、茶等。
2018/4/19
五、常用饮食调护方法
v
