中小学对外汉语教学中的文化课教学共29页

关于对外汉语课中的文化教学问题一、本文概述随着全球化进程的不断深入，对外汉语教学在国际交流与合作中扮演着越来越重要的角色。

作为一种语言教学，对外汉语教学不仅仅是语言知识的传授，更是文化价值的传递。

在对外汉语教学中，文化教学的重要性日益凸显。

本文旨在探讨对外汉语课中的文化教学问题，分析文化教学在对外汉语教学中的地位和作用，以及当前文化教学中存在的问题和挑战。

文章首先对文化教学的概念进行界定，并阐述其在对外汉语教学中的重要性。

接着，分析当前文化教学中存在的问题，如教学内容的选择、教学方法的应用、教材的编写等。

针对这些问题，提出相应的解决策略和建议，以期为提高对外汉语教学的质量和效果提供参考。

二、对外汉语课中文化教学的现状分析文化教学的重视程度逐渐提高：随着对外汉语教育的深入发展，人们越来越认识到文化教学在语言学习中的重要性。

许多对外汉语教学机构和教师已经开始将文化教学纳入到课程设置中，以帮助学生更好地理解和掌握汉语。

文化教学内容多样化：在对外汉语课中，文化教学的内容涵盖了中国的历史、地理、风俗习惯、社会制度等多个方面。

这些内容不仅有助于学生了解中国的文化背景，也有助于提高他们的语言实际运用能力。

教学方法不断创新：为了更好地进行文化教学，对外汉语教师们不断探索和创新教学方法。

例如，通过故事讲述、角色扮演、实地考察等方式，使学生在实际的语言环境中感受和理解中国文化。

存在的问题和挑战：尽管对外汉语课中的文化教学已经取得了一定的成果，但仍存在一些问题和挑战。

例如，文化教学资源的不足、教师文化教学能力的提升、文化教学与语言教学的平衡等问题，都需要进一步的研究和解决。

对外汉语课中的文化教学是一个充满活力和挑战的领域，它需要教师、学者和教学机构共同努力，以实现更好的教学效果。

三、文化教学的理论与实践在对外汉语教学中，文化教学的理论与实践是相辅相成的。

理论为实践提供指导，而实践则反过来验证和丰富理论。

本节将探讨文化教学的基本理论，并分析其在对外汉语教学中的应用。

一、教学对象/班级（填写具体的班级名称或学生群体，如：汉语初级班、成人班等）二、课型（填写课程类型，如：听力、口语、综合、汉字等）三、教材（填写教材名称、版本、出版社等信息）四、教学目标、要求1. 教学目标：- 让学生了解中国文化的基本概念和特点。

- 培养学生对特定文化内容的兴趣和认知。

- 提高学生的跨文化交际能力。

2. 教学要求：- 学生能够掌握相关文化知识，如节日习俗、传统礼仪、历史故事等。

- 学生能够运用汉语进行简单的文化介绍和交流。

- 学生能够通过实践活动体验中国文化。

五、教学重点、难点1. 教学重点：- 文化知识点讲解。

- 文化表达方式学习。

2. 教学难点：- 文化背景知识的深入理解。

- 文化差异的感知和适应。

六、教学方法1. 讲授法：讲解文化知识，介绍文化背景。

2. 讨论法：引导学生就文化话题进行讨论，分享观点。

3. 案例分析法：通过具体案例让学生体验文化差异。

4. 情景模拟法：模拟实际交际场景，提高学生的实际运用能力。

七、教学过程1. 导入新课- 引入话题，激发学生学习兴趣。

- 简要介绍课程内容。

2. 新课学习- 讲解文化知识点，如节日习俗、传统礼仪等。

- 分析文化背景，解释文化差异。

3. 案例分析- 通过具体案例让学生了解文化差异。

- 引导学生讨论，分享观点。

4. 情景模拟- 设计实际交际场景，让学生运用所学知识进行模拟。

5. 练习巩固- 进行文化知识问答或小组讨论。

- 完成相关练习题，巩固所学知识。

6. 课堂小结- 总结本节课所学内容。

- 提出课后思考问题。

八、教学时间/课时安排（填写教学所需时间，如：2课时）九、教学评价1. 学生参与度：观察学生在课堂上的发言和参与情况。

2. 学生掌握情况：通过课后练习和作业检查学生的知识掌握程度。

3. 学生反馈：收集学生对课程的意见和建议。

十、板书设计（设计简洁明了的板书，突出教学重点）十一、课后记/思考/评估1. 成功与教训：总结教学过程中的成功经验和不足之处。

对外汉语文化课教案设计一、第一章：中国概况1. 教学目标：让学生了解中国的基本国情、地理、历史、政治、经济、文化等方面，建立起对中国整体的认识。

2. 教学内容：中国的地理位置、面积、人口、民族、行政区划、历史沿革、经济发展、传统文化等。

3. 教学方法：采用讲授、图片展示、视频资料播放等方式，结合互动环节，让学生更好地理解和掌握知识。

4. 教学活动：（1）介绍中国的地理位置和面积，展示相关地图和图片。

（2）讲解中国的人口和民族情况，播放相关视频资料。

（3）介绍中国的行政区划和历史沿革，进行互动问答。

（4）讲解中国的经济发展和传统文化，组织学生进行小组讨论。

二、第二章：中国社会习俗1. 教学目标：让学生了解中国的传统节日、饮食文化、礼仪规范、婚丧嫁娶等方面的习俗，增强对中华文化的认识。

2. 教学内容：中国的传统节日、饮食文化、礼仪规范、婚丧嫁娶、服饰习俗等。

3. 教学方法：采用讲授、图片展示、视频资料播放等方式，结合互动环节，让学生更好地理解和掌握知识。

4. 教学活动：（1）介绍中国的传统节日，展示相关图片和视频资料。

（2）讲解中国的饮食文化，进行互动问答。

（3）介绍中国的礼仪规范和婚丧嫁娶习俗，组织学生进行小组讨论。

（4）讲解中国的服饰习俗，进行角色扮演活动。

三、第三章：中国艺术1. 教学目标：让学生了解中国的书法、绘画、音乐、舞蹈、戏曲等艺术形式，欣赏中国的艺术之美。

2. 教学内容：中国的书法、绘画、音乐、舞蹈、戏曲、建筑等艺术形式。

3. 教学方法：采用讲授、图片展示、视频资料播放等方式，结合互动环节，让学生更好地理解和掌握知识。

4. 教学活动：（1）介绍中国的书法和绘画艺术，展示相关作品和视频资料。

（2）讲解中国的音乐和舞蹈艺术，进行互动问答。

（3）介绍中国的戏曲艺术，组织学生进行小组讨论。

（4）讲解中国的建筑艺术，进行实地考察或模拟建筑活动。

四、第四章：中国历史名人1. 教学目标：让学生了解中国的历史名人，包括政治家、文学家、科学家、艺术家等，学习他们的成就和精神。

浅谈对外汉语教学中的文化教学作者：巴合提古丽·哈帕孜来源：《读与写·上旬刊》2015年第03期中图分类号：G633.3文献标识码：B文章编号：1672-1578（2015）05-0131-01随着我国经济的发展和国际地位的提高，越来越多的外国人想要了解中国，所以学习汉语就成了他们进行一切活动的首要条件。

在教学过程中我们发现，虽然许多人花费了很多精力去学习，并且也掌握了大量的词汇，但是仍然不能顺畅自如地交流，还经常会出现交际双方都不知所云的情况。

这就使许多学生逐渐丧失了学好汉语的信心，甚至埋怨汉语是世界上最难学习的一门语言。

实际上我们发现，在他们学习的过程中，除了语音、语法和词汇上的问题外，对中国这样一个特殊的东方国家的文化背景知识的缺失，已经成为阻碍他们交流的突出因素。

所以说，对外汉语教学中的文化教学因素不容忽视。

1.对外汉语教学中的文化教学1.1对外汉语教学中文化教学与语言教学的关系。

语言是文化的主要载体，一种语言由特定的文化而产生，它承载着特定的文化。

与此同时，作为文化的一种表现形式，语言又受到文化的制约，使不同民族的语言呈现出各自不同的特点。

一种语言是一个民族在长期物质生活中产生和发展起来的，是物质生活基础上的精神产品。

由于每个民族的语言都融入了该民族独特的历史和文化，从而形成相当数量反映该民族社会生活、价值观念、道德传统、宗教信仰、思维方式的文化语言，如果不能准确地掌握此类语言的国俗语义，交际就会遇到障碍。

在汉语作为第二语言的学习中，要真正理解中国文化，必须掌握作为该文化载体的汉语。

而要学好汉语，就必须同时学习汉语所负载的中国文化。

越是深刻细致地了解中国的历史、文化、传统、风俗习惯、生活方式以至生活细节，就越能准确地理解和使用汉语。

文化教学是对外汉语教学不可缺少的组成部分，留学生在汉语理解中所产生的问题和障碍，主要是由生活方式上的文化差异造成的。

1.2对外汉语教学中文化教学的影响及意义。

对外汉语教学中的京剧(脸谱)文化课程教
学设计
对外汉语教学中的京剧（脸谱）文化课程可以设计如下：
1.课程目标本课程的目标是使学生了解京剧及其脸谱文化，掌握相关词汇和知识，并培养跨文化交际能力和艺术鉴赏能力。

2.课程内容本课程的内容包括京剧的起源、历史和发展，不同类型的角色和脸谱的含义、形式和色彩等。

同时，还包括京剧表演的基本要素和技巧，如唱腔、表演和化妆等。

课程还可以邀请京剧表演者和专家进行讲解和示范。

3.课程形式本课程可以采用多种形式，如课堂讲解、多媒体展示、观摩演出、学生讨论和表演等。

在课程设计中，可以结合学生的兴趣和实际情况，选择适当的教学方式和活动形式，以促进学生的参与和学习效果。

4.教学方法本课程可以采用多种教学方法，如讲授、演示、模拟、互动和实践等。

在课程中，可以引导学生积极参与、自主学习、互相合作和分享经验，以提高教学效果。

5.评估方式本课程的评估方式可以包括学生作业、期中期末考试、课堂讨论和表演等。

在评估中，可以考察学生对京剧和脸谱文化的了解和掌握程度，以及学生的艺术鉴赏能力和跨文化交际能力。

6.教学资源本课程的教学资源包括京剧表演资料、多媒体教学材料、教师和表演者的讲解和演示等。

此外，还可以结合京剧表演和文化活动，如观看京剧演出、参观博物馆、参加文化讲座等，以丰富教学资源，提高学习效果。

总之，对外汉语教学中的京剧（脸谱）文化课程可以通过多种形
式和方法，以及丰富的教学资源，促进学生对中华文化和艺术的了解和掌握，增强学生的跨文化交际能力和艺术鉴赏能力。

论汉语国际教育课堂教学中的文化教学汉语国际教育课堂教学融合了语言和文化两种要素，并且这两种要素缺一不可。

本文将汉语国际教育课堂中的文化教学分为了知识文化教学和交际文化教学两个部分来探讨，试图展示和剖析目前文化教学的基本情况以及相关理论成果。

知识文化教学几乎在外国学生学习汉语的各个阶段都得到了较多重视，而交际文化教学目前却没有受到同等程度的认可，因此本文将重点讨论交际文化教学的重要性及其教学内容和方法。

标签：汉语国际教育；课堂教学；文化教学；交际文化教学2014年9月27日成为了首个“孔子学院日”，在这一天，海外123个国家的465所孔子学院和713个中小学孔子课堂的师生们以各自不同的方式共同庆祝了孔子学院建立十周年。

孔子学院成立的目的是为了在世界范围内推广汉语，也希望外国人在学好汉语的同时，了解当代中国、理解中国文化。

毋庸置疑，文化教学在汉语国际教育中占有重要地位，但是向外国人介绍哪些中国文化？如何进行文化教学？这些问题困扰着汉语国际教育课堂中的师生，国内外学者给出的回答也莫衷一是。

目前，在实际教学中，文化教学一般包括两种课型，一是在语言课之外另设专门的文化课，以讲解文化知识为主要目的，内容涉及汉语词汇文化、中国文学、历史、哲学、宗教、文化技艺等方面；二是语言课中融入文化教学，适当导入知识文化的内容，但是以交际文化为教学核心，目的在于帮助外国人成功地与中国人的交往，涉及问候、寒暄、请客、做客、寻求帮助、咨询意见、商贸洽谈等日常生活和工作的方方面面。

两种不同的课型设置，基于对文化的不同分类和定义。

第一种课型中，文化被看做是文明的象征，由一系列文化产品构成[1]；而第二种课型，则关注作为“交际”的文化，文化长久地存在于人们的日常生活之中。

1984年张占一先生首次提出将对外汉语教学中的文化划分为“知识文化”和“交际文化”两个部分[2]。

为方便论述，笔者也采用这一观点。

一、知识文化教学首先，我们来讨论知识文化教学的内容和方法。

对外汉语教学中的文化教学【摘要】在对外汉语教学中进行文化教学是必要的，因为文化教学会帮助语言教学。

介绍文化因素的出发点是：培养学生使用他所学的语言进行交际服务。

文化介绍应与语言教学的阶段相适应，处理好二者的关系。

【关键词】对外汉语教学；文化教学；语言教学在我国汉语教学中开始提出介绍文化的问题是在70年代末，近几年来，在实践上有一定得进展，但总的说，还处于起步阶段。

1文化教学在对外汉语教学中的地位、作用及现状汉语教学中文化教学是为语言教学服务的，是帮助学生克服在掌握教材内容时遇到的困难，为“吃透”教材而服务的，也是为了帮助学生扫除汉语交际中的障碍。

它的目的决定了其地位相对于语言教学来说只能是从属地位，是服务于语言教学的。

语言教学包含了文化教学，文化教学是对外汉语教学中不可缺少的组成部分，在语言教学中起到拓展语言实践视野，提高汉语运用层次的作用。

关于文化教学问题的宏观讨论分为两个阶段:第一阶段是80年代中期到90年代初；第二阶段是上世纪90年代初期到中期。

程棠(2002)对两个阶段讨论的成果进行了概括，认为第一阶段的成果是：明确了进行文化教学的重要性和必要性；提出了“结构—功能—文化相结合”的教学原则。

第二阶段确定了文化教学的性质和对外汉语教学学科的性质。

而关于文化教学的内容与分类各家学者依据不同的标准有不同的看法。

这一成果颇丰，在此不再论述。

2文化教学的方法、手段与原则问题上个世纪90年代，对外汉语教学界的一个研究热点就是关于文化因素教学的方法与原则问题。

围绕这个问题影响比较大的观点是“文化导入说”和“文化揭示说”。

赵贤州先生最先提出“文化导入说”，认为在对外汉语教学中进行文化知识的同步导入时要遵循“阶段性、适度性、规范性和科学性”的原则。

此后，卞觉非(1992)、陈光磊(1992)、张英(1994)等人对此进行了深入的研究。

陈光磊提出文化导入有四种方法，即“直接阐释法、交互融合法、交际实践法和异同比较法”。

对外汉语文化课教案设计一、第1章：中国文化概述1.1 教学目标了解中国文化的基本特点和主要内容掌握中国文化的一些基本概念和术语培养对中华文化的兴趣和好奇心1.2 教学内容中国文化的特点和主要内容中国文化的历史发展脉络中华文化的重要组成部分1.3 教学方法讲解法：介绍中国文化的基本概念和术语图片展示法：展示中国文化的图片，帮助学生直观了解中国文化小组讨论法：让学生分组讨论中国文化的话题，促进交流和互动二、第2章：中国传统节日2.1 教学目标了解中国传统节日的历史和习俗掌握中国传统节日的日期和庆祝方式培养对传统节日的兴趣和参与感2.2 教学内容中国传统节日的起源和意义中国传统节日的庆祝方式和习俗几个主要中国传统节日的介绍2.3 教学方法讲解法：介绍中国传统节日的起源和意义图片展示法：展示中国传统节日的图片，帮助学生直观了解节日的庆祝方式角色扮演法：让学生扮演节日庆祝的场景，增强学生对节日的体验感三、第3章：中国传统艺术3.1 教学目标了解中国传统艺术的形式和特点掌握中国传统艺术的基本技巧和表现手法培养对中国传统艺术的欣赏能力和创作能力3.2 教学内容中国传统艺术的形式和分类中国传统艺术的基本技巧和表现手法几个主要中国传统艺术形式的介绍3.3 教学方法讲解法：介绍中国传统艺术的形式和特点图片展示法：展示中国传统艺术的作品，帮助学生直观了解艺术形式实践活动法：让学生亲自动手创作中国传统艺术作品，提高学生的实践能力四、第4章：中国传统饮食文化4.1 教学目标了解中国传统饮食文化的历史和特点掌握中国传统食物的食材和烹饪方法培养对中国传统饮食的兴趣和品尝能力4.2 教学内容中国传统饮食文化的发展和历史中国传统食物的食材和分类几个主要中国传统食物的介绍4.3 教学方法讲解法：介绍中国传统饮食文化的历史和特点图片展示法：展示中国传统食物的照片，帮助学生直观了解食物的食材和烹饪方法品尝法：让学生品尝中国传统食物，提高学生对中国传统饮食的兴趣和品尝能力五、第5章：中国传统民俗5.1 教学目标了解中国传六、第6章：中国传统哲学思想6.1 教学目标理解中国传统哲学的基本概念和主要流派掌握几位中国古代哲学家的主要思想和贡献培养对中国传统哲学思想的批判性思考能力6.2 教学内容中国传统哲学的起源和发展历程儒家、道家、佛家等主要哲学流派的基本思想孔子、老子、庄子、孟子等哲学家的主要贡献讲解法：介绍中国传统哲学的基本概念和主要流派案例分析法：分析几位中国古代哲学家的思想和贡献小组讨论法：让学生分组讨论中国传统哲学的意义和影响七、第7章：中国传统建筑风格7.1 教学目标认识中国传统建筑的特点和风格了解中国传统建筑的历史演变和地域差异培养对中国传统建筑艺术的欣赏能力7.2 教学内容中国传统建筑的基本结构和设计原则宫殿、庙宇、园林等不同类型建筑的风格特点南方与北方建筑的地域差异和特色7.3 教学方法讲解法：介绍中国传统建筑的特点和风格图片展示法：展示中国传统建筑的图片，帮助学生直观了解建筑风格实地考察法：组织学生参观中国传统建筑，增强学生的实际体验八、第8章：中国传统文学8.1 教学目标了解中国传统文学的分类和主要体裁掌握一些中国古代文学作品的基本内容和特色培养对中国传统文学的兴趣和阅读能力中国传统文学的历史发展和主要流派诗歌、散文、小说、戏曲等不同文学体裁的代表作品《红楼梦》、《水浒传》、《西游记》等经典文学作品的介绍8.3 教学方法讲解法：介绍中国传统文学的分类和主要体裁文本阅读法：让学生阅读一些中国古代文学作品，感受文学魅力角色扮演法：让学生扮演文学作品中的角色，体验文学情境九、第9章：中国传统礼仪9.1 教学目标理解中国传统礼仪的起源和意义掌握一些中国传统礼仪的基本规范和习俗培养对中国传统礼仪的认识和尊重9.2 教学内容中国传统礼仪的历史发展和主要内容日常生活中的传统礼仪习俗婚丧嫁娶等人生重要仪式的传统礼仪9.3 教学方法讲解法：介绍中国传统礼仪的起源和意义情景模拟法：设置一些日常生活场景，让学生模拟传统礼仪行为小组讨论法：让学生分组讨论中国传统礼仪的现代意义和文化价值十、第10章：中国传统手工艺了解中国传统手工艺的种类和特点掌握一些中国传统手工艺的基本制作方法和技艺培养对中国传统手工艺的欣赏和保护意识10.2 教学内容中国传统手工艺的分类和地域特色刺绣、陶瓷、剪纸、木雕等手工艺的代表作品一些中国传统手工艺的制作过程和技艺传承10.3 教学方法讲解法：介绍中国传统手工艺的种类和特点图片展示法：展示中国传统手工艺的作品，帮助学生直观了解手工艺技艺实践活动法：让学生亲自动手体验中国传统手工艺的制作过程，提高学生的实践能力和文化意识十一、第11章：中国传统音乐11.1 教学目标了解中国传统音乐的历史和分类掌握中国传统乐器的特点和演奏方法培养对中国传统音乐的欣赏和理解能力11.2 教学内容中国传统音乐的历史发展及其在文化中的地位中国传统乐器的分类、特点及代表乐器中国传统音乐的形式和节奏特点，如京剧、昆曲、民间音乐等讲解法：介绍中国传统音乐的历史和分类乐器演示法：展示中国传统乐器的演奏方法音乐欣赏法：播放中国传统音乐，让学生感受和理解音乐特点十二、第12章：中国传统戏剧12.1 教学目标了解中国传统戏剧的起源和发展掌握几种主要中国传统戏剧的类型和特点培养对中国传统戏剧的兴趣和欣赏能力12.2 教学内容中国传统戏剧的起源、历史及演出形式京剧、越剧、黄梅戏等主要戏剧类型的特点中国戏剧中的角色分类、表演技巧和服饰道具等12.3 教学方法讲解法：介绍中国传统戏剧的起源和发展视频观看法：播放中国传统戏剧的表演片段，让学生直观了解戏剧特点角色扮演法：让学生扮演戏剧中的角色，体验戏剧表演的乐趣十三、第13章：中国传统体育13.1 教学目标了解中国传统体育的起源和发展掌握几种主要中国传统体育项目的特点和玩法培养对中国传统体育的兴趣和参与意识中国传统体育的起源、历史及文化内涵武术、太极拳、蹴鞠等主要体育项目的特点和锻炼价值中国传统体育在现代社会的作用和传承13.3 教学方法讲解法：介绍中国传统体育的起源和发展动作示范法：展示中国传统体育项目的动作要领实践活动法：让学生亲身体验中国传统体育项目的锻炼，提高学生的实践能力十四、第14章：中国传统节庆14.1 教学目标了解中国传统节庆的起源和意义掌握几种主要中国传统节庆的习俗和庆祝方式培养对中国传统节庆的兴趣和参与感14.2 教学内容中国传统节庆的起源、历史及文化内涵春节、中秋节、端午节等主要节庆的习俗和庆祝方式中国传统节庆在现代社会的影响和传承14.3 教学方法讲解法：介绍中国传统节庆的起源和意义图片展示法：展示中国传统节庆的庆祝场景，帮助学生直观了解节庆习俗实践活动法：让学生参与中国传统节庆的庆祝活动，提高学生的实际体验十五、第15章：中国传统价值观理解中国传统价值观的核心理念掌握中国传统道德规范和社会行为准则培养对中国传统价值观的尊重和理解能力15.2 教学内容中国传统价值观的起源和发展仁、义、礼、智、信等传统道德观念的含义和作用中国传统社会中的家庭观念、孝道等行为准则15.3 教学方法讲解法：介绍中国传统价值观的核心理念案例分析法：分析一些中国传统故事和成语，展现传统价值观的应用小组讨论法：让学生分组讨论中国传统价值观在现代社会的意义和影响重点和难点解析本文主要介绍了对外汉语文化课教案设计，涵盖了十五个章节，包括中国文化概述、中国传统节日、中国传统艺术、中国传统饮食文化、中国传统民俗、中国传统哲学思想、中国传统建筑风格、中国传统文学、中国传统礼仪、中国传统手工艺、中国传统音乐、中国传统戏剧、中国传统体育和中国传统价值观。