幼儿园小班主题活动《香香的蔬菜》教学说明

小班香香的蔬菜教案汇总6篇小班香香的蔬菜教案【篇1】活动目标1、熟悉几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

活动预备1、预备几种常见蔬菜：芹菜、花菜、西红柿、青菜、胡萝卜等。

2、纸箱做的“摸箱”1个，盘子、筐子若干个。

3、供幼儿品尝的菜肴：幼儿午餐蔬菜。

4、小勺、盘子每人一份。

活动过程：1、导入，利用谜语激起幼儿的参加爱好。

谜语（黄瓜）：身结绿瓜架上爬，瓜头顶上开黄花。

生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。

2、引导幼儿得出答案后，鼓舞幼儿找一找黄瓜的伴侣，即各类蔬菜，鼓舞幼儿说说自己所熟悉的黄瓜的“伴侣”。

（1）将幼儿分组，在每组的桌子上摆上芹菜、花菜、西红柿、白菜等蔬菜。

（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己熟悉哪些蔬菜。

“黄瓜宝宝的伴侣们都来我们班做客啦，小伴侣们知道它们的.名字吗？”3、引导幼儿一起熟悉各类蔬菜。

（1）老师拿出芹菜和白菜，邀请幼儿说出它们的名字，并说说它们长什么样，有哪些一样和不一样的地方。

老师引导幼儿观看蔬菜的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。

（2）请幼儿将自己小组的芹菜和白菜分别放到相应的筐子里。

（3）同样的方法熟悉西红柿和花菜。

4、嬉戏“蔬菜宝宝快出来”。

分别将芹菜、花菜、西红柿、白菜放入摸箱，请幼儿通过触摸来推断，并依据老师指令拿出相应的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）老师出示厨房做好的蔬菜，请幼儿说一说，这些是用什么菜做出来的？（2）出示胡萝卜、黄瓜等简洁介绍，老师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

“我是胡萝卜宝宝，我会让小伴侣的眼睛更光明。

”“我是花菜宝宝，身上养分多多，我会让小伴侣的身体更棒哦。

”（3）开餐，幼儿品尝菜肴。

鼓舞幼儿渐渐咀嚼、细细品尝食物，并在进餐结束后说说它们的味道。

小班香香的蔬菜教案【篇2】活动目标：1、熟悉几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

活动预备：1、预备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

香香的蔬菜教案小班发言稿以下是一篇关于“香香的蔬菜教案小班”的详细教案：课题：香香的蔬菜教学目标：1. 让幼儿认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称。

2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食的好习惯。

3. 通过观察、触摸等方式，提高幼儿的感知能力。

4. 鼓励幼儿积极参与活动，增强自信心和表达能力。

教学重点&难点：重点：认识常见蔬菜，了解蔬菜的特点。

难点：培养幼儿对蔬菜的喜爱，克服挑食现象。

教学方法：游戏法、观察法、体验法教学过程：一、导入环节教师：小朋友们，今天老师带来了一个神秘的大箱子，里面装了一些很特别的东西哦，我们一起来猜猜看是什么。

（教师出示一个大箱子）教师与幼儿互动：谁想来摸一摸里面是什么呀？（请几位幼儿上前触摸）幼儿触摸后描述感受，教师引导幼儿猜测。

教师：哇，你们都很棒哦，那现在老师要打开箱子啦，看看你们猜对了没有。

（打开箱子，拿出各种蔬菜）二、认识蔬菜1. 教师逐一展示蔬菜，引导幼儿说出蔬菜的名称。

教师：看，这是什么呀？（举起一根胡萝卜）谁知道它叫什么名字呀？幼儿回答后，教师表扬鼓励。

教师：那这个呢？（展示青菜）同样的方式认识其他蔬菜，如西红柿、土豆、黄瓜等。

2. 观察蔬菜的外形特征。

教师：小朋友们，我们来仔细观察一下这些蔬菜，它们都长什么样子呀？（引导幼儿观察蔬菜的颜色、形状等）教师与幼儿互动：胡萝卜是什么颜色的呀？它长长的像什么呢？（幼儿自由回答）对于其他蔬菜，也进行类似的引导和提问。

三、蔬菜的作用教师：小朋友们知道我们为什么要吃蔬菜吗？幼儿自由发言。

教师讲解：蔬菜里面有很多营养，可以让我们的身体更健康，长得高高的。

比如胡萝卜可以让我们的眼睛更亮，青菜可以帮助我们消化……（结合图片或简单的动画进行讲解）四、游戏环节1. “蔬菜蹲”游戏教师：我们来玩一个蔬菜蹲的游戏吧。

老师把蔬菜卡片发给小朋友们，拿到卡片的小朋友要扮演这种蔬菜。

我们一起边说边做动作哦。

教师示范：比如老师拿到胡萝卜卡片，就说“胡萝卜蹲，胡萝卜蹲，胡萝卜蹲完青菜蹲”，然后拿到青菜卡片的小朋友就要接着说。

小班健康活动设计《蔬菜香香》教案和教学反思优秀教案和反思一、活动目标：1. 认识几种常见的蔬菜，了解它们的外形特征和营养价值。

2. 能够正确地称呼蔬菜的名字，知道蔬菜的生长过程。

3. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食、不偏食的好习惯。

4. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。

二、活动准备：1. 蔬菜实物（如西红柿、黄瓜、胡萝卜等）。

2. 蔬菜图片。

3. 蔬菜生长过程的图片或视频。

4. 画纸、彩笔等绘画材料。

三、活动过程：1. 引入：教师出示蔬菜实物，引导幼儿观察并说出蔬菜的名字。

2. 认识蔬菜：教师展示蔬菜图片，让幼儿说出蔬菜的特点，如颜色、形状等。

3. 了解蔬菜的生长过程：教师展示蔬菜生长过程的图片或视频，让幼儿了解蔬菜从种子到成熟的过程。

4. 绘画环节：教师引导幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的蔬菜。

5. 总结：教师引导幼儿讲述自己画中的蔬菜，大家分享对蔬菜的认识和喜爱。

四、活动延伸：1. 家园共育：教师与家长沟通，让家长了解活动内容，鼓励幼儿在家庭中尝试吃各种蔬菜。

3. 区域活动：在角色区设置“蔬菜店”，让幼儿扮演店员和顾客，练习买卖蔬菜。

五、教学反思：1. 本次活动是否达到了预期的目标？2. 幼儿在活动中的参与程度如何？3. 教学方法是否适合小班幼儿的特点？4. 活动中是否存在不足之处？如何改进？5. 如何进一步激发幼儿对蔬菜的兴趣和认识？六、活动实施：1. 教学方法：采用直观演示法、问答法、游戏法等，引导幼儿积极参与活动。

2. 教学组织：按照引入、认识、了解、绘画、总结的顺序进行教学。

3. 教学时间：活动时长为25分钟，可根据实际情况调整。

4. 教学环境：宽敞明亮、安静舒适的教室，配备必要的教学用品。

5. 教学评价：通过观察幼儿在活动中的表现，了解幼儿对蔬菜的认识和兴趣。

七、活动注意事项：1. 确保蔬菜实物和图片的清晰度，便于幼儿观察。

2. 在绘画环节，注意引导幼儿正确使用彩笔，避免色彩污染。

幼儿园小班蔬菜香香教案幼儿园小班蔬菜香香教案1活动目标：1.认识几种常见的蔬菜。

2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。

3.知道吃蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。

活动准备：1.ppt课件2.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、青椒、胡萝卜等。

3.纸箱做的摸箱三个、筐子若干个。

活动过程：1、谈话导入课题：小朋友说说自己知道的和喜欢吃的'蔬菜。

打开课件：让幼儿说一说蔬菜芹菜--油菜--胡萝卜--土豆--西红柿--青椒2、说一说我认识的蔬菜教师出示实物，请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"3、一起认识蔬菜（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

（2）教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

（3）同样的方法认识西红柿和青椒，胡萝卜和土豆。

小结：每一种蔬菜都要吃，因为蔬菜中含有大量的纤维和维生素，可以预防疾病和促进消化。

如果长期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我们长得更高更快更聪明。

4.游戏"送蔬菜宝宝回家"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、青椒放入摸箱，幼儿摸出蔬菜后，用语言表达对蔬菜的认识，然后把蔬菜宝宝送回家，放进相对应的筐子里。

5.活动延伸：把蔬菜送到幼儿园食堂，让食堂阿姨做蔬菜，结束课题。

《蔬菜香香》课后反思本次活动，我主要通过让孩子自己直观地观察蔬菜，让孩子们知道每个蔬菜都是不一样的。

在第一个环节，出示蔬菜图片和实物，让孩子自己观察西红柿，孩子们都很兴奋，在老师的引导下懂得迟蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。

在第二个环节，我让孩子通过游戏“送蔬菜宝宝回家”，把摸到的蔬菜能大胆用语言表达出其特点，加深了对几种常见蔬菜的认识。

在后面的环节中，孩子们又有一定的兴趣，特别是把蔬菜宝宝送回家的时候，孩子们很兴奋。

从整个活动中，孩子们的兴趣都比较高，孩子们很兴奋，常规有点差，下次也要让孩子有一定的规则意识幼儿园小班蔬菜香香教案2教学目标：1、知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。

幼儿园小班优秀科学教案《蔬菜香香》教案简介本教案是针对幼儿园小班的科学教案，主题为“蔬菜香香”，旨在通过亲身体验和探索，让幼儿了解蔬菜的种植、收获、存放和食用过程，掌握基本的科学知识和技能，培养好奇心和实践能力。

教育目标•了解蔬菜的基本特征和作用，认识常见的蔬菜品种；•探究蔬菜的生长环境和方式，了解种植和收获技巧；•学会合理分配蔬菜的储存和利用，正确饮食观念；•培养动手能力和实验能力，鼓励幼儿自主探索和创造性思维。

教学内容与方法1. 蔬菜种植•内容：认识常见的蔬菜品种、了解其生长习性和需求、掌握种植技巧；•方法：组织幼儿参观花坛或校园里的小菜园，观察和比较不同蔬菜品种的外观、特点和生长状态，给幼儿提供有关蔬菜生长环境和种植方法的讲解和指导，让幼儿们自己动手尝试在教室或家庭里种植小型蔬菜，收集信息并记录观察结果。

2. 蔬菜收获•内容：掌握正确的蔬菜收获技巧、了解收获时机和条件；•方法：在幼儿的小菜园里，观察和比较不同蔬菜品种的生长状态和成熟程度，解释和示范收获的方法和技巧，引导幼儿对蔬菜进行认真的筛选、清洁和切割，加深对蔬菜的理解和认识。

3. 蔬菜存放•内容：知道蔬菜的存放方式和注意事项，掌握可持续使用的方法；•方法：让幼儿对蔬菜的储存和保鲜进行观察和实验，探讨其最佳的储存温度、湿度和条件，让幼儿制定合理的蔬菜储存计划，比较不同储存方式和效果。

4. 蔬菜食用•内容：了解蔬菜对健康的贡献和作用，掌握合理的饮食方式；•方法：让幼儿了解和品尝蔬菜的不同种类和食用方法，引导幼儿关注蔬菜对身体的益处和影响，对碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分进行简单的讲解，鼓励幼儿制作健康的蔬菜点心、沙拉等小食，提高亲手制作的体验和兴趣。

反思总结通过本次的科学教案，《蔬菜香香》的主题，幼儿们积极参与，提高了他们的动手能力和科学实验能力，也让他们深入了解和认识了蔬菜的种植、收获、存放和利用过程，帮助他们养成良好的科学兴趣和健康饮食习惯。

小班健康课教案《蔬菜香香》作为一名老师，就难以避免地要准备教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。

如何把教案做到重点突出呢？以下是小编精心整理的小班健康课教案《蔬菜香香》，欢迎阅读与收藏。

小班健康课教案《蔬菜香香》篇1活动目标：1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

活动准备：1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份5、幼儿学习资源2第24—25页活动过程：一、开始部分1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。

二、基本部分2、说说我认识的蔬菜。

（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"3、一起认识蔬菜。

（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

（3）同样的方法认识西红柿和菜椒。

4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。

""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。

"（4）幼儿品尝。

鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

幼儿园小班蔬菜香香教案（通用11篇）幼儿园小班蔬菜香香教案篇1活动目标1.认识几种常见蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

3.初步了解健康的小常识。

4.知道人体需要各种不同的营养。

活动准备1.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

2.纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

3.供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。

活动过程一、开始部分导入：师：小朋友说说自己知道的蔬菜。

二、基本部分说说我认识的蔬菜。

(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

师：班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?一起认识蔬菜。

师：拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

师：引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

(请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

同样的方法认识西红柿和菜椒。

)(2)游戏"蔬菜宝宝快出来"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

(3)蔬菜香香真好吃教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说师：这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简单介绍)教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。

""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。

"(4)幼儿品尝。

鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

幼儿园小班蔬菜香香教案篇2活动设计背景本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。

因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。

通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。

小班科学教案香香的蔬菜小班科学教案：香香的蔬菜引言：在小班的幼儿园教育中，科学教育起着重要的作用。

通过科学教育，不仅可以培养幼儿的科学思维能力，还能增加他们对周围世界的好奇心和探索欲望。

本文将为大家带来一份小班科学教案，以“香香的蔬菜”为主题，供幼儿园教师参考。

一、教学目标：1. 培养幼儿的观察力和感知力，提高他们对蔬菜的认识水平。

2. 培养幼儿对香味的敏感度，让他们能够分辨不同蔬菜的香味。

3. 培养幼儿对蔬菜的兴趣和爱好，激发他们尝试不同蔬菜的欲望。

4. 培养幼儿的团队合作能力，让他们学会在小组中共同合作完成任务。

二、教学准备：1. 多种蔬菜，如洋葱、蒜头、胡萝卜、西兰花等。

2. 切菜刀和砧板。

3. 容器和标签。

4. 遮住眼睛的面罩（每个小组一份）。

5. 工作记录表格。

三、教学步骤：步骤一：引导观察1. 教师事先准备好各种蔬菜，并将它们放在桌上。

2. 引导幼儿观察每种蔬菜的形状、颜色和外观特点，让幼儿感受蔬菜的外观。

步骤二：感受蔬菜的香味1. 教师将蔬菜逐一拿起，让幼儿靠近闻闻，感受香味。

2. 向幼儿解释每种蔬菜的香味，例如洋葱的气味较浓烈，蒜头的气味较刺激等。

步骤三：盲目品尝1. 将不同蔬菜切成小块，放入容器中，并贴上标签。

2. 将幼儿分成小组，每个小组成员轮流尝试不同蔬菜的味道。

3. 带领幼儿分享自己的感受，让幼儿学会用语言表达对蔬菜味道的感受。

步骤四：团队合作游戏1. 将幼儿分为几个小组，每个小组派出一个代表。

2. 给代表戴上眼罩，将蔬菜放在容器中，代表需要凭借嗅觉辨别蔬菜的种类。

3. 代表通过嗅觉判断蔬菜，并告知自己小组内的成员。

4. 小组内其他成员根据代表的指示，将正确的蔬菜放入容器中。

5. 完成游戏后，评选出最快完成并正确的小组。

步骤五：总结和延伸1. 教师带领幼儿回顾本节课学到的内容，总结蔬菜的外观特点和香味。

2. 引导幼儿思考蔬菜的重要性，为什么我们应该多吃蔬菜？3. 鼓励幼儿尝试更多种类的蔬菜，并记录自己的喜好。

小班香香的蔬菜教案教案标题：小班香香的蔬菜教案教学目标：1. 让学生了解蔬菜的种类和营养价值。

2. 培养学生对蔬菜的兴趣和爱好。

3. 培养学生的观察力和动手能力。

教学内容：1. 蔬菜的种类和特点。

2. 蔬菜的营养价值。

3. 蔬菜的种植和生长过程。

教学准备：1. 图片或卡片展示不同种类的蔬菜。

2. 蔬菜模型或实物。

3. 画纸、彩色笔、剪刀、胶水等。

教学活动：活动一：认识蔬菜1. 引导学生观察展示的图片或卡片，了解不同种类的蔬菜。

2. 通过观察和讨论，引导学生发现蔬菜的特点，如形状、颜色、味道等。

活动二：了解蔬菜的营养价值1. 展示蔬菜模型或实物，引导学生触摸、闻味，了解蔬菜的外观和气味。

2. 通过简单的讲解和互动问答，介绍蔬菜的营养价值，如维生素、纤维素等。

活动三：种植蔬菜1. 引导学生了解蔬菜的种植和生长过程，如播种、浇水、施肥等。

2. 分发画纸、彩色笔等，让学生画出自己喜欢的蔬菜，并用剪刀剪下来。

3. 学生将自己画的蔬菜粘贴在另一张画纸上，模拟种植的过程。

教学延伸：1. 带领学生参观学校的蔬菜园，让他们亲身体验蔬菜的种植和生长过程。

2. 组织小组活动，让学生合作种植一些简单的蔬菜，培养他们的团队合作精神。

评估方式：1. 观察学生在活动中的参与程度和表现。

2. 学生完成的画纸和剪贴作品。

教学反思：1. 需要根据学生的实际情况和年龄特点，适当调整教学内容和活动形式。

2. 在教学过程中，要注重激发学生的兴趣和积极参与，营造良好的学习氛围。

小班健康《香香的蔬菜》教学设计一、设计意图蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，很多孩子更会头头是道地说：蔬菜很有营养的，多吃蔬菜身体好!而实际上我们却不难发现，孩子们无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是很不够的，很多孩子只能说出两三种最常见的蔬菜的名称，很多的孩子用餐时会悄悄地把蔬菜拨在一边……那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?于是"香香的蔬菜"这一主题便产生了。

依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。

通过和爸爸妈妈上菜场、去食堂帮厨、学做小厨师、蔬菜造型、蔬菜拼盘、蔬菜品尝会等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等等。

为了能使幼儿在自主、开放的活动中获得积极的情感体验，满足他们表达与表现的心理需求。

二、活动目标认知目标：知道吃蔬菜的好处，愿意吃蔬菜。

技能目标：了解几种常见蔬菜的外形及特征。

情感目标：萌发喜欢吃蔬菜的意识。

三、活动重难点重点：知道吃蔬菜的好处，愿意吃蔬菜。

难点：了解几种常见蔬菜的外形及特征。

四、活动准备经验准备：幼儿认识生活中常见的蔬菜。

物质准备：“各种蔬菜”组图；《我最喜欢吃蔬菜》动画视频。

五、活动过程（一）谈话导入，引出活动主题。

教师：你们喜欢吃蔬菜吗？教师：你们知道哪些蔬菜的名字？教师：它们长什么样？出示组图“各种蔬菜”，引导幼儿了解几种常见蔬菜的外形及特征。

（教师可出示蔬菜实物）教师：今天老师带来几种蔬菜，看看有没有小朋友能认出它们？教师：图片上的蔬菜你们认识吗？教师：它们长什么样？教师：有哪些一样和不一样的地方？小结：图1的两种蔬菜分别是上海青和生菜。

上海青和生菜叶子的颜色都是绿色的。

上海青叶子的边缘是圆弧形，生菜叶子的边缘是波浪形。

生菜可以生吃，上海青要煮熟才可以吃。