大象版小学四年级科学上册教案饮料瓶的知识

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饮料瓶的知识
【教学目标】
1.能在观察的基础上发现饮料瓶所蕴藏的知识点。

2.会用废旧饮料瓶创作作品。

【教学重难点】
1.重点:在观察的基础上发现饮料瓶蕴藏的科学知识。

2.难点:引导学生将饮料瓶上的信息与日常生活进行联系比较和实践运用。

【教学准备】
1.教师准备:饮料瓶小制作作品漏斗、调料瓶、多媒体幻灯片等。

2.学生准备:各种各样的饮料瓶、小刀、钳子等制作工具、小科学家记录本、笔等。

【教学过程】
(一)引入(1分钟)
提问:看到这个小制作你想到了什么?(出示饮料瓶小制作图片)老师适时提问:知道这个小制作主要是用什么材料做成的吗?(生:饮料瓶或塑料瓶)今天我们就一起来探究饮料瓶里蕴藏的知识。

设计意图:通过展示饮料瓶小制作引入,引起学生的兴趣与关注,并为后面小制作埋下伏笔。

(二)观察与交流(15分钟)
1.请同学们仔细观察你们带来的饮料瓶,看看能发现什么信息?饮料瓶上的这些信息能告诉我们什么?在生活中对我们有什么帮助吗?每发现一个信息就在记录本上按你自己的方法做一个标记,看看谁观察得最仔细!找到的信息最多!
2.自己写完以后,分组讨论一下,然后汇报交流,对其中的一些信息进行解释,并尝试联系生活说一说它们的作用。

想好了吗?大家都来说一说。

设计意图:充分相信学生,相信他们已有的生活经验和知识基础,让他们用自己的眼睛去观察,用自己的头脑去思考,积极主动地将课堂学习与生活经验相联系,变被动学习为主动学习,老师扮演好“穿针引线”的角色,在这样的教学过程中充分体现学生的“主体地位”。

3.针对学生不了解的知识(如:条形码等)和重点知识(如:绿色食品标志等)联系生活补充讲解,渗透食品安全保健和环保意识教育。

比如:
饮料瓶上有商标,它能告诉我关于此饮料是什么牌子的。

饮料瓶上有生产日期,说明这种饮料是什么时候生产的。

饮料瓶上有保质期,说明这种饮料在正常条件下的质量保证期限。

饮料瓶上有配料表,它告诉我们这种饮料是用什么原料制成的。

饮料瓶上有营养成分表,它告诉我们这种饮料含有哪些营养成分。

饮料瓶上有条形码,条形码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品名称,能告诉我此饮料的真、假。

还能告诉我它的价钱。

饮料瓶上有QS质量安全标志,说明生产企业获得了食品质量安全生产许可证,未经检验合格并加贴“QS”标志的食品一律不准进入市场销售。

饮料瓶上有个绿色食品标志。

它告诉我们此饮料是绿色食品,可以放心食用。

三无产品指无产品生产地、生产日期、生产厂家名称的产品,就是质量不合格产品。

我们在购买饮料的时候,一定要买有QS质量安全标志的产品,不买三无产品。

设计意图:这里老师不再是“穿针引线”的作用,要转变为学生知识的点拨者,思想认识的提升者,“修补”学生自主探究学习过程中的“空白”与“错误”,查漏补缺,达到教学效果的完整性,较为理想地实现教学目标。

当然,这一环节可以根据课堂教学实际灵活把握,放在学生观察与交流过程中即时进行,更具时效性,师生之间的交流也更为融洽。

4.总结与延伸。

谈话:通过今天的研究,我们发现饮料瓶上竟然还藏着这么多有用的知识,真是“处处留心皆学问”啊!不过我们的发现只是关于饮料瓶知识很小的一个方面,它还有很多方面值得我们去思考、去探究,比如:(出示一个可乐饮料瓶)为什么很多饮料瓶都做成这样的形状呢?这样有什么好处吗?请同学们课下选择自己感兴趣的问题记录在小科学家记录本上,留在课下继续思考和研究,同时欢迎大家把研究结果带到课堂上来,相互交流和学习。

设计意图:使学生认识到课堂上的研究仅仅意味着开始而不是结束,同时鼓励并引导一部分学生课下继续去探讨、去学习关于饮料瓶的更多的知识。

(三)头脑风暴——饮料瓶的其他用途(5分钟)
1.了解过了一些饮料瓶的知识,现在我们进入下一个环节,一起来探讨一下:喝完的空饮料瓶还有哪些其他用途?请同学们积极发言,比一比看谁知道的最多!
学生积极思考,自由发言,说一说饮料瓶的其他用途。

补充阅读课本的“科学自助餐——巧用废饮料瓶”。

设计意图:这个活动既训练了学生的发散性思维,也为后面的制作活动做了一定的准备,开阔思路。