2016年中国居民营养膳食指南
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中国居民膳食指南标准百分比
根据中国居民膳食指南(2016版),以下是中国居民日常膳食中各类食物摄入比例的标准百分比:
1.谷物类:占总能量的50%左右。
包括主食,如米、面、杂
粮等。
2.蔬菜和水果类:占总能量的约25%。
其中,蔬菜应占总体
食物摄入量的一半以上,水果应占总体食物摄入量的一半
以下。
3.蛋白质类:占总能量的约15%。
包括瘦肉、禽蛋、豆类、
奶类等。
4.乳及乳制品类:占总能量的约10%。
5.植物油和动物油类:占总能量的适度比例,但不超过总能
量的30%。
6.盐的摄入:合理控制盐的摄入量,一般不超过每天5克。
7.饮水:每天饮用适量的水,约为1500毫升。
以上是中国居民膳食指南中对不同食物的摄入比例建议。
在平衡膳食中,关注食物种类、摄入量和多样化是关键。
此外,个体之间的差异也需要根据个人的生理状况、年龄、性别和活动水平等因素进行具体调整。
请根据自身的实际情况和个人需求,在合理的指导下,合理搭配食物,保持均衡营养。
中国居民膳食指南2016主要内容中国居民膳食指南2016是根据中国居民膳食营养状况和健康问题,结合国内外膳食营养科学研究和实践经验,由中国营养学会和中国疾病预防控制中心等单位联合制定的。
指南旨在引导广大居民科学合理地选择食物,合理搭配饮食,改善膳食结构,提高全民膳食素质,促进居民健康。
一、膳食宗旨。
中国居民膳食指南2016强调了膳食宗旨,即均衡、适量、多样。
均衡是指合理搭配各种食物,保证摄入的营养物质均衡。
适量是指控制总能量摄入,合理分配各类食物的摄入量。
多样是指多种食物搭配,多种营养素摄入,保证全面的营养素供给。
二、主要内容。
1. 合理膳食结构。
中国居民膳食指南2016提出了合理膳食结构的建议,即主食为主,适量摄入肉禽鱼蛋奶豆,多吃新鲜蔬菜和水果,适量摄入油脂和盐,适量饮水,限制糖的摄入,适量食用坚果。
2. 营养素摄入。
指南对各种营养素的摄入量提出了建议,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等。
指导居民科学合理地摄入各种营养素,避免偏食导致营养不均衡。
3. 饮食行为。
中国居民膳食指南2016还提出了一些良好的饮食行为,如有规律地进餐,细嚼慢咽,不过饱不饥饿,不挑食偏食,不过量饮酒,不暴饮暴食等。
4. 特殊人群膳食。
指南还针对孕产妇、婴幼儿、学龄儿童、青少年、老年人等特殊人群的膳食提出了专门的建议,帮助他们科学合理地选择食物,保证营养需求。
5. 饮食与健康。
中国居民膳食指南2016特别强调了饮食与健康的关系,指导居民树立正确的饮食观念,培养良好的饮食习惯,预防和控制与膳食相关的慢性病,提高全民健康水平。
三、总结。
中国居民膳食指南2016的发布,对于引导广大居民科学合理地选择食物,合理搭配饮食,改善膳食结构,提高全民膳食素质,促进居民健康起到了积极的推动作用。
希望广大居民能够认真学习和贯彻指南的内容,树立正确的饮食观念,养成良好的饮食习惯,为自己的健康保驾护航。