第十课-蔬菜水果

第一篇：幼儿园中班健康教案《蔬菜和水果》及教学反思中班健康教案《蔬菜和水果》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦，通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，能遵守规则玩游戏，快来看看幼儿园中班健康《蔬菜和水果》含反思教案吧。

活动设计背景本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。

活动目标1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。

3、能遵守规则玩游戏。

4、培养幼儿清楚表述和大胆表演的能力。

教学重点、难点观察和语言表达能力的培养活动准备蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。

各种蔬菜水果实物。

活动过程一、区分蔬菜和水果、1、小朋友请一起来欢迎一位客人。

a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么?b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物?c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜?d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。

e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。

二、给水果和蔬菜涂色。

a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，(.来源快思老师教案网)请你们给这些礼物穿上衣服，好吗?”b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。

d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。

三、做游戏：听我说，跟我做。

a、蔬菜娃娃站起来，(拿着蔬菜的小朋友站起来)跟着老师一起唱编好的儿歌。

b、水果娃娃扭一扭，(拿着水果的小朋友站起来)跟着老师一起唱儿歌扭一扭。

c、自然结束。

教学反思这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:一、活动准备。

幼儿园蔬菜水果分类教案一、教案目的本教案的目的是帮助幼儿园的老师们更好地教授幼儿蔬菜和水果的分类知识。

通过本教案，幼儿可以学会将蔬菜和水果进行简单的分类，了解它们的特点和营养成分，培养他们对健康饮食的认识，促进幼儿的身心健康发展。

二、教学内容1. 蔬菜和水果的概念和特点1.1 蔬菜和水果的定义1.2 蔬菜和水果的外观特点1.3 蔬菜和水果的营养成分2. 蔬菜和水果的分类2.1 蔬菜的分类2.1.1 根茎类蔬菜2.1.2 叶菜类蔬菜2.1.3 茎菜类蔬菜2.1.4 花菜类蔬菜2.1.5 瓜果类蔬菜2.2 水果的分类2.2.1 核果类水果2.2.2 瓜果类水果2.2.3 豆荚类水果2.2.4 脱落果类水果2.2.5 集合果类水果3. 蔬菜和水果的价值观教育3.1 宣传蔬菜和水果的重要性3.2 培养幼儿的蔬菜水果消费意识3.3 培养幼儿的蔬菜水果保护意识三、教学方法1. 观察法：老师们可以通过向幼儿展示不同的蔬菜和水果，让幼儿观察它们的外观特点，引导他们感知蔬菜和水果的不同之处。

2. 分类法：通过游戏和绘画等多种形式，让幼儿将蔬菜和水果进行简单的分类，从而培养他们的分类能力。

3. 实践法：组织幼儿进行蔬菜水果的采摘和洗涤等实际操作，让他们亲身体验蔬菜水果的价值。

四、教学过程1. 导入：老师向幼儿介绍蔬菜水果的概念，激发幼儿学习的兴趣。

2. 学习：老师通过图片、实物等教具向幼儿展示不同的蔬菜和水果，让幼儿观察和感知它们的特点，并进行简单的分类。

3. 温故知新：老师与幼儿一起复习蔬菜和水果的分类知识，加深幼儿的记忆和理解。

4. 实践：老师组织幼儿进行蔬菜水果的采摘和洗涤等实际操作，让幼儿亲身体验蔬菜水果的价值。

5. 总结：老师对本节课的重点内容进行总结，强化幼儿的记忆和理解。

五、教学效果通过本教案的实施，幼儿可以更好地了解蔬菜和水果的分类知识，培养他们对健康饮食的认识，提高他们的分类能力和实践能力，促进他们的身心健康发展。

幼儿园大班蔬菜水果认识教案与实施计划一、绪论幼儿园大班蔬菜水果认识教案与实施计划，是幼儿园教育中的重要课程内容。

通过这样的教学活动，可以帮助幼儿更好地认识蔬菜水果，了解它们的特点及对身体的益处，培养幼儿良好的饮食习惯，促进幼儿全面健康的发展。

二、教学目标1. 让幼儿了解常见蔬菜水果的外貌、颜色、味道等特点；2. 培养幼儿对蔬菜水果的兴趣，激发他们尝试和喜欢吃蔬菜水果的意愿；3. 培养幼儿良好的饮食习惯，增强免疫力，促进身体健康成长。

三、教学内容1. 蔬菜水果的分类：根茎类、叶菜类、瓜果类、豆类等；2. 蔬菜水果的特点：颜色、味道、形状等；3. 蔬菜水果的营养价值：富含的维生素、矿物质等；4. 常见蔬菜水果的认识：苹果、香蕉、西红柿、黄瓜、胡萝卜等；5. 与蔬菜水果相关的歌谣、小故事、游戏等。

四、教学手段1. 图片、实物展示：通过图片或实物向幼儿展示各种蔬菜水果的特点；2. 游戏活动：通过各种游戏活动，如认水果、找水果等，激发幼儿的兴趣；3. 角色扮演：让幼儿扮演种植者、采摘者等角色体验蔬菜水果的乐趣；4. 美食制作：通过制作蔬菜水果沙拉、果汁等食物，引导幼儿尝试不同的蔬菜水果；5. 实地考察：组织幼儿到校园菜园或附近农场进行蔬菜水果的实地考察。

五、实施计划1. 活动1：蔬菜水果展示时间：周一上午内容：老师向幼儿展示不同种类的蔬菜水果，并讲解其特点及营养价值。

2. 活动2：认水果比赛时间：周二下午内容：幼儿分组，通过认水果比赛，增加对蔬菜水果的了解，并培养对蔬菜水果的兴趣。

3. 活动3：制作蔬菜水果沙拉时间：周三上午内容：幼儿动手制作蔬菜水果沙拉，体验不同蔬菜水果的味道和口感。

4. 活动4：菜园实地考察时间：周四全天内容：组织幼儿到校园菜园进行蔬菜水果的实地考察，增加实践经验。

5. 活动5：水果采摘时间：周五上午内容：组织幼儿到附近农场进行水果采摘活动，感受采摘的乐趣。

六、总结回顾蔬菜水果认识教案与实施计划的实施，引导幼儿了解蔬菜水果的种类、特点及营养价值，培养了幼儿的良好饮食习惯，促进了幼儿的全面健康发展。

水果蔬菜教案教导幼儿认识各种水果和蔬菜并了解它们的营养价值水果蔬菜教案引言：水果和蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。

它们不仅美味可口，而且富含丰富的营养物质，对我们的身体健康非常重要。

本教案旨在教导幼儿认识各种水果和蔬菜，并了解它们的营养价值。

第一节：认识水果水果是一种自然界的馈赠，它们形状各异、色彩斑斓。

通过认识不同的水果，幼儿们可以学习到不同的外观特征和口感特点。

以下是一些常见的水果：1. 苹果：- 外观特征：苹果呈圆形状，有红、绿、黄等不同颜色。

- 口感特点：口感脆爽，多汁甜美。

- 营养价值：富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。

2. 香蕉：- 外观特征：香蕉呈弯曲的形状，表皮黄色。

- 口感特点：细腻滑嫩，口感柔软。

- 营养价值：富含钾元素和维生素B6，有助于维持神经肌肉功能和提供能量。

3. 橙子：- 外观特征：橙子呈球形，有橙色的外皮。

- 口感特点：多汁，味道酸甜。

- 营养价值：富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。

第二节：认识蔬菜蔬菜是我们饮食中的重要组成部分，不仅提供了多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维。

以下是一些常见的蔬菜：1. 西红柿：- 外观特征：西红柿呈圆形，表皮光滑，颜色鲜红。

- 口感特点：多汁、味道酸甜。

- 营养价值：富含维生素C和番茄红素，有助于预防心血管疾病和增强免疫力。

2. 胡萝卜：- 外观特征：胡萝卜呈锥形，色泽橙红。

- 口感特点：口感脆嫩，味道甘甜。

- 营养价值：富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护视力和促进细胞生长。

3. 菠菜：- 外观特征：菠菜呈倒心形状，叶片绿色。

- 口感特点：嫩滑可口，味道清淡。

- 营养价值：富含维生素K和叶酸，有助于维持骨骼健康和促进血液循环。

结语：通过本节课的学习，幼儿们对各种水果和蔬菜有了更全面的认知。

他们不仅能够辨识水果和蔬菜的外貌特征，还了解到了它们各自的营养价值。

在日常饮食中，幼儿们应该多食用水果和蔬菜，以获得全面均衡的营养，保持身体健康。

幼儿园认知蔬菜水果的教案
课程主题：认知蔬菜水果
教学目标：
1.让幼儿对各种蔬菜和水果产生浓厚的兴趣。

2.提高幼儿的认知能力，让他们能够辨认不同的蔬果。

3.启发幼儿对健康饮食的认识，让他们学会选择健康的食品。

教学内容：
1.认知蔬菜：西红柿、胡萝卜、黄瓜、芹菜、土豆、茄子等。

2.认知水果：苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓、西瓜等。

教学步骤：
1.导入：讲解蔬菜和水果的重要性，引导幼儿关注健康饮食的重要性。

2.呈现：老师出示各种蔬菜和水果，让幼儿观察并辨认。

3.学习：老师辅助幼儿分别学习蔬菜和水果的名称、特点、营养价值及其作用。

4.操作：老师为幼儿提供蔬菜和水果的图片及名称卡片，让幼儿进行匹配游戏。

5.互动：老师组织幼儿进行蔬菜和水果拼图、涂色和剪纸等游戏活动。

6.总结：老师总结本节课所学内容，并通过提问巩固幼儿对蔬菜和水果的记忆。

教学重点：
1.培养幼儿对蔬菜和水果的认知能力。

2.启发幼儿对健康饮食的认识，让他们学会选择健康的食品。

教学难点：
1.帮助幼儿记住各种蔬菜和水果名称及其特点。

2.帮助幼儿建立正确的饮食观念，认识到吃蔬菜水果的好处。

教学方式：
互动教学。

教学用具：
图片、水果、蔬菜、名称卡片、剪纸、涂色工具。

评估方法：
1.观察幼儿在学习过程中的参与度。

2.评估幼儿的蔬菜水果辨认能力。

备注：
1.蔬菜和水果选择时应视年级和学生情况而定。

2.教案可根据需要调整，以适应实际教学中的需要。

《蔬菜我爱吃》活动目标1、初步懂得超市工作人员的职责，学会玩超市的游戏。

2、鼓励幼儿积极参加游戏，增进各游戏之间的联系。

3、进一步培养幼儿按要求归类摆放游戏材料的意识、能力。

活动准备1、红色和蓝色的大小盆，大小圆形纸片若干。

2、大熊和小熊图片各一张3、一些大衣服和小衣服4、一些碗5、一些大果和小果6、用纸箱自制的游戏箱一个，游戏箱有一个大皮球和两个小皮球。

活动过程1、问幼儿：有谁是坐汽车来幼儿园的?通常是谁在开车呢?(司机)怎么开?什么时候车子会停下来呢?请幼儿自由表达自己的想法。

2、和幼儿讨论：车子遇到红绿交通灯时，该怎么做。

屈，老师教案出处。

(提示：红灯停、绿灯行)3、播放歌曲《开车歌》，请幼儿仔细听，然后讨论：歌曲旋律中的那个地方像是车子遇见红灯了。

4、请幼儿坐下来，随着歌曲用双手做开车和等待的动作。

5、组织幼儿当看到单车的图片时，请幼儿2人一组，1人当司机，3人当乘客;当看到汽车图片时，请幼儿4人一组，1人当司机，3人当乘客;当看到火车牌子时，请幼儿6人一组，1人当司机，5人当乘客。

到老师所画的马路上行走。

6、教师出示不同种类的车型，幼儿按要求分组，听《开车歌》进行游戏。

7、让幼儿在玩的同时能够相互交换角色，轮流扮演司机与乘客。

活动反思小班幼儿的基本活动能力比较差,动作不够平稳、灵活和协调。

而单纯让他们跑跑、跳跳对幼儿来说没有太大的兴趣，合同管理 wxlawfirm4.16 也得不到更好的发展。

在整个活动中，我发现小班的孩子虽然不会转圈，但他们非常喜欢跟圈做游戏。

所以在本次活动中，我以玩圈为主线，根据小班孩子的年龄特点，先让孩子自由探索，再集体练习。

在玩的过程中不断发现圈的多种玩法，孩子们互相学习、分享，大大提高了孩子玩圈的兴趣!教师适时引导孩子进行钻、跳的集体游戏，让幼儿在愉快、合作的氛围中，既愉悦了身心又使幼儿的动作技能得到了一定的发展通过观察，我觉得我班幼儿对玩圈很感兴趣，为了让孩子们玩出新花样，孩子们通过一物多玩，培养幼儿的创造力和探索精神，发展幼儿身体的协调能力以及合作精神。

蔬菜水果教案蔬菜水果教案一、教学目标1.通过本课的学习，学生能够了解蔬菜和水果的种类和营养价值。

2.培养学生对蔬菜和水果的兴趣，增强他们对蔬菜和水果的认识和爱好。

3.培养学生的合作意识和动手能力，培养他们的观察、思维和判断能力。

二、教学重点1.种类：让学生了解蔬菜和水果的常见种类。

2.营养价值：让学生了解蔬菜和水果的营养价值和对身体的好处。

三、教学过程1.导入（5分钟）通过展示一些蔬菜和水果的图片，让学生猜出它们的名称，并让学生讨论一下它们的颜色、形状和口感等特点。

2.讲解（10分钟）向学生讲解蔬菜和水果的种类和营养价值，重点介绍一些常见的蔬菜和水果，并向学生解释它们对身体的好处，比如：胡萝卜富含维生素A，可以保护眼睛健康；苹果含有丰富的维生素C和纤维素，有利于消化和增强免疫力等等。

3.实践（15分钟）让学生分成小组，每个小组选择一种蔬菜或水果进行观察和描述，并用自己的话简单介绍这种蔬菜或水果的种类、特点和营养价值。

然后，让学生展示他们的成果，并进行互相评价和讨论。

4.游戏（10分钟）设计一个快闪游戏，让学生根据老师的指令拿出某种蔬菜或水果，要求速度快且准确，增强学生的反应能力和记忆能力。

5.总结（5分钟）总结本课学习的内容，并向学生强调蔬菜和水果的重要性，鼓励他们多吃蔬菜和水果，保持健康的生活习惯。

四、教学评价1.观察学生的课堂表现，包括参与度、合作意识和动手能力等。

2.通过小组展示和讨论，评价学生对蔬菜和水果的认识和理解程度。

3.通过游戏，评价学生的反应和记忆能力。

五、教后反思在教学过程中，学生对于种类和营养价值的理解程度较好，能够积极参与课堂活动，但在实践环节中，学生的表现较为一般，没有充分发挥他们的想象力和创造力。

下次教学的时候，可以设计更具挑战性和趣味性的实践活动，激发学生的兴趣和参与度。

Subject: 中文Year Level：五年Teacher陈世哲/杜婧/杨美智/尹叶瑾级Sections:A B C D E F G H I Dates:Session No.（课时）Day 1: 第一课时Date（日期）SESSION-SPECIFIC OBJECTIVES/ ALIGNMENT/ RATIONALE:1.掌握本课的11个生词：1.蔬，2.菜（蔬菜）（生菜），3.非（非常），4.黄瓜,5.花（菜花儿），6.土豆，7.柿（西红柿），8.等（等等），9.可是，10.应，11.该（应该）2.能够用本课的词组造句。

3.能够学会运用“等等”“可是”“应该”并造句。

CONTEXT: （在开始本节课之前，学生已经有哪些固有知识或背景）1.学生已能根据汉语拼音拼读出生词。

2.学生已经知道一部分蔬菜和水果的中文名称。

Learning Experience:Prelection:（导入）第1步：祈祷。

第2步：问同学们：“你平时喜欢吃什么蔬菜？”第3步：出示生词卡“蔬菜”。

第4步：出示句卡：第十课：蔬菜，水果。

Lesson Proper: （教学步骤）第1步：老师出示生词卡，先领读一遍，学生跟读三遍，注意纠正学生的语音语调，并把所展示的卡片贴在黑板上。

第2部：解释生词的意思和用法，老师用生词造句，让同学们理解词义。

非常，土豆——我非常喜欢吃土豆。

应该，蔬菜——我们应该每天都要吃蔬菜。

第3步：老师教同学们写生词，老师讲解笔顺并在黑板上写，同学们在写字簿上跟着老师写。

然后利用拆字，偏旁部首等方式，帮助学生理解和记忆。

第4步：为了能让学生正确地书写生词，这时可以让学生在WB-1上练习。

第5步：完成练习WB-2,3。

Closure:（总结）Evaluation:（课后小结）Sections:A B C D E F G H I Dates:Session No.（课时）Day 2: 第二课时Date（日期）SESSION-SPECIFIC OBJECTIVES/ ALIGNMENT/ RATIONALE:1.能够流利地朗读出课文。

认识蔬菜水果教案蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分，它们富含各种维生素和矿物质，对我们的身体健康非常重要。

今天，我们将带领大家进行一堂“认识蔬菜水果”的教学，让学生们深入了解各种蔬菜水果的特点和营养价值，从而养成良好的饮食习惯。

一、引入为了引起学生对今天课程的兴趣，我们将首先展示一些蔬菜水果的图片，并向学生提出一些问题，引导他们思考蔬菜水果在我们日常生活中的作用。

比如：你喜欢吃哪些蔬菜水果？你知道为什么吃蔬菜水果对身体好吗？二、认识蔬菜接下来，我们将引导学生认识各类蔬菜，并了解它们的特点和营养价值。

我们将以一些常见的蔬菜为例，比如胡萝卜、西红柿、豆芽等，向学生详细介绍这些蔬菜的外形、颜色、口感以及富含的维生素和矿物质。

通过这样的介绍，学生将更好地了解到蔬菜的重要性，并且能够主动选择和尝试各种蔬菜。

三、认识水果除了蔬菜，水果也是我们饮食中不可或缺的一部分。

我们将展示各类水果的图片，并邀请学生一起讨论它们的外观、口感、味道和营养价值。

我们将介绍一些常见的水果，比如苹果、香蕉、橙子等，让学生了解各类水果的特点，并强调水果对我们健康的重要性。

通过这样的教学，学生将明白水果不仅是美味的零食，更是富含维生素和纤维素的营养品。

四、健康饮食的重要性在学生认识了蔬菜和水果后，我们将强调健康饮食的重要性。

我们将提醒学生在日常饮食中要多摄入各类蔬菜和水果，并告诉他们正常饮食的好处。

同时，我们将向学生普及一些关于均衡饮食的知识，让他们明白只有合理搭配各类食物，才能保持健康的体魄。

五、小结最后，我们将对今天的教学内容进行小结。

我们将回顾学生对蔬菜水果的认识，并进一步巩固他们对蔬菜水果的了解。

同时，我们将提醒学生在日常生活中要有一个良好的饮食习惯，积极摄入各类蔬菜和水果，保持健康的身体。

通过本节课的学习，相信学生们已经对蔬菜和水果有了更深入的了解，并能够根据自己的喜好作出更加健康的饮食选择。

希望同学们能够将这些知识应用到日常生活中，养成良好的饮食习惯。

幼儿园生活常识教育教案-蔬菜水果知识教案名称：认识蔬菜水果教学主题：幼儿园生活常识教育-蔬菜水果知识教学对象：幼儿园大班儿童教学目标：1.培养幼儿认识各种蔬菜水果，了解蔬菜水果的营养价值和作用。

2.了解蔬菜水果对人体成长发育的重要性，提高幼儿的饮食安全意识。

3.培养幼儿的观察、分析、探究和操作能力，促进幼儿的全面发展。

教学重点：1.认识蔬菜水果，区分蔬菜水果的种类和特点。

2.了解蔬菜水果的营养价值和作用，掌握健康饮食知识。

教学难点：1.培养幼儿的观察、分析和探究能力。

2.引导幼儿了解蔬菜水果的营养价值和作用，形成健康饮食的意识和习惯。

教学方法：场外活动法、观察法、交流讨论法、实际操作法教学过程：Step 1：热身活动1.老师通过播放蔬菜水果学习歌曲，让幼儿快乐地进入教学活动氛围。

2.老师可以播放照片或视频等多媒体资料，展示各种不同的蔬菜水果，并鼓励幼儿举手，说出自己认识的蔬菜水果名称。

Step 2：了解蔬菜水果的种类和特点1.通过多媒体资料，介绍不同种类的蔬菜水果，并讲述它们的特点。

2.通过实地观察蔬菜水果，让幼儿感受不同种类蔬菜水果的形状、颜色、味道等特点。

Step 3：认识蔬菜水果的营养价值和作用1.通过课件、漫画故事等讲述形式，简单介绍蔬菜水果的营养成分和对人体的作用。

2.老师引导幼儿，通过观察图表以及实际操作等方式，了解蔬菜水果对人体成长发育的重要性。

Step 4：实践操作1.在合适的场地，老师可以组织幼儿进行一些简单有趣的蔬菜水果手工活动，为幼儿提供更多的蔬菜水果体验和实操机会。

2.在小组中，鼓励幼儿使用所学知识，从自己的角度出发，探究蔬菜水果的特点以及对人体健康的作用。

Step 5：总结归纳1.教师可以组织幼儿进行小组讨论，分享各自的体验和感觉，对所学知识进行总体评价。

2.老师总结本节课的教学主要内容，对学生的表现进行肯定和鼓励。

资源准备：多媒体资料、调查问卷、蔬菜水果制作工具材料。

主题：幼儿园水果蔬菜知识教案一、教学目标1. 让幼儿认识各种水果蔬菜，了解它们的外观特点和食用方法。

2. 培养幼儿对水果蔬菜的兴趣，引导他们形成良好的饮食习惯。

3. 增强幼儿的观察和描述能力，培养他们的语言表达能力。

4. 培养幼儿的协作意识，增强团队合作能力。

二、教学内容1. 水果蔬菜的种类及特点：香蕉、苹果、橙子、西瓜、黄瓜、胡萝卜、番茄、菠菜等。

2. 水果蔬菜的营养价值：含有丰富的维生素、纤维和矿物质，有利于健康成长。

3. 水果蔬菜的食用方法：生吃、煮熟、做成果汁等不同的方式。

4. 水果蔬菜的颜色和造型：不同水果蔬菜有各自独特的颜色和造型，让幼儿通过观察和描述进行区分。

三、教学重点和难点1. 教学重点：教会幼儿认识各种水果蔬菜，培养他们对水果蔬菜的兴趣和了解。

2. 教学难点：如何让幼儿对水果蔬菜的颜色、造型和营养有更深入的理解，如何引导幼儿养成良好的饮食习惯。

四、教学过程1. 导入：老师带领幼儿观察各种水果蔬菜，并通过图片、实物等形式介绍它们的特点和名称，引发幼儿的兴趣。

2. 学习：老师利用多媒体资料，向幼儿介绍水果蔬菜的营养价值和食用方式，让幼儿了解其重要性。

3. 操作：老师组织幼儿分组观察和描述水果蔬菜的外观特点，引导幼儿用简单的语言描述水果蔬菜的颜色、形状等，培养幼儿的观察和语言表达能力。

4. 实践：老师组织幼儿参与水果蔬菜的制作活动，如水果串、蔬菜沙拉等，让幼儿亲身体验水果蔬菜的食用方式，增强他们的亲身感受和体验。

5. 总结：老师针对水果蔬菜的种类和特点进行简单总结，鼓励幼儿表达自己的感受和看法，并进行评价和展示。

五、教学手段1. 多媒体资料：利用图片、视频等多媒体形式介绍水果蔬菜的种类和特点。

2. 实物展示：准备实际的水果蔬菜，并向幼儿展示其外观特点。

3. 游戏活动：利用游戏、制作活动等形式增强幼儿的学习兴趣和参与度。

六、教学评价1. 教师观察：观察幼儿对水果蔬菜的认识程度、参与程度和表达能力等。

蔬菜水果教案一、教学目标1.了解蔬菜和水果的分类和营养成分；2.掌握蔬菜和水果的选购、存储和加工方法；3.培养学生的健康饮食习惯和生活习惯。

二、教学内容1. 蔬菜的分类和营养成分（1）蔬菜的分类蔬菜按照植物学分类可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类和菌菜类等六大类。

•根菜类：如胡萝卜、萝卜、红薯等；•茎菜类：如芹菜、莴笋、竹笋等；•叶菜类：如菠菜、油菜、生菜等；•花菜类：如花菜、西兰花、菜花等；•果菜类：如番茄、黄瓜、茄子等；•菌菜类：如香菇、金针菇、杏鲍菇等。

（2）蔬菜的营养成分蔬菜是人体必需的营养素来源之一，它们富含维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分。

以下是一些常见蔬菜的营养成分：蔬菜维生素含量矿物质含量膳食纤维含量西红柿维生素C、维生素A、维生素K钾、钙、镁1.2g/100g胡萝卜维生素A、维生素C、维生素K钾、钙、镁2.8g/100g菠菜维生素A、维生素C、维生素K钙、铁、镁2.2g/100g黄瓜维生素C、维生素K 钾、镁、硒0.5g/100g2. 水果的分类和营养成分（1）水果的分类水果按照植物学分类可分为浆果类、核果类、瓜果类、柑橘类、热带水果类等多个类别。

•浆果类：如草莓、蓝莓、覆盆子等；•核果类：如苹果、梨、桃等；•瓜果类：如西瓜、甜瓜、哈密瓜等；•柑橘类：如橙子、柠檬、柚子等；•热带水果类：如香蕉、菠萝、芒果等。

（2）水果的营养成分水果是人体必需的营养素来源之一，它们富含维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分。

以下是一些常见水果的营养成分：水果维生素含量矿物质含量膳食纤维含量苹果维生素C、维生素K 钾、镁、钙2.4g/100g香蕉维生素C、维生素B6 钾、镁、磷2.6g/100g葡萄维生素C、维生素K 钾、镁、钙0.9g/100g橙子维生素C、维生素A、叶酸钾、钙、镁2.4g/100g3. 蔬菜和水果的选购、存储和加工方法（1）蔬菜和水果的选购方法•选择新鲜的蔬菜和水果，外观应该光滑、色泽鲜艳、无病虫害；•选择成熟的蔬菜和水果，成熟的蔬菜和水果口感更好，营养价值更高；•选择当季的蔬菜和水果，当季的蔬菜和水果价格更便宜，口感更好。

蔬菜水果教案一、教学目标1. 了解蔬菜水果的基本概念。

2. 学会辨认各种常见的蔬菜水果。

3. 了解蔬菜水果的好处和重要性。

4. 培养学生对蔬菜水果的兴趣和爱好。

二、教学内容1. 蔬菜水果的定义和特点。

2. 常见的蔬菜种类和水果种类。

3. 蔬菜水果的功效和营养价值。

4. 如何选择、储存和烹饪蔬菜水果。

5. 增加对蔬菜水果的了解和兴趣的方法。

三、教学重点1. 学习辨认各种常见的蔬菜水果。

2. 掌握蔬菜水果的好处和重要性。

四、教学方法1. 情景模拟法：通过模拟买菜和做水果沙拉的情景，让学生亲身体验选择、购买和处理蔬菜水果的过程。

2. 图片展示法：通过展示各种蔬菜水果的图片，帮助学生进行识别和辨认。

3. 互动讨论法：引导学生讨论蔬菜水果的好处和营养价值，促进学生之间的交流和互动。

五、教学步骤1. 引入：教师通过展示各种蔬菜水果的图片，让学生猜猜它们是什么，以激发学生的兴趣。

2. 导入：教师引导学生讨论他们平时喜欢吃的蔬菜水果，并提醒学生蔬菜水果对身体的好处。

3. 学习蔬菜水果的定义和特点，引导学生辨认各种常见的蔬菜水果，如胡萝卜、苹果等。

4. 学习蔬菜水果的好处和重要性，并进行互动讨论。

5. 学习如何选择、储存和烹饪蔬菜水果，并进行实践操作。

6. 学生小组活动：分成小组，每个小组选择一种蔬菜水果，讨论该蔬菜水果的营养价值和制作方法，并展示给全班。

7. 总结：教师带领学生回顾本节课学到的知识点，并强调蔬菜水果的重要性。

8. 作业：要求学生回家观察家里冰箱中的蔬菜水果种类和数量，写一份报告并交给老师。

六、教学资源1. 蔬菜水果的图片。

2. 板书、黑板。

3. 实物蔬菜水果。

七、教学评价1. 观察学生在课堂上对蔬菜水果的辨认和讨论情况。

2. 收集学生完成的作业报告，评价其对蔬菜水果的了解和描述的准确性。

3. 学生的课堂参与度和表现情况。

《认识蔬菜》活动目标1、通过活动让幼儿学习穿衣服的方法，使幼儿养成自己的事情自己做的良好习惯。

2、通过引导幼儿讨论、尝试各种穿衣服的方法，锻炼幼儿动手操作能力，发展幼儿的小肌肉。

活动准备1、幼儿洗净手进入活动室。

2、洗净的大、小蕃茄、白糖。

3、小碟子、勺子、盆子、小碗、毛巾、餐巾纸。

活动过程一、听音乐做动作。

幼儿听音乐在教师的带领下做动作：拍皮球、学游泳、打排球、打鼓、划船。

(教师自编)二、教师出示3座高度、宽度和坡度不同的小桥(平衡木)，幼儿自主尝试，探索过桥的方法。

1、教师：快过冬了，小动物们要盖房子了，我们大家去帮他们一起盖房子吧!我们首先要克服一个困难，那就是过小桥。

你们想一想，应该怎么过桥呢?桥的高度、宽度和坡度都有不同，你可以自己选择一座桥来试试，也可以尝试从不同的桥上走过去。

2、幼儿第一次尝试过桥。

教师：你们是怎么样又快又稳的过小桥?(幼儿自由讲述)3、请个别幼儿示范。

4、教师示范并讲解动作要领：步子小、脚踩稳，一步一步走过桥，还可以双手平举保持身体平衡。

5、练习活动：幼儿尝试走不同的高度、宽度和坡度的小桥。

教师巡回指导，提醒幼儿注意安全。

三、游戏帮小动物盖房子。

1、教师讲解游戏规则和玩法：幼儿分成若干组，每人手拿1～2块积木，依次走过小桥，绕过小树林(用雪碧瓶代替)至前面空地，用积木盖房子，然后跑回自己组，拍下一个幼儿培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，青少年教育网 qingjiaocn4.19 要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。

充分让幼儿进行自主选择性活动，以提高幼儿学习的自觉性和主动性。

同时也培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作的态度。

的手，下一个幼儿继续出发盖房子，每组共同搭一个房子。

(文章出自屈老师教案)(或可尝试一组幼儿鱼贯通过独木桥，然后合作搭出房子)2、幼儿游戏2次，教师鼓励幼儿每次过不同的桥。

四、教师和幼儿共同做放松运动。