多吃水果蔬菜身体好教案2

幼儿园水果蔬菜知识教案幼儿园水果蔬菜知识教案一、教学目标1.学习认识10种水果蔬菜的名称和外观特征。

2.了解水果蔬菜的营养价值。

3.培养幼儿良好的健康饮食习惯。

二、教学内容和步骤1.引入老师拿出一些不同种类的水果蔬菜，激发幼儿们对它们的兴趣。

然后，询问幼儿们最喜欢吃哪些水果蔬菜，为什么喜欢吃它们。

2.学习新知识（1）老师展示出一份蔬菜水果图片，要求幼儿们辨认出照片中所展示的水果蔬菜，并用语言描述其特征和颜色。

然后，老师把每个水果蔬菜的名称和颜色写在黑板上。

（2）老师展示出一份营养图表，带领幼儿一起了解不同蔬菜水果的营养含量，并讨论为什么吃水果蔬菜对健康有益。

3.练习和巩固（1）老师鼓励幼儿用语言表达对水果蔬菜的喜爱和意见。

（2）老师放出一些实物，让幼儿们自己尝试辨认和描述它们的特点。

4.教学评估老师观察幼儿在学习过程中对水果蔬菜知识的掌握情况，评估他们是否达到了预期的学习目标。

三、教学重点和难点1.认知10种水果蔬菜的特征和名称。

2.理解吃水果蔬菜对健康的重要性。

四、教学策略1.让幼儿看、听、说、做、感受和理解水果蔬菜的意义。

2.将知识与实物、实践结合起来，以增强学生的学习兴趣和参与度。

五、教学资源1.蔬菜水果图片、实物。

2.营养表。

六、板书设计水果蔬菜的名称和颜色；不同蔬菜水果的营养价值。

七、课后作业1.继续探究与学习新的水果蔬菜的知识。

2.肯定每天摄入水果蔬菜的重要性，回家告诉家长；3.探究有关吃水果蔬菜的游戏和活动，如自己动手种植小蔬菜、制作水果沙拉等。

八、教学反思通过这节课的教学，幼儿们获得了一些关于蔬菜水果的常识和健康饮食习惯。

他们非常关注和专注于每一种水果蔬菜的外貌、形状和颜色，同时对营养价值的了解也让他们更好地认识了健康饮食的重要性。

在课后，老师要继续关注幼儿对于日常生活中饮食的认识和习惯，不断巩固和必修。

《健康饮食好习惯》教案教学目标：知识与技能：1. 了解健康饮食的重要性，认识到不良饮食习惯对身体健康的影响。

2. 掌握健康饮食的基本原则和好习惯，如多吃蔬菜水果，适量摄入主食和蛋白质食物，少吃油腻食物和高糖食品。

3. 学会正确选择食物，合理搭配饮食，形成良好的饮食习惯。

过程与方法：1. 通过课堂讨论和小组活动，培养学生的合作与交流能力。

2. 利用图片和实物展示，引发学生的兴趣，提高学习的积极性。

3. 运用案例分析和问题解决的方法，培养学生的分析和解决问题的能力。

情感态度与价值观：1. 培养学生关注自己和他人的身体健康意识，形成正确的价值观。

2. 培养学生的合作意识和团队精神，形成良好的人际关系。

教学重难点：教学重点：健康饮食的基本原则和好习惯。

教学难点：如何引导学生形成良好的饮食习惯。

学情分析：本节课的学生为四年级学生，年龄为9-10岁。

他们对于饮食的认知相对较浅，大多数学生存在不良的饮食习惯，如喜欢吃零食、垃圾食品等。

同时，由于学生年龄较小，对于健康饮食的概念和原则理解能力有限。

因此，在教学过程中需要通过生动的教学方法和实例引导学生，让他们能够深入理解健康饮食的重要性，形成正确的饮食习惯。

教学过程：一、新课导入1. 展示一张包含各种食物的图片，引发学生对于食物的兴趣。

可以使用一张大型海报或PPT展示。

2. 引导学生观察图片中的食物，让他们尝试分类，如水果、蔬菜、主食、肉类等。

3. 提问学生，询问他们对于健康饮食的认识和了解程度，引发他们思考和讨论。

教师角色：引导者学生活动：观察、分类、讨论二、新课呈现1. 展示一张包含各种食物的图片，引导学生观察并分类。

教师可以使用幻灯片或实物展示各种食物，让学生观察并分类。

教师可以提问学生，让他们说出各类食物的名称和特点。

2. 引导学生讨论，了解各类食物对身体的作用和影响。

教师可以提问学生，让他们讨论各类食物对身体的作用和影响。

例如，水果和蔬菜富含维生素和纤维，有助于增强免疫力和消化系统健康；主食和蛋白质食物提供能量和构建身体组织的营养物质；油腻食物和高糖食品容易导致肥胖和糖尿病等健康问题。

幼儿园教案中班我爱吃蔬菜幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【一】活动目的：1.观察黄瓜、胡萝卜、等蔬菜，理解蔬菜的丰富营养。

2.教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

活动准备：1.动画片：黄瓜对我的身体好2.多种蔬菜：胡萝卜、黄瓜、洋葱等。

活动过程：一、动画片导入观看动画片：黄瓜对我的身体好老师：小朋友，你们在动画片里看到了哪些蔬菜？〔黄瓜，胡萝卜，洋葱，南瓜〕二、认识蔬菜，理解其丰富营养1.黄瓜长的什么样子？谁喜欢吃黄瓜？黄瓜圆柱形，嫩时绿色。

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，比拟鲜嫩、水灵，可以当水果吃，如今培育的黄瓜新品种，有的就是水果黄瓜，口感比拟好，黄瓜很有营养价值。

2.你们喜欢吃胡萝卜和南瓜吗？〔1〕胡萝卜是一种营养丰富的好菜蔬，又称“小人参”。

有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。

〔2〕南瓜富含锌，有益皮肤和指甲安康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌成效。

另外，南瓜籽是有益大脑安康的重要脂肪酸的极好食物。

3.你们认识这种圆圆的是什么蔬菜吗？洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在国外它却被誉为“菜中皇后”。

三、操作：我是小厨师1.老师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？今天咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘，好不好？2.指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片，制作拼盘。

对幼儿进展喜欢吃蔬菜的教育，共同分享劳动成果并学会拾掇整理。

幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【二】 1活动目的：1、愿意并喜欢吃蔬菜。

2、认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。

3、理解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。

2活动重难点：1、重点：理解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。

2、难点：认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。

3活动准备：PPT、蔬菜实物假设干、眼罩、视频、图片、桌子一张、长方形不透明盒子一个、黑色幕布两块、已洗净可食的蔬菜半成品假设干、沙拉酱和番茄酱等调味酱、餐盘假设干、勺子和幼儿专用筷假设干、擦手巾假设干、短视频等等。

春季是一个恢复和调养身体的好时机，而24节气中的第三个节气——惊蛰，是春天的重要标志。

惊蛰前后，气温转暖、春雨绵绵，人们开始迎来一年中的第一个生机勃勃的季节。

在春季调养身体，惊蛰饮食养生是非常重要的。

下面，本文将为大家详细介绍如何在惊蛰节气期间进行合理的饮食调养，让身体健康绽放。

一、调整饮食结构春季正处于由阴阳交替、阳气渐生的时期，气温转暖意味着我们的食欲也开始恢复，应该重视食物的营养均衡和多样性，多吃一些蔬菜水果及高质量的蛋白质食品，宜少吃油腻、辛辣及生冷食物。

可适当在预防感冒、肠胃不适的同时补充优质蛋白质，如鸭肉、鳟鱼、珍珠鸟、鲈鱼等。

二、多吃蔬菜水果春天是水果蔬菜的时令，新鲜蔬果的风味鲜美，这个时候应增加生吃蔬果的摄入量。

建议多吃青笋、油麦菜、芦笋、菠菜、生菜、卷心菜、花椰菜等春季时令蔬菜。

春季还是草莓、樱桃、柿子等水果的季节，这些水果不仅鲜美，还富含抗氧化物质，是春季中非常值得推荐的食品。

三、平衡三餐在春季，应注意平衡三餐，不要过于贪食或饮食不规律，尤其要注意清晨和晚餐的营养，以充足的能量为身体提供足够的七情六欲消耗。

春天天气变化大，人体应免受寒冷、潮湿的影响，即便忙碌，也要保证每时每刻都有营养的摄入，减少饮食上的压力和不适感受。

四、合理运动春季气候宜人，是进行锻炼的好时机。

根据自身基础情况，进行适量、有组织、有计划的运动，可以增强体质，保健身体。

运动前要进行热身，注意防止运动伤害，补足运动后的营养和水分，以免损害身体健康。

五、不应过食热性食品春季天气暖和，人体对热性食物的耐受性也减弱了。

不宜过食刺激性较强的食物，如辣椒、酒精等，并且不要吃为热能满满而不健康的食物，比如寿司、冷面等，以免增加消化负担和身体负担。

六、合理搭配食物为使饮食更加合理并有益于身体健康，可采取以下搭配方式：1.吃蔬菜前应先吃粗粮：不仅可帮助消化，而且含有芽类、豆类、麦类的天然苦味物质，有助于促进胃酸分泌。

2.碱性食品和酸性食品：碱性食品多含钾、钠、钙、镁等微量元素，而酸性食品含磷、硫等矿质元素，人体需要两者成相对平衡的状态，故应当适量食用。

写一篇幼儿园中班健康活动教案：蔬菜和水果教案(附教学反
思)的报告，600字
小孩子们好：
我是你们的老师，我今天要带领大家来学习一个关于蔬菜和水果的健康活动。

通过本次活动，希望大家可以更加熟悉蔬菜和水果，并且了解如何正确地吃更多的蔬菜和水果。

先来简单介绍一下今天要学习的内容，我们将讨论蔬菜和水果的类别、性质、功效、烹饪方法，以及健康的饮食习惯。

之后，我会教大家看蔬菜和水果的形状和颜色，并且我会让大家去识别和区分不同的蔬菜和水果。

为此，我们将采用直接经验法和实验法来学习，比如手摸蔬菜和水果，去辨别它们的颜色和质地，也可以去闻一闻它们的气味。

接着，我们将通过游戏的方式，通过抓茬、看图说话等形式，去巩固大家对蔬菜和水果的认知，同时还可以让大家学习一些关于蔬菜和水果的知识。

最后，让大家用手工纸质制作一件关于蔬菜和水果的作品，比如画画、彩色、装饰，以此来激发大家学习蔬菜和水果的兴趣，同时也是锻炼大家动手能力的一个好机会。

教学反思：
本次健康活动教案，我采用了多种教学方法，让小孩子们能够
直观的了解和认识蔬菜和水果，激发他们关于蔬菜和水果的兴趣。

通过游戏形式的活动，让孩子们在愉快的环境中学习，大家都表现得很活跃和积极，取得了很好的效果。

从本次活动中，我学到了许多。

首先，要以儿童学习特点为出发点，采取恰当的教育方法，可以让孩子们得到更多的认识；其次，要注意孩子们的体力，不要让他们进行过于费力的活动;最后，也要注重安全，确保存在安全的环境中学习。

总的来说，本次健康活动教案中，我们涉及到许多关键内容，孩子们都表现出了积极的态度，也得到了不少的收获，我很高兴能够完成这次活动。

大班饮食营养教案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如教学设计、教师心得、教学总结、教学计划、好词好句、读后感、观后感、作文大全、教案大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!And, this store provides various types of classic sample essays for everyone, such as teaching design, teacher feedback, teaching summary, teaching plan, good words and sentences, reading feedback, observation feedback, essay collection, lesson plan collection, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please pay attention!大班饮食营养教案大班饮食营养教案（精选21篇）作为一名专为他人授业解惑的人·民教师，总归要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。

幼儿园健康饮食教育教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园中班水果蔬菜教育活动教案一、教学目标1.认知新鲜蔬菜水果的种类，了解它们的不同特点和营养价值。

2.增强幼儿选择蔬菜和水果的意识。

3.培养幼儿学习新知识的能力，增强幼儿的口腔卫生意识。

二、教学内容1.了解蔬菜和水果的种类和不同特点以及营养价值。

2.通过比较认识新鲜的蔬菜和水果的好处。

3.动手尝试做一个简单的水果沙拉。

三、教学过程1.导入（5分钟）老师出示各种水果和蔬菜，并邀请幼儿一一接触自己喜欢的，让幼儿们说一说自己喜欢的水果或蔬菜，以及自己吃的最多的水果或蔬菜是什么？此时老师可以夸赞幼儿们的选择并提供蔬菜和水果相关的知识，例如：草莓红色表示健康的爱情，胡萝卜里富含维生素A，等等。

2.主体部分（25分钟）A. 学习不同的蔬菜和水果老师出示多种蔬菜和水果，包括：番茄、胡萝卜、黄瓜、草莓、苹果、橙子等等，并介绍每一种的特点，比如番茄酸甜味美，胡萝卜口感坚果甜美、黄瓜味道清爽多汁、苹果和橙子富含丰富的维生素等。

B.加深对新鲜蔬菜和水果的认识引导幼儿们对新鲜蔬菜和水果进行自我比较，使他们能够发现各自不同之处，例如，番茄和黄瓜都是水豆的蔬菜，但是番茄是酸甜的，黄瓜则是清爽的。

让幼儿们更认识到不同蔬菜水果的差异性，以及对于身体健康的好处。

C. 制作水果沙拉老师将使用幼儿们喜欢的蔬菜和水果制作一个简单的水果沙拉。

老师会向幼儿们一一介绍所需要的材料和制作过程。

老师在制作过程中鼓励幼儿们动手参与到制作中来，这样既可以增强幼儿们对新鲜水果和蔬菜的了解，又能最大程度地培养幼儿们的动手能力。

3.结束（5分钟）老师邀请幼儿们开始享用他们所做的水果沙拉，并在品尝的过程中，与幼儿们分享有关水果和蔬菜的营养和好处。

老师同时也鼓励幼儿们保持良好的口腔卫生，并适当地鼓励他们尝试新的蔬菜和水果。

四、教学评价1.自我评价观察幼儿在课程中的表现，如：是否积极参与、是否理解所学内容、是否能顺利完成任务等，对自己的教学质量进行评价。

2.他评收集班级里家长和幼儿的反馈意见，听取他们对该教学活动的评价及改进意见，从而不断提高教学质量。

大班健康教案：有营养的蔬菜教案及教学反思一、教学目标1.能够辨认不同种类的蔬菜，并了解其种植、产地、营养成分；2.掌握制作简单蔬菜沙拉的步骤，并学习健康饮食知识；3.提高学生对蔬菜的兴趣和认识，增强膳食多样性意识，促进健康成长。

二、适用对象大班幼儿。

三、教学内容1. 蔬菜种类引导幼儿认识常见的蔬菜种类，如西葫芦、黄瓜、胡萝卜、菠菜、生菜等，并了解其基本特点和所含的营养成分。

2. 做蔬菜沙拉根据幼儿的年龄特点和食材安全卫生的要求，选择制作简单易做、口感好、营养均衡的蔬菜沙拉，如西红柿黄瓜沙拉、胡萝卜生菜沙拉等。

制作步骤：1.洗手并整理好厨具。

2.洗净蔬菜，削去皮、叶和籽，切成适当大小的块状或条状，放入切菜板上备用。

3.选用适当的碗和餐具，把切好的蔬菜块放入碗中。

4.加入少许盐和橄榄油，轻轻拌匀。

5.端上餐桌，开心享用。

3. 健康饮食知识1.营养均衡：维持身体健康的最好方式是通过吃各种不同种类的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源、奶制品。

2.饮食多样性：每天吃五种不同颜色的蔬菜和水果，有助于维持健康，吸收丰富的营养素。

3.控制食量：我们要学会适当控制摄入的热量，避免过度饮食。

四、教学反思本次蔬菜教学活动设计灵活、实用，内容贴近幼儿生活，使幼儿在温馨的环境中感受到了蔬菜的魅力，提高了他们对蔬菜的认知和兴趣。

通过教师引导，幼儿感受到得来不易的食物之美，培养了他们的生命意识，对他们今后推崇绿色健康生活方式有意义。

在教学过程中，我注意到幼儿对蔬菜名字的记忆较为困难，需要多渠道感知，并做到教学内容的细节把握，杜绝操作不规范等安全问题。

故教师需要在活动之前做好准备和规划，确保教学质量的提高。

学生在制作沙拉时，需要引导幼儿亲手动手熟练操作，多互动和体验协作，提高幼儿的创新性和动手能力，培养幼儿在温馨环境中共同解决问题的能力。

在教学内容设计过程中，教师需多查找资料，对不同种类的蔬菜进行分类，也可以通过器械制作、食材制作、视觉教育等多种方式进行多元教学。

幼儿园小班蔬菜水果教育教案教学主题：蔬菜水果教育教学目标：1. 了解常见的蔬菜和水果，并能够正确地辨认它们；2. 培养幼儿对蔬菜和水果的兴趣，并鼓励他们尝试吃一些新的水果和蔬菜；3. 了解蔬菜和水果对健康的重要性，并知道怎样保持身体健康。

教学内容：1. 蔬菜的种类、颜色、形状和功效；2. 水果的种类、颜色、形状和功效；3. 蔬菜和水果的制作和食用方法；4. 保持健康的方法。

教学过程：第一课：蔬菜的种类1. 让幼儿们看一些常见的蔬菜，例如：西红柿、黄瓜、胡萝卜、土豆、洋葱等等。

让他们一起来辨认这些蔬菜。

2. 引导幼儿们说出这些蔬菜的颜色、形状和功效，例如：西红柿：红色、圆形、富含维生素C；黄瓜：绿色、长条形、含水分高；胡萝卜：橙红色、圆锥形、对眼睛和皮肤有好处。

3. 最后，带领幼儿们一起制作一道用蔬菜做的小点心。

第二课：水果的种类1. 让幼儿们看一些常见的水果，例如：苹果、梨、香蕉、葡萄、樱桃等等。

让他们一起来辨认这些水果。

2. 引导幼儿们说出这些水果的颜色、形状和功效，例如：苹果：红色、圆形、富含维生素C；梨：黄色、梨形、含有大量的水分和维生素B；香蕉：黄色、长条形、富含钾元素。

3. 最后，带领幼儿们一起制作一道用水果做的小点心。

第三课：蔬菜和水果的制作和食用方法1. 让幼儿们了解蔬菜和水果的制作和食用方法。

例如：如何切西红柿、怎样洗水果等等。

2. 然后，带领幼儿们一起制作一道简单的蔬菜或水果沙拉。

第四课：保持健康的方法1. 让幼儿们了解蔬菜和水果对健康的重要性。

例如：蔬菜和水果富含各种维生素和矿物质，能够帮助身体保持健康。

2. 告诉幼儿们要如何保持身体健康。

例如：多运动、多吃蔬菜和水果、多喝水等等。

3. 最后，让幼儿们口头上或上台分享他们自己的身体保健方法。

教学方法：1. 互动教学法：通过问问题、辨认和制作等互动方式激发幼儿的学习兴趣。

2. 观察教学法：通过观察常见蔬菜和水果的形态、颜色、特点等，帮助幼儿加深认识和理解。

幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案（精选10篇）幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案篇1活动设计背景本活动源于幼儿周围的观察，我发现有幼儿来向我反映中午就餐时，有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。

针对这一现象，我设计这一活动，重在让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道蔬菜对人体的健康作用，从而养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯。

活动目标1、通过活动，让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体健康，做到不挑食，不偏食的良好饮食习惯。

2、知道人体需要各种不同的营养。

3、了解蔬菜对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

教学重点通过学习，让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体健康。

活动准备各种蔬菜：菠菜，芹菜，西红柿，南瓜，红辣椒，胡萝卜，白萝卜等等。

蔬菜面具数个杯子活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。

注：重点表述基本环节）一、老师由变魔术引入。

1、“小朋友看过魔术表演吗？现在想看吗？”老师用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看，然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放入杯中，请幼儿配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。

2、老师：“这是我最喜欢吃的蔬菜，西红柿含有维生素，对皮肤好（可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻）。

菠菜可以保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮。

”引导幼儿参加讨论：“你最喜欢吃什么蔬菜？”（幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包里的蔬菜变出来）二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官：1、绿颜色的蔬菜对肝脏好，可以减肥。

引导幼儿举出绿颜色的蔬菜。

例如：菠菜，生菜，芹菜。

2、红颜色的蔬菜对心脏好，增强抵抗力，预防感冒，最近有许多小朋友感冒了，请你找一找能预防感冒的红色蔬菜。

引导幼儿举出红颜色的蔬菜，例如：西红柿，红辣椒。

3、黄颜色的蔬菜对胃好，对骨头好，还能延缓衰老。

中班健康有营养的蔬菜教案中班健康有营养的蔬菜教案1设计背景幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师盼望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小伙伴不留意，赶快把自己不喜爱吃的东西放在别的小伙伴的碗里。

针对中班幼儿涌现的这种状况，有须要对幼儿进行健康教育，对他们订正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。

活动目标：1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。

2、培育幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

教学重难点：初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。

活动预备：1、PPT课件、操作材料。

2、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。

3、丰富词汇：维生素。

活动过程：一、开始部分：1、谈话：老师引导幼儿观测蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?吃过它吗”2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、外形。

二、基本部分：1、找一找。

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但需要洗净。

3、认识各种蔬菜，启发幼儿争论蔬菜对人体的作用：“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会涌现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。

) “蔬菜有哪些营养”?引导幼儿自由争论。

分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养。

师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜爱吃菠菜，你为什么喜爱吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小伙伴常常口腔溃疡，那是由于身体里缺少了维生素，所以请小伙伴喜爱菠菜、多吃菠菜。

•••••••••••••••••幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案（精选10篇）在教学工作者实际的教学活动中，就难以避免地要准备教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。

那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编收集整理的幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案篇1一、活动目标：1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。

3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。

二、活动准备：1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐。

3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。

三、活动过程：（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

1、师（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。

你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。

）2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。

这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。

青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

幼儿园绘本故事《红通通的番茄》多吃水果蔬菜语言活动设计思路：二期课改如同清新自然的风，吹绿了教育的田野，吹走了陈旧的阴霾，为孩子带来更深远、广的天空。

二期课改确立了以幼儿发展为本的念，突出幼儿发展的自主性和能动性，注重早期儿的潜能开发和个性化教育，为每一个幼的健康成长提供条件，为每一个幼儿的多元智的发展创造机会。

在我班，孩子们对于小番茄的兴趣比较大，每一次餐后水果都吃的比较开心，但是每次遇到有番茄蛋汤这个菜时，有的孩子就开始头痛了，针对这一情况，我设计了本次教学活动，想通过这样的活动，使孩子不但喜欢吃小番茄，同时也喜欢吃用番茄做成的各类食品。

活动目标：1、运用各种感观认识番茄，形成相关经验。

2、启发幼儿运用自己的语言描述自己取得的经验。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

活动准备：1、幼儿洗净手进入活动室。

2、洗净的大、小蕃茄、白糖。

3、小碟子、勺子、盆子、小碗、毛巾、餐巾纸。

活动过程：一、导入1、今天我们这里来了一位小客人，你们欢不欢迎啊?(教师拿出放在口袋里的蕃茄)你们猜猜会是谁?(请幼儿摸，感知番茄的基本特征)2、幼儿猜测3、让我们一起来看看，原来是番茄，它是什么样子?(圆圆的，红红的)二、感知蕃茄的特征。

你们吃过番茄吗?蕃茄的味道怎么样?(酸酸的，甜甜的)三、分类1、我们小朋友平时吃的番茄都是爸爸妈妈买好的，今天啊，张老师想请小朋友帮张老师去买番茄，那到底买多少?。

屈，老师.教案.网出处。

你自己看看篮子就明白了。

2、幼儿根据篮子上的数量和大小挑选3、小朋友都挑好了，让我们一起来看一看篮子上的图标。

(验证)并请个别幼儿介绍自己的方法;4、重新选择：有的小朋友选错了，现在请小朋友在买一次5、再次验证你可以找客人老师一起帮你看看，是不是选对了四、制作糖拌蕃茄。

(1) 小朋友帮张老师选好番茄了，那我们可以用番茄做些什么好吃的东西呢?(番茄酱、番茄汁、番茄炒蛋、番茄蛋汤)(2) 教师拿出事先准备好的两份蕃茄，我这里有两份番茄，请小朋友尝一尝(3) 你吃出来有什么不一样的地方吗?(一种是原味的，一种是糖水的)原来，番茄还能做出这么好吃的东西，你们想不想自己制作这个糖水蕃茄呢?(4) 幼儿自由操作我们小朋友的本领这么大，做成功了糖水蕃茄，那么回家之后你也可以做给爸爸妈妈吃了。

幼儿园中班水果蔬菜教案教学内容：水果蔬菜教学目标：1. 能够正确的辨认不同的蔬菜和水果，并懂得其营养价值。

2. 能够简单的介绍蔬菜和水果的营养功能。

3. 能够参与到相关的活动中，更加深入的了解水果蔬菜。

教学重点：1. 让幼儿掌握各种蔬菜和水果的名称和特点。

2. 帮助幼儿了解蔬菜和水果的营养价值和功能。

3. 通过教材和活动的结合，激发幼儿对水果蔬菜的兴趣。

教学难点：1. 让幼儿了解蔬菜和水果的营养价值和功能，需要通过生动的语言和形象的图画来展示，并同时引导幼儿开展相关活动。

2. 生动而丰富的教学活动，需要对幼儿的观察和判断能力进行培养，并增加幼儿的参与感和乐趣感。

教学准备：1. 彩色的水果蔬菜图片和海报。

2. 教师自己准备父母送来的水果蔬菜和工具（如刀、筷子）。

3.相关教材和文具。

4. 幼儿房间里设置水果蔬菜专题角。

教学过程：1. 导入环节（15分钟）（1）教师向幼儿介绍今天的主题：水果蔬菜。

在解释其含义后，向幼儿们展示色彩鲜艳的水果蔬菜图片和海报，引起幼儿兴趣，并让幼儿们尽可能多的完成各种蔬菜和水果名称，并将幼儿去蔬菜角或区域去辨认其中的蔬菜和水果。

（2）在这一过程中，教师可以向幼儿提问：“你们都吃过哪些水果和蔬菜？你们最喜欢哪些水果和蔬菜？你们吃哪些蔬菜比较少？”这些问题旨在了解幼儿的生活经验，以及大家对于蔬菜和水果的认知。

2. 正文部分（60分钟）（1）呈现图片和图表让幼儿辨认教师将蔬菜和水果的图片分别贴在黑板上，让幼儿判断，之后告诉他们各个蔬菜和水果的营养价值和作用。

如：胡萝卜有益于眼睛，能够防止夜盲；草莓富含维C，并且能够美容；葡萄能够提高免疫力等等。

（2）食用和参与活动教师将幼儿分成几组，每组给一种皮可食的水果或蔬菜，如青瓜。

让幼儿亲自取柿子椒、撕菜叶、切黄瓜等，并学会如何用筷子将这些蔬菜和水果吃了，体验胃部的饱足感和口感上的不同。

之后，让每组幼儿将自己准备的蔬菜和水果展示在专门设置的水果蔬菜角，让大家齐齐喊出该蔬菜和水果名称，并讲述该蔬菜和水果的营养价值和作用。

幼儿园中班蔬菜水果知识教案幼儿园中班蔬菜水果知识教案一、教学目标：1.了解蔬菜、水果等的名称、特点和营养价值；2.通过亲身体验、认知游戏等多种形式，培养幼儿的品尝意识和健康饮食习惯；3.能正确使用与蔬菜水果相关的语言表达，并利用丰富的语言描述进行表达和交流；4.引导幼儿探索知识、发现问题，自主学习与实践探究。

二、教学内容：1.蔬菜类：西红柿、黄瓜、菠菜、南瓜、茄子、胡萝卜2.水果类：苹果、香蕉、橘子、葡萄、柚子、西瓜三、教学过程：1.渐进式引入（5分钟）教师以盘子中的水果和蔬菜为例，引导幼儿对蔬菜水果有一个大致的认知。

询问幼儿，早上家长是否会带自己和同学们一些蔬菜或水果作为早餐或午餐。

2.分组学习（20分钟）将幼儿分成6组，每一组学习一种蔬菜或水果。

教师利用图片或视频展示有关蔬菜或水果的信息，指导幼儿认识不同蔬菜或水果的名称、特点和营养价值。

3.亲身体验（20分钟）根据班级情况，教师可以组织幼儿实地采摘或观摩当地的农产品，或购买当季的水果和蔬菜，让幼儿通过品尝发现蔬菜水果的美味，同时体验到蔬菜水果对身体的好处。

4.认知游戏（15分钟）以抓捕彩虫和植物种子为例，让幼儿认知各蔬菜水果之间的相互关系和资源利用。

游戏中，教师可以带着幼儿观察蔬菜、水果的外形、细节，了解蔬菜、水果的特征与营养价值。

5.桥式语言练习（20分钟）教师通过展示图片的方式，引导幼儿正确使用与蔬菜、水果相关的词汇，并在语言表达中强调各蔬菜水果的营养价值与好处。

6.个性拓展活动（20分钟）利用幼儿的生活经验和认知体系，引导幼儿发挥创造力，创作有关蔬菜水果的作品，如制作水果沙拉、用蔬菜水果制作彩虫图片等。

7.梳理课堂（5分钟）对所学知识进行梳理和回顾，引导幼儿总结感悟和体会。

并期待下一次与蔬菜水果的相遇。

四、教学评价：1.多种形式互动式授课，让幼儿从多角度、多方位地认识蔬菜水果；2.生动、直观的体验学习，让幼儿在参与中获得知识，增强感性认知；3.个性化拓展活动能够激发幼儿的创造力和想象力，丰富了幼儿的认知体验；4.桥式语言练习不仅让幼儿掌握单纯的词汇和语句结构，更重要的是让幼儿掌握正确、自然的使用语言的能力。

《蔬菜和水果》教案《蔬菜和水果》教案作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。

那么问题来了，教案应该怎么写？下面是店铺收集整理的《蔬菜和水果》教案，欢迎阅读与收藏。

《蔬菜和水果》教案篇1【活动目标】1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。

2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

3、认识色彩。

【活动准备】1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。

2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。

3、蔬菜、水果挂图一份。

【活动过程】一、开始部分：谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。

二、基本部分：1、认识多种蔬菜、水果教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。

问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考）2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。

3、连线请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。

幼儿连线教师指导。

三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。

《蔬菜和水果》教案篇2活动目标1、了解常见的蔬菜与水果的名字及营养、吃法。

2、提高幼儿的分辨能力、语言表达能力。

3、使幼儿养成不挑食的好习惯。

4、了解吃蔬菜和水果对身体健康的影响。

5、能大胆、清楚地表达自己的见解。

教学重点、难点能够说出常见的蔬菜与水果的名字和了解它们包含的营养成分。

饮食营养健康活动教案教案主题：饮食营养健康活动教案适用年龄：3-4岁幼儿园大班活动目标：1. 让幼儿了解健康饮食的概念和重要性；2. 通过实践活动，引导幼儿掌握饮食习惯；3. 培养幼儿的动手能力和创造力。

活动准备：1. 蔬菜、水果、面包、牛奶等食材；2. 一些餐具，如碗、勺、叉等；3. 纸和笔；4. 素描纸。

活动过程：第一步：引导幼儿认识食物的种类，了解食物对身体的作用。

教师可以通过图片、实物等途径向幼儿展示各种食物，让幼儿一一认识并说出各种食物对身体的作用，如大米能提供能量、水果能提供维生素等。

第二步：介绍健康的饮食习惯，包括多吃蔬菜、水果，适量吃主食和肉类，尽量少吃零食等。

第三步：进行实践活动。

教师将准备好的食材放在桌子上，让幼儿自由选择食材，可以做出自己喜欢的食物，也可以尝试做出新的组合。

教师可以指导幼儿使用餐具，并提醒幼儿注意饮食卫生。

第四步：与幼儿一起绘制自己喜欢的健康食物，鼓励幼儿发挥创造力，自由发挥。

第五步：总结活动，教师与幼儿一起回顾整个活动的过程，重点强调健康饮食对身体的重要性，鼓励幼儿在日常生活中养成健康的饮食习惯。

教学反思：通过本次活动，幼儿了解到了饮食对身体健康的影响，同时也锻炼了幼儿的动手能力和创造力。

但是，在活动过程中，由于幼儿的年龄较小，对餐具使用和饮食卫生方面还需多加引导。

在今后的教学中，需要注意这一点，更加注【活动实施】1. 认识不同食物教师首先向孩子们介绍各种不同的食物，如蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶制品、谷物等。

通过图片或实物让孩子们看、摸、闻，感受不同食物的外形、质地、味道等特征。

2. 分辨健康食品和垃圾食品教师向孩子们介绍健康食品和垃圾食品的区别，让孩子们分辨不同食品的营养价值。

教师可以通过图片、小游戏等方式，让孩子们深入了解各种食物对身体的影响。

3. 制作营养餐教师让孩子们根据自己的喜好和食物知识，选择健康的食材，制作营养餐。

教师可以提供一些简单的食谱供孩子们参考，鼓励孩子们自主选择食材、量化食材，培养他们的独立思考和自主能力。