食品级润滑油与食用级润滑油的区别

MSDS的食品级润滑油简介本文档旨在提供有关食品级润滑油的物质安全数据表（Material Safety Data Sheet，简称MSDS）。

食品级润滑油是一种专门用于食品加工和相关行业的润滑剂。

MSDS是一份重要的文件，用于记录润滑油的组成、危险性和使用注意事项等信息。

组成食品级润滑油通常由以下成分组成：- 基础油：通常采用食品级合成油或食品级矿物油作为基础油，以提供润滑性能。

- 添加剂：添加剂用于改善润滑剂的性能，例如抗氧化剂、防腐剂和抗磨剂等。

危险性评估食品级润滑油一般被认为是相对安全的，但仍需注意以下潜在危险：- 吸入危险：吸入高浓度的润滑油蒸汽或喷雾可能对呼吸系统造成刺激或损害。

使用时应确保通风良好。

- 皮肤接触：长时间接触润滑油可能导致皮肤刺激或过敏反应。

使用时应戴上适当的防护手套。

- 眼睛接触：润滑油进入眼睛可能引起刺激和炎症。

接触后应立即用清水冲洗眼睛。

使用注意事项在使用食品级润滑油时，应遵循以下注意事项：- 使用前仔细阅读产品标签和MSDS，了解产品的成分和安全注意事项。

- 在使用前进行合适的培训，确保了解正确的使用方法和安全操作规程。

- 避免将润滑油污染食品或食品接触表面。

- 使用时确保通风良好，避免吸入润滑油蒸汽或喷雾。

- 如发生皮肤接触或眼睛接触，应立即用清水冲洗，并寻求医疗帮助。

应急措施在润滑油泄漏或意外事故发生时，应立即采取以下应急措施：- 避免点火源和明火。

- 防止泄漏物进入下水道或地下水。

- 使用吸油剂或其他合适材料进行泄漏物的吸附和清理。

- 如泄漏物进入土壤或水源，应立即汇报给相关部门。

总结食品级润滑油是一种专为食品加工行业设计的润滑剂。

使用时应注意润滑油的危险性评估和使用注意事项，确保安全使用。

在应急情况下，应立即采取适当的应急措施，并及时汇报给相关部门。

美国食品和药物管理局（FDA）对食品级润滑油有严格的要求，以确保其安全性和合规性。

以下是一些关键要求：
1. 成分：食品级润滑油必须使用符合 FDA 规定的成分。

这些成分必须是无毒、无害、无刺激性的，并且不能对食品造成污染。

2. 生产过程：食品级润滑油的生产过程必须符合 GMP（良好生产规范）要求，以确保产品的质量和安全性。

3. 标识和标签：食品级润滑油必须在包装上明确标识为“食品级”或“食品用”，并提供相关的使用说明和安全信息。

4. 测试和验证：食品级润滑油必须经过严格的测试和验证，以确保其符合 FDA 的要求。

这些测试包括化学分析、毒性测试、微生物测试等。

需要注意的是，FDA 对食品级润滑油的要求可能会因产品类型和用途而有所不同。

因此，在选择和使用食品级润滑油时，建议咨询相关专业人士或参考 FDA 的相关规定和指南。

食安观察F dsafety食品安全导刊 2023年11月（上）NSF：将食品级润滑剂的使用纳入食品安全考量之中□ NSF 供稿食品级润滑剂的作用随着食品行业发展成为以高业务量为特点的行业，食品生产企业需要保证其加工设备以高效安全的最佳状态运行。

使用润滑剂可以减少由摩擦及磨损造成的设备过热问题，从而延长设备使用寿命。

生产过程中，使用了润滑剂的设备及部件不可避免地会与食品发生接触，既然使用润滑剂是食品生产过程中不可缺少的环节，那么，选择正确适合的润滑剂极为重要。

纵观全球范围内近年来发生的多起食品安全事件中，不乏由润滑剂污染食品所造成的事故，企业除了需要付出巨额代价召回产品外，由品牌形象受损造成的负面影响更无法估量。

尽管有些生产商具备了食品安全意识，在生产中替换了工业用润滑剂，但出于成本考虑，替代品往往为动植物油脂。

然而动植物油脂在粘度、抗乳化性、氧化安定性等性能指标方面通常达不到设备润滑的工况需求——这类油脂在高温或低温环境下几乎会失去润滑效力，容易导致设备受损，增加了维修成本。

更为重要的是，动植物油脂在设备上使用容易滋生细菌和残留黄曲霉毒素，同样会对食品造成污染。

因此，针对食品加工设备，在存在与食品接触的可能性下，必须采用食品级润滑剂才可保证食品安全，这样一来，即使润滑剂与食品发生接触也不会对食品造成污染。

一般而言，食品级润滑剂的品类包括压缩机油、液压油、齿轮油、链条润滑剂、润滑脂、导热油等，可用于设备中的液压装置、轴承、链条等部件。

从全球范围来看，针对润滑剂产品有各种分类标准，由NSF 制定的偶然与食品接触的评估标准许可的H1类别的润滑剂产品，在国际上被视作食品级润滑剂。

实际上，早在1999年，NSF 就启动了针对“专有物质及非食品化合物”注册和列名项目，并成为美国农业部（USDA）的授权项目。

目前，NSF 是全球唯一一家为食品及饮料行业中的非食品化合物提供注册的独立第三方组织。

NSF 与美国农业部合作，收集了所有先前的审查指南，并将它们简化为一份文件，作为评估和注册产品的基础。

多种摆线针轮减速机润滑油的使用及注意事项摆线针轮减速机润滑油是保证减速机正常运转的重要因素之一，它能够减少机械摩擦并降低能量损失，延长减速机的使用寿命。

不同类型的摆线针轮减速机在润滑油的选择和使用上存在一些不同，下面将介绍多种摆线针轮减速机润滑油的使用及注意事项。

1.矿物油：矿物油是一种基础润滑油，广泛用于摆线针轮减速机的润滑。

矿物油具有良好的润滑性能和抗氧化性能，适用于中低负荷、中低速度的减速机。

在使用矿物油时，需要注意减速机的运行温度，避免过热或过冷。

2.高性能润滑油：随着工业技术的发展，高性能润滑油在摆线针轮减速机的应用越来越广泛。

高性能润滑油具有优异的润滑性能和抗氧化性能，适用于高速、高负荷的减速机。

使用高性能润滑油时，需要根据减速机的工作条件选择合适的粘度等级。

3.食品级润滑油：在一些特殊工作环境中，如食品加工行业，需要使用食品级润滑油。

食品级润滑油具有安全无毒、耐腐蚀等特点，能够满足食品加工中对润滑油的特殊要求。

在使用摆线针轮减速机润滑油时，还需要注意以下几点：1.定期更换润滑油：润滑油的使用寿命有限，随着使用时间的增长，润滑油中的添加剂和抗氧化剂会逐渐降解，影响润滑效果。

因此，需要定期更换润滑油，一般建议每隔6个月或1000小时更换一次。

2.清洁润滑油：在更换润滑油之前，需要对减速机进行清洁，去除旧润滑油和污垢。

可以使用专用的清洗剂进行清洗，确保润滑油的质量。

3.注意润滑油的粘度：不同的摆线针轮减速机对润滑油的粘度要求不同，过高或过低的粘度都会影响润滑效果。

因此，在选择润滑油时，需要根据减速机的运行要求选择合适的粘度等级。

4.润滑油添加剂：在一些特殊工作环境中，如高温、高粘度或高负荷等，可以添加一些特殊的润滑油添加剂，以提高润滑效果和减少磨损。

综上所述，摆线针轮减速机润滑油的选择和使用是保证减速机正常运转和延长使用寿命的重要因素。

正确选择润滑油，并按照要求进行使用和维护，可以有效减少摩擦损失，提高减速机的工作效率。

食品加工与包装食用油和食品级润滑油在食品机械润滑中的应用对比分析胡纪根，李常馥，丁　磊（河南倍佳润滑科技股份有限公司，河南漯河 462005）摘 要：食品安全一直是当今社会关注的焦点问题，针对食品生产过程中食品机械润滑剂的选择和使用仍没有明确的国家标准可以参考和执行，而食品生产行业对于食用油是否可以用于食品机械的润滑仍存在很大的争议。

因此本文针对食用油和食品级润滑油在润滑领域应用的优缺点进行了简要的对比分析，结果显示由于食用油存在诸多性能缺陷，很难满足现代食品加工机械各种工况条件下的润滑要求，同时也指出食品生产行业使用食品级润滑油的必要性以及制定相关行业标准法规的紧迫性。

关键词：食品机械润滑；食用油；食品级润滑油；食品安全随着人们生活水平的日益提高，食品的安全性问题越来越成为人们关注的焦点，其中转基因食品、食品添加剂的选择以及过量使用逐渐成为现今社会讨论的热点话题。

在食品安全问题中，除了原材料选择环节，常忽视食品加工过程中所使用的食品机械及其可能存在的安全隐患。

由于部分食品机械在生产过程中不可避免要与食品发生接触，所以这些机械在运转过程中所使用的润滑剂也存在与食品发生接触的可能性，因此美国国家卫生基金会（NSF）详细规定了3类可用于食品、医药、化妆品等行业加工设备上的专用润滑剂[1]。

①H1。

用于在食品加工过程中有可能与食品发生接触的设备或机械部件上。

所用原材料或成分必须满足美国食品和药品监督管理局（FDA）的美国联邦法规安全准则指导21条CFR178.3750的要求。

②H2。

用于在食品加工过程中不可能与食品接触的设备或机械部件上。

该类润滑剂不得含有锑、砷、镉、铅、汞、硒等重金属，也不得含有致癌物、突变剂、致畸剂和无机酸。

③H3。

典型的乳化油或食用油，主要用于清洁和防止设备生锈。

由于目前国内关于食用油是否可以应用于食品机械的润滑尚存在一定的争议，《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）中针对生产设备润滑油的使用也只作了简要的概述，并且规定可以将食用油脂用于食品机械的润滑，所以针对食用油和食品级润滑油做了下述讨论分析。

食品企业润滑油的选择和使用在机械中，各个运动部件都离不开润滑油，食品机械也是一样。

您所在的食品企业，使用的是食用植物油、猪油、工业润滑油还是食品级润滑油呢？亦或是其中的两种结合理使用呢？01食用油≠食品级润滑油我们先来看下食品级润滑剂的定义：食品级润滑剂在食品、化妆品、药品等的制造加工和包装过程中，可用于偶然、技术上不可能完全避免会与产品和/或包装发生接触的润滑点使用的润滑剂，即使偶然接触产品也不会对产品造成影响产品安全性的污染。

非产品接触性润滑剂允许维修或维护时在生产区域内使用，不允许接触产品接触面、产品、原料和包装材料的润滑材料。

上述术语定义源自：SN/T 3692-2013 出口食品生产企业润滑剂使用指南很多食品加工企业之所以用猪油、菜籽油等食用油来润滑食品机械，主要是他们认为这样做可以做到无污染。

除了用食用油代替，速冻领域使用工业润滑油的现象也很普遍。

就成本而言，由于食品级润滑油的价格高于工业级产品，很多客户比较倾向于选择后者；而前端处理、搅拌成型等设备使用润滑油的量比较大，也会选择食用油代替。

可是，食用油并不能替代食品级润滑油。

主要有以下原因：食用油润滑作用很小，而且还容易滋生细菌。

如果真的可以代替，一些加工食用油产品的企业也不会买食品级润滑油来润滑设备了；食用油基本没有润滑性能，而且极易磨损设备，从而增加零部件损耗和维修费用；食用油的抗水性、抗高低温的性能也不好，在高温、高湿环境下很快就会生长细菌、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。

02食品级润滑油的选择就算是食品级润滑油，在食品机械中也不能乱用。

由于食品级润滑油是专门针对食品机械的工作环境来设计配方的，机械设备的生产环境、工况、与食品接触程度的不同，食品级润滑油的产品和解决方案也不同。

主要包括以下三类：几种常用润滑剂的选择食品级液压油的选择，主要应考虑以下三方面：一、液压油的抗氧化性及热稳定性。

液压油的抗氧化性及抗热分解性可使液压系统免受油泥及漆膜的影响，从而保证液压阀门及驱动装置的平滑和可靠运转。

亚群食品级润滑油
—食品级二甲基硅油
随着社会的进步和人们对生活要求的日益提高，食品安全的呼声也越来越高，保证食品安全是中国食品工业一项极其迫切的任务。

而食品级润滑油就是在润滑环节确保食品的卫生安全。

由于食品级润滑油对添加剂及生产工艺的严格要求，不是所有品牌都有食品级产品。

亚群食品级二甲基硅油是食品级润滑油的一种，必须具有特殊的滑爽性、柔软性、憎水性，良好的化学稳定性、优异的电绝缘性和耐高低
温性闪点高、凝固点低，可在-50℃～+200℃下长期使用，粘温系数小、压缩率大，表面张力低，憎水防潮性好，比热导热系数小；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。

食品级二甲基硅油由美国卫生基金会NSF 认证并可以在NSF 的官方网站上查询。

关键词：食品级润滑油，食品润滑油，食品机械润滑油，食品加工润滑油，润滑油，食品级润滑剂，食品级通用润滑油，食品级多功能油，食品级二甲基硅油，二甲基硅油，食品级硅油。

MSDS的食品级润滑油1. 产品描述- 产品名称：食品级润滑油- 适用领域：食品加工行业- 用途：用于润滑食品加工设备的摩擦部件，确保设备正常运行和食品安全- 产品特点：符合食品级标准，不含有害物质，可与食品接触2. 成分- 基础油：食品级合成油- 添加剂：食品级抗氧化剂、抗腐蚀剂3. 物理性质- 外观：透明液体- 颜色：无色或微黄色- 气味：无明显气味- 粘度：根据不同型号而有所差异- 燃点：高于食品加工设备正常工作温度4. 安全性信息- 无毒性：符合食品级标准，不会对人体健康造成危害- 燃烧性：不易燃，避免与火源接触- 接触皮肤：长时间接触可能导致皮肤刺激，建议使用手套- 眼睛接触：可能引起眼睛刺激，避免接触眼睛- 吸入危害：长时间吸入高浓度可能导致呼吸道刺激，保持通风良好5. 急救措施- 吸入：将患者移到空气新鲜处，如有不适，寻求医疗帮助- 眼睛接触：立即用清水冲洗至少15分钟，如有不适，寻求医疗帮助- 皮肤接触：用温水和肥皂彻底清洗，如有不适，寻求医疗帮助- 摄入：不经意摄入一小口通常无害，如有不适，寻求医疗帮助6. 使用和储存- 使用方法：根据设备操作手册指导，适量涂抹于设备摩擦部件- 储存条件：存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境- 包装：常见包装为1升或5升装桶装7. 废弃物处理- 废弃物处理应遵循当地环保法规和规定- 请勿将废弃物倾倒入排水系统或环境中8. 运输信息- 包装：按照运输标准进行包装，防止泄漏和损坏- 运输：按照当地运输法规进行运输，避免剧烈震荡和高温环境9. 包装规格- 常见包装规格：1升、5升装桶装- 其他包装规格可根据客户需求定制10. 法规信息- 产品符合国家食品级润滑油相关法规和标准，具备食品加工设备使用资质11. 其他注意事项- 使用前请阅读产品标签和MSDS，按照指导使用- 如需进一步信息，请联系供应商或制造商。

食品安全知识竞赛试题答案食品安全知识竞赛试题答案1、发现成品破损应如何处理：(ABC)A、报告上级领导;B、检查破损的原因;C、丢弃并有详细记录;D、返回到成品中重新加工2、下列哪些事件属于食品安全操作要求?(ABCD)A、无论发型怎样，都必须在食品成品包装车间戴头套或者发网。

B、不能携带珠宝类首饰(包括手表)进入生产车间;C、操作人员严禁涂指甲油、喷洒香水或其他可能污染食品的行为;D、生病、割伤等症状要立即上报当班主管;3、食品中常见的化学污染物包括(ABC)A、农药B、重金属C、N-亚硝基化合物D、病毒E、以上都是4、化学性危害有(AB C)A、杀虫剂B、洗涤剂C、重金属D、放射性物质。

5、下列哪些属于生物性危害(ABC)A、苍蝇携带的病菌B、带水的木头C、潮湿的面包D、沾水的玻璃6、使用化学品的时候，操作人员应如何操作(ABCD)A、取用腐蚀品、氧化剂时，应戴上手套和防护眼镜等，严禁用裸手直接拿取，使用应严格按照操作规程进行。

B、使用有毒化学品时必须保持通风畅通，必要时戴防毒面具等劳动保护用品。

C、易燃品在使用过程中移动或起用时不得发生剧烈振动，以防爆炸。

D、危险化学品发生泄漏时应立即清理，并洗净撒落点，防止造成人员伤害和环境污染10、食品安全中的污染类型分别为(ABC)A、物理性污染B、化学性污染C、生物性污染D、有毒性污染11、下列哪些操作是错误的(ABCD)A、灌油车间钥匙挂在裤子上;B、食堂人员穿工作服进卫生间;C、包装人员从外面直接进入车间;D、佩戴金银首饰进入包装车间;12、《食品安全法》中的“食品”是指(ABC)。

A、供人食用或者饮用的成品B、供人食用或者饮用的原料C、按照传统既是食品又是药品的物品D、包括以治疗为目的的物品13、食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列哪些要求(ABCD)A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输B、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁C、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度D、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物14、蟑螂孳生、繁殖必须具备四个基本条件(ABCD)A、温暖B、潮湿C、食源D、多缝隙的隐蔽场所15、害虫生存的必需条件(ABC)A、建筑外围的害虫密度B、害虫进入通道C、室内吸引源D、灭蝇灯的效果16、常用的消毒剂有哪些(ABC)A、次氯酸钠溶液B、酒精C、洛本清D、84消毒液17、清洁剂应对设备表面的要求(ABCD)A、无腐蚀性、无毒、无污染B、易溶于水C、对清洗的物质有助溶性D、可以帮助悬浮物质沉淀18、散装罐车要采用(ABCD)A、不渗漏、不吸附、不生锈B、无死角、耐腐蚀、光滑平整C、易清洗消毒的材料制成D、最好选用不锈钢材质或是食品级的材料19、食品工厂洗手池水龙头一般要选择(ABC)样式A、感应式B、肘击式C、脚踏式D、手关式20、下列哪条是原料运输过程中需要注意的事项(ABCD)A、不允许与有毒有害物质混放;B、不允许与有可能造成食品污染的物品混放;C、运输工具装卸前必须检查车辆是否干净、有无构造缺陷、虫害、生锈，对于不符合要求的车辆不予装货或卸货;D、检查结果必须记录留存，对于散装车辆必须有前三载报告。

食品级润滑油常见问题100问润滑顾问：徐工1.车间在进行充填的过程中,充填机的食用润滑油会直接接触到产品,请问食用级润滑油对产品有影响吗?从食品安全角度考虑这样做符合要求吗?2.均质机中用什么样的润滑油脂比较好呢？润滑油脂在使用上有何不同呢？3.哪位大侠告知食品级润滑油都有哪些品牌？性价比如何？4.大家有没有食品级润滑油的成分表啊，最好再加上工业级润滑油的。

5.食品级润滑油安全技术说明书（MSDS）？6.食品级润滑油究竟是否归入有毒有害物质？7.有没有哪条法规规定必须使用食品级润滑油的呢？8.在GMP和HACCP认证过程中是否要求食品企业必须使用食品级润滑油，具体规定是哪些？9.请问食品级润滑油都有哪些呀？10.食品级润滑油有没有保质期？11.食品级润滑油需要看什么检测项目，索什么资质证？12.机械设备的润滑油齿轮油容易滋生微生物吗？13.如何控制润滑油因污染造成的异常变质？14.食品添加剂白油是润滑油吗15.介绍几种国内外常见的五种食品级润滑油的品牌？16.食品车间设备使用的润滑油如何评估？17.食品级润滑油的应用行业有哪些，在哪些行业是必须用的？18.食品行业用润滑剂，润滑油之类的有产品标准吗？19.食品级润滑油的书面指引应该怎么做？或者这方面的资料？20.目前国际上都有哪些关于食品级润滑油监管相关的法律法规？21.可以用食用油作为食品级润滑油吗？22.哪些属于食品级润滑油？分析纯凡士林算不算？23.食品加工设备使用的润滑油是否属于食品相关产品呢？24.你们又检测食品润滑油的检测方法以及相关指标吗？25.食品级润滑油有哪些标准可以参考？26.怎样才能区分食品级与非食品级得产品，比如润滑油？27.是不是所有食品级得产品都要有QS标识呢？28.化工企业生产食品添加剂，如何规范使用食品级的润滑油？29.哪种食用级润滑油使用效果好，安全？30.对生产设备所用的润滑油，食品安全法出台后，有特别要求吗？31.为什么只需食品级润滑油供应商提供资质可以通过审核？32.如何识破假洋鬼子食品级润滑油?32.食品级润滑油为什么很重要？33.请问有适用于陶瓷气体阀门的润滑油吗？34.食用级润滑脂有哪些品牌，怎样选择润滑脂?35.中国食品级润滑油有什么标准?36.如何正确选择食品级润滑油?37.八成内销企业不买食品级润滑油，你相信吗？38.食品级润滑油有没有具体的检测报告？39.为什么食品加工行业不执行食品级润滑油标准？40.食品级润滑油有哪些认证？证明文件？41.食品厂会按要求使用食品级的润滑油吗?42.购买的进口食品级润滑油，查不到主要成份的情况下，如何获取MSDS？43.洗洁精、润滑油如何管理？44.你正在用食品级润滑油吗？45.为什么食品厂要用食品级润滑油?46.润滑油引起食品污染主要原因有哪些？47.食品厂验厂需要食品级润滑油供应商提供哪些证明文件？48.怎样做好包装输送带的喷雾润滑与使用？49.买了食品级润滑油有认证,但不知道怎么查?50.关于食品级润滑剂能不能吃的问题？51.什么是NSF H1认证的润滑油？52.目前食品级润滑油的使用是否存在问题？53.食品级润滑油包装上有没有食品级标识?|54.替代缝纫机油的食品级润滑油有吗？55.面对种类繁多的食品级润滑油产品，客户应该如何选择？56.食品级润滑油的应用行业有哪些?57.国家是否有食品级润滑剂的评价标准?58.食品级机油与食品级润滑油有何区别59.食品行业用润滑剂，润滑油之类的有产品标准吗？60.食品级润滑油真的卫生么？61.怎么辨别食品级润滑油是不是原装进口的？62.食品级润滑油保质期是多长？有没有注明？63.食品级润滑油的储存有保质期吗？64.如何让食品远离润滑油污染？65.肉食品加工设备，屠宰设备，那些地方用到食品级润滑油脂？66.我国食品安全法中有没有必须使用食品级润滑油的规定？67.目前国际上都有哪些关于食品级润滑油监管相关的法律法规68.食品级润滑油的检验报告有没有有效期?69.为什么食品制造商必须从常规矿物油转而使用食品级润滑油？70.什么是食品级润滑油？71.食品生产的哪些场合需要使用食品级润滑油？72.食品级润滑油主要有什么特点?73.食品级润滑油包装桶上有没有中文标示?74.食品机械专用白油相当于现在哪种食品级润滑油?75.在食品加工设备中使用什么样的润滑油？76.食品级润滑油有哪些?77.哪里可以买到真正的食品级润滑脂？高温300度的？78.食品级白油与食品级润滑油的区别?79.你可能吃到工业用润滑油？80.高温隧道炉链条怎么润滑?温度在250度到300度之间，而且是生产月饼，所以还要用食品级的油？81.为什么大家不关注食品机械的润滑？82.为什么要用食品级润滑油食品级润滑油与食用油的区别到底是什么83.利乐缓冲塔减速机用多少号润滑油？还有贴管机的减速机用多少号润滑油？84.市场上常见的食品级润滑剂有哪些？85.食品级润滑油有没有卫生许可证？86.怎样证明是食品级润滑油？87.食品级润滑油和普通润滑油最大的区别是什么？88.食品工厂润滑油污染事件有多少？89.食品级润滑油和油脂有什么区别？90.食品级润滑油哪种好？91.谁有润滑剂安全管理程序？92.食品级润滑油有没有官方检测证明？93.食品级润滑油中H3和3H的区别是什么?94.如何正确选择食品级润滑脂？95.做为设备主管，你会怎么开展本公司的设备润滑工作？96.色拉油和动物油脂哪个润滑性更好？97.现代机械对润滑油品的要求？98.怎么设备管理的朋友不关注食品机械润滑呢？99.食品级润滑油跟一般的润滑油相比会比较差吗100.NSF美国国家卫生协会与润滑油的关系？（以上是食品论坛网友提问）。

食品级润滑油标准食品级润滑油是指用于食品加工和包装设备的润滑油，其安全性和卫生标准对食品行业至关重要。

食品级润滑油的标准制定是为了保障食品生产过程中设备的正常运转，同时确保润滑油不会对食品质量造成任何污染。

本文将就食品级润滑油的标准进行探讨，以期为相关行业提供参考。

首先，食品级润滑油的标准应包括润滑油的成分和性能要求。

润滑油的成分应符合国家相关法规的要求，不得含有对食品有害的物质，如重金属、有毒物质等。

同时，润滑油的性能要求也应明确规定，包括其在不同温度下的粘度、耐磨性、抗氧化性等指标，以确保其在食品生产设备中的有效使用。

其次，食品级润滑油的标准还应包括其生产和储存要求。

生产食品级润滑油的企业应具备相关的生产设备和生产环境，确保润滑油在生产过程中不受到任何污染。

同时，润滑油的储存也是至关重要的，应在干燥、通风良好的条件下进行，避免受潮和污染。

另外，食品级润滑油的标准还应包括其在食品生产设备中的应用要求。

润滑油在使用过程中不得产生异味、异色，不得对食品质量造成任何影响。

同时，润滑油在设备中的使用寿命和更换周期也应有明确的规定，以确保设备的正常运转和食品的安全。

最后，食品级润滑油的标准还应包括其相关的检测和监管要求。

对润滑油的成分、性能、生产和储存条件等应进行定期的检测和监管，以确保其符合标准要求。

同时，对润滑油生产企业也应进行资质认证和监管，以保障润滑油的质量和安全性。

综上所述，食品级润滑油的标准涉及润滑油的成分、性能、生产和储存条件、应用要求以及检测和监管要求等方面。

只有严格按照标准要求生产和使用食品级润滑油，才能确保食品生产设备的正常运转和食品的安全。

希望相关行业能够重视食品级润滑油的标准，确保食品生产过程中的安全和卫生。

食品级润滑油的MSDS报告1. 概述本MSDS报告针对食品级润滑油，提供了该产品的物理化学性质、危害、安全措施等相关信息，以确保在使用、处理、储存该产品时能够保证人员安全和环境保护。

2. 产品标识- 产品名称：食品级润滑油- 产品型号：XXXX- 生产商：XXXX公司- 地址：XXXX- 联系XXXX3. 成分食品级润滑油主要由基础油、添加剂组成。

基础油一般采用矿物油、植物油或合成油，添加剂包括抗磨剂、抗氧化剂、极压剂等，以确保润滑油的性能。

4. 物理化学性质- 外观：淡黄色液体- 比重：0.95 g/cm³- 闪点：200°C- 滴点：250°C- 粘度：46 cSt（40°C）5. 危害- 吸入：吸入过量可能导致呼吸道刺激、头痛、眩晕等症状。

- 接触皮肤：接触皮肤可能导致皮肤刺激、红肿、过敏反应等。

- 摄入：误服可能导致消化系统刺激、中毒等，严重时危及生命。

- 眼睛接触：可能导致眼睛刺激、疼痛、视力模糊等。

6. 安全措施- 操作时应穿戴适当的个人防护装备，如防尘口罩、防护眼镜、手套等。

- 避免吸入蒸汽，必要时应通风换气。

- 若不慎接触皮肤，立即用大量清水冲洗，并寻求医疗救助。

- 若不慎误服，立即大量饮水，并寻求医疗救助。

- 若不慎接触到眼睛，立即用大量清水冲洗，并寻求医疗救助。

7. 储存食品级润滑油应储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温，远离火源和易燃物品。

8. 运输在运输过程中，应遵循相关法规，确保运输工具的通风和防燃措施。

避免与易燃、易爆、有毒、有腐蚀性的物质混装。

9. 废弃处理废弃的食品级润滑油应交予专业的废弃物处理公司，按照相关法规进行无害化处理。

10. 法规遵从本产品符合国家相关法规和标准，如《食品安全法》、《危险化学品安全管理条例》等。

请注意：本MSDS报告仅供参考，具体操作请遵循专业指导和法规要求。

润滑剂分类一、按照物理性质分类润滑剂根据其物理性质的不同可以分为液体润滑剂和固体润滑剂。

1. 液体润滑剂液体润滑剂主要以油为基础，包括矿物油、合成油和生物油等。

矿物油是一种从石油中提取的天然液体，具有良好的润滑性能和抗磨性能。

合成油是通过化学合成得到的，其性能更加稳定，可在高温下工作。

生物油是以植物油或动物脂肪为原料制成的，具有良好的生物可降解性。

2. 固体润滑剂固体润滑剂通常以固体粉末的形式存在，主要包括石墨、二硫化钼、聚四氟乙烯等。

石墨具有良好的润滑性和导电性，常用于高温和高速摩擦条件下的润滑。

二硫化钼在高温下具有较好的润滑性能，适用于金属之间的摩擦表面。

聚四氟乙烯是一种具有低摩擦系数和良好的化学稳定性的固体润滑剂。

二、按照用途分类润滑剂也可以根据其用途的不同进行分类，包括工业润滑剂、汽车润滑剂和食品级润滑剂等。

1. 工业润滑剂工业润滑剂主要用于机械设备的润滑和保护，包括润滑油、润滑脂和润滑膏等。

润滑油主要用于机械设备的润滑和冷却，能够减少机械摩擦和磨损，延长设备使用寿命。

润滑脂是一种半固体润滑剂，具有较好的黏附性和密封性，适用于高温和高速工况。

润滑膏主要用于长期润滑和密封，常用于轴承和齿轮等部位。

2. 汽车润滑剂汽车润滑剂主要用于汽车发动机、变速器和轮轴等部位的润滑和保护。

常见的汽车润滑剂包括发动机油、变速器油和润滑脂等。

发动机油能够减少发动机摩擦和磨损，保持发动机的正常工作。

变速器油能够保证变速器的顺畅换挡和传动效率。

润滑脂常用于汽车轮轴和传动轴承等部位。

3. 食品级润滑剂食品级润滑剂主要用于食品加工设备的润滑和保护，以防止食品污染。

食品级润滑剂要求具有良好的耐高温性、无毒性和无味性。

常见的食品级润滑剂包括食用油和食品级润滑脂等。

三、按照添加剂分类润滑剂中常常添加一些特殊的添加剂，以改善其性能和功效。

1. 加压剂加压剂主要用于提高润滑剂的承载能力和抗压性能。

常见的加压剂包括二硫化钼、二硫化钨和二硫化铝等。

食品生产企业为何要使用食品级润滑剂美国威氏炼油公司【期刊名称】《食品安全导刊》【年(卷),期】2011(000)007【总页数】2页(P76-77)【作者】美国威氏炼油公司【作者单位】【正文语种】中文在探讨食品生产企业为什么要用食品级润滑剂这个问题之前，我们先了解一下什么是食品级润滑剂。

所谓的食品级润滑剂就是除了具有传统工业润滑剂的一切功能外，还必须具有生理学惰性，无色无味并经国际权威机构NSF（美国国家卫生基金会）批准的，可用于食品、医药、化妆品等行业加工设备上的专用润滑剂。

食品级润滑剂分为3类：H1：用于在食品加工过程中有可能与食品发生接触的设备或机械部件上。

它所有原材料或成分必须满足FDA（美国食品和药品监督管理局）的美国联邦法规安全准则指导21条CFR178.3750的要求。

H2：用于在食品加工过程中不可能与食品接触的设备或机械部件上。

该类润滑剂不得含有锑、砷、镉、铅、汞、硒等重金属，也不得含有致癌物、突变剂、致畸剂和无机酸。

H3：典型的乳化油（水溶性油）或食用油，主要用于清洁和防止挂钩、手推车或类似设备生锈。

在了解了食品级润滑剂后，您可能会问：为什么食品生产企业一定要用食品级润滑剂呢？为什么不能用工业级的润滑剂呢？回答这个问题，要从5个方面来阐述。

第一，这是对人类生命和健康的尊重：食品安全关系到千家万户，关系到广大消费者的切身利益，是全世界都在关注的问题，不安全的食品将严重损害消费者的健康甚至危害消费者的生命。

例如，2008年10月6日，国家食品药品监督管理局接到云南省食品药品监督管理局报告，云南省红河州6名患者使用了标示为黑龙江省完达山制药厂生产的两批刺五加注射液(批号：2007122721、2007121511，规格：100mL/瓶)出现严重不良反应，其中有3例死亡。

经国家食品药品监督管理局调查，这是一起严重的药品污染事件。

第二，国家政策法规和国际通行质量管理体系GMP（生产和质量管理规范）和HACCP（危害分析和临界控制点计划）的要求：由于食品不安全事件不断地发生，国家对食品安全非常重视，在加快完善食品安全法律、法规的同时，要求对所有食品企业建立信用档案。

食品级润滑油和普通润滑油的比较1.相同点都是由基础油加添加剂调配而成。

2.不同点2.1食品级润滑油食品级润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。

基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油，其特点是组分比较纯净，含硫和芳香族成分少，含水量少，不易被氧化和乳化。

另外常用的基础油还有聚α烯烃（PAO），它是一种人工合成的基础油，组分纯净单一，不含硫和芳香族成分，具有天然的疏水性能，耐温抗氧化性。

食品级润滑油的基础油必须具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。

2.2普通润滑油基础油一般为溶剂抽提矿物油，成分比较复杂，含有芳香烃、硫化物和其他不具润滑性能的杂质。

2.3成分的比较食品级润滑油采用优质精制基础油，如加氢裂解的矿物油，它的链状饱和碳氢化合物占99%以上，不含芳香烃类，含硫量小于10ppm。

普通润滑油的基础油是溶剂抽提矿物油，链状碳氢化合物只占65%～75%，芳香烃占25%～35%，含硫量为13～15,000ppm。

3.普通润滑油的危害普通润滑油在使用中对食品的污染来自两方面：润滑油有可能与被加工的食品产品直接接触而进入食品产品中；润滑油在使用过程中，润滑部件摩擦产生的热量会使一部分润滑油被加热挥发到作业环境中，这种有害气体通过空气的传播自由地与食品接触而造成食品的污染。

生产场所空气污染考虑到安全卫生要求，在食品生产加工过程中，厂房大都是密封形式，上面所提到的挥发到空气中的有毒油气，不仅仅污染食品，还对整个作业厂房空间造成空气污染，这对于在生产现场工作的工人及管理者的健康都会造成危害。

多种毒性成分的混合污染在一般情况下，一个食品生产厂家生产现场所用的润滑油品种少则十几个，多则几十个，每一品种挥发出来的毒素在空气中混合后，对产品的污染和对人体健康的危害是单一润滑油品的数倍或数十倍。

4.食品级润滑油的定义、分类4.1定义：在生产过程中与食品发生接触也不会对消费者构成任何生理危害，对食品的气味、味道不造成任何影响的润滑油。

福斯润滑油品牌讲解润滑油在使用过程中由于受外界因素影响，在使用到一定程度的时候就会失效。

润滑油一旦失效就无法对机械设备进行润滑保护，需要立即更换润滑油。

影响润滑油失效的因素有很多，福斯润滑油经销商洛阳林源商贸有限公司就给大家介绍润滑油失效的原因。

一、高温影响。

1、润滑油长期处在高温环境中，会氧化失效，出现变黑、变稠的现象。

2、润滑油内部的腐蚀物增加，如发动机工作中形成的酸性物质等。

3、积炭、油泥、漆膜等物质的增加。

二、杂质。

主要来源于空气中的尘埃、金属磨粒、渗漏物(燃油、水等)、润滑油氧化物以及燃料燃烧产生的物质等。

三、添加剂失效。

一些润滑油因为其中的添加剂失效或用完而性能下降。

例如润滑油中的抗磨剂用完，会使抗磨性下降。

四、粘度指数增进剂失效。

因为其有机物分子长链断裂，不再具有增粘作用。

五、基础油失效。

基础油是添加剂的载体，基础油失效则添加剂不会发挥作用。

食品级润滑油和普通润滑剂最大的区别就是其组成部分，包括基础油和添加剂都是无毒无害的，偶尔与食品接触不会污染食品，可以确保食品的卫生安全。

如调配食品级润滑剂的基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油，其特点是成分比较纯净，含硫和芳香烃成分比较少，含水量少，不易被氧化和乳化。

另外常用的基础油还有聚α烯烃(PAO)，它是一种人工合成的基础油，组分纯净单一，不含硫和芳香烃，具有天然的疏水性能，耐温抗氧化。

而普通润滑剂为达到一定的润滑性能,同时降低生产成本，会采用一些性能不错但有一定毒性的添加剂成分，这样的润滑剂对机械设备没有危害，但是容易污染食品。

食品润滑剂的另一个特点是，其配方专门针对苛刻的工作环境(高/低温、高湿)设计，具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损、延长其寿命并降低维护频率。