酶和ATP在新陈代谢中的作用26页PPT

例：将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀 粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH 值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段 时间后，容器内剩余的物质是：
√
A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D．唾液淀粉酶、淀 太阳能
例、生物体通过新陈代谢不断进行自我更新，主要指 A、生物个体的不断更新 B、细胞成分的不断更新 C、生物种族的不断更新 D、细胞个体的不断更新
√
2、下列有关酶的正确叙述是 A、活细胞产生的，在细胞内起作用 B、酶和激素的作用相同
√
C、酶的产生受遗传物质控制 D、在催化过程中不断被消耗
• ATP和ADP的含量处在动态平衡 • 反应条件不同
• 合成/分解场所不同
阅读“ATP的形成途径”思考以下问题：
1、对动物和人来说，ADP转化成ATP所需的能量，主要来自哪 儿呢？呼吸作用的主要场所又在哪儿呢？
（呼吸作用；线粒体）
2、绿色植物体内的活细胞， ADP转化为ATP时所需的能量 又来自哪里呢？ （呼吸作用和光合作用） 3、无论动物、人和绿色植物， 将ADP转化成ATP时所需能 量的根本来源在哪里呢？ （太阳能）
3. 下图纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中正确 表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是
√
4、下图中能表示动物肌肉细胞内ATP产生 量与O2供给量之间关系的曲线是（ B ）
ATP产生量 A
B
C
D
0
O2供给量
5、对人体细胞内关于ATP的描述，正确的是
√
A、ATP主要在线粒体中生成 B、它含有三个高能磷酸键 C、细胞内ATP与ADP相互转化的反应是可逆反应 D、细胞内贮有大量ATP，以适应生理活动需要

ADP转化成 转化成ATP所需的能量的根本来 转化成 所需的能量的根本来 源是光能。 源是光能。
ADP 转化成 转化成ATP所需要的 所需要的 能量根本来源是光能。 能量根本来源是光能。是绿色 植物通过光合作用将光能转化 中的化学能并将ATP中 成ATP中的化学能并将 中的化学能并将 中 化学能最终 储存在糖类等有 机物中。 机物中。
ATP
请回答： 请回答： （1）A代表 ） 代表 ，P代表 代表 ，~代表 代表 ，Pi 代表 。 （2）当反应从左向右进行时，释放的能量供 ）当反应从左向右进行时， 当反应从右向左进行时， 给 ；当反应从右向左进行时，所需要的能量 和 。 来源于
酶 酶
ADP+P i+能量
其一，细胞内 其一，细胞内ATP的含量是相对稳定的 的含量是相对稳定的 其二， 其二，ATP在细胞内的含量是极少的 在细胞内的含量是极少的 其三，细胞内的糖类、 其三，细胞内的糖类、脂类等能源物质不 能被细胞直接利用， 能被细胞直接利用，ATP的水解后释放的 的水解后释放的 能量才是细胞内各种生命活动的直接能量 来源 其四， 其四，呼吸作用分解有机物释放能量不能 为生物体直接利用， 为生物体直接利用，只有这些能量转移给 ATP，且ATP水解后释放的能量才可被细 ， 水解后释放的能量才可被细 胞利用
ATP即三磷酸腺苷，是各种活细胞内普遍存 即三磷酸腺苷， 即三磷酸腺苷 在的一种高能磷酸化合物。 在的一种高能磷程 A–P～P～P ～ ～ A–P～P ～
ATP 酶 酶 能量
Pi
ADP+P i+能量
ATP与ADP的转化关系 与 的转化关系
ATP Pi 酶 ADP 酶 能量
1.对ATP 对
酶 另一种酶
ADP+Pi+能量 能量

通过以上资料，你能得到什么信息？ 通过以上资料，你能得到什么信息？
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一、ATP的生理功能 ATP的生理功能 ATP的结构 二、ATP的结构 ATP与ADP的相互转化 三、ATP与ADP的相互转化
A–P～P～P ～ ～ Pi A–P～P ～ 能量
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1.人在发高烧时，常常食欲大减，最根本的原因是 人在发高烧时，常常食欲大减， 人在发高烧时 A.所吃食物不能消化 A.所吃食物不能消化 （ ） B.胃没有排空 B.胃没有排空 C.体温超过合适温度 体温超过合适温度， C.体温超过合适温度，消化酶的活性下降 D.吃药使人没有了胃口 D.吃药使人没有了胃口
腺苷（ 腺苷（A）
三个磷酸基团
三磷酸腺苷（ATP） 三磷酸腺苷（ATP）
ATP：三磷酸腺苷的英文缩写符号。 ：三磷酸腺苷的英文缩写符号。 的英文缩写符号 高能磷酸化合物： 高能磷酸化合物 指水解时释放的能量在20.92KJ/mol以上的磷
酸化合物，ATP水解时释放的能量高达30.54KJ/mo。
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一、ATP的生理功能 ATP的生理功能 ATP的结构 二、ATP的结构 1、ATP的分子结构 ATP的分子结构 2、ATP的结构简式 ATP的结构简式 共价键
A—P～P～P ～ ～
腺苷 磷酸 高能磷酸键 基团
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资料： 资料：
1、一个人在剧烈运动状态下，每分钟约有0.5kg 一个人在剧烈运动状态下，每分钟约有0.5kg ATP分解释放能量 供运动所需。 分解释放能量， 的ATP分解释放能量，供运动所需。一个成年人在安 静的状态下，24h内竟有40kg的ATP被水解 内竟有40kg 被水解。 静的状态下，24h内竟有40kg的ATP被水解。 2、肌肉收缩的直接能源物质是ATP。在人体安静 肌肉收缩的直接能源物质是ATP。 ATP 状态时，肌肉内ATP含量只能供肌肉收缩1 2s所需 ATP含量只能供肌肉收缩 状态时，肌肉内ATP含量只能供肌肉收缩1～2s所需 的能量。 的能量。

酶的化学本质及作用辨析 ①酶未必都是蛋白质。 ②酶的合成原料未必都是氨基酸，其合成场所未必均为核
糖体。 ③酶未必均能与双缩脲试剂产生紫色反应。 ④酶未必只在细胞内发挥作用(如消化酶)。 ⑤酶一定只起催化作用(无其他功能)。 ⑥酶、激素、载体、抗体与蛋白质关系图示：
1．在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，对 实验的处理如下表所示：
（3）用联系的观点分析水分代谢与矿质代谢的相对独立性 及内在关系，举例说明植物水分代谢与矿质代谢的特点及 水分与矿质元素在植物体内的吸收、利用和散失状况。
（4）从同化作用与异化作用角度分析生物的新陈代谢类型
（5）与新陈代谢及生命活动调节相联系，分析不同微生物 类群的营养、代谢、生长规律；辨析微生物代谢中酶活 性调节与酶合成调节并指出相关理论在发酵工程实践中 的应用，同时结合遗传与变异知识列举发酵工程菌种培 育原理。
[解析] 本题考查一系列酶促反应相互之间的影响，意在考 查理解能力。A项，若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速 度变慢；B项，因E2催化的反应并没有被抑制，所以B不一 定会积累到较高水平；D项，因B还会被E2催化反应，故E1 的催化速度比E5快时，B的产量也不一定比A多。
[答案] C
1．表示酶高效性的曲线
底物分解速度
有高效性 液
剂
探究酶的 温度梯度下的同一温度处理后 适宜温度 的底物和酶混合
底物的分解速 度或底物的剩 余量
探究酶的 最适pH
pH梯度下的同一pH处理后的底 物和酶混合
底物的分解速 度或底物的剩 余量
考点一 考点 解读
新陈代谢与ATP 1.ATP的产生途径 2．ATP与ADP的相互转化
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～4 号试管中的颜色依次是________、________、 ________、________。根据上述实验结果，在操作过 程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是 ___________________________________________。

进一步研究发现，不同的金属离子对联苯水解酶的活性有一定
影响，结果见下表：
“汉水丑生的生物同行”超级群大型 公益活动：历年高考题PPT版制作。
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D．多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层
6.（2008广东4）关于叶肉细胞在光照条件下产生 “汉水丑生的生物同行”超级群大型 公益活动：历年高考题PPT版制作。 本课件为公益作品，版权所有，不得 以任何形式用于商业目的。2012年1月 15日，汉水丑生标记。
ATP的描述，正确的是 B
A.无氧条件下，光合作用是细胞ATP的唯一来源 B.有氧条件下，线粒体、叶绿体和细胞质基质都能 产生ATP C.线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧 D.细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体
【解析】在最适宜的温度下，酶的活性最高。温度偏高
或偏低，酶活性都会明显降低。当反应温度由t2调到最适温
度时，酶活性上升。温度过高,还会使酶的空间结构遭到破
坏，使酶永久失活，0左右的低温虽然使酶的活性明显降低，
但能使酶的空间结构保持稳定,在适宜的温度下酶的活性可
以恢复，酶适于在低温下保存，故C、D错误。 “汉水丑生的生物同行”超级群大型 公益活动：历年高考题PPT版制作。 本课件为公益作品，版权所有，不得 以任何形式用于商业目的。2012年1月 15日，汉水丑生标记。
12（2009海南10）酶A、B、C是大肠肝菌的三种酶，每种酶 “汉水丑生的生物同行”超级群大型 公益活动：历年高考题PPT版制作。 本课件为公益作品，版权所有，不得 以任何形式用于商业目的。2012年1月 15日，汉水丑生标记。
只能催化下列
反应链中的一个步骤，