氨基葡聚糖和硫酸软骨素在治疗骨性关节炎中的应用

盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素1. 开场白嘿，大家好！今天咱们来聊聊两个可能不太熟悉的家伙——盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素。

听起来有点复杂？别担心，咱们就像喝茶聊天一样，轻松点，慢慢来。

2. 盐酸氨基葡萄糖是啥？2.1 背景介绍盐酸氨基葡萄糖，乍一听是不是觉得像是在读化学课本？但其实，它就是从甲壳类动物的壳里提取的一种物质，简单来说，就是一种“营养补给品”。

这东西啊，尤其对关节有帮助，简直是关节的小救星！很多人在运动时会吃点儿，帮助保护关节，减轻磨损。

2.2 它的作用这玩意儿不仅能减轻关节疼痛，还能促进软骨的修复。

想象一下，跑步时膝盖像是被铁锤敲打一样，那滋味儿可不好受。

有了盐酸氨基葡萄糖，你的关节就像加了润滑油，活动起来更加顺畅，哎呀，真是舒坦！不过，当然了，得坚持吃才行，不是一口就能见效的。

3. 硫酸软骨素又是什么？3.1 硫酸软骨素的基本概念好啦，接下来我们说说硫酸软骨素。

它也是一种关节补品，但和盐酸氨基葡萄糖有点儿不同。

这家伙主要来源于动物的软骨，想想牛啊、猪啊的软骨，都是它的“家乡”。

它的工作呢，主要是帮助构建和维持关节软骨，像是在给关节穿上一件保护衣。

3.2 功能与好处硫酸软骨素可不简单，它能够增强软骨的弹性，减缓磨损，甚至有助于抵抗关节炎。

谁要是整天抱怨膝盖疼，咱就可以推荐它试试。

平时上班坐久了、运动后关节疼痛的人，吃点硫酸软骨素，绝对能让你重新找回活力，走路都带风。

4. 盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素的搭档4.1 二者的搭配说到这儿，大家可能会想，这两个补品能不能一起吃呢？当然可以！其实，它们就像一对“黄金搭档”。

盐酸氨基葡萄糖帮你修复，硫酸软骨素则在旁边支援，两个一起用效果更好，就像是火锅里搭配的羊肉和牛肉，各有各的美味，合在一起更香。

4.2 注意事项不过，还是有一些小注意事项的。

虽然这两个家伙都很不错，但不能随便吃哦！最好还是先问问医生，特别是如果你有其他病史或正在吃其他药物。

毕竟，咱们可不想在这条养生路上走错了方向。

硫酸软骨素和硫酸氨基葡萄糖区别主要在于构成物质、来源、临床功效等。

1、构成物质
硫酸软骨素是软骨蛋白聚糖的组成物之一，是指形成蛋白聚糖的一类糖胺聚糖。

而硫酸氨基葡萄糖是人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的重要成分，为天然的氨基单糖，其可以刺激软骨细胞和透明质酸的合成，硫酸根的存在会加强氨基葡萄糖的作用，一般其口服吸收相对比较好。

2、来源
硫酸软骨素主要是从猪的喉骨、鼻中骨以及气管这些软骨组织中提取制得的，它是一种酸性粘多糖成分。

硫酸氨基葡萄糖不是来自动物，大多数都是人工合成的。

而软骨素氨基糖来自天然虾和蟹壳。

3、临床功效
硫酸软骨素除可以抑制炎性介质的产生外，还可以促进软骨的修复，临床上除治疗骨关节炎外，还可以治疗高脂血症及防治冠心病等。

而硫酸氨基葡萄糖可以刺激软骨细胞的生长，同时抑制损伤软骨细胞物质的产生，减少损伤细胞的内毒素因子的释放。

从而在临床上可以治疗骨性关节炎病变。

临床上同时应用硫酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素具有止痛，促进软骨再生的功效，可以更好地改善关节问题。

硫酸软骨素的作用硫酸软骨素，也称为葡糖胺多硫酸葡糖胺酸盐，是一种存在于人体软骨和关节组织中的天然物质。

它在人体中具有多重作用，对于促进关节健康和预防关节炎等骨骼疾病有着重要的作用。

首先，硫酸软骨素对于保护和修复关节组织起到关键作用。

软骨是位于骨头末端的坚韧组织，它能够减少关节摩擦和缓冲冲击。

硫酸软骨素能够刺激软骨细胞分泌软骨基质，促进软骨组织修复和再生。

此外，硫酸软骨素还能够增加关节液的黏性，提高骨关节的弹性，从而减少骨关节的疼痛和炎症。

其次，硫酸软骨素还具有抗炎作用。

关节炎是一种常见的关节疾病，其主要特征是关节疼痛、肿胀和运动受限。

硫酸软骨素可以抑制炎症介质的释放和炎症反应的发生，从而减轻炎症对关节的损害，并缓解关节炎引起的疼痛和不适。

此外，硫酸软骨素还可以增加关节液的产生，促进关节润滑。

关节液是一种黏稠的液体，它起到润滑关节和减少关节摩擦的作用。

而硫酸软骨素可以通过提高关节滑膜细胞对透明质酸分泌的能力，增加透明质酸在关节中的含量，从而增加关节润滑度，减少关节磨损和滑膜炎症。

最后，硫酸软骨素还可以改善骨密度和骨质疏松。

骨质疏松是一种常见的骨骼疾病，其特征是骨骼强度下降和易发生骨折。

硫酸软骨素可以刺激骨细胞分泌骨基质，增加骨骼的形成和强度。

此外，硫酸软骨素还能够抑制骨吸收细胞的活性，减少骨质疏松的发生。

总之，硫酸软骨素作为一种重要的关节健康营养成分，具有多种作用，包括保护和修复关节组织、抗炎、增加关节润滑以及改善骨质疏松。

它可以促进关节健康，预防和缓解关节炎等骨骼疾病，对于维持关节功能和骨骼健康有着重要的作用。

硫酸软骨素可以通过药物或保健品的形式供给，但在使用时还需在医生或专业人士的指导下合理使用。

硫酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素哎呀，今天咱们聊聊硫酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素，这两个名字一听就觉得有点高大上，对吧？它们在咱们生活中可是很有用的家伙哦！咱们先说说硫酸氨基葡萄糖，这东西呢，听名字就知道是从葡萄糖衍生出来的。

要是你听说过关节的保健品，没准儿就见过它的身影。

想想啊，咱们的关节就像汽车的轮胎，随着时间的推移，总会出现磨损。

这时候，硫酸氨基葡萄糖就像是给轮胎打气，帮助它们恢复弹性和活力。

哎，这可不是胡说八道，研究显示它能促进关节软骨的修复，简直是个小能手呢。

再说说硫酸软骨素，这货就像是关节的保护神，帮助关节维持健康。

要是把它比作一位忠实的朋友，那简直再合适不过了。

它就像是在你关节周围筑了一道防护墙，让坏东西不敢靠近。

想想看，咱们每天走路、跑步，甚至只是坐着，关节都在辛苦工作。

为了不让它们累得崩溃，硫酸软骨素就像个“保镖”，为关节撑起一片天。

有人会问，为什么它们俩搭配得这么好？就好比一对最佳拍档，一个负责修复，另一个负责保护，简直绝配。

很多人都有这样的疑问，硫酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素，吃了真的有用吗？这就像咱们问“喝水能不能解渴”一样，答案当然是肯定的！不过，效果可不是一朝一夕能见的，得持之以恒，慢慢来。

就像老话说的，“功夫下得深，铁杵磨成针”。

你要是期待吃一两次就能像超人一样，无敌于世，那就大错特错了。

坚持补充，身体才会给你惊喜。

有些人可能会担心，这些保健品安全吗？放轻松，正常的剂量下是没有问题的。

不过，还是建议大家在吃之前先咨询一下医生，毕竟，安全第一嘛！吃了这么多年的快餐，咱们的身体已经被调侃得够呛了，还是得小心一点。

正所谓“病从口入”，吃东西得谨慎。

说到这里，不得不提的是，关节保健不光靠这两样东西。

咱们的饮食也得跟上，不光要补充营养，还得均衡。

多吃点绿色蔬菜，鱼肉蛋奶，这些都是补充好东西的来源。

动动腿，适当锻炼也很重要，别让关节闲着。

就像机器一样，闲置时间久了，就容易生锈。

咱们的身体也是这样，保持活动才能让它们活力四射。

复方硫酸软骨素与硫酸氨基葡萄糖的区别复方硫酸软骨素与硫酸氨基葡萄糖，这两个名词听起来有点高大上，让人感觉像是药品的名字。

但是，它们实际上是两种常用的关节保健品，可以帮助我们保护关节、缓解关节疼痛。

那么，它们之间有什么区别呢？下面就让我来给大家一一道来。

我们来看看复方硫酸软骨素。

这个名字有点复杂，但是它的作用却很简单：帮助保护关节、缓解关节疼痛。

复方硫酸软骨素的主要成分是硫酸软骨素和软骨素，这两种成分都是从动物软骨中提取出来的。

硫酸软骨素是一种天然的抗炎物质，可以减轻关节炎引起的疼痛和炎症；而软骨素则可以帮助修复受损的软骨组织，促进关节的正常运转。

接下来，我们再来看看硫酸氨基葡萄糖。

这个名字也有点复杂，但是它的作用同样很简单：帮助保护关节、缓解关节疼痛。

硫酸氨基葡萄糖的主要成分也是氨基葡萄糖和硫酸，这两种成分同样都是从动物软骨中提取出来的。

氨基葡萄糖是一种天然的抗炎物质，可以减轻关节炎引起的疼痛和炎症；而硫酸则可以帮助加速软骨组织的修复和再生。

那么，复方硫酸软骨素和硫酸氨基葡萄糖之间有什么区别呢？其实它们的成分差不多，主要的区别在于它们的生产方法不同。

复方硫酸软骨素是通过将硫酸软骨素和软骨素混合在一起制成的；而硫酸氨基葡萄糖则是通过将氨基葡萄糖和硫酸溶液反应制成的。

因此，虽然它们的成分相似，但是它们的生产工艺不同，可能会导致它们的功效略有差异。

复方硫酸软骨素和硫酸氨基葡萄糖都是非常好的关节保健品，可以帮助我们保护关节、缓解关节疼痛。

如果你有关节问题，不妨试试这两种产品吧！当然啦，在使用这些产品之前，最好先咨询一下医生的意见，以免对身体造成不良影响哦！。

氨基葡萄糖（Glucosamine)和硫酸软骨素（chondroitin sulfate）是两个销量很大的保健品，主要用于治疗关节炎。

这两种保健品在中国和美国都很流行。

下面这段话引用了“健康报”对氨基葡萄糖的功能介绍。

“中老年人适量补充氨基葡萄糖,可预防骨性关节炎的发生,或改善症状,对肩周炎、筋膜炎、颈椎病所致的肩部痛以及膝关节疼痛也有益。

在治疗骨质疏松时,补充氨基葡萄糖,还能增加骨质致密度、坚硬度。

有人认为,氨基葡萄糖也可于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痛风性关节炎等”。

这两种药到底对关节炎有没有效果，美国一些科学家对此做了认真的研究，结果发表在新英格兰医学杂志上。

结论是这两种保健品对关节炎没有任何效果。

美国在2004年消费者花费了大约7亿多美元购买氨基葡萄糖和硫酸软骨素，中国也有很多厂家生产，具体市场情况没有具体的数据。

但似乎大家都认可“对治疗关节炎有效”。

为了能明确氨基葡萄糖和硫酸软骨素是否真的能治疗关节炎，科学家对1583例关节炎患者进行了24周的研究，发现无论是单独服用氨基葡萄糖或硫酸软骨素，或是两种保健品一起用，都没有能改善关节炎的症状和一些特殊判断疗效的指标。

人们对这两种保健品能治疗关节炎的看法，来自一些朴素的“常识”，因为氨基葡萄糖和硫酸软骨素是关节滑膜和软骨的重要组成成分，患关节炎的时候，这两种成分都有不同程度的缺失，按照“缺什么就补什么”的常识，多吃点氨基葡萄糖和硫酸软骨素，对关节炎应该是有效果的。

但氨基葡萄糖到人体的消化系统后，降解成葡萄糖和氨基酸，硫酸软骨素是大分子蛋白质，也是以氨基酸的形式才能被人体吸收，几乎不可能以原有的形式到达关节。

美国调查发现在2002年，全国有大约520万人在使用这两种保健品，这项研究结果的公布，对这两种保健品市场是一个巨大的冲击，但一些相信其疗效的人还准备继续使用，厂家也说要进行更深入的研究，才能确认对关节炎到底有没有效果。

这两种保健品最早是作为兽药给动物们治疗关节炎用的，兽医们经常给动物特别是狗和马喂这两种药，但是否能缓解关节炎带来的疼痛，没见到有明确的结论。

氨基葡萄糖是一种天然的氨基单糖，也被称为硫酸氨基葡萄糖、壳体葡萄糖、壳多糖等。

它广泛存在于动物组织的透明质酸、粘多糖等物质中，具有促进软骨组织修复、防止软骨组织退化、缓解疼痛、改善关节活动功能等作用。

硫酸软骨素钠是一种从动物软骨中提取的粘多糖，它能够促进软骨基质的合成和修复，减轻关节疼痛和肿胀，改善关节功能。

美拉德反应是一种化学反应，发生在食物中的还原糖和氨基酸之间，可以产生香味和颜色。

在医学领域，美拉德反应也与一些疾病的发生和发展有关，例如糖尿病、动脉硬化等。

氨基葡萄糖和硫酸软骨素钠在医学领域被广泛用于治疗骨关节炎、风湿性关节炎等关节疾病。

这些药物能够减轻疼痛、改善关节功能、抑制炎症反应等。

同时，美拉德反应也与这些疾病的发生和发展有关。

在骨关节炎等疾病中，由于关节软骨的退化和磨损，会导致软骨下骨的暴露和摩擦，从而产生疼痛和炎症反应。

而氨基葡萄糖和硫酸软骨素钠可以促进软骨基质的合成和修复，抑制炎症反应，减轻疼痛，改善关节功能。

除了药物治疗外，氨基葡萄糖和硫酸软骨素钠也可以通过食物补充。

一些富含氨基葡萄糖的食物包括虾壳、蟹壳、贝类等海洋生物以及一些植物性食物如豆类、全谷物等。

而富含硫酸软骨素钠的食物包括肉类、鱼类、禽类等动物软骨和皮肤。

总之，氨基葡萄糖和硫酸软骨素钠是两种重要的药物成分，它们可以促进软骨基质的合成和修复，减轻关节疼痛和肿胀，改善关节功能。

同时，美拉德反应也与一些关节疾病的发生和发展有关。

在日常生活中，我们可以适当食用富含这些成分的食物来补充营养，预防和治疗关节疾病。

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氨基葡萄糖硫酸软骨素促进骨骼健康作用研究进展李崇阳1，李 艳2，牟德华1,*（1.河北科技大学生物科学与工程学院，河北 石家庄 050018；2.河北省发酵工程技术研究中心，河北 石家庄 050018）摘 要：氨基葡萄糖和硫酸软骨素能够预防和治疗骨关节病。

本文简要介绍骨关节病及其发病特点，重点叙述氨基葡萄糖和硫酸软骨素促进骨骼健康的作用机理、功效及其药物代谢动力学，并对研究开发食品型氨基葡萄糖硫酸软骨素制品的前景进行了探索，以达到以强健骨骼和预防骨关节病的理念取代传统的吃药治疗骨关节病的目的。

关键词：氨基葡萄糖；硫酸软骨素；骨关节病Advances in Research on the Promotion Effect of Glucosamine and Chondroitin Sulfate on Bone HealthLI Chongyang 1, LI Yan 2, MOU Dehua 1,*(1. College of Bioscience and Bioengineering, Hebei University of Science and Technology, Shijiazhuang 050018, China;2. R&D Center for Fermentation Engineering of Hebei Province, Shijiazhuang 050018, China)Abstract: Both glucosamine and chondroitin sulfate have the function of preventing and treating joint diseases. This paper gives a brief introduction to joint diseases and their pathological characteristics, with the emphasis on summarizing the efficacy, mechanism and pharmacokinetic of glucosamine and chondroitin sulfate for promoting bone health. In addition, future prospects for the development of food-grade glucosamine-chondroitin sulfate which can strengthen bones and prevent joint diseases as a replacement for traditional medication are explored.Key words: glucosamine; chondroitin sulfate; osteoarthritis 中图分类号：TS201.4 文献标志码：A 文章编号：1002-6630（2015）23-0382-04doi:10.7506/spkx1002-6630-201523068收稿日期：2015-02-04作者简介：李崇阳（1991—），男，硕士研究生，研究方向为农产品加工。

硫酸软骨素与硫酸氨基葡萄糖的区别硫酸软骨素和硫酸氨基葡萄糖是两种常见的保健品成分，它们在软骨保健和发育中都具有重要的作用。

虽然它们很相似，但也有一些明显的区别。

接下来，我们将分别介绍这两种成分的特点和作用。

首先，我们来看硫酸软骨素。

硫酸软骨素是一种由软骨细胞分泌的天然成分，它具有保护软骨组织、维持关节健康、促进软骨修复和减轻关节疼痛的作用。

它主要存在于软骨和结缔组织中，是软骨的重要成分之一。

硫酸软骨素的主要功能包括增加软骨细胞的合成和增殖、促进软骨基质的合成和抑制软骨降解酶的活性。

硫酸软骨素可以缓解关节炎症状，减轻关节疼痛，并具有一定的抗炎和抗氧化作用。

因此，硫酸软骨素常用于治疗类风湿关节炎、骨关节炎和骨质疏松等关节骨科疾病。

接下来，我们来看硫酸氨基葡萄糖。

硫酸氨基葡萄糖是一种氨基糖，是葡萄糖的一种衍生物，它是软骨基质的重要成分之一。

硫酸氨基葡萄糖是软骨和关节液的主要组成成分之一，它具有保护软骨组织、促进软骨修复和保护关节健康的作用。

硫酸氨基葡萄糖的主要功能包括促进软骨细胞的合成和增殖、增加软骨基质的合成、促进软骨细胞和基质的修复和保护软骨表面，减轻关节疼痛，并有一定的抗氧化和抗炎作用。

硫酸氨基葡萄糖常用于治疗类风湿关节炎、骨关节炎、软骨损伤和退行性关节炎等关节骨科疾病。

以上介绍了硫酸软骨素和硫酸氨基葡萄糖的特点和作用。

虽然它们在功能上有些相似，但也有一些明显的区别。

首先，在化学成分上，硫酸软骨素是一种含有硫酸基团的多糖，而硫酸氨基葡萄糖是一种含氨基和硫酸基团的糖类物质。

其次，在来源上，硫酸软骨素主要存在于软骨和结缔组织中，是软骨的重要成分之一；而硫酸氨基葡萄糖主要存在于软骨和关节液中，是软骨和关节液的主要成分之一。

此外，在作用上，硫酸软骨素主要通过促进软骨细胞的合成和抑制降解酶的活性来保护软骨组织和维持关节健康；而硫酸氨基葡萄糖主要通过促进软骨细胞和基质的合成和修复来保护软骨组织和维持关节健康。

硫酸软骨素的功效和作用
硫酸软骨素是一种重要的结构成分，存在于人体的软骨、关节液和结缔组织中。

它被广泛应用于治疗骨关节炎和其他关节疾病。

以下是硫酸软骨素的功效和作用：
1. 保护关节：硫酸软骨素可以促进软骨细胞的生长和分化，抑制关节炎的发生，减缓软骨退化和磨损的速度，从而保护关节的健康。

2. 缓解关节疼痛：硫酸软骨素具有镇痛和抗炎作用，可减轻关节疼痛和炎症，改善关节功能。

3. 促进软骨修复：硫酸软骨素可以刺激软骨细胞合成软骨基质和胶原蛋白的量，促进软骨修复和再生。

4. 提高关节润滑：硫酸软骨素可增加关节液内黏多糖的浓度，提高关节润滑能力，减少骨间摩擦，防止关节疼痛和退化。

5. 抑制骨质疏松：硫酸软骨素对骨质疏松症也有一定的改善作用，可以增加骨骼密度，降低骨折的风险。

6. 促进关节康复：硫酸软骨素作为一种辅助治疗方法，可促进关节手术后的康复恢复，减少并发症的发生。

7. 改善关节活动度：硫酸软骨素能够提高关节活动度，增强关节的稳定性和灵活性。

需要注意的是，硫酸软骨素的治疗效果因人而异，对于一些特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童以及有肾功能异常的患者，需谨慎使用或在医生的指导下使用。

此外，硫酸软骨素的治疗效果需要长期坚持使用才能显现出来。

最好在专业医生的指导下正确使用硫酸软骨素。

氨基葡萄糖和软骨素治疗骨关节炎真的有效吗？尽管采用氨基葡萄糖和软骨素预防和治疗骨关节炎已有很长时间，但对其用于治疗何种程度的骨关节炎、疗效与安全性、有效治疗剂量和用法等方面还存有许多争议，缺乏严格的、大样本的、符合临床循证医学的证据支持。

目前，骨关节炎治疗的主要目的是通过各种措施减轻关节疼痛和改善关节功能。

临床治疗包括非手术和手术治疗，以前者为主，而药物治疗构成了非手术治疗的主要组成部分。

骨关节炎的主要治疗药物为镇痛药和非甾体抗炎药，但这些药物往往会引起严重的胃肠道和心血管不良反应，尤其是长期应用时。

最理想的治疗药物是既能减轻关节疼痛又能延缓关节结构破坏进展的病程改善药物。

过去十年，在全世界范围内，软骨的组成成分软骨素和氨基葡萄糖被越来越多的指南所推荐使用。

氨基葡萄糖氨基葡萄糖（C6H13NO5）又称葡萄糖胺、葡糖胺或氨基葡糖，是葡萄糖的一个羟基被氨基取代后的化合物，也是自然界含量最丰富的单糖之一。

氨基葡萄糖又俗称维骨力、氨基糖，它是人体内合成的物质，是糖胺聚糖（glyeosaminoglyeam）和透明质酸（hyaluronie acid）重要的结构成分，因此可作为内源性关节软骨营养物质的替代物。

氨基葡萄糖是一种天然的氨基单糖，是软骨基质和滑液中聚氨基葡萄糖的成分之一。

补充外源性的氨基葡萄糖，除了提供体内合成糖胺多糖的二糖单位的前体外，还可以刺激软骨细胞合成蛋白多糖和胶原蛋白，补充软骨基质的丢失成分，提高软骨细胞的修复能力；抑制溶酶体酶、胶原酶和磷脂酶A2等水解酶的释放，减少对关节软骨基质的水解破坏，从而保持软骨基质的正常代谢。

此外，氨基葡萄糖可以通过防止损伤细胞的超氧化自由基的产生，发挥抗炎效应，促使软骨基质的修复和重建，从而可延缓骨关节炎的病理过程和关节结构破坏的进程。

氨基葡萄糖作为一种关节软骨的营养补充，早在20世纪60年代就开始在欧洲用于关节炎的治疗，90年代中期起在美国风靡一时。

目前，氨基葡萄糖仍是美国最受欢迎的关节软骨营养药物，在欧洲，该产品被作为处方药品进行管理。

氨基葡萄糖论文骨关节论文：氨基葡萄糖防治骨关节的分析[摘要] 骨关节炎(osteoarthritis ,oa) 是一种退行性疾病，发病率很高，中年以后常发，65 岁以上的老年人中，70%有oa症狀，是最常见的关节病变，并且是导致成年人长期残疾的第二大病因。

临床治疗包括非手术和手术治疗．以前者为主。

药物治疗构成了非手术治疗的主要组成部分，包括对乙酰氨基酚、非甾体类消炎镇痛药、氨基葡萄糖、透明质酸、激素等，其中对乙酰氨基酚和非甾体类消炎镇痛药因能缓解疼痛、控制症状，成为骨关节炎治疗最常用的一线药物。

[关键词] 氨基葡萄糖；骨关节1 概括 1956年，瑞典研究人员首先发现盐酸氨基葡萄糖可能对骨关节炎病因起作用。

之后，经过各国科学家几十年的研究和临床试验，从20世纪末开始，在美国及欧洲各国，氨基葡萄糖作为治疗骨关节炎的首选对因治疗药物得到了广泛应用。

大量的临床研究都显示氨基葡萄糖治疗早、中期骨关节炎的安全性非常好，体现在用药过程中不良事件非常少，患者的用药依从性令人满意。

国外研究人员认为，氨基葡萄糖是一种小分子化合物，容易透过生物膜，且与关节中的软骨有很强的亲和力，是合成蛋白多糖的底物，更重要的是能抑制一些损害软骨的酶，这些酶类可破坏软骨并波及周围组织，故口服氨基葡萄糖既可抑制破坏软骨的酶，并能保护软骨，正是由于氨基葡萄糖有可能修饰关节软骨的结构，调节关节软骨的代谢而具有延缓关节炎病程的作用。

2 分类2.1 根据症状轻重的选择：许多临床研究都提示氨基葡萄糖治疗骨关节炎8～12周，对缓解关节疼痛和提高受累关节总体功能有一定的疗效，其总体疗效与每日1000 mg对乙酰氨基酚相当，优于采用安慰剂的患者，3年用药结果显示氨基葡萄糖能缓解轻、中度骨关节炎所致的关节疼痛。

此外，研究也显示氨基葡萄糖能有效延缓骨关节炎关节间隙的变窄和减轻关节疼痛，研究也显示氨基葡萄糖对重度骨关节炎的效果则不够理想。

因此，轻、中度骨关节炎包括膝关节、肩关节、髋关节、手腕关节、颈及脊椎关节和踝关节等，可选择氨基葡萄糖作为保健、临床治疗的首选，可缓解和消除骨性关节炎的疼痛、肿胀等症状，改善关节活动功能。