酒店经理述职报告范文【三篇】
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2024年酒店部门经理述职报告饭店同仁:您们好!在此,我向大家汇报我自加入饭店工作以来的工作情况。
本人姓名,现任客房部经理一职。
我于去年____月加入____饭店,先后在人事部、客房部、餐饮部、前厅部进行了为期一个月的实习,并于去年____月晋升为人事部经理。
今年____月初,因工作需要,我调任至客房部经理。
以下是我对在饭店工作期间的简要回顾,并恳请各位领导和同事提出宝贵意见和建议。
我原本主修工科,毕业后在工业企业工作了九年,期间积累了丰富的管理经验,逐步晋升为企业管理层。
尽管在工业企业中取得了成就,但我意识到那里无法满足我进一步发展的需求。
因此,我参加了____区委组织部举办的中小企业经营管理者公开选拔考试,并成功加入____饭店,从此踏入服务业领域,致力于以满怀热情的服务精神实践服务真谛。
加入饭店行业之初,我对专业知识所知甚少。
为了迅速提升自我,我不仅在工作中积极求教,还在业余时间阅读大量相关书籍。
得益于饭店安排的业务部门实习,我对饭店运营和管理有了全面了解,并把握住这个宝贵的学习机会,积极调整心态,深入实际,严格要求自己。
在担任人事部经理期间,我严格执行人事劳动管理制度,协助总经理做好人事劳动管理工作。
在选人用人上,我秉持公正原则,为饭店选拔优秀人才;在政策运用上,我发挥法律知识优势,为员工谋福利,平衡企业与员工利益;在部门管理上,我坚持高标准、严要求,确保部门工作有声有色。
调任客房部后,我在房务总监的指导下,对客房管理有了更深入的理解。
我认真执行岗位职责,与员工同甘共苦,努力提高自身管理水平。
尽管工作繁忙,但我始终坚持以事业心和对饭店事业的献身精神来弥补自身不足。
我深知,个人的进步离不开饭店的快速发展,因此,我提出以下建议:完善中长期发展计划,战略规划饭店未来的经营方向;充分利用现有资源,涉入资本市场,增强盈利能力;重视人力资源管理,以人为本,提升员工价值;加强信息化建设,提升内外部信息交流。
酒店经理述职报告酒店经理述职报告(精选6篇)时间就如同白驹过隙般的流逝,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?来为这一年的工作写一份述职报告吧。
相信大家又在为写述职报告犯愁了吧!下面是小编帮大家整理的酒店经理述职报告(精选6篇),希望能够帮助到大家。
酒店经理述职报告1尊敬的各位领导:您们好!时光飞逝,斗转星移。
转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。
有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。
是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。
我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。
我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。
来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。
我相信一份耕耘,就会有一份收获。
从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。
所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。
身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。
两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。
酒店经理个人述职报告东流逝水,叶落纷纷,荏苒的时光就这样悄悄地,慢慢地消逝了,回顾这段时间的工作,相信你有很多感想吧,好好准备一份述职报告吧。
但是却发现不知道该写些什么,下面是小编收集整理的酒店经理个人述职报告范文(通用6篇),欢迎大家分享。
酒店经理个人述职报告1尊敬的各位领导、同事:20XX年是我任宾馆经理的第二个年头,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。
两年来,我以宾馆为家,兢兢业业,与宾馆全体员工齐努力共奋进,让宾馆经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,宾馆硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,宾馆知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20XX年,宾馆经济效益显著。
(一)在宾馆经营方面:经营收入方面,20XX年度经营收入1240万元,超额完成20XX 年度800的目标任务;超出20XX年经营收入440万元。
(二)在内部管理方面的好与坏:1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。
在未央湖地区获得最佳环境单位。
由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为宾馆努力奋斗”。
3、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善宾馆制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20XX年我将对其进行彻底整治。
4、做好政务接待,树立行业品牌形象。
20XX年宾馆先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。
酒店值班经理述职报告5篇酒店值班经理述职报告1尊敬的各位领导:大家好!20______年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。
一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。
现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。
在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。
同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。
经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。
三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。
酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。
对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。
重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。
要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。
关于酒店经理的述职报告范文(通用5篇)关于酒店经理的述职报告范文(通用5篇)每一天的时间都非常珍贵,回想起这段时间的工作,一定取得了很多的成绩,是时候静下心来好好写写述职报告了。
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酒店经理的述职报告1我叫****,非常感谢上级领导对我的信任,这次安排我向****国际酒店陇御宫水疗会所述职,既是对我履行职责的监督,也是对我个人能力的一次考验,更是对陇御宫水疗会所的高度重视和支持,我将利用这次述职的契机,认真总结自己以前的工作经验,不断改进工作,思想进取,更好的履行职责,为公司的长期发展提供策略,为企业的繁荣尽我微薄的力量。
对于我个人将进入陇御宫水疗会所来讲,这将是一个充满挑战和机遇时机,我将利用这次机遇努力工作,认真学习并用自己所学的专业知识和实践经验努力打造出一支优良的服务团队,为实现自己的目标而奋斗,为公司创造利润的最大化而奋斗。
下面,我就我担任****国际酒店陇御宫水疗会所经理一职的工作情况,做一个简单的汇报,请各位领导审议及指正。
一、认真履行职责,扎实开展工作1、我上任以后将认真贯彻执行公司的工作方针和总经理的各项工作安排,在自己的职责范围内组织经营活动,保证水疗会所的正常营业。
2、组织员工开展前期工作培训,增进员工对公司的了解便于日后工作,提高员工修养及精神面貌,减少事故的发生,使工作更出色,增强员工的纪律性降低员工流动率,能使员工自信心更强,提高团队合作协调能力,让员工熟练掌握各岗位职责和服务流程,从而为客人提供高标准的服务质量做努力。
3、抓好员工队伍的思想建设,熟练掌握员工的思想状况,培训考核和选拔人才,通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。
4、建立健全各部门岗位职责、奖惩制度、员工福利待遇及员工守则。
二、完善经营规划1、经营规划的准确与否是公司成功的关键,对公司未来的发展方向起决定的作用,我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上,通过对当地市场,深入的调研及对竞争对手的分析比较,多方吸取行家的意见和建议,大胆提出自己的经营理念,是我们的公司最终比高标准的服务为基础,以功能设施齐全为优势,将陇御宫水疗会所打造成庆阳档次最高,场地最新,服务最优,功能性配套最齐的综合性洗浴休闲会所。
2024年酒店总经理年度述职报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店经理的述职报告范文(精选5篇)酒店经理的述职报告范文(精选5篇)时光在流逝,从不停歇;万物在更新,而我们在成长,回顾这段时间以来的工作,我们取得了不错的成绩,是时候静下心来好好写写述职报告了。
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酒店经理的述职报告1尊敬的领导:您好!作为酒店的大堂经理,过去的这段日子,我认真的把工作做好,积极的完成领导交办的任务,我也是对之前的工作述职如下:一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。
只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。
只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。
对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。
在工作中树立了三个理念即:①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点”(这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。
②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。
③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。
通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。
例如:xx国际公司及xx公司等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用:①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行处罚考核。
酒店经理个人的述职报告(5篇)酒店经理个人的述职报告(1/5)前言尊敬的领导、亲爱的同事们:非常荣幸能够向大家分享我过去一年作为酒店经理的个人述职报告。
这一年来,我带领团队面对了各种挑战并取得了一系列的成果。
在这篇报告中,我将回顾过去一年的工作,总结经验教训,提出解决方案,并展望未来的发展方向。
工作回顾过去一年,我主要负责酒店日常运营管理、团队建设和宾客服务等方面的工作。
在日常运营管理方面,我紧密配合各部门,做好酒店的预订管理、资源调配、客房清洁等工作,确保酒店运营的顺畅和高效。
在团队建设方面,我注重培养团队精神,加强员工培训,提高团队整体的素质和凝聚力。
在宾客服务方面,我始终将客户体验放在第一位,注重提高服务质量和满意度。
取得的成果在过去一年中,我和我的团队取得了一系列的成果。
首先,酒店的客房入住率明显提升,月度平均入住率增长了10%以上。
其次,宾客服务质量得到了客户的肯定,酒店的客户满意度指数稳定在90%以上。
最后,酒店的员工培训工作取得了明显的成效,员工整体素质和技能水平得到了提升。
经验教训在工作过程中,我们也遇到了一些挑战和困难。
例如,酒店的客源市场多样化,我们需要不断了解市场动态并针对性地采取各种营销手段。
此外,人员流动也是一个问题,员工离职率居高不下,给团队的稳定性带来了一定的影响。
为了解决这些问题,我们加强了市场调研,提高了员工福利待遇,并制定了更为完善的人才培养计划。
未来发展方向展望未来一年,我将继续努力,为酒店的发展做出更大的贡献。
首先,我将继续加强团队建设,提升员工的职业素养和技能水平。
其次,我将深入挖掘和开发市场,寻找新的客户资源和经营机会。
最后,我将关注酒店的品牌形象建设,提高酒店的知名度和美誉度。
结语在过去一年的工作中,我所取得的成绩是与团队和同事们的支持密不可分的。
我要感谢每一位与我并肩作战的伙伴,感谢领导给予我的信任和支持。
我相信,在我们共同的努力下,酒店必将迎来更加辉煌的明天!谢谢大家!(字数:816)。
2024年酒店经理述职报告样本尊敬的领导:大家好!我是XX酒店的酒店经理XXX,非常荣幸能够向您汇报我在过去一年的工作情况和成果。
在这一年中,我和全体员工一起努力,取得了一系列重要的成就。
现将详细汇报如下:一、市场发展方面:在2024年,我们成功推出了一系列市场营销活动,以吸引更多的客户。
通过研究市场需求和竞争对手的行动,我们精心制定了针对不同客户群体的营销策略,并积极参与各类行业展览和活动,提升酒店的知名度和美誉度。
我们与当地旅行社建立了紧密的合作关系,通过各种渠道增加了酒店的客户来源,并且在2024年的入住率和客户满意度上都实现了显著的增长。
二、管理团队建设方面:我积极推动酒店管理团队的建设,注重培养和选拔有潜力的人才。
我们建立了完善的培训计划,每年组织各类培训活动,提高员工的专业素质和管理能力。
同时,我也注重与团队成员之间的沟通和协作,营造了一个积极向上的工作氛围。
在过去一年中,团队成员的整体表现和团队合作能力均得到了显著提升。
三、客户体验提升方面:我们一直以来都将客户体验放在首位,将客户满意度提升作为酒店的重要目标之一。
在2024年,我们加大了对员工的培训力度,提升了服务质量和专业素养。
通过实施客户满意度调研和及时反馈机制,我们了解到客户的需求和反馈,并针对性地进行改进和调整。
同时,我们也引入了一些新的服务方式和设施,以提升客户的入住感受和满意度。
这些努力取得了显著的效果,客户满意度得到了大幅提升。
四、成本管理方面:管理成本是酒店经营的重要一环,也是提高酒店盈利能力的关键。
在2024年,我们对酒店各项费用进行了全面审查和控制,优化了酒店运营结构,减少了不必要的浪费和支出。
通过合理的采购策略和供应链管理,我们成功降低了采购成本,并且通过技术创新和自动化流程,优化了人工成本。
这些措施有力地提升了酒店的盈利能力。
五、社会责任方面:我们积极履行社会责任,关注环保和可持续发展。
在2024年,我们加大了对环保设施和节能措施的投入,并与当地社区合作开展一系列环保活动。
酒店总经理年终述职报告(5篇)酒店总经理年终述职报告1回顾在过去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。
先说说我本人得到了什么吧,在这一年里深深的让我感触到一个人的人品重要性,踏踏实实工作,实实在在做人的道理。
让我从中得到和看到很多开心的事和人,我想用我的踏实和实在去带动和影响身边更多的人和事。
再说说工作方面,在这一年之中,在精明的领导带领下,我们是一步一个脚印走下来,从不规范到规范,从卫生区域不明确到责任分明到个人,从人员定岗、定位、定时的工作,再从我们原本的被动服务到目前的主动服务意识提高,从我们餐具的乱堆乱放到目前的规范五常管理,再从这一年中大小案例事件的发生,让我们更清楚的认识到凡事都不可以“掉以轻心”,事无大小,都要以“无当有”的眼光和态度去看待问题的严重性和重要性。
但在这一年之中,工作还是有很多不足和不到位之处,希望在新的20__年里能把不足之处填补到足,把各项工作都能更完善的操作和实施下去,使我们的工作开展更加顺利,从中不断有更好的工作创新收获。
比如人员的稳定性不够,只有稳定的人员才能有稳定的发展,才能给公司企业创造好效益,员工才是酒店财富的来源,在这方面我们可能缺少太多认识,对员工的关心不够,没有关心到实处。
也许是公司的观点和理念,做为中层管理和基层管理人员,我们没有传达到位或是传达的不正确,如宿舍环境卫生、安全方面、作息时间、工作压力和负担、工资福利的吸引力、价值体现不明显、个人平台展现机会等,在这方面我们还需努力。
酒店日耗品的节约成本应再降低,应定区、定人、定时、定量管理和领取,只有控制能源不浪费,才能更好的提高利润创收。
作为“五常管理”,目前操作的还不是很完善,有很多不到之处,如餐具推洗方面不规范、不到位,布草领取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需调整;《员工守则》细则不够明细和明确;离职程序太过复杂化,有些复杂和乱;员工晋级方面要以简单化和明了化,更好地接受。
酒店经理述职报告范文【三篇】
根据饭店的统一安排,我在这里向大家进行述职。
在座的各位应该绝大部分都认识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫覃邦全,现任客房部经理。
我是去年7月进入xx饭店工作的,进入xx饭店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。
下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。
其实,以我的专业知识、业务能力和管理经验,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。
我时时注意自身的角色和形象,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,认真扎实的干好每一项工作。
同时,我深知学习的重要性,我抓住一切机会,向书本学,向锦江老师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、锦江教师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。
二是事例现有资源,充分利用饭店较大的有形资产和良好
的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补饭店行业微薄的利润;三是重视人力资源管理,对原有人事管理从形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关心人,树立为人服务的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的发展。
稳定员工队伍,特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣传自己的产品和服务,对内增强信息的沟通,实现资源共享。
大家好!
1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施;
展望未来,本人当尽心尽职勤勉工作,为公司20xx年里早谋划早运筹。
以上是我的述职报告,请领导、同仁批评指正。
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。
狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。
制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。
制定XX会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。
组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。
完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。
策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。
客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。
开始对客房的渗水维修。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。
九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐。