玉米种子发芽与苗的结构

种子的结构聚焦考点☆温习理解一、种子的结构和功能：1、菜豆种子的结构：由种皮和胚组成同。

种皮起保护的作用；胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成成，胚根将来发育成根，胚芽将来发育茎和叶，胚轴连结根和茎，子叶2片，贮存有营养物质，胚是新生植物的幼体。

属于双子叶植物。

2、玉米种子的结构：由种皮和果皮、胚、胚乳组成。

胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成，胚根将来发育成根；胚芽将来发育茎和叶；胚轴连结根和茎；子叶1片，转运营养物质；胚乳贮存营养物质。

胚是新生植物的幼体。

属于单子叶植物。

3、单子叶植物、双子叶植物种子的比较：比较内容胚乳4、单子叶植物、双子叶植物种子结构的辨析：大多数双子叶柑物种子只由种皮和胚组成，无胚乳，养料储存在肥厚的子叶中；大多数单子叶植物的种子除了种皮和胚以外，还含有胚乳，养料储存在胚乳中；它们的胚都是由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成的。

单子叶植物的种子我们吃的是胚乳部分，而双子叶植物的种子我们吃的是子叶部分，我们平时吃的豆芽是吃的胚轴部分。

二、种子萌发的过程：种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过程。

生产上往往以幼苗出土为结束。

种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分植物的种子还需完成后熟过程。

种子萌发时首先是胚根突破种皮，胚根发育成幼根。

三、种子萌发的条件1. 种子萌发的环境条件：适宜的温度、一定的水分；充分的空气。

2. 种子萌发的自身条件：种子具有完整的胚，胚是有生命的；种子成熟，且度过休眠期。

3、双子叶植物的种子萌发时子叶大都出土，因此播种时要浅一些；单子叶植物种子萌发时子叶不出土，可种的深一海，由于种子萌发时所需养料来自种子自身，所以同样的种子种在肥沃的士壤中和贫瘠的土壤中，只要外界条件具备，都一样能萌发。

4、测定种子的发芽率的步骤有：选种；播种；观察发芽情况；记录并计算；重复实验取平均值。

种子发芽率=发芽的种子数/供检测的种子数×100%。

玉米种子的结构
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玉米种子的结构
玉米的种子主要由种皮、胚乳和胚3部分组成
种皮（seed coat）：果皮与种皮紧密相连不易区分，习惯上均称之为种皮。

种皮主要有纤维素构成，表面光滑，一般无色，包围整个种子，约占种子总重量的6%-8%。

具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。

胚乳（endosperm）：玉米的胚乳位于种皮内部，最外层由单层细胞组成，这些细胞充满含有大量蛋白质的糊粉粒，组成糊粉层。

糊粉层下不的胚乳分为粉质胚乳、角质胚乳（二者是由蛋白质所占比例不同来区分的）。

胚乳占种子总重量的80%-85%。

起到贮藏养料，供给种子萌发的作用。

胚（embryo）：新生植物体的雏体，构成种子的最重要部位。

胚有胚根、胚芽、胚轴、子叶（盾片）组成。

胚根与胚芽的顶端具有生长点，由胚性细胞组成，种子萌发时，这些胚性细胞能很快分裂、长大，使胚根和胚芽分别伸长，突破种皮，长成新植株的根、茎、叶。

同时，胚轴也一起生长，成为幼根或幼茎的一部分。

子叶是植物体最早的叶，它是种子植物胚的组成部分之一，在大多数植物中为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。

（在无胚乳的种子内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。

在有胚乳的种子内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，供胚发育需要，所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。

）禾本科植物种子内的子叶，又称为“内子叶”或“盾片”，
其功能较为特殊，具有吸收和消化作用。

玉米的胚占种子总重量的10%-15%。

第1篇一、实验目的1. 了解玉米的形态特征，包括外部形态和内部结构。

2. 观察玉米的生长周期，了解其生长过程中的关键阶段。

3. 掌握植物形态学观察的基本方法。

二、实验材料与仪器1. 实验材料：玉米种子、生长旺盛的玉米植株、玉米穗、玉米籽粒。

2. 实验仪器：放大镜、显微镜、剪刀、镊子、酒精灯、烧杯、载玻片、盖玻片、显微镜载物台等。

三、实验方法与步骤1. 玉米外部形态观察- 取玉米植株，观察其整体形态，包括株高、叶片排列、叶色等。

- 观察玉米叶片的形态，包括叶片的形状、大小、叶脉等。

- 观察玉米穗的形态，包括穗长、穗宽、穗轴形态等。

- 观察玉米籽粒的形态，包括籽粒的大小、形状、颜色等。

2. 玉米内部结构观察- 取玉米籽粒，用剪刀沿中线切开，观察其内部结构。

- 观察玉米籽粒的胚乳，了解其颜色、质地等。

- 观察玉米籽粒的胚，包括胚芽、胚轴、胚根、子叶等。

- 使用显微镜观察玉米籽粒的胚乳和胚，观察其细胞结构。

3. 玉米生长周期观察- 观察玉米从播种到成熟的全过程，记录其生长周期中的关键阶段，如发芽、分蘖、拔节、抽穗、开花、结果等。

4. 玉米形态与生长条件的关系观察- 观察不同光照、水分、温度等条件下玉米的生长情况，分析其形态与生长条件的关系。

四、实验结果与分析1. 玉米外部形态观察结果- 玉米植株为一年生草本植物，株高一般在1-2米之间。

- 玉米叶片为长条形，排列为互生，叶色为绿色。

- 玉米穗为长圆锥形，穗长一般在20-30厘米之间，穗宽约5-10厘米。

- 玉米籽粒为长椭圆形，颜色为黄色或白色，大小不一。

2. 玉米内部结构观察结果- 玉米籽粒的胚乳为白色，质地细腻，含有丰富的淀粉。

- 玉米籽粒的胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，胚芽发育成茎和叶，胚轴连接根和茎，胚根发育成根，子叶储存营养物质。

- 显微镜下观察玉米籽粒的胚乳和胚，可见胚乳细胞呈多边形，胚细胞呈长方形。

3. 玉米生长周期观察结果- 玉米从播种到成熟的全过程大约需要90-120天。

第三节种子的萌发过程、休眠和寿命教学目标知识目标1、知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。

2、种子的休眠、寿命和发芽率的计算能力目标识图能力、分析能力情感目标通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。

教学重点种子萌发过程教学难点种子的休眠课型新授课课前准备挂图教学过程提出问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件卞是否一定能够萌发成幼苗？一、种子萌发的过程：1、菜豆种子的萌发过程：（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。

（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。

（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。

（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

2、玉米种子萌发的过程：（1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。

（2）胚芽由胚芽鞘保护伸出土面，子叶留在种子里。

（3）胚芽鞘里的胚芽长出新叶。

提出问题：”以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子，有什么不同感觉。

请参与实验的学生介绍自己的感受。

萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。

启发学生分析讨论出现这种实验现彖的原因。

组织学生发言。

总结：干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。

由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。

菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。

二、种子的休眠和寿命：1、提出问题：”我们家中贮存的种子，并不都能萌发。

这是什么原因呢？”2、组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。

（2）种子形成多数是在秋季。

）3、总结：种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。

而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。

初二生物种子萌发形成幼苗试题1.生物在适应环境的同时，也影响改变着环境，下列属于生物影响环境的是A．葵花朵朵向太阳B．雨露滋润禾苗壮C．春风又绿江南岸D．大树底下好乘凉【答案】D【解析】葵花朵朵向太阳，体现了非生物因素光对葵花的影响，A错误；雨露滋润禾苗壮，禾苗可以吸收水分，满足树的生长需要，体现了非生物因素水对生物的影响，B错误；春风又绿江南岸，是春天来了，温度升高，植物开始发芽生长，体现了非生物因素温度对生物的影响，C错误；大树底下好乘凉，是大树的蒸腾作用可以增加大气的湿度，降低温度，同时大树遮阴，也能降低温度，大树还能进行光合作用释放氧气，使树下氧气较多，因此大树下空气凉爽、湿润、清新好乘凉，体现了生物对环境的影响，D正确。

【考点】生物对环境的影响。

2.下图是叶片结构示意图，据图回答问题：（1）写出图中序号所示结构的名称：[1] [2] [4] [6] ．（2）[3]是，里面有能运输水和无机盐的和能运输有机物的。

（3）[1]和[5]都属于植物的组织，对叶片起作用。

[2]和[4]由许多的细胞构成。

【答案】（1）上表皮；栅栏组织；海绵组织；气孔；（2）叶脉；导管；筛管；（3）保护；保护；叶肉【解析】（1）由图可知：1是上表皮、2是栅栏组织、3是叶脉、4是海绵组织、5是下表皮、6是气孔；（2）3叶脉就是生长在叶片上的维管束，它们是茎中维管束的分枝，其中同样包括导管和筛管两种管道，这些维管束经过叶柄分布到叶片的各个部份，位于叶片中央大而明显的脉，称为中脉或主脉，形成叶片内的运输通道具有支持和输导作用，属于输导组织，里面有导管，可以运输水分和无机盐；里面还有筛管，可以运输有机物；（3）1上表皮和5下表皮都属于植物的保护组织，对叶片起保护作用，2和4由许多叶肉细胞构成，叶肉的细胞中含有叶绿体，能够进行光合作用制造有机物，是植物的营养组织。

【考点】叶片的基本结构及其主要功能。

3.下列不利于移栽植物成活的是（）A．带土移栽B．选择阴雨天移栽C．剪去部分枝叶移栽D．选择光照最强的时候移栽【答案】D【解析】植物体通过根从土壤中吸水的水分大部分通过蒸腾作用散失了，蒸腾作用的主要部位是叶片；刚刚移栽的植物，幼根和根毛会受到一定程度的损伤，根的吸水能力很弱，去掉部分枝叶，可以降低植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于移栽植物的成活。

玉米的生长和发育 The document was finally revised on 2021玉米的生长和发育玉米生活史一、生育期从出苗到成熟的天数为生育期。

玉米生育期长短与品种、播期和温度等因素有关。

一般叶数多、播期早、温度低的生育期长，反之则短。

二、玉米的生育时期玉米的生育时期是指某种新器官出现，使植株形态发生特征性变化的日期。

常用的生育时期有：播种期：播种的日期出苗期：苗高2-3厘米，第一片真叶展开的时期拔节期：茎基部节间开始伸长的日期抽雄期：雄穗主轴从顶叶露出3-5厘米的日期开花期：雄穗主轴小穗开始开花的日期吐丝期：雌穗花丝从苞叶伸出2-3厘米的日期图9-吐丝开花成熟期：果穗中下部籽粒乳线消失，胚位下方尖冠处出现黑色层的日期生产上，通常以全田50％的植株达到上述标准的日期，为各生育时期的记载标准。

另外，生产中还常用小、大喇叭口期作为生育进程和田间肥水管理的标志。

小喇叭口期是指植株有12一13片可见叶，7片展开叶，心叶形似小喇叭口。

大喇叭日期是指叶片大部可见，但未全展，心叶丛生，上平中空，形似大喇叭口。

三、玉米的生育阶段玉米营养和生殖器官的分化发育在全生育过程中表现有明显的主次关系，按其形态特征和生长性质，可将其生育期划分为不同的生育阶段：1. 苗期 从播种期至拔节期，包括种子发芽、出苗及幼苗生长等过程，此期玉米主要进行根茎叶的分化和生长，是营养生长阶段；乳线图10-乳线消失 图11-成熟2. 穗期从拔节期至雄穗开花期，此期是玉米营养器官生长与生殖器官发育并进的阶段，玉米根茎叶等营养器官旺盛生长并基本建成并完成雄穗和雌穗的分化发育；3. 花粒期从雄穗开花期到籽粒成熟期，此期是玉米的生殖生长阶段，玉米完成开花、吐丝、受精、结实的过程直至成熟。

玉米的生育阶段图12-玉米的一一、玉米的营养器官（一）根玉米根系具有吸收养分、水分，固定支持及合成多种活性物质的功能。

玉米根属须根系，由胚根和节根组成。

种子萌发习题（含答案）一、单选题1．小明进行了一项课外实践——发豆芽，黄豆种子萌发时，首先突破种皮的部位是A．胚芽B．胚根C．胚轴D．胚乳【答案】B【解析】【分析】本题考查的是种子的结构和成分。

可从种子的萌发过程来解答此题。

【详解】种子萌发时首先要吸收水分。

随后，种子萌发首先是吸水膨胀，子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根胚芽胚轴．其次随着种子吸水膨胀，直至露白，呼吸作用逐步加强，需要吸收大量的氧气。

胚根发育，突破种皮，形成根。

胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。

故选：B【点睛】解答此题的关键是熟记种子萌发时首先是胚根萌发突破种皮。

2．在测定种子发芽率时，选出了300粒玉米种子，在适宜的条件下，平均分三组测定，一组97粒萌发，二组98粒萌发，三组96粒萌发，这一批种子的发芽率为A．96%B．95%C．97%D．98%【答案】C【解析】【分析】本题考查的是种子的发芽率，种子的发芽率指的是萌发的种子数占所供检测的种子数的百分比。

计算公式为：在进行实验时，为了避免出现实验的偶然性，应随机抽取一定量的种子作样本，多设几组测定种子的发芽率，最后取平均值作为最终测定结果。

【详解】选出300粒种子测定种子的发芽率，分三组测定，每组100粒。

第一次：种子的发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%=97÷100×100%═97%；第二次：种子的发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%=98÷100×100%═98%；第三次：种子的发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%=96÷100×100%═96%。

取这三组的平均值：97%+98%+96%═97%。

故选：C【点睛】此题属于百分率问题，同学们容易认为计算的最大值是种子的发芽率，解题的时候一定要仔细审题，不要被这些数字迷惑。

3．测定小麦种子的发芽率时，有四位同学分别发表了各自的意见，你认为正确的是A．为了避免浪费，用三五粒种子测一下就行了B．测发芽率时应当尽量挑个大的种子C．测发芽率时应当设置实验组和对照组D．不可能对检测对象逐一检测，应采用抽样检测的方法【答案】D【解析】【分析】此题考查测定种子的发芽率，对抽样检测的认识。