观察洋葱表皮细胞生物实验报告

一观察洋葱表皮细胞
实验目的：通过观察洋葱表皮细胞，说明植物体是由细胞组成的
实验材料：：显微镜、洋葱、镊子、滴管、水、载玻片、针、盖玻片、吸水纸、纱布。

实验步骤：
（一)制做临时装片。

（1）用纱布将载玻片、盖玻片擦干净。

（2）用液管在载玻片上滴一滴清水。

（3）用镊子在洋葱鳞片叶上撕下一小片表皮。

（4）将撕下的表皮放入载玻片上的水滴中，用针将其展开。

（5）用镊子夹住盖玻片，先将一边接触载玻片的水滴边经再慢慢把盖玻片放平，制成临时切片。

（4）在盖玻片的翼侧滴加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。

（二）安装临时装片：将临时切片放到显微镜上，调整显微镜与临时切片位置，直到可以观察到清晰的图像为止
实验图像：
200
倍800倍
实验结论：洋葱表皮是由无数细胞构成的，有明显的细胞核，细胞壁，细胞质出现。

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二．观察人的口腔上皮细胞的实验教案
一、学习要求：
1.制作和观察人的口腔上皮细胞临时装片。

2.认识人的口腔上皮细胞的基本结构。

二、材料用具：
生理盐水，稀碘液，消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。

三、实验方法和步骤：
1.用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干。

2.在载玻片中央滴一滴生理盐水。

3.用消毒牙签在口腔内侧壁轻刮几下放在生理盐水中。

4.用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻
片缓缓放平盖在水滴。

5.在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸
引，使碘液浸润标本的全部。

四、总结步骤：
擦-→滴-→取-→盖-→染-→吸
五、绘制人的口腔上皮细胞
三．种子的结构实验报告
学科
生物
年级六年级班
实验
名称
观察种子的结构实验时间
实验器材浸软的菜豆种子,浸软的
玉米种子,刀片,放大镜,滴
管,碘液
实验人
实验步骤一观察菜豆种子的结构
1取一粒浸软的菜豆种子,观察它的外形.
2剥去种子最外面的一层薄皮—种皮,分
开合拢着的两片子叶.
3用放大镜仔细观察子叶,胚根,胚芽和胚
轴,看看它们各有什么特点
二观察玉米种子的结构
1取一粒浸软的玉米种子,观察它的外形.
2用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开.
3在剖面上滴一滴碘液.再用放大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳,以用未被染成蓝色的果皮和种皮,胚根,胚芽,胚轴和子叶,看看它们各有佬特点
实验结果种子的大小和形状不同,但是它们的基本结构是相同的,种子的表面是一层种皮,里面是胚包括胚芽胚轴胚根和子叶,有的种子还有胚乳.
备注
四．观察叶片的结构实验报告单
实验过程
姓名? 班级? 教师评
价小组? 时间?
一、检查器
材
菠菜叶片、显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、镊
子、培养皿、清水、滴瓶、体积分数为70％的酒
精等用品是否准备好。

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二、制作横
切面的临时
切片
选切叶片：选一片新鲜的菠菜叶片，平放在玻璃
板上，用刀片切去叶片基部、叶片尖端以及叶片
两侧的边缘。

留下部分为宽约0.5cm左右、中央
带有主脉的长方形小块叶片。

?
切取材料：用左手食指指尖压住材料一端，右手
捏紧并排的两个刀片，从另一端沿和主叶脉垂直
方向多次切割材料，每切一次刀片要沾水一次，
以便将切下的叶片薄片放入盛有清水的玻璃皿
中。

?
选材制片：用镊子从水中选取最薄的叶片切片，
放在洁净的载玻片上，制成临时切片。

?
三、观察叶
片的结构
用低倍显微镜观察叶片的临时切片?
找出薄而比较完整的叶片部位?
四、绘图依照所观察到的叶片结构，画出叶片的结构?
五、讨论
?
1、叶片的上表面和下表面都有由一层细胞组成的
表皮，表皮细胞的颜色和排列状况如何？
?
2、叶肉位于上下表皮之间，接近上表皮的叶肉细
胞与接近下表皮的叶肉细胞在形状、排列方式和
内部绿色颗粒数目等方面有什么不同？能否解释
上课时提出的问题？想一想叶肉细胞内部的绿色
颗粒结构与光合作用的关系。

?
3、叶脉贯穿于叶肉组织中，叶脉细胞的颜色、形
状和排列方式如何？
?
六、观察叶
片下表皮
用镊子撕下一小块菠菜叶的下表皮，制成临时装
片
?
用低倍显微镜观察叶表皮上成对的半月形细胞?
七、绘图
? 画出叶片下表皮上由两个保卫细胞组成的气孔及
其相连的几个表皮细胞图
?
八、讨论
? 1、在叶片结构的哪些细胞内部有绿色颗粒结构？?
2、叶片内绿色颗粒结构的分布有什么特点？?
九、小结
?
概述实验过程要点
?
五．测定某种食物中的能量
实验目
标
一颗花生种子含有多少能量？
实验器材或药
品花生、火柴、解剖针、锥形瓶、温度计、试管、自制装置、量筒、
水
实验探究过程现象分析及结论
1、在锥形瓶中装30ml
水
2、把花生固定在解剖
针上
实验前水温：
20℃、20℃、 24℃
试验后水温：
73℃、78℃、 68℃
水温×温差×4.2J
=30×51×4.2=6300J
3、在酒精灯上点燃花
生并尽快把花生放到锥
形瓶下面
4、待花生完全烧完后，
测量水温
温差：
53℃、58℃、 44℃
平均值： 51.666℃
实验结
论
一颗花生种子约含有6300J
的能量
六．探究馒头在口腔中的变化实验报告
??? 一、问题的提出：??? 取一块馒头放到口中咀嚼。

口腔中的馒头要经
过牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及与唾液的混合。

细细品尝这时的馒头，你能
尝出一些甜味来。

馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌
有关呢？如果有关，它们各起什么作用呢？馒头变甜是否是淀粉发生了变
化？
??? 二、作出假设??? 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关。

馒头变甜是因为淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成了带有甜味的麦芽糖。

在这个过程中，通过牙齿的咀嚼将馒头嚼碎，舌的搅拌使馒头碎屑与唾液充分混合。

?
??? 三、制定计划??? （一）实验原理
?? 馒头变甜应该是成分中糖类发生变化。

馒头的主要成分是淀粉，因此本实验利用淀粉遇碘变蓝的特性，以及口腔中的温度为37℃的常识。

控制变量唾液，以及模拟牙齿的咀嚼作用和舌的搅拌作用。

三支试管，两个对照实验。

一支试管作为实验组，另两支试管作为对照组。

如果模拟牙齿的咀嚼功能、舌的搅拌功能并加入唾液，滴入碘液后，实验组的试管内没有变成蓝色，说明馒头中淀粉的变化与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关。

如果变成蓝色，则说明淀粉没有被分解，馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌没有关系。

??? （二）实验变量的控制
? ? 两个对照实验。

一个对照实验的实验变量是唾液，实验组内加入唾液2ml，对照组试管加入2ml清水。

另一个对照实验的实验变量是馒头块的状态：实验组的馒头块用刀切碎，放入试管中并震荡试管，对照组的馒头块不做任何处理，直接整块放入试管中，并且不震荡试管。

??? （三）实验方案??? 实验材料用具：馒头块（三小块等大）试管（三支）? 烧杯（三个）?? 盛唾液的小烧杯??? 滴管?? 温度计??? 石棉网?? 三脚架?? 碘液??? 小刀?? 小木板??
1.取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。

将A块和B块分别用刀细细地切碎，拌匀（模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌），C块不做任何处理。

??? 2.用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮。

约1分钟之后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。

??? 3.取3支洁净的试管，分别编上（1）、（2）、（3）号，然后做如下处理：
??? 将A馒头碎屑放入（1）号试管中，注入2ml唾液并震荡试管；将B馒头碎屑放入（2）号试管，注入2ml清水并震荡试管；将C馒头放入（3）号试管，不震荡。

将三支试管一起放入37℃左右的温水中。

??? 4.5-10分钟后，取出这三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀。

然后，观察并记录各试管中的颜色变化。

??? 四：实施计划
??? 按确定的探究计划进行实验，观察实验现象。

可见，（1）号试管中没有变成蓝色；（2）号试管变成蓝色；（3）号试管中的馒头块部分变成蓝色。

???
五、分析实验结果，得出结论
??? 分析实验现象，（1）号试管中滴入碘液后，没有变成蓝色，说明试管中已经没有淀粉，淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成麦芽糖了，麦芽糖没有遇碘变蓝的特性，所以滴入碘液后不变蓝。

（2）号试管中加入的是清水和馒头碎屑，水没有消化淀粉的作用，因此，滴入碘液后，馒头碎屑中淀粉遇碘变成蓝色。

（3）号试管中只有部分变成蓝色，说明馒头与唾液的接触不充分，只有部分淀粉被分解。

??? 由此，得出结论：说明馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关系。

因为上述活动模拟了消化与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼、舌的搅拌，（1）号试管中的馒头接触到了足量的唾液，并被消化。

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