草酰琥珀酸转变成a酮戊二酸的具体化学反应解释

α-酮戊二酸及其生理作用作者：付莹王红权赵玉蓉来源：《湖南饲料》 2017年第5期付莹王红权赵玉蓉*（湖南农业大学动物科学技术学院，长沙410128）摘要：仪—酮戊二酸（α-ketoglutarate，α-KG）是三羧酸循环中重要的代谢中间产物，是连接细胞内碳-氮代谢的关键节点。

作为一种短链羧酸分子，仪—酮戊二酸是谷氨酰胺、谷氨酸等多种重要的氨基酸的前体，不仅直接参与供能，还参与细胞内多种化学反应，具有多种生理作用。

本文对α-酮戊二酸的结构及性质、生产方法、生理作用进行简要综述，为α-酮戊二酸进一步研究及应用提供参考。

关键词：α-酮戊二酸：能量代谢：生理作用α-酮戊二酸(α-ketoglutarate，α-KG)是三羧酸循环中的一个重要环节，在循环中的位置为异柠檬酸之后和琥珀酰辅酶A之前，连接细胞内碳—氮代谢，不仅直接参与机体的氧化供能，还参与体内多种物质的化学合成，其对机体维持正常生理功能有重要作用。

在近年研究中，人们不断发现α-KG具有调节机体氮代谢、促进生长，调节机体能量代谢、维持肠道健康、提高机体免疫力和改善骨质等多种生理作用。

但相关研究多集中在表观性能上，较少研究乏α-KG在体内的代谢、转运及具体调控机制等。

本文就α-KG的结构及性质、生产、生理作用进行简要综述，为α-KG进一步研究及应用提供参考。

1 α-KG的结构及其性质α-KG,又称2-氧代戊二酸或α-羰基戊二酸，是一种短链羧酸分子，分子式为C；H605、相对分子质量146.1，为白色或微黄色的结晶。

其化学性质稳定，在溶液中表现较好的稳定性和溶解性，易溶于水、醇，极难溶于醚，易潮解。

2 α-KG的来源及生产2.1 α-KG的体内形成α-KG不仅是三羧酸循环中重要的代谢中间产物，还是生物体内L-谷氨酸、L-谷氨酰胺、L-脯氨酸、L-精氨酸等多种氨基酸、维生素和有机酸的生物合成前体。

机体内的碳源物质转运进入细胞内后，可经过糖酵解形成丙酮酸，而丙酮酸进入三羧酸循环后可形成α-KG,而生成的α-KG又可在α-酮戊二酸脱氢酶系的作用下进一步代谢成琥珀酰-CoA，进入碳代谢节点，在这一过程中伴随着电子传递和能量产生，该过程能够为动物体的生长繁殖提供大量碳源物质和能量：此外，α-KG还可通过转氨基作用形成L-谷氨酸，进入氮代谢，所以α-KG是机体内连接碳代谢和氮代谢的重要中间产物（图1）。

糖类代谢要点解答1．糖代谢各途径发生的场所、限速酶或关键酶、能量转换和生理意义2．三羧酸循环的生物学意义有哪些？三羧酸循环是糖有氧分解的重要途径，有着重要的生物学意义。

(1)三羧酸循环是有机体获得生命活动所需能量的最重要途径。

在糖的有氧分解中，每个葡萄糖分子通过糖酵解途径只产生6个或8个ATP，而通过三羧酸循环就可产生24个ATP，远远超过糖酵解阶段或葡萄糖无氧降解(生成2个ATP)所产生的ATP的数目。

此外，脂肪、氨基酸等其他有机物作为呼吸底物彻底氧化时所产生的能量也主要是通过三羧酸循环。

因此，三羧酸循环是生物体能量的主要来源。

(2)三羧酸循环是物质代谢的枢纽。

三羧酸循环具有双重作用，一方面，三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸等有机物彻底氧化的共同途径；另一方面，许多合成代谢都利用三羧酸循环的中间产物作为生物合成的前体，循环中的草酰乙酸、α－酮戊二酸、柠檬酸、琥珀酰CoA和延胡索酸等又是生物体合成糖(糖异生)、氨基酸、脂肪酸和卟啉等的原料。

因此，三羧酸循环可以看成新陈代谢的中心环节，起到物质代谢枢纽的作用。

3．在葡萄糖的有氧氧化过程中，哪些步骤进行脱氢反应?哪些步骤进行脱羧反应?1分子葡萄糖有氧氧化净产生多少分子ATP?葡萄糖的有氧氧化过程包括糖酵解的反应、丙酮酸氧化脱羧和乙酰CoA进入三羧酸循环的反应，脱氢、脱羧及ATP的变化总结如下：4．磷酸戊糖途径有何特点?该途径有何生理意义?磷酸戊糖途径的特点是：第一，该途径不经过EMP-TCA反应，直接在六碳糖的基础上脱羧，脱氢；第二，该途径以NADP＋为氢的受体，产生还原力NADPH+H＋。

该途径的生理意义：(1)提供生物体重要的还原剂NADPH。

无论动物还是植物，NADPH不能直接被呼吸链氧化。

NADPH的重要功能是在很多合成反应中作为还原剂。

例如，在脂肪酸和胆固醇合成中，在二氢叶酸还原为四氢叶酸等反应中，都是NADPH作为还原剂。

NADPH还可使还原型谷胱甘肽再生．从而保证细胞的抗氧化能力。

基础生物化学试题三一、填空题1．酶是产生的，具有催化活性的。

2．T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的，称之为这是对酶概念的重要发展。

3．结合酶是由和两部分组成，其中任何一部分都催化活性，只有才有催化活性。

4．有一种化合物为Ａ－Ｂ，某一酶对化合物的Ａ，Ｂ基团及其连接的键都有严格的要求，称为，若对Ａ基团和键有要求称为，若对Ａ，Ｂ之间的键合方式有要求则称为。

5．酶发生催化作用过程可表示为Ｅ＋Ｓ→ＥＳ→Ｅ＋Ｐ，当底物浓度足够大时，酶都转变为此时酶促反应速成度为。

6．竞争性抑制剂使酶促反应的km 而Vmax 。

7．磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是结构类似物，能性地抑制酶活性。

8．当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度与酶浓度。

9．PH对酶活力的影响，主要是由于它和。

10．温度对酶作用的影响是双重的：①②。

11．同工酶是一类酶，乳酸脱氢酶是由种亚基组成的四聚体，有种同工酶。

12．与酶高催化效率有关的因素有、、、和活性中心的。

13．对于某些调节酶来说，、Ｖ对［Ｓ］作图是Ｓ形曲线是因为底物结合到酶分子上产生的一种效应而引起的。

14．测定酶活力时要求在特定的和条件下，而且酶浓度必须底物浓度。

15．解释别构酶变构机理，主要有和两种。

16．能催化多种底物进行化学反应的酶有个Km值，该酶最适底物的Km值。

17.与化学催化剂相比，酶具有、、和等催化特性。

18．在某一酶溶液中加入Ｇ-ＳＨ能提出高此酶活力，那么可以推测基可能是酶活性中心的必需基团。

19．影响酶促反应速度的因素有、、、、、。

20．从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为，具有四级结构的酶，而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为。

二、选择题1．有四种辅因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，属于转移基团的辅酶因子为：A、(1)(3)B、(2)(4)C、(3)(4)D、(1)(4)2．哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：A、硫胺素B、核黄素C、生物素D、泛酸3．含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是：A、传递电子、质子和化学基团B、稳定酶蛋白的构象C、提高酶的催化性质D、决定酶的专一性4．有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的：A、巯基B、羟基C、羧基D、咪唑基5．从组织中提取酶时，最理想的结果是：A、蛋白产量最高B、转换系数最高C、酶活力单位数值很大D、比活力最高6．同工酶鉴定最常用的电泳方法是：A、纸电泳B、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳C、醋酸纤维薄膜电泳D、聚丙烯酰胺凝胶电泳7．酶催化底物时将产生哪种效应A、提高产物能量水平B、降低反应的活化能C、提高反应所需活化能D、降低反应物的能量水平8．下列不属于酶催化高效率的因素为：A、对环境变化敏感B、共价催化C、靠近及定向D、微环境影响9．米氏常数：A、随酶浓度的增加而增加B、随酶浓度的增加而减小C、随底物浓度的增加而增大D、是酶的特征常数10．下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基：A、FADB、NADP+C、辅酶QD、辅酶A11．下列那一项符合“诱导契合”学说：A、酶与底物的关系如锁钥关系B、酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。

生物化学试题及标准答案一、选择题1．生物氧化的底物是：A、无机离子B、蛋白质C、核酸D、小分子有机物2．除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADPD、G-6-PE、1,3-二磷酸甘油酸3．下列哪一种氧化还原体系的氧化还原电位最大？A、延胡羧酸→丙酮酸B、CoQ(氧化型) →CoQ(还原型)C、Cyta Fe2+→Cyta Fe3+D、Cytb Fe3+→Cytb Fe2+E、NAD+→NADH 4．呼吸链的电子传递体中，有一组分不是蛋白质而是脂质，这就是：A、NAD+B、FMNC、FE、SD、CoQE、Cyt5．2,4－二硝基苯酚抑制细胞的功能,可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引起?A、NADH脱氢酶的作用B、电子传递过程C、氧化磷酸化D、三羧酸循环E、以上都不是6．当电子通过呼吸链传递给氧被CN-抑制后，这时偶联磷酸化：A、在部位1进行B、在部位2 进行C、部位1、2仍可进行D、在部位1、2、3都可进行E、在部位1、2、3都不能进行，呼吸链中断7．呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：A、c1→b→c→aa3→O2B、c→c1→b→aa3→O2C、c1→c→b→aa3→O2D、b→c1→c→aa3→O28．在呼吸链中，将复合物I、复合物II与细胞色素系统连接起来的物质是什么？A、FMNB、Fe·S蛋白C、CoQD、Cytb9．下述那种物质专一的抑制F0因子？A、鱼藤酮B、抗霉素AC、寡霉素D、苍术苷10．下列各类酶中，不属于植物线粒体电子传递系统的为：A、内膜外侧NADH：泛醌氧化还原酶B、内膜内侧对鱼藤酮不敏感NADH脱氢酶C、抗氰的末端氧化酶D、a－磷酸甘油脱氢酶11．下列呼吸链组分中，属于外周蛋白的是：A、NADH脱氢酶B、辅酶QC、细胞色素cD、细胞色素a- a312．下列哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH向辅酶Q的传递：A、抗霉素AB、鱼藤酮C、一氧化碳D、硫化氢13．下列哪个部位不是偶联部位：A、FMN→CoQB、NADH→FMAC、b→cD、a1a3→O214．A TP的合成部位是：A、OSCPB、F1因子C、F0因子D、任意部位15．目前公认的氧化磷酸化理论是：A、化学偶联假说B、构象偶联假说C、化学渗透假说D、中间产物学说16．下列代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH2电子传递链的是：A、丙酮酸B、苹果酸C、异柠檬酸D、磷酸甘油17．下列呼吸链组分中氧化还原电位最高的是：A、FMNB、CytbC、CytcD、Cytc118．A TP含有几个高能键：A、1个B、2个C、3个D、4个19．证明化学渗透学说的实验是：A、氧化磷酸化重组B、细胞融合C、冰冻蚀刻D、同位素标记20．A TP从线粒体向外运输的方式是：A、简单扩散B、促进扩散C、主动运输D、外排作用二、填空题1．生物氧化是在细胞中，同时产生的过程。

第四章糖代谢测试题－－一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1．正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg/100ml）计：A．60～100B．60～120C．70～110D．80～120E．100～1202．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：A．6-磷酸葡萄糖B．6-磷酸果糖C．1，6-二磷酸果糖D．3-磷酸甘油醛E．1．3-二磷酸甘油酸3．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外：A．B1B．B2C．B6D．PPE．泛酸4．在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：A．ADPB．GDPC．CDPD．TDPE．UDP5．下列哪个激素可使血糖浓度下降？A．肾上腺素B．胰高血糖素C．生长素D．糖皮质激素E．胰岛素6．下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？A．果糖二磷酸酶B．丙酮酸激酶C．丙酮酸羧化酶D．醛缩酶E．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：A．肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D．肌肉组织缺乏磷酸酶E．肌糖原分解的产物是乳酸8．葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：A．丙酮酸B．3-磷酸甘油酸C．磷酸二羟丙酮D．磷酸烯醇式丙酮酸E．乳酸9．1分子葡萄糖酵解时净生成多少个A TP？A．1B．2C．3D．4E．510．磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：A．AMPB．ADPC．ATPD．2，6-二磷酸果糖E．1，6-二磷酸果糖11．三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生A TP最多的步骤是：A．柠檬酸→异柠檬酸B．异柠檬酸→α-酮戊二酸C．α-酮戊二酸→琥珀酸D．琥珀酸→苹果酸E．苹果酸→草酰乙酸12．丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活？A．脂肪酰辅酶AB．磷酸二羟丙酮C．异柠檬酸D．乙酰辅酶AE．柠檬酸13．下列化合物异生成葡萄糖时净消耗ATP最多的是：A．2分子甘油B．2分子乳酸C．2分子草酰乙酸D．2分子琥珀酸E．2分子α-酮戊二酸14．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是：A．1-磷酸葡萄糖B．6-磷酸葡萄糖C．1，6-二磷酸果糖D．3-磷酸甘油酸E．6-磷酸果糖15．红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏：A．葡萄糖-6-磷酸酶B．果糖二磷酸酶C．磷酸果糖激酶D．6-磷酸葡萄糖脱氢酶E．葡萄糖激酶二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：A．ATPB．GTPC．UTPD．CTP2．磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成：A．6-磷酸葡萄糖B．NADH+H+C．NADPH+H+D．5-磷酸核糖3．1分子丙酮进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：A．生成3分子CO2B．生成15个ATPC．有5次脱氢，均通过NAOH进入呼吸链氧化生成H2OD．所有反应均在线粒体内进行4．三羧酸循环中不可逆的反应有：A．乙酰辅酶A+草酰乙酸→柠檬酸B．异柠檬酸→α-酮戊二酸C．α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶AD．琥珀酰辅酶A→琥珀酸5．糖异生途径的关键酶是：A．丙酮酸羧化酶B．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C．磷酸甘油激酶D．磷酸二磷酸酶6．只在胞液中进行的糖代谢途径有：A．糖酵解B．糖异生C．磷酸戊糖途径D．三羧酸循环7．糖异生的原料有：A．乳酸B．甘油C．部分氨基酸D．丙酮酸8．丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：A．FADB．TPPC．NAD+D．CoA9．能使血糖浓度升高的激素有：A．生长素B．肾上腺素C．胰岛素D．甲状旁腺素10．葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：A．ATPB．GTPC．UTPD．CTP11．指出下列胰岛素对糖代谢影响的正确论述：A．促进糖的异生B．促进糖变为脂肪C．促进细胞膜载体转运葡萄糖入细胞D．促进糖原合成12．糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要：A．乳酸脱氢酶B．3-磷酸甘油醛脱氢酶C．磷酸果糖激酶D．丙酮酸脱氢酶系13．葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是：A．糖异生B．糖原合成C．有氧氧化D．糖酵解14．肝脏对血糖的调节是通过：A．糖异生B．糖有氧氧化C．糖原分解D．糖原合成15．琥珀酰辅酶A在代谢中的作用有：A．是糖异生的原料B．是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质C．氧化供能D．参与酮体氧化三、填空题1．糖原合成的关键酶是________；糖原分解的关键是____________。

生物化学A（山东联盟）智慧树知到课后章节答案2023年下青岛农业大学青岛农业大学第一章测试1.生物化学的主要研究内容有哪些？（）A:其他 B:生物大分子的新陈代谢规律 C:遗传物质的传递和表达 D:生物大分子的结构、性质和功能答案:生物大分子的新陈代谢规律;遗传物质的传递和表达;生物大分子的结构、性质和功能第二章测试1.加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）A:盐酸胍 B:硫酸铵 C:十二烷基磺酸SDS D:尿素(脲)答案:硫酸铵2.以下蛋白质中属寡聚蛋白的是（）A:肌红蛋白 B:血红蛋白 C:Rnase D:胰岛素答案:血红蛋白3.利用分子筛原理来分离蛋白质的技术是（）A:阳离子交换层析 B:阴离子交换层析 C:亲和层析 D:凝胶过滤答案:凝胶过滤4.与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是:A:Pro B:Tyr C:Phe D:Trp答案:Pro5.除脯氨酸外,所有的α-氨基酸都能与茚三酮作用是:A:绿色反应 B:红色反应 C:黄色反应 D:蓝紫色反应答案:蓝紫色反应第三章测试1.下列何种碱基在DNA中不存在? （）A:鸟嘌呤 B:腺嘌呤 C:尿嘧啶 D:胞嘧啶答案:尿嘧啶2.维系DNA双螺旋结构最主要的力是（）A:共价键 B:碱基对规则排列形成的疏水键 C:盐键 D:碱基对之间的氢键答案:碱基对规则排列形成的疏水键3.单核苷酸的组成成分（）A:碱基+戊糖 B:戊糖+磷酸 C:碱基+磷酸 D:碱基+戊糖+磷酸答案:碱基+戊糖+磷酸4.下列哪些实验在证明核酸是遗传物质中起了决定性作用?A: Waston和Crick于1953年提出的DNA双螺旋模型 B: Wilkins和Franklin(1953年)DNA的X射线晶体衍射研究 C:Chargaff(1958)DNA碱基组成的研究 D:O.Avery等1944年的肺炎双球菌转化实验答案:O.Avery等1944年的肺炎双球菌转化实验5.DNA在水溶液中最稳定的构象为A:Z型 B:C型 C:A型 D:B型答案:B型第四章测试1.酶的活化和去活化循环中,酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在哪一种氨基酸残基上? （）A:脯氨酸 B:丝氨酸 C:赖氨酸 D:天冬氨酸答案:丝氨酸2.NAD或NADP中含有哪一种维生素? （）A:吡哆醛 B:烟酰胺 C:烟酸 D:吡哆胺答案:吡哆胺3.乳酸脱氢酶是由两种不同的亚基组成的四聚体。

一、选择题一、选择题1．果糖激酶所催化的反应产物是：．果糖激酶所催化的反应产物是：A A、、F-1-PB F-1-P B、、F-6-PC F-6-P C、、F-1,6-2PD F-1,6-2P D、、G-6-PE G-6-P E、、G-1-P2．醛缩酶所催化的反应产物是：．醛缩酶所催化的反应产物是：A A、、G-6-PB G-6-P B、、F-6-PC F-6-P C、、1,3-1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸D D、、3－磷酸甘油酸－磷酸甘油酸E E E、磷酸二羟丙酮、磷酸二羟丙酮、磷酸二羟丙酮3．14C 标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，14C 应标记在乳酸的：应标记在乳酸的：A A、羧基碳上、羧基碳上、羧基碳上B B B、羟基碳上、羟基碳上、羟基碳上C C C、甲基碳上、甲基碳上、甲基碳上D D、羟基和羧基碳上、羟基和羧基碳上、羟基和羧基碳上E E E、羧基和甲基碳上、羧基和甲基碳上、羧基和甲基碳上4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？A A、草酰琥珀酸→a－酮戊二酸、草酰琥珀酸→a－酮戊二酸、草酰琥珀酸→a－酮戊二酸B B B、、 a －酮戊二酸→琥珀酰CoAC C、琥珀酰、琥珀酰CoA→琥珀酸CoA→琥珀酸D D D、琥珀酸→延胡羧酸、琥珀酸→延胡羧酸、琥珀酸→延胡羧酸E E E、苹果酸→草酰乙酸、苹果酸→草酰乙酸、苹果酸→草酰乙酸5．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？A A、、3－磷酸甘油醛脱氢酶－磷酸甘油醛脱氢酶B B B、丙酮酸激酶、丙酮酸激酶、丙酮酸激酶C C C、醛缩酶、醛缩酶、醛缩酶D D、磷酸丙糖异构酶、磷酸丙糖异构酶、磷酸丙糖异构酶E E E、乳酸脱氢酶、乳酸脱氢酶、乳酸脱氢酶 6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？A A、乙酰、乙酰CoAB CoA B、硫辛酸、硫辛酸、硫辛酸C C C、、TPPD TPP D、生物素、生物素、生物素E E E、、NAD +7．三羧酸循环的限速酶是：．三羧酸循环的限速酶是：A A、丙酮酸脱氢酶、丙酮酸脱氢酶、丙酮酸脱氢酶B B B、顺乌头酸酶、顺乌头酸酶、顺乌头酸酶C C C、琥珀酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶D D、异柠檬酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶E E E、延胡羧酸酶、延胡羧酸酶、延胡羧酸酶8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是：．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是：A A、乳酸、乳酸、乳酸B B B、甘油酸－、甘油酸－、甘油酸－33－PC P C、、F －6－PD P D、乙醇、乙醇、乙醇9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是：．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是：A A、、NAD +B B、、CoA-SHC CoA-SH C、、FAD D FAD D、、TPPE TPP E、、NADP +1010．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：A A、丙酮酸激酶、丙酮酸激酶、丙酮酸激酶B B B、丙酮酸羧化酶、丙酮酸羧化酶、丙酮酸羧化酶C C C、、3－磷酸甘油酸脱氢酶－磷酸甘油酸脱氢酶D D、己糖激酶、己糖激酶、己糖激酶E E E、果糖－、果糖－、果糖－1,61,61,6－二磷酸酯酶－二磷酸酯酶－二磷酸酯酶1111．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：A A、、R 酶B B、、D 酶C C、、Q 酶D D、、 a －1,6糖苷酶糖苷酶1212．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？A A、、a 和b －淀粉酶－淀粉酶B B B、、Q 酶C C、淀粉磷酸化酶、淀粉磷酸化酶、淀粉磷酸化酶D D D、、R —酶—酶1313．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：A A、柠檬酸→异柠檬酸、柠檬酸→异柠檬酸、柠檬酸→异柠檬酸B B B、异柠檬酸→a－酮戊二酸、异柠檬酸→a－酮戊二酸、异柠檬酸→a－酮戊二酸C C、、a －酮戊二酸→琥珀酸－酮戊二酸→琥珀酸D D D、琥珀酸→延胡羧酸、琥珀酸→延胡羧酸、琥珀酸→延胡羧酸1414．一分子乙酰．一分子乙酰CoA 经三羧酸循环彻底氧化后产物是经三羧酸循环彻底氧化后产物是: :A A、草酰乙酸、草酰乙酸、草酰乙酸B B B、草酰乙酸和、草酰乙酸和CO 2C C、、CO 2+H 2OD O D、、CO 2,NADH 和FADH 21515．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是: :A A、、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖－磷酸葡萄糖转变为戊糖B B、、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO 2，同时生成1分子NADH NADH＋＋HC C、、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧D D、此途径生成、此途径生成NADPH NADPH＋＋H +和磷酸戊糖和磷酸戊糖1616．由琥珀酸→草酰乙酸时的．由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O 是：是：A A、、2B 2 B、、2.5C 2.5 C、、3D 3 D、、3.5E 3.5 E、、41717．胞浆中．胞浆中1mol 乳酸彻底氧化后，产生的ATP 数是：数是：A A、、9或10B 10 B、、11或12C 12 C、、13或14D 14 D、、15或16E 16 E、、17或181818．胞浆中形成的．胞浆中形成的NADH NADH＋＋H +经苹果酸穿梭后，每mol 产生的ATP 数是：数是：A A、、1B 1 B、、2C 2 C、、3D 3 D、、4E 4 E、、51919．下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：．下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：．下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：A A、磷酸甘油酸激酶、磷酸甘油酸激酶、磷酸甘油酸激酶B B B、磷酸果糖激酶、磷酸果糖激酶、磷酸果糖激酶C C、丙酮酸激酶、丙酮酸激酶、丙酮酸激酶D D D、琥珀酸辅助、琥珀酸辅助A 合成酶合成酶2020．．1分子丙酮酸完全氧化分解产生多少CO 2和ATP ATP？？A A、、3 CO 2和15ATPB 15ATP B、、2CO 2和12ATPC C、、3CO 2和16ATPD 16ATP D、、3CO 2和12ATP2121．高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？．高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？．高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？A A、转化酶、转化酶、转化酶B B B、磷酸蔗糖合成酶、磷酸蔗糖合成酶、磷酸蔗糖合成酶C C C、、ADPG 焦磷酸化酶焦磷酸化酶D D D、蔗糖磷酸化酶、蔗糖磷酸化酶、蔗糖磷酸化酶2222．． a －淀粉酶的特征是：－淀粉酶的特征是：A A、耐、耐70℃左右的高温70℃左右的高温B B B、不耐、不耐70℃左右的高温70℃左右的高温C C、在、在pH7.0时失活时失活D D D、在、在pH3.3时活性高时活性高2323．关于三羧酸循环过程的叙述正确的是：．关于三羧酸循环过程的叙述正确的是：．关于三羧酸循环过程的叙述正确的是：A A、循环一周可产生、循环一周可产生4个NADH NADH＋＋H +B B、循环一周可产生、循环一周可产生2个ATPC C、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸D D、琥珀酰、琥珀酰CoA 是a －酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物－酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物2424．支链淀粉中的．支链淀粉中的a －1,6支点数等于：支点数等于：A A、非还原端总数、非还原端总数、非还原端总数B B B、非还原端总数减、非还原端总数减1C C、还原端总数、还原端总数、还原端总数D D D、还原端总数减、还原端总数减1二、填空题二、填空题1．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是 ，葡萄糖基的受体，葡萄糖基的受体是 ；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供体是；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供体是；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供体是 ，葡萄糖基，葡萄糖基的受体是的受体是 。

生物化学模拟题含参考答案一、单选题（共71题，每题1分，共71分）1.下列哪种酶不是DNA复制所必须的A、拓扑异构酶B、引物酶C、DNA连接酶D、限制性内切酶正确答案：D2.原核生物是以RNA聚合酶结合到DNA的启动区开始转录的。

研究发现，多数操纵子有一组TA盒子（5’-TATAAT-3’序列），它一般位于转录起始区的A、+35B、-35C、+10D、-10正确答案：D3.脯氨酸的解离常数是pK1＝1.99，pK2＝10.96，它的等电点(pI)是A、7.14B、10.77C、6.48D、5.97正确答案：C4.下列描述中，不属于三羧酸循环的生物学意义的是？A、大量供能B、作为糖、脂肪、蛋白质代谢枢纽C、为其它代谢途径供出中间产物D、为核酸的合成提供核糖正确答案：D5.天然蛋白质中含有的20种基酸的结构A、全部是L型B、全部是D型C、部分是L.型，部分是D型D、除甘氨酸外都是L型正确答案：D6.天然蛋白质中不存在的氨基酸是A、蛋氨酸B、丝氨酸C、瓜氨酸D、半胱氨酸正确答案：C7.艾滋病病毒HIV是一种什么病毒A、单链RNA病毒B、双链RNA病毒C、单链DNA病毒D、双链DNA病毒正确答案：A8.下列哪种不是高能化合物？A、GTPB、ATPC、3-磷酸甘油醛D、1,3-二磷酸甘油酸正确答案：C9.DNA携带生物遗传信息这一事实说明A、不同生物的DNA，其4种碱基含量完全相同B、DNA是一种小的环状结构C、同一生物不同细胞的DNA通常有相同的碱基组成D、DNA碱基组成随生物体的年龄或营养状况而变化正确答案：C10.热变性后的DNA，会出现A、紫外吸收增加B、磷酸二酯键断裂C、形成三股螺旋D、(G+E、%正确答案：A11.蛋白质变性时，结构上出现以下哪个变化A、肽链断裂B、氨基酸侧链基团脱落C、氨基酸排列顺序发生改变D、一些疏水侧链基团暴露正确答案：D12.关于酶活性中心的叙述，哪项不正确A、当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变B、酶活性中心就是酶分子催化底物进行反应的重要部位C、一般来说，多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D、酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域正确答案：C13.在三羧酸循环中，哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物?A、草酰琥珀酸→α-酮戊二酸B、α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC、琥珀酰CoA→琥珀酸D、苹果酸→草酰乙酸正确答案：C14.糖酵解在细胞中的哪个部位进行A、线粒体B、核糖体C、细胞质D、溶酶体正确答案：C15.在DNA双链中，指导合成RNA的那条链叫A、反义链B、编码链C、随从链D、前导链正确答案：A16.丙酮酸脱氢酶系催化的反应（丙酮酸→乙酰CoA）不需要下述那种物质？A、CoA-SB、硫辛酸C、生物素D、NA正确答案：C17.参与呼吸链传递电子的金属离子是A、钴离子B、镁离子C、锌离子D、铁离子正确答案：D18.细胞内DNA复制中的引物是A、由DNA为模板合成的DNA引物B、由RNA为模板合成的RNA引物C、由DNA为模板合成的RNA引物D、由RNA为模板合成的DNA引物正确答案：C19.在蛋白质生物合成过程中，不消耗高能磷酸键的是哪个阶段A、移位B、氨酰-tRNA进位C、氨基酸活化D、转肽正确答案：D20.以下反应中，谷氨酸脱氢酶只能催化L-谷氨酸氧化脱氨生成α-酮戊二酸，而不能催化D-谷氨酸。