两会系列之食品安全

《习近平、李克强对食品安全工作作出重要指示批示》等13则作者：暂无来源：《中国食品》 2017年第2期习近平、李克强对食品安全工作作出重要指示批示新年伊始，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对食品安全工作作出重要指示，他指出，民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。

这些年，党和政府下了很大气力抓食品安全，食品安全形势不断好转，但存在的问题仍然不少，老百姓仍然有很多期待，必须再接再厉，把工作做细做实，确保人民群众“舌尖上的安全”。

习近平强调，各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。

要加强食品安全依法治理，加强基层基础工作，建设职业化检查员队伍，提高餐饮业质量安全水平，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心。

中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出批示指出，食品安全是全面建成小康社会的重要标志。

2016年，各级食安委及成员单位做了大量工作，取得了积极成效。

新的一年，面对依然复杂严峻的食品安全形势，要认真贯彻党中央、国务院决策部署，把保障食品安全放在更加突出的位置，完善食品安全监管体制机制，大力实施食品安全战略。

要切实发挥食安委统一领导、食安办综合协调作用，坚持源头控制、产管并重、重典治乱，夯实各环节、各方面的责任，着力提高监管效能，凝聚社会共治合力，进一步治理“餐桌污染”，推动食品安全形势持续改善，不断提高人民群众满意度和获得感。

中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽在国务院食品安全委员会第四次全体会议上表示，2016年食安委各成员单位、各有关部门按照党中央、国务院决策部署，齐心协力，攻坚克难，着力解决突出问题、完善法规标准、加强监管执法、打击违法犯罪、创新监管方式，食品安全形势总体比较平稳。

关于两会安全工作总结范文5篇篇1一、引言近期，我国成功举办了全国两会，这是一场盛大的政治盛宴，吸引了全社会的广泛关注。

在这次两会中，安全工作显得尤为重要，因为安全是两会顺利进行的基础和保障。

为了确保两会的安全，我们进行了一系列的工作和努力。

本文将对两会期间的安全工作进行全面的总结和反思，以期为未来的类似活动提供有益的借鉴和参考。

二、安全工作的组织与实施1. 制定安全预案：在两会开始前，我们制定了详细的安全预案，包括应急预案、安全措施、人员分工等。

这些预案经过多次讨论和修改，最终得到了完善的落实。

2. 人员培训：在两会期间，我们对所有工作人员进行了安全培训，包括应急处理、人员疏散、安全意识等方面。

这些培训提高了工作人员的安全意识和应对能力，为两会的安全保障奠定了基础。

3. 现场管理：在两会现场，我们设置了专门的安全管理团队，负责现场的安全监控和管理。

他们严格按照安全预案执行任务，确保了现场的安全秩序。

4. 应急处理：在两会期间，我们设立了应急指挥中心，负责指挥和协调应急工作。

同时，我们还配备了专业的应急队伍和设备，以便在发生突发事件时能够迅速、有效地进行处理。

三、安全工作的成效与亮点1. 事故预防：通过严格的安全管理和培训，我们在两会期间实现了事故零目标。

这得益于我们完善的安全预案和严格的执行力度。

2. 人员疏散：在两会期间，我们进行了多次人员疏散演练，确保了在紧急情况下能够迅速、有序地疏散人员。

这不仅保障了人员的安全，也避免了因人员拥挤引发的其他安全问题。

3. 安全宣传：我们在两会期间积极开展安全宣传活动，通过悬挂横幅、发放宣传册等方式，提高了与会人员的安全意识。

这些宣传活动不仅增强了大家的安全意识，也为我们营造了良好的安全氛围。

四、存在的问题与改进建议1. 安全预案的完善：虽然我们的安全预案经过多次讨论和修改，但仍有进一步完善的需求。

建议在未来的活动中，加强对安全预案的修订和完善工作，确保其更加符合实际情况和需求。

食品安全是历史使命时代使命作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2019年第13期两会期间,全国人大代表、潜江市市长龚定荣接受《中国食品安全报》两会特派记者采访时表示,让人民吃得放心是食品安全工作的新使命、新目标,只要监管措施到位,只要监管与服务并举,就一定能完成食品安全这个历史使命、时代使命。

习近平总书记高度重视食品安全问题,并且提出了“四个最严”的要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,这就对做好食品安全工作提出了一个具体的要求,一个底线要求。

结合地方工作和产业发展的实际情况,我认为食品安全问题切实关系到产业发展的安全,关系到高质量发展,也关系到民生问题。

结合实际工作,我认为,潜江小龙虾的发展,与食品安全息息相关。

只有注重食品安全,潜江小龙虾产业才能发展壮大起来。

潜江小龙虾的品牌影响力越来越大,市场占有份额也越来越大,同时广大农民群众通过小龙虾产业增收的步伐也越来越快。

所以,小龙虾产业带动了一座城的发展,带动了当地农民脱贫致富,同时也带动了整个脱贫攻坚工作走上了一个新的台阶。

我认为,食品安全是一项工作责任,更是党政干部的历史使命、时代使命。

这项工作必须得做实,做出成绩。

近年来,潜江坚持预防为主、风险管理、全程控制、社会共治四项原则,建立健全食品安全治理体系,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

2018年,该市在荣获首批“湖北省食品安全示范市(县)”称号后,通过了“国家农产品质量安全县(市)”复审。

在省食安委组织的考评中,潜江市食品安全社会公众满意度达90.79%,全市食品安全形势稳定向好、稳中有进,取得了历史最好成绩。

其实,此前由于食品安全工作点多面广,基层监管人员少,力量薄弱;传统的监管模式注重专项整治,缺乏长效机制,治标不治本;食品经营者缺乏良好的经营自律意识和规范的自律行为习惯等问题,潜江食品安全监管工作中流通领域的监管难度也很大,尤其以农村地区相对突出。

但是,该市通过监管区域全覆盖、监管环节无缝隙、监管对象无死角的方式 ,确保了食品安全的健康稳定。

关于印发***“两会”期间食品安全监管工作方案的通知分局各相关科室：为认真做好**届人大xx次会议、政协**届**次全会（下称两会）食品安全监管工作，确保两会顺利进行，根据《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》要求，特制定本工作方案。

一、组织领导****成立我区两会食品安全监管工作领导小组，主要职责是制定食品安全监管工作方案（含食品安全突发事件应急预案），并组织实施。

组长：*** 区食药监分局局长副组长：*** 区食药监分局副局长成员：***、***、***二、工作职责和任务（一）主办单位（区人大、区政协）1.指定人员负责对两会期间食品安全管理。

2.选择食品安全A级餐饮单位承担两会期间餐饮服务监管。

3.于两会会议前向我局通报本次活动相关食品安全监管信息，包括就餐时间、地点、餐饮接待单位名称、地址、联系人等。

中途如有变动情况，应及时告知我局。

4.为我局驻点监管人员提供必要的工作条件。

5.协助我局加强餐饮安全监管，督促餐饮接待单位落实食品安全责任，并根据我局建议，调整餐饮接待单位。

（二）餐饮接待单位（见附件）1.依法承担餐饮服务食品安全主体责任，监管食品安全。

2.积极配合我局和监管人员的监督管理，及时整改我局提出的食品安全隐患。

在两会开展前，与我局签订责任承诺书。

3.建立两会期间食品安全工作管理机构，制定食品安全实施方案和食品安全事故应急处方案，并将方案及时报送我局和主办单位（区人大办公室、区政协办公室）。

4.及时提供两会期间的食谱，并经我局审核。

食谱中应列明每道菜品的食品原辅材料和食品添加剂及其来源（供应商）、加工工艺（包括加工时间和温度）等。

5.两会期间所用食品原辅材料全部新采购。

严格实施食品原辅材料采购控制要求，落实采购查验、索证索票和台账登记制度；实行专人采购，专人管理，确保所购食品、食品添加剂及食品相关产品符合食品安全标准。

配合协助食品安全监管人员，做好采购食品的抽样送检工作。

6.彻底清洁两会期间餐饮接待所用食品加工场所，清除无关的食品原辅材料；对食品加工、贮存（含冷藏及冷冻）、清洗、消毒、保洁等各环节的设施设备进行清洗、校验，确保正常运转；对每次使用的餐具、饮具及接触直接入口食品的工用具、容器、操作台等进行清洗、消毒。

在全市食品安全工作会议上的讲话尊敬的各位领导，各位同事：大家好！今天我们召开全市食品安全工作会议，目的是为了回顾过去，总结经验，查找问题，形成共识，进一步加强我市食品安全工作。

食品安全是人民群众的生命安全和身体健康的重要保障。

近年来，我们在食品安全工作上面临着新的挑战。

食品安全问题时有发生，有些事件的影响甚至跨越了国界，引起了国内外的广泛关注。

作为一名在食品安全工作一线的工作者，我们必须认真对待当前形势，加强食品安全监管，保证人民群众的饮食安全。

食品的存在就是为了满足人们日常生活中的需要，而这个需要又是生死攸关的。

食品安全是消费者最关注的问题，食品安全事故直接关系到千家万户的身体健康和生命安全，也关系到社会的稳定和发展。

加强食品安全监管工作，就是为了切实保障人民的身体健康和生命安全，提高社会的生产力和生产效益，维护食品行业的良性发展。

多年来，我市在食品安全工作上做了大量的实践，不断完善监管体系，强化监管措施，取得了一定的成果。

但是，我们也要清醒认识到，食品安全工作的形势仍然严峻，存在很多问题，需要我们进一步加强工作。

在加强食品安全监督管理的同时，我们要加强宣传教育力度，增强公众食品安全意识，使广大群众对“三个知道”的食品安全知识有所了解，有效降低食品安全事故的发生率。

此外，我们还要加强食品安全技术研究，不断提升我市食品安全管理的科技含量，为保障人民健康提供更加有力的保障。

最后，我希望在场的各位领导和各位同事，不断增强责任意识，提高工作水平，齐心协力，共同推动全市食品安全工作再上新台阶。

谢谢大家！在食品安全工作方面，我们需要对食品的来源、生产、加工、运输、销售等环节进行全面监管，加强信息公开和消费者权益保护。

另外，我们还要积极开展食品安全风险评估和预警工作，及时掌握各类食品安全风险，提前采取措施防患于未然。

在食品安全工作中，各级监管部门应当强化责任意识，落实“谁主管、谁负责”的原则，加强监管检查，严格执法，对违法违规企业进行严厉打击，打造食品安全“中国品牌”，保障人民群众口腹之欲。

聚焦两会勾勒中国食品安全新画卷作者：牛会用来源：《中国食品》2020年第13期随着2020年全国政协十三届三次会议和十三届全国人大三次会议分别于5月21日、5月22日在北京开幕，因新冠肺炎疫情影响而延期的全国两会正式开启。

民以食为天，在今年的全国两会上，代表委员们是如何为确保百姓“舌尖上的安全”而建言献策？在后疫情时代，对于食品行业的健康稳定发展，代表委员们又有哪些建议呢？食品安全是天大的事民以食为天，食以安为先。

食品安全无小事，事关百姓的餐桌安全，历来受到社会的高度关注。

5月22日上午，国务院总理李克强在作政府工作报告时强调，严格食品药品监管，确保安全。

总体上看，近年来国内食品安全形势持续向好，但仍面临不少问题和困难，与新时代人民群众对美好生活的需要还存在一定差距。

提高农产品食品安全的风险管控能力近年来，我国农产品、食品安全工作虽取得了许多成效，但仍面临不少挑战，比如微生物和重金属污染、农药兽药残留超标、食品安全风险监测评估预警等基础工作薄弱、基层监管力量和技术手段跟不上等，这些问题已成为当前全面建成小康社会、实现社会主义现代化国家的明显短板。

为了确保农产品质量安全，做好风险防控，全国政协委员何一心提出如下建议：（1）在土地管理方面，要对全国农产品适用土地实行分类分级管理，加大对农产品产地周边的环境监测力度，科学制定农产品产地土壤污染防治与保护规划，开展重点地区涉重金属行业污染土壤风险排查和整治，同时加大对土壤改良修复工作的扶持力度。

在进行土地环境管理时注重污染土壤的调查评估和信息公开，发现污染值超出一定质量标准时统一纳入登记并进行阶段性的改造规划，确保我国的农田和土地纳入可持续监控和管理。

（2）在农产品检测方面，加强快速检测体系的建设，鼓励企业自检检测室的第三方认证，推动农产品检测体系的完善。

充分整合高校、科研院所和龙头企业的检测资源，建立资源共享平台，搭建农产品行业国家级科研及检测平台，加快实现资源的信息化、网络化。

食品安全心得300字(优秀10篇)食品安全心得300字篇1近日，五年一度的“两会”刚刚落下帷幕，许多与人类息息相关的热点民生问题被人们热议，并受到国家及百姓的广为重视。

为了深入贯彻学习两会精神，我们硕士11班全体党员于3月19日下午，在二教619进行了集中探讨与学习，大家各抒己见，交谈甚欢，一副其乐融融的景象。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系到每个人的身体健康，牵动着每个人的神经。

尽管它有如此大的重要性，但却屡禁不止，每年都有食品问题出现：吃大米怕农药超标，喝水怕有污染，喝酒怕是假酒。

今年，省人大会将继续将食品安全问题作为专题询问的重点，各委员为此踊跃建言献策，进一步深化对食品安全执法监督，督促政府有关部门履行职责。

近日，在对“食品安全”的分项调查中显示：53.7%的网友认为导致现在食品安全问题多发的原因，主要是执法部门监管不力、执法不严;26.6%的网友认为是相关法律不健全、惩罚力度不够。

另外，引人注意的是，高达62.1%的网民表示，遇到了问题食品，不知道到哪投诉，最终选择忍耐。

对此，有网友调侃道：长期受问题食品毒害的中国人早已变得“百毒不侵”了。

对于目前备受关注的食品安全问题，既源于监管部门有法不依、执法不严，也来自企业的道德滑坡。

一些食品行业企业家利欲熏心，为了获得最大利益，添加一些不该添加的东西，不注重加工环境，钻法律的空子。

而一旦东窗事发，只是简单的罚款已不足以对企业造成影响。

所以在对严重违反食品安全企业采取法律措施的同时，用最严厉的经济措施，让违法者倾家荡产。

只有这样，才能以儆效尤，逐渐减少并最终杜绝此类事件的发生。

地沟油事件还没有尘埃落定，麦当劳事件又接踵而来，而更让我们吃惊的是，本以为这次事件的爆发会暂时阻止人们对洋食品的热衷并给麦当劳一重磅，但是结果恰恰相反，有的人甚至力挺麦当劳，并声称：“相对于中国其他食品安全问题，这个问题已经不再是问题”，并且在各地的麦当劳等店内，仍然是生意火爆。

两会食品安全提案案由:关于进一步抓好食品安全工作的提案提案人:审查意见:建议国务院交由主办单位国务院食品安全筹办会同卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局办理主题词:食品轻工食品安全就是当前公众最为关心的热点问题之一。

虽然各级政府对此高度重视，但我国食品安全问题依然时有发生，人们对于食品安全问题的担忧并没消解。

长此以往，不仅威胁人民群众的身体健康和生命安全，也将轻微侵害政府声誉、法制自尊和人们对社会诚信、道德建设的信心。

改革开放以来，我国相继制定了近20部与食品安全相关的法律，近40部与食品安全相关的法规，部门规章更是有150部，初步构建了我国食品安全保障的法制体系，促进了食品安全保障的法制化水平。

然而，这些法律法规的制定与实施，并没有从根本上解决我国的食品安全问题。

这主要是由多方面的因素造成的。

一是监管方面存在漏洞。

尤其是分段监管、多部门监管的状况，不仅造成监管不到位，而且在执法过程中存在着交叉和空白地带。

二是生产经营方面存在漏洞。

有的食品生产经营者为追求利润，违背法律和道德，随意添加和滥用食品添加剂等有害物质，而政府部门对此监管不力，在一定程度上纵容了食品安全方面的违法行为。

三是消费者缺乏食品安全意识。

不少消费者贪图小便宜，致使不法食品制造商有机可乘，不安全食品具备生存空间。

四是技术支撑体系不完善。

部分食品企业和监管部门检测设备和检测手段落后，难以为食品质量提供强有力的技术监控手段。

五是执法不严。

少数执法者不作为、乱作为、随意执法甚至腐败现象，严重干扰了食品安全工作的正常开展。

为此，特明确提出以下几点建议:一、加强食品安全监测。

改革和健全合理有效的食品安全监控体系，明确责任，消除监管空白地带。

二、深入细致整治食品生产环节。

极力查禁无牌、无证生产加工食品的犯罪行为，强化对食品生产环节的监管和检查，建立相应的上溯制度。

三、构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系，进一步完善食品安全的相关标准和相关认证。