小小营养师案例

大班《小小营养师》教案5篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园大班《小小营养师》健康教案1.1 设计意图：通过本节课，让幼儿了解基本的营养知识，培养幼儿良好的饮食习惯。

1.2 适用年龄：56岁幼儿1.3 教学方式：互动教学、游戏教学、实践教学二、知识点讲解2.1 食物中的营养素：介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基本营养素的作用及其食物来源。

2.2 合理膳食：讲解什么是合理膳食，如何做到饮食均衡，包括食物多样、适量、均衡搭配等原则。

2.3 不良饮食习惯：分析挑食、偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯的危害，以及如何纠正这些不良习惯。

三、教学内容3.1 认识食物中的营养素：通过图片、实物等形式，让幼儿认识各种营养素及其食物来源。

3.2 学习合理膳食知识：通过故事、游戏等形式，让幼儿了解合理膳食的重要性，学会均衡搭配食物。

3.3 纠正不良饮食习惯：通过情景剧、讨论等形式，让幼儿认识到不良饮食习惯的危害，学会正确的饮食习惯。

四、教学目标4.1 知识目标：让幼儿了解食物中的基本营养素，知道合理膳食的重要性。

4.2 技能目标：让幼儿学会正确的饮食习惯，能够自主搭配均衡的餐食。

4.3 情感目标：培养幼儿关爱自己身体健康的意识，养成良好的饮食习惯。

五、教学难点与重点5.1 教学难点：让幼儿理解营养素的作用及其食物来源，学会自主搭配均衡的餐食。

5.2 教学重点：让幼儿养成良好的饮食习惯，形成健康的饮食观念。

以下是剩余五个章节的教案，请参考：六、教学过程6.1 导入：通过一个有趣的故事，引出今天的主题——小小营养师。

6.2 讲解：采用互动教学方式，让幼儿积极参与，讲解食物中的营养素、合理膳食等知识点。

6.3 实践：让幼儿自己动手，尝试搭配一份均衡的餐食。

七、教学评价7.1 课堂表现评价：观察幼儿在课堂上的参与程度、学习态度等。

7.2 实践操作评价：评价幼儿在实践环节中搭配的餐食是否均衡。

7.3 课后反馈评价：通过与家长沟通，了解幼儿在家的饮食习惯变化。

八、教学反思8.1 教学内容是否适合幼儿的认知水平：回顾教学内容，判断是否适合幼儿的认知发展水平。

幼儿园大班健康《小小营养师》精品教案通用一、教学内容二、教学目标1. 让孩子们知道食物中六大类营养物质及其作用。

2. 使孩子们能够根据膳食宝塔，合理搭配每日饮食。

三、教学难点与重点1. 教学难点：让孩子们理解食物中六大类营养物质及其作用，以及如何根据膳食宝塔进行食物搭配。

四、教具与学具准备1. 教具：膳食宝塔模型、食物卡片、PPT课件。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过讲述小兔子乖乖在森林里寻找食物故事，引导孩子们关注故事中小兔子乖乖是如何选择食物，从而引出本节课主题。

2. 例题讲解（10分钟）利用PPT课件，详细讲解食物中六大类营养物质及其作用，让孩子们解每一类营养物质对身体重要性。

3. 随堂练习（10分钟）分组进行食物搭配游戏，让孩子们根据膳食宝塔，将食物卡片进行合理搭配，并在游戏中巩固所学知识。

4. 小组讨论（5分钟）6. 创作环节（10分钟）孩子们利用画纸、彩笔、剪刀、胶水等学具，制作属于自己膳食宝塔，加深对食物搭配理解。

六、板书设计1. 板书《小小营养师》2. 内容：食物中六大类营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水膳食宝塔：五谷类、蔬菜水果类、鱼肉类、豆蛋类、奶制品类七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们设计一份属于自己营养餐，并说明理由。

营养餐：米饭、炒鸡蛋、红烧肉、清炒西兰花、苹果、牛奶理由：米饭提供碳水化合物，炒鸡蛋和红烧肉提供蛋白质和脂肪，清炒西兰花提供维生素和矿物质，苹果和牛奶提供水分和其他营养成分。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：在本节课教学过程中，要注意观察孩子们反应，及时调整教学方法和节奏，确保教学效果。

2. 拓展延伸：邀请家长参与，共同开展家庭营养主题活动，让孩子们在家庭实践中进一步巩固所学知识。

开展营养知识竞赛，激发孩子们学习健康饮食兴趣。

重点和难点解析：1. 实践情景引入2. 例题讲解3. 教学难点与重点把握4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸一、实践情景引入为让孩子们更好地投入课堂学习，我需要精心设计实践情景。

幼儿园中班下学期健康教案《小小营养师》及教学反思一、教学目标：1. 让幼儿了解食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，对身体健康的重要性。

3. 培养幼儿的观察力、想象力及动手操作能力。

4. 教育幼儿关爱自己的身体，注重健康。

二、教学内容：1. 食物中的营养物质。

2. 健康饮食的重要性。

3. 营养师的角色和职责。

三、教学重点与难点：重点：让幼儿了解食物中含有六大类营养物质，知道它们对身体健康的重要性。

四、教学准备：1. 教具：食物卡片、营养图标、食物模型等。

2. 学具：每位幼儿准备一张白纸、彩色笔。

3. 环境布置：教室布置成餐厅样式，放置一些食物模型和图片。

五、教学过程：1. 导入：教师带领幼儿做手指游戏，引出主题《小小营养师》。

2. 教学活动一：认识食物中的营养物质(1) 教师向幼儿介绍食物中的六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

(2) 利用食物卡片和营养图标，让幼儿学习食物中的营养物质。

(3) 进行小组讨论，让幼儿分享自己了解到的食物中的营养物质。

3. 教学活动二：学习健康饮食的重要性(1) 教师讲解健康饮食的重要性，让幼儿知道不偏食、不挑食、不暴饮暴食的好处。

(2) 利用食物模型，让幼儿学习如何做到健康饮食。

(3) 让幼儿根据自己的理解，画出健康饮食的图片。

4. 教学活动三：了解营养师的角色和职责(1) 教师讲解营养师的角色和职责，让幼儿知道营养师的工作内容。

(2) 进行角色扮演，让幼儿体验营养师的工作。

5. 教学活动四：营养师大比拼(1) 教师将幼儿分成小组，每组选出一个营养师。

(2) 每组营养师根据本组成员的饮食情况，设计一份健康食谱。

(3) 教师对每个组的食谱进行评价，选出最佳营养师。

6. 教学活动五：教学反思(1) 教师带领幼儿总结本次活动的收获，让幼儿知道食物中的营养物质、健康饮食的重要性以及营养师的角色和职责。

(2) 教师鼓励幼儿在家庭中实践健康饮食，做到不偏食、不挑食、不暴饮暴食。

小小营养师教案（精选9篇）小小营养师篇1活动目标：1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备：各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程：一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。

以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。

为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？3.幼儿为自己挑选一份自助餐。

（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1.营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。

B.第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。

（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。

大班健康教案小小营养师精选一、教学内容本节课选自幼儿大班健康领域教材第四章《食物的奥秘》第三节《小小营养师》，详细内容围绕食物的营养成分、健康饮食金字塔以及如何搭配健康餐盘展开。

二、教学目标1. 了解食物中的营养成分，知道不同食物对身体发育的好处。

3. 提高观察、分析和动手操作能力，能独立搭配出营养均衡的餐盘。

三、教学难点与重点重点：食物营养成分的认识，健康饮食金字塔的理解，搭配营养餐盘的方法。

难点：如何根据饮食金字塔和自身需求，合理搭配营养餐盘。

四、教具与学具准备1. 教具：食物模型、饮食金字塔挂图、餐盘模具、投影仪等。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 导入：通过展示食物模型，引发学生对食物的兴趣，讨论各种食物的营养价值。

2. 讲解：介绍饮食金字塔，引导学生了解不同食物的分类和每天所需摄入量。

3. 实践操作：发放餐盘模具和食物模型，让学生动手搭配营养餐盘。

5. 例题讲解：讲解如何根据饮食金字塔和自身需求，选择合适的食物搭配餐盘。

6. 随堂练习：让学生在画纸上绘制自己的餐盘，标注食物名称和营养成分。

六、板书设计1. 板书小小营养师2. 板书内容：食物的营养成分健康饮食金字塔营养餐盘搭配方法七、作业设计1. 作业题目：设计一份营养餐盘，标注食物名称和营养成分。

2. 答案示例：主食：米饭（碳水化合物、蛋白质、膳食纤维）肉类：鸡肉（蛋白质、脂肪、维生素）蔬菜：西兰花（维生素、矿物质、膳食纤维）水果：苹果（维生素、矿物质、膳食纤维）八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对食物营养成分的认识有所提高，但在搭配餐盘时，部分学生对饮食金字塔的理解还不够深入。

2. 拓展延伸：鼓励学生回家后，与家长一起探讨家庭饮食搭配，尝试制作营养餐盘，并将成果分享给老师和同学。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 教学过程中的实践操作和互动讨论；4. 作业设计的合理性和可操作性；5. 课后反思及拓展延伸的深度和广度。

幼儿园中班下学期健康教案《小小营养师》含反思一、教案背景随着社会的进展，人们对健康的重视程度越来越高。

在幼儿园这个教育阶段，开展健康教育尤为紧要，可以培育幼儿的健康意识和健康习惯，为他们今后的健康打下良好基础。

本次教案是中班下学期的健康教育课程，主题为《小小营养师》。

二、教学目标1.培育幼儿的饮食健康意识，知道什么是健康食品。

2.了解各种食物的基本成分和各自的作用，知道怎样合理搭配食物，使身体健康。

3.通过学习动手操作，让幼儿学会如何选购食品，做出健康餐品，提高生活自理本领。

三、教学内容1.了解食物的基本成分和作用2.学习食物的搭配和营养价值3.学习做一道简单的健康餐品四、教学步骤1.导入“健康餐品评比”活动。

老师为幼儿准备了一些常见食物，让幼儿自由选择一个本身最喜爱的食品，并介绍本身喜爱这种食品的原因。

然后让幼儿讨论，选出哪种食品更健康，为什么。

（老师通过幼儿讨论可以引导他们开始思考更健康的饮食习惯，提高饮食健康意识）2.通过故事“小小营养师”介绍食物的基本成分和作用。

老师为幼儿叙述一个名叫小小营养师的故事，通过故事介绍各类食物的基本成分和作用，并引导幼儿思考如何合理搭配食物，使身体健康。

（老师通过故事情节和大量细节描写激发幼儿的爱好，引导幼儿了解食物相关学问，提高食物相关学问把握本领）3.幼儿选购食材，制作健康餐品。

让幼儿利用学到的学问，在老师的帮忙下选购食材，制作健康餐品（如拌面、水果盘等），并在大家共享中进行评比。

（通过动手操作，让幼儿实际了解如何选购食品，并学习制作简单的健康餐品，提高生活自理本领）五、反思1.导入环节需要充分准备，让幼儿更好地参加讨论。

2.教学内容不宜过多，要选择重点进行讲解，避开幼儿听不懂或无法接受。

3.幼儿的自动参加很紧要，要激励幼儿提出本身的想法和看法，并充分确定和激励，让幼儿获得成功的喜悦和成就感。

4.幼儿对于食物的喜好性很强，可以通过小游戏、故事等方式，激发幼儿的爱好，引导幼儿更好地了解食物学问。

幼儿园大班健康优秀教案《小小营养师》含反思教学背景和目的在幼儿园大班的教学中，除了需要关注学生的学习和思维能力，也需要对他们的身体健康进行重视和教育。

本文档所述教案的主题为“小小营养师”，主要针对幼儿园学生的健康营养知识进行教授和培养。

教学目的如下：1.让学生了解基本的健康常识、饮食常识和身体健康相关的知识；2.培养学生的饮食习惯和生活习惯，提高他们的身体素质和健康水平；3.帮助学生学会如何选择安全、健康的食品，避免食物中的有害物质对健康的损害。

教学过程第一步：前置知识引导为了引导学生对健康营养知识的积极认识和理解，可以在教学前先进行一些课外知识引导，比如观看一些安全和健康食品的宣传片或故事，让他们了解一些基本的健康知识，如水果和蔬菜的好处、零食的危害等。

第二步：教学主题引入在引导学生了解健康知识的基础上，教师可以引入本次教学的主题，并简要介绍其中涉及的内容和目的，让学生能够理解课堂的主要内容。

第三步：知识讲解和操作演示接下来开始讲解健康营养知识，如什么是营养、不同种类食品的营养价值、好吃又健康的食品推荐等。

在讲解过程中，教师需要举例说明，让学生能够印象深刻。

在讲解的过程中，也可以进行一些操作演示。

比如可以向学生演示一些基本的健康食品的制作或烹饪方法，让学生了解如何选择健康的食材和调味品，以及如何进行食品处理和烹饪。

第四步：学生实践操作在讲解和操作演示之后，可以让学生进行一些实践操作，如制作一个小零食或果汁，让学生亲自体验健康的食品制作的过程，这可以让学生更深刻地理解和记忆所学的知识。

第五步：教学反思在课程结束后，可以对本次课程进行反思，让学生针对本次教学的收获和不足进行总结和思考，为后续课程的教学提供参考和指导。

反思针对本次教学，我认为可以改进和加强的地方有以下几个：1.教学内容可以更加细化和详尽，让学生能够更深入地了解健康营养知识，而不是仅仅停留在表面的知识讲解；2.教学过程可以增加互动和合作的环节，让学生更加积极主动地参与和沟通，从而能够更好地学习知识和技能；3.在课程设计和教学过程中，需要更加关注学生的个体差异和需求，针对不同的学生提供个性化的指导和帮助。

《小小营养师》大班健康教案（精选11篇）《小小营养师》大班健康教案篇1一、活动名称：我爱吃粗粮二、活动目标：1、通过认识几种常见的粗粮食物，引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。

2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。

三、活动准备：1、知识经验准备：幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片，填写“我知道的粗粮食物”调查表，布置成展示墙。

2、物质准备：玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”课件;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。

四、活动过程：(一)“粗粮大家族”交流活动，简单了解粗粮的种类及营养。

1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。

2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。

3、教师操作“粗粮大家族”课件，丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。

4、品尝粗粮食物，感知粗粮的美味。

5、小结：粗粮的种类有很多，它们都能做出丰富的美食，而且营养丰富，能够帮助我们长高、长壮，变得更加聪明健康。

(二)“粗粮大变身”操作体验活动，简单了解粗粮食物的制作过程，激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

1、幼儿观看ppt，简单了解黄金塔的制作过程，准备制作材料。

2、师幼共同制作“黄金塔”1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。

2)小结：我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。

(三)“我爱吃粗粮”创想讨论，进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

1、教师：你还想做什么样的粗粮食物?2、引导幼儿小结：粗粮经过我们的创意加工，能变得又好吃又好看，所以我们今后一定多吃粗粮。

3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。

(四)延伸活动：1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃，并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上，家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。

2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物，共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。

《小小营养师》一、教学目标1.了解食物中的营养素及其作用，提高健康饮食意识。

2.培养幼儿动手操作的能力，提高幼儿对食物的兴趣。

3.培养幼儿合作精神，增强团队意识。

二、教学重点与难点1.教学重点：让幼儿了解食物中的营养素及其作用，学会合理搭配食物。

2.教学难点：如何让幼儿动手操作，培养他们的合作精神。

三、教学准备1.教具：食物模型、图片、PPT、食谱等。

2.环境准备：分组合作区、操作台、展示区等。

四、教学过程（一）导入1.引导幼儿观察教具，激发兴趣。

师：小朋友们，你们看，这是什么？你们知道这些食物里都有什么营养吗？2.邀请幼儿分享自己知道的食物营养。

（二）基本环节1.认识食物中的营养素师：食物中有哪些营养素呢？我们一起来看看吧。

（1）蛋白质：鸡蛋、牛奶、豆腐等。

师：这些食物里含有丰富的蛋白质，对我们的身体有什么好处呢？（2）脂肪：肉类、鱼类、坚果等。

师：这些食物里含有丰富的脂肪，对我们的身体有什么好处呢？（3）碳水化合物：米饭、面条、面包等。

师：这些食物里含有丰富的碳水化合物，对我们的身体有什么好处呢？（4）维生素和矿物质：蔬菜、水果、坚果等。

师：这些食物里含有丰富的维生素和矿物质，对我们的身体有什么好处呢？2.学习合理搭配食物师：知道了食物中的营养素，我们还要学会合理搭配食物，才能让身体更健康。

（1）分组讨论：请小朋友们分成小组，每组选择一种食物，讨论如何搭配其他食物，让营养更丰富。

（2）分享讨论成果：每组派代表分享讨论成果。

3.动手操作：制作营养餐师：现在，我们一起来动手制作一份营养餐吧！（1）分组：每组4-5人，分配任务。

（2）操作：按照食谱，每组制作一份营养餐。

师：通过今天的活动，我们学会了食物中的营养素和如何合理搭配食物。

请小朋友们谈谈自己的感受。

（三）结束环节2.祝愿：师：祝愿小朋友们身体健康，快乐成长！五、教学反思重难点补充：1.教学重点补充：（1）蛋白质的重要性师：小朋友们，你们知道小动物为什么长得很强壮吗？对了，因为它们吃了含有蛋白质的食物。

幼儿园大班《小小营养师》健康教案一、教学目标：1. 知识目标：让幼儿了解基本的营养知识，知道食物中含有多种营养物质。

3. 情感目标：激发幼儿对营养知识的兴趣，培养他们关爱自己身体的意识。

二、教学内容：1. 食物中的营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

2. 合理搭配食物：主食、蔬菜、水果、肉类、豆类、乳制品等。

3. 良好饮食习惯：不偏食、不挑食、不暴饮暴食、定时定量进餐等。

三、教学过程：1. 导入：邀请幼儿讨论他们喜欢吃的食物，引导幼儿关注食物中的营养物质。

2. 讲解：教师通过图片、实物等展示食物中的营养物质，讲解各种营养物质的作用和重要性。

3. 互动：分组进行角色扮演，让幼儿扮演营养师，为同伴搭配合理的午餐。

4. 实践：让幼儿自己动手制作简单的健康食物，如水果沙拉、蔬菜拼盘等。

5. 总结：教师带领幼儿回顾本次活动的内容，强调合理搭配食物和良好饮食习惯的重要性。

四、教学评价：1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对营养知识的理解和掌握程度。

2. 评估幼儿在实践环节的制作能力和创造力。

3. 关注幼儿在日常生活中的饮食习惯，看是否有所改进。

五、教学资源：1. 食物图片、实物、食物模型等。

2. 健康食物制作材料和工具。

3. 相关教学课件和视频。

4. 营养师角色扮演道具。

六、教学活动：1. 观看营养知识动画短片，让幼儿了解食物中的营养物质及作用。

2. 开展“营养配对”游戏，让幼儿将食物图片与相应的营养物质进行配对。

3. 进行“营养知识问答”，检验幼儿对营养知识的掌握程度。

七、教学实践：1. 组织幼儿参观食堂，了解食物的制作过程。

2. 指导幼儿亲自动手制作健康食物，如全麦面包、蔬菜炒饭等。

3. 鼓励幼儿分享自己制作的食物，培养他们的合作与分享意识。

八、家庭作业：1. 请家长协助，让幼儿在家中尝试为自己设计一份健康午餐。

2. 家长记录幼儿在制作过程中的表现，以及他们对食物的评价。

九、教学反馈：1. 收集家长对幼儿在家庭作业中的表现进行反馈，了解幼儿在家庭中的饮食习惯。

大班健康教案：小小营养师优秀9篇篇一：大班健康教案：小小营养师篇一设计意图：情绪是一种微弱持久的状态，通俗的讲就是我们的心情。

幼儿期是情绪发展的重要时期，新《纲要》中指出：幼儿心理健康和身心健康是密切相关的，幼儿的心理健康以情绪快乐，适应集体生活为主要特征。

鉴于此，我借助绘本《甲壳虫的工具箱》，根据大班幼儿的年龄特点以及认知发展水平，以甲壳虫的情绪变化为主要线索，突出人物心理、情绪的描述，通过体验、迁移等方式引导幼儿表达出来，促进幼儿情绪和人际能力的提升。

活动目的：1、借助绘本，感受理解甲壳虫心理的情绪变化。

2、知道好的心情有益身体健康，能积极思考解决不良情绪的方法。

3、乐于参与活动，能大胆在集体面前表现自己。

活动准备：1、工具箱（榔头、锯子、刷子、尺子等）2、立体书《甲壳虫的工具箱》一本3、甲壳虫情绪变化的5张图片4、黑板，磁铁。

5、5张和图书相同的独立图片（图上没有文字）活动过程：开始部分：一、导入活动：了解各种劳动工具的作用。

1、律动《小木匠》。

2、出示工具箱，介绍工具，请幼儿说出工具的名称及主要用途。

教师：看看工具箱里有哪些工具？这是什么工具？谁会用到这些工具？（维修工）和我们幼儿园谁的工作一样？小结：这是修理工人用到的一些工具，今天，有一个修理工甲壳虫，在他身上发生了一件奇怪的事情，是什么事情呢？我们一起听听。

基本部分：一、阅读绘本，理解故事内容。

1、教师讲故事，幼儿欣赏。

师：朋友们特别的礼物，带给甲壳虫什么样的感受？（出示惊喜的图片）师：什么是惊喜？你得到过惊喜吗？什么情况下让你感到惊喜？2、小结：意外的、突然的，让我们心情特别激动、兴奋的情绪，就是惊喜。

二、了解并分析甲壳虫的情绪变化。

1、出示甲壳虫的情绪变化（惊讶、郁闷、无奈、愤怒）。

师：得到惊喜之前，甲壳虫的心情是怎样变化的？（1）惊讶师：当工具不见了的时候，是什么心情？他觉得怎么样？惊喜和惊讶一样吗？惊喜带来的是什么心情？惊讶呢？你喜欢得到惊喜还是惊讶？小结：如果你心爱的东西莫名奇妙的不见了，你会怎么办？甲壳虫呢？（默默的去寻找）接下来它的心情有什么变化？（2）郁闷、无奈、愤怒。

大班健康小小营养师教案大班健康教案《小小营养师》教案名称：小小营养师一、教学目标：1.认识不同食物的分类，了解它们对身体的作用。

2.培养幼儿的健康饮食习惯和良好的生活习惯。

3.通过游戏和实践操作，培养幼儿的观察、分析和动手能力。

二、教学内容：1.学习食物的分类2.学习不同食物的营养价值3.学习健康饮食习惯和生活习惯三、教学准备：1.食物图片和食物分类卡片2.食物模型和健康饮食海报3.幼儿专属餐具和书籍四、教学活动：活动一：认识食物的分类1.引导幼儿观察和讨论常见的食物图片，让他们说出自己最喜欢的食物。

2.给每个幼儿分发食物分类卡片，让他们根据卡片上的图片，将食物分类。

3.邀请幼儿一起讨论不同食物的分类标准，并将分类结果展示在黑板上。

活动二：学习食物的营养价值1.使用食物模型展示各种食物，让幼儿观察并描述它们的特点。

2.引导幼儿讨论不同食物对身体的作用，比如：水果富含维生素，蔬菜富含纤维等。

3.制作健康饮食海报，让幼儿根据不同食物的营养价值进行分类和贴图。

活动三：培养健康饮食习惯和生活习惯1.组织幼儿参观学校食堂，并请食堂厨师介绍食物的制作过程和原料选择。

2.邀请幼儿带着专属餐具来上课，教他们正确使用餐具，培养良好的饮食习惯。

3.读绘本《我是小小营养师》，让幼儿了解健康饮食和生活的重要性，并进行简单讨论。

五、教学评估：1.观察幼儿是否能准确分类食物，以及对不同食物的基本认识情况。

2.记录幼儿在参观学校食堂时的表现和与食堂厨师的互动情况。

3.关注幼儿在读绘本后是否能正确表达对健康饮食和生活的理解。

六、教学反思：通过游戏和实践操作，本次教学活动培养了幼儿的观察、分析和动手能力。

同时，引导幼儿认识到健康饮食和生活的重要性，培养了他们的健康饮食习惯和生活习惯。

教学过程中，教师需要注重引导幼儿的主动参与和思考，让他们从中获得乐趣，并养成健康的生活习惯。

幼儿园大班健康优秀教案《小小营养师》含反思大班健康优秀教案《小小营养师》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类，通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣，能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长，快来看看幼儿园大班健康优秀《小小营养师》含反思教案吧。

活动目标：1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。

2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

3. 能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。

4.初步了解健康的小常识。

5. 积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动准备：知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;PPT课件，自助餐小情景，营养师标志活动过程：一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论二、出示PPT，逐层介绍”健康饮食金字塔”1.出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?(2)小结：归纳儿歌：”宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。

2.出示蔬菜水果食物图片(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。

(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?(2)小结：归纳儿歌：”蔬菜水果第二层，两类食物不能少”3.出示荤类食物图片(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?(2)小结：归纳儿歌：”肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃”4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。

我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?(2)小结：归纳儿歌：”牛奶豆类第四层，每天记着吃一点”5.出示油炸食物图片(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢?(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。

幼儿园大班健康小小营养师教案(7篇)大班健康活动设计教案篇一活动目标：1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护本事，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备：PPT课件。

活动过程：一、活动导入1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？（教师点击课件一一出示食物的图片）2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看教师那里有哪些食物。

二、区分健康与不健康食品1.师：食物的种类真的是很多，但食物还能够分成更多的小类别哦，我们来看看那里有哪些种类？（一一出示）师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？小结：（1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。

（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成必须是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

（2）提问：你还明白哪些垃圾食品？（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮忙幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、认识食品安全标记1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）2.请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）师：他怎样了？为什么会这样？引导幼儿小结：我们购买食品的时候必须要看清楚包装袋上头的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

3.认识生产日期和安全标记教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候必须要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。