【通清补山药蓝莓.排瘀粉】
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山药粉的功效与作用及食用方法
山药粉是由山药经过研磨制成的粉末,具有以下功效和作用:
1. 补益强壮:山药粉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以提供丰富的营养素,有助于增强体力、改善免疫力和提升整体健康水平。
2. 润肺止咳:山药粉具有润肺的功效,可以缓解咳嗽、气管炎等呼吸系统疾病症状。
特别是对于干咳和痰少的情况,山药粉可以起到很好的止咳作用。
3. 促进消化:山药粉含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘问题。
同时,山药粉还有一定的护胃作用,可以帮助消化和吸收。
4. 调节血糖:山药粉含有丰富的黏液蛋白和淀粉酶等物质,可以帮助调节血糖水平,适合糖尿病患者食用。
山药粉的常见食用方法如下:
1. 冲泡饮用:将适量的山药粉加入温水中冲泡,搅拌均匀后饮用。
可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或其他调味品。
2. 加入食物:将山药粉加入粥、汤、面粉等食物中一同烹饪,增加营养和口感。
3. 制作糕点:将山药粉加入面粉中,制作山药糕、山药馒头等糕点,增加口感和营养价值。
需要注意的是,山药粉具有收敛作用,所以有些人食用后可能会出现口干舌燥的情况,因此在食用过程中要注意饮水。
此外,山药粉属于寒凉食物,脾胃虚寒、寒性腹泻的人群应适量食用或避免食用。
山药粉的功效与作用及食用方法
山药,又名淮山、薯蓣,是一种常见的食用植物,其块茎富含
淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,具有多种功效与作用。
而山药粉
则是将山药磨成粉末,方便食用和加工。
下面我们来了解一下山药
粉的功效与作用及食用方法。
首先,山药粉具有滋补养生的功效。
山药粉富含蛋白质、维生
素和矿物质,有助于补充营养,增强体质,提高免疫力,对于体弱、产后体虚、病后体弱者具有很好的滋补作用。
其次,山药粉有调理肠胃的作用。
山药粉中含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化不良,对于肠胃不
好的人群有一定的帮助。
此外,山药粉还具有降血糖的功效。
山药粉中含有一种特殊的
黏液蛋白质,能够延缓血糖升高,对于糖尿病患者有一定的辅助调
节作用。
另外,山药粉还有美容养颜的作用。
山药粉中含有丰富的维生
素和矿物质,具有抗氧化的作用,有助于延缓衰老,改善肌肤质地,
使肌肤更加细腻光滑。
那么,如何食用山药粉呢?首先,可以将山药粉用温水冲调成浓稠糊状,加入适量的蜂蜜或红糖调味,作为早餐食用,有助于增加饱腹感,提供能量。
其次,山药粉还可以用来制作各种点心、面包、饼干等食品,增加食品的营养价值。
此外,还可以将山药粉用来烹饪汤羹,增加食物口感和营养。
总的来说,山药粉具有多种功效与作用,包括滋补养生、调理肠胃、降血糖、美容养颜等,适当食用山药粉对于保持健康有一定的帮助。
在食用时,可以根据个人口味和喜好,选择不同的食用方式,享受山药粉带来的健康美味。
山药粉的功能主治
1. 缓解消化系统问题
•山药粉具有促进消化和吸收的作用,能够改善胃肠道的功能。
•它对胃肠道黏膜有保护作用,可用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等。
•山药粉中富含的膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘。
2. 调节血糖水平
•山药粉富含淀粉分解酶,能够有效降低血糖水平。
•它对于糖尿病人群有一定的辅助治疗作用,可以帮助控制血糖。
•山药粉中的蛋白质和胆碱酯酶等成分,还可以改善胰岛素的分泌和敏感性。
3. 提升免疫力
•山药粉中富含多种维生素和微量元素,可以提升人体的免疫力。
•它含有丰富的维生素C和多酚等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,延缓衰老。
•山药粉还具有抗菌、抗炎的作用,可以帮助抵抗细菌和病毒的侵袭。
4. 调节血压和血脂
•山药粉中的膳食纤维和多种营养成分可以帮助清除血管壁上的胆固醇,有助于降低血脂。
•山药粉还含有一种特殊的物质,可以有效降低血液黏稠度,改善血液循环。
•它还具有降低血压的作用,可用于高血压患者的辅助治疗。
5. 增强肠道健康
•山药粉中的膳食纤维可增加益生菌在肠道内的数量,促进肠道菌群平衡。
•它能够调节肠道的PH值,提高肠道的酸碱平衡。
•山药粉还可以维持肠黏膜的完整性,预防肠道疾病的发生。
总结:山药粉具有缓解消化系统问题、调节血糖水平、提升免疫力、调节血压
和血脂、增强肠道健康等多种功能主治。
它是一种营养丰富、功效独特的食品,适合广大人群食用。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢蓝莓粉的功效与作用是什么
导语:说起蓝莓,相信大家都知道这是一种有一定保健功效的水果,经常食用对人体的健康很有好处。
但是蓝莓粉相信有很多人都不太了解,蓝莓粉是将蓝
说起蓝莓,相信大家都知道这是一种有一定保健功效的水果,经常食用对人体的健康很有好处。
但是蓝莓粉相信有很多人都不太了解,蓝莓粉是将蓝莓经过加工提取的一种粉末,它的功效与作用究竟是什么呢?下面大家就跟随着我一起来了解一下吧。
蓝莓粉是以野生蓝莓加工而成,无任何添加剂和防腐剂,蓝莓粉为纯正绿色天然食品。
蓝莓粉的食用方法:取一勺蓝莓粉用热水冲泡,蓝莓粉还可加些许白糖。
蓝莓粉的功效与作用赶超蓝莓本身的功效,不妨看看蓝莓粉的功效都有哪些?
1.蓝莓粉含有大量生理活性物质,被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”,能保护细胞,避免受过氧化物的破坏,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
缓解视疲劳的健康食品
经常食用蓝莓粉,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有作用;增强心脏功能;预防老年痴呆。
2.蓝莓粉能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,蓝莓素被人们视为超级水果。
美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
综上所述,我们可以知道由于蓝莓粉经过了科学的加工与提取,所
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
蓝莓山药做法
蓝莓山药是一道香甜可口的健康食品,下面是制作蓝莓山药的简单步骤:
1. 材料准备:
- 新鲜山药 500克
- 蓝莓 200克
- 冰糖适量
- 清水适量
2. 山药处理:
- 将山药削皮后切成块状,大小可根据个人喜好决定。
- 将山药块用冷水浸泡一段时间,去除涩味。
3. 煮煮糖水:
- 准备一个汤锅,倒入适量清水,放入适量冰糖,调成糖水。
- 煮沸糖水后,将切好的山药放入锅中,用中小火煮煮至山
药断生断挂时,随时撇去浮沫。
4. 加入蓝莓:
- 蓝莓洗净后,将一半蓝莓放入山药锅中,与山药一起煮煮。
- 注意翻动山药使其均匀入味,避免糊底。
5. 小火慢炖:
- 盖上锅盖,将火调小炖煮一段时间,直至山药软糯,糖水
粘稠。
- 不断搅拌以防粘锅,同时尝味,根据个人口感调整糖水的
甜度。
6. 出锅享用:
- 锅中的蓝莓山药煮好后,关火,将剩余的蓝莓放入锅中,
再焖10分钟让蓝莓温热。
- 蓝莓山药在煮好后可以立即享用,也可以放凉后冷藏,口
感更好。
这是一道简单易学的蓝莓山药制作方法,通过煮煮的过程,山药的纤维质地更加软糯,蓝莓的甜酸口感与山药的清甜相融合,增加了口感的层次感。
快来尝试一下吧!。
无法抗拒的养生美颜甜品——蓝莓山药无法抗拒的养生美颜甜品——蓝莓山药无法抗拒的养生美颜甜品——蓝莓山药(图片来源:灯芯绒)山药和蓝莓都有着极高的营养和药用价值。
山药可以健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿、抗肝昏迷。
蓝莓具有增强视力、延缓脑神经衰老、抗癌、强心、软化血管、增强人体免疫等独特功效。
山药软糯润滑,口味香甜,蓝莓酸甜清香,色泽怡人。
这两种食材搭配在一起,既可当甜品,也可当零食,尤其深得女性朋友的喜爱。
深得女性朋友的喜爱一种甜品(图片来源:灯芯绒)你知道吗?蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的,所以世界粮农组织推荐蓝莓为世界五大健康食品之一,被誉为“黄金浆果”,“果中之王”,日本称之为“视力果”。
蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。
蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。
花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。
所以,蓝莓山药成为让女人无法抗拒的养生美颜甜品也就不难理解了。
原料:山药、糖、蓝莓罐头图片来源:灯芯绒做法:1、带皮的山药冲洗干净;2、入高压锅隔水压制;3、上气后,中火压15分钟关火,自然排气;4、取出山药,去皮;5、把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥;6、添加适量的白糖搅拌均匀;7、用模具塑形,然后浇上蓝莓罐头即可。
让女人无法抗拒的养生美颜甜品(图片来源:灯芯绒)温馨提示:1、清洗山药时,为避免手痒,可以戴上手套;2、也可不添加糖,根据各人口味喜好选择;3、直接在捣好的山药泥里添加蓝莓罐头或蓝莓果酱搅拌即可食用。
蓝莓山药的家常做法
蓝莓山药中香甜的蓝莓酱,滑滑的山药泥,怎么吃都吃不够,那么蓝莓山药怎么做会好吃呢?以下是店铺为大家整理的有关蓝莓山药的做法,仅供大家参考!
蓝莓山药的食材准备
蓝莓山药的做法步骤
1.山药洗净蒸熟
2.去皮放入保鲜袋中,用擀面杖压碎
3.取出放入大碗中
4.调入一点牛奶和一点蜂蜜,拌匀
5.用模具塑出形状
6.蓝莓酱用一点水调开
7.浇在山药泥上
8.或者将山药泥团成椭圆形
9.用叉子划上花纹
10.浇上蓝莓酱
蓝莓山药的做法小贴士
注意牛奶一定不能放太多,否则山药泥会太软,不容易整形
蓝莓的营养价值
蓝莓的营养价值很高,营养非常丰富:蓝莓果实富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca,糖、果酸和Vc外等矿物质元素。
每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位。
蓝莓的微量元素含量,维生素含量普遍高于其他水果。
每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
蓝莓属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保
健果品。
它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓山药
所需材料:
•铁棍山药:250克(或其他品种的山药)
•蓝莓酱:适量
•蜂蜜:10克(可根据个人口味调整)
•清水:2勺(用于稀释蓝莓酱)
制作步骤:
1.铁棍山药清洗干净表面的泥土,控干水分。
2.把洗净的山药放入蒸锅的笼屉上,大火蒸熟。
注意蒸制的时间,直到山药能轻松用筷子插透即可。
3.把蒸熟的山药放至温热,然后削去山药皮。
注意,如果山药过敏,建议戴手套操作。
4.把山药放入盆里,用擀面杖或其他工具把山药捣成泥状,直到没有颗粒为止。
5.舀入1勺蜂蜜放入山药泥里,均匀地拌在一起。
可以根据个人口味调整蜂蜜的用量。
6.把山药泥团成大小差不多的小球,或者使用模具塑形成心形或其他形状。
7.把蓝莓酱放入小碗里,加入2勺凉的白开水搅匀,调成糊糊状。
8.把调好的蓝莓酱淋在山药泥上,让山药泥均匀地被蓝莓酱覆盖。
9.蓝莓山药制作完成,可以作为甜点享用。
小贴士:
•山药蒸熟后的冷却过程不仅可以去除多余的水分,还可以使山药在后续的捣泥过程中更容易成泥状。
•蓝莓酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些蓝莓酱。
•如果想增加口感,可以在山药泥中加入一些炼乳或牛奶,使山药泥更加香甜。
希望这个蓝莓山药的制作方法能满足你的需求!。
厨房美食菜谱:蓝莓山药的做法蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,因保护视力的作用好而被誉为“飞行员的早餐”。
野生蓝莓富含花青素、SOD、维生素等,可改善眼部血液循环,提供眼部所需各种必需营养素,维护视力健康、缓解眼干、眼涩、减轻眼疲劳的作用。
蓝莓是自然界最强大的天然抗氧化剂,可抗氧化,防止脑神经老化、增强记忆力、保护大脑、预防老年痴呆,延缓衰老;具有防癌和预防癌症的作用,增强人体免疫等功能。
蓝莓还可改善便秘,帮助排除体内毒素及多余脂肪,改善皮肤状况,增加皮肤弹性,对减肥很有帮助。
山药健脾益气的作用明显,春夏季我们容易犯困,吃山药可以提神解乏,孙思逊《千金方》中早有记载,山药就是养脾虚的推荐食材之一。
中医认为山药可健脾益胃,脾胃虚弱消化不良的人可以食用。
山药中含有大量纤维,食用后有明显的饱腹感,可以控制进食食欲。
纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。
食材主料:山药淡奶油蓝莓酱30g蜂蜜10g凉开水30g步骤1.山药洗干净隔水蒸熟。
2.去皮装保鲜袋压碎。
3.加入淡奶油用勺子拌匀。
4.将山药泥过筛。
5.将山药泥装在大号曲奇嘴的裱花袋里,挤在容器里。
6.草莓酱加凉开水和蜂蜜调匀淋在山药泥上。
小贴士:欢迎大家关注我的微博蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,因保护视力的作用好而被誉为“飞行员的早餐”。
野生蓝莓富含花青素、SOD、维生素等,可改善眼部血液循环,提供眼部所需各种必需营养素,维护视力健康、缓解眼干、眼涩、减轻眼疲劳的作用。
蓝莓是自然界最强大的天然抗氧化剂,可抗氧化,防止脑神经老化、增强记忆力、保护大脑、预防老年痴呆,延缓衰老;具有防癌和预防癌症的作用,增强人体免疫等功能。
蓝莓还可改善便秘,帮助排除体内毒素及多余脂肪,改善皮肤状况,增加皮肤弹性,对减肥很有帮助。
山药健脾益气的作用明显,春夏季我们容易犯困,吃山药可以提神解乏,孙思逊《千金方》中早有记载,山药就是养脾虚的推荐食材之一。
中医认为山药可健脾益胃,脾胃虚弱消化不良的人可以食用。
山药粉的作用和功能主治1. 概述山药粉是由山药经过加工制成的粉末,具有丰富的营养价值和多种药用功能。
山药粉不仅可以用于烹饪美食,还被广泛应用于中医药领域。
本文将重点介绍山药粉的作用和功能主治。
2. 营养价值山药粉富含多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
以下是山药粉的主要营养成分:•蛋白质:山药粉中含有丰富的蛋白质,对身体的生长发育和修复组织具有重要作用。
•碳水化合物:山药粉中的碳水化合物是人体的主要能量来源。
•维生素:山药粉富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素,具有促进新陈代谢和增强免疫力的作用。
•矿物质:山药粉中富含钙、铁、锌等矿物质,有助于骨骼健康和血红蛋白合成。
3. 功能主治根据中医理论和实践经验,山药粉具有多种功能主治。
以下是山药粉常见的应用和相关作用:3.1 补脾益肺山药粉被认为有益于脾胃和肺脏。
它具有补脾益气、健脾养胃的作用,对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症状有一定改善作用。
同时,山药粉还具有滋润肺部、缓解咳嗽、平喘止嗽的功效,对于慢性咳嗽、气喘等呼吸系统疾病有一定疗效。
3.2 健脾养胃山药粉中的多种维生素和矿物质可以促进消化液的分泌、提高胃肠道的吸收功能,有助于增强脾胃功能和改善消化问题。
常食山药粉还可改善脾胃虚弱引起的便秘、腹胀等不适症状。
3.3 润肠通便山药粉中的纤维素含量较高,能够增加肠道蠕动,促进排便,预防便秘。
同时,山药粉还具有保护肠道黏膜的作用,对于肠胃不适、胃肠溃疡等问题有一定的缓解效果。
3.4 养心安神山药粉被认为具有养心安神的功效。
它含有具有镇静作用的成分,有助于舒缓神经紧张和改善焦虑、失眠等问题。
同时,山药粉还可以提高脑力、增强记忆力,对于学生、办公人员等需要大脑活动的群体有一定帮助。
4. 使用方法山药粉的使用方法多样,可以根据个人口味和需求进行搭配加工。
以下是常见的使用方法:•煮粥:将山药粉与大米一同煮粥,增加粥的口感和营养价值。
蓝莓山药的营养价值为您详细介绍蓝莓山药的营养价值,蓝莓山药的热量,蓝莓山药的宜忌人群等知识,更多请查阅网。
蓝莓山药的营养价值山药的营养成分丰富,每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。
此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。
具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。
在山药中还有一种重要的营养成分,那就是薯蓣皂苷,被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。
这类成分有助于体内合成各种荷尔蒙,有荷尔蒙之母的称谓,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,并对改善体质也有一定的帮助作用。
山药中富含纤维素以及胆碱、黏液质等成分,能供给人体所需的大量黏液蛋白,而且这是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用。
这种黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生;同时它还能减少皮下脂肪堆积,避免出现肥胖;而且这种黏液多糖类物质与无机盐相结合时,还可形成骨质,使软骨富有一定的弹性,有助于预防老年骨折。
蓝莓山药的热量营养素含量(每100克)热量(大卡)83.98碳水化合物(克)19.53脂肪(克)0.14蛋白质(克)1.33纤维素(克)0.56蓝莓山药的宜忌人群1、糖尿病患者不可多食虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。
因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。
2、爱吃火锅的人山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。
3、忌怀小苏打等碱性药在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
蓝莓的功效与作用:常吃蓝莓山药有助消化蓝莓的功效与作用:常吃蓝莓山药有助消化
蓝莓含有丰富的花青素,花青素的抗氧化功效可以抗疲劳,增强免疫力,帮助机体修复,蓝莓中的有机酸也非常丰富,有机酸有明显的开胃、刺激消化液分泌、助消化的作用。
而山药中的膳食纤维较为丰富,食用后有明显的饱腹感,能控制食欲和平稳血糖。
食用时,只需将山药蒸熟,压成山药泥,做成随意形状后淋上蓝莓酱即可。
也可以用草莓酱或山楂果酱代替,都有很好的开胃健脾、助消化的作用。
山药蓝莓的做法有哪些关于《山药蓝莓的做法有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
炎热的夏天,但是蓝莓完善的时节,很多人都了解蓝莓能够作为新鲜水果吃,洗干净了立即吃,但是不清楚蓝莓和淮山药加在一起那样会更为的美味可口,那样配着吃不仅漂亮,而且也有许多作用的,淮山药是归属于一种中药材,那麼我们讨论一下这一山药蓝莓究竟该怎么做呢?山药蓝莓粥的做法:原材料:稻米50克、蓝莓30克、淮山药100克。
淮山药箩卜粥的做法流程:1、稻米清洗干净备用,淮山药洗干净,蓝莓弄成水果汁2、石锅中煮开至水开后,倒进稻米、淮山药块、蓝莓汁一起煮;3、待石锅中的水再度烧开后,转文火再次煮约30分钟,煮至粥粘稠就可以;4、服用前在粥上撒少量白胡椒粉和莴笋末或小香葱碎,调料并提升一些颜色;5、假如感觉白米粥味儿口味淡,可加少量盐调料。
制做山药蓝莓粥的小技巧:1、淮山药切成片后需马上侵泡在食盐水中,以避免空气氧化变黑。
2、新鮮淮山药割开时粘液中的植物碱成份易伤手,如不小心黏在手里,能够先用冷水加少量醋洗。
3、淮山药材质细致,味儿甘甜,但是,山药皮非常容易造成皮肤过敏,因此最好用去皮的方法,而且削完淮山药的手不必乱碰,立刻多洗几次手,否则便会抓哪里哪里痒。
植物油擦抹手里可有减轻。
4、好的淮山药表皮免伤,带粘液,断块嫩白,粘液多,水份少。
皮可鲜炒,或晾干煎汤、熬粥。
削皮服用,以防造成麻、刺等出现异常口味。
山药蓝莓粥的营养成分作用:1、健脾胃益胃、促进消化:淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品。
无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食。
临床医学上常见治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状;2、滋肾益肾:淮山药带有多种多样营养元素,有强壮机体,滋肾益肾的功效。
但凡肾虚频繁遗精,女性白带增多、小便频数等症,皆可服之;3、益肺止咳化痰:淮山药带有皂甙、粘液质,有润化,滋养的功效,故可益肺气虚,润肺阴,医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病;4、降低血糖:淮山药带有黏液蛋白质,有降低血糖的功效,可用以医治糖尿病,是糖尿病患者的饮食疗法上品;5、益寿延年:淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素,能合理阻拦血糖在血管壁的沉定,防止心力病症,获得益志安神助眠、益寿延年的作用。
蓝莓山药的制作方法
蓝莓山药是一道美味营养的家常菜,深受大家的喜爱。
它口感软糯,香甜可口,而且制作方法简单易学。
下面就让我来介绍一下蓝莓山药的制作方法。
首先,我们需要准备好食材。
蓝莓山药的主要食材就是蓝莓和山药。
蓝莓应选取新鲜成熟的蓝莓,洗净沥干水分备用。
山药则应选取外皮光滑,无损伤的山药,洗净去皮切成块状备用。
接下来,我们开始制作蓝莓山药。
首先将山药块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮熟,捞出备用。
然后将蓝莓放入搅拌机中搅碎成蓝莓酱备用。
接着,将煮熟的山药块捣成泥状,加入适量白糖和蓝莓酱,搅拌均匀。
然后将搅拌好的山药泥倒入模具中,用力震动几下,使其表面平整。
最后,将模具放入蒸锅中蒸熟即可。
蒸熟后的蓝莓山药口感软糯,香甜可口,色泽诱人。
将其取出,待稍凉后即可切块食用。
蓝莓山药的制作方法就是这么简单。
通过以上的步骤,我们可以轻松在家制作出美味可口的蓝莓山药。
不仅口感好,而且富含营养,是一道老少皆宜的美食。
希望大家都能尝试一下制作蓝莓山药,享受美食的乐趣。
祝大家制作成功,美味可口!。
厨房美食菜谱:蓝莓山药的做法
山药的食用价值很高,它有健脾益胃助消化的作用,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
还能强健机体,滋肾益精的作用。
除此之外还有降低血糖的作用。
可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
以前最喜欢用山药煲汤的,但只喝汤并没吃山药,所以山药都浪费了,今天做了蓝莓山药,味道相当不错,没想到宝贝也超爱吃,加了蓝莓酱,甜甜的口感,真的很不错。
食材
主料:
山药
蓝莓酱适量
牛奶适量
炼乳炼乳
步骤
1.将山药洗干净,切段。
2.上锅蒸20分钟。
3.去皮。
4.将去皮的山药装进保鲜袋里,用擀面棒压成泥。
5.将山药泥倒入碗里,加入炼乳、牛奶。
6.拌匀。
7.将山药泥倒入模具造型。
8.将山药泥脱模,挤上蓝莓酱即可。
9.成品。
小贴士:1、山药蒸好后再去皮,可防表面氧化变黑。
2、先加炼奶,再加牛奶,慢慢加,不宜太稀,否则不好造型。
3、我用的蓝莓酱不会太稠,直接挤上即可,如比较稠的要稀释一下。
蓝莓山药的功效作用蓝莓山药的营养价值蓝莓山药可以作为一道菜也可以作为一道甜品,蓝莓山药的主要材料是山药,将山药蒸熟之后淋上蓝莓酱就是一道最简单的蓝莓山药。
店铺特意为大家提供了蓝莓山药的功效作用,欢迎参阅。
蓝莓的营养价值1.蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。
2.蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。
3.蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力。
对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
另外VC还是天然的防晒成分,还能清除皮肤经晒后产生的自由基,对晒后修复有一定作用。
VC和花青素共同作用可防治坏血病。
山药的营养价值1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。
冬天吃蓝莓山药的好处1.预防心血管疾病冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。
2.健脾益胃、助消化冬季运动量会不自觉地减少,加上因为气温降低,身陈代谢的数率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
3.益肺止咳冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,治疗肺虚,痰嗽,久咳等症状。
【通清补山药蓝莓·排瘀粉】是为了排瘀而量身定做的六合一的产品,是集解酸,解毒,化瘀,补铁,补盐,补营养,为一体的排瘀必需品。
【通清补山药蓝莓·排瘀粉】的主要成分有:山药,蓝莓粉,木糖醇,黑加仑粉,乳酸钙,红曲米,竹盐,抗坏血酸钙,牛磺酸,葡萄糖酸锌,富马酸亚铁等等。
【通清补山药蓝莓·排瘀粉】是一款真正做到了通、清、补的无上上品!!
功效:
1.解尿酸,降尿酸,祛湿,祛寒
2.清热解毒,清卤水
3.活血化瘀
4.补铁补血,补氧气
5.补竹盐,消炎,提高免疫力
6.补充造血需要营养及微量元素
排瘀粉的服用方法:
基础排瘀时一天两袋;
身体虚弱者,45岁以上女性,出瘀量少,需要降酸者,每天三袋;体型偏瘦和胃不好的人,饭后服用,其他饭前服用。
排瘀粉服用时:每包用200ml不超过40度的温开水冲泡。
服用排瘀粉时必须多喝水,结合适当运动效果更佳!。