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广告策划书香菇，又称冬菇，伞形科真菌类，绿色保健蔬菜；是一种生长在木材上的真菌。
由于其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含天然植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶，故被誉为“蔬菜之王”。
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。
香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。
经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
香菇中所含香菇太生（lentysin）可预防血管硬化，可降低人的血压，从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。
因此，香菇是身边不可或缺的营养健康食品。
作为新的一家食品公司，此次在侯马展开的广告活动主要是为了提高其在侯马的知名度和占有率，使晋老头香菇酱成为消费者的第一选择！一广告目标及广告要求本策划的目的是通过未来一段时间（待定）的广告战略和广告战术计划的实施, 提高中条山林源食品有限公司产品的市场知名度, 提高指名购买率,使其品牌形象深入人心。
建立、健全销售网络, 形成稳固的市场。
1 企业提出的目标2、根据市场情况可以达到的目标：二企业及市场情况分析（1）公司概况山西中条山林源森林食品有限公司成立于2011年6月，位于侯马市浍南工业园区（上马街办史店村西）总占地面积29893.3平方米，注册资金800万元，年利税370万元，企业法人刘辉，以农林产品种植、苗木种植、食用菌研发及深加工为主要产业，企业现有香菇种植基地3处，苗木种植基地500余亩，可为生产加工提供原料供应。
产品商标为“晋老头”、“中条大舜”两种独立品牌，其中“中条大舜”香菇、木耳、猴头被评为“第二届中国国际林业博览会暨第四届中国义乌国际森林产品博览会”优质奖，产品远销广州、北京、石家庄等城市。
仲景香菇酱：小产品如何创造大市场作者：娄向鹏来源：《销售与管理》2013年第09期老干妈一年销售20多亿，海天酱油一年销售60个亿，德青源鸡蛋仅在北京市场一年销售5个亿……厨房里没有小品类，餐桌上拥有大品牌!2009年3月11日，全国“两会”在北京召开，全国人大代表、宛西制药集团董事长孙耀志抓住间隙，在北京仲景会馆会见福来团队。
孙董事长豪爽依旧，饶有兴趣地向我们讲起了他的三个心愿：宛西集团所在的西峡县，是个好地方，八百里伏牛山被誉为“天然药库”，盛产山茱萸，是中国山茱萸之乡；拥有全国最大的香菇生产和出口基地，是中国香菇之乡；还盛产猕猴桃，是中国猕猴桃之乡。
如何依托西峡的优势资源，做好这三大产业，推动区域经济发展，造福当地百姓，成了孙董事长的三个心愿。
随着仲景六味地黄丸在全国的热销，作为其主要原料的山茱萸也依托宛西制药得到长足发展，这完成了孙董事长的第一个心愿。
现在，孙董事长想实现他的第二个愿望，要在西峡香菇上做文章，于是拿出几瓶旗下企业仲景大厨房新开发的香菇酱让我们品尝。
不同于传统的辣椒酱，这个酱是用发酵技术创新开发的，好吃有嚼劲，越嚼越香。
一会功夫，一瓶酱被一扫而光。
孙董事长蛮有信心地问，怎么样?这就是我们的新宝贝!你们看有没有市场，能不能做大?福来战略洞察当今时代，是一个品牌制胜的时代。
从饮料到电器，从服装到手机，从洗发水到领洁剂，我们被品牌包围着。
可是，也许你没有想过，长期以来，我们一日三餐离不了的厨房餐桌食品，包括粮食、水果、蔬菜、肉食、水产品、禽蛋、调味品及许多农副产品，一直是品牌荒地，品牌认知度弱，市场集中度低，没有包装、没有深加工，在市场上裸奔着。
西方市场实践告诉我们，当人均GDP过3000美元后，品牌竞争开始从大宗生活必需品向小宗生活用品和类生活用品领域漫延，从主流常规产品领域向冷僻偏门领域扩展，从原有品类向创新品类发展。
现在，中国正当其时，品牌竞争已经从客厅、浴室，进入到厨房餐桌上。
实用标准文档仲景牌 ;香菇酱广告尺$策书班级：农经13级1班姓名：朱东可学号：1306104009目录背景分析 (3)一产品分析. (3)1. 香菇酱简介. (3)2.产品卖点. (4)3．产品优势. (4)4. 公司背景. (6)二．市场及消费者调查. (6)三．面临的威胁. (7)四．市场策略. (7)广告策划 (8)一广告目标及广告要求. (8)二．客户群体. (8)三．广告定位方法. (8)四. 广告主题. (9)五. 广告诉求手法. (9)六．文案表现：. (9)系列作品一. (9)系列作品二. (10)广告预算和广告设计制作. (11)背景分析一产品分析河南西峡，中国香菇之乡，南水北调源头，位于河南省西南部，豫鄂陕三省交界地带，境内资源丰富，景色秀丽，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色王国”和“天然药库”。
该县位于北纬33度，伏牛山世界地质公园核心区，是世界香菇生产的黄金带。
1. 香菇酱简介西峡香菇，绿色保健蔬菜，中华人民共和国地理标志保护产品，富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。
经常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒，延缓衰老，提高人体免疫力。
采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。
香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成，保留香菇天然的口感，蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。
仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料，采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作，好吃有营养开胃宜健。
西峡香菇国家地理标志产品保护区，香菇为纯天然绿色食品，生长过程不用施肥打药，天然绿色，香菇被誉为植物皇后，蔬菜之王，香菇富含高蛋白高纤维素多种维生素氨基酸和矿物质元素营养特别丰富，富含香菇多糖香菇素等有益因子，关心人体免疫力，是名副其实的保健食材，沾馒头拌面条米饭怎么吃都是美味。
国家开放大学电大专科《市场营销原理与实务》简答案例分析题题库及答案(试卷号：2724)一、简答题1.什么是相关群体？相关群体对消费者购买行为的影响主要有哪些方面？答：相关群体指能直接或间接影响一个人的态度、行为或价值观的团体。
相关群体对消费者购买行为的影响主要有以下方面：(D向消费者展示新的生活方式和消费模式，供人们选择；(2)相关群体能够影响人们的态度，帮助消费者在社会群体中认识消费方面的“自我”；(3)相关群体的“仿效”作用，使某群体内的人们消费行为趋于一致化；(4)相关群体中的“意见领袖(或意见领导者)”，有时有难以估计的示范作用。
(10分)2.“商品的降价竞争尤其适合于需求价格弹性较大的商品”,你对这句话是如何认识的？答：产品的需求弹性大意味着需求量变动率大于价格变动率，也就是说价格有小幅度的变化就会带来较大幅度需求量的变化。
在这种情况下，商品降价就会带来对于降价幅度的销售量的增加，进而带来企业总收入的增加。
所以说，商品的降价竞争尤其适合于需求价格弹性较大的商品。
(10分)3.消费者购买汽车与购买饮料的购买行为有哪些区别？为什么？答：消费者购买饮料与购买汽车的购买行为主要有以下区别：(1)汽车和饮料是两类不同的商品，前者属于价格高、购买频率低、影响比较深远、消费者相对不够熟悉的商品；而饮料则属于低值易耗品，消费者对商品相当熟悉，往往有自己忠诚的品牌。
(2)购买汽车属于探究性购买行为，购买饮料则属于经常性购买行为。
两类购买行为有着较大的差异。
因此，两类购买行为的购买决策过程必然有着较大的差异。
购买汽车，四个阶段一般缺一不可，而购买饮料一般只需经过决定购买一个阶段。
(10分)4.集中性市场策略有什么优缺点？企业在什么情况下适宜采用集中性市场策略？答：集中性市场策略的优点是可以节省费用，可以集中精力创名牌和保名牌。
但是也有缺点；实行这种策略对企业来说要承担一些风险，因为选的市场面比较窄，把全部精力都放在这儿，一旦市场情况变化快、预测不准或是营销方案制订得不利，就可能失败。
仲景香菇酱为什么这么火【写作背景】马上要毕业了，作为一个营销系的大学生来说，也像其他大学生一样，导师要布置给我们一篇毕业论文，经过考虑并与导师沟通后，确定了这个《仲景香菇酱为什么这么火》的题目；毕竟自己是个仲景香菇酱的忠实粉丝、而且我是个地道的西峡人，只要认真调查、分析写这个题目应该没问题。
【内容简介】本人通过自身的实地调查、资料收集、理性分析后对仲景香菇酱的身世之谜、仲景香菇酱的现状、仲景香菇酱的预期等各个方面进行分析阐述，让更多对仲景香菇酱有爱的朋友们对这种好吃又有营养的产品有一个更全面的了解！也算完成我的毕业论文！望大家支持！（文中难免有些介绍的不全面，有瑕疵的地方，也请看到这篇文章的仲景香菇酱公司的朋友们和对仲景香菇酱有爱的朋友们见谅哦！）【引文】仲景香菇酱目前可火了：1、亲戚朋友们都说香菇酱好吃，大人小孩都爱吃。
2、网络上特别是新浪等微博客上搜索“香菇酱”、“仲景香菇酱”，大部分评价都说好。
3、通过调查发现，自仲景香菇酱2008年8月份上市以来，随着仲景香菇酱的热销，近两年出现了不少跟风做香菇酱的厂家，有的甚至完全模仿仲景香菇酱外观及推广方式。
【仲景香菇酱的前世今生】1，仲景香菇酱的所属公司：南阳张仲景大厨房股份有限公司，是著名制药集团宛西制药旗下全资子公司，一直从事香辛料精油、精粉的提取销售工作，他们引以为傲的超临界二氧化碳提取技术是行内人都知道的！国内大部分食品企业都是这家公司的客户；但由于香辛料这块儿的客户主要是食品企业，所以普通消费者知道的的就比较少了。
2005年这家公司开始根据自身优势并结合当地地理优势（该公司位于河南省西峡县，当地山水、气候等独特环境特别适宜香菇的生长，2008年该县（我们县）被评为香菇生长黄金生长带）开始研发香菇酱这种产品，经过3年的艰苦研究终于成功研制出这一创新的食品界新品类，并申请了产品专利，2008年8月8号在西峡县的多尔玛超市开始销售。
2，仲景香菇酱初出茅庐：（1）产品本身：仲景香菇酱最先出的口味是原味“仲景香菇酱”和香辣“仲景香菇酱”，随后又推出了原味菇松、麻辣、辣皇上、新奥尔良等口味；他们公司首先将产品定位为健康食品，也确实是这样，仲景公司依靠制药的标准结合西峡独特的香菇资源做出的香菇酱产品，不管是从产品的选料看，还是从制作工艺看，都应该是一种健康食品；他们的酱与别家的酱的不同点除了是用香菇做的外、还有低盐的特点，相信很多吃过仲景香菇酱的朋友都有这种感受吧，这也切合了当今低盐饮食的健康饮食方向。
仲景香菇酱：真香真营养――小产品如何创造大市场全国“两会”，福来与宛西再次握手2009年3月11日，宛西集团董事长孙耀志抓住在北京参加全国“两会”的间隙，在北京仲景会馆与福来开起了营销“两会”，这个惯例始于2007年。
经过月月舒痛经宝、仲景逍遥丸等项目的愉快合作，福来与宛西制药已经从甲乙方变成了老朋友。
孙董事长还是那么豪爽，在开门见山向福来团队介绍月月舒痛经宝取得的销售业绩后，话题一转，向我们讲起了西峡香菇。
宛西集团所在的西峡，真是个好地方，不仅有八百里伏牛山药库，还是全国最大的香菇生产和出口基地，出口量占全国出口量的1/3，是中国香菇之乡。
现在，孙董事长想在西峡香菇上做文章，于是拿出几瓶香菇酱让我们品尝。
这酱不同于传统的辣椒酱，非常好吃，越嚼越香，甚至无需主食陪伴。
这哪里是酱，这简直就是一瓶香喷喷的菜。
一会功夫，大家空嘴把酱吃完。
孙董事长说，怎么样？这就是我们的新宝贝“香菇酱”！你们看这小酱有没有市场，能不能做大？我们宛西集团用做药的理念搞这个食品，是否可行？福来战略洞察：品牌农业时代到来，厨房餐桌食品品牌革命兴起当今时代，是一个品牌争雄、品牌制胜的时代。
可是，长期以来，我们天天消费的粮食、水果、蔬菜、鲜肉、海鲜、禽蛋和众多调味料（品）等厨房餐桌食品，一直是品牌荒地，不被重视，没有深加工，不会包装，在市场裸奔着，诸多品类有品牌但品牌不强，市场集中度很低……与此同时，中国的食品安全事件频频发生，层出不穷。
民以食为天，食以安为先。
福来认为，在严重的食品安全危机背后，正在孕育一场巨大的产业变革，一场厨房餐桌食品品牌革命正在兴起！鸡蛋有了德青源和咯咯哒，蔬菜有了小汤山，水果有了佳沛奇异果、华圣苹果，食用油有金龙鱼和福临门，粉丝（条）有龙大和香道，大米有了中粮和北大荒，水产有了獐子岛和国联……悄然发生的市场变化说明，市场竞争已经从客厅、卧室和浴室进入厨房，“农业品牌化、品牌农业化”时代已经到来！厨房里没有“小”品类，餐桌上拥有大品牌！许多人可能并不知道，老干妈一年销售近20亿，海天酱油一年销售60个亿，金龙鱼食用油年销售200多万吨！品类是品牌生长的沃土，这是中国下一个大品牌的集中诞生地，厨房餐桌市场蕴含着巨大的战略商机。
仲景香菇酱销售方案一、产品介绍我们的产品——仲景香菇酱，精选西峡香菇，以独有工艺用心烹制而成。
经过酿、炒、炖、煨，每一粒香菇都成了营养和美味的载体，极富韧劲的口感，醇厚酱香的味道，越嚼越香……拌饭、炒菜、蘸食，带之方便，食之开胃，是营养好、高蛋白、低脂肪的健康食品。
常食还有美容护肤、强身健体、抑制癌症之功效。
面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品，我们这支即有品质又有口感的产品如何在海南市场去推广香菇酱、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额呢？二、销售推广模式我们计划通过“校园”、“社区”、“市场”三个渠道来推广香菇酱，该模式简称为“三波”推广模式。
1.校园推广模式（试点：海南大学）——每班招一个销售代表，通过销售代表打开学校市场，并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级）+以点带面逐步突破海南其他学校。
2.社区推广模式——通过招收的赋莲“炫舞海南”活动教练向各个社区延伸推广，也可以推广给会员，最终将海南省各个社区覆盖。
3.市场推广模式——对海口市市场进行统计与梳理，与有兴趣的店家按批发价建立长期合作伙伴，最后覆盖海南省各个市场。
三、香菇酱校园推广（一）试点：海南大学简介学校在校生37900余人，学校内有学生宿舍24栋，校内有学生食堂七个，合计餐厅16个，第一、二、三、四(面食餐厅)五、六、七号学生食堂、清真食堂、复合餐厅、西餐厅等，此外还有水吧、私营咖啡厅、西餐厅、中西混合餐厅等。
学校共17个学院、84个专业约700个班级,。
（二）销售代表的招收渠道※在各食堂、大学生活动中心等人流量大的地方，设报名点。
※在海南大学起点论坛设活动专版，提供论坛报名。
※在海南大象无形文化传播有限公司网站注册活动专用邮箱，提供电子邮件报名。
※赋莲“炫舞海南”活动工作人员把报名表（背面印制香菇酱广告）发放到各个寝室。
（三）活动步骤每班招一个销售代表，并建立客户档案，通过销售代表打开学校市场，并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级）+以点带面逐步突破海南其他学校。
国家开放大学电大专科《市场营销原理与实务》案例分析题题库及答案（试卷号：2724）一、案例分析题1. 山水豆腐公司在国内经营是比较成功的。
公司老板为了扩展业务，决定用国际化的观点去考虑公司的经营。
他们在开拓国外市场中，把美国作为进攻目标。
公司首先派人到美国实地考察，考察中他们感觉到，豆腐这种低热量、高蛋白的天然食品，是会受到注重保健的美国人青睐的。
同时了解到，美国市场目前的豆腐容量每年7000万美元左右，但却有韩国、日本、中国和美国人经营的200家豆制品公司参与竞争。
山水豆腐公司做出决策：在美国设厂生产豆腐，但必须要使自己的产品适合美国人的饮食习惯、适应美国超级市场的经营方式。
1995年1月，山水豆腐公司与当地一家公司合营，，开始在美国市场经营豆腐。
他们以“白云”商标把产品投入市场。
为使产品在超市的货架上醒目，采用了颜色鲜艳的密封透明塑料盒包装。
与此同时，聘请专业人士在电视等广告媒体上介绍豆腐的营养及其对人体的保健作用，介绍豆腐的食用方法和烹调技术。
在产品销售上，公司采取了既利用大型批发商的销售网，又直接向超市供货的双管齐下的策略。
经过几年的经营，山水豆腐公司在美国豆腐市场上已占有很大的份额。
在加州，它已占据市场销量的85%左右，成为美国最大的豆腐公司。
拥有员工64人，月产豆腐100万块。
1998年，该公司又建了一条豆浆生产线，开始了保健饮料的业务。
认真阅读上述材料，回答下列问题：(1)根据山水豆腐公司成功的经验，谈谈要使产品在国际市场上立足，最重要的影响因素是什么？(2)山水豆腐公司在进军美国市场时，采取了哪些营销策略？该公司在美国市场上的成功对你有什么启发？答：(1)要使产品在国际市场上立足，最重要的影响因素主要有：分析了解市场环境，研究文化、风俗、饮食等。
(2)山水豆腐公司在进军美国市场时，主要采取了以下营销策略：产品策略方面，调整了产品包装，使其在货架上更加醒目；促销策略方面：聘请专业人士在电视等广告媒体上介绍豆腐的营养及其对人体的保健作用，介绍豆腐的食用方法和烹调技术。
仲景香菇酱：一个农产品品牌引发的蝴蝶效应作者：来源：《农家参谋》2021年第02期技术微创新，为产品增值“在全世界，我们是第一个想到并利用发酵技术把香菇做成酱的，也是第一家把香菇酱推向市场的。
”仲景大厨房股份有限公司总经理、仲景香茹酱研发人朱新成自豪地说。
在创业之初，朱新成切身感受到全国香菇之乡的西峡香菇附加值太低，多数产品是以鲜菇和初加工的干菇销售出去的。
香菇的深加工向哪个方向探索呢？这时，方便面袋中的酱包给了朱新成启发。
2006年，朱新成开始采用做豆豉的方法进行研制，经过3年试验，终于研制出了中国首创的发酵型香菇酱，并开始进行系统的品牌营销策划。
当时的朱新成也许没有想到，自己开辟的是一个未来有望与老干妈比肩的全新品类和市场。
品牌法则：源于地域，高于地域西峡是河南西南部的山区小县，是中国香菇之乡。
西峡香菇作为地域名品，在业内具有较高的知名度，但是，仲景大厨房生产的香菇酱绝对不能叫“西峡香菇酱”，这样看似沾了地域名品的光，却无法独占资源，只会给山寨产品混淆的机会。
必须源于地域，高于地域，做属于自己的商业消费品牌。
最后，这款香菇酱被命名为“仲景香菇酱”。
一方面，新产品背靠仲景这棵品牌大树，易记好联想，节约传播成本；另一方面，传承宛西制药被广大消费者深度认知的“药材好，药才好”的品牌基因，借助“药食同源”的养生文化，可大大提高消费者信任度，潜移默化中传达，仲景做的香菇酱同样用料地道、品质卓越。
中医药和健康食品之间的天然链接，也解决了品牌延伸的障碍。
所以，健康也就成了仲景香菇酱的“魂”。
西峡香菇作为地理标志和生态原产地保护产品，是典型的区域公用品牌，成为仲景香菇酱最好的产区和品质背书。
以营养佐餐切分市场，开创新品类调味酱行业老干妈一家独大，无数调味酱产品屡战屡败。
仲景香菇酱如何才能在老干妈高度忠诚的品牌市場里，找到自己的生存空间呢？调查发现，消费市场一直把酱菜当作餐桌上的配角，主要消费价值和定位是下饭。
