沃尔玛超市店面环境布局 PPT

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大型超市商业布局和动线ppt课件

精选ppt课件2021
6
商业布局、动线
4 第四磁点位于卖场的中部。第四磁石商品的目的是诱导顾客向卖场中部货架密集区流动。对于面积较小，陈列线较短的超市来说，第四磁石商品的效果并不明显。在大型超市中，第四磁石商品主要集中于服装、杂货、家庭日用生活品等。第四磁石商品在卖场陈列中要突出以下特征：突出商品花色品种的丰富性；有意利用平台、货架大量陈列；突出商品位置标牌；在道路两侧设置特价商品
精选ppt课件2021
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商业布局、动线
精选ppt课件2021
1.黄色入口 2.灰色共享空间 3.绿色电梯
10
商业布局、动线
小结：商场的区域价值体现？ 1.入口 2.出口 3.电梯旁边 4.收银线外
精选ppt课件2021
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商业布局、动线
精选ppt课件2021
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1.卖场第一磁石点：进入店内的绝大多数顾客都要通过店内的主道路。因此，主道路两侧的商品展示不仅对销售产生很大影响，而且也往往决定商品的整体印象和信誉。主道路两侧的主要位置，我们可以把它称之为卖场的第一磁石点。主道路两侧应该陈列什么样的磁石商品是卖场管理者应认真加以思考的问题。所谓磁石商品就是尽可能吸引顾客注意的商品。卖场两则吸引顾客的磁石商品应该是：顾客消费量高的商品；顾客经常使用，购买频率高的商品；
精选ppt课件2021
1
商业布局、动线
二、卖场出入口、通道设计和相关布置
1.超市入口设计要点：超市入口一般设在顾客流量大、交通方便的一边。通常入口较宽，出口相对较窄一些，入口比出口大约宽1/3。应根据出入口的位置来设计卖场通道及顾客流向。在入口处位顾客购物配置提篮和手推车，一般按1辆（个）/10人--- 3辆（个）/10人的标准配置。 2.超市出口设计要点：超市的出口必须与入口分开，出口通道应大于1.5米。出口处实际收款台，按每小时通过500-600人为标准来设置1台收款台。出口附近可以设置一些单位价格不高的商品，如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等，供排队付款的顾客选购。 3.卖场的最佳通道宽度：一般来讲，营业面积在600平方米以上的超市，卖场主通道的宽度要在2米以上，副通道的宽度要在1.2---1.5米之间。最小的通道宽度不能小于90厘米，即2个成年人能够同向或逆向通过（成年人的平均肩宽为45厘米）。 4.收银台配置要点：收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。一般而言，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，否则就会产生烦躁的情绪。可设置“黄金通道”，专门为不超过3件单品的顾客服务，以

沃尔玛门店设计与布局

中央陈列架的两端向来是顾客流动量最大的地方
（2）陈列

島式陈列法
島式陈列法因美观与视野效果好向来受到顾客青睐，沃尔玛当然不会错过

（2）陈列

島式陈列法
不过沃尔玛的島式陈列法感觉有点缺乏美观啊，难道这是沃尔玛本土化的表现？嗯，中国特色嘛！
（2）陈列

悬挂式陈列法
这个陈列法可谓是市面所有零售业的标配
பைடு நூலகம்
四、商品布局与陈列

那么，沃尔玛的商品又是如何布局与陈列的呢？用了什么陈列法？让我们走进去看看· · · · · ·
（1）布局
（2）陈列

1、柜台陈列法
利用可控温柜台陈列冷冻保鲜食品
（2）陈列

2、集中陈列法
把五谷杂粮与粮油干货这类日用食品集中陈列在一个地方

（2）陈列

3、端头陈列法
沃尔玛门店设计与布局
目录

一、沃尔玛二、店铺外观设计三、营业现场环境设计四、商品布局与陈列
（1）布局（2）陈列

五、
四、商品布局与陈列

商品零售连锁企业的营业现场商品布局，主要是根据商品分类、销售情况、价格高低和顾客活动规律等因素对商品进行位置的摆放。如楼层、里外、前后、左右进行现场商品布置，最终有利于商品销售，有利于方便顾客，有利于店铺的环境设计，有利于节省店铺经营者的人力和时间。

沃尔玛选址分析 ppt课件

19
骡马市沃尔玛选址情况
❖ 沃尔玛地理位置
20
骡马市沃尔玛选址情况
❖ 沃尔玛附近的银行招商银行南大街支行、中国农业银行西安钟楼分理处、浦发银行西安分行、交行南大街支行、中国民生银行南大街支行、建设银行西安东大街支行、光大银行南大街支行、西安商业银行钟楼支行、中国银行、西安市商业银行骡马市银行等
6
商圈定义：商业区商圈商业行为集中的地区，其特色为商圈大，流动人口多
各种商店林立，繁华热闹.其消费习性具有快速、流行、娱乐、冲动消费的特色,而且消费金额比较高.
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人潮流动抽样调查表
8
人口情况
❖ 一、对商圈的要求 1、在项目1.5公里范围内人口达到10万以上为佳，2公里范
围内常住人口可达到12--15万人 2、须临近城市交通主干道，至少双向四车道，且无绿化带
玛选址分析
1
目录
1
商圈类型
2
人潮流动抽样调查表
3
人口情况
4
交通状况
5
门店分析,竞争情况
6
最终店址确定
2
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
是否会认为老师的教学方法需要改进？ • 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我
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沃尔玛的内部布局
❖ 位于骡马市商业步行街的沃尔玛商场，占据了商业街兴正元广场地下一层，营业面积约为6000平方米。
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沃尔玛的内部布局
通常消费者到超级市场购物顺序是这样进行的： ❖ 蔬菜水果——畜产水产类——冷冻食品类——调味品类——糖果
饼干——饮料——速食品——面包牛奶——日用杂品。 ❖ 骡马市的沃尔玛超市经营的商品主要划分为以下几个商品部： ❖ 第—、面包及果菜品部。这一部门常常是超市的高利润部门。由于顾

大型超市商业布局和动线.PPT

卖场的主道路顾客的流动量大，因此在商品展示中要特别注意保持主道路的宽幅不少于1．8米，这样才能使顾客在挑选商品时不妨碍其他顾客的通过。另外，主道路两侧的陈列切忌使用过多、过密的模特，保证店内良好的通透性。
•.
•3
商业布局、动线
2.卖场第二磁石点在超市卖场中的主道路入口处，电梯出口、主道路拐角、主道路尽头等能起诱导顾客在店内通行的位置，可以称之为卖场的第二磁石点。经验表明，凡是对卖场第二磁石点重视的商家，其经营效果大都是非常出色的。在道路入口处或电梯出口处的商品展示，更多的是通过提案式的商品陈列来表现商家的主张或对顾客的诉求。在陈列内容上，更注重店内主力商品的宣传以求更好地推动销售。主道路的拐角处及主道路尽头位置，对于有效地诱导顾客流动起着关键的作用。因此，国外许多大型超市都力求突出在此位置磁石商品的吸引力，其目的是尽可能地诱导顾客流动到卖场的纵深处。为实现上述目的，第二磁石商品要以尽可能地做到：陈列新商品及流行商品；陈列季节感强的商品；强调陈列商品的色彩和照明的亮度。
•.
•8
商业布局、动线
1.黄色入口 2.灰色共享空间 3.绿色电梯
•.
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商业布局、动线
小结：商场的区域价值体现？ 1.入口 2.出口 3.电梯旁边 4.收银线外
•.
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商业布局、动线
•.
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商业布局、动线
二、卖场出入口、通道设计和相关布置
1.超市入口设计要点：超市入口一般设在顾客流量大、交通方便的一边。通常入口较宽，出口相对较窄一些，入口比出口大约宽1/3。应根据出入口的位置来设计卖场通道及顾客流向。在入口处位顾客购物配置提篮和手推车，一般按1辆（个）/10人--- 3辆（个）/10人的标准配置。 2.超市出口设计要点：超市的出口必须与入口分开，出口通道应大于1.5米。出口处实际收款台，按每小时通过500-600人为标准来设置1台收款台。出口附近可以设置一些单位价格不高的商品，如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等，供排队付款的顾客选购。 3.卖场的最佳通道宽度：一般来讲，营业面积在600平方米以上的超市，卖场主通道的宽度要在2米以上，副通道的宽度要在1.2---1.5米之间。最小的通道宽度不能小于90厘米，即2个成年人能够同向或逆向通过（成年人的平均肩宽为45厘米）。 4.收银台配置要点：收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。一般而言，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，否则就会产生烦躁的情绪。可设置“黄金通道”，专门为不超过3件单品的顾客服务，以

沃尔玛超市店面环境布局 ppt课件

加高层标准
•加高层的商品距离
喷淋头\烟感器\风
口,不得小于50厘米
•加高层不能太高, 且要整齐.从侧面看要成一条线
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促销位标准
扶梯商品陈列 ❖ 陈列高毛利,
冲动性的商品. ❖ 陈列3个商品价格从低高. ❖ 商品的单价 10元以下 ❖ 价格牌面朝顾客 ❖ 扶梯商品需要经常整理.(商品需两周更换一次). ❖ 商品陈列需丰满且成梯形.(注:如果是同系列2商9 品需将颜色分开陈列)
促销位标准
堆头陈列标准
•商品高度紧靠价格牌的下端.
•商品的开箱高度要达到总高度的三分之一以上.
•堆头的垫底尽量用原商品箱或者是空箱且摆放平整\安全.(商品陈列不能超出卡板)
•蓝白标签贴于价格牌的左下30角, 旗标贴于左角边.
促销位标准
价格牌标准
• 相应类型的商品用相应的插牌.
• 特惠\让利\哇 \清仓,需在原价处用公司统一的字体写上原价.(统一用黑色水性笔写)
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总体布局分析
优势：超市特色明显，处处有“天天减价”字样；
基本做到空间充分利用,降低成本；
通道处平坦、笔直、少拐角；
货架摆放整齐、美观；
按主题成列，排放大多符合消费者习惯；
不足：服装区顾客稀少，明显缺少衣服、鞋等试穿
点及相关用具；
由于一些产品供应商为了抢占商品陈列位置，
必会影响到超市某些布局设计
沃尔玛超市
环境布局
组员：贾亚菲、胡雷、阳川、高诗媛、刘梅
第三组
1
以关山沃尔玛超市为例!
2
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你

沃尔玛超市布局设计

药店美容钟表
对二楼平面的改进
美容化妆品床上用品
婴儿用品童装
购物车女装鞋类
餐厅
家居用品
入口
药店
箱包男装
文具钟表
家庭清洁用具
服务台
出口
音像制品摄影器材
汽车用品五金用品
沃尔玛商场3F平面图：
冷藏食品冷藏食品
肉类
散装小食
冷藏食品
水果蔬菜
往二楼
干货
烟酒
手机
等电
二楼入口
存包处
子产品
研究对象：
本次研究商场对象为天津市位于河东区华昌大街与新开路交叉口的一家沃尔玛超市。对超市里面的平面布局的合理性进行研究，并进行改进
沃尔玛2F平面图：
床上用品
购物车
箱包
五金用品汽车用品
家居用品
男装鞋类
女装
入口
自行车体育用品
服务台
婴儿用品出口童装
化妆品
文具
音像制品摄影器材
餐厅
家庭清洁用具
沃尔玛超市布局设计
小组成员：
分工：
收集资料画平面图平面图改进文字叙述
沃尔玛超市概况：
沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过五十多年的发展已经成为全球性零售性企业之一。超级市场比一般的超级市场面积略大一些，每家平均约占地 45000平方尺，经营的商品品种齐全为家庭一站式的超级超市，产品从食品，家具，服饰、布匹、药品、玩具、各种生活用品、家用电器、珠宝化妆品，到汽车配件、小型游艇等等，一应俱全。
熟食收银台
入口出口
服务台
饰品

沃尔玛店内布局分析ppt课件

沃尔玛店内布局分析
沃尔玛超市入口
化妆品类Biblioteka 玩具、服装类家用电器类
生鲜食品类
面点类
零售食品类
1
收银台
每个收银台的入口处，通常都会有小型的陈列架，摆放口香糖等小物品。同时也注意到，在超市收银台的中间区域，放置的是类似于冲泡型奶茶、木糖醇、巧克力等一类体积小、轻便、并且单价金额更高的商品。
2
移动货架
4
特点总结
1.清晰的商品陈列分区，明显的区域指示标识。 2.明显的价格标识。 3.将特价商品放在主通道上，制造吸引点。 4.货柜遵循满陈列原则，给顾客商品丰富的感觉。 5.货物齐全，给顾客更多选择的空间。
5
沃尔玛等大型超市由于商品种类众多，客流量大，商品的摆放、货架的陈列都有规律。所有的商品陈列不外乎一个字“易”，商家将走货量大、品牌知名度高的商品以及促销商品摆放在显眼位置和顾客容易拿到的货架上。
3
出入口
出入口设计：沃尔玛也分上下两层，二层，三层都有入口，出口只有一个设立在二层。一进大润发的门口就会发现员工的衣服背后印有“便宜、舒适、便利”的字样，大润发就以员工的服装向消费者展示了它的服务理念“便宜、舒适、便利”。走进沃尔玛的门口就会发现挂着“天天平价”的标语，沃尔玛还是以传统的方式传达它“天天平价”的经营理念。

沃尔玛超市店面环境布局

顾客反馈与改进
顾客反馈：收集顾客对店面布局的意见和建议
改进措施：根据顾客反馈进行店面布局的调整和优化
顾客满意度：关注顾客对店面布局的满意度，持续改进
顾客参与：鼓励顾客参与店面布局的设计和改进，提高顾客参与度
PART 6
店面布局与经营效率
商品陈列策略
商品摆放：将热销商品摆放在显眼位置，提高销售量
库存管理与物流
库存管理：采用先进技术，如 RFID，提高库存准确性和周转率
物流配送：建立高效的物流配送系统，确保商品及时送达
仓储空间：合理规划仓储空间，提高空间利用率
库存控制：根据销售数据，合理控制库存量，降低库存成本
员工工作效率
店面布局：合理规划，提高
工作效率
员工培训：定期培训，提高
空间布局：合理规划空间，确保顾客在购物过程中有足够的活动空间
装饰设计：采用简洁、现代的装饰风格，提升店面的整体形象
舒适度考虑
照明设计：采用柔和、自然的光线，避免刺眼的灯光
空间布局：合理规划空间，确保顾客有足够的活动空间
色彩搭配：选择温馨、舒适的色彩，避免过于鲜艳或沉闷的颜色
座椅设置：提供舒适的座椅，方便顾客休息和购物
PART 4
购物氛围营造
音乐与气味
音乐选择：轻松愉快的背景音乐，营造轻松购物氛围气味管理：使用清新自然的香氛，提升购物体验音乐音量：适中，避免影响顾客购物体验气味浓度：适中，避免过于浓烈影响顾客购物体验
设施与服务
设施：宽敞的购物空间，舒适的休息区，便捷的购物通道
服务：专业的导购服务，热情的接待，快速的结账
愉悦感：愉快的购物氛围，如音乐、色彩等，让顾客感到愉悦

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特色鲜明：省钱超市
顾客第一
商品多样
美观整齐
大家应该也有点累了，稍作休息
大家有疑问的，可以询问和交
10
超市人流量稀少区
岛屿式布局
店中店形式
卖场通道设计
此类电梯是否更加安全稳定？？？
三楼总体布局
自由流动式布局：
超市灯光色彩分布均匀，一般通道上的照明比卖场上亮，但像某些特殊商品需要加强光照。。。
•7-14-30天的商品从左到右开分摆放整齐,成一条线.
后仓标准
•卡板上商品必须摆放安全\整齐\ 美观.
•每种商品必须在左下角贴上卡板标签.
•每个卡板摆放的商品品种不能超过3种.
•商品摆放必须前后一致,商品摆放不能超出卡板四周.
后仓标准
•拖把\地拖类及挂钩类商品在后仓量挂起存放. •特殊商品,不规则商品需单独存放(如烧烤用品等)
促销位标准
堆头陈列标准
•商品高度紧靠价格牌的下端.
•商品的开箱高度要达到总高度的三分之一以上.
•堆头的垫底尽量用原商品箱或者是空箱且摆放平整\安全.(商品陈列不能超出卡板)
•蓝白标签贴于价格牌的左下角, 旗标贴于左角边.
促销位标准
价格牌标准
• 相应类型的商品用相应的插牌.
• 特惠\让利\哇 \清仓,需在原价处用公司统一的字体写上原价.(统一用黑色水性笔写)
促销位标准
促销墙陈列标准
•陈列同一ITEM的商品,或者同一价格的系列商品.(每4英尺)
•商品与上层有两指宽的距离.
•在与视线平齐的层板高度(正中间)贴上旗标,蓝白标签贴于相同层板左边.
后仓标准
•仓库通道必须保持
干净整洁,不能到处
乱放卡板\车辆\物
品,要保持通道时刻
畅通.
•商品离墙离地必须保持十公分的距离.
•一组四英尺五张旗标到位(注:货架最底层不允许张贴天天平价旗标.)
正常货架标准
早
晨
开
业
时
的
货
架
标
准
加高层标准
加高层陈列标准
❖ 加高层商品摆放必须内外一致.
❖ 仓库标签要贴在箱子的右上角,
❖ 加高层商品要与货架上商品一致. （不超过8英尺）
❖ 加高层端头需整齐,并摆放安全. (尽量用此加高层批量的商品摆放在端头处.从侧面看加高层要成一条线.)
•顾客经常买的整箱商置于最底层,如果不是经常被顾客整箱买走的商品,全部以单支摆放.
促销位标准
CHECKOU 架标准
•最顶层商品高度与横梁平齐.
•旗标贴于最上层层板中间,蓝白标签贴于顶层层板的左边
•商品与上层层板之间保持两指间距
•食品单价在10元以下,非食品商品单价在于20元以下.(非食品需占 70%)
二、超市店面环境
色彩搭配
超市中促销产品以及广告产品大多是以红色标示标价，吸引眼球，其他商品摆放颜色看起来较和谐，美观，应该也是在超布局市设计的一部分
气味
三、超市陈列标准
正常货架标准
货架陈列标准
•陈列丰满
•商品与篮白标签的左边对齐.
•面位整齐且商品前后一致.
•商品干净且无破损商品陈列在货架上.
❖ 散货集中摆放,统一存放于靠墙的加高层端头处.
加高层标准
加高层陈列标准
加高层商品摆放必须内外一致.
仓库标签要贴在箱子的右上角,
加高层商品要与货架上商品一致.
（不超过8英尺）
加高层端头需整齐,并摆放安全.
(尽量用此加高层批量的商品摆放在端头处)
散货集中摆放,统一存放于靠墙的加高层端头处.
四、超市氛围
五、其他相关布局分析
安全措施
消除消费者后顾之忧！
超市最底层为停车区，方便消费者乘车购买大量商品；
超市一楼大多为吃饭区，饭后难免使人产生消费的闲情；
可以说一大部分消费者是消费生活用品的，即在第二层消费，而超市设计于三楼付账，付账前经过食品区，免不了勾起消费者再消费的欲望；
沃尔玛超市
环境布局
组员：贾亚菲、胡雷、阳川、高诗媛、刘梅
第三组
以关山沃尔玛超市为例!
一、超市区域分配
超市入口超市分三层
二、超市店面环境
卖场色彩与照明设计气味设计
三、超市陈列标准
正常货架标准加高层货架标准促销货架标准后仓标准
四、超市氛围
五、其他相关布局分析
一、超市区域分配
加高层标准
•加高层的商品距离
喷淋头\烟感器\风
口,不得小于50厘米
•加高层不能太高, 且要整齐.从侧面看要成一条线
促销位标准
扶梯商品陈列 ❖ 陈列高毛利,
冲动性的商品. ❖ 陈列3个商品价格从低高. ❖ 商品的单价 10元以下 ❖ 价格牌面朝顾客 ❖ 扶梯商品需要经常整理.(商品需两周更换一次). ❖ 商品陈列需丰满且成梯形.(注:如果是同系列商品需将颜色分开陈列)
总体布局分析
优势：超市特色明显，处处有“天天减价”字样；
基本做到空间充分利用,降低成本；
通道处平坦、笔直、少拐角；
货架摆放整齐、美观；
按主题成列，排放大多符合消费者习惯；
不足：服装区顾客稀少，明显缺少衣服、鞋等试穿
Hale Waihona Puke 点及相关用具；由于一些产品供应商为了抢占商品陈列位置，
必会影响到超市某些布局设计
入口处分析
关山沃尔玛超市位于南湖大道与关山大道交叉处光谷坐标城，交通发达，人流量大；超市有诸多入口，出入方便。。。
超市第一层
属于出租地带，另一方面能够增大多属于餐饮方加部分饭后消费面，一方面收取者逛超市的闲情租金增加销售额，以及其他间接消并可带动周围相费者群体数关产业发展，
• 数字需居中 • 特惠\让利\哇
\清仓,需在价格牌的左边贴上相应的旗标. • 所有价格牌需在左下角贴上蓝白标签. • 卫生须到位
促销位标准
N架商品陈列标准 •最顶层商品的高度达到价格牌横梁.
•商品与上层板有两指宽的距离.
•在与视线平齐的层板高度贴上旗标,蓝白标签贴于价格牌的左下角.