水结冰了[思维导图知识点知识树]2019部编版三年级上册科学

小学科学精品课件 教科版（2017） 三年级上册
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情境导入
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小天和小华去看冰雕， 精美的作品令人赞叹不已。 同学们，你们还记得都在哪 里见过冰吗？
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情境导入
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试管中的水由 ____态变为了 ____态，你认为
原因是？
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提出问题：如果一直给水降温会发生什么现象？
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物质从液态变 为固态叫凝固， 凝固时会放热。
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实验探究：你见过的冰是什么样子的？
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实验探究：你见过的冰是什么样子的？
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实验探究
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水是怎样结成冰的？ 水结冰的过程中发生了哪些变化？
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实验探究
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实验材料：橡皮筋、烧杯、试管、食盐、碎冰、温度计、多向夹
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保鲜
冰雕
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课堂总结
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通过这节课的学习，我们知道水在0℃下会结冰，水结冰 的过程叫凝固。通过实验探究活动，在比较中探索水与冰的异 同点，联系生活实际，了解并在现实生活中的应用，让我们体 会到物态变化的神奇，培养了我们动手创新能力。
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知识拓展
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热水中含有大量的水蒸气，当水蒸气遇冷会直接凝华成为小冰晶， 就会形成类似水雾的状态。
实验探究：观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点
无固定形状 会流动 液体
水
无色 无味 透明
有固定形状 不流动 固体 冰
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表达交流：水在什么条件下会结冰？水结冰后有哪些变化？冰 是水吗？为什么？

第( )组
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总结
水在什么温度时会结冰？ 水的温度下降到0℃时，开始结冰。
是什么使水的状态发生了变化？ 温度的变化使水的状态发生了变化。
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冰是什么样的？ 冰是固体还是液体？ 你们认为冰和水有相同点和不同 点吗？
相同点：无色、无味道、无气味、透明
不同点：冰有固定形状，不会流动，坚硬，是固体
水无固定形状，会流动，柔软，是液体。
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实 验 步 骤：
1：把温度计插入试管测出水的温度。
2：在碎冰中加盐，并将试管插入碎冰 中，感觉水开始结冰时马上测出温度。
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在碎冰块中加一些盐。
加盐的目的是让冰的温度更低。
（盐融化是要吸收周围冰的热量）
加盐之后稍加搅拌，然后让试管放 入到碎冰块中，温度计始终放在试 管里测量水的温度的变化。

实验器材 试管，纯净水，温度计， 塑料杯，毛 巾，冰块，食盐。
新知讲解
实验步骤
（1）在细而短的试管里加入约取 半试管的水，并测出它的温度并 记录。
新知讲解
（2）用毛巾裹住一个杯子制成保温 杯。在保温杯中装满碎冰。把试管 插入碎冰中；用温度计观察试管里 的水温的变化。
新知讲解 加较多食盐
温度计示数下降的很 慢怎么办呢？
新知讲解
温馨提示 为了让水受冷均匀，请实验中各组用温度计轻轻地 搅动试管里的水，这样，还能及时地感知到水在什 么时候“开始结冰”呢！
新知讲解
水温的 变化
大约每一分钟记录一次水 水开始结冰时的
温℃
温度
我们的 发现
16℃
11℃
6℃
0℃
水在 0℃开始结冰； 是因为 温度的变化，水才结冰；
知识延伸
议一议：通过今天的学习，你知道冰箱里的水为什么会结冰了 吗？
观察
冰有颜色吗？ 隔隔着着冰冰能能看不见能，看冰到是其透他明的的物。体？ 冰冰有块固有定固的定形的状形。状么？
冰是无色的。
新知讲解 小组活动
仔细观察冰与水，找到它们相 同与不同的特征，并用简洁的 文字记录在表上。
新知讲解
思考：水是液体，那么冰呢？ （1）冰是固体。 （2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成 固体
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装 的是什么吗？
上台来摸一摸说说你怎样猜出来的？
导入新知
很冷，很硬
冰袋
新知讲解 一、冰的观察
当心手不要被 冻坏！
摸一摸冰块
新知讲解 说说你的感觉吧！
我知道
比较硬，很光滑，冷， 温度低。

骤 （4）如果观察到试管里的水开始结冰时， 读出温度计的示数。）
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注意事项
（1）温度计和试管容易破碎，使用时注意安全。 （2）实验中，要注意观察，边实验边做好记录。 （3）善于发现问题，小组交流时声音要轻。
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完成实验记录表
水温的 变化
大约每一分钟记录一次水温
水开始结冰 时的温度
放入冰前
（
）
℃
放入一分钟
后
（
）
℃
放入2分钟 后
（） ℃
观察到开 始结冰 （ ）℃
冰的观察
• 用手触摸冰块，有什么感觉？
• 比较硬，很光滑，冷，温 度低。
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冰的观察
• 你还知道冰的其他特点吗？
• 冰是固体，遇热会融化，冰 会浮在水面上。
我们的 发现
水在
℃开始结冰；
是因为
的变化，水才结冰；
水结成冰以后，_______发生了改变，从_____变成
________。
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实验后的思考： 1.水在什么温度时会结冰？ 答：水的温度下降到0℃时会结冰。 2.是什么使水的状态发生了变化？ 答：温度的变化使水的状态发生变化。
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水结冰了
植物枝条上的冰
植物枝条上的冰
植物枝条上的冰
壮观的冰川
美丽的冰面
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冰和水的观察—— 三年级上册科学-1.3水结冰了-教科版(共17张)-PPT课堂课件（完整版）
探究：水在什么温度时结冰 三年级上册科学-1.3水结冰了-教科版(共17张)-PPT课堂课件（完整版）
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实验：水在什么温度时结冰 三年级上册科学-1.3水结冰了-教科版(共17张)-PPT课堂课件（完整版）
①检查器材
探究：水在什么温度时结冰 三年级上册科学-1.3水结冰了-教科版(共17张)-PPT课堂课件（完整版）
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比较冰和水的特征
冰
固定形状 不流动 固体 ......

温度计
用温度计测量温度 时，要注意温度计不能碰 到试管底和试管壁噢。可 以把试管拿出来观察是否 开始结冰，把开始结冰的 温度和结冰前后水的变化 记录下来。
实验：水结冰了
烧杯里的冰块已经融化 了，但是水一直也没有结冰。
那是不是不够冷，所 以没办法结冰呢？
怎么样才能降低温度让水 结冰呢？
在冰里加入一部分食
1.3水结冰了
学习目标
科学观念：通过观察和测量水结冰实验，知道当 环境温度发生变化后，水的温度和状态也会发生 变化；认识到当水的温度下降到 0℃时，开始结 冰，变成固体状态，并且向周围放出热量。 科学思维：用比较的方法，能区别水和冰的相同 点和不同点。
学习目标
探究实践：在观察水结冰的过程中，能用温度计 测量和记录出水结冰时的各种变化，会思考冰与 水是否为同一种物质。 态度责任：在观察水结冰的实验活动过程中，能 产生对物质状态变化的兴趣，保持认真、细致的 观察水的不同状态转化的态度。
拓展
固态的冰还能变成液态的水吗？
在什么条件下 可以实现呢？请同 学们继续思考……
习题
1.一般当水的温度下降到( B )℃时 ，开始结冰。
A.10℃
B.0℃
C.-3℃
2.水结冰过程中，状态的变化是（ A ）。
A.从液态变成固态
B.从固态变成液态
C.没有变化
3.水变成冰后，占据的空间会（ A ）。
A.变大
要知道水在多冷的时候可以结 冰，我们还要准备一个温度计。
怎么比较水结冰后冰面到 底会不会凸起来呢？
我们可以在一 开始的水面做一个 标记，等到结冰后 再进行对比。
我们需要用 到冰块和水。用 烧杯来装冰块、 试管来装水。
水
冰
试管

水 冰
相同点
不同点
没有颜色、 没有气味、
透明
无固定形状、 会流动、柔软
没有颜色、 有固定形状、不 没有气味、 会流动、坚硬
透明
小组交流、看书了解实验的步骤，探讨完 成以下的问题：
1、在实验的过程中应该注意些什么问题？ 为什么要用保温杯装满碎冰？要往碎冰里加入 较多的食盐是什么道理？
2、分组进行实验 教师提示：在实验的过程中注意观察试 管中的水以及温度计读数的变化情况。 3、观察记录：在实验过程中，你观察到 了哪些现象？水在什么温度时会结冰？是什么 使水的状态发生了变化？
三年级上册科学课件-1.3 水结冰了｜教科版 (共10张PPT)
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当环境温度低于0摄氏度，水 的温度下降到0摄氏度时，开
始结冰。水从液体状态变
成了固体状态。水在结冰过 程中要向周围放出热量。
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谢 谢！
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三年级上册科学课件1.3 水结冰了｜教科版
水结冰了
三年级上册科学课件观察桌上真 备好的冰块，比一比，看哪个 小组知道的冰的特点最多？看 谁观察得最仔细？
通过观察大家知道了冰的 特点。那么请同学们再次观察 思考冰与水相比有什么相同和 不同呢？想一想：我们又可以 从哪些方面去比较呢？
1、在试管里加入一半的纯净水,用温度计测量并 记录试管里水的温度。
2、拿一只保温杯(或在普通塑料杯外包裹一块干 毛巾,在杯内装满碎冰,把试管插入碎冰中。用温度计 观察试管里水温的变化。