中国买手店运营40页PPT
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买手店买手店是一种由欧洲人开发的商业模式,也被称为买手式经营,是指以目标顾客独特的时尚观念和趣味为基准,挑选不同品牌的时装、饰品、珠宝、皮包、鞋子以及化妆品等商品,融合在一起的店面。
在港台,这种店铺通常位于商场内,是一间独立的店中店。
在欧美,这种店铺以街铺形式为主,已经有近百年的历史。
摘要:买手店的核心是买手式经营,与单一品牌销售比起来,买手式经营的核心是买手,款式有时候是凌驾于品牌之上的,对于买手店来说,买手是挑选款式的关键,是至关重要的。
买手店,是一个新兴的时尚标签,越来越受到潮人和追求时尚的人群追捧。
简介:买手店出现源于消费者对专卖店和百货公司大众化审美的不满,因此一些专为小众和品位鲜明的消费者服务的店铺出现了。
这些店铺的特点是品牌庞杂,但审美品位专一,他们针对一个事先设定好的消费群进行商品采购,而买手店的竞争优势只有一样——就是品鉴力!因为买手对货品及市场反映应该非常敏感,所以要求每一个买手都应该对所购买的商品、品牌以及市场反映有高度的预见性。
知道在什么时间、什么价位购入那些商品,然后在什么时间、采用什么方式、以什么价格将这些商品卖出去。
这需要对这个市场非常了解,对这个行业的运作非常熟练,对什么样的货品会有良好的回报胸有成竹。
所以,一个优秀的买手一定是这个行业的专家。
另外,作为一个优秀的买手还要时刻了解市场、常常要深入市场了解第一手的信息资料,进行分析、预测。
随时关注市场动向和变化,调整自己的购买方针。
从而为其所服务的买手店获得第一手的资料和最新的时尚资讯,一家买手店的特色正是体现出了其店买手们的眼光。
买手店自欧洲诞生起,便与“时尚”、“独特”、“个性化”等含义联系在一起。
那里也是现时买手最为集中的地方,他们以目标顾客独特的时尚观念和趣味为基准,挑选不同品牌的时装、饰品、珠宝、皮包、鞋子以及化妆品,融合在一个店面里。
这种店铺通常位于商场内,是一间独立的店中店,所谓的“Shopin-Shop”。
买手店”经营模式及案例分析发源与变迁买手店最早出现于二十世纪五六十年代的欧洲,并逐渐发展。
随着商品的不断丰富和时尚产业的发展,眼光精准且独特的买手开始产生,早期多数买手店都是以买手或者店主本人的眼光和趣味为基调,从全球搜罗符合自己审美和店内概念的产品,将这些产品以自己的品位进行陈列和售卖。
随着强调个性的消费人群增多,买手店逐渐获得了越来越大的发展空间和渠道,买手店模式已经引发了行业变革。
可以看到,买手这一模式因已经获得一批小众消费群体的拥趸,不仅促使老佛爷(Galeries Lafayette)、连卡佛(Lane Crawford)百货完成到买手制百货的转变,还推动Macy‘s、Saks Fifth Avenue等精品百货也采取买手制,同时让Swank、Cole tte等一大批个性买手店不断出现并初具规模。
经营模式及案例百货式买手店买手店中最传统的经营模式是“纯买手制”,依靠专业个体或团队“买手”去往世界各地搜罗采购符合本地消费者审美习惯和时尚倾向的品牌,独家买断并打造独一无二的商品组合。
另外,街边个性化较强的私营小店也是“买手制”的一种,这些小店的店主往往是时尚爱好者,或者拥有相关行业资源,他们凭借自身的时尚认知和审美倾向,采购品牌商品,与集团式的买手店成为互补,呈现出两极分化的市场格局。
不少个体经营买手店,更强调商品的“唯一性”和“尊贵性”,商品中不乏限量款精品,而且每款商品的各个尺寸也仅收录一件,为购买者营造专属感。
例如,上海的长乐路和新乐路上就聚集了一群风格迥异的私营店铺,店主往往自身就是买手,每年都会去欧洲、香港进行商品采购,有些店铺看似虽小,单品数量也不多,商品的价格却不菲,店主对品牌的独特认知,也为商品带来了溢价。
案例:连卡佛连卡佛采取中央买手制,集团旗下拥有近百名专业买手为其在全世界搜寻合适的商品,保证40%以上的商品在当地店内是独家销售的。
买手对市场的精准洞悉,直接影响了商品的周转率、库存成本和运转灵活度,是企业的核心竞争力。