秋季养生菜这么吃去燥养肺吃个好身体(3)

立秋之初去燥养生食谱赶走干燥立秋，是中国传统二十四节气之一，也是秋季的开端。

立秋之后，天气逐渐转凉，但仍然会有一些干燥的气候。

为了保持身体健康，我们可以通过饮食来赶走干燥，下面我将介绍一些立秋之初的养生食谱。

首先，我们可以选择食用一些滋阴润肺的食物。

立秋时节，气温虽然开始下降，但还是有一些炎热的天气。

为了预防肺部干燥，可以多食用一些具有滋阴润肺功效的食物，如梨、银耳、石榴等。

这些食物不仅可以帮助调节肺部湿润，还能帮助清热解毒，增强免疫力。

其次，我们可以选择一些富含水分的食物。

干燥的气候容易导致人体缺水，因此，立秋时我们应该多喝水，并且选择一些富含水分的食物，如西瓜、葡萄、绿叶蔬菜等。

这些食物不仅含水量高，还富含各种维生素和矿物质，能够帮助我们补充身体所需的营养。

此外，我们还可以适度增加一些滋补养生的食物。

立秋时节，身体会逐渐进入“收敛”状态，因此可以适量增加一些滋补养生的食物，以提高身体的抵抗力。

例如，可以选择一些食材和药材搭配熬汤，如鸡肉、瘦肉、枸杞、红枣等。

这种汤品富含营养，可以调节气血、益气养阴，对改善体质、增强免疫力很有帮助。

另外，我们还可以按照中医的理论来选择一些食材，以达到祛湿和保持体内湿润的效果。

中医认为，立秋时人体要祛湿，可以选择一些燥湿功效的食材，如薏米、荸荠、藕等。

这些食材具有渗湿利水、健脾开胃的作用，可以帮助我们消除身体湿气，保持身体的健康。

除了食物的选择，我们还可以通过一些日常的饮食习惯来防止身体干燥。

立秋之初，气候干燥，我们可以多喝一些水，保持身体的水分平衡。

此外，我们还可以适量多吃一些带壳的坚果类食物，如核桃、杏仁等，这些食物富含脂肪和蛋白质，能够保持皮肤的湿润。

总之，立秋之初的养生食谱可以通过选择一些滋阴润肺的食物、增加富含水分的食物、适度增加一些滋补养生的食物以及按照中医理论选择食材来达到赶走干燥的效果。

此外，我们还可以通过调整饮食习惯来预防身体的干燥。

在秋季的开始，让我们从饮食做起，保持身体的健康，迎接秋天的到来。

秋季家庭养生食谱秋季养肺宜吃十一种果蔬秋天干燥，宜吃多点秋季蔬菜来养肺，比如多吃梨、葡萄、石榴、柑桔、甘蔗、柿子、百合、萝卜、银耳等。

这些秋季蔬菜不仅补充人体维生素，每种秋季蔬菜都有着防治口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症的功效.立秋之后天气由热渐凉，初秋由于盛夏余热未消，气温仍然很高。

加之时有阴雨绵绵，湿气较重，天气以湿热并重为特点，常有“秋老虎”出现。

但中秋后，雨水渐少，天气干燥，人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。

而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜，富含人体所需的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的最佳食品。

比如以下几种您知道吗?1、梨：梨肉香甜可口,肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果.若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳.2、葡萄：葡萄营养丰富,酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。

生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。

经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

3、大枣：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。

中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

4、石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用.凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。

石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

5、柑桔：柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

6、甘蔗：蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤"之美称。

秋天养生食谱大全大家好！秋天已经来临，这是一个令人陶醉的季节，天空湛蓝，阳光明媚。

在秋天里，我们不仅可以欣赏到美丽的自然景色，还可以享受到丰富多样的美食。

而在保持身体健康的同时，我们也可以通过一些养生食谱来增加体力和抵抗力。

在本篇文章中，我们将为大家介绍一些适合秋季食用的养生食谱。

1. 红枣莲子汤红枣和莲子都是秋季常见的食材，它们对于养血补气非常有效。

制作红枣莲子汤非常简单，只需准备一些红枣和莲子，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮30分钟即可。

这道汤可以帮助增加体力和改善睡眠质量，让你在秋季保持活力。

2. 蜂蜜姜茶在秋季，天气逐渐变冷，有时我们容易受到寒气的侵袭。

蜂蜜姜茶是一款很好的暖身饮品，具有驱寒和提高免疫力的作用。

制作蜂蜜姜茶只需将姜切片，加入热水和蜂蜜，搅拌均匀即可。

每天喝一杯蜂蜜姜茶，可以帮助你抵御寒冷和感冒。

3. 核桃薏米粥核桃是秋季的特色食材，富含蛋白质和维生素E，对于促进大脑和记忆功能非常有益。

同时，薏米具有清热解毒的作用，有助于舒缓秋季肠胃不适。

将核桃和薏米煮成粥，可以增加营养和改善消化系统功能。

4. 白木耳炖雪梨白木耳是一种被誉为"植物胶原蛋白"的美容食材，具有滋润皮肤和保护肺部的功效。

雪梨含有丰富的维生素C，可以增强免疫力和抵抗力。

将白木耳和雪梨一起炖煮，可以得到一道味道鲜美且营养丰富的汤品，适合秋季食用。

5. 紫薯南瓜粥紫薯和南瓜都是秋季常见的食材，它们富含膳食纤维和维生素A，对于促进肠胃健康和维持眼睛健康非常有益。

将紫薯和南瓜切块，与大米一起煮成粥，可以制作一道美味又营养的秋季养生食谱。

6. 黄豆莲子糖水黄豆和莲子都是非常有营养的食材，富含蛋白质和维生素E。

黄豆莲子糖水是一款老少皆宜的养生食谱，在秋季食用非常适宜。

只需将黄豆和莲子煮熟，加入适量的冰糖调味即可享用。

7. 红糖姜汤红糖姜汤是一款暖身又养生的食谱，适合在秋天食用。

红糖具有活血通络和补血养颜的功效，姜可以温中散寒，促进血液循环。

4款特色秋季饮食滋阴润燥好帮手
4款特色秋季饮食滋阴润燥好帮手
秋高气爽，空气的干燥总是会要了人们的命，不管是皮肤还是人的身体都会非常的干燥。

为了抵制干燥，秋天的保健养生要非常注意养润保湿。

那在日常的饮食中，我们又该怎样才能做到这一点呢？下面给大家介绍几款秋季养生的美食，让大家都能度过一个滋润的秋天。

荷莲一身宝，秋藕最补人。

立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。

这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首眩。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。

它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及
淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。

作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。

按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。

立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。

补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。

而其中当季最好的，非杏仁莫属。

杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。

杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起
炖汤，也有滋养缓和之效。

当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。

秋天养生食谱大全秋天养生食谱11、党参排骨汤功效:补中益气、健脾益肺、增强机体免疫力、改善气血不足、劳倦乏力、便血等症。

原料:党参、羌活、独活、川芎、前胡、柴胡、茯苓、甘草、枳壳,排骨。

做法:将所有药材洗净,用纱布袋包好放入锅中,加1200毫升清水熬汁,熬至约剩600毫升,去渣取药汁。

骨斩件,氽烫,捞起冲净,放入炖锅,加入熬好的药汁,再加水至盖过材料,以大火煮开。

转小火炖约30分钟,加盐调味即可。

2、百合柿饼鸽蛋汤功效:养阴润肺、清痰祛火止咳。

用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、咽干口燥、小儿百日咳等。

原料:鲜百合100克,鸽蛋10个,柿饼2个,冰糖30克。

做法:将鲜百合、柿饼、鸽蛋放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。

3、黄精煨肘功效:补脾润肺。

对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。

原料: 黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。

做法:黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。

猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。

姜、葱洗净拍破待用。

以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

4、西红柿肉酱烩豆腐功效:本品生津止渴、健胃消食、凉血平肝、适用于高血压、冠心病等症。

原料:石斛、白术,甘草,猪肉馅、豆腐、西红柿,蘑菇、豌豆仁、洋葱做法:药材洗净放入锅中,加入适量,熬煮至水量剩500毫升后滤汁备用。

豆腐放入盐水氽烫后捞出切片,西红柿、豌豆仁、蘑菇分别洗净后切末备用。

热油锅加入一大匙沙拉油,放入洋葱末炒香,倒入药汁,放入豆腐、猪肉馅、西红柿、豌豆仁、蘑菇、炒至熟加盐即可出锅。

秋季养生保健粥1、菠菜粥材料:粳米100克,菠菜适量。

做法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。

功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。

2、香蕉绿豆粥材料:绿豆60克、香蕉2根做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。

秋季要养肺，8种润燥养肺食物应该多吃入秋后，人们常会出现口鼻干燥、咽干咳嗽、皮肤发紧脱屑等现象，这是秋季干燥的气候所致。

中医学认为，秋令与肺气相应，秋天燥邪易伤肺，而肺为“娇脏”，既恶暖，又怕寒，肺外合皮毛，主呼吸，与空气接触。

外邪侵犯人体，不管从口鼻吸入，还是由皮肤侵袭，都容易犯肺而致病。

所以秋天养生，养肺护肺是关键。

秋季养肺食物银耳银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

梨梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。

在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

藕莲藕是秋天的节令食材，在秋冬季节炖煮莲藕排骨汤，不仅能润肺降燥，还有暖身的功效。

莲藕不仅含水量高、味道甘甜，生吃甘甜入肺，还富含很多微量元素、淀粉和植物蛋白，有补血益气的功效，熟食还能健脾开胃，非常适合秋季养生。

百合百合中含有一些特殊的营养成分，例如秋水仙碱等生物碱。

这些生物碱所起到的作用可不能忽视，这些成分具有养心安神、润肺止咳的功效。

山药山药是滋阴养肺的上品，不仅能生津润肺，还能补脾益肾、养胃。

其中还有丰富的淀粉，但又热量低，经常可以作为高热量食物的替代品，营养又健康。

近来研究发现，山药含有胆碱和卵磷脂，能提高记忆力、强身健体，因此常吃山药还能滋补健身、美容养颜。

蜂蜜蜂蜜中的葡萄糖和果糖是很容易被吸收的。

蜂蜜中还含有多种于*血清浓度相近的无机盐、有机酸以及微量元素。

女性长期服用可以滋养润燥、达到解毒的功效，而蜂蜜的清热作用是需要将蜂蜜用温凉的水服用才能发挥的。

马蹄马蹄又称荸荠，脆甜多汁，无论是作为水果生吃还是做菜煮汤熟食都不改变它的口感。

秋季滋补吃莲藕8款食谱润肺去燥原标题：秋季滋补吃莲藕 8款莲藕食谱润肺去秋燥临近秋分，天气日趋干燥寒冷，人体皮肤会变得紧绷，甚至起皮脱屑、毛发枯燥无光泽、头皮屑变多、嘴唇干燥或裂口，或大便干结，这就是所谓的“秋燥”。

“秋燥”最伤肺！秋季气候变化差异大，某些疾病在此时很容易复发或加重，如气喘、过敏性鼻炎、肺炎等。

另外，由于早晚温差大，极易感冒。

因而，衣服不要加太多，忌捂，但也不能过凉。

秋季润燥首选莲藕荷莲一身宝，秋藕最滋补。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。

它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

莲藕的食用方法：“生熟两相宜”。

作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

吃莲藕的好处：1、莲藕是一种生性比较含量的食物，适用于燥热烦闷的时节食用，所带来的清热凉血的效果十分现出。

同时莲藕可以治疗由热病引起的口渴、咯血、下血的症状。

2、由于莲藕里面含有大量的单宁酸，对于收缩血管、止血、散血、凉血均有良好的改善作用，是调理热病血症的佳品。

3、莲藕含有丰富的微量元素，例如铁、钙等都十分丰富，另外，植物蛋白质、维生素以及淀粉的含量也不少。

可以帮助补血养气，增强人体抵抗力。

4、多吃莲藕对于调理肠胃也起到一定的功效，莲藕可以通便止泻，健脾开胃，这都归功于莲藕了里面的黏液蛋白和膳食纤维比较丰富。

可以与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇以及甘油三酯结合，减少身体对脂类的吸收，还能起到一定的减肥作用哦！5、莲藕具有调节心脏、血压和改善末梢血液循环的作用。

对于促进新陈代谢以及改善皮肤粗糙有良好的效果。

推荐8款莲藕食谱：一、莲藕红枣汤主料：做法：1、莲藕切片，冬菇切丝备用；2、起一个砂锅，加入藕片、冬菇加入水，煮沸后，大火开后转小火，炖40分钟；3、放入盐鸡精调味，最后撒香菜。

秋天补肺养生吃什么好一、杏仁秋季是养肺补肺的最好时节，而最当季的食材非杏仁莫属。

杏仁有一种别致的微苦味道，富含脂肪油，能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，因此，杏仁有润肠通便之功能。

杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。

杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，苦杏仁多用于入药，而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。

杏仁润肺效果晚存有记述，《本草纲目》说道杏仁“润肺、消积甲壳类、散滞气”。

这个季节喝杯冷的杏仁露可以使你的肺更馨，在杏仁露中重新加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬杏仁羹，润肺平喘的功效更能够加倍。

推荐食谱：杏仁苹果豆腐羹材料：豆腐3块、杏仁20粒、苹果1个、鲜冬菇4朵。

甜植物油、盐、白糖、水淀粉各适度。

做法：1、豆腐晒干，切块;鲜冬菇晒干，磨碎;杏仁晒干;苹果晒干，去皮、核，切粒。

2、锅中放入冬菇碎、杏仁、苹果粒、豆腐块和适量水煮沸，调入熟植物油、盐、白糖、水淀粉，制成豆腐羹即可。

二、山药营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。

山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素a、b1、b2、c、及钙、磷、铁、碘等矿物质。

山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天吃250克左右。

用大米米饭粥，重新加入白糖和煮熟洗净的山药泥拌匀，可以健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再重新加入红枣煎，则补肾效果更好。

推荐食谱：山药枸杞粥材料：200克生山药、30克白米、5克酸枣仁、30克枸杞。

做法：1、将后生山药洗脸整洁去皮并切开块状，将白米河沙整洁;将酸枣仁洗脸整洁稍微捣裂后用棉布袋装不好。

2、先下山药以及酸枣仁布袋熬粥，等到粥大概七分熟的时候，加入枸杞，再焖透即可食用。

三、百合肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。

百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。

百合，味甘微苦，性平，入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。

秋季进补3款雪梨汤去燥润肺秋季进补方法海藻：促进细胞膜流动海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。

而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力，而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁，恢复细胞膜的流动，让皮肤更紧致有弹性。

鱼肉：优质蛋白质来源鱼肉对于女性来说是优质的营养食物，为女性提供大量的优质蛋白质，而且消化率非常高。

而且鱼肉中的胆固醇含量较低，在补充蛋白质的时候也不必担心胆固醇过多的摄入。

多吃新鲜的鱼还能有效预防心血管疾病。

奶制品：强健骨骼，提供钙元素营养专家建议大家每天都要摄入3分量的低脂奶制品，同时加强每天的活动锻炼，可以强健骨骼。

秋季是减肥的好时机，奶制品还能帮助你有效减肥，也可以充当零食，满足你馋嘴巴的需求同时，也不会影响减肥。

熟番茄：更营养更容易被吸收大家都知道越红的番茄越好，说明番茄红素越多。

它是一种较强的抗氧化剂，还有预防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的绝佳食品。

炒番茄或者做汤能释放更多的番茄红素，建议大家更多选择熟吃番茄。

核桃：养肝补肾俗话说得好：”七月核桃八月梨“，眼下已立秋，鲜核桃已经上市，建议大家核桃最好生食，这样营养损失最少。

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。

荔枝：击退暗沉肌肤荔枝含维生素A、B1、C，还含果胶、蛋白质以及铁、钙等多种元素。

有加速毒素排除、使皮肤细嫩的功效。

在干燥之秋，是排毒养颜的理想水果。

但一定要注意，荔枝不能多吃，会加重虚火，在吃荔枝前可以喝一些盐水或者凉茶。

在秋季人们总是感觉到天气干燥，而且肺部也很不舒服，主要是因为昼夜温差大的原因，那么在秋季我们该如何润肺去燥呢，秋季养肺润肺多吃百色食物，今天小编给大家推荐几款雪梨汤润肺去燥。