麦当劳检出塑化剂 吃快餐引发哪些健康问题
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垃圾食品危害真实案例
垃圾食品,顾名思义就是对人体健康有害的食品。
它们通常含有过多的糖分、盐分、反式脂肪酸和添加剂,长期食用会给人体带来严重的健康问题。
下面,我们就来看几个关于垃圾食品危害的真实案例。
案例一,肥胖与糖尿病。
小明是一个垃圾食品的忠实粉丝,每天都会吃一些薯片、巧克力和汽水。
随着时间的推移,他的体重逐渐增加,最终发展成了肥胖。
而且,由于长期摄入大量的糖分,他还患上了糖尿病。
这让他深刻意识到垃圾食品对健康的危害。
案例二,心血管疾病。
小红的父亲是一个忙碌的商人,经常外出应酬,饮食不规律,经常吃一些快餐和方便食品。
多年后,他患上了高血压和冠心病,甚至不幸发生了心脏病发作。
医生指出,他长期摄入的垃圾食品是导致心血管疾病的重要原因之一。
案例三,骨质疏松。
王叔叔是一个爱吃方便面的人,每天都会吃上一两碗。
然而,他最近做骨密度检测时发现,自己竟然患上了骨质疏松症。
专家指出,方便面中的防腐剂和调味料会破坏人体对钙的吸收,长期食用会增加骨质疏松的风险。
以上这些真实案例充分说明了垃圾食品对人体健康的危害。
因此,我们在日常生活中要尽量远离垃圾食品,选择健康的饮食方式,多吃新鲜的蔬菜水果、粗粮和优质蛋白质,保护自己和家人的健康。
希望以上案例能给大家一些启示,让我们珍爱健康,远离垃圾食品。
食品安全与食品中的塑化剂问题近年来,食品安全问题一直备受社会关注。
其中,食品中存在的塑化剂成为了食品安全的一个重要问题。
本文将探讨食品安全与食品中的塑化剂问题,并提出一些应对策略。
一、食品安全现状食品安全问题影响着人们的生活和健康。
据统计,每年都有大量的食品安全事件发生,严重威胁着公众的健康和社会的稳定。
食品中塑化剂的存在就是一个明显的食品安全隐患。
二、塑化剂的定义与分类塑化剂是一类常用于塑料行业的化学添加剂,主要用于增加塑料的柔软度和可塑性。
常见的塑化剂有邻苯二甲酸酯类(如邻苯二甲酸二丁酯)、酚类(如双酚A)、聚氯乙烯类等。
三、塑化剂对人体健康的危害食品中存在的塑化剂对人体健康产生潜在威胁。
首先,塑化剂可能对内分泌系统造成干扰,导致激素水平失衡。
尤其是邻苯二甲酸酯类塑化剂,已经被证实具有内分泌干扰作用。
此外,长期摄入含有塑化剂的食品还可能增加患癌症、心血管疾病等疾病的风险。
四、食品中塑化剂的来源食品中塑化剂的来源多种多样。
一方面,塑化剂可能在食品加工过程中被意外添加。
另一方面,塑料包装材料也可能渗透塑化剂至食品中。
五、食品安全监管及现状为保障食品安全,政府和相关部门制定了一系列的食品安全监管措施。
但是,由于食品安全监管体系不完善,监管力度不够大,食品中塑化剂问题仍然存在。
六、应对策略为了解决食品中塑化剂问题,降低食品安全风险,可以采取以下措施:1.加强农业生产环节的监管,提高农药使用的合理性和安全性。
2.加强食品加工企业的监管,规范生产过程,避免塑化剂的意外添加。
3.推动塑料包装材料的绿色转型,选用无毒环保的包装材料,减少塑化剂渗透风险。
4.引导消费者养成健康饮食的习惯,少食用加工食品。
5.加强食品安全监管部门的能力建设,完善监管措施和法规体系。
七、结语食品安全一直是社会关注的焦点,其中塑化剂问题更是引起了广泛关注。
为了保障公众的健康和安全,需要政府、食品加工企业、农业生产者和消费者共同合作,采取有效措施,应对食品中塑化剂问题。
塑化剂危害:大量摄入伤精子增加雌激素含量酒鬼酒昨日被曝"塑化剂超标260%",相关负责人回应称作出检测的第三方权威性存疑,公司已经将产品送权威部门进行塑化剂检测。
昨日,有业内人士指出,"塑化剂并不是酒鬼酒一家企业的事情,整个白酒行业均面临塑化剂问题。
"塑化剂并不是第一次出现在公众眼前,塑化剂究竟对人体有何危害?一、什么是“塑化剂”?“塑化剂”(英文:plasticizer):塑化剂(DEHP)是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”,是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,因此能增加延展性、弹性及柔软度,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,属于工业添加剂。
塑化剂种类可达百余种。
此次媒体曝出酒鬼酒中被检出3种塑化剂分别是邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。
二、生活中的塑化剂几乎无所不在增塑剂广泛用于食品包装、医疗卫生用品、油漆等工业产品中,环境、饮用水中也存在极其微量的DEHP等邻苯二甲酸酯类物。
生活中的塑化剂几乎无所不在,除了塑胶容器、餐具、日用品、玩具外,连保鲜膜都可能含有塑化剂。
很多不正规厂家在生产塑胶用品、装潢材料、洗发水或是化妆品等,也就是我们所谓的"地摊货"的时候,为了降低成本,盲目追求利益,并未严格按照规定添加或使用邻苯二甲酸酯,所以其生产出的产品很可能含有过量的邻苯二甲酸酯。
或是操作不达标,导致邻苯二甲酸酯不能稳定存在。
塑化剂不是食品添加剂塑化剂是一种塑料中的添加剂,不是食品添加剂,含有塑化剂的食品是人为添加进去的。
塑化剂是不能用于食品当中,而且对于塑料中的增塑剂也有一个标准,而且用了增塑剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品,也不能用于婴幼儿的食品包装。
二、“塑化剂”真的影响我们的健康吗?用于食品塑料包装材料中的塑化剂与塑料分子的连接非常脆弱,随着使用时间的增加,可以从塑料中转移到所接触的食品,乃至大自然中,造成对环境、生物、食品的污染。
快餐外卖对健康的负面影响现代人的生活节奏日益加快,时间成为一种奢侈品。
快餐外卖应运而生,成为了许多人生活中不可或缺的一部分。
然而,虽然快餐外卖提供了方便快捷的用餐选择,但其对健康的负面影响也开始逐渐显现。
1. 营养不均衡快餐外卖通常以高热量、高盐分和高脂肪为特点,这些食物久食不补,会导致营养摄入不均衡。
过量的热量摄入容易导致肥胖,而高盐和高脂肪则增加了心血管疾病、高血压等慢性病的风险。
2. 缺乏膳食纤维快餐外卖中很少含有膳食纤维,这可能导致消化系统问题。
膳食纤维对维持肠道健康和预防便秘十分重要,然而快餐外卖中常见的炸鸡、薯条等食物缺少膳食纤维,长期食用可能引发肠胃疾病。
3. 食物质量不可控快餐外卖的生产环节通常存在问题,如食材质量检验不严格、加工过程不健康等。
这些问题可能导致出现食用安全问题,引发食物中毒或其他健康问题。
此外,快餐外卖的制作过程常常缺乏个人卫生习惯的监督,增加了食品安全风险。
4. 影响餐桌文化快餐外卖逐渐取代了传统的用餐方式,让人们不再注重餐桌文化。
过于依赖快餐外卖不仅影响了家庭成员间的交流和沟通,还削弱了人们对食物的体验和欣赏,进而影响了饮食的多样性和品质。
5. 快餐外卖心理压力快餐外卖的消费频率高常伴随着人们工作和生活节奏的紧凑,这给人们带来了心理压力。
长期以来,快餐外卖被不少人当作解决压力的方式,然而这种习惯反过来也会加大人们的焦虑和压力感。
综上所述,虽然快餐外卖具备快捷、便利的特点,但对健康的负面影响不容忽视。
为了保障自身健康,我们应该适度控制快餐外卖的摄入量,多选择均衡营养的食物,培养健康的生活方式,并逐渐恢复传统的用餐方式和餐桌文化。
只有如此,我们才能在追求方便的同时,不忽视自身的健康。
垃圾食品危害案例
垃圾食品,顾名思义就是对人体健康有害的食品。
这些食品通常包含高糖、高脂肪、高盐等成分,长期食用会给身体带来严重的健康危害。
下面我们来看几个垃圾食品危害的案例。
第一个案例是关于高糖饮料的。
高糖饮料是一种常见的垃圾食品,它们通常含有大量的糖分和添加剂,长期饮用会导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题。
在美国,有一项研究发现,每天饮用一罐含糖饮料的人,患糖尿病的风险会增加26%。
而在墨西哥,高糖饮料的广泛消费也导致了肥胖率居高不下的问题。
第二个案例是关于快餐食品的。
快餐食品通常含有大量的反式脂肪、高热量和高盐,长期食用会增加患心脏病、中风和肥胖的风险。
据统计,在美国,每天有超过一半的成年人都会吃快餐,这种不健康的饮食习惯导致了肥胖率的不断上升,成为了公共健康的一大隐患。
第三个案例是关于加工肉制品的。
加工肉制品如热狗、培根、午餐肉等,含有大量的防腐剂和添加剂,长期食用会增加结肠癌的风险。
世界卫生组织曾经发布报告指出,每天食用50克加工肉制品的人,患结肠癌的风险会增加18%。
以上这些案例都充分说明了垃圾食品对人体健康的危害。
为了避免这些健康问题,我们应该尽量远离这些垃圾食品,选择新鲜、天然的食品,保持合理的饮食结构,保护自己和家人的健康。
同时,政府和社会也应该加强监管,减少垃圾食品的生产和销售,共同营造一个健康的饮食环境。
希望通过大家的共同努力,能够减少垃圾食品对人体健康造成的危害,让每个人都能够拥有健康的生活。
食品安全与食品中的塑化剂食品安全一直是人们关注的热点问题之一。
在当今社会,随着工业化和现代化的发展,食品中的塑化剂成为了一个不容忽视的问题。
塑化剂作为一种广泛应用于塑料制品中的化学物质,其不可避免地会进入食品中,并对人体健康造成潜在危害。
本文将探讨食品安全与食品中的塑化剂之间的关系,以及如何有效应对这一问题。
一、食品中塑化剂的来源塑化剂作为食品中的一种污染物,主要来源于以下几个方面:1.食品加工过程中的污染:在食品加工过程中,许多使用塑料容器、包装袋等塑料制品。
由于塑料制品中常常含有塑化剂,因此在加工过程中,塑化剂很容易从塑料制品中释放出来,进入食品。
2.环境污染:塑化剂广泛存在于环境中,如土壤、水源、大气等。
这些塑化剂会通过食物链逐渐进入到人们食用的食品中。
3.不合格食品添加:一些不正规的食品生产商会在食品中非法添加塑化剂,以获取额外的经济利益。
这种不负责任的行为不仅严重损害了消费者的利益,也对食品安全造成了极大威胁。
二、食品中塑化剂的危害食品中的塑化剂对人体健康造成的危害不容忽视。
以下是主要的几个方面:1.内分泌干扰:许多塑化剂是内分泌干扰物质,它们可能干扰人体内分泌系统的正常功能,从而引发一系列内分泌紊乱相关的疾病,如生殖系统异常、肿瘤等。
2.发育和生殖问题:塑化剂对胚胎和儿童的发育有着潜在的影响。
长期摄入含有塑化剂的食品可能导致胎儿发育异常,影响生殖能力。
3.致癌风险:某些塑化剂被认为具有致癌潜能,长期摄入这些食品会增加患癌症的风险。
4.其他健康问题:塑化剂还可能导致一些其他的健康问题,如免疫功能受损、神经系统损伤等。
三、应对食品中塑化剂的措施为了保证食品安全,应采取以下措施来应对食品中塑化剂问题:1.加强监管:政府和食品监管机构应加强对食品安全的监管,加强对食品行业的日常检查和抽检力度,对违规行为严厉打击,确保食品生产过程中禁止使用塑化剂。
2.完善法律法规:加强法律法规的制定和完善,加大对食品行业中使用塑化剂的违规行为的处罚力度,提高违法成本,保护消费者权益和食品安全。
外卖中的添加剂对身体不利外卖食品的便利性和快捷性受到了越来越多人的追捧,然而,我们在享受这种便利的同时,也不可避免地接触到各种添加剂。
添加剂是为了改善食品的味道、口感、保鲜性等作用而被加入食品中的物质。
虽然添加剂对食品的品质和外观有一定的提升作用,但是长期以来,外卖中的添加剂已经引起了人们的关注。
本文将从健康的角度探讨外卖中的添加剂对身体的不利影响。
一、防腐剂的影响外卖食品的常见添加剂之一即为防腐剂,其主要作用是延长食品的保鲜期限,避免食物变质。
然而,长期摄入含有防腐剂的食品会对身体健康造成一定的危害。
例如,食用过量的硫酸铜、亚硝酸盐和苯甲酸钠等防腐剂会对胃肠道产生刺激作用,引发胃肠道炎症或者溃疡。
此外,防腐剂还可能引发过敏反应,导致皮肤红肿、瘙痒等问题。
二、增味剂的危害为了增加外卖食品的口感和味道,制造商通常添加各种增味剂,比如谷氨酸钠和合成香精等。
然而,这些增味剂不仅会让我们上瘾,还会对身体造成一定的损害。
大量摄入谷氨酸钠会干扰神经系统的正常功能,引发头痛、眩晕等不适。
此外,合成香精中的某些化学物质可能导致内分泌紊乱,影响生殖和发育。
三、色素对健康的危害为了使外卖食品更加诱人,制造商会添加各种食用色素,以使食物色彩鲜艳、诱人。
然而,部分食用色素在长期大量摄入后可能对身体健康造成危害。
一些食用色素被证实有致癌或致突变作用,对肝脏和肾脏造成损害。
另外,某些人群对某些食用色素可能存在过敏反应,引发皮肤过敏和呼吸道症状等问题。
四、香精的问题外卖中常见的甜品和糕点类食品通常含有大量香精。
香精中的化学成分不但可能引发过敏反应,还可能损害肝脏和肾脏功能。
因此,频繁食用外卖甜品很容易对身体健康造成一定的危害。
针对外卖中添加剂对身体的不利影响,我们应该如何保护自己的健康呢?首先,减少对外卖食品的依赖,尽量选择自己亲手制作的健康食物。
这样不仅能够避免大量摄入添加剂,还能确保食材的新鲜和品质。
其次,提高对添加剂的认知,选择合格的食品。
台湾塑化剂污染食品事件一、塑化剂污染食品事件简介2011年5月25日,台湾含有害人体塑化剂DEHP的塑化剂毒饮料案被媒体曝光,而且污染产品呈现出滚雪球式的发展,不只果汁、饮料遭污染,就连果酱、浓糖果酱、益生菌粉等产品近日也下架回收。
台卫生部门统计显示,截至6月11日,受事件牵连厂商近300家,台湾受到污染的产品已经超过960项,酿成了重大的食品安全问题,给台湾美食蒙上了阴影。
其中,台湾著名的食品龙头企业统一集团的三种产品宝健运动饮料、芦笋汁和7-SEL-ECT低钠运动饮料也有毒;知名制药企业宏星也查出乳酸菌受塑化剂污染。
含致癌塑化剂DEHP的问题的悦氏运动饮料和有毒的芦笋汁,被销往香港、大陆。
塑化剂风波愈演愈烈,影响范围甚广,连幼儿使用的感冒糖浆都传出含塑化剂,让许多民众提心吊胆,台湾地区人心惶惶。
三鹿毒奶粉,染色馒头,西瓜膨大剂,各种添加剂存在在我们的生活中,食品安全问题层出不穷不经让人质问,到底还有什么东西是干净的,什么东西能够让我们安心的入口呢?二、社会各界的反应(一)企业统一集团等一些大公司的食品包含塑化剂,给这些企业声誉带来了很大的损害,品牌企业不是食品安全的代名词,三鹿也好,统一也罢,名声再响亮也不过是浮云。
台中县市糕饼商业同业公会和市府卫生局,共同发起业者自我管理查核机制,积极配合卫生局,对于受到污染的食品进行销毁。
由业者严格把关原料来源,并索取核可证明文件,送交卫生局审查,经由卫生局检核通过后,将厂商名单公告在卫生局网站,并发给业者食在安心标章,贴在门市供消费者辨识。
(二)消费者塑化剂事件爆发后,有一些缺德企业在果酱中和制作糕点过程中添加塑化剂,让很多消费者没想到塑化剂竟然会出现在食品,消费者对糕点丧失信心,只能望而却步,不敢食用或者是干脆不吃面包也不敢喝果汁。
导致糕点企业的业绩下滑不止2成。
作为消费者之一的马英九也担心他可能也吃了不少塑化剂。
不少怀孕的消费者表示,塑化剂可能会危害到胎儿的健康,考虑将孩子打掉。
塑化剂的危害
塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,是台湾环保署列管的毒性化学物质。
若长期食用可能引起生殖系统异常,甚至导致畸胎、癌症。
环境荷尔蒙指外在因素干扰生物体内分泌的化学物质。
在环境中残留的微量此类化合物,经由食物链进入体内,形成假性荷尔蒙,传送假性化学讯号,并影响本身体内荷尔蒙含量,进而干扰内分泌之原本机制,会造成内分泌失调。
塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙,长期摄入会产生如下危害:
1、可能会造成小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显。
2、目前虽无法证实对人类是否致癌,但对动物会产生致癌反应。
3、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌,引发激素失调,有可能导致儿童性早熟。
4、塑化剂伤害人类基因
通过“塑化剂”与“激素”的分子结构对比,塑化剂被证实会干扰人体内分泌,影响生殖系统。
研究团队更发现,塑化剂会造成基因毒性,伤害人类基因,长期食用对肝脏和泌尿系统有很大伤害,而且被毒害之后,还会透过基因遗传给下一代。
5、降低人生殖能力
DEHP塑化剂多用于塑料材质,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已将其列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。
6、增大心血管疾病风险
台师大生命科学系助理教授沈林琥和高雄医学大学环境医学研究中心教授李水龙研究团队,经过一年时间,分析出这些塑化剂产生的基因交互作用会造成心脏、肝脏和肾脏毒性,对人类疾病风险最大的是心血管疾病。
塑化剂对身体健康的危害现代社会中,我们使用的各种物品中不可避免地含有塑料。
塑料的便利性和广泛运用让我们的生活更加便捷,但是也给我们的身体健康带来了隐患,这就是塑化剂。
塑化剂被广泛使用在塑料制品中,如食品包装、饮料瓶、塑料袋等等,它们将塑料软化并使其更加具有弹性和柔软性。
然而,塑化剂对我们的身体健康带来的危害不应被忽视。
首先,塑化剂可能会导致内分泌系统失调。
内分泌系统负责对我们的身体各个方面进行调节,特别是对我们的生长、代谢和性发育至关重要。
塑化剂含有类似于人类雌激素的物质,因此它们可能会影响雌激素的正常调节,从而影响内分泌系统的正常工作。
特别是对于女性来说,长期接触塑化剂可能会导致月经不调、乳腺癌和子宫内膜癌等病症的发生。
其次,塑化剂可能会损害神经系统。
神经系统是我们身体的控制中心和信息传递中心,任何损伤都可能导致严重后果。
当塑化剂进入我们的身体时,它们可能会影响人体神经系统的正常工作,导致我们容易疲劳、记忆力减退、头痛等症状。
更严重的是,塑化剂可能会导致行为和认知能力的受损,尤其是对于婴儿和儿童来说,因为他们的神经系统正在发育和形成。
除了对内分泌系统和神经系统的危害之外,塑化剂还可能会导致癌症的发生。
很多塑料制品已经被证实包含致癌物质,而这些物质正是塑化剂的组成部分。
长期接触塑化剂可能会导致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌等恶性肿瘤的发生。
那么,我们该如何减少接触塑化剂呢?首先,我们可以尽可能的减少使用塑料制品,如购买不含BPA(双酚A)的食品包装,使用不含PVC(聚氯乙烯)的婴儿用品等等。
其次,我们可以使用玻璃瓶、不锈钢餐具等替代塑料制品。
最后,我们要注意避免加热塑料制品,因为高温会导致塑化剂的释放。
总的来说,塑化剂是一种我们必须谨慎对待的化学物质。
在我们的生活中尽可能减少接触塑化剂,使用更加健康和环保的物品是我们应该做的事情。
只有这样,才能保证我们的身体健康,远离塑化剂带来的危害。
麦当劳检出塑化剂吃快餐引发哪些健康问题
*导读:麦当劳检出塑化剂,就昨日上海市消保委发布了本市29家人气油条店的油条体察报告,结果发现令人吃惊。
麦当劳检出塑化剂具体详情请看下文。
*麦当劳检出塑化剂
12月4日,上海市消保委发布了本市29家人气油条店的油条体察报告,其中不乏大牌店、网红店,结果发现问题多多。
更让人吃惊的是,29家油条店中居然有5家是无证经营,其中,位于霍山路的网红店阿文夜市豆浆油条店赫然在列。
本次消费体察从肯德基、麦当劳、永和大王、新亚大包等连锁餐饮店,以及桃园眷村、张记油条、健康夜市大饼油条等网红店铺购买了25个品牌的29件样品。
除了对产品宣传进行调查之外,还委托上海市营养食品质量监督检验站对油条成分进行了检测。
明矾作为食品添加剂在很多食品中都有应用。
明矾本身含有铝元素,长期过量摄入可能损害人的脑细胞。
我国《食品添加剂使用标准》规定,铝的残留量要小于等于100mg/kg。
调查中有11件样品宣称无矾,但检测发现,这些无矾油条都含铝,其中铝含量最高的是位于成山路351弄8号的四大金刚(大饼油条粢饭豆浆),含铝量高达980mg/kg。
而实际上,消保委对11件宣称无矾的油条和其余未作特别宣称的油条的铝含量作了一个对比,结果发现,宣称无矾的油条,实测铝含量在3.97-9.73mg/kg之间,平均为6.1mg/kg。
未作特别宣称的油条,实测铝含量在3.94-16.4mg/kg 之间,平均为6.36mg/kg。
从平均值来看,宣称无矾的油条比未作特别宣称的油条的铝含量要低,但差异不大。
邻苯二甲酸酯类增塑剂(DEHP)存在很广泛,比如各类食品包装等。
这次的测试结果显示,有3件样品的 DEHP 数值在
0.63-3.64mg/kg之间,其余样品未检出。
这三家店铺分别是茅台路上的夜市大饼油条、麦当劳控江路店和麦当劳长阳路店。
在本次体察中,还发现有1家店铺网上的店招和实际店招不符,它是位于茅台路上的刘记油条,但在外卖平台上的店招却是张记油条。
如今紧凑的社会生活中,快餐是人们解决饥饿的首选。
快餐可以节省很多时间,同时吃快餐也存在一定的隐患,下面一起来一下常吃快餐引发哪些健康问题。
*吃快餐引发哪些健康问题
1、引起肥胖
汉堡包、油炸食品以及食品单一等快餐可引起体内激素变化,使人难以控制食量。
美国有关研究也表明,常吃快餐食品,进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪,会促使人体发胖。
俗话说:腰
带长,寿命短。
肥胖成为代谢性综合征的祸首。
尤爱吃快餐儿童,势必因摄入脂肪和糖分过多,造成热量过剩而变成小胖墩儿。
2、导致富贵病
青年期肥胖导致脂质和糖代谢异常,使血脂、血糖及血压升高,使青年易患高血压、糖尿病等俗称富贵病的代谢综合征。
有的人虽在青年期未发病,却埋下了日后得高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、糖尿病等病的隐患。
3、影响性功能
经常吃洋快餐的年轻人,会引起体内内分泌激素发生变化,导致性功能健康而影响身体正常发育。
4、造成营养不良
如今的年轻人爱吃甜食,很容易引起孩子的饱腹感,到吃饭时食欲全无。
在饭前喝饮料,会稀释胃液,影响对食物的消化吸收。
果汁饮料中的色素还易沉着在消化道黏膜上,干扰体内多种酶的功能,引起厌食、消化不良。
由于甜食中几乎没有蛋白质、维生素、矿物质等营养素,长此以往必然会造成营养不良,影响生长发育,引发缺铁性贫血等疾病。
另外,快餐属于酸性食物,长期吃可使体液酸性化,影响骨骼发育,易患佝偻病。
5、降低免疫力
长期吃快餐可使人体体液变为酸性,体内酸碱失衡而危及免疫系统。
许多年轻人之所以反复患上呼吸道感染,与爱吃甜食和喝含糖饮料过多密切相关。
抵抗力下降,极易患上呼吸道感染;还会伤害消化道免疫力,易引起急性胃肠炎。
许多快餐含盐过高,由于盐的渗透作用,造成菌群失调;高盐饮食还能抑制黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力,导致感染性疾病。
6、影响智力
快餐会引起发育迟缓和智力减退。
许多洋快餐含食盐、糖精、味精较多,不仅使人易患高血压、动脉硬化等病,影响对脑组织的血液供应,脑细胞长期处于缺氧缺血状态。