(2)标准化。标准化是指特许经营体系适应市场竞争的需要而采取的作业形式,是为
持续地生产、销售预期品质的商品和服务而设定的既合理又较理想的状态、条件,并能反 复运作的经营系统。标准化工作主要包括三个步骤:①科学制定各项作业标准和管理标准; ②通过严格的培训让操作人员掌握各项标准;③通过严格的管理保证标准化的实施。
(2) 目录 (4) 企业简介 (6) 市场分析 (8) 项目定位和发展思路 (10)项目具体实施方案 (12)项目经济可行性分析 (14)风险和对策 (16)附件
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特许权与特许经营业务模式
2.2.1 特许权设计
特许权(franchise rights):就是加盟总部向加盟者授权内容之总和。包括特许人的商标
2.2.2 特许经营业务模式设计
按投资的店铺面积和投资额不同来设计
加盟总部根据不同的面积和投资额设计不同类型的特许经营业务,以满足不同 规模投资者的需要。例如,快餐特许连锁企业德克士集团在国内设计了不同类 型的加盟店,共有四个类型,即旗舰店、豪华店、便捷店、精巧店。
按加盟区域或加盟商权利范围不同来设计
3) 特许权约束设计
特许权设计还包括对加盟商的约束,即加盟商使用特许权的范围与界线设计。主要约束内容 有:时间约束、区域约束、数量约束和再特许约束。
① 时间约束。指加盟商使用特许权的时间限制,也就是特许经营合同关系存续的时间。 ② 区域约束。指加盟商拥有特许权以后可以在一定的区域内开设加盟店。 ③ 数量约束。指加盟商可以开设加盟店的数量。 ④ 再特许约束。指加盟商是否被允许将买来的特许权再授予另外的第三方。
第二章 特许经营体系设计
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特许商业的概念及其可行性研究
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