第三章客房的清洁保养客房清扫的准备工作
- 格式:ppt
- 大小:1.62 MB
- 文档页数:26
客房清扫流程范文客房清扫是酒店行业中一项关键的工作,它直接关系到酒店客房的整洁和卫生,为客人提供一个舒适、干净的居住环境。
下面将详细介绍客房清扫的流程。
1.准备工作:在进行客房清扫之前,清洁人员需要做好准备工作。
首先,检查清洁车间的清洁工具和清洁用品是否齐全,然后准备好清洁车间、贮物间和洗衣间。
2.入住客人准备:当客人办理入住手续后,清洁人员需要收到通知并了解客人的需求,包括房间类型、客房位置、是否需要加床、顾客对卫生方面的特殊要求等等。
3.进入房间:清洁人员需要戴上帽子、面罩和手套,然后使用房卡进入客房。
进入房间后,打开门窗通风,确保清新的空气流通。
4.扫除:从清洁车间取出扫把、拖把和其他清洁工具,并在房间中进行打扫。
首先,用扫帚清理地面上的灰尘、杂物和头发,然后用拖把把地面上的尘埃、污垢等清除干净。
此外,清洁人员还需要检查地毯、沙发和床上用品等是否需要清洗,如有需要,则做好清洗准备。
5.擦拭:在擦拭过程中,清洁人员需要使用适当的清洁剂和清洁布,将房间内的表面、家具、门窗等进行擦拭清洁。
这包括擦拭桌面、电视、冰箱、水壶、空调面板等。
在擦拭时,需要注意细节,确保每个角落都被擦拭干净。
6.卫生间:卫生间的清洁是客房清扫中非常重要的一部分。
清洁人员需要彻底清洁卫生间的各个部分,包括马桶、洗手盆、浴缸、淋浴器、镜子等。
清洁人员应该使用适当的清洁剂,在擦洗卫生间时可以使用刷子、抹布和清洁球等帮助清洁。
7.更换用品:在房间清洁结束后,清洁人员需要根据需要更换房间内的用品,包括床单、被套、毛巾、浴巾等。
被更换的用品需要放在指定的地方,然后送到洗衣房进行清洗。
8.物品摆放:9.整理垃圾:清洁人员需要清理房间中的垃圾,包括纸张、瓶子、封包等。
垃圾应当被正确分类,并放入指定的垃圾桶中。
10.检查客房:在清洁工作完成后,清洁人员需要检查每个地方是否都已经清洁干净,并确保房间内没有任何遗留物。
这个环节是非常重要的,它可以保证下一位客人入住时能够有一个愉快的体验。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。
具体内容包括:清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。
一、客房清洁整理前的准备工作:1、听取工作安排,领取工作房卡、对讲机。
按酒店要求着装,听取工作安排,领取工作日报表,了解当日房态情况,根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代,决定当天客房清扫顺序。
2、准备客房工作车及清洁工具:工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,工作车的准备工作应该在每天下班前做好,第二天进房前再检查一次。
操作步骤如下:①将清洁车靠门放置,离墙10公分。
②清洁工作车。
用微湿抹布将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。
③挂好垃圾袋,放置干净布草,将客房用品摆放在工作车中。
④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布(三湿一干)。
抹布:干1(绿):抹卧室浮尘湿1(红):房间家具、面盆、卧室不锈钢边湿2(黄):卫生间地面、墙面,卧室走廊地面湿3(绿):马桶⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。
工作车物品摆放示意图:第一层:(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱)第二层:第三层:第四层:清洁箱:二、客房清理流程:1、开门:①站在房门的正中,距离房门一步位置敲门,报上身份。
征得客人同意后,进入房间。
进入房间时,无论显示有没有住客,都必须先轻敲门三下,报客房服务后,得到回复后方可进入,若无人回应,则再次轻敲三下报客房服务,确认无人后方可进入。
②进门程序:先用食指敲门三次,每次三下,中间间隔三秒。
并说“您好,我是客房服务员”用房卡开门,将房门推开至30度,报“您好,我是客房服务员”确认是有有防盗链,确认无客人方可进入。
③开启房门时,不能用力过度,避免碰撞到客人。
开启房门后如发现客人在睡觉,当客人醒来时,应礼貌跟客人道歉,并说明来意,征求客人意见。
如客人没被吵醒,应立即轻轻关上房门退出房间,避免打扰客人休息。
酒店客房清洁保养及维护标准手册第一章:酒店客房清洁保养概述 (2)1.1 客房清洁保养的意义 (2)1.2 客房清洁保养的基本原则 (3)第二章:客房清洁工具与设备 (3)2.1 清洁工具的分类与使用 (3)2.1.1 常用清洁工具 (3)2.1.2 清洁工具使用方法 (4)2.2 清洁设备的选择与维护 (4)2.2.1 清洁设备的选择 (4)2.2.2 清洁设备的维护 (4)第三章:客房清洁操作流程 (5)3.1 客房清洁的基本步骤 (5)3.2 特殊情况下的清洁处理 (5)3.3 清洁记录与报告 (6)第四章:客房卫生标准 (6)4.1 客房卫生要求 (6)4.1.1 环境卫生 (6)4.1.2 卫生间卫生 (6)4.1.3 床品卫生 (6)4.1.4 空气质量 (6)4.2 卫生检查与评估 (7)4.2.1 定期检查 (7)4.2.2 不定期抽查 (7)4.2.3 客户反馈 (7)4.2.4 员工培训 (7)4.2.5 评估与奖惩 (7)第五章:客房床上用品更换 (7)5.1 床上用品的分类与选用 (7)5.1.1 床垫 (7)5.1.2 床单 (8)5.1.3 被褥 (8)5.1.4 枕头 (8)5.2 床上用品的更换流程 (8)5.2.1 检查床上用品 (8)5.2.2 拆卸床上用品 (8)5.2.3 清洗床上用品 (9)5.2.4 晾晒床上用品 (9)5.2.5 安装床上用品 (9)5.2.6 检查床上用品 (9)第六章:客房卫生间清洁保养 (9)6.1 卫生间清洁工具与设备 (9)6.2 卫生间清洁操作流程 (9)6.3 卫生间卫生标准 (10)第七章:客房家具清洁保养 (10)7.1 家具清洁方法 (10)7.2 家具保养措施 (11)第八章:客房地面清洁保养 (11)8.1 地面清洁工具与设备 (11)8.2 地面清洁操作流程 (12)8.3 地面卫生标准 (12)第九章:客房墙壁与天花板清洁保养 (12)9.1 墙壁与天花板清洁方法 (12)9.2 墙壁与天花板保养措施 (13)第十章:客房窗帘与布艺清洁保养 (14)10.1 窗帘与布艺的分类与选用 (14)10.1.1 窗帘的分类 (14)10.1.2 布艺的分类 (14)10.1.3 窗帘与布艺的选用 (14)10.2 窗帘与布艺的清洁方法 (14)10.2.1 窗帘的清洁方法 (14)10.2.2 布艺的清洁方法 (14)10.3 窗帘与布艺的保养措施 (15)10.3.1 定期清洗 (15)10.3.2 避免阳光直射 (15)10.3.3 保持干燥 (15)10.3.4 定期更换 (15)第十一章:客房电器设备清洁保养 (15)11.1 电器设备清洁方法 (15)11.2 电器设备保养措施 (15)第十二章:客房安全与环保 (16)12.1 客房安全措施 (16)12.2 客房环保措施 (16)12.3 绿色客房理念与实践 (17)第一章:酒店客房清洁保养概述1.1 客房清洁保养的意义客房清洁保养是酒店客房部日常工作中的一环,其意义主要体现在以下几个方面:(1)提高客户满意度:客房是酒店的核心产品,清洁保养工作直接影响着客人的入住体验。
客房清扫前的准备工作:步骤:1了解房态2针对不同的房型的卫生要求3清洁的顺序一做好充分的物品、器具准备工作,清扫房间前要检查以下物品与器具是否已备齐:(1)清扫用具、器材(吸尘器等)、清洁剂,工作车物品车布草车垃圾车等。
(2)清扫房间所必须的干净床单、枕套、毛巾等。
(3)要放入客房的用品(卫生纸、化妆用品、洗涮用品、茶具、水杯等)和“工作情况表”。
二根据“房态表”及门上挂牌情况及时了解房态,如有客衣,将其放到工作间指定处。
根据开房的急缓先后顺序,决定清扫房间的顺序。
宾客要求尽快打扫的房间应优先清洁整理。
(1)一般情况下的清扫顺序是:“请速打扫”房—— VIP宾客房一走房一住房一空房一“请勿打扰”房(2)长包房一般须按宾客提出的清扫时间要求进房清扫。
一般要有固定人员,根据客人的生活习惯进行清洁(3)因为接车 12点 3点以后的客人所以要及时准备房态。
常用的房态代码:1在住房 OCC 2已走房C/O 3未清洁房VD 4空净房VC5长住房LSG 6贵宾房VIP 7维修房OOO 8免打扰房DND9请即打扫房MUR 10 外宿房SlO 11 反锁房DL 12各种房型的清洁标准:2、清扫客房的程序房间清扫程序出租率低时:“VIP”房、“请即打扫”房、走客房、续住房、长住房、空房。
出租率高时:空净房、“VIP”房、走客房、“请即打扫”房、续住房、长住房。
准备工作检查工作车上客用品及工具是否齐全。
将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人。
进入房间敲房门程序:首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。
敲房门程序,开门:清扫客房及卫生间的基本方法及程序客房的清洁操作步骤操作标准。
客房保洁打扫住客房的工作流程1. 准备工作。
- 推上清洁工作车,准备好干净的布草、清洁工具(如扫帚、拖把、抹布等)、清洁剂等物品。
- 轻轻敲门并报“客房服务”,等待客人回应。
若无回应,隔5秒再敲一次,重复3次后,使用钥匙打开房门。
2. 进门检查。
- 打开房门后,先将“正在清洁”牌挂在门锁上。
- 检查房间内是否有异常情况,如客人遗留的贵重物品、房间设施设备是否有损坏等。
3. 清理垃圾。
- 先将垃圾桶内的垃圾倒入工作车上的垃圾袋中。
- 检查垃圾桶内是否有客人误扔的有用物品。
- 用干净的抹布擦拭垃圾桶内外。
4. 整理床铺。
- 撤下用过的床单、被套、枕套,注意不要将客人的私人物品弄乱。
- 将撤下的布草放入工作车的布草袋中。
- 按照酒店标准铺上干净的床单、被套、枕套,确保床铺平整、美观。
5. 清洁卫生间。
- 戴上橡胶手套。
- 先清理马桶,用马桶刷清洁马桶内部,包括边缘和下水口,然后用清洁剂擦拭马桶外部,包括水箱、座圈、盖子等,最后用清水冲洗干净。
- 清洁洗手盆,将洗手盆内的杂物清理掉,用清洁剂擦拭洗手盆内外,水龙头也要擦拭干净,最后用清水冲洗。
- 清洁淋浴区,用喷头冲洗淋浴间墙壁、地面,去除污垢和毛发,用清洁剂擦拭玻璃门、花洒等,确保无水渍。
- 用干净的抹布擦干卫生间内的镜子、台面等。
- 更换干净的毛巾、浴巾、地巾,将用过的放入工作车布草袋。
- 清扫卫生间地面,用拖把拖干净,确保地面干燥无污渍。
6. 清洁房间家具。
- 用抹布擦拭房间内的家具,如桌椅、柜子、床头板等,先擦去灰尘,再重点清理污渍。
- 擦拭电器设备,如电视屏幕、遥控器等,确保无指纹和灰尘。
7. 补充物品。
- 按照酒店规定补充房间内的消耗品,如牙刷、牙膏、梳子、香皂、洗发水、沐浴露、拖鞋、茶包、咖啡包、矿泉水等。
8. 吸尘。
- 用吸尘器对房间地面进行全面吸尘,包括床底、家具底部等角落。
9. 检查房间。
- 再次检查房间内的清洁情况,确保无遗漏之处。
客房保洁工作流程
一、准备工作
在进行客房保洁工作之前,保洁员需要准备好必要的工具和用品,包括清洁剂、抹布、拖把、垃圾袋等。
二、入房前准备
1.戴好手套,换上统一的工作服
2.敲门并确认客房内无人之后,使用万能卡开启门锁
三、清理客房
1.进入客房后,先通风3-5分钟,打开窗户
2.排除客房内异味,开启空气清新剂
3.采用干法清扫地面,用扫帚和拖把打扫地板
4.用擦窗器清洁窗户
5.清洗卫生间:使用洁厕灵清洁马桶、洗手池、浴缸等
6.整理床铺:更换床单、被单和枕套,整理被子和枕头
7.擦拭家具、电器等表面,保持整洁
8.保持梳妆台、茶几等物品整齐摆放
四、垃圾处理
1.将客房内产生的垃圾装袋,分类投放到垃圾袋中
2.垃圾袋封口处理,放到指定位置等待清洁工人收集
五、结束工作
1.对客房进行最后一遍检查,确保整体工作完成
2.关好门窗,关闭灯具和电器
3.离开客房并关好门锁,返还万能卡
六、工作总结
在每次工作完成后,保洁员需对客房清洁过程进行总结,可以记录下需要改进
的地方或工具需要更换的情况。
通过以上清洁工作流程,保洁员可以高效、规范地完成客房的清洁工作,为客
人提供一个干净整洁的居住环境。
酒店客房清洁保养操作规程第一章酒店客房清洁保养概述 (2)1.1 清洁保养的意义 (2)1.2 清洁保养的基本要求 (2)第二章客房清洁准备工作 (3)2.1 清洁工具及用品的准备 (3)2.2 清洁剂的选用及使用方法 (4)2.3 清洁人员的安全培训 (4)第三章客房床铺整理 (5)3.1 床上用品的更换 (5)3.2 床垫的保养与翻新 (5)3.3 床头柜的清洁与整理 (5)第四章浴室清洁保养 (6)4.1 马桶的清洁与消毒 (6)4.2 洗手盆、浴缸的清洁 (6)4.3 卫生间的通风与除味 (7)第五章地毯清洁保养 (7)5.1 地毯的日常清洁 (7)5.2 地毯的深度清洁 (7)5.3 地毯的保养与维护 (8)第六章窗帘与布艺清洁保养 (8)6.1 窗帘的清洁与保养 (8)6.1.1 窗帘的清洁 (8)6.1.2 窗帘的保养 (9)6.2 布艺家具的清洁与保养 (9)6.2.1 布艺家具的清洁 (9)6.2.2 布艺家具的保养 (9)第七章木质家具清洁保养 (10)7.1 木质家具的日常清洁 (10)7.2 木质家具的打蜡与保养 (10)第八章金属及玻璃家具清洁保养 (10)8.1 金属家具的清洁与保养 (10)8.2 玻璃家具的清洁与保养 (11)第九章客房电器设备清洁保养 (11)9.1 电视机的清洁与保养 (11)9.2 空调的清洁与保养 (12)9.3 冰箱的清洁与保养 (12)第十章客房灯具清洁保养 (13)10.1 灯具的日常清洁 (13)10.2 灯具的保养与更换 (13)第十一章客房安全与卫生检查 (14)11.1 客房安全隐患的排查 (14)11.2 客房卫生质量的检查 (14)第十二章客房清洁保养记录与反馈 (15)12.1 清洁保养记录的填写 (15)12.1.1 记录时间 (15)12.1.2 客房编号 (15)12.1.3 清洁项目 (15)12.1.4 清洁用品 (15)12.1.5 清洁人员签名 (15)12.1.6 检查人员签名 (15)12.2 客房清洁保养的反馈与改进 (15)12.2.1 客户反馈 (16)12.2.2 内部检查 (16)12.2.3 问题分类 (16)12.2.4 改进措施 (16)12.2.5 跟踪检查 (16)12.2.6 持续改进 (16)第一章酒店客房清洁保养概述1.1 清洁保养的意义酒店客房清洁保养是酒店服务的重要组成部分,对于提升酒店整体形象、保障顾客住宿体验及提高酒店经济效益具有深远的意义。
客房卫生清洁流程一、前期准备工作在进行客房卫生清洁之前,需要做好以下准备工作:1. 准备好清洁工具和清洁剂,如扫帚、拖把、清洁剂、玻璃清洁剂等。
2. 检查清洁工具的状态,确保其完好并清洁。
3. 检查清洁剂的储量,如有需要及时补充。
4. 穿戴整洁的工作服和工作鞋,佩戴好防护用品,如手套和口罩。
二、客房卫生清洁流程1. 打开房门,确保所有灯具和电器设备处于关闭状态。
2. 开窗通风,排除室内的异味和湿气。
3. 检查床铺,收拾整齐床单被罩,并更换新的床上用品。
4. 整理客房家具摆设,保持整洁有序。
5. 清理地面上的灰尘和杂物,使用扫帚或吸尘器清扫地面。
6. 擦拭家具表面,包括桌子、椅子、衣柜和电视机等。
7. 擦拭玻璃窗和镜子,使用透明的玻璃清洁剂,确保无水渍和污迹。
8. 清洁卫生间,包括马桶、洗手台、淋浴房和地面等。
使用专用洗浴清洁剂,彻底清除污垢和细菌。
9. 更换卫生间的毛巾和浴巾,确保干净卫生。
10. 检查卫生间的排水情况,如有堵塞及时处理。
11. 擦拭门窗框及门把手等易被忽视的地方,保持整洁。
12. 清洁空调设备和通风口,防止灰尘积累和异味滋生。
13. 对客房内的垃圾进行分类处理,保持环境整洁。
14. 定期更换消耗品,如洗手液、纸巾和咖啡等。
15. 检查房间内的设施设备是否正常运行,如有问题及时报修。
16. 最后对客房进行全面检查,确保清洁工作完成并达到标准。
三、注意事项1. 清洁工作应按照流程进行,确保每个环节都得到充分的清洁。
2. 使用清洁剂时,应注意正确的用量和使用方法,避免浪费和不必要的损坏。
3. 在清洁卫生间时,要注意防护措施,避免接触到有害物质和细菌。
4. 定期进行清洁工具和清洁剂的检查和更新,确保其正常使用。
5. 清洁工作完成后,要及时整理工作区域,保持清洁和整洁。
6. 如发现客房内的异常情况,如损坏和丢失物品,应及时报告给上级或相关部门。
通过以上的客房卫生清洁流程,可以确保客房的整洁和卫生,提升客人的入住体验。