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《醇酚醚》教学设计方案（第一课时）中职化学课程《醇酚醚》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识目标：学生能够区分醇、酚、醚，并了解它们的基本性质。
2. 能力目标：学生能够掌握醇、酚、醚的化学反应，并能够进行简单的实验操作。
3. 情感目标：通过本课程的学习，培养学生的科学态度和团队合作精神。
二、教学重难点1. 教学重点：醇、酚、醚的性质及其在化学反应中的应用。
2. 教学难点：学生对于化学反应的掌握，以及实验操作的正确性。
三、教学准备1. 准备实验器械：酒精灯、试管、试管夹、胶头滴管、钠块等。
2. 准备化学试剂：乙醇、苯酚、丙三醇等。
3. 制作PPT，准备相关图片和视频。
4. 安排学生分组，每组进行一种醇、酚、醚的化学反应实验。
5. 安置预习任务，让学生提前了解醇、酚、醚的基本观点和性质。
四、教学过程：（一）导入新课1. 展示实物：酒、葡萄酒、酒精灯、酒精喷灯、醋酸、乙醇、苯酚、甘油、葡萄糖等。
2. 引导学生观察，思考：酒是如何酿造的？酒精是如何制取的？酒精喷灯应用的燃料是什么？为什么不用汽油灯？为什么不用植物油制取蜡烛？这些物质有什么共同特点？3. 总结：这些物质都是有机化合物，即含碳的化合物。
它们大多数由碳氢氧或其他元素组成，它们的化学性质和无机物有很大差别。
它们是多种有机反应的基本物质，了解这些物质的性质和反应，对进一步学习有机化学及其它化学课程至关重要。
（二）讲授新课1. 醇的性质和制备（1）醇的分类和定名：展示各种醇类物质，如乙醇、丙醇、异丁醇等，引导学生观察并定名。
介绍醇的分类和定名规则。
（2）醇的物理性质：介绍醇的物理性质，如颜色、气味、状态等。
（3）醇的化学性质：展示乙醇与浓硫酸加热制备乙醛的实验装置图，引导学生观察并思考反应原理。
介绍醇的氧化反应、酯化反应等化学性质。
（4）醇的制取：介绍工业上如何制备醇类物质，如通过乙烯水化法制取乙醇。
2. 酚的性质和制备（1）酚的分类和定名：展示各种酚类物质，如苯酚、甲基苯酚等，引导学生观察并定名。
醇酚醚1. 在叔丁醇中加入金属钠，当Na 被消耗后，在反应混合物中加入溴乙烷，这时可 得到C6H14O;如在乙醇与Na 反应的混合物中加入2-溴-二甲基丙烷，则有气体产生, 在留下的混合物中仅有乙醇一种有机物，试写出所有的反应，并解释这两个实验为什 么不同？C2H5OH + Na C2H5ONa3CBr +C2H5ONa(CH32C=CH2(CHMvn-i^^rni第一个实验是亲核反应，第二个实验以消除反应为主，生成烯烃气体放出，过量的 乙醇没参加反应而留下。
2. 完成下列各反应1)(CH 3)^OH4-Na(1XCH 3)3COH+Na —⑴(CH(1](CH 3)3pOH+Na —(1)(CH 3)3COH+Na⑴(CH 』Q3H+Na ——(CH 3)OHFAH 3CCH 2C HCH 2H 3COCOOHKMnO 43. 化合物（A 为反-2-甲基环已醇，将（A 与对甲苯磺酰氯反应产物以叔丁醇钠处理 所获得的唯一烯烃是3-甲基环已烯。
（1写出以上各步反应式。
（2指出最后一步反 应的立体化学。
（3若将（A 用H 2SO 4脱水,能否得到下列烯烃。
（1:叫CH 3OTsCH 3CH 333(2最后一步反应的立体化学是S N 2反式消除。
(3若将A用H 2SO 4脱水，能得到少量上述烯烃和另外一种主要产物烯烃因为(CH 33COK是个体积大的碱在反应是只能脱去空间位阻小的H ,而得到3-甲基环己烯，而用硫酸脱水时，都是E1 QH3历程，所以主要产物是4. 选择适当的醛酮和Grignard试剂合成下列化合物：(13-苯基-1-丙醇: QH3(21-环已基乙醇(32-苯基-2-丙醇(3PhMgBr + (CH 32C=OC Ph CH 3CH 3CPh CH 3O + CH 3MgBrC Ph CH 3CH 3(2水解(2 水解(1 加成(42,4-二甲基-3-戊醇(4(CH 32CHMgBr + (CH 32CHCHOC (H 3C2HC CH(CH 32H(1 加成(2 水解5. 用简单的化学方法区别以下各组化合物(11,2-丙二醇,正丁醇,甲丙醚,环已Ag I(2 丙醚,溴代正丁烷,烯丙基异丙基醚(3乙苯,苯乙醚，苯酚,1-苯基乙醇(2)丙瞇] 溶(不分层)l 的 (->6. 试用适当的化学方法结合必要的物理方法将下列混合物中的少量杂质除去(1乙醚中含有少量乙醇(2乙醇中含有少量水7.化合物(A分子式为C6H14O,能与Na作用,在酸催化作用下可脱水生成(B,以冷KMnO4溶液氧化(B可得到(C,其分子式为C6H14O2,(C与HIO4作用只得丙酮，试推(A,(B, (C的构造式,并写出有关反应式。
醇酚醚实例的应用
醇酚醚是一种重要的有机化合物，其具有优异的物化性质和应用价值。
以下是几个醇酚醚实例在不同领域的应用。
1. 医药行业
醇酚醚广泛应用于医药制造过程中，如用于制造药品、抗生素和各种果汁。
其中，乙二醇酚醚是最常见的醇酚醚，常用于制作肺炎球菌疫苗等药品。
此外，醇酚醚还可以用于制作润肤剂和药妆等。
2. 洗涤行业
醇酚醚在洗涤行业的应用极为广泛，它既是衣物清洁剂的重要成分，同时也可以用作清洁剂、垃圾袋等。
其中最常用的是壬基醇酚醚（NPE），它具有优异的去污性能和低泡性能，可以被广泛地应用于洗涤剂、清洁剂等领域。
3. 像板制造
醇酚醚还可以用于制造印刷像板，它可以用作去胶液，可以快速、安全地除去印刷像板上的胶膜。
此外，醇酚醚还可以用于印刷油墨、树脂和胶粘剂等，具有优异的粘合性和耐候性。
4. 金属表面处理
醇酚醚可以用于金属表面的处理和清洗，通过金属表面的处理，可以增强表面的附着性和耐腐蚀性。
此外，醇酚醚还可以用于制造金属防锈涂料、涂料助剂等。
5. 化妆品
醇酚醚也可以用于化妆品的生产中，如乙二醇酚醚可以用于制作染发剂、润唇膏等。
同时，醇酚醚还可以用于制作香水、润发护发剂等。
醇酚醚教案教案标题：醇酚醚教学目标：1. 了解醇酚醚的定义、性质和用途。
2. 掌握醇酚醚的合成方法和反应特点。
3. 学会应用醇酚醚进行有机合成和实验操作。
教学重点：1. 醇酚醚的定义、性质和用途。
2. 醇酚醚的合成方法和反应特点。
教学难点：1. 醇酚醚的合成方法和反应特点的理解和应用。
教学准备：1. PowerPoint幻灯片。
2. 实验室设备和试剂。
教学过程：导入：1. 利用幻灯片向学生介绍醇酚醚的定义，并简要说明其在化学领域中的重要性和应用范围。
知识讲解：1. 通过幻灯片和板书，详细介绍醇酚醚的性质，包括物理性质和化学性质。
2. 解释醇酚醚的合成方法，如Williamson合成和Williamson改进合成等，并重点讲解各种方法的反应机理和适用范围。
案例分析：1. 提供几个醇酚醚的合成案例，让学生运用所学知识进行分析和解答。
2. 引导学生思考醇酚醚在有机合成中的应用，并讨论其在生活中的实际应用。
实验操作：1. 在实验室中进行一次醇酚醚的合成实验，让学生亲自参与操作，并记录实验步骤和观察结果。
2. 引导学生分析实验结果，总结醇酚醚合成实验的注意事项和常见问题。
课堂练习：1. 提供一些选择题和应用题，检测学生对醇酚醚的理解和应用能力。
总结：1. 简要回顾本节课的内容，并强调醇酚醚在化学领域中的重要性和应用前景。
2. 鼓励学生进一步学习和探索有关醇酚醚的知识。
教学反思：1. 教学过程中是否能够引起学生的兴趣和参与度？2. 学生在实验操作中的表现是否能够达到预期的效果？3. 学生对醇酚醚的理解和应用能力是否得到提高？教学扩展：1. 鼓励学生进行相关的实验研究或文献阅读，进一步了解醇酚醚的合成方法和应用。
2. 组织学生进行小组讨论，分享有关醇酚醚的实际应用案例，并展示给全班。
第六章醇、酚、醚一、学习要求1.掌握醇、酚、醚的结构和命名。
2.掌握醇、酚、醚的主要化学性质和醇的重要的物理性质。
3.了解硫醇、硫醚和冠醚的结构、命名、性质及其重要用途。
二、本章要点醇、酚、醚是三类重要的有机化合物，有的在医药上用作消毒剂、麻醉剂、溶剂，有的是有机合成的常用原料。
（一）醇1.结构醇分子中的羟基氧为不等性sp3杂化，其中2个杂化轨道被2对未成键电子占据，另2个杂化轨道分别与α- C的sp3杂化轨道和氢原子的S轨道形成σ键。
由于氧的电负性大，故羟基氧电子云密度大，氢电子云密度小，因此氢氧键极性较大。
2. 命名醇的普通命名是在“醇”前加上烃基名称，并省去“基”字。
醇的系统命名原则是：（1）选择含有羟基的最长碳链作为主链，称为“某醇”，并使羟基相连的碳原子编号最小，将羟基位次写在“某醇”之前，其余的原则与烷烃相同。
（2）多元醇，应选择含羟基数目最多的最长碳链作主链，按羟基数目的多少称为“某二醇”、“某三醇”等。
（3）不饱和一元醇：选择既含羟基又含不饱和键数目最多的最长碳链作主链，编号时应使羟基位次最小，根据主链碳原子数称为“某烯（炔）醇”，并在“烯（炔）”、“醇”前面标明不饱和键和羟基的位次。
（4）命名芳香醇时，将芳环作为取代基，以侧链脂肪醇为母体。
（5）脂环醇，根据脂环烃基的名称，称为“环某醇”，从羟基所连接的碳原子开始，按“取代基位次之和最小”的原则给环碳原子编号，将取代基的位次、数目、名称依次写在“环某醇”的名称之前。
3. 性质（1）重要物理性质：由于醇可形成分子间氢键，故低级醇的沸点通常比相对分子质量相近的烷烃高得多。
随着醇中烷基的增大，醇羟基与水形成氢键的能力逐渐减弱，因此低级醇易溶于水，中级醇部分溶于水，高级醇则不溶于水。
（2）主要化学性质：①醇与活泼金属（如Na、K、Mg、Al等）反应，生成相应的醇盐，并放出氢气。
醇与活泼金属的反应速率顺序为：1）低级醇＞中级醇＞高级醇；2）甲醇＞伯醇＞仲醇＞叔醇②醇可以与氢卤酸、卤化磷及氯化亚砜等发生亲核取代反应。
模块二 有机化合物性质单元八 醇酚醚醇、酚、醚是烃的含氧衍生物之一。
醇和酚的分子中均含有羟基〔—OH 〕官能团。
羟基直接与脂肪烃基相连的是醇类化合物，直接与芳基相连的是酚类化合物。
例如：OHOHOHCH 3CH 2OHCH 2OH醇 酚醚是氧原子直接与两个烃基相连的化合物〔R —O —R 、Ar —O —Ar 或R —O —Ar 〕，通常是由醇或酚制得，是醇或酚的官能团异构体。
一、醇醇是脂肪烃分子中的氢原子被羟基〔—OH 〕取代的衍生物，也可看作是水中的氢原子被脂肪烃基取代的产物。
〔一〕醇的分类和命名 1．醇的分类根据羟基所连烃基的结构，可把醇分为脂肪醇、脂环醇、芳香醇〔羟基连在芳烃侧链上的醇〕等。
例如：脂肪醇 脂环醇 芳香醇根据羟基所连烃基的饱和程度，可把醇分为饱和醇和不饱和醇。
例如：CH 3CH 2CH 2OH CH 2=CH —CH 2OH 饱和醇不饱和醇根据分子中羟基的数目，可把醇分为一元醇、二元醇和多元醇。
饱和一元醇的通式为C n H 2n2O 。
在二元醇中，两个羟基连在相邻碳原子上的称为邻二醇，两个羟基连在同一碳原子上的称为胞二醇〔不稳定〕。
例如：一元醇 二元醇 二元醇〔邻二醇〕根据羟基所连碳原子的类型，可把醇分为伯醇〔一级醇〕、仲醇〔二级醇〕和叔醇〔三级醇〕。
例如：CH 3CH 2OHOHCH 2CH 2OHCH 3CHCH 3OHCH 2CH 2OHOHCH 2CH 2CH 2OHOHRCH 2OHRCH 2CHR'OHRC R'OHR"123。
伯醇〔一级醇〕 仲醇〔二级醇〕叔醇〔三级醇〕2．醇的命名结构简单的醇可用普通命名法命名，即在“醇〞字前加上烃基的名称，“基〞字一般可以省去。
例如：CH 3CHCH 2OHCH 2=CH CH 2OHCH 3CH 3CH 2CHCH 3OH异丁醇 仲丁醇 烯丙醇 苄醇结构复杂的醇那么采用系统命名法命名。
首先选择连有羟基的最长碳链为主链，从距羟基最近的一端给主链编号，按主链所含碳原子的数目称为“某醇〞，取代基的位次、数目、名称以及羟基的位次分别注于母体名称前。
