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双低油菜新品种“陕油1309”选育及制种技术作者：周显兵邓涛马维源刘绚霞来源：《南方农业·上》2024年第06期摘要为提升油菜产能，保障我国食用油安全，以及油脂加工企业和农户效益，落实国家“稳粮扩豆增油”战略，选育高产抗病优良品种和研发配套制种技术是有效途径。

为给双低油菜新品种“陕油1309”推广应用提供参考和借鉴，简单介绍“陕油1309”选育过程，并从严格隔离，筛选制种区；选好苗床，适时播种；防虫追肥，培育壮苗；规范移栽、施肥标准；加强田间管理，偏管父本；适度打顶，辅助化学杀雄等方面总结“陕油1309”制种技术。

關键词双低油菜；品种选育；制种技术中图分类号：S565.4 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2024.11.034我国是世界上重要的油菜生产和菜籽油消费大国。

目前，我国平均667 m2油菜产量在120～140 kg，平均667 m2菜籽油产量在60 kg，食用植物油自给率约40%。

为提高粮油自给率，我国需要大力发展油菜生产相关产业，充分利用各地资源优势，选育高产抗病优良品种和研发配套制种技术。

“陕油1309”为化杀两系杂交种，是西北农林科技大学农学院油菜课题组选育的高产、高油、抗病、适应性广的双低油菜新品种，2019年7月通过农业农村部登记。

为给双低油菜新品种“陕油1309”推广应用提供参考和借鉴，简单介绍“陕油1309”特征特性，并总结“陕油1309”选育及制种技术。

1 “陕油1309”特征特性对于“陕油1309”，西北农林科技大学农学院油菜课题组用时7年完成国家黄淮区、国家长江中游区、陕南灌区3个区域的试验，首次实现了单位面积产量在国家2个区域位居小组第一，首次实现了1个品种在3个区域登记，实现了陕西省油菜品种在长江中游审定（登记）的“零”的突破。

“陕油1309”综合表现为优质、高产、高油、抗病、中早熟、适应性广、抗裂荚及宜机收。

1.1 植物学特性在陕南灌区油菜组试验中，“陕油1309”生育期234.5 d，比对照秦优7号早熟0.8 d。

农业部公告第1773号――关于发布《饲料原料目录》的公告文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2012.06.01•【文号】农业部公告第1773号•【施行日期】2013.01.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】已被修改•【主题分类】畜牧业正文*注：本篇法规已被：农业部办公厅关于发布《饲料原料目录》修订意见的通知(2013)（发布日期：2013年4月1日，实施日期：2013年4月1日）修订农业部公告（第1773号）为规范饲料原料生产、经营和使用，提高饲料产品质量，保障养殖动物产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，我部制定了《饲料原料目录》，现予发布，并于2013年1月1日起施行。

二O一二年六月一日附件：饲料原料目录第一部分通则一、本目录所称饲料原料，是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质，用于加工制作饲料但不属于饲料添加剂的饲用物质（含载体和稀释剂）。

饲料生产企业所使用的饲料原料均应属于本目录规定的品种，并符合本目录的要求。

二、本目录之外的物质用作饲料原料的，应当经过科学评价并由农业部公告列入目录后，方可使用。

三、按照本目录生产、经营或使用的饲料原料，应符合《饲料卫生标准》、《饲料标签》等强制性标准的要求。

四、本目录第二部分给出了常用饲料原料加工术语的名称、定义及其形成产品的修饰语，第三部分凡涉及到相应术语的，其含义与第二部分的定义一致。

五、本目录第三部分原料列表给出了原料名称，饲料原料标签中标识的产品名称应与列表中的“原料名称”一致；饲料产品标签中“原料组成”所使用的原料名称也应与列表中的“原料名称”一致。

“原料名称”栏内方括号列出的为饲料原料的常用别名，可以与括号前的名称等同使用。

“原料名称”栏内圆括号列出的为相关原料不同物质形态，应根据产品实际进行选择。

六、本目录第三部分中原料编号采用三级编号格式，第一级表示大类编号；第二级代表相同大类下的不同原料来源；第三级表示相同原料来源下的不同产品。

淡水鱼内脏蛋白质占干物质的２３％以上。

其赖氨酸含量高（７．６％），含硫氨基酸为第一限制氨基酸，氨基酸组成模式较平衡。

鱼内脏蛋白的蛋白质功效比（ＰＥＲ）为２．０，净蛋白质比（ＮＰＲ）为２．２７。

鱼内脏蛋白与羽毛粉蛋白、血粉蛋白以５：３：２混合，对大鼠生长有较好的增重作用，混合蛋白的ＰＥＲ和ＮＰＲ分别为２．２７和２．６５，较鱼内脏蛋白有所提高。

(共4页)文章关键词:淡水鱼鱼内脏蛋白氨基酸营养饲料文章快照:鱼内脏蛋白质的氨基酸组成模式较平衡，较其他废弃物如羽毛粉、血粉的蛋白质质量优越，是一种营养价值较高的蛋白质。

以鱼内脏粉作为动物蛋白源的饲料，有较好的增重效果。

如利用蛋白质的互补效应，以一定此倒混入羽毛粉、血粉，可明显提高其增重效果，并提高蛋白质的功效比(PER)冉妍荨．浃水鱼内脏蛋白质的营养评价·29·和净蛋白质比(NPR)。

今后通过更合理的配方设计和筛选试验，可望获得饲料效果更好的．以鱼内脏粉为主体的混合蛋白，为淡水鱼内畦及羽毛粉猪血等废弃物作为饲料动物蛋白源的利用开辟有效的途径。

鲢内脏酶水解工艺及其产物特性的研究余佳【摘要】：鲢内脏中含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成齐全,构成比例优良,若能充分利用,则可以提高白鲢价值,降低加工成本。

但白鲢内脏中含水量和含油量较高,蛋白质腐败,酸败速度相当快,若不及时处理会造成严重的环境污染。

本文以白鲢内脏为原料,通过优化蛋白酶水解白鲢内脏的加工工艺,并对酶解产物的营养特性、理化特性以及功能特性进行分析,以期达到对白鲢内脏的加工性能有较为全面的认识,为合理有效利用白鲢内脏奠定基础。

(1)测定了不同季节的鲢内脏的基本组成和内源蛋白酶活性。

鲢内脏占整条鱼重量的11.99%-16.03%,其中春季为12.54%,夏季为16.03%,秋季为12.63%,冬季为11.99%;白鲢内脏的固形物含量35.13% -37.22%,蛋白质含量6.82%-7.04%,脂肪含量22.48%-25.99%,灰分含量4.28%-6.01%;白鲢内脏中氨基酸含量162.14mg/g,其中必需氨基酸含量为70.38mg/g。