老字号：创新中求重生

关于老字号创新的作文老字号就像我们身边的老朋友。

我知道一家点心老字号，以前就卖那几样传统点心。

店里面暗暗的，东西都是老样子，来买的大多是些老人。

有一天，我再路过的时候，发现它变了。

店门口摆着一个大大的卡通招牌，是他们家招牌点心的模样，特别可爱。

走进店里，灯光明亮，墙上画着点心的制作过程，像一幅幅有趣的画。

他们家还推出了新口味的点心呢。

以前只有甜的，现在有了咸甜口味的，吃起来很特别。

还把点心做成了小礼盒，盒子上印着漂亮的图案。

很多年轻人看到都被吸引过来了。

老字号创新一下，就像老房子重新装修一样，又有了新活力，让更多的人喜欢上它们。

我家附近有个老字号的杂货店。

以前店里的东西摆放得乱七八糟，东西也是旧旧的。

每次我路过，都没什么兴趣进去。

可是后来不一样啦。

店主把店门刷成了鲜艳的红色，在橱窗里摆上了一些用店里的小物件做成的有趣的小摆件。

像用老式的梳子做成的小帆船，特别有创意。

店里还进了一些新的商品，有那种带着传统图案的现代笔记本。

这些笔记本的纸摸着滑滑的，图案是以前老物件上的花样，好看极了。

而且啊，这个杂货店还开了个小小的体验区。

可以在那里学着用老式的工具做一些小手工。

我就去体验过一次，可好玩了。

老字号这么一创新，就像一个古板的老爷爷突然变成了一个有趣的小伙伴，充满了新鲜感，也让我们小孩子更愿意走进它啦。

在我们小镇上，有一家老字号的茶馆。

以前的茶馆啊，就几张旧桌子，椅子坐起来还嘎吱嘎吱响。

茶的种类也很少，就是那几种传统的茶。

有一回，我跟着爷爷去喝茶，发现茶馆变样了。

门口挂着一串串彩色的小灯，一进去，墙上贴着好多老照片，都是以前茶馆的样子，很有故事感。

茶馆的老板开始尝试新的东西。

他把茶做成了冰茶，喝起来凉凉的，还有茶的清香。

还推出了茶点心套餐，点心的样子像小花朵一样，精致又美味。

老板还在茶馆里办起了小小的茶知识讲座。

我和小伙伴们去听的时候，老板给我们讲了好多关于茶的有趣故事，还让我们闻不同的茶叶，有股淡淡的香味。

专题36 “中华老字号”主题素材备战高考（热点素材+时文选粹+模拟原题+审题立意+标杆范文）【经典素材积累】01老字号浸润着深厚的文化底蕴，承载着丰富的历史记忆。

一杯一盏、一碟一碗，盛满了中国传统饮食文化的智慧；一屏一扇、一帽一衫，展示的是中国传统手工艺的精妙。

历经百年，不惧时间磨砺和品质检验，老字号是中国商业和手工业发展留存下来的精品，也是中华优秀传统文化的载体。

保护传承老字号、促进老字号创新发展，既是对传统产业和商业文化的继承，更是涵养文化自信的需要。

02创新的前提在于坚守。

首先是坚持对品质的至高要求。

老字号的价值正是在于秉持匠心、臻于至善，坚持对品质的极致追求，因而具备旺盛的生命力。

在现代机械化、规模化制造生产背景下，老字号手工制作、精良打造的传统工艺和工匠精神更显可贵。

其次在于对品牌价值的呵护。

老字号走过百年而历久弥新，沉淀了深厚的品牌价值，也是优良品质的象征。

在新的市场环境下，老字号有天生的品牌优势，应通过更加多元化的方式传递品牌文化、厚植品牌根基。

03创新是传承的最好方式。

部分老字号遇到发展困境，原因在于产品创新力不足，无法吸引年轻消费群体。

互联网让零售越来越下沉，也让客户更趋年轻化。

面对多层次、年轻化的消费群体，老字号既要向客户传递品牌文化内涵，更要研究年轻消费者追求新鲜的特点，创新更多满足市场需求的产品，拓展新的消费渠道。

坚守和创新，是老字号品牌价值焕发生机的关键。

精进、匠心的品牌内核只有插上创新的羽翼才能飞得更远。

04文化认同让“国潮”消费“火起来”。

越来越多的老字号、新品牌通过对中国传统文化的创新挖掘与再创造，逐渐形成一股独特、贴近生活且能够引发大众共鸣的时尚消费潮流。

将中华传统文化与生活方式融为一体的潮流风格，不仅吸引了年轻人的眼光，更让中华传统文化得到了更加广泛的传播。

例如，汉服从小众潮流到逐步被更多人接受的过程，正是“国潮”流行的一个缩影。

因为有了对自己民族文化的认同，才让更多年轻人愿意为“国潮”买单，这也逐渐成为一种流行趋势。

研究老字号的拓荒之作评《浴火重生——透视中华老字号的
经营之道》一书
王春和
【期刊名称】《石家庄经济学院学报》
【年(卷),期】2006(029)004
【摘要】@@ "老字号"是我国商业特有的一种称谓,通常指历史悠久、信誉卓著、产品质量优秀、有独特工艺或传人的优秀民族企业,其中以1 600余家"中华老字号"最具代表性,它们也是我国商业文明的优秀代表.
【总页数】1页(P549)
【作者】王春和
【作者单位】河北经贸大学
【正文语种】中文
【相关文献】
1.加快“中华老字号”的创新发展研究——以首批“中华老字号”扬州三和四美酱菜有限公司为例 [J], 俞国;俞维苏;唐建;俞富坤
2.抵羊:中华老字号的浴火重生 [J], 谢琳
3.透视温州百年老字号的经营之道——启示今天的企业发展 [J], 王春红
4.中华老字号浴火重生之路 [J], 曾昊
5.中华老字号浴火重生之路 [J], 曾昊
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中华老字号的创新发展
中华老字号是指具有悠久历史、承载传统文化的中国老字号品牌。

在当今社会快速变革和激烈竞争的背景下，中华老字号需要进行创新发展以适应市场需求和保持竞争力。

以下是中华老字号进行创新发展的几个方面：
1. 产品创新：中华老字号需要不断改进产品质量和设计，以适应消费者的需求变化。

可以进行新产品的研究与开发，改进传统产品的配方和工艺，引入新技术或新材料，提升产品的品质和功能。

2. 品牌形象创新：中华老字号可以通过品牌形象的创新来吸引年轻消费者的注意。

可以通过重新设计包装，提升产品的外观和包装，并运用新的营销手段来传递品牌的独特价值和故事。

3. 渠道创新：中华老字号可以积极拓展线上线下的销售渠道，以适应现代消费者的购买习惯。

可以建立线上商城、开展电商销售，同时与新零售平台合作，增加品牌的曝光度和销售渠道。

4. 文化创新：中华老字号可以通过融入当代文化元素，重塑品牌形象。

可以积极参与文化活动和社会公益活动，与时俱进，扩大品牌的影响力和美誉度。

5. 国际化发展：中华老字号可以寻求国际市场的发展机会，将中国传统文化和产品推广到海外市场。

可以参加国际展会、拓展境外销售渠道，建立海外合作伙伴关系，推动品牌进一步走向国际化。

总之，中华老字号的创新发展需要在保持传统文化和价值的基础上，结合市场需求和消费者的喜好，不断进行产品、品牌和经营模式的创新，提升品牌的竞争力和市场份额。

传媒观察中华老字号的品牌重塑与创新——以百雀羚品牌为例吕志斌（山东师范大学新闻与传媒学院，山东，济南 250000）摘 要：论文通过对传统老字号“百雀羚”品牌涅槃重生的研究，从传播和形象两个方面进行分析，在社会化媒体和故事化传播两个层面的融合，以及品牌外在形象的重塑与创新，实现品牌自身的革新与发展。

同时以此作为借鉴，为中国其他老字号品牌的发展提供多方面的启示。

关键词：广告学；社会化媒体；故事化传播一、引言随着中国经济的发展，大量的外商品牌进入到中国市场，影响着国内的本土品牌。

许多本土老字号品牌忽略了新时期消费者追求时尚潮流，注重品牌文化的消费观念，在与当代品牌的竞争中败下阵来。

论文将通过对传统老字号品牌——百雀羚，在面对残酷竞争的市场条件下对自身品牌的重塑与创新的措施来研究百雀羚的传播方式和营销手段，为中华老字号品牌提供更多改进的建议。

二、中华老字号概述中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴的品牌。

建国初期“中华老字号”企业约有 16000 家，目前仅存一千多家，只有不到10%有一定品牌和规模效应。

面对当前严峻环境，众多老字号品牌开始走谋求生存与变革的道路。

百雀羚就是其中具有较为典型的成功案例。

三、百雀羚品牌的传播重塑与创新（一）社会化媒体传播所谓社会化媒体，美国学者Antony Mayfield认为,社会化媒体是依靠新技术充分回归了人的本源，如维基百科、论坛、社交网络等。

具有参与、公开、交流、社区化和联通性等特征[1]。

百雀羚对我国当代年轻人的生活状态以及消费心理进行了解，通过消费者对自己的修饰、包装以及自我安慰等几个需求方面，挖掘当下年轻人的消费观念和需求，借助社会化媒体不断提升品牌曝光度，在打动年轻人内心的同时，也获得了更多人的关注。

1.微博平台百雀羚与微博自媒体“博物杂志”的合作，便是一次成功的社会化媒体传播。

双方每星期会推出一幅精美的科普宣传画，如中国西南的“蓝喉太阳鸟”，北京的“黄刺玫”等。

代肮中国医药物资协会医药零售研究中心主任，上海市流通经济研究所医药流通研究中心主任专栏/比较与借鉴(闽台)_________________________________________________________________涵老季涵店的駐;^重塑老字号药店的主要策略：一是进行准确的品牌定位；二是强调中医、中药的结合；三是在品牌传播与扩张方面进行文化营销。

在福建，先后进入“中华老字号”（国内贸易部和商务部 主持评选）的有回舂、片仔癀、灵源、光华四家。

其中，作为药店 (或后来开设药店）的有回春、光华、片仔癀三家。

而分布在全 省各地的老字号医药品牌（含全国、省、市认定或未认定〉，有 漳州老瑞林、漳州天益寿、漳州老至诚、漳州老仁瑞、龙岩永定 采善堂、仙游保和堂、厦门中药厂、厦门怀德居等。

这些老字号 医药或药店品牌，除了片仔廣外，大都命运多舛，有的甚至已 消失不见。

笔者选择了漳州几家有代表性的药店，考察其生存现状， 探究其重生之路。

同为老字号，走向大不同老瑞林始创于1886年，是福建省中医药界知名老字号， 恪守“药材地道、炮制精良”的信条，把“以人为本、正道 而行”作为祖传训规，坚守“优良质量、优质服务、优惠价 格”的经营理念。

现在的老瑞林是福建省经贸委评选出的“福 建老字号”，2015年成立连锁，目前有10间药店，主要分 布在漳州芗城区。

郑炎章（朋友习惯叫他“阿雍”）是老瑞林的第六代传人。

这几年与他交往，笔者发现他对药店营销钻研得较深,擅长搞 活动，对中医药情有独钟。

当谈到老瑞林最近10年没有取得更 大发展的原因时,阿雍说,一是身体不好,无法正常工作操劳； 二是经营上也有些散，包括办医院、医药公司，幵茶庄,买租房 地产等,分散了精力；三是家族管理上未形成很大的合力。

总之，老瑞林是一块好牌子,但还需要有大的策划与力量条件来 重塑品牌。

老至诚药店也是漳州的一家百年老店，但确切的成立时 间已无从考证，现在漳州开有3家分店，分别由其第三代传 人蔡姓三兄弟掌管。

老字号是几代人智慧和心血的沉淀，靠着祖传秘方、独特风味与卓越品质赢得了无数消费者的青睐，但时代在变，消费者的需求也在变，所以老字号的生存发展只有在创新中才能实现。

放眼世界，当今社会已进入品牌文化时代，着眼创新、做强品牌是企业壮大的必由之路。

老字号更应如此，只有摒弃傲慢、创新服务，才能赢得消费者的青睐;只有不断推陈出新，才能保持自己品牌的新鲜度和竞争力:只有不断地从品牌和文化的角度，挖掘老字号背后的历史价值、人文内涵，用新创意、新产品、新模式，才能留住更多的更年轻的消费者:只有结合时尚潮流的需求，不断推出新产品，才能把已有的“金字招牌”擦得更亮，只有变得更亲民、更贴近年轻人的生活，老字号才能实现可持续发展。

一言以蔽之，在消费需求多元化、个性化的今天，老字号要想重新焕发生机与活力，必须与时俱进，不断改革创新，这样才能真正实现浴火重生，再续辉煌。

老字号品牌在新时代的创新挑战与机遇谢馥春是一家始于清朝道光10年(公元1830年)扬州的化妆品企业，被誉为中国第一家化妆品企业。

其创始人谢富春是一位富有创新精神和商业头脑的企业家，他通过对中国传统化妆品的深入研究，成功开发出了具有独特魅力的化妆品品牌。

在清朝时期，化妆品行业主要由外国品牌主导，而本土品牌则相对较少。

谢富春看到了这个市场的空白，决定创建一家本土化妆品企业，为消费者提供更高品质、更适合中国人肤质的化妆品。

他深入了解了中国传统化妆品的制作工艺和原料，经过多次尝试和改进，最终成功研制出了具有“轻、白、红、香”特色的谢馥春化妆品。

谢馥春的产品一经推出，便受到了广大消费者的热烈欢迎。

其传统产品为鸭蛋粉、冰麝油和香件，被誉为谢馥春“三绝”。

这些产品不仅具有独特的使用效果，而且包装精美、香气宜人，成为当时社会上流行的美妆品。

随着时间的推移，谢馥春的品牌声誉逐渐扩大，成为当时国际化妆品著名品牌和中国化妆品第一品牌。

1915年，谢馥春荣获巴拿马万博会大奖，进一步提升了其品牌知名度和美誉度。

可惜这个品牌在年青人心中的地位不是太高，是什么原因？老字号品牌在创新中面临着前所未有的挑战与机遇。

这些传统而经久不衰的品牌经历了无数次的市场洗礼，却仍然能够在潮流推陈出新的时代中立足。

然而，这些老字号品牌也面临着众多挑战：年轻一代对于传统文化的陌生，市场竞争的激烈以及消费者需求的多元化。

所以创新对于这些老字号品牌来说，既是一种挑战，也是一种机遇。

老字号品牌在创新中所面临的挑战和机遇，并探讨如何通过创新来提升品牌的竞争力和吸引力。

第一部分：老字号品牌面临的挑战老字号品牌的传承和维护是一项艰巨的任务，他们在创新中面临着以下几个主要挑战：1. 年轻人对传统文化的陌生：随着社会的发展，年轻一代逐渐远离了传统文化，更倾向于追逐西方流行文化。

这导致老字号品牌需要在创新中找到年轻人的共鸣点，打破年龄的隔阂。

2. 市场竞争激烈：市场上涌现了众多新兴品牌，他们通过创新和巧妙的营销策略吸引了大量消费者。

+ 董事学院·智库College摆脱“老年危机”：老字号的复兴之道文/刘桃 邵新云 吴奕真 王超 侯森老字号的前世今生在商品竞争中，经营者需要一种让人印象深刻同时能够显示自己商品特性的称谓或标志。

这种包含着传承、宣传、明志以及承载商业信誉等功能的称谓在中国古代就被称为“字号”，也就是今天所称的“品牌”，“老字号”意味着“老品牌”。

一般而言，只要创办历史悠久、持续经营达到一定年限、在当地乃至全国具有一定知名度和影响力的民族品牌都可以被称作“老字号”。

老字号从哪儿来？老字号的形成背景各不相同，主要有以下几种：一是经营者白手起家，慢慢做大做强，具有自己的特色或拳头产品，积累了一定的商誉之后才正式起一个字号，例如东来顺、张一园等；二是小商贩流动经营，本来没有字号，但因为产品质量出众，信誉良好，顾客直接用经营者的名字来代指他们的产品，例如王麻子、张小泉、曹正兴等；三是随同行取名，一般是经营主业相同或相似，因而字号统一，例如中药店铺多以“堂”命名，同仁堂、九芝堂等。

“中华老字号”不能与“老字号”完全划等号。

商务部颁布的《“中华老字号”认定规范》中，对申报“中华老字号”规定了入选标准，主要包括以下几点:1.品牌创立于1956年（含）以前；2.传承独特的产品、技艺或服务；3.具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值。

依据评选标准，商务部在2006年、2011年分两批认定了一共1128个中华老字号。

2018年9月5日, 商务部在其官方网站上公布起草了《中华老字号认定管理办法 (征求意见稿) 》, 并向社会公开征求意见。

其中提到，商务部每三年认定并公布新一批次中华老字号名录。

由此可见，我国对于中华老字号的管理工作正在不断完善中。

此外，除了商务部认定的“中华老字号”之外, 我国不同的省市、自治区等近年来均对区域内的老字号开展了认定工作，由于认定主体不同(例如:当地商会或协会) ，其认定标准、条件也都有不同程度的差别。

老字号创新打开新空间老字号是中国特有的商业形式，它们不仅有着悠久的历史，更承载着浓厚的文化、历史和商业价值。

随着时代的不断发展和变化，传统的老字号在市场上可能逐渐失去了优势，需要不断进行创新来重新树立自己的竞争力。

本文将以老字号创新打开新空间为主题，探讨老字号如何通过创新来重新焕发活力，开拓新的市场空间。

一、老字号的价值和挑战老字号是中国商业文化的瑰宝，它们以其源远流长的历史、独特的产品和服务，深受消费者的喜爱。

从大到小的老字号遍布中国各个地方，每一个老字号都有着独特的故事和精湛的工艺。

随着市场的快速变化，传统的老字号也面临着各种挑战，比如市场需求的变化、同类产品的竞争以及年轻消费者对传统产品的偏好等。

这些挑战使得老字号必须不断进行创新，重新审视自己的市场定位和产品服务，以应对市场的变化。

二、老字号的创新之路创新是老字号重振旗鼓、焕发活力的关键。

老字号可以通过产品创新、营销创新、管理创新等多种形式来实现。

产品创新是老字号的核心竞争力所在，老字号可以借鉴现代科技的力量，开发新产品、改良传统产品、注入新元素，以满足新一代消费者对产品的需求。

营销创新也是老字号重塑品牌形象、扩大市场份额的有效手段，老字号可以通过网络营销、社交媒体营销等方式吸引年轻消费者的关注，树立品牌新形象。

管理创新可以提高老字号的运营效率、提升服务水平，通过改善内部管理结构、培训员工技能等方式来提升企业整体竞争力。

中国有很多老字号在创新中获得了成功。

北京市有名的老字号“和睦家”从最初的中药店变成了现在的综合医疗机构，通过引进国际先进的医疗技术和管理经验，成功打造出以中医为基础的综合医疗服务，创新成效显著。

又如，上海的老字号“吉香斋”将粽子产品通过网络营销卖到了全国各地，成功实现了传统产品的创新销售模式。

这些成功案例表明，老字号通过创新可以取得事半功倍的效果，重新树立品牌形象，开拓新的市场空间。

老字号创新虽然有着无限的机遇，但也面临着诸多挑战。