人教版八上生物《细菌》习题3.doc

一、单选题1. 图示是细菌的三种基本形态，图中甲、乙、丙依次是（）A．球菌、杆菌、螺旋菌B．杆菌、球菌、螺旋菌C．螺旋菌，杆菌、球菌D．球菌、螺旋菌、杆菌2. 大肠杆菌的生殖方式是（）A．营养生殖B．分裂生殖C．孢子生殖D．种子生殖3. 破伤风由破伤风杆菌引起。

破伤风杆菌是（）A．原核生物B．植物C．动物D．真菌4. 下列有关放线菌的叙述，正确的是（）A．营养菌丝生长在空气中B．依靠种子繁殖C．菌丝内有成形的细胞核D．菌丝内无横膈5. 某种细菌在人的大肠中依靠分解一些未被消化的食物获取养料以维持生存，并产生维生素供人体吸收利用。

这种生活方式属于（）A．腐生B．寄生C．共生D．合作6. 草履虫（动物）、水绵（藻类）和大肠杆菌（细菌）的细胞中都具有（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞核D．叶绿体7. 绝大多数细菌与绿色植物营养方式的主要区别是（）A．是否能独立生活B．是否能将无机物合成有机物C．是否能进行光合作用D．生命活动中是否消耗能量8. 自然界有种类繁多的微生物，例如细菌、真菌等。

细菌细胞与人类的细胞相比其结构中没有（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．成形的细胞核9. 下列关于细菌的描述，正确的是（）A．由多细胞构成B．有成形的细胞核C．多数能自己制造有机物D．进行分裂生殖10. 下列四种单细胞生物在结构上既有相同之处又有不同之处，它们都能在各自的环境中独立存在。

关于这四种生物的说法正确的是（）A．a、b在细胞结构上最主要的区别是a没有成形的细胞核B．c属于植物，其细胞结构中有叶绿体C．b、d属于动物，它们在细胞结构上与其他生物最主要的区别是没有细胞壁D．b、c、d细胞的基本结构相同，都有细胞膜、细胞质和细胞核二、填空题11. 细菌由_____、_________、________和没有 _______________________构成。

12. _______被称为“微生物学之父”。

13. 细菌的生殖方式是_____，大约30分钟分裂一次，如果有200个细菌，问四小时后会产生多少个细菌_____。

人教版八年级生物上册《细菌》同步练习题一、选择题1最先发现细菌的科学家是()A.列文虎克B.巴斯德C.达尔文D.弗莱明2肉汤放的时间较长,就会有细菌使肉汤变质。

这些细菌是()A.肉里带来的B.水中携带的C.肉汤内自然形成的D.空气中的细菌落在肉汤中的3.细菌是一类体积微小、结构简单的单细胞生物,观察细菌的形态常借助于()A.放大镜B.低倍显微镜C.高倍显微镜D.肉眼4.产生沼气的甲烷菌是一种细菌,甲烷菌与动植物细胞结构的主要区别是()A.无细胞壁B.无细胞膜C.无细胞质D.无成形的细胞核5有些细菌互相连接成团或长链,形态上各有不同,结构上()A.有单细胞也有多细胞B.都是单细胞C.多数是单细胞D.都是多细胞6.多数细菌的营养方式是()A.含叶绿体,自己制造有机物B.不含叶绿体,自己制造有机物C.不含叶绿体,只能利用现成的有机物D.含叶绿体,只能利用现成的有机物7.假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,2小时后你手上的细菌数目是()A.12800个B.25600个C.1600个D.无法计算8.下列关于芽孢的叙述,正确的是()A.是细菌的一种休眠体B.对不良环境的抵抗力较差C.是在细菌生长发育的初期形成的D.是一种生殖细胞9.下列各细胞在基本结构上明显不同于其他三种细胞的是()A.细菌B.神经细胞C.肌肉细胞D.卵细胞图910.下列关于细菌的说法,正确的有()①属于单细胞生物②分裂生殖③都有鞭毛和荚膜④能产生芽孢⑤无成形的细胞核⑥无叶绿体A.①②③⑥B.②④⑤C.①②④⑥D.①②④⑤⑥11.破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌,感染人体后会使人患破伤风,下列关于破伤风杆菌的说法,错误的是()A.破伤风杆菌是杆状细菌B.每个破伤风杆菌都是独立生活的单细胞个体C.破伤风杆菌属于原核生物D.破伤风杆菌能自己制造有机物12.图10是大肠杆菌示意图,分析其细胞结构,联系所学知识判断,下列描述正确的是()图10A.①是大肠杆菌的运动器官B.所有的细菌都有结构②C.⑤不是真正的细胞核,但其内部有遗传物质D.大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代13.下列哪一项不是与细菌分布广泛相适应的特点()A.个体小,容易被各种媒介传播B.进行分裂生殖,繁殖速度快,产生后代数量多C.对不良环境有较强的抵抗力D.形态多样,有球菌、杆菌、螺旋菌之分14.消毒可大幅度降低手术的感染率,外科手术器械的消毒,以能够杀死哪种生物或结构为标准()A.球菌B.杆菌C.螺旋菌D.芽孢二、非选择题15.图11是细菌结构示意图,请据图回答问题。

《细菌》练习一、选择题1、被称为微生物学之父的是（）A．列文虎克B．罗伯特虎克C．巴斯德D．达尔文2、法国科学家巴斯德设计的鹅颈瓶实验证明了（）A．细菌是由肉汤自然生成的B．细菌是由玻璃瓶自然生成的C．细菌的生活需要水、有机物和适宜的温度D．细菌不是自然产生的，而是由空气中已经存在的细菌产生的3、细菌最常见的三种形态是（）①球形②锥形③杆形④螺旋形．A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④4、与动物细胞相比，大肠杆菌的细胞结构特点是（）A、没有细胞质B、没有细胞膜C、没有细胞壁D、没有成形的细胞核5、大肠杆菌的结构与桃树细胞相近，都有细胞壁，但是大肠杆菌与桃树的营养方式却截然不同，它们的主要区别是（）A．是否独立生活B．是否能进行呼吸作用C．是否能将无机物合成有机物D．生命活动中是否消耗能量6、下列关于细菌的说法，不正确的是（）A．细菌的形态有杆状、球状和螺旋状B．细菌的个体非常微小，大约10亿个细菌堆积在一起才有小米粒那么大C．细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核D．有些细菌有鞭毛，有些细菌有荚膜7、提到细菌，你会想到芽孢．下列关于芽孢的叙述错误的是（）A．一个芽孢可以萌发成一个细菌B．芽孢是细菌用来生殖的结构C．芽孢是细菌的休眠体D．芽孢对不良环境有较强的抵抗能力8、如果你的长指甲里藏有10万个细菌，它们每20分钟繁殖一代，经过一小时的繁殖，预计你指甲里的细菌数量将达到多少万个（）A．20B．40C．60D．809、下列关于幽门杆菌的描述,不正确的是（）A.没有成形的细胞核B.能将无机物合成有机物并存储能量C.是单细胞生物，形状为杆形D.分裂速度快，主要靠分裂方式繁殖10、细菌虽小，但在我们周围无处不有且数量巨大．下列哪一项与此无关（）A.繁殖速度很快B.芽孢能抵抗恶劣环境C.无叶绿体D.芽孢小而轻，随风飘散二、非选择题11、法国科学家巴斯德通过设计巧妙的实验证明了自然界中细菌的存在，后来的科学家利用电子显微镜观察到了细菌的形态和结构．实验一：巴斯德设计的著名“鹅颈瓶”实验如图所示．A、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．请回答：（1）甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶，将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的______进入瓶内大量繁殖所致．巴斯德由此还提出了保存酒和牛奶的方法，该方法叫______．（2）在甲、乙两组实验所控制的变量中，除了以下哪个变量外，其余都要保持一致（）．A．瓶子的大小B．细菌的有无C．肉汤的多少D．肉汤的材料实验二：用电子显微镜观察细菌结构，如图2所示．（3）据图可判断细菌运动的结构是[______]______．12、图为细菌的结构示意图，据图回答：（1）写出细菌细胞以下各部分的名称：②______③______．（2）细菌结构中，①的作用是______；③的作用是______．（3）与植物细胞相比，大多数的细菌不含______．（4）细菌的生殖方式是______生殖，如果你的口腔中有100个细菌，细菌的繁殖速度按30分钟繁殖一代计算，在最适合状态下，4小时后，在你口腔内的细菌数目应达到______个．（5）从微生物培养的角度来说，培养基中必须有______，以保证细菌生长的需要，在制作固体培养基时，还必须添加琼脂作为凝固剂．《细菌》练习答案一、选择题1、答案：C【分析】此题考查的是科学家的成就。

新人教版八年级上册生物细菌练习题
同学们现在正处于这样一个一生中最为关键的时期。

查字典生物网为大家准备了八年级上册生物细菌练习题，欢迎阅读与选择!
1. 所有生物细胞的结构都是一样的______.
2. 细菌和真菌都是单细胞生物( ).
3. 真菌和细菌一样是分裂生殖方式( ).
4. 细菌和真菌比较，结构是明显不同的它______，生殖方式也不同，它是______生殖，真菌是______繁殖.
5. 判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”.
(1)细菌和真菌在生物圈中广泛分布.()
(2)不同环境中的细菌和真菌分布的多少是不同的.()
(3)制备的培养基在接种前不需要做任何处理()
(4)细菌没有真正的细胞核，但是有DNA.()
(5)蘑菇和霉菌一样，都是由大量的菌丝构成的.()
(6)青霉和曲霉的菌丝无色，它们呈现的颜色是由孢子的颜色造成的.().
6. 细菌和真菌都是单细胞个体().(请填写“正确”或“错误”)
7. 青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有帚状结构().
8. 细菌和真菌都是靠分裂生殖来传宗接代().
小编为大家提供的八年级上册生物细菌练习题就到这里了，愿大家都能在学期努力，丰富自己，锻炼自己。

一、单选题1. 下列关于细菌、真菌培养的过程，操作步骤正确的是（）A．配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→冰箱中培养B．配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→冰箱中培养C．配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→30℃恒温箱D．配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→30℃恒温箱2. 在深海的火山口发现了古细菌，这说明A．细菌生存能力很强B．细菌分布广泛C．现代细菌生存能力不强D．A和B都对3. 下列关于菌落的叙述，不正确的是（）A．只要有适宜的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落B．菌落是由多种细菌和真菌组成的C．细菌的菌落一般比真菌的小D．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的4. 农村在砌沼气池时,要特别注意使它密封不透气,这是由于甲烷菌在无氧的情况下才能将有机物分解产生沼气。

下列说法中错误的是( )A．不同的细菌对氧的需求不同B．甲烷菌在有氧的条件下生长和繁殖受到抑制C．所有的细菌的生活都不需要氧D．沼气如果泄漏,有可能引发安全事故5. 在“采集和测算空气中的尘埃粒子”探究实验中，如图第4格中的尘埃粒子数是A．1 B．2 C．3 D．46. 为了检测用过的口罩上是否有细菌、真菌、果果同学将口罩在无菌培养基上轻轻触碰几下，该操作相当于（）A．配制培养基B．高温灭菌C．取样接种D．恒温培养7. 下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（）A．牛肉汁与琼脂混合B．土壤浸出液与琼脂混合C．牛奶与琼脂混合D．蒸馏水与琼脂混合8. 培养细菌或真菌的一般方法为（）A．配制培养基→接种→培养B．配制培养基→高温灭菌、冷却→接种→培养C．配制培养基→高温灭菌、冷却→接种D．配制培养基→高温灭菌→接种→高温灭菌→培养9. 夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是（）A．所含水分极少，不利于细菌生活和繁殖B．所含有机物已分解，细菌无法利用C．空气干燥，不利于细菌生长D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少10. 在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（）A．配制培养基时，牛肉汁的作用是为细菌和真菌的生长繁殖提供营养物质B．配制好的培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理C．无论检测哪一环境中的细菌和真菌都需要设置对照实验D．接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理二、填空题11. 在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如下图所示：实验步骤中，B是___________过程，完成步骤C需要在适宜的_________下进行。

《细菌》1、炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种传染病，炭疽杆菌是人类历史上第一次被证实引起疾病的细菌，病菌侵入人体血液后会致人死命；而牛，马，羊等草食性牲畜更容易得此病，主要病状是高热，黏液紫黑，呼吸困难，常常来不及医治而死亡，给农牧业带来严重损失。

（1）与组成牛马羊等动物的细胞相比，炭疽杆菌在结构上的主要特点是___________。

（2）一般情况下，炭疽杆菌可以通过______方式繁殖。

（3）用煮沸的方法无法完全消灭炭疽杆菌，主要是由于它可以产生________以抵抗不良的环境。

（4）炭疽杆菌的营养方式是_________。

（5）影响炭疽杆菌生殖和生长的基本因素为。

2、以下是证明食物腐败是由细菌引起的实验，阅读这段材料和图示，请回答：①把碎肉或大豆加水煮烂，用两层纱布滤取肉（豆）汤备用。

②在3只锥形瓶里注入50ml肉（豆）汤，第一个锥形瓶不加塞，第二个锥形瓶用药棉瓶塞塞住，第3个锥形瓶用装有S型弯玻璃管的药棉瓶塞塞住。

（如图所示）③把3只锥形瓶放入盛水的锅里隔水加热，使锅里的水沸腾5分钟，取出3只锥形瓶，冷却后放在温暖的阴暗处（日平均温度在20℃以上）。

④以后逐天观察肉汤的变化。

结果一天后，不加塞锥形瓶里的肉汤已混浊，液面有一层薄膜，这是细菌的群体。

瓶内可闻到有臭味，说明肉汤已腐败。

加药棉瓶塞三角瓶的肉汤几天后也开始腐败。

加药棉瓶塞和S型玻璃管的锥形瓶维持时间最长，但肉汤也最终腐败。

（1）本实验采用的是什么实验法？。

（2）不加塞的瓶内肉汤为什么会腐败？。

（3）加药棉塞锥形瓶内肉汤几天后为什么也开始腐败？。

（4）实验操作的第1个锥形瓶起作用。

3、右图是一个典型的细菌结构模式图，请据图回答下列问题。

（1）细菌的基本结构大都包括〔〕、〔〕和〔〕。

（2）〔 6 〕的作用是。

（3）这种细菌能够运动吗？你是根据图中的〔〕这一结构作出判断的。

《细菌》同步练习◆选择题1.如图是大肠杆菌示意图，分析其细胞结构，联系所学知识判断，下列描述正确的是( ）A。

①是大肠杆菌的运动器官B。

所有的细菌都有结构②C。

⑤不是真正的细胞核，但其内部有遗传物质D.大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代2.某校生物学社团在活动中观察到以下生物。

细胞内无成形细胞核的生物是（) A。

B。

C。

D.3。

细菌的生殖方式是（）A。

卵生 B.出芽生殖C。

孢子生殖 D.分裂生殖4.细菌与动植物细胞的结构相比，最主要的区别是（）A。

没有细胞壁B。

没有成形的细胞核C。

没有细胞膜D。

没有细胞质5。

下列叙述中属于细菌主要特征的是（)A.多细胞组成B.孢子生殖C。

生活都需要氧气D。

无成形的细胞核6. 下列有关细菌的说法中，错误的是（）A。

有些细菌长有鞭毛B。

细菌的细胞内没有成形的细胞核C.细菌的细胞内有拟核D。

细菌有单细胞的，也有多细胞的7.直接食用从冰箱里拿出的食品是不太卫生的，因为某些细菌在低温环境下会形成休眠体，可以抵抗恶劣环境.细菌形成的休眠体是（）A。

孢子 B.芽体C。

芽孢D。

荚膜◆填空题8。

微生物是生物圈中个体微小、结构简单的生物。

其中，细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的 ______ ,病毒没有细胞结构，都由外壳和内核两部分组成，其遗传物质位于 ______ 部分。

9。

有些细菌还有一些特殊的结构，如：位于细菌的细胞壁外,具有保护作用的 ______ ；有助于细菌运动的 ______ 。

10。

法国科学家 ______ 被称为微生物之父。

11。

细菌有三种基本形态，例如，能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈 ______ ,大肠杆菌呈______ ,小螺菌呈 ______ 。

12。

细菌既可以在活的动植物体内生存，也可以在无生命的物质里生存. ______ .（判断对错）13。

假设手上此刻有50个细菌，细菌每30分钟繁殖一代，3小时后手上的细菌数目是______ 。

八年级生物上册5.4.2《细菌》例题解析（新版）新人教版编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（八年级生物上册5.4.2《细菌》例题解析（新版）新人教版）的内容能够给您的工作和学习带来便利。

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第二节细菌典型习题1、与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有（）A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．成形的细胞核［答案]D[分析]本题检测的是学生对细菌细胞结构的掌握情况。

细菌属于原核生物，细胞内没有成形的细胞核，这是细菌细胞和动植物细胞在结构上的主要不同。

2、细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？［分析]细菌个体微小,极易为各种媒介携带;分裂生殖，繁殖速度快、数量多；有些细菌在生长发育的后期，个体缩小,形成芽孢。

芽孢对不良环境有较强的抵抗能力，芽孢小而轻,可以随风飘散，落在适宜的环境中，就能萌发形成细菌。

这些特点都有利于细菌的广泛分布。

通过此题可以考察学生对细菌的形态、繁殖等知识的综合掌握和运用能力。

3、下面是有关巴斯德与自然发生论者的较量的故事：自然发生说认为，苍蝇、蛆等都是在肮脏的自然环境中自然产生的，细菌等微小的生物体也不例外。

到了巴斯德时代还有许多生物学家相信这些说法，他们对巴斯德创立的加热灭菌法提出质疑。

其中一位学者指出：巴斯德灭菌法是行不通的，因为酵母菌会在酒或牛奶等液体中自然发生。

要真是这样，巴斯德灭菌法就失去了意义。

为此巴斯德精心设计了一系列实验.其中最为著名的实验之一就是曲颈瓶实验。

他将牛奶或肉汤装进一个曲颈烧瓶里,并在火上将瓶颈拉成一个弯曲的长颈，再加热消毒。

5.4.2细菌练习一、选择题1.芽孢是细菌的（）A. 休眠体B. 分泌物C. 后代D. 生殖细胞【答案】A【解析】解：芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境．有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体．芽孢最主要的特点就是抗性强，对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质．都有很强的抵抗性．遇到适宜的环境，芽孢又恢复生命现象，一个芽孢只变成一个细菌，因此芽孢不是细菌的生殖细胞，而是细菌的休眠体．故选：A此题考查的知识点是芽孢．解答时可以从芽孢的形成、特点和功能方面来切入．解答此类题目的关键是熟记芽孢的特点、功能．2.下列关于生物生殖和发育的说法正确的是（）A. 细菌通过有性生殖繁殖后代B. 鸟卵中的胎盘发育成雏鸟C. 青蛙的受精过程在水中进行D. 鳄鱼在体外完成受精【答案】C【解析】解：A、细菌是单细胞生物，通过分裂生殖繁殖后代，属于无性生殖，A错误；B、胚盘内有细胞核，是胚胎发育的场所，B错误；C、青蛙的精子与卵细胞在水中结合成受精卵，受精方式是体外受精，C正确；D、鳄鱼属于爬行动物，在体内完成受精，D错误。

故选：C。

（1）青蛙是雌雄异体，体外受精，变态发育；发育过程为：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙。

（2）卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎。

解答此类题目的关键是理解几种生物的生殖发育特点。

3.下列有关细胞的叙述，错误的是（）A. 动物细胞中的能量转换器是线粒体B. 细菌的细胞中没有成形的细胞核C. 人的红细胞因富含血红蛋白呈红色D. 植物细胞的细胞壁能控制物质进出【答案】D【解析】解：A、动物细胞中的能量转换器是线粒体，不符合题意。

B、细菌的细胞中没有成形的细胞核，不符合题意。

C、人的红细胞因富含血红蛋白呈红色，不符合题意。

D、细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态。

一、单选题1. 下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是①酸奶、米酒②酱油、豆腐③酱油、食醋④火腿肠、牛肉干A．①②B．①③C．②④D．③④2. 下列关于细菌、真菌在自然界中的作用，说法不正确的是（）A．在根瘤菌与大豆的共生中，根瘤菌的作用是固氮B．腐生的细菌、真菌在生物圈中扮演“清洁工”的角色C．如果没有细菌和真菌，动植物的遗体会堆积如山D．手癣、足癣是由一些腐生真菌引起的疾病3. 日常生活中，我们吃的馒头和面包松软多孔，是因为在制作时加入了（）A．醋酸菌B．青霉菌C．乳酸菌D．酵母菌4. “落红不是无情物，化作春泥更护花。

”凋落的花瓣经微生物分解成为肥料，能为植物生长提供（）A．氧气B．有机物C．无机盐D．维生素5. 如图是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌——“根霉”图。

下列相关叙述，错误的是（）A．①是根霉的孢子囊，内有大量孢子B．根霉营腐生生活C．根霉主要依靠孢子进行繁殖D．根霉细胞也具有细胞膜、细胞质、细胞壁但没有成形的细胞核6. 微生物在食品制作中的被广泛应用，下列配对错误的是（）A．制醋----醋酸菌B．泡菜----醋酸菌C．酿酒----酵母菌D．酸奶----乳酸菌7. 酵母菌与我们日常生活关系非常密切。

下列有关酵母菌的说法正确的是（）A．酵母菌可用于制作馒头B．酵母菌没有成形的细胞核C．酵母菌是多细胞生物D．酵母菌属于细菌8. 下列说法中错误的是（）A．一个菌落内只有一种细菌或真菌B．并不是所有的细菌都有荚膜和鞭毛这两种结构C．蘑菇与霉菌一样，也是由大量的菌丝构成的D．芽孢是细菌的生殖细胞。

9. 学习了人类对细菌和真菌的利用后，晓明在周末进行生活实践。

她和妈妈准备自制面包，需要用到的是下列哪种生物（）C．D．A．B．10. 关于原核生物和真核生物的说法不正确的是（）A．原核生物没有细胞核，不能独立进行生命活动B．由原核细胞组成的生物都是原核生物C．多细胞生物都是真核生物D．原核细胞与真核细胞的最主要区别是不具有成形的细胞核二、填空题11. 现代生物技术除包括转基因技术为核心的__________工程，以克隆技术为核心的_________工程外，还有发酵工程、蛋白质工程和酶工程。