16--购物中心8大分类和8大业态
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商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式。
各主要业态选址和经营特征如下。
1、百货店百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(1)选址在城市繁华区、交通要道。
(2)商店规模大,营业面积在5000平方米以上。
(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。
(5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(6)采取定价销售,可以退货。
(7)服务功能齐全。
2、超级市场超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(1)址在居民区、交通要道、商业区。
(2)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(3)商店营业面积在1000平方米左右。
(4)商品构成以购买频率高的商品为主。
(5)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(6)营业时间每天不低于11小时。
(7)有一定面积的停车场地。
3、大型综合超市大型综合超市是指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
(1)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
(2)商店营业面积2500平方米以上。
(3)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(4)采取自选销售方式。
(5)设与商店营业面积相适应的停车场。
4、便利店(方便店)便利店是满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
(1)选址在居民住宅区、主干线公路边,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
(2)商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高。
(3)居民徒步购物5-7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
商业名词解释1、商圈:是指零售店以其所在地点为中心,沿着一定方向与距离扩展,吸引顾客辐射范围,简单说,也就是来店顾客所居住地理范围。
2、商业业态定位:根据当地市场条件与商业工程规模、面积、物业现状,进展业态定位及市场定位,科学确定工程经营形态与目标市场。
3、楼层定位:根据商业工程面积、形状、层数,合理确定各楼层商品经营类别、面积、区位,确定各楼层效劳设施配套及分布。
4、环境设计:对商业企业室内共享空间、灯光效果、商业气氛、购物环境以及外立面、外广场、橱窗、广告位进展设计。
5、防火分区:在建筑中采用耐火性能较好分隔物将建筑物空间分隔成假设干区域.6、防烟分区:是通过设置挡烟设施将烟气控制在一定范围内,以便用排烟设施将其排出,保证人员平安疏散,消防扑救工作顺利进展。
7、店面:是商店建筑物本身整体物质面貌,包括商店招牌,入口处、橱窗、商店规模及高度、建筑材料等内容。
商家通过门面向消费者呈现最根本形象。
8、柜台:柜台是供营业员展示、计量、包装出售商品及顾客参观挑选商品所用设备,柜台或全部用于展示商品,或上部展示商品,下部用于贮藏。
9、货架:货架是营业员工作现场中分类分区陈列商品并少量储存商品设施。
10、中庭:是指某大中型综合商场,特别是大型商场公众活动空间,历久不衰空间形式。
11、竖井:是指井状竖向空间〔内设管道、通风、电缆〕等。
12、店铺切割:是商场业态定位规划设计用语,在平面图上划分假设干个单元、供商户租用。
13、动线:商业地产中,动线是指商场布局使顾客自然行走、购物轨迹,是顾客在商场里流动线路。
良好动线设计可诱导顾客在店内顺畅选购商品,防止卖场产生死角,提高卖场坪效。
动线设计对购物中心、大卖场及超市尤其重要。
动线分主动线与次动线,主动线一般在2以上到3米左右,次动线一般在2米以下到1.2米左右。
14、通道:分为主通道与副通道。
主通道是诱导顾客行动主线,而副通道是指顾客在店内移动支流。
良好通道设置,能够引导顾客按设计自然走向,光临卖场每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到最有效利用。
商场业态分类
1. 超市业态呀,就像一个超级大宝藏!你想想看,走进超市,那一排排货架不就是满满的惊喜嘛!就像你走进沃尔玛,啥都有,吃的、喝的、用的,应有尽有,你不觉得这超级棒吗?
2. 百货业态呢,那简直就是时尚与生活的大舞台呀!就好比你去到银泰百货,各种品牌琳琅满目,你可以尽情挑选自己喜欢的东西,这不是很让人兴奋吗?
3. 餐饮业态呀,那可是吃货们的天堂啊!比如去到美食街,各种美味让人垂涎欲滴,火锅、烧烤、甜品,啥都有,难道你不想去尝尝吗?
4. 娱乐业态啊,不就像是生活中的开心果嘛!像去电影院看一场精彩的电影,或者去电玩城尽情玩耍,那是多么快乐的事情呀,不是吗?
5. 家居业态呢,可不就是打造温馨家园的好帮手!你去逛逛宜家,各种家居用品让人憧憬着美好的家,这不是很有意义吗?
6. 美妆业态呀,那绝对是让我们变美的魔法屋!走进丝芙兰,那些化妆品就像有魔力一样吸引着我们,能不让人激动吗?
7. 儿童业态,那就是孩子们的快乐天地啊!就像儿童乐园里,孩子们开心地玩耍着,充满着欢声笑语,这场景多么让人感到温暖呀!
我的观点结论:商场的这些业态丰富了我们的生活,让我们有了更多的选择和乐趣,真的是太棒啦!。
购物中心各业态趋势分析随着时代的进步和人们生活水平的提高,购物中心作为一种集购物、娱乐、餐饮等功能于一体的综合性商业场所,已经成为了当代城市中不可或缺的重要组成部分。
购物中心业态的趋势也在不断发展变化,下面将对购物中心各业态的趋势进行分析。
首先,商超业态。
商超业态是购物中心当中最重要的业态之一,它包括了超市、百货和便利店等。
随着消费者对品质、选择和便利性的追求,传统的超市业态正逐渐被全球连锁超市所取代。
全球连锁超市具有优势的采购能力、丰富的商品种类和物流配送能力,使得消费者能够在购物中心中找到更多的选择和更好的购物体验。
再次,时尚潮流业态。
时尚潮流业态是购物中心中最具吸引力的一个业态,它包括了服饰鞋帽、配饰等各类时尚产品的销售。
随着人们生活水平的提高和对时尚的追求,时尚潮流业态成为了购物中心中的一大亮点。
购物中心通过引进国际知名品牌和设计师品牌,拓宽消费者的选择和提供更多的时尚选择,同时也积极引进各类时尚潮流活动和展览,吸引消费者进行购物和体验。
最后,休闲娱乐业态。
休闲娱乐业态是购物中心中的重要组成部分,它包括了电影院、KTV、餐饮等。
随着人们生活水平的提高和对休闲娱乐的需求增加,购物中心将更加注重休闲和娱乐业态的发展。
购物中心通过引进高品质的电影院、独特的餐饮概念和丰富的娱乐项目,为消费者提供一个全方位的休闲娱乐场所,满足他们多样化的需求。
综上所述,购物中心各业态的趋势分析表明,商超、品牌体验店、时尚潮流和休闲娱乐业态是购物中心中最主要的业态,它们通过不断创新和满足消费者多样化的需求,使得购物中心成为了现代城市中不可或缺的商业场所。
未来购物中心的发展将更加注重个性化、娱乐化和体验化,为消费者提供更好的购物体验和更广泛的选择。
业态分类及特点范文在商业领域中,业态分类是指根据商业形态、经营内容、产品种类等因素对不同的商业实体进行分类。
通过对不同业态的分析和研究,可以了解各种业态的特点和优缺点,为商业经营者提供重要的参考依据。
下面将对几种常见的业态进行分类并介绍其特点。
一、零售业态1.百货商场:百货商场是一种综合性的零售业态,通常包括时装、家具、电器、食品等多个品类。
百货商场一般规模较大,商品种类丰富,拥有较多的品牌和租户。
百货商场的优点是可以满足消费者多元化的购物需求,提供综合性的购物环境;缺点是竞争激烈,经营成本高。
2.超市连锁:超市连锁是一种以零售食品为主的经营模式,通常采用统一的布局和采购模式。
超市连锁的优点是经营成本低,商品价格相对低廉;缺点是市场竞争激烈,利润空间较小。
3.专业店铺:专业店铺是指专注于其中一特定领域的零售店铺,比如专营男装、女装、鞋帽等。
专业店铺的优点是商品种类多样,专业性强,能够提供个性化的购物体验;缺点是面临市场竞争,经营风险较高。
二、餐饮业态1.中餐厅:中餐厅是以中式饭菜为主要经营内容的餐饮业态。
中餐厅的优点是消费人群广泛,利润空间相对较大;缺点是饮食文化差异大,需面临激烈的市场竞争。
2.西餐厅:西餐厅是以西式饭菜为主要经营内容的餐饮业态。
西餐厅的优点是高端消费群体多,利润空间相对较大;缺点是成本较高,需提供更加高品质的服务。
3.快餐店:快餐店是以快捷、便利为主要特点的餐饮业态。
快餐店的优点是价格相对低廉,经营成本较低;缺点是面临健康饮食的竞争压力,需不断创新以满足消费者需求。
三、娱乐业态1.影院:影院是提供电影放映服务的娱乐场所。
影院的优点是消费者需求稳定,利润空间较大;缺点是成本较高,需面临电影产业的变革和竞争。
2.游乐场:游乐场是提供娱乐设施和游玩项目的场所。
游乐场的优点是可供不同年龄层次的消费者娱乐,利润空间相对较大;缺点是需要投入大量资金和占地面积。
3.电竞馆:电竞馆是为电子竞技爱好者提供游戏竞技场地和设备的场所。
零售业态分类国家标准
鉴于很多同行,工作多年仍然对零售业态的概念混淆不清,在此,特意搜集整理零售业态分类国家标准<2018年新版标准),以资参考:
零售业态分类原则:
零售业态按零售店铺的结构特点分类,根据其经营方式、商品结构、服务功能,以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所进行分类。
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零售业态分类:
零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。
按照零售业态分类原则分为:
有店铺零售业态:食杂店、便利店、折扣店、超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、购物中心、厂家直销中心p1EanqFDPw
无店铺零售业态:电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等16种零售业态。
有店铺零售业态
申明:
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案例解析|购物中心业态配比与模式分析核心提示:按功能性把购物中心的业态分为零售、餐饮、娱乐休闲、服务4大业态。
本文将对购物中心的零售、餐饮、休闲娱乐业态配比及购物中心投资模式进行解析,并附有案例。
一、业态构成按功能性把购物中心的业态(专题阅读)分为零售(专题阅读)、餐饮、娱乐休闲、服务四大业态.统计中国10余家大型购物中心业态构成显示,目前国内购物中心各功能性业态的比重分别为:零售64%、餐饮20%、休闲娱乐12%、服务5%。
与东南亚购物中心的业态构成:零售52%、餐饮18%、娱乐休闲20%、服务10%相比,目前国内大型购物中心的零售业态的比重与国际标准相比高12%。
而娱乐休闲及服务业态与国际标准相比分别低8%、5%.这表明,与国外成熟购物中心相比,国内购物中心的业态结构不尽合理,尤其是娱乐休闲、服务等目的性消费业态较为单一,缺乏具有娱乐性和趣味性的项目。
购物中心业态比例国际标准与国内统计结果差异表二、各业态分析1。
零售业态分析从不同类型购物中心的零售业态组成看,都市型购物中心55。
3%的零售业态以品牌专卖店为主,其次为超市12.9%;区域型购物中心35%的零售业态为百货主力店,其次为家居广场8%;社区型购物中心26.4%的零售业态为百货,其次为超市24。
9%。
这表明:品牌专卖店已成为都市型购物中心的主力零售业态,百货、超市及专业卖场已成为区域型及社区型购物中心的主力零售业态。
不同区域购物中心零售业态情况表2。
餐饮业态分析从不同类型购物中心的餐饮业态组成看,都市型购物中心39.6%的餐饮业态以中餐为主,其次为美食街34。
7%;区域型购物中心60.3%的餐饮业态为中餐,其次为东南亚餐10。
8%;社区型购物中心51%的餐饮业态为中餐,其次为快餐23%.这表明:都市型购物中心的餐饮业态日渐休闲化,区域型购物中心的餐饮业态日渐商务高档化,而社区型购物中心在提供大众餐饮满足社区居民消费需求的同时,低档次的快餐也成为发展重点。
商业综合体分类商业综合体是指将商业、办公、居住、娱乐等多种功能融合在一起的综合性开发项目。
根据项目的规模、定位以及业态结构的不同,可以将商业综合体分为几个不同的分类。
本文将对商业综合体的分类进行详细介绍。
一、综合购物中心综合购物中心是商业综合体中最常见的类型。
它集合了各种商业形式,包括百货商店、时尚精品、超市、餐饮、娱乐等。
综合购物中心一般由大型商业地产开发商开发,其规模通常较大,拥有各种设施和服务,为消费者提供一站式购物和娱乐体验。
二、主题商业综合体主题商业综合体是以某一特定主题为核心,集结相关商业业态的综合性项目。
例如,以电影为主题的商业综合体可能包括电影院、电影相关产品的销售店、电影主题的餐厅等。
主题商业综合体通常具有独特的氛围和品牌形象,能够吸引特定消费群体。
三、社区商业综合体社区商业综合体是以服务于居民生活为核心,满足日常生活需求的商业项目。
它通常位于住宅区附近,为周边居民提供购物、餐饮、健身、医疗等生活服务。
社区商业综合体不仅方便了居民的日常购物,还提供了一个社交和交流的场所。
四、文化艺术综合体文化艺术综合体以文化和艺术为主题,结合商业和娱乐功能,满足人们对文化消费的需求。
这类商业综合体通常包括艺术展览馆、画廊、剧院、音乐厅、书店等。
文化艺术综合体可以打造独特的文化氛围,提供文化交流和艺术表演的场所。
五、室外商业综合体室外商业综合体是指以户外商业活动为主要形式的商业项目。
这类综合体通常包括露天广场、户外商店、餐厅、游乐设施等。
室外商业综合体可以与自然环境融合,提供购物、休闲和娱乐的场所,给消费者带来不同于传统综合购物中心的体验。
六、高端商业综合体高端商业综合体主要面向高收入人群,提供奢侈品牌、高档购物环境和高品质服务。
这类商业综合体通常位于繁华的商业区或中心城市,建筑和设施都具有高品质的定位和设计。
高端商业综合体以满足消费者的奢侈品购物和高端生活需求为目标。
七、城市综合体城市综合体是将商业地产与其他城市功能相结合,实现城市综合体规划的综合性开发项目。
目前零售主要的业态有哪些?请简述他的特征。
、零售业态分为17类分别是:大型超市、超市、仓储会员店、百货店、食杂店、便利店、折扣店、专业店、专卖店、家具建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物。
业态特征:一大型综合超级市场(大卖场):(一)、所经营的商品种类繁多。
(二)、营业面积大。
(三)采用开架陈列商品和顾客自选式购物为主的销售方式。
(四)大型超级市场的门前还应设有较大的停车场,以方便顾客停车。
二仓储会员店:(一)、卖场与仓库合二为一的货架与布局设计。
(二)、商场采取发展消费者为会员,并主要为会员服务的的经营方式三折扣店:(一)、营业面积一般在1000平方米以内,采取开架销售,统一结算的方式。
(二)、商品结构以居民日常生活用品为主,但相对于大型超市,折扣店所经营的商品种类比较少,一般不经营生鲜食品、熟食品。
(三)、商品的销售价格比较低,常以折扣的方式来降低销售价格,以吸引消费者前来购物。
四便利店:(一)、便利店的商品特征。
便利店的经营特色就是为消费者提供便利,在商品结构定位上具有自身的特点。
1、食品类商品特征。
食品类商品是便利店的主力商品,至少占全店商品构成的50%以上。
2、非食品类商品的特征。
非食品类商品的销售额占便利店总营业额的比重虽然不高,但品项很多。
3、服务性的商品的结构定位。
众多富有特色的的服务性商品也是构成便利店的主力商品。
4、不同商圈便利店的商品结构。
(二)、便利店的选址特征。
300米的左右的距离,商圈半径较小。
(三)便利店的时间的特征。
营业时间长,超过16小时,有些已达到24小时全天营业,全年无休。
五连锁百货店:(一)营销特征(二)目标顾客特征(三)商品特征六专业店:(一)、有限种类的专业化。
(二)周到灵活的服务。
(三)引导消费、创造需求。
七专卖店:(一)、品牌专卖(二)商品专业(三)个性化八标准食品超市。
经营面积1000平方米,经营食品为主。
商业名词解释1、商圈:是指零售店以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单的说,也就是来店顾客所居住的地理范围。
2、商业业态定位:根据当地的市场条件和商业项目的规模、面积、物业现状,进行业态定位及市场定位,科学的确定项目的经营形态和目标市场。
3、楼层定位:根据商业项目的面积、形状、层数,合理确定各楼层的商品经营类别、面积、区位,确定各楼层服务设施的配套及分布。
4、环境设计:对商业企业的室内共享空间、灯光效果、商业氛围、购物环境以及外立面、外广场、橱窗、广告位进行设计。
5、防火分区:在建筑中采用耐火性能较好的分隔物将建筑物空间分隔成若干区域.6、防烟分区:是通过设置挡烟设施将烟气控制在一定范围内,以便用排烟设施将其排出,保证人员安全疏散,消防扑救工作顺利进行。
7、店面:是商店建筑物本身的整体物质面貌,包括商店招牌,入口处、橱窗、商店规模及高度、建筑材料等内容。
商家通过门面向消费者呈现最基本的形象。
8、柜台:柜台是供营业员展示、计量、包装出售商品及顾客参观挑选商品所用的设备,柜台或全部用于展示商品,或上部展示商品,下部用于贮藏。
9、货架:货架是营业员工作现场中分类分区的陈列商品并少量储存商品的设施。
10、中庭:是指某大中型综合商场,特别是大型商场的公众活动空间,历久不衰的空间形式。
11、竖井:是指井状竖向空间(内设管道、通风、电缆)等。
12、店铺切割:是商场业态定位规划设计的用语,在平面图上划分若干个单元、供商户租用。
13、动线:商业地产中,动线是指商场的布局使顾客自然行走、购物的轨迹,是顾客在商场里流动的线路。
良好的动线设计可诱导顾客在店内顺畅的选购商品,避免卖场产生死角,提高卖场坪效。
动线设计对购物中心、大卖场及超市尤其重要。
动线分主动线和次动线,主动线一般在2以上到3米左右,次动线一般在2米以下到1.2米左右。
14、通道:分为主通道与副通道。
主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。
购物中心转变的八种新业态调查显示,包括保龄球馆、高尔夫球馆、艺术展览、医疗诊所等新兴业态,正在带动一些领先的商业地产项目朝多元方向发展,成为购物中心新元素。
其实,金融服务、电信营业厅、彩券等服务类业态在国外购物中心早已屡见不鲜,购物中心的功能早已经不再局限于购物,消费者开始在购物中心内寻求多种多样服务。
在RET 睿意德中国商业地产研究中心调研的国外优质购物中心内,平均每个至少拥有两个电信运营商、两个医疗服务商、两个金融服务商、1个彩券点和1个旅行社。
如今,经过一年的发展,小睿发现,新兴的业态正在遍地开花。
国内外购物中心已经在越来越多地打造大量文艺类业态,如各类展览、剧院等。
此类业态大多为购物中心自持,多属公益性质,因而租金较低或无租金。
但在带动人流方面,文艺类业态尤其是各类展览却能带来20%以上人流量增长。
与此同时,成熟商家也开始利用这些新业态提供多样化服务。
比如在保龄球馆、高尔夫球馆等设置休息区或餐饮区,在提升用户体验的同时也增加了盈利项目。
特别是在高竞争态势之下,每一个购物中心都在想方设法扩充新业态来成为自身亮点以吸引客群,所以文化类、教育类、医疗类等新业态也变得越来越多。
在高大上的城市级商业供给饱和的同时,市场转向纵深化发展。
中小体量、立足本地、主题聚焦、服务完备的特色购物中心将成为广为接受的新理性发展模式。
对于购物中心来说,重要的是坪效,在这方面,不同的新业态有不同的作用。
金融类、诊所类的业态流量虽然较低,基本能够带动的人流在100—500之间,但却有较高的承租能力和盈利能力,购物中心内医疗诊所平均租金可以到3-5元,金融服务平均租金为10-15元。
在未来,旅行社、医疗诊所、金融服务以及彩券类等业态,虽对面积要求不大但承租能力很强,可以重点发展。
而鬼屋、密室逃脱类的业态虽然租金只有2-3元,剧院类更低,却能够带来500—1000的人流量,作为主力店可带来更多的人流,在创造租金外也能够带来消费。
购物中心的8大分类和8大业态壹8大分类近几年来,为什么大家都觉得百货经营越来越困难?因为它的功能太单一,相较而言,购物中心是多功能的,是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所,随着生活水平的大幅提升,更容易受到消费者的认可。
购物中心分为8大类,我们以上海的典型商业项目为例,做如下划分:1、区域性购物中心:比如第一八佰伴;2、都市型购物中心:如港汇恒隆广场、南京路来福士;3、社区型购物中心:在上海比较有代表性的是西郊百联,它也是全国第一家社区型购物中心;4、邻里型购物中心:如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心;5、郊区购物中心:如松江地中海项目;6、折扣店或工厂直销,也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心;7、特殊功能型购物中心:如主题型购物中心,这一类的典型在全国还比较少,上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心;8、商业、办公、酒店混合型,也可以称之为城市综合体当中的购物中心,近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
贰8大业态现在许多商业开发商都单纯认为,购物中心是吃喝玩乐都有,却并不清楚它到底应该具备哪些业态。
购物中心在国外称为shopping mall,引入至中国后,大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。
严格意义上来说,购物中心分为8大业态:1、专业店:类似运动城、书城、电脑城、家居城等;2、专卖店:服装品牌、化妆品药妆等;3、专业街:以业种归类、集中在一起;4、主体百货:规模型的主力店;5、餐饮:可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等;6、休闲娱乐:如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆;7、超市:较大的称为超市卖场,现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店;8、停车场:大家可能会觉得奇怪,停车场也算在业态中?实际上,在国外shopping mall体量较大,涵盖服务很多,且大多建在远郊,因此需要开车前往。
因此,如果我们要做购物中心,首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。