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《食品标准与法规》知识要点1）Haccp 定义2）Haccp七大原理3）食品的3种危害类型？4）食品市场准入的基本条件是什么？5）何谓食品安全6）何谓风险评估7）食品安全标准分为哪三个层次？其中哪个属于强制性标准？它由哪个部门制定发布？8）简述食品生产经营中对工作人员卫生要求。
9）生产车间可以带入或存放衣物、食品吗？10）取得餐饮服务许可的在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，需取得食品生产和流通许可吗？11）农民销售自产食用农产品，需取得食品流通许可吗？12）特仑苏（OMP）牛奶违反食品安全法中哪方面的规定？13）请列举食品安全法中的亮点。
14）餐饮场所应距离污染源的距离是多少？餐馆、酒店的家禽饲养和宰杀场地应距离加工经营场所多少米开外？15）假冒伪劣产品包含哪几个方面？16）产品质量法索赔期限如何规定？17）若某商品包装上明示安全使用期是5年，消费者使用了7年后，产品爆炸致其家人受伤，根据《产品质量法》其是否可以获得赔偿？18）进出口检疫的目的？19）进出口检疫的对象？20）出境检疫需要重新报检的项目？21）过境不再检验的情况？22）国家禁止进境的项目有？23）食品辐照的辐射源有哪些？24）何谓食品辐照的吸收量？25）辐照食品的安全性评价包括哪几个方面？26）我国颁布了哪六大类辐照食品的卫生标准？27）何谓食品新资源？28）新资源食品分为哪四大类？29）新资源食品安全性评价的原则是什么？30）何谓实质等同性？31）新资源食品的批准文号是怎样的？32）什么是转基因食品，并列举商品化的转基因作物？33）举例说明转基因食品的功能有哪些？34）简述转基因食品安全性评价的原则和内容。
35）利用转基因玉米加工制成玉米羹，但玉米羹中检测不出转基因成分，我们该如何标识该玉米羹？36）何谓保健食品？37）举例说明功效成分有哪些？38）列举保健食品的功能。
39）保健食品的标签包括哪些特殊要求？40）列举包装材料的种类及包装材料中的污染物。
卫生部公告2007年第12号－－食品添加剂新品种和扩大使用范围、使用量的品种的公告文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】2007.06.19•【文号】卫生部公告2007年第12号•【施行日期】2007.06.19•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文卫生部公告（2007年第12号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂新品种和扩大使用范围、使用量的品种。
特此公告。
二○○七年六月十九日1.食品添加剂新品种┌─────┬────────┬──────────┬────────────────┬─────────┐│类别│添加剂名称│使用范围│最大使用量（g/kg）│备注│├─────┼────────┼──────────┼────────────────┼─────────┤│营养强化剂│低聚半乳糖│婴儿配方食品，较大婴│作为益生元类物质的来源之一，该类│质量规格要求见附件││││儿和幼儿配方食品│物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼│，最大使用量以纯品│││││儿配方食品中总量不超过64.5g/kg│计││├────────┼──────────┼────────────────┼─────────┤││多聚果糖（含低聚│婴儿配方食品，较大婴│作为益生元类物质的来源之一，该类│质量规格要求见附件│││果糖）│儿和幼儿配方食品│物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼│，最大使用量以纯品│││││儿配方食品中总量不超过64.5g/kg│计│└─────┴────────┴──────────┴────────────────┴─────────┘2.食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种┌─────┬─────────┬──────────────────────┬────────────┐│类别│添加剂名称│使用范围│最大使用量（g/kg）│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│赤藓红（08.003）│肉灌肠和肉罐头│0.015│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│红花黄（08.103）│冷冻饮品（除外食用冰）、腌制的蔬菜、粮食制品│0.5││││馅料、腌腊肉制品、调味品（除外盐及代盐制品）│││││、油炸食品、膨化食品││├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│辣椒红（08.106）│人造黄油及其类似品、腌制的蔬菜、粮食制品馅料│按生产需要适量使用││││、腌腊肉制品、调味品（除外盐及代盐制品）││├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│栀子黄（08.112）│人造黄油及其类似制品、腌制的蔬菜、粮食制品馅│1.5││││料、调味品（除外盐及代盐制品）、固体饮料、油│││││炸食品││├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│红曲红（08.120）│腌制的蔬菜、粮食制品馅料、腌腊肉制品、调味品│按生产需要适量使用││││（除外盐及代盐制品）、蛋白饮料类、固体饮料类│││││、油炸食品││├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│栀子蓝（08.123）│腌制的蔬菜、粮食制品馅料、调味品（除外盐及代│0.5││││盐制品）、果蔬汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、│││││油炸食品、膨化食品││├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│姜黄素（08.132）│粮食制品馅料、油炸食品、膨化食品│按生产需要适量使用│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│着色剂│藻蓝（08.137）│青芥辣粉│0.8│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│乳化剂│蔗糖脂肪酸酯│用于糖厂作为消泡剂│按生产需要适量使用│││（10.001）││││├─────────┼──────────────────────┼────────────┤││琥珀酸单甘油酯│干酪类似品│10│││├──────────────────────┼────────────┤│││以乳为主要原料的即食风味甜点或其预制产品（不│5││││包括冰淇淋和调味酸奶）││││├──────────────────────┼────────────┤│││脂肪、油和乳化脂肪制品（不包括基本不含水的脂│10││││肪和油）││││├──────────────────────┼────────────┤│││焙烤食品│5││├─────────┼──────────────────────┼────────────┤││甘油│饮料类（除外包装饮用水）│按生产需要适量使用││├─────────┼──────────────────────┼────────────┤││磷脂│饼干│按生产需要适量使用││├─────────┼──────────────────────┼────────────┤││聚甘油脂肪酸酯│煎炸用油│10│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│被膜剂│巴西棕榈蜡│新鲜水果│400μg/kg（以残留量计）│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│水分保持剂│三聚磷酸钠│植脂末│1.0││├─────────┼──────────────────────┼────────────┤││甘油│调味糖浆、半固体复合调味料│按生产需要适量使用│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│防腐剂│山梨酸钾│茶、咖啡、植物饮料类│0.5││├─────────┼──────────────────────┼────────────┤││苯甲酸钠│茶、咖啡、植物饮料类和浓缩茶饮料原浆│1.0│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│甜味剂│赤藓糖醇│口香糖、固体饮料、调制乳│按生产需要适量使用│├─────┼─────────┼──────────────────────┼────────────┤│营养强化剂│烟酰胺│饼干│3－6mg/100g││├─────────┼──────────────────────┼────────────┤││硫酸锰│较大婴儿及幼儿配方粉│≤8mg/kg（以锰元素计）│└─────┴─────────┴──────────────────────┴────────────┘附件：低聚半乳糖1.生产工艺以乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，将乳糖水解成为半乳糖和葡萄糖，同时通过转移半乳糖苷的作用，将水解下来的半乳糖苷转移到乳糖分子，生成低聚半乳糖。
新资源食品管理规定 It was last revised on January 2, 2021新资源食品管理办法(征求意见稿)第一章总则第一条为加强对新资源食品的管理，保证消费者的健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本办法。
第二条本办法所称新资源食品系指在我国新发现、新研制（含新工艺和新技术）或新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的食品或食品原料。
包括：（一）新发现的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的动物、植物和矿物及其提取物。
（二）新发现的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的微生物及其提取物或代谢产物以及在食品加工过程中使用的微生物新菌种。
（三）传统食品可食部分的提取物。
（四）新合成或改造的拟用作食品的成分。
（五）食品在生产或加工中使用了新工艺（包括生产和储存方式等），导致其原有食品特征部分或完全改变，或赋予新的特征。
（六）利用现代生物技术生产或改造的动物、植物、微生物及产品，导致其原有特征部分或完全改变，或赋予新的特征。
（七）我国无食用习惯的进口的食品或食品原料。
（八）符合新资源食品要求的其它食品或食品原料。
列入国家动植物保护名单的野生动植物不能作为新资源食品。
第三条本办法适用于新资源食品的生产经营和使用。
第四条卫生部对新资源食品实行审批制度,适时公布《可作为普通食品管理的新资源食品名单》及《新资源食品批准证书》、新资源食品名单。
第二章审批第五条凡未列入《可作为普通食品管理的新资源食品名单》的新资源食品,必须获得卫生部批准后方可生产经营或者使用。
第六条申请生产或者使用新资源食品的，应当向卫生部提出申请，并按照卫生部的要求提交相关材料。
第七条卫生部应当自受理新资源食品申请之日起 20个工作日内作出是否批准的决定。
第八条卫生部对批准的下列新资源食品发给《新资源食品批准证书》：（一）新发现的动物、植物、矿物、微生物提取物或微生物代谢产物；（二）新合成或改造的拟用作食品的成分。
《新资源食品批准证书》批准文号格式为：卫新食准字（）第xx号；进口的批准文号格式为：卫新食进准字（）第xx号第九条卫生部对批准的下列新资源食品公告名单及相关内容：（一）新发现的动物、植物、矿物、微生物或在食品加工过程中使用的微生物新菌种。
新资源食品生产许可证的办理北京正智远东化工信息咨询有限公司在大量的客户咨询服务工作中，发现许多生产新资源食品的企业，对已批准的新资源食品如何生产的事宜很困惑，本文旨在从国家法规层面分析给予解读和相应的政策指导。
1.生产已经卫生部公告批准的新资源食品原料的，需要办理什么证件？现实施的《新资源食品管理办法》2007版，对新资源食品的生产经营有明确规定：“生产新资源食品的企业必须符合有关法律、法规、技术规范的规定和要求。
新资源食品生产企业应当向省级卫生行政部门申请卫生许可证，取得卫生许可方可生产。
”。
从管理办法要求来看，新资源食品申批是属于行政许可，国家准予批准公告后，实际生产新资源食品企业应当向当地省级卫生行政部门申请卫生许可证，取得卫生许可证后方可生产。
自2009年6月1日《食品安全法》实施后，国家取消了食品卫生许可证，对食品生产者实施食品生产许可管理。
生产者需按规定程序获得《食品生产许可证》方可从事新资源食品生产。
2.使用已经卫生部公告批准的新资源食品为原料生产食品的企业，需要如何操作？使用已批准的新资源食品为原料生产的食品，属于普通食品。
生产此类食品的企业，应当与卫生部公告的内容进行核实，按照批准的要求使用新资源原料，其产品上市前无需报卫生部审核批准。
（法规依据：卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复）3.如何办理新资源食品食品生产许可证，有无特殊要求？首先制定新资源食品的企业标准，向当地卫生行政部门备案；然后按照普通食品办理生产许可的程序一样，向当地质量技术监督局申请。
但须注意以下几个方面：A企业申请新资源食品生产许可时，应提交经卫生部批准的新资源食品的工艺、质量标准、使用范围等相关资料，以及按照《食品生产许可管理办法》的要求提交生产新资源食品执行的标准等相关材料。
企业生产新资源食品执行备案的企业标准时，标准中应包含产品的特征性指标，并且应作为企业的出厂检验项目予以控制。
B企业产品进行许可检验时，原则上应选择通过计量认证并具有食品发证检验资质的检验机构；针对目前具备新资源食品特征性指标检验资质的发证检验机构较少，如果企业选择的发证检验机构没有新资源食品特征性指标资质，可仅此指标委托其他有资质的检验机构进行检验，检验报告由发证检验机构合并出具。
序号产品名称生产企业批准文号批准日期有效期1 华农®甘二酯油大连华农物流有限公司卫食新试字(2006)第0001号2006-08-31 22 天光牌盐藻天津开发区天光高科技开发有限公司卫食新试字(2006)第0002号2006-10-16 23 雪之溶牌杜仲籽油略阳县嘉木杜仲产业有限公司卫食新试字(2006)第0003号2006-10-16 44 NCFM TM嗜酸乳杆菌丹尼斯克公司卫食新试字(2006)第0004号2006-11-21 45 动物双歧杆菌BE80法国达能公司卫食新试字(2007)第0001号2007-02-13 26 鲜の每日C TM芦荟纤果汁饮品天津顶津食品有限公司卫食新试字(2007)第0002号2007-04-19 27 金典御品牌金花茶浸提液广西富新科技股份有限公司卫食新试字(2007)第0003号2007-08-06 28 金花茶北京能创方略科技发展有限公司卫食新试字(2007)第0004号2007-08-06 29 平衡康牌针叶樱桃果粉海南清华堂实业投资有限责任公司卫食新试字(2007)第0005号2007-08-06 210 马泰克DHA TM-S 美国马泰克生物科学有限公司卫食新试字(2007)第0006号2007-08-06 211 仙人掌干粉亳州市兴邦科技开发有限公司卫食新试字(2007)第0007号2007-09-19 412植物甾醇酯(Vegapure Plantsterol ester)COGNIS DEUTSCHLANDGMBH & CO.KG(科宁德国有限公司)卫食新试字(2007)第0008号2007-11-06 213 植物甾醇(Vegapureplant sterol)COGNIS DEUTSCHLANDGMBH & CO.KG(科宁德国有限公司)卫食新试字(2007)第0009号2007-11-06 214 大溪地诺丽果浆Tropical Resources,Inc. 卫食新试字(2007)第0010号2007-11-06 215 百奥斯汀虾青素SCE5美国西娅诺泰克有限公司卫食新试字(2007)第0011号2007-11-14 416 蛹虫草子实体（粤96-18）珠海市先康生物科技有限公司卫食新准字(2006)第0001号2006-08-09 417鼠李糖乳杆菌GG（ATCC 53103）LACTOBACILLUSRHAMNOSUSGG(LGG,ATCC53103)芬兰维利奥有限公司(VALIOLTD.)卫食新准字(2007)第0001号2007-01-11 4序号产品名称生产企业批准文号批准日期有效期1 动物双歧杆菌BB-12科·汉森有限公司卫食新准字(2007)第0002号2007-02-13 42 海藻糖株式会社林原(日本）卫食新准字(2007)第0003号2007-04-19 43 乳双歧杆菌HOWARU Bifido丹尼斯克公司Danisco A/S卫食新准字(2007)第0004号2007-08-06 44 鼠李糖乳杆菌HOWARU Rhamnosus丹尼斯克公司Danisco A/S卫食新准字(2007)第0005号2007-08-06 45 乳双歧杆菌BI-07丹尼斯克公司Danisco A/S卫食新准字(2007)第0006号2007-08-06 46鼠李糖乳杆菌GG(ATCC 53103)LACTOBACILLUS RHAMNOSUSGG(LGG,ATCC 53103)芬兰维利奥有限公司(VALIO LTD)卫新食试字(2005)第0001号2005-01-27 27 海藻糖株式会社林原(日本）卫新食试字(2005)第0002号2005-03-10 28 鼠李糖乳杆菌HOWARU Rhamnosus丹尼斯克公司卫新食试字(2005)第0003号2005-03-10 29 乳双歧杆菌HOWARU Bifido丹尼斯克公司卫新食试字(2005)第0004号2005-03-10 210 乳双歧杆菌BI-07丹尼斯克公司卫新食试字(2005)第0005号2005-05-30 211 动物双歧杆菌BB-12科·汉森有限公司卫新食试字(2005)第0006号2005-06-27 212低聚半乳糖糖浆( GALACTO-OLIGOSACCHARIDES,GOS)BORCULO DOMOINGREDIENTS卫新食试字(2005)第0007号2005-10-28 213 低聚果糖(FOS)荷兰SENSUS公司卫新食试字(2006)第0001号2006-01-06 214 亚兰牌御米油甘肃省农垦医药药材站植物油品厂卫新食试字(2006)第0002号2006-06-06 415 低聚木糖山东龙力生物科技股份有限公司卫新食准字(2005)第0001号2005-03-10 016 异麦芽(Isomalt)PALATINIT GmbH卫新食准字(2006)第0001号2006-03-10 0已批准正式生产的新资源食品名单一、国产新资源食品二、进口新资源食品。
作为和不得作为食品原料的物料名单1、卫生部关于限制以野生动植物及其产品为原料生产保健食品的通知（卫法监发［2001］第160号2001."6.7）2、卫生部关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料生产保健食品的通知（卫法监发［2001］第188号2001."7.5）3、卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发［2002］第51号）4、卫生部关于不得以熊胆等野生动植物为原料生产健康相关产品的批复（卫法监发［2002］第218号2002."8.27）5、卫生部关于纳豆作为普通食品管理的批复（卫法监发［2002］第308号202."12."17）6、卫生部法监司关于活性碳不能作为食品的复函（卫法监食便函［2003］第58号2003."7、卫生部关于可将大麦嫩苗作为新资源食品进行管理的批复（卫法监发［2003］第71号2003."3.24）8、卫生部关于海猪肉粉不能作为普通食品进行管理的批复（卫法监发［2003］第258号2003."8.11）9、卫生部法监司关于西洋参是否作为食品新资源使用等相关问题的复函（法监食便函[2003]311号2003."9.12）10、"卫生部关于禁止以毛发为原料生产的氨基酸作为食品原料的批复（卫法监发［2004］第66号2004."3.4）11、"卫生部关于水解动物蛋白不能作为奶粉原料的批复（卫监督发[2004]154号204."12、"卫生部公告2004年第17号（关于注销油菜花粉等食品新资源卫生审查批件等）（2004."8.17）（将14种原料作普通食品管理）13、"卫生部关于同意加氧饮用水作为普通食品管理的批复（卫监督发[2007]169号2007."7.18）14、"卫生部关于将人参列入药食两用原料名单问题的复函（卫监督函[2007]255号）（2007."9.20）15、"生部关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复（卫监督函[2007]274号2007."10."12）16、"卫生部关于调整“酸角”作为普通食品原料使用问题的批复（卫监督函[2008]）318号2008."08."07）(卫生部2009年18号公告允许酸角作为普通食品生产经营)17、"卫生部关于羊胎盘不得作为普通食品原料使用的批复（卫监督函[2008]）322号2008."08."11）18、"卫生部关于对以“肌酸”为原料的食品发放卫生许可证问题的批复（卫监督函[2008]）323号2008."08."11）19、"卫生部监督局关于已获批准新资源食品调查情况的函（2007年12月1日以前获批试生产和正式生产的新资源食品）（卫监督食一便函〔2008〕140号208."8.20）20、"卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号2008."9.9）21、"卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函（2008."11."4）22、"关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知(食品整治办〔2008〕3号2008."12."12)23、"关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》的通知(食品整治办〔2009〕5号2009."2.4)24、"卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告（2009年第1号公告）(2009."2.6)25、"关于灭活罂粟籽油脂粉末是否属于专项整治非食用物质的复函(食品整治办〔2009〕12号2009."2.16)26、"卫生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告（2009年第3号）（2009."3.16）27、"卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（2009年第5号）(2009."3.25)28、"卫生部办公厅关于精氨酸不能作为普通食品原料的复函(卫办监督函(2009)221号2009."3.26)29、"卫生部关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第三批）》的通知（2009."5.27）30、"卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复（卫监督食便函〔2009〕209号2007."7.1）31、"卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复(卫监督函〔2009〕326号209."7.22)32、"中华人民共和国卫生部公告（2009年第12号）（新批6种新资源食品）(2009."9.27)33、"卫生部关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告（2009年第18号）(2009."12."22)34、"关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（2010年第3号）(2010."3.9)35、"食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）（整顿办函50号）(2010."3.22)36、"卫生部办公厅关于印发《可用于食品的菌种名单》的通知(卫办监督发〔2010〕65号2010."4.22)37、"关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等5种物品为新资源食品的公告（2010年第9号）(2010."5.20)38、"卫生部政务公开办公室关于普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题的说明(卫生部政务公开办公室2010年11月9日发布)（2010."10."20）39、"关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品的公告（中华人民共和国卫生部公告2010年第15号）（2010."10."21）40、"卫生部关于批准葡萄皮红等18种食品添加剂扩大使用范围、使用量的公告（2010年第16号）（2010."10."21）41、"关于批准一批新资源食品、普通食品及可用于食品的菌种的公告（卫生部第17号公告）（2010."10."29）42、"卫生部政务公开办公室关于普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题的说明(卫生部政务公开办公室2010年11月9日发布)。
新资源食品管理办法-新资源食品申报及受理规定课件 (一)近年来，随着人口的增长和资源的日益紧缺，新资源食品的研究和开发成为了各国的研究重点。
新资源食品的管理也是不可忽视的问题。
为了加强新资源食品的管理，我国发布了《新资源食品管理办法》和《新资源食品申报及受理规定课件》。
本文旨在介绍新资源食品管理办法和申报及受理规定。
一、新资源食品管理办法新资源食品管理办法于2019年3月1日起正式实施，共36条。
具体规定如下：1.新资源食品分类管理。
按照食品的来源、食用部位、营养成分等方面进行分类，制定相应的管理方法。
2.新资源食品生产许可制度。
对于新资源食品的生产企业，需要在相关部门申请生产许可才能进行生产。
3.新资源食品标签标识规范。
新资源食品需要在包装上明确标注生产厂家、生产日期、保质期限等必要信息。
4.新资源食品进口管理。
需要按照相关法律法规规定进行申请和检验检疫。
5.新资源食品质量安全控制。
对于新资源食品进行生产、贮藏、运输、销售等环节都需进行严格的质量安全控制。
二、新资源食品申报及受理规定课件新资源食品申报及受理规定课件作为新资源食品管理办法的补充和细化，旨在规范新资源食品的申报和审批流程。
具体规定如下：1.申请人需具备一定的科学研究能力、生产能力或者管理能力，并具备相应的生产和销售能力。
2.新资源食品需要提交完整的申请材料，包括生产企业的相关资料、新资源食品的食品安全评估报告等。
3.审批部门应按照相关规定对申请材料进行审核和审批，并定期组织专家评审会议进行评审。
4.新资源食品审批通过后，需要在标签上注明“批准文号”，并注明使用范围、注意事项等必要信息。
通过新资源食品管理办法和新资源食品申报及受理规定课件的制定，我国对于新资源食品的管理得到了统一和规范。
但是仍需要不断改进和完善，以更好地保障公众的健康和利益。
保健食品广告管理规定保健食品广告管理规定保健品现在宣传的力度是很大的，保健品只是能够对身体起到保健作用，起不到治疗病情的作用，但是很多的保健品广告宣传的功能过大，扭曲了保健品的正常功效。
保健品广告法规出现了，直接管理广告中保健品的宣传和方布。
下面来先了解一下保健品广告法规定吧? 保健品广告管理规定第一条发布食品广告，应当遵守《中华人民共和国广告法》(以下简称《广告法》)、《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)等国家有关广告监督管理和食品卫生管理的法律、法规。
第二条本规定所指食品广告，包括普通食品广告、保健食品广告、新资源食品广告和特殊营养食品广告。
保健食品是指具有特定保健功能，适宜于特定人群，短信防伪平台，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。
新资源食品是指以在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或者仅在个别地区有食用习惯的，符合食品基本要求的物品生产的食品。
特殊营养食品是指通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的食品。
第三条食品广告必须真实、合法、科学、准确，符合社会主义精神文明建设的要求，不得欺骗和误导消费者。
第四条《食品卫生法》禁止生产经营的以及违反国家食品卫生有关规定生产经营的食品不得发布广告。
第五条广告主发布食品广告，应当具有或者提供下列真实、合法、有效的证明文件：(一)营业执照;(二)卫生许可证;(三)保健食品广告，应当具有或者提供国务院卫生行政部门核发的《保健食品批准证书》、《进口保健食品批准证书》;(四)新资源食品广告，应当具有或者提供国务院卫生行政部门的新资源食品试生产卫生审查批准文件或者新资源食品卫生审查批准文件;(五)特殊营养食品广告，应当具有或者提供省级卫生行政部门核发的准许生产的批准文件;(六)进口食品广告，应当具有或者提供输出国(地区)批准生产的证明文件，口岸进口食品卫生监督检验机构签发的卫生证书，中文标签;(七)保健品广告法规关于广告内容真实性的其他证明文件。
备注：
1、截止2013年7月，卫生部已批准试生产和正式生产的新资源食品共计95种；
2、2009年9月至2013年7月，卫生部受理新资源食品申报共计177种，所有产品息；
3、2008年9月至2013年2月，卫生部批准新增新资源食品54种，均尚无明确的生
一、国
生产和正式生产的新资源食品共计95种；西藏自治区尚无新资源食品生产企业；
理新资源食品申报共计177种，所有产品均处于受理阶段，无法查询与企业相关的详细准新增新资源食品54种，均尚无明确的生产企业。
一、国产新资源食品（79个品种
5种；西藏自治区尚无新资源食品生产企业；
有产品均处于受理阶段，无法查询与企业相关的详细信确的生产企业。
个品种）。
