希尔顿酒店标准客房设计及建造标准-mepbbs

开始之前先来熟悉⼀下这些常⽤词：ST：⽯材（花岗岩、⼤理⽯、⽟⽯等）WD：实⽊、⽊饰⾯、⽊地板MT：⾦属饰⾯（铜、铁、钢、铝、铝合⾦）PT：油漆（油漆、涂料、氟碳喷涂等）L：隐藏式灯光PL：⽯膏线天花装修最低标⾼⼤于等于2400mm，造型⼀般不宜设计过于复杂，否则会造成空间压抑。

▲单间天花⼤样图，可点开看⼤图本案标准间顶⾯没做过多的造型，采⽤1.2mm拉丝⿊钢拉槽的⼯艺，电视背景墙顶部设有暗藏灯带，造型简洁明了，整体采⽤⽩⾊乳胶漆饰⾯，给顾客⼀种安静舒适的感觉；灯槽LED灯带采⽤隐藏式灯管（或结合专业灯光顾问意见和设计图纸），使得光源发射⾯更加柔和。

02.床头背景①标间床⼀般长宽不⼩于2000mm，床头背景采⽤棉⿇硬包作为装饰背景，硬包颜⾊与质感的选择需与整体⽅案所匹配。

类似这种的造型，除了采⽤棉⿇硬包外，还可以采⽤喷绘、刺绣、漆画、铁艺画、铆钉/铁钉、蜡染、绣⽚、钮扣或⼯艺交错形式呈现效果。

▲床头背景⼤样图棉⿇硬包与床背衔接处采⽤灯槽设计⽅式，内藏LED灯带，⼀般灯槽预留的宽度、深度为50mm，也有些项⽬造型情况特殊，最⼩尺⼨可做到30mm，采⽤的是贴⽚灯带。

空间尺⼨满⾜的情况下尽可能不低于50mm，特别是有些项⽬采⽤软管LED灯带，占⽤空间相对⼤些，⼀定要考虑散热处理。

所有空间的LED灯带应注意布线和变压器的隐蔽处理，⽅便检修。

对于不带背板的床，⼀般我们在设计时会考虑在床背位置墙⾯增加软硬包造型，从舒适⾓度采⽤软包要更⼈性化。

固定床背通常设计⾼度在1000mm~1200mm。

03.床头背景②床头扪布饰⾯两侧各留255mm宽的竖纹⽊饰⾯，收⼝使⽤1.2mm拉丝⿊钢作为边条，再往两边就是镶嵌的80mm古铜蚀花条。

▲床头背景横剖⾯，可点开看⼤图本案采⽤⽊龙⾻基层做法，⽊基层做法与全龙⾻做法区别不仅仅是成本差异，很多时候全龙⾻做法会⽐传统⽊龙⾻更为快捷、省时，现在⼈⼯费⽤远远超过材料费⽤。

基层龙⾻排布需要考虑床头柜机电布线，避免⼤⾯切割龙⾻，机电点位在项⽬设计中可以做分离式、装配插接式、⼀体式，根据不同项⽬灵活运⽤。

希尔顿欢朋酒店施工工艺与质量标准（ppt135页）希尔顿欢朋酒店施工工艺与质量标准（机电类）〈电气装置安装工程、电气设备交接试验标准〉GB50150-1991〈电气装置安装工程质量检验及评定规程〉DL/T5161.17-2002《建筑电气工程施工质量验收规范》（GB50303-2002）《电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范》（GB50168-2006）《电缆敷设》(D101-1～7)第一篇机电第一章电气第一节电线导管一、电线导管安装工艺（一）配管的一般要求（1）敷设于多尘和潮湿场所的电线管路、管口、管子连接处均应作密封处理。

（2）暗配管宜沿最近的路线敷设并应减少弯曲，埋入墙或混凝土内的管子离表面的净距不得小于15mm.（3）进入落地式配电箱的管路排列应整齐，管口高出基础面不应小于50mm.（4）埋于地下的管路不宜穿过设备基础。

穿过建筑物时，应加保护管保护。

（5）明配钢管不允许焊接，只可用管箍丝接。

在防火区域属防爆等级配管、管箍、接线盒的连接处必须焊接地过桥。

（6）钢管（镀锌钢管除外）内、外均应刷防腐漆，但埋于混凝土的管路外壁不刷，埋入土层内的钢管应刷两道沥青。

（7）穿电线的管子不允许焊接。

如需要焊接（用于暗配）可采用套管连接，套管长度为连接管外径的1.5～3倍，连接管的对口应在套管的中心，焊接牢固、严密。

（8）钢管与设备的连接，应将钢管敷设到设备内部。

如不能直接进入时，应采取如下措施：1）在干燥房屋内，可从管口起加保护软管引入设备内；2）在潮湿处，可在管口处增设防水弯头，由防水弯头引出的导线应套绝缘保护软管，弯成防水弧度后引入设备。

3）金属软管引入设备时，软管与钢管或设备应用软管接头连接，不得利用金属软管作为接地导线。

（二）管子的选择（1）电线管：管壁较薄，适用于干燥场所的明、暗配。

（2）焊接钢管：管壁较厚，适用于潮湿、有机械外力、有轻微腐蚀气体场所的明、暗配。

（3）硬塑料管：耐腐蚀性较好，易变形老化，机械强度次于钢管，适用腐蚀性较大的场所的明、暗配。

豪生、希尔顿、四季酒店设计规范对比豪生酒店要求1、客房的完成面：A、入口区域：硬铺面，大比例，昀小45cm×45cm石材或磁砖或其它耐久性材料；0.6湿/干防滑系数与匹配的踢脚板。

包括在入口区的木制品与睡觉区域的木制品设计应一致并提供墙护角。

B、地板/踢脚板：墙至墙的地毯与10cm高的上漆或染色踢脚板，或是10cm高的地毯踢脚，或是硬铺面与区域地毯及10cm高木制踢脚板。

与入口门厅踢脚板高度一致。

C、墙：在潮湿地区使用塑料壁纸或上漆。

包括木制品/木饰线的转角保护与室内设计协调。

（织物基层）D、木制作：木饰线与镶边：油漆或染色木制品包括在主要客厅区域的墙顶收边木饰线脚（不用在入口门厅与浴室的低吊顶），窗帘盒，入口门厅的木饰线与木制踢脚板。

木制作的比例应与空间协调。

E、吊顶：平滑面涂层（石膏板或批灰打底）。

活动式吸音吊顶是不被认可。

2、声学控制：A、噪音顾问：墙，地板与设备的隔音效果取决于不同的材料。

咨询具资格的噪音顾问，聘请有资质的噪声控制顾问是被高度推荐的。

B、施工要求：提供墙，地板/吊顶的施工达到下列隔音传导系数（STC）与冲击隔音等级。

1．C、施工细部：确认隔间施工细部可以达到隔间系数要求。

这些细部通常包括下轻钢龙骨的四周龙骨构件与底座，墙与顶部接触部分皆需打上连续的密封硅胶。

墙体四周与不同材料的接口，皆需打上密封胶。

在共享墙体的插座盒必需错开设置，不可背靠背设置。

设计上需减低在吊顶上与管井内的给排水管与设备产生的噪音。

空调的出风与回风格栅需有一定空间分隔以防止噪音从客房传到另一间客房；在风管内提供隔音与静音设置。

3、门/门框细部：空心门框应填满至少1厘米隔音棉，包括门四周的隔音封条与联通门底部的隔音封条，窗与玻璃。

A、通则：提供室外窗户与玻璃并应符合豪生设计/施工要求，当地法规与下列：B、外窗面积：大约占客房外墙的45％大窗户应优先考虑如果其它的设计要求能符合，如风压，地震，能源效率，建筑设计等。

标准客房设计及建造标准（参考国际酒店管理集团相关资料编写）供参考目录：1. 标准客房2. 客房卫生间3. 无障碍客房4. 行政楼层客房1 标准客房1.1 总则1.1.1 客房是指由睡眠区及整个卫生间组成的单个客房单元。

1.1.2 标准的大床房和双床房（对于新建酒店）尺寸必须为4.4米宽x 7.9米长（净内部尺寸），这包括卫生间和门厅入口过道。

睡眠区尺寸必须为4.4米宽x 5.5米长。

1.1.3 标准的双床/大床房（对于新建酒店）尺寸必须为4.4米宽x 8.5米长（净内部尺寸），这包括卫生间和门厅入口过道。

睡眠区尺寸必须为4.4米宽x 6.0米长。

1.1.4 根据具体分析，连通房至少应占客房的10%。

1.1.5 禁止吸烟房间的数量必须至少占到客房总数的50%。

1.1.6 可吸烟房间的数量必须至少占到客房总数的1%。

1.1.7 隔墙必须采用额定值至少为一小时的耐火结构，且隔声等级为52或更高，或达到当地对应于国际标准的同等要求。

槽墙的隔声等级必须为50或更高。

同一客房内的卫生间隔墙的隔声等级必须为45或更高。

1.1.8 客房天花板高度至少为2.7米。

客房入口、卫生间等处吊顶的天花板净高至少为2.2米。

1.1.9 所有套房都必须设有一个封闭的服装吊挂空间，尺寸至少为总宽760毫米宽、总进深600毫米，并且可以容纳一个便携式手提箱架、一个用于放置熨斗、熨衣板的挂架以及一个保险箱。

必须提供5个男士衣架、5个女士衣架，衣架应采用胡桃木制作，天然木质饰面。

不得使用防盗衣架。

建议为行政楼层和套房提供两(2)个包布衣架，并应为礼服额外提供两(2)个衣架。

当地市场可能会要求有更多的用品。

1.1.10 在衣柜内部地板完成面标高1.6米处提供一个抛光饰面、镀铬挂衣杆，在地板完成面标高1.7米处安装一个进深为0.4米的硬木层架。

在三层衣柜墙上安装2.5厘米x 10厘米的木架楔块，为衣柜架提供可靠的支撑。

建议采用由镀铬杆架制成的预制托架。

第17 节 厨房17-1.00 GENERAL17-1.00 总则17-1.01The kitchen must be located to permit the least possible travel distance between food pick-up and the restaurant.厨房位置必须尽可能缩短取菜区与餐厅之间的距离。

17-1.02 Provide direct access from the receiving area to kitchen storage and preparation area.应提供从收货区到厨房储存区和取菜区的直接通道。

17-1.03 Provide convenient access from the kitchen to the employee dining. 应提供从厨房到员工用餐厅的方便通道。

17-1.04 Provide room service in kitchen. Room service is an extension of the main kitchen with convenient access to the pick-up area and beverage stations. 厨房应设客房服务区。

客房服务区是主厨房的延伸，从这里可方便地进入取菜区和饮料站。

17-1.05 Provide storage for room service carts adjacent to or under the work counter.在工作台旁边或者下方为客房服务推车提供存放位置。

17-1.06 Provide convenient access from the room service area to the service elevators.提供从客房服务区到服务电梯的方便通道。

17-1.07 Provide secondary access from the kitchen to the lounge and pantries. 提供从厨房到酒廊和备餐间的辅助通道。

4a. FRONT OFFICE前台办公室4b. EXECUTIVE OFFICES办理层办公室4c. SALES AND CATERING OFFICES 发卖和餐饮办公室4d. ACCOUNTING OFFICES财政室4e. PERSONNEL OFFICE人事办公室第4a 节前台办公室4a-1.00 GENERAL4a-1.00 总那么Whenever possible, all administrative and executive offices are preferred to be located directly behind the registration desk. If any of these functions are remotely located, there must be direct and immediate means of staff access available.所有行政办公室和办理层办公室应尽可能设在登记台的正前方。

如果在这些部分中，有任何一个与登记台的距离较远，那么须提供可使员工当即直接抵达的方式。

The front office must be located directly behind the front desk and have the following areas/offices:前台办公室必需紧邻前台并位于其前方，可分以下区域/办公室：A.Front office manager‘s office前台经理办公室Credit manager‘s officeB.信贷经理办公室C.Secretarial and waiting area接待等待区D.Reservations area预订区E.Night auditor‘s office / cashier‘s office夜审员办公室/出纳办公室F.Count room结算室G.PBX room交换机房H.Mail and work room收发室puter room计算机房J.Safe deposit box and viewing room安然保管箱和不雅景房Note: Larger hotels may require cashier‘s office, count room and computer room in the accounting offices.注意：大型酒店可配置出纳办公室、结算室并在财政室内设计算机房。

员工住房区1000员工住房区1001一类住房供已婚部门负责人居住1002二类住房供单身部门负责人居住1003三类住房供单身总监及办公室职员居住1004四类住房供单身员工居住1005服务区1006机械区1007娱乐区1008户外区1009停车场功用要求1000部分30页之1页1001一类住房供已婚部门经理用功用目的舒适的公寓房供已婚带孩子或不带孩子的部门经理用。

关系辅助的1005服务区1006机械区1007娱乐区1008户外区1009停车位置操作模式公共的供已婚或单身部门经理、总监及高级职员用房，与一般单身职员用房分开，有独用停车位置及娱乐区服务住房的服务区相对于所住公寓来说既方便也不远，但不一定紧挨着。

具体要求数目参照与技术要求标准及细部标准的相应部分对应。

数量单位的数目与分区计划所列相同。

住宅单位每个住宅单位总面积120平方米，有：1个起居室及餐厅1个厨房2个标准浴室2个卧室功用要求1000部分30页之2页完工要求生活区、用餐区、卧室、走廊及厨房地面GS 9.9 13.27 乙烯基板或水磨石基础乙烯基板或水磨石墙GS 3.2 9.8 混凝土或土膏板粉刷9.13厨房贴磁砖顶棚喷涂涂料浴室地面GS 9.8 防滑磁砖基础GS 9.8 磁砖墙GS 9.8 磁砖GS 9.1 9.3 顶棚9.4 9.13 涂防水灰泥或石膏墙板功用要求1000部分30页之3页一类住房供已婚部门经理用总服务要求机械---供热供热通风、降温不低于21℃（华氏70℉）GS15A 全部设计空间相对温度30%通风每小时120平方米降温不高于26℃（华氏78℉）全部设计空间相对湿度50%机械---管路工程管路工程GS15B 供厨房及浴室中冷热上水管路及下水管路。

电气照明及电器线路系统GS16 照明，空调，冰箱及电视按装位置由室内设计师确定低压电线路电话电视天线消防设备移动消防设备GS11.13功用要求1000部分30页之4页1002二类住房供单身部门经理用功用目的舒适的单身部门经理用单元住房关系辅助的1005服务区1006机械区1007娱乐区1008户外区1009停车位操作模式公共的供已婚和单身部门经理、总监及高级职员住房，与一般单身职员住房分开，有自用停车位和娱乐区。

［实践］希尔顿酒店设计案例美国gp建筑设计有限公司公开利雅得希尔顿酒店的设计利雅得希尔顿酒店将会成为利雅得规模最大的酒店以及第一个希尔顿酒店芝加哥-美国gp建筑设计有限公司作为主建筑设计师和沙特阿拉伯利雅得的建筑顾问Omrania & Associates 和酒店室内设计师David Wrenn Interiors —起设计了利雅得五星级希尔顿酒店（900个房间）。

酒店的业主是GeneralOrga ni zation for Social In sura nee ，是一国家机构。

利雅得希尔顿酒店位于东环路边，东环路是国王哈立德国际机场至市中心的主要道路。

酒店混合体由一个大型裙房连接两栋塔楼，酒店20层共650个酒店房间，公寓14层共250个单元，由希尔顿酒店集团管理。

酒店混合体内有多家餐饮设施、以及两个室外休闲区，还有利雅得最大的6,500平方米的会议中心以及4,100平方米的多功能厅。

娱乐休闲设施包括男士水疗、健康俱乐部和游泳池、以及私人女士俱乐部等。

酒店混合体的塔楼位于东侧和西侧，每个塔楼的形状像一个带有三翼的齿轮，环绕着中间的电梯大堂。

塔楼的排列相互对齐以强化视野和遮阳效果，并让多功能厅平均地分布在两座塔楼之间。

此设计理念产生了塔楼体量和方位之间的相互关联性，并帮助整合统一两座塔楼的风格。

酒店塔楼有多个两层高的中庭，沿电梯核心筒旋转向上排布，以得到建筑内部采光和产生整体动感效果。

酒店客房走廊的尽头为玻璃幕墙，用来增加室内采光和与室外的联系。

除了酒店中庭外，酒店使用波纹起伏玻璃外墙逐渐展开，同时使用倾斜的实体端墙在周边。

公寓塔楼为长方形沿酒店塔楼的三翼向上伸展，并引入光线进入内部核心筒玻璃幕墙为波纹形式，为建筑的体量带来动感，周边由倾斜的端部实墙环绕。

多功能大厅屋顶上有花园和露台，将建筑与绿化景观融合在一起，还使建筑和谐地整合在总体规划中。

本项目将会成为沙地阿拉伯首都利雅得的最大酒店，同时也是希尔顿酒店集团在利雅得的第一个专项酒店项目。

服务区400部分400服务区401厨房402配餐室403肉食店404糕点小卖店405服务走廊406员工使用及送货电梯407客房楼层服务中心408食品和饮料储藏室409普通储藏室410洗衣房和洗烫熨服务房间411客房部412员工淋浴室,厕所和衣帽间413员工咖啡厅414高级职员休息厅415员工休息厅416维修工作间417服务办公室418工程师办公室419工程师储藏室420电话设备室421垃圾压碎房422垃圾废品区423收货区和员工入口处424司机室425家具储藏室426舞厅储藏室427行李储藏室和存放区428户外家具,场维护和其它设备储藏室429印刷厂430投影仪室431化妆室432医务室功用要求400部分127页之1页希尔顿国际酒店标准401 厨房功用目的准备烹调并且把食物和饮料分发到各个公共饮食处的主要厨房，并且通过关餐服务送到客房，也是洗碟的地方。

相关区主要的104咖啡厅，如果有可能的话106饭店，如果有可能的话210防火安全出口430肉食店404糕点小卖店405服务走廊406员工使用及送货电梯407客房楼层服务中心40食品和饮料储藏室辅助的105小吃店402冷菜厨房413员工咖啡厅414高级职员餐厅422垃圾废品区操作流程服务生食品从食品和饮料储藏室取出，送至肉食店，糕点小卖店，蔬菜准备区，色拉和甜点准备区以及服务酒吧。

熟食品或者送到热食柜台和冷食柜台以供作最后准备及服务员取货或者送到舞厅和其它食品室。

咖啡吧和服务酒汉各自有独自的取货区，这些取货区尽可能靠近饭店的入口。

自饭店及送餐服务得来的支票由酒店收款员处理功用要求400部分127页之2 页希尔顿国际酒店标准技术要求标准客人的送餐服务定单交给适当的准备区的主管。

做好的饭菜送到送餐服务柜台以作最后准备，然后装到手推车或托盘上以便送到客房里。

脏的桌布餐巾送到饭店出口处的卡车上。

脏了的碟子，玻璃器皿和银餐具送到碗碟清洗区清洗并储存。

垃圾清除至垃圾和废品区。