《外科护理学》外科营养支持病人的护理ppt课件_.
- 格式:docx
- 大小:80.16 KB
- 文档页数:6
第三章外科营养支持病人的护理
\
识记:
■能描述肠内营养和肠外营养的概念
■能歹I」出肠内营养和肠外营养的适应证和禁忌证
理解:
■能阐明营养状况的评定指标、营养不良的分类及能量需要的计算方法
■能概括肠内营养和肠外营养的营养制剂.给予途径和方法
运用:
退运甬相乂知识,实施肠内营养和肠外莒
养病入的
柢述
外科病人的代谢变化
营养状态的评定与营养风险筛査营养物质的需要S
肠内营养
肠外g养
/外科病人的代谢变化
手术、创伤.感染的应激-> 神经•内分泌系统应激反应-> 交感神经系统兴奋9分解代®个合成代谢心
物质代谢变化
»糖异生个蛋白质分解t脂肪分解
A胰岛素抵抗(insulm resistance )
7营界状态的评定与S界风验5ISS
健康史
人体测《
»体重近期体重变化W)
A体质指数(body mass index, BMI)
A三头肌皮褶厚度、上臂肌围
实验室检测
»内脏蛋白:im清清蛋白(白蛋白).转铁蛋白及前白蛋白
»氮平衡
,免疫指标
“ S养不良的分类
消瘦型营养不良(marasmus)
低蛋白型营养不良(kwashiorkor)
混合型营养不良(marasmic kwashiorkor ) “ S养风险筛查
营养风险筛査工具
(nutritional risk screening tool 2002. NRS 2(X)2)
V营养物质的濡要・
基础能S消耗(ba細energy expenditure, BEE) 静息能量消耗(resiing energy expenditure.
REE) 实际能S消耗(actual 已nergy expenditure. AEE) 简易估»:基本需要量为25-
30kcal/(kg d>
'机体状态3正常"分解状态"
蛋白质Q15嫁2W
2 5嫁30%^
* '碳水化希'
160%^ 45%^
F
原则:凡胃肠道功能正常•或存在部分功能者•管养支持时应首选肠内S
养
优点:符合生理-促逬肠功能-安全.经济
适应证
禁忌证
(-)肠内营养制剂
以整蛋白为主的制剂
以蛋白水解产物(或氨基酸)为主的制剂(-)肠内营养给予途径
经鼻胃g或胃造□
经鼻砺管或空肠造口。