9.解剖观察鸡翅

1、在做中学、在旧知识理解水平上建构新知识。通过解剖鸡翅的实验，让学生在动手操作中识别鸡翅中的主要结构，并且明确这些结构属于动物的哪一类基本组织。再让学生讨论分析鸡翅由哪几种组织构成？这些组织又是怎样排列的？鸡翅有什么功能？考虑答案较长，就将讨论以填空的形式给出，帮助学生组织整理语言。最后让学生复习组织的定义，找出细胞——组织——器官的层层递进关系，给出器官的定义。符合学生的认知规律，效果好。
找出以下结构：皮肤、脂肪、血管、神经、肌肉、肌腱、骨、韧带；给相应结构贴好标签，注明结构名称及其所属组织。
4讨论：
在鸡翅上你看到哪几种组织
不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？
鸡翅的功能是什么？
教学活动三：器官的定义
教学活动四：练习
1.胃是器官吗？
2.习题练习
你在哪个（些）环节突出了对该问题的研究？具体是怎样做的？效果如何？
2、联系实际生活理解巩固新知识。刚刚学习了器官的定义，学生是否理解呢?趁热打铁，追问他们胃是不ห้องสมุดไป่ตู้器官，学生按照常识肯定答是，追问为什么?学生就会自然而然想到胃里有的各种组织，并且这些组织是按一定顺序排列的。从而帮助学会怎样判断一个结构是不是器官。以实例检验学生的知识迁移能力，效果好。
你觉得下次再上研究该问题的课时可以有哪些改进与提高？
你的基本教学流程是怎样的？
教学活动一：复习导入
1.组织怎样形成？
2.动物体有哪些基本组织？
教学活动二：实验——解剖观察鸡翅
阅读《生物实验册》P37—38
1.目的要求:识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何构成器官。
2.材料器具：带尖的剪刀或解剖刀、解剖针、镊子、解剖盘、吸水纸巾、鸡翅。
3.步骤：观察及解剖的顺序是由外到内.

这一节的实验，我让学生回家去吃鸡翅，边吃边观察，学生异常感到兴趣，并且都能认真地进行观察。这样的话，上起课来，就会容易得多。也转变了单一的教学模式。缺少相关的器官结构挂图。
教 学 过 程
师 生 互 动
教材分析与学法说明
材料器具：Leabharlann 带尖的剪刀或解剖刀、镊子、解剖盘、吸水纸巾、鸡翅
方法步骤：插入鸡翅的图片，在DOWN目录下，器官和系统。PPT内用HY抓下来。
1、将鸡翅放在解剖盘中。
2、小心剥去鸡翅上的皮肤，吸去多余的水分。
3、找出脂肪。脂肪通常呈小块状，附在皮肤下面，呈微黄色。
提 高 与 发 展
教 学 反 思
1．植物体的六大器官及其功能
植物体的根、茎、叶与物质的吸收、同化、运输和贮存等营养功能有关，故称为营养器官。
根是植物适应陆地生活，以吸收和固着为其主要功能的器官；茎是植物地上部分的主干，以输导和支持为主要功能的营养器官；叶是植物进行光合作用、蒸腾作用的营养器官。
植物体由于功能的改变，引起营养器官结构和形态的显著变化称为变态。营养器官的变态，是植物长期适应某种特殊的环境条件．通过自然选择和人工选择而形成的，根的变态类型主要有：(1)贮藏根，如萝卜、胡萝卜的肉质根，甘薯、木薯的块根；(2)气生根，如甘蔗、玉米、高粱等近地面节上产生的支持根，常春藤、凌霄等藤本植物的攀缘根，红树等生长在沼泽地带或沿海的一些植物的呼吸根；(3)寄生根，如菟丝子侵入寄主体内的不定根。茎的生长方向与根相反，是背地生长。有些茎发生变态，如马铃薯的块茎、洋葱和大蒜等植物的鳞茎、竹和莲等植物的根状茎等都属于地下茎的变态。而南瓜、葡萄等的卷须，柑橘、山楂的刺，文竹、假叶树和天门冬的叶状茎都属于地上茎的变态类型。
学生准备材料器具
学生进行解剖

总结：骨骼肌收缩，牵动骨绕关节活动，
躯体就产生了运动。
新知讲解
讨论：
1.屈肘动作时，只有肱二头肌参与就能完成吗？
2.在屈肘和伸臂动作中，肱二头肌与肱三头肌的作用是什
么？
新知讲解
新知讲解
屈肘：以肱二头肌为主的屈肌肌群收缩，以肱三头肌为主的 伸肌肌群舒张，牵动前臂骨绕肘关节转动。 伸臂：以肱三头肌为主的伸肌肌群收缩，以肱二头肌为主的 屈肌肌群舒张，牵动前臂骨绕肘关节转动。 动物的任何动作，都不是由一块骨骼肌收缩就能完成的，
课堂练习 3.右图是屈肘、伸臂示意图。结合图片回答
问题。 （1）图中②所示的结构是 肱三头肌 （2）进行屈肘运动时，肱二头肌处 于 收缩 状态，肱三头肌处于 舒张 状态。 。
（3）进行伸臂运动时，肱二头肌处
于 舒张 状态，肱三头肌处于 收缩 状态。
拓展提高
1.手臂自然下垂，肱二头肌与肱三头肌各处于什么状态？
动物的运动由骨骼和骨骼肌协调配合来完成。
新知讲解
实验二、观察自己的屈肘和伸肘动作
1.先将右上肢自然下垂，摸一摸上臂前面的肌肉。然后慢慢
屈肘，注意上臂前面肌肉的变化。反复几次。
2.结合右图，自己的辨别肱二头肌和肱三头肌；分析二者在 屈肘和伸臂动作中，各处于什么状态？
新知讲解
屈肘
屈肘时，肱二头肌 收缩
动物运动的完成：动物因逃避伤害、争夺食物和栖息地、完成繁殖
所进行的运动，必须在神经系统和内分泌系统的调节下，在呼吸、
消化、循环系统的配合下才能完成。
动物通过运动，适应复杂多变的外界环境，维持个体生存和繁衍。
板书设计
第二节 运动的完成
动物的运动： 观察鸡翅实验：
屈肘运动：

内分泌系统
五、人和动物体的结构层次
细胞
组织
器官
系统 个体
六、器官构成完整的植物体
叶 片 是 不 是 器 官 ， 为 什 么 ？
叶肉营 养 器 官 茎
种子 果实
生 殖 器 官
根
绿 色 开 花 植 物 的 个 体
营养器官：根、茎、叶
功能：有吸收、输导养分和制造有
养料的功能。
2、
细胞 → 组织
结缔 组织 肌肉 组织 神经 组织
2、 由细胞构成各种组织，由不同的组织构成器官， 再由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器 官组合在一起构成系统，再由八大系统构成人体。 3、 如杨树的结构层次：细胞→组织→器官→植物体。
记忆技巧：“神（神）秘（泌）森（生）内（内）， 云（运）霄（消）呼（呼）唤（环）”
三、系统
能够完成一种或几种生理功能的多个器官 按照一定的次序组合在一起构成系统。
老虎进食时，从吃食物开始, 经过消化到排出粪便 , 有哪 些器官参与完成？ 口
食管
胃
肝
胰脏
消 化 系 统
小 肠 肛门
直肠
四、高等动物和人体有哪些系统 消化系统 泌尿系统 生殖系统 循环系统 运动系统 神经系统
呼吸系统
二、 选择题：
1、人体与植物体在结构层次上的主要不同是人体具有 A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统
2、下列各项中，不属于器官的是
A.番茄的茎
B.蚕豆的花
C.人的胃
D.血液
3、植物的营养器官不包括
A.根
B.茎
C.叶
D.种子
4、人的肝脏是属于哪个系统的器官
A.呼吸系统
B.循环系统
C.消化系统

生物公开课教案课题：第2节生物体的器官、系统[教学目标]1、知识目标⑴解剖并识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。

⑵理解器官、系统的概念。

⑶能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能用自己的语言，解释细胞是如何组成多细胞生物体的。

2、能力目标⑴能用自己的语言解释细胞是怎样组成多细胞生物体的，使学生能够利用所学知识，并培养其语言文字表达能力。

⑵通过解剖实验，初步学习生物解剖实验操作与实验技能，提高学生的实验操作能力。

⑶通过对生物体结构层次的教学，使学生能够掌握“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方式。

3、情感、态度、价值观目标在教学过程中，形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点，并能够认识到生物体与环境相适应的特征。

[教材分析]教材内容包括器官、系统两个重要概念。

通过解剖、观察鸡翅，分析得出不同的组织如何构成器官，并由此得出器官的概念。

目的让学生学习生物解剖实验操作与实验技能，培养实验操作能力。

以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的系统，引出系统的概念。

并由此认识人体的结构层次。

[教学重点]⑴器官和系统的基本概念。

⑵认识生物体的结构层次。

[教学难点]组织学生进行解剖、观察实验。

[教学准备]多媒体教学课件、胃的模型、新鲜鸡翅、解剖工具[课时安排] 2课时[教学策略]复习导入新课——实验解剖、观察——学生讨论与回答————归纳总结——以胃为例引入消化系统——讨论——归纳总结第一课时[教学过程]1、复习前面的内容，导入新课。

通过前一节课的学习，我们知道细胞通过分裂来增加细胞的数量，通过分化来形成组织（展示课件）。

那么，人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化后，形成了那几种组织呢？（学生回答完后，放映四种组织的图片）那么，这些组织又是如何进一步构成人和动物体的呢？今天我们就和同学们一起来学习这些有关的问题。

下面我们请同学们先来做一个实验——解剖、观察鸡翅。

2、解剖、观察鸡翅。

(请学生阅读课本P62-63实验内容)老师讲解解剖方法与步骤，指导学生按步骤进行解剖、观察，并组织学生进行讨论，认识鸡翅的组织组成。

教学设计：观察鸡翅解剖的实验一、教学目标1.了解鸡翅的结构和功能。

2.学习解剖鸡翅的方法和步骤。

3.培养学生观察、记录和分析实验结果的能力。

4.培养学生团队合作和实验操作的能力。

二、教学准备1.实验材料：新鲜的鸡翅、手套、解剖刀等。

2.实验器材：手镜，显微镜。

3.实验环境：教室或实验室桌子。

4.实验讲义：详细介绍实验目的、步骤和记录要求等。

三、教学过程1.引入（10分钟）引导学生回顾课堂上所学的动物解剖相关知识，提问“动物解剖的目的是什么？你们有没有亲眼见过动物解剖？”并鼓励学生积极回答。

2.实验前的准备（10分钟）教师向学生简要介绍本次实验的目的和实验步骤，并提醒学生佩戴好手套等安全用具。

然后组织学生分组，每组3-4人，确保每组有足够的实验材料。

3.实验操作（30分钟）（1）学生按照老师的指导将鸡翅放在实验桌上。

（2）观察鸡翅外观，记录颜色、形状和大小等特征。

（3）用解剖刀小心地剪开鸡翅的皮肤，观察皮肤下的脂肪和肌肉等组织。

（4）使用手镜和显微镜，认真观察鸡翅骨骼、肌肉和血管等结构的特点，并记录观察结果。

（5）将观察到的结构和功能进行总结和归纳。

4.实验结果讨论和记录（30分钟）学生在小组内讨论观察结果，并记录下自己的观察和分析结论。

教师可以给予一些建议并引导学生进行深入思考，如“鸡翅的骨头和肌肉有什么作用？”“为什么鸡翅上的血管非常丰富？”等。

5.实验总结和巩固（10分钟）请学生将实验结果写成实验报告，并结合实验结果，回答几个与实验内容相关的问题。

根据学生的回答进行评价和巩固。

四、教学延伸根据班级情况和学生的学习兴趣，可以引导学生进一步探索鸡翅的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质等，并与人类的饮食结构进行对比。

可以组织学生进行小组讨论，分享各自的发现和利用这些知识健康饮食的方法。

五、教学反思通过观察鸡翅解剖的实验，学生不仅了解了鸡翅的结构和功能，还培养了观察、记录和分析实验结果的能力。

此外，通过小组合作和实验操作，学生的团队合作和实验技巧也得到了提高。

《探究鸡翅膀的骨骼肌肉结构》实验任务单
小组
姓名
时间
实验名称
探究鸡翅膀的骨骼肌肉结构
问题
1.鸡翅膀的肌肉结构是什么样的？
2.鸡翅膀的骨骼结构是什么样的？
3.鸡翅膀的皮肤结构是什么样的？
4.骨骼肌有哪些特点，它是怎样工作的？
5.为什么有这样的皮肤、肌肉、骨骼结构，如何体现与功能相适应的？
重点技能
生物学中的解刨实验技能、观察记录实验技能、推理、分类
实验材料
水、经漂白剂处理的鸡翅
实验用具：保护手套、纸巾、解刨盘、剪刀
实验步骤
1、戴上防护手套。注意：拿鸡翅时一定要戴上手套。
2、你的老师会发给你一只鸡翅，先清洗数次，然后用纸巾把它擦干，再放在解剖盘里。
3、小心地拉开鸡翅，观察其结构，然后画一张结构图，分别标出上臂、肘、下臂和翅尖。
4、用剪刀小心地沿着右上图所示的虚线剪下去肌肉和骨头周围一束束的粉红色组织，找到上臂的两组肌肉。捏住鸡翅，依次拉动每一组肌肉，记录观察结果。
6、找到下臂的两组肌肉，按住鸡翅的肘部依次拉动每一组肌肉，然后画出鸡翅的肌肉图。
7、找到肌腱—肌肉末端亮白色的组织，注意肌腱与哪个部位相连，并在图上画出肌腱。
8、去除肌肉和肌腱，找到韧带，即骨与骨之间的白色带状结构，同样在图上画出韧带。
9根据老师的指示把鸡翅处理掉，洗净手。
思考
与
讨论
1、观察鸡翅的肘部是怎样运动的?这种运动与你肘部的运动有什么相似之处?运动中涉及了哪些关节?
2、推理当你拉动手臂的一块肌肉时，肌肉怎样变化?这种拉动代表了肌肉的哪种运动?
3、分类将你观察到的肌肉分类。
4、交流为什么将你的观察结果画成精确的图是很有用的?请用一段话描述你绘制的示意图所表达的意思。

八年级生物上学期鸡翅解剖实验报告一、实验目的本实验旨在通过解剖鸡翅，识别和区分鸡翅上的各种组织，理解这些组织如何形成器官，并进一步了解生物体的结构层次。

通过实际操作，培养学生的动手能力和观察能力，增强对生物学知识的理解和兴趣。

二、实验材料1. 新鲜鸡翅2. 剪刀3. 解剖刀4. 解剖盘5. 解剖针6. 吸水纸7. 手套8. 镊子9. 塑料盒10. 记录本和笔三、实验步骤1. 准备工作：1.1 戴上手套，确保操作的卫生和安全。

1.2 将鸡翅放在解剖盘中，准备进行解剖。

1.3 准备好所有实验工具，确保在解剖过程中能够顺利使用。

2. 外部观察：2.1 仔细观察鸡翅的外部形态，记录其外观特征，如颜色、形状和大小。

2.2 用手指轻轻触摸鸡翅的表面，感受其质地，注意记录皮肤的厚度和柔软度。

3. 剥离皮肤：3.1 用剪刀小心剥去鸡翅上的皮肤，吸去多余水分。

3.2 找出附在皮肤下面呈微黄色的脂肪，呈小块状，记录脂肪的分布情况。

3.3 观察皮肤下的血管分布，记录血管的粗细和走向。

4. 分离肌肉：4.1 用解剖刀或解剖针小心将肌肉分开，找出白色的像铅笔芯粗细的神经。

4.2 找到肌肉两端白色的肌腱，可以看到它将肌肉与骨骼连在一起。

4.3 记录肌肉的颜色、质地和分布情况，注意观察肌肉纤维的排列方向。

5. 观察韧带：5.1 在两骨连接处找出包绕在外侧的韧带，记录其位置和结构。

5.2 观察韧带的颜色和质地，记录其弹性和强度。

6. 骨骼结构：6.1 用解剖刀小心剥离肌肉，暴露出鸡翅的骨骼结构。

6.2 观察并记录骨骼的形态和连接方式，注意骨骼的关节结构。

6.3 记录骨骼的颜色和质地，观察骨骼表面的光滑度和硬度。

7. 记录实验现象：7.1 观察并记录鸡翅各部分的结构和功能，理解器官是如何由不同的组织按一定顺序聚集在一起共同完成功能的。

7.2 拍摄实验过程中的关键步骤和现象，作为实验记录的一部分。

四、实验现象通过解剖观察，我们可以看到鸡翅的外部形态和内部结构。

解剖观察鸡翅实验报告实验目的本实验旨在通过解剖观察鸡翅，了解鸡翅的组织结构和功能，进而加深对生物结构的认识和理解。

实验材料和仪器1. 鸡翅（新鲜）2. 解剖刀3. 手套4. 镊子5. 塑料盒实验步骤1. 第一步：准备工作- 戴上手套，确保操作的卫生和安全。

- 拆包鸡翅，取出需要解剖的部分。

2. 第二步：外部观察- 用塑料盒将鸡翅放置在实验台上，以便观察和收集剩余部分。

- 仔细观察鸡翅的外部形态，并用手指轻轻触摸鸡翅的表面，感受其质地。

3. 第三步：解剖观察- 用解剖刀小心地剥离鸡翅的外部皮肤，直至暴露出鸡翅的肌肉组织。

- 使用镊子将鸡翅的肌肉组织分离出来，观察其颜色、质地和结构。

- 注意观察肌肉组织的纹理和纤维状结构。

实验结果通过实验观察，我们得出了以下结论：1. 鸡翅的外部形态呈扁平状，覆盖有一层鳞状皮肤。

2. 鸡翅的肌肉组织呈红色或粉红色，质地较为柔软。

3. 鸡翅的肌肉组织呈纤维状结构，由许多纤维束组成。

实验分析根据解剖观察结果，我们可以进一步分析鸡翅的生物结构和功能：1. 鸡翅的外部形态和皮肤保护了内部的肌肉组织，起到防护作用。

2. 鸡翅的肌肉组织具有一定的弹性和延展性，可以实现鸡在飞行时的肌肉收缩和伸展。

3. 鸡翅的肌肉组织纤维状结构，通过收缩和放松，能够产生动力，实现鸡的飞行。

4. 鸡翅的肌肉组织红色或粉红色，这是由于其中存在丰富的肌红蛋白，这是肌肉供氧的重要分子。

实验总结通过本次解剖观察鸡翅的实验，我们对鸡翅的组织结构和功能有了更深入的了解。

- 鸡翅的外部形态和皮肤提供了防护和保护作用。

- 鸡翅的肌肉组织具有弹性和延展性，能够实现鸡在飞行时的肌肉收缩和伸展。

- 鸡翅的肌肉组织通过纤维状结构实现鸡的飞行动力。

- 鸡翅的肌肉组织中丰富的肌红蛋白提供了肌肉供氧。

通过本次实验，我们进一步认识了生物结构的多样性和功能的多样性，为进一步的学习和探索打下了基础。

飞行运动，主要靠肌肉的收缩， 牵引骨骼运动。
细胞 组织
器官
器官：不同的组织按照
一定的顺序聚集在一起 共同完成一定功能的结 构。
胃是一个器官吗？ 胃属于消化器官
1.下列属于器官的是（ C ） A．肝脏细胞 B.血液 C.心脏 D.消化道 2.下列四种生物体的结构中，属于动物或人体器官的是 （C） A.人的口腔上皮细胞 B.家鸽血管内流动的血液 C.人体具有消化功能的胃 D.皮肤的表层 3.在构成人体的结构层次中，人的眼睛属于（ B ） A.系统 B.器官 C.组织 D.细胞 4.鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、肌腱、骨、神经等构成， 所以鸡翅是（ A ）
第2节生物的器官、系统
1.构成人和动物的四种基本组织是（ B ）
①保护组织②上皮组织③分生组织④肌肉组织⑤神经组织 ⑥营养组织⑦结缔组织⑧输导组织
A.②⑤⑥⑦ B.②④⑤⑦ C.①③④⑧ D.⑤⑥⑦⑧ 2.下列各种组织中不属于结缔组织的是（ C ） A.骨组织 B.血液 C.皮肤 D.肌腱 3.人们看健美运动员展示时，运动员身体到处产生的隆起 是由于（ A ）
4.仔细观察发现，肌肉是靠白色的韧带和肌腱将相邻的骨连在一起
的。白色的韧带和肌腱属于_结___缔___组织。
5.生物兴趣小组的同学通过以上观察，认为鸡翅是由多种组织按照
一定的顺序聚集在一起形成的，因此，鸡翅应该属于_器__官___。
C.皮下脂肪和心肌
D.脑神经与肠腺
解剖观察鸡翅
目的要求: 识别区分鸡翅上可以发现的组织，理
解组织如何构成器官。
材料器具： 带尖的剪刀或解剖刀、镊子、 解剖盘、
吸水纸巾、翅。
注意：1.观察及解剖的顺序是由外到内. 2.使用剪刀或解剖刀时一定要注意安全！

1.3.2 动物体的结构层次一、选择题1．在细胞分裂过程中，以下说法不正确的是（ ）A．细胞生长、细胞分裂、细胞分化、细胞癌变这四个过程中遗传物质均没有发生变化B．细胞分裂后，新细胞的遗传物质和原来亲代细胞的相同C．细胞分裂过程中，细胞核中的遗传物质先复制加倍，然后平均分配到两个新细胞中D．动物细胞分裂时，细胞膜向内凹陷缢裂为两个新细胞2．关于动物体的结构层次描述正确的是（）A．细胞→组织→器官→动物体B．细胞→器官→组织→动物体C．细胞→组织→系统→器官→动物体D．细胞→组织→器官→系统→动物体3．小王同学的皮肤被不慎划破出血，说明有结缔组织，还感觉疼痛，这说明皮肤中还有（ ）A．输导组织B．保护组织C．肌肉组织D．神经组织4．今年3月，沅江大桥水域，江豚“组团”逐浪。

被誉为“水中大熊猫”的江豚，它的结构层次是（）A．细胞→组织→器官→动物体B．细胞→组织→器官→系统→动物体C．细胞→器官→组织→动物体D．细胞→组织→系统→器官→动物体5．关于人体四大组织，下列叙述错误的是（ ）A．肌肉组织具有收缩和舒张的作业B．上皮组织具有分泌功能C．人体内的血液属于结缔组织D．人体的骨属于神经组织6．大熊猫结构和功能的基本单位是（）A．细胞B．组织C．器官D．系统7．下列器官属于同一系统的是（）A．①④B．②④C．②③D．③④8．“麻雀虽小，五脏俱全”，生物体内不同的组织是由于细胞（ ）的结果A．生长B．分裂C．分化D．癌变9．现在的你比以前长高了许多，原因是（）A．细胞生长的结果B．细胞分裂、细胞生长和细胞分化的结果C．细胞分裂的结果D．细胞中遗传物质增多的结果10．骨髓间充质干细胞能产生脂肪细胞、成骨细胞和肌细胞，这一过程称为细胞的（ ）A．分裂B．生长C．分化D．癌变11．下列关于人体组织的叙述，错误的是（ ）A．血液和骨组织属于结缔组织，种类最多，分布最广B．由形态相似，结构功能相同的细胞组合在一起构成了组织C．不同的组织按照一定的次序结合在一起行使一定的功能构成系统D．神经组织由神经细胞构成，能够感受刺激，传导神经冲动12．英国剑桥大学某团队在实验室中用小鼠干细胞合成了胚胎，且“合成胚胎”诱导发育出了大脑和跳动的心脏（如图）。

演示实验名称观察鸡翅的结构（书上44页）
实验目的了解鸡翅的结构
实验器材一只完整的鸡、和几个鸡翅
实验步骤:1、观察完整的鸡翅。

两手捏住鸡翅两端，向内外做伸缩运动
鸡翅的肌肉、骨、关节参与了运动
2、观察肌肉：除去皮肤的鸡翅
1、除去鸡翅上的皮肤，观察肌肉
是怎样附着在骨上的，再次做伸缩运
动，观察肌肉的状态变化，并用简单
的实验探究其功能。

肌肉的形态中间粗两端细，粗的叫
肌腹，细的叫肌腱。

一组肌肉的两端
是附着在一块骨上，还是分别附着在
不同骨上，两端肌腱附着在不同的骨上，跨过关节，挤压肱二头肌，鸡翅收缩，挤压肱三头肌，鸡翅伸展
2、除去肱骨上的肌肉，观察骨与骨之间是怎样连接的。

关节是骨和骨的连接处，一头凸一头凹（关节头和关节窝），像枢纽，使运动灵活；外有关节囊保护，关节腔内有滑液，关节软骨，可以减少摩擦。

骨坚硬，由骨膜、骨质、骨髓组成
实验结论：运动系统主要是由骨、关节和肌肉组成的。

骨关节和肌肉的协调配合。

分组实验记录单分组实验记录单2014 年10 月 16 日 2014 年 10 月 21 日实验名称：观察人体几种常见的组织（四种基本组织）实验名称：解剖观察鸡翅班级：七年一班学生人数：38 天气：晴班级：七年一班学生人数：38 天气：晴实验目的：观察人体基本组织的切片，认识人体的四种基本组织。

实验目的：观察变形虫的形态结构；教学目标：通过交流，提高语言文字表达能力和信息交流能力。

教学目标：识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形成器官。

对照课本上的插图，用显微镜分别观察四种基本组织的永久切片。

通过演示实验，进行讨论讨论：1、构成鸡翅的组织主要有哪几种？2、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？3、鸡翅的主要功能是什么？通过刚才的的实验我们可以发现生物体的组织都是按一定的顺序聚集在一起的。

实验效果：每个学生都能按照规定完成实验内容小组分工合作较好效果佳实验效果大部分同学对实验颇有兴趣个别学生不注意卫生乱丢废弃袋效果一般教后记：学生提高了语言文字表达能力，对于身边的物种多样性有了进一步的了解。

教后记这种实验教贴切学生生活实际帮助学生学习基本生活常识备注：任课教师：闫寒备注：任课教师：闫寒分组实验记录单分组实验记录单2014 年10 月 16 日 2014 年 10 月 21 日实验名称：观察人体几种常见的组织（四种基本组织）实验名称：解剖观察鸡翅班级：七年二班学生人数：38 天气：晴班级：七年二班学生人数：38 天气：晴实验目的：观察人体基本组织的切片，认识人体的四种基本组织。

实验目的：观察变形虫的形态结构；教学目标：通过交流，提高语言文字表达能力和信息交流能力。

教学目标：识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形成器官。

对照课本上的插图，用显微镜分别观察四种基本组织的永久切片。

通过演示实验，进行讨论讨论：1、构成鸡翅的组织主要有哪几种？2、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？3、鸡翅的主要功能是什么？通过刚才的的实验我们可以发现生物体的组织都是按一定的顺序聚集在一起的。

2020-2021学年辽宁省沈阳市法库县七年级（上）期中生物试卷一、选择题（本题共20小题，每小题的四个选项中，只有一个最符合题意，请将你的选项直接涂黑在答题卡上，每小题1分，共20分）1．下列全为生物的一组是（）A．阳光、空气、土壤B．树木、青草、月亮C．蘑菇、花朵、石钟乳D．病毒、细菌、蘑菇2．“知否，知否？应是绿肥红瘦!”，在这个美好的季节里，下列属于生命现象的是（）A．流水潺潺B．春雨绵绵C．阳光灿烂D．绿草如茵3．教学楼外，被修剪的树木不但发出了新芽，还开出了花朵，这体现了生物（）A．需要营养B．能进行呼吸C．能生长繁殖D．能对外界刺激作出反应4．菠萝是南方水果。

在泰州很难生长。

影响菠萝生长和结果的主要非生物因素是（）A．温度B．水C．阳光D．空气5．五月份是绣球花盛开的季节，因为其花大而且色彩艳丽，所以深受广大市民的喜爱，园艺师通常采用改变土壤酸碱度的方法来影响花的颜色。

这一实例说明生物与环境的关系是（）A．生物能够影响环境B．环境能够影响生物C．生物能够适应环境D．生物生存依赖环境6．解剖观察鸡翅不需要用的器具是（）A．显微镜B．解剖刀C．镊子D．解剖盘7．盖盖玻片时，必须让盖玻片的一边先接触液滴，然后再轻轻地盖上，这样做能（）A．避免盖玻片下面出现气泡B．防止实验材料移动C．增强透明度D．防止水溢出8．小宝问妈妈：“为什么蚂蚁总是排成一队向前爬？”妈妈说：“可能是前面的蚂蚁留下了信号。

”妈妈的回答在探究方法中属于（）A．观察B．实验C．提出问题D．作出假设9．微雕是一种以微小精细见长的雕刻技法，其作品要用放大镜或显微镜方能看到镂刻的内容，现在有一台显微镜，它有5×、10×两个目镜，有10×、45×两个物镜，这台显微镜观察微雕的最小放大倍数和最大放大倍数分别是（）A．50、225B．100、450C．50、450D．150、67510．使用显微镜时，如果光线太强，应（）A．放大光圈，用平面镜B．放大光圈，用凹面镜C．缩小光圈，用平面镜D．缩小光圈，用凹面镜11．某同学用显微镜观察玻片标本时，发现视野中有污物存在，移动玻片时，污物不动；换上高倍目镜，污物仍存在．那么污物在（）A．玻片上B．物镜上C．目镜上D．反光镜上12．小明学会使用显微镜后，将一根毛发制成临时装片进行观察，结果没有观察到毛发的结构，原因是在显微镜下观察的材料必须（）A．薄而透明B．染色C．切片D．潮湿13．某校课外兴趣小组的同学用显微镜观察池塘水时，发现水中有一种具有较强再生能力的单细胞生物﹣﹣喇叭虫。

解剖观察鸡翅实验报告
一、实验目的
识别、区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形成器官。

二、实验材料
剪刀、解剖刀、解剖盘、解剖针、新鲜鸡翅、吸水纸。

三、实验步骤
１.将鸡翅放在解剖盘中；
２.用剪刀小心剥去鸡翅上的皮肤，吸去多余水分；
３.找出附在皮肤下面呈微黄色的脂肪，呈小块状；
４.用解剖刀或解剖针小心将肌肉分开，可找出白色的像铅笔芯粗细差不
多的神经。

５.找到肌肉两端白色的肌腱，可以看到它将肌肉与骨骼连在一起；
６.在两骨连接处再找出包绕在外侧的韧带。

四、实验现象
器官就是由不同的组织按一定顺序聚集在一起共同完成一定功能的结构。

同样道理，动物体内的心脏、眼、耳、肺、胃等都是由不同的组织，按照一定顺序形成的器官，它们在机体内完成各自的功能。

五、结果与分析
通过今天的学习我初步了解了生物体的结构层次。

其实，生物体不仅存在着从细胞、组织、器官、系统到生物个体的结构层次，在更宏观的领域和更微观的细胞内部有着更进一步的结构层次。

第3节 生物体的器官、系统
1.尝试解剖、识别鸡翅中的主要组织。 2.识别人和动物体的主要系统。 3.识别植物体的六大器官。 4.理解植物体的结构与功能相适应的特点。
探究主题 一 几种不同的组织构成有特定功能的器官
活动：解剖观察鸡翅 目的要求:识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组 织如何构成器官。 材料器具：带尖的剪刀或解剖刀、解剖针、镊子、解 剖盘、吸水纸巾、鸡翅。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
C．番茄果肉和洋葱表皮
D．苹果和梨花
14.用线将下列名称与相应的图连接起来。
细胞
器官
组织
植物体
15.下图是杨树和奶牛图片，比较它们结构上的相同点和不同点。
(1)相同点：构成杨树和奶牛身体结构的基本单位都是 __细__胞_____，并且都含____组__织_____和___器__官____等结构层次。
（上皮鸡组织皮）（结缔脂组肪织）（肌结腱缔组骨织）（神神经经组织）（鸡肌肉肉组织） 思考与讨论：1.鸡翅由哪些组织构成？
思考与讨论： 2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？
上皮在外, 脂肪在皮下 ,肌肉附在骨上，骨在最 内部，血管广泛分布。按照一定次序连合起来。
不同的组织按照一定的顺序聚集在一起共同完 成一定功能就形成了器官。
注意：
1.观察及解剖的顺序是由外到内。 2.使用剪刀或解剖刀时一定要注意安全。
方法步骤： 1.将鸡翅放在解剖盘中。 2.用剪刀小心剥去鸡翅上的皮肤，吸去多余水分。 3.找出附着在皮肤下呈微黄色小块状的脂肪。 4.找出神经，用解剖刀或解剖针小心地将肌肉束分 开。肌肉是附着在骨骼上粉红色的束状结构神经往往 穿过或伸入肌肉束。 5.找到韧带。韧带是白色的有韧性的组织，它包绕在 两骨连接处的外侧，将相邻的骨连起来。 6.找出肌腱。肌腱也是白色的有韧性的组织，它将肌 肉与骨连在一起。

一、实验目的1. 了解鸡翅的结构和组成。

2. 观察鸡翅的形态和特征。

3. 掌握鸡翅的解剖方法。

二、实验材料1. 鸡翅若干。

2. 解剖刀、解剖剪、解剖剪柄、解剖盘、解剖显微镜等。

三、实验方法1. 观察鸡翅的形态和特征：将鸡翅平铺在解剖盘上，用解剖显微镜观察鸡翅的整体形态、颜色、质地等特征。

2. 解剖鸡翅：将鸡翅用解剖剪剪开，观察鸡翅的内部结构，包括皮肤、肌肉、骨骼、血管、神经等。

3. 分析鸡翅的组成：对解剖得到的鸡翅进行成分分析，包括蛋白质、脂肪、水分、矿物质等。

四、实验结果1. 观察鸡翅的形态和特征：（1）鸡翅呈长条状，两侧对称，前端较宽，后端较窄。

（2）鸡翅皮肤呈淡黄色，表面有细小的绒毛。

（3）鸡翅肌肉质地较紧实，呈红色。

（4）鸡翅骨骼为长骨，包括肱骨、尺骨、桡骨。

2. 解剖鸡翅：（1）皮肤：鸡翅皮肤较薄，紧贴肌肉。

（2）肌肉：鸡翅肌肉主要由胸大肌、肱二头肌、肱三头肌组成。

（3）骨骼：鸡翅骨骼包括肱骨、尺骨、桡骨。

（4）血管：鸡翅血管包括动脉和静脉，动脉主要负责将血液输送到肌肉，静脉主要负责将血液从肌肉运回心脏。

（5）神经：鸡翅神经主要负责肌肉的收缩和运动。

3. 分析鸡翅的组成：（1）蛋白质：鸡翅蛋白质含量较高，有利于人体吸收。

（2）脂肪：鸡翅脂肪含量适中，适合人体摄入。

（3）水分：鸡翅水分含量较高，有助于保持肌肉的弹性和水分平衡。

（4）矿物质：鸡翅富含钙、磷、铁等矿物质，对人体骨骼、血液等生理功能有益。

五、实验结论1. 鸡翅具有丰富的形态和特征，包括皮肤、肌肉、骨骼、血管、神经等。

2. 鸡翅是人体重要的营养来源，含有丰富的蛋白质、脂肪、水分和矿物质。

3. 通过解剖鸡翅，可以了解其内部结构和组成，为食品加工和烹饪提供参考。

4. 本实验对鸡翅的观察和解析，有助于提高我们对动物解剖学知识的掌握，为后续相关实验和研究奠定基础。