中老年人补钙 推荐六种补钙的特效食物

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢老人补钙吃什么好老人补钙五款食疗菜谱
导语：大家在街上常常会看到步履蹒跚的老年人，老年人腿脚不便很大程度上是因为钙质流失的快，这个时候如何补钙就成了重中之重了。

那么老年人补钙吃什么好呢？
大家在街上常常会看到步履蹒跚的老年人，老年人腿脚不便很大程度上是因为钙质流失的快，这个时候如何补钙就成了重中之重了。

那么老年人补钙吃什么好呢？今天我们就来了解一下老人补钙的食物有哪些吧。

老人补钙的药膳
中医药膳中有许多菜谱补钙的效果都非常好，尤其是适合于老年人。

毕竟老年人的身体各方面机能都不如青年人，饮食上一定要仔细小心。

一、虾皮炒萝卜丝
营养评价：虾含有丰富的钙质，萝卜含有大量维生素，这道菜肴堪称营养美味首选。

材料：白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150㏄，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许。

做法：1、白萝卜洗净，去皮后切丝。

2、热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。

3、于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后，倒入高汤，并盖上锅盖焖煮约10分钟后，打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

二、百花炒素
营养评价：此菜营养丰富，滋味独特。

黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C 的青椒，都使这道菜为众多女性青睐。

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老年人补钙老人补钙常吃5种食物
导语：老年人容易患骨质疏松，因此，老年人补钙就显得尤为重要了，那么，老年人如何补钙呢？老年人补钙吃什么好呢？带着这些疑问，跟着小编到文章
老年人容易患骨质疏松，因此，老年人补钙就显得尤为重要了，那么，老年人如何补钙呢？老年人补钙吃什么好呢？带着这些疑问，跟着小编到文章中看看，老年人补钙的方法有哪些吧！
人到了老年就要开始特别注意身体所缺乏的营养元素，其中最缺乏的就是钙物质。

老年人补钙是需要特别精细的，今天小编就来为大家推荐几种可以帮助老年人补钙的食物，一起来了解一下吧。

老年人补钙吃什么好
牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。

而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。

雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。

500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。

并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

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中老年人补钙的食物有哪些文章目录*一、中老年人补钙的食物有哪些1. 中老年人补钙的食物有哪些2. 中老年人补钙时不能吃什么3. 中老年人补钙的最佳时间*二、中老年人为什么要补钙*三、中老年人补钙的误区中老年人补钙的食物有哪些1、中老年人补钙的食物有哪些黑木耳除了降血压功效外, 补钙能力也很强。

还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。

紫菜营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。

富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力。

海参含钙量丰富,营养价值高。

是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。

芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。

芥菜开胃消食, 提神醒脑,解除疲劳!还有解毒消肿之功。

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2、中老年人补钙时不能吃什么补钙是预防、弥补钙质缺失的基础措施,但补钙的同时,还应当注意合理的饮食结构,最好不要与下列富含纤维素、草酸、脂肪酸、咖啡因等成分的食物同服,否则补钙功效大打折扣。

纤维素不但可以吸附钙离子,其糖醛酸残基还可以与钙离子结合,从而减少钙的吸收。

富含纤维素的食物主要为一些谷类,如玉米、大麦、小麦、燕麦等。

草酸可以与胃肠道中的钙离子络合,形成不溶性的草酸钙,从而降低钙质的吸收。

富含草酸的食物有菠菜、苋菜、竹笋、茭白、洋葱、雪菜、空心菜、毛豆等。

3、中老年人补钙的最佳时间中老年人想要补钙最佳的时间是睡觉前,也可以在饭后服用。

因为吃完饭以后胃酸分泌是最充分的时候,钙在酸性环境中吸收率最高,一般建议在饭后半小时补充钙剂,而且尽量不要与奶制品同服。

最好在睡觉之前服用钙剂。

一般人晚上都是在七、八点钟吃晚饭,这样食物中的钙可以维持前半夜的血钙浓度,在后半夜,食物中所提供的钙差不多已经消耗掉了,这样血钙浓度就要依靠骨钙进入血,转化为血钙维持。

如果在睡觉之前再补充一次钙剂,这样它可以提供后半夜钙的需要量,防止后半夜因骨钙丢失而引起醒来疲乏的感觉。

老人吃什么食物最补钙一、老人吃什么食物最补钙大家在街上常常会看到步履蹒跚的老年人,老年人腿脚不便很大程度上是因为钙质流失的快,这个时候如何补钙就成了重中之重了。

那么老人吃什么食物最补钙呢?最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。

老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。

*1、牛奶对于老人补钙来说,牛奶是不错的选择。

牛奶含有易于人体吸收的钙质,还有很多的维生素和矿物质,这些营养对于老人补钙会有好的效果。

所以,老人要坚持每天都和牛奶。

*2、豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。

500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。

而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。

菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。

但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

*3、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。

并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

*4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。

除此以外,鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。

干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

*5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。

雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

二、老人补钙的食谱*1、黄豆炖猪蹄黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。

需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

*2、紫菜腐竹汤钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。

老年人吃什么补钙好
一、概述
老年人随着年龄的增长，骨密度越来越低，所以很容易会缺钙，会造成骨质疏松。

而且老年人随着年龄的增大，它的吸收能力也会降低。

补钙最好是从食物中获取，可以在家里煮虾皮豆腐汤，去50克左右的虾皮洗干净之后泡发，然后再加入鲜嫩的豆腐，切成一个个小方块。

然后在油锅里面煮熟之后加水加汤，每天服用可以充分补钙。

平时要注意劳逸结合。

二、步骤/方法：
1、
也可以用虾皮油菜来炒香干，在油锅内翻炒，经常服用可以起到补钙的作用虾皮炒韭菜，虾皮洗干净之后泡发，然后加入韭菜，在油里面反复的炒，再加入姜酒和盐。

经常服用可以起到补钙的效果。

2、
平时可以多喝牛奶，或者将牛奶和大米煮在一起，放入适当的红枣，经常服用可以治疗，由于气血不足提示而导致的缺钙，对于老年人补钙是非常好的，喝牛奶的时候，最好在清晨的时候服用，这样更加容易促进身体的吸收。

3、
也可以把牛奶和生姜煮在一起，牛奶和生姜各半杯，分两次服用。

平时可以去药店买专门的老年人补钙片，可以配合鱼肝油滴剂一起服用，这样更加容易促进钙的吸收，在早上9点和下午三四点的时候定期地晒太阳，也可以起到补钙的效果。

三、注意事项：
平时要注意劳逸结合，多出去运动锻炼，老年人可以多打打太极拳，平时多呼吸一下新鲜空气，睡眠时间要保持充足，定期的去医院做骨密度的检测。

中老年补钙食疗菜谱有哪些中老年人一上了年纪之后就感觉浑身不舒服，酸痛，有的时候还感觉自己的身体无力，极度乏力，这样下来就会让很多人觉得自己是不是缺钙了，很多人一检查后发现自己真是缺钙了，但是在补钙的时候却盲目的选择一些补钙的方法，这样对身体的伤害是很大的，补钙是有很多讲究和学问的，不能盲目的补钙，很多人补钙的时候会利用食物改善法，那么中老年补钙食谱有哪些?老年人补钙的食谱1、虾皮油菜炒香干虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。

2、虾皮豆腐汤虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

可以充分补钙，常食有效。

3、虾皮炒韭菜虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

4、虾皮小葱烩肉丝虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

5、牛奶大枣粥牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。

6、牛奶饮牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。

7、牛奶蛋黄汤蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。

面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。

8、素鸡烧肉素鸡250克，牛肉200克。

牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。

这些都是可以在补钙的时候可以利用的补钙食谱，补钙可不是小事，补钙的时候补多了也不好，但是补少了也没有效果，所以说补钙的时候必须要合理，很多不需要补钙的人千万不要盲目和过度的给自己补钙，这样是不好的，如果补钙过于频繁，那么很多时候身体骨骼容易便脆，很容易患上骨病。

适合老年人补钙的食物
适合老年人补钙的食物包括：
1. 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等含有丰富的钙质。

可以选择低脂或无脂的乳制品，以减少对血脂的不良影响。

2. 海鲜：虾、蟹、鱼等富含钙质。

例如，骨头中含有丰富的钙。

3. 绿叶蔬菜：包括菠菜、芥蓝、油菜等绿色蔬菜，含有丰富的钙质。

4. 坚果：杏仁、核桃、花生等坚果富含钙质，经常食用有助于补钙。

5. 豆制品：豆腐、豆浆、豆干等豆制品不仅富含高质量的蛋白质，还富含钙质。

6. 白芝麻：白芝麻含有丰富的钙质，可以撒在各种食物中增加钙的摄入。

7. 鱼骨汤：鱼骨煮汤可以提取骨中的钙质，是一种非常好的补钙食品。

除了食物，老年人还可以选择补钙的保健品，如钙片或钙粉。

但在选择保健品时，最好咨询医生或药师的建议，并按照说明使用。

中老年人用什么补钙*一、中老年人用什么补钙人上了年纪,身体机能下降,体内激素水平下降,导致骨代谢失衡,骨密度会平稳下降,骨质流失加速,容易引起骨质疏松等。

对老年人来说,补钙非常关键,且食补比药补更重要。

所谓食补,就是从含钙多的食物中摄取钙质,其中,奶制品是最合适的食物。

每500毫升牛奶可提供1200毫克的钙,且易被人体消化吸收。

一般情况下,老年人每天应保证250毫升的牛奶,如果可以的话,也可饮用500毫升。

中国营养协会建议,老人每天应摄入1000毫克的钙,也就是说,老年人每天喝1—2杯奶,可帮助满足钙的需求量,增强骨密度,减少骨质丢失,防止骨质疏松的发生。

多喝牛奶比口服钙片更易于钙吸收,也减少了胃肠刺激,并能有效维持人体酸碱的平衡。

另外,豆制品、虾皮、海带等食物中也含有丰富的钙。

每天食用100克豆制品,或常选虾皮、海带入菜、熬汤,也可以补充一定的钙质。

此外,老年人还应加强身体锻炼,多进行户外活动。

养成良好的饮食习惯和生活方式,就像有了科学的理财观,可以把“骨骼银行”里的钱花在刀刃上。

*二、老年人补钙食物有哪些1、芝麻酱在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。

另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

2、乳酪奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。

每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

3、牛奶牛奶的营养价值高,其所含的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。

其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,含有脂溶性维生素K、A、E 等,由于牛奶的摄取方便,往往成为补钙的首选食品。

老人如何补钙多吃6种补钙食物（专业文档）1、虾皮虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

2、木耳黑木耳除了降血压功效外补钙能力也很强还有有益气、充轻身强智、止血止痛补血活血、抗癌等功效木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排出体外从而起到清胃涤肠的作用，同时它还有帮助消化纤维类物质功能对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。

它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

3、牛奶半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。

而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

4、芝麻酱在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。

另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

5、海带海带的含钙量丰富常被人忽视，其实每100克海带的钙含量约为240毫克。

另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。

海带具有防治缺碘性甲状腺肿的作用，其所含的藻胶酸和海带氨酸还有降血清胆固醇的作用。

6、黑豆老人补钙多吃黑豆。

黑豆的钙含量丰富，每100克黑豆的钙含量约为224毫克。

黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。

其次，黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

因此，常食黑豆，能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老。