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中药化学试题及答案大全一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，下列哪一项不是有效成分的提取方法？A. 蒸馏法B. 萃取法C. 升华法D. 沉淀法答案：D2. 以下哪种溶剂不是极性溶剂？A. 水B. 乙醇C. 丙酮D. 石油醚答案：D3. 在中药化学中，下列哪种物质不属于生物碱？A. 麻黄碱B. 黄连素C. 丹参素D. 人参皂苷答案：D4. 下列哪种方法不是中药化学成分的鉴定方法？A. 色谱法B. 紫外光谱法C. 质谱法D. 热重分析法答案：D5. 中药化学中，哪种方法常用于分离和纯化单体化合物？A. 蒸馏B. 萃取C. 沉淀D. 层析答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 下列哪些成分属于挥发油类化合物？A. 薄荷醇B. 丁香酚C. 银杏内酯D. 黄芩素答案：AB2. 以下哪些方法可以用于中药化学成分的定量分析？A. 高效液相色谱法B. 紫外分光光度法C. 原子吸收光谱法D. 薄层色谱法答案：ABC3. 中药化学中，下列哪些因素会影响提取效果？A. 提取溶剂的性质B. 提取时间C. 提取温度D. 提取压力答案：ABC三、填空题（每空1分，共10分）1. 中药化学中，______和______是提取挥发油的常用方法。
答案：蒸馏法；萃取法2. 生物碱类化合物通常具有______性和______性。
答案：碱性；苦味3. 色谱法分离中药化学成分时，常用的固定相有______、______和______。
答案：硅胶；氧化铝；纤维素四、简答题（每题5分，共20分）1. 简述中药化学成分提取的一般流程。
答案：中药化学成分提取的一般流程包括：药材的预处理、提取溶剂的选择、提取方法的确定、提取过程的进行、提取液的分离和纯化、提取成分的鉴定。
2. 什么是中药化学成分的定量分析？答案：中药化学成分的定量分析是指通过科学的方法和仪器设备，对中药中特定化学成分的含量进行精确测定的过程。
3. 举例说明中药化学成分的鉴定方法有哪些？答案：中药化学成分的鉴定方法包括：色谱法、光谱法、质谱法、核磁共振法等。
中药化学考试试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学成分的提取方法中，水提法适用于提取哪种成分？A. 挥发油B. 黄酮类C. 生物碱D. 多糖类答案：D2. 以下哪种溶剂不能用于中药化学成分的提取？A. 水B. 乙醇C. 石油醚D. 盐酸答案：D3. 黄酮类化合物的显色反应中，常用的试剂是？A. 盐酸-镁粉反应B. 碘-碘化钾反应C. 钼酸铵反应D. 硝酸银反应答案：A4. 生物碱的提取方法中，常用的有机溶剂是？A. 乙酸乙酯B. 石油醚C. 甲醇D. 正丁醇答案：A5. 多糖的提取方法中，常用的提取溶剂是？A. 乙醇B. 水C. 丙酮D. 乙醚答案：B6. 以下哪种化合物属于蒽醌类化合物？A. 丹参酮B. 大黄素C. 黄芩素D. 人参皂苷答案：B7. 以下哪种化合物属于香豆素类化合物？A. 丹参酮B. 黄芩素C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：C8. 以下哪种化合物属于三萜类化合物？A. 人参皂苷B. 丹参酮C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：A9. 以下哪种化合物属于甾体类化合物？A. 人参皂苷B. 丹参酮C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：A10. 以下哪种化合物属于挥发油类化合物？A. 丹参酮B. 丹参酚C. 丹参酮ⅡAD. 丹参挥发油答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 中药化学成分的提取方法包括哪些？A. 水提法B. 醇提法C. 石油醚提法D. 超临界流体提取法答案：ABCD2. 黄酮类化合物的显色反应中，常用的试剂包括哪些？A. 盐酸-镁粉反应B. 钼酸铵反应C. 硝酸银反应D. 碘-碘化钾反应答案：ABD3. 生物碱的提取方法中，常用的有机溶剂包括哪些？A. 乙酸乙酯B. 石油醚C. 甲醇D. 正丁醇答案：ABD4. 多糖的提取方法中，常用的提取溶剂包括哪些？A. 乙醇B. 水C. 丙酮D. 乙醚答案：AB5. 以下哪些化合物属于蒽醌类化合物？A. 大黄素B. 丹参酮C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：A三、填空题（每空1分，共20分）1. 中药化学成分的提取方法中，______适用于提取挥发油类成分。
第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6.二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7.生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。
2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）（理化性质）（提取）、（分离）（检识）和（鉴定）等知识。
三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ） A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E树胶2.不易溶于醇的成分是（ E ） A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是（ A ） A 树胶 B 苷 C 鞣质 D生物碱盐 E多糖4.与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.与水混溶的有机溶剂是（ A ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯6.能与水分层的溶剂是（ B ） A 乙醇 B 乙醚 C 氯仿 D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇7.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇8.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇9.极性最弱的溶剂是（ A ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮10.亲脂性最弱的溶剂是（C ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ） A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ） A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ） A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ） A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ） A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
中药化学每章试题及答案一、单选题1. 中药化学中，哪种成分主要来源于植物的根茎？A. 黄酮类B. 蒽醌类C. 皂苷类D. 挥发油类答案：C2. 下列哪项不是中药化学研究的主要内容？A. 中药有效成分的提取B. 中药有效成分的结构鉴定C. 中药有效成分的药理作用D. 中药有效成分的临床应用答案：D3. 中药化学中，哪种提取方法适用于挥发性成分？A. 蒸馏法B. 溶剂法C. 冷浸法D. 热浸法答案：A4. 以下哪种成分不属于中药化学研究的范畴？A. 多糖类B. 蛋白质类C. 核酸类D. 微量元素答案：C二、多选题1. 中药化学中，以下哪些成分具有抗氧化作用？A. 黄酮类B. 蒽醌类C. 皂苷类D. 多糖类答案：A, B, D2. 中药化学研究中常用的色谱技术包括哪些？A. 薄层色谱B. 高效液相色谱C. 气相色谱D. 质谱答案：A, B, C, D三、判断题1. 所有中药成分都可以通过化学方法进行提取和鉴定。
（对/错）答案：错2. 中药化学研究的目的是发现和利用中药中的有效成分。
（对/错）答案：对四、简答题1. 简述中药化学在现代中医药研究中的重要性。
答案：中药化学是现代中医药研究的重要分支，它通过化学方法研究中药中的有效成分，包括提取、分离、鉴定和结构分析等。
这有助于揭示中药的药效物质基础，为中药的现代化和国际化提供科学依据，同时也为中药的临床应用和新药开发提供理论支持。
2. 描述中药化学中常用的几种提取方法及其适用条件。
答案：中药化学中常用的提取方法包括溶剂法、蒸馏法、冷浸法和热浸法。
溶剂法适用于非挥发性成分的提取，蒸馏法适用于挥发性成分的提取，冷浸法适用于不耐高温成分的提取，而热浸法则适用于热稳定性较好的成分提取。
五、论述题1. 论述中药化学研究在中药现代化过程中的作用和挑战。
答案：中药化学研究在中药现代化过程中起着至关重要的作用。
它通过科学的方法揭示中药的药效物质基础，为中药的标准化、规范化生产提供理论依据。
中药化学章节试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，主要研究的是中药中的哪些成分？A. 蛋白质B. 多糖C. 有效成分D. 以上都是答案：C2. 以下哪项不是中药化学研究的内容？A. 中药成分的提取B. 中药成分的结构鉴定C. 中药成分的药理作用D. 中药成分的烹饪方法答案：D3. 中药化学中常用的提取方法不包括以下哪项？A. 煎煮法B. 蒸馏法C. 萃取法D. 冷冻干燥法答案：D4. 中药化学中，用于分离和纯化成分的常用技术是？A. 色谱法B. 离心法C. 过滤法D. 沉淀法5. 以下哪种成分不是中药中常见的化学成分？A. 黄酮类B. 蒽醌类C. 甾体类D. 氨基酸类答案：D6. 中药化学研究中，用于确定化合物结构的方法是？A. 红外光谱B. 核磁共振C. 紫外光谱D. 以上都是答案：D7. 中药化学中，哪种成分具有抗氧化作用？A. 多糖B. 黄酮类C. 蛋白质D. 氨基酸答案：B8. 中药化学研究中，哪种方法可以用于测定成分的含量？A. 高效液相色谱法B. 气相色谱法C. 质谱法D. 以上都是答案：D9. 以下哪种成分在中药中具有抗炎作用？B. 黄酮类C. 蒽醌类D. 甾体类答案：C10. 中药化学中，哪种成分具有抗病毒作用？A. 多糖B. 黄酮类C. 蒽醌类D. 甾体类答案：B二、填空题（每空1分，共20分）1. 中药化学研究的目的是发现和利用中药中的________成分，以提高中药的疗效和安全性。
答案：有效2. 中药化学中，常用的提取溶剂包括水、乙醇、________和石油醚。
答案：丙酮3. 在中药化学中，________技术可以用于分离和纯化中药中的不同成分。
答案：色谱4. 中药化学研究中，________光谱可以提供化合物中官能团的信息。
答案：红外5. 中药化学中，________色谱法是分离和分析中药成分的一种高效方法。
答案：高效液相6. 中药化学研究中，________可以用于测定中药成分的分子量。
中药化学试题精选及答案一、单项选择题1. 中药化学成分提取常用的溶剂是（）。
A. 水B. 乙醇C. 石油醚D. 丙酮答案：B2. 黄酮类化合物的母核结构是（）。
A. 苯环B. 苯骈吡喃C. 吡喃环D. 吡啶环答案：B3. 以下哪种化合物属于蒽醌类化合物？（）A. 丹参酮B. 丹参素C. 大黄素D. 丹参酚答案：C4. 人参中的主要活性成分是（）。
A. 人参皂苷B. 人参多糖C. 人参黄酮D. 人参挥发油答案：A5. 以下哪种化合物属于三萜类化合物？（）A. 齐墩果酸B. 甘草酸C. 人参皂苷D. 丹参酮答案：C二、多项选择题6. 以下哪些属于挥发油的组成成分？（）A. 萜类B. 酚类C. 醇类D. 酮类答案：ABCD7. 以下哪些属于生物碱的分类？（）A. 吲哚类B. 异喹啉类C. 喹诺酮类D. 莨菪烷类答案：ABD8. 以下哪些属于中药化学成分的提取方法？（）A. 煎煮法B. 回流提取法C. 蒸馏法D. 超临界流体提取法答案：ABCD9. 以下哪些属于黄酮类化合物的分类？（）A. 黄酮B. 黄酮醇C. 异黄酮D. 查尔酮答案：ABCD10. 以下哪些属于中药化学成分的鉴定方法？（）A. 色谱法B. 光谱法C. 核磁共振法D. 质谱法答案：ABCD三、填空题11. 中药化学成分的提取过程主要包括____、____、____三个步骤。
答案：提取、分离、纯化12. 萜类化合物根据其分子中异戊二烯单位的数目，可以分为____、____、____等类型。
答案：单萜、倍半萜、二萜13. 生物碱根据其结构特点可以分为____、____、____等类型。
答案：吡啶类、喹啉类、异喹啉类14. 黄酮类化合物的母核结构是由两个苯环通过____连接而成的。
答案：C-C单键15. 三萜类化合物的母核结构是由____个异戊二烯单位组成的。
答案：6四、简答题16. 简述中药化学成分提取的一般流程。
答案：中药化学成分提取的一般流程包括：（1）药材的预处理，包括清洗、粉碎、干燥等；（2）提取，根据药材的性质选择合适的溶剂和提取方法，如煎煮法、回流提取法、超声波提取法等；（3）过滤，将提取液中的固体杂质去除；（4）浓缩，将提取液中的溶剂蒸发，得到浓缩液；（5）干燥，将浓缩液干燥，得到提取物。
中药化学考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪项是中药化学中常见的有效成分？A. 蛋白质B. 多糖C. 挥发油D. 金属离子答案：C2. 以下哪种提取方法适用于提取中药中的挥发油？A. 蒸馏法B. 溶剂提取法C. 冷浸法D. 热回流提取法答案：A3. 中药化学成分的分离方法中，哪一种是利用物质在不同溶剂中的溶解度差异进行分离？A. 萃取法B. 色谱法C. 沉淀法D. 蒸馏法答案：A4. 以下哪种检测方法可以用于鉴定中药中的黄酮类化合物？A. 碘-碘化钾试剂B. 钼酸铵试剂C. 硫酸铜试剂D. 硝酸银试剂答案：B5. 以下哪种溶剂对中药中的多糖成分具有较好的溶解性？A. 水B. 乙醇C. 丙酮D. 石油醚答案：A6. 中药化学成分的鉴定中，常用的光谱分析方法是什么？A. 紫外光谱B. 红外光谱C. 核磁共振D. 质谱答案：B7. 以下哪种成分属于中药中的生物碱类？A. 人参皂苷B. 丹参酮C. 甘草酸D. 麻黄碱答案：D8. 以下哪种方法可以用于测定中药中的总黄酮含量？A. 高效液相色谱法B. 高效气相色谱法C. 紫外分光光度法D. 原子吸收光谱法答案：C9. 中药化学中，哪种成分具有显著的抗氧化作用？A. 多糖B. 黄酮C. 挥发油D. 生物碱答案：B10. 以下哪种方法适用于中药中多糖类成分的提取？A. 蒸馏法B. 溶剂提取法C. 超声波提取法D. 微波提取法答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 中药化学成分的提取方法包括_______、_______、_______等。
答案：蒸馏法、溶剂提取法、冷浸法2. 色谱法在中药化学成分分离中常用的方法有_______、_______、_______。
答案：柱色谱法、薄层色谱法、高效液相色谱法3. 中药化学成分的鉴定方法包括_______、_______、_______等。
答案：化学试剂反应、光谱分析、色谱分析4. 黄酮类化合物在中药化学中具有_______、_______、_______等生物活性。
中药化学试题库及答案doc一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学研究的主要内容包括以下哪项？A. 中药成分的提取、分离、鉴定B. 中药的炮制方法C. 中药的临床应用D. 中药的种植技术答案：A2. 下列哪项不是中药化学成分的提取方法？A. 煎煮法B. 蒸馏法C. 萃取法D. 蒸馏水提取法答案：D3. 以下哪种化合物属于黄酮类化合物？A. 甘草酸B. 丹参酮C. 芦丁D. 黄芩素答案：C4. 中药化学成分的分离方法不包括以下哪项？A. 柱层析法B. 薄层色谱法C. 蒸馏法D. 制备色谱法答案：C5. 中药化学成分的鉴定方法包括以下哪项？A. 核磁共振B. 质谱C. 红外光谱D. 以上都是答案：D6. 下列哪种生物碱不属于吲哚类生物碱？A. 吗啡B. 长春碱C. 麻黄碱D. 黄连素答案：C7. 中药化学成分的定量分析方法不包括以下哪项？A. 高效液相色谱法B. 紫外分光光度法C. 气相色谱法D. 薄层色谱法答案：D8. 下列哪种化合物属于蒽醌类化合物？A. 大黄素B. 丹参素C. 甘草素D. 黄芩素答案：A9. 中药化学成分的提取过程中，常用的溶剂是？A. 水B. 甲醇C. 石油醚D. 以上都是答案：D10. 下列哪种化合物属于挥发油类化合物？A. 薄荷醇B. 丹参酮C. 芦丁D. 黄芩素答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 中药化学成分的提取方法包括以下哪些？A. 煎煮法B. 蒸馏法C. 萃取法D. 微波提取法答案：ABCD2. 中药化学成分的分离方法包括以下哪些？A. 柱层析法B. 薄层色谱法C. 制备色谱法D. 蒸馏法答案：ABC3. 中药化学成分的鉴定方法包括以下哪些？A. 核磁共振B. 质谱C. 红外光谱D. 紫外分光光度法答案：ABC4. 以下哪些化合物属于黄酮类化合物？A. 芦丁B. 丹参酮C. 黄芩素D. 丹参素答案：AD5. 中药化学成分的定量分析方法包括以下哪些？A. 高效液相色谱法B. 紫外分光光度法C. 气相色谱法D. 薄层色谱法答案：ABC三、判断题（每题1分，共10分）1. 中药化学成分的提取、分离、鉴定是中药化学研究的主要内容。
中药化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，五味子中主要的化学成分是什么？A. 黄酮类B. 生物碱类C. 蒽醌类D. 挥发油类答案：A2. 以下哪种化合物不是从人参中提取的？A. 人参皂苷B. 人参多糖C. 人参醇D. 五味子素答案：D3. 中药化学研究中，常用的色谱分离技术是什么？A. 柱层析B. 纸层析C. 薄层色谱D. 所有以上答案：D4. 下列哪种溶剂不是极性溶剂？A. 水B. 甲醇C. 乙醇D. 己烷答案：D5. 中药化学中，哪种类型的化合物具有显著的抗氧化作用？A. 黄酮类B. 生物碱类C. 蒽醌类D. 挥发油类答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）6. 中药化学中，以下哪些成分属于挥发油类？A. 薄荷醇B. 樟脑C. 丹参酮D. 甘草酸答案：AB7. 在中药化学研究中，以下哪些方法可用于鉴定化合物结构？A. 红外光谱B. 核磁共振C. 质谱D. 紫外光谱答案：ABCD8. 以下哪些是中药化学研究中常用的提取方法？A. 溶剂提取B. 超声提取C. 微波提取D. 蒸馏提取答案：ABCD三、填空题（每空1分，共20分）9. 中药化学中，______是指从中药中提取的具有生物活性的化合物。
答案：有效成分10. 在中药化学研究中，______是指化合物分子中原子和官能团的排列顺序。
答案：结构11. 薄层色谱中，______是固定相，______是流动相。
答案：吸附剂；展开剂12. 在中药化学中，______是指化合物的分子结构中，原子间的距离和角度。
答案：构型13. 红外光谱中，______是指分子振动时，化学键的伸缩和弯曲。
答案：振动四、简答题（每题5分，共10分）14. 简述中药化学研究的目的和意义。
答案：中药化学研究的目的是提取和鉴定中药中的有效成分，揭示其化学结构和生物活性，为中药的现代化和国际化提供科学依据。
其意义在于提高中药的治疗效果，促进中药产业的发展，同时为新药的研发提供理论基础。
中药化学试题及答案一、选择题1. 中药化学的研究内容主要包括：A. 中药的药理作用B. 中药的化学成分C. 中药的炮制方法D. 中药的药效评价E. 中药的质量控制答案：B、E2. 中药化学常用的分析方法包括：A. 色谱法B. 质谱法C. 核磁共振法D. 紫外-可见光谱法E. 火焰原子吸收光谱法答案：A、B、C、D、E3. 中药中常见的化学成分有：A. 黄酮类B. 生物碱C. 黄连素类D. 鞣酸类E. 甾醇类答案：A、B、C、D、E4. 中药炮制的方法主要包括：A. 曝晒法B. 酒洗法C. 蒸馏法D. 浸泡法E. 炒制法答案：A、B、C、D、E5. 中药质量控制的主要指标有：A. 残余农药限量B. 重金属含量C. 总灰分D. 水分含量E. 总生物碱含量答案：A、B、C、D、E二、问答题1. 请简述中药化学的研究意义。
中药化学的研究可以深入了解中药的化学成分，揭示其药理作用和药效评价规律，为中药药理学和药物化学提供基础数据和理论依据，有助于中药炮制方法和质量控制的改进，推动中药现代化和标准化进程。
2. 请列举中药化学常用的分析方法及其原理。
中药化学常用的分析方法包括色谱法、质谱法、核磁共振法和紫外-可见光谱法。
色谱法基于物质在流动相和固定相之间的分配平衡，将混合物中的成分分离和测定；质谱法利用物质的质量-电荷比来分析其分子结构和含量；核磁共振法利用核磁共振现象研究物质的分子结构和进行定量分析；紫外-可见光谱法测定物质在紫外或可见光区的吸收特性，从而进行定性和定量分析。
3. 中药中常见的化学成分有哪些？请简述其中一种成分的药理作用。
中药中常见的化学成分包括黄酮类、生物碱、黄连素类、鞣酸类和甾醇类等。
以黄酮类为例，它是一类具有广泛生物活性的天然产物，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌等多种药理作用。
黄酮类物质可以中和自由基、减轻炎症反应、抑制病原菌的生长，对某些肿瘤细胞有选择性杀伤作用，具有重要的医药应用价值。
第一章绪论一、概念：1. 中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2. 有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3. 无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4. 有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6. 二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7. 生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1. 中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。
2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）、（物理性质）、（化学性质）、（提取）、（分离）和（鉴定）等知识。
三、单选题1. 不易溶于水的成分是（B ）A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2. 不易溶于醇的成分是（E ）A生物碱B生物碱盐C苷D鞣质E多糖3. 与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ）A乙醇B乙醚C正丁醇D氯仿E乙酸乙酯4. 与水混溶的有机溶剂是（A ）A乙醇B乙醚C正丁醇D氯仿E乙酸乙酯5. 能与水分层的溶剂是（B ）A乙醇B乙醚C丙酮D丙酮/甲醇（1:1）E甲醇6. 比水重的亲脂性有机溶剂是（C ）A苯B乙醚C氯仿D石油醚E正丁醇7. 不属于亲脂性有机溶剂的是（D ）A苯B乙醚C氯仿D丙酮E正丁醇8. 极性最弱的溶剂是（A ）A乙酸乙酯B乙醇C水D甲醇E丙酮9. 亲脂性最弱的溶剂是（C ）A乙酸乙酯B乙醇C水D甲醇E丙酮四、多选1. 用水可提取出的成分有（ACDE ）A苷B苷元C生物碱盐D鞣质E皂甙2. 采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（BCD ）A树脂B蛋白质C淀粉D树胶E鞣质3. 属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ）A苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质E挥发油4. 从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ABE ）A苯B氯仿C正丁醇D丙酮E乙醚5. 毒性较大的溶剂是（ABE ）A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1. 有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
一方面，随着科学的发展和人们对客观世界认识的提高，一些过去被认为是无效成分的化合物，如某些多糖、多肽、蛋白质和油脂类成分等，现已发现它们具有新的生物活性或药效。
另一方面，某些过去被认为是有效成分的化合物，经研究证明是无效的。
如麝香的抗炎有效成分，近年来的实验证实是其所含的多肽而不是过去认为的麝香酮等。
另外，根据临床用途，有效成分也会就成无效成分，如大黄中的蒽醌苷具致泻作用，鞣质具收敛作用。
2. 简述中药化学在中医药现代化中的作用（1）阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理；（2）促进中药药效理论研究的深入；（3）阐明中药复方配伍的原理；（4）阐明中药炮制的原理。
3. 简述中药化学在中医药产业化中的作用（1）建立和完善中药的质量评价标准；（2）改进中药制剂剂型，提高药物质量和临床疗效;（3）研究开发新药、扩大药源；六、论述列表说明中药化学成分的溶解性能成分共溶成分共溶成分成分低聚糖盐物碱树脂色素色素、淀粉有机酸分性有酸第二章提取分离鉴定的方法与技术一、概念：1. 提取：指用选择的溶剂或适当的方法，将所要的成分尽可能完全地从天然药物中提出而杂质尽可能少的被提出的过程。
2. 分离：选用适当的方法将其中各种成分逐一分开，并把所得单体加以精制纯化的过程。
3. 亲脂性有机溶剂：与水不能相互混溶，如石油醚、苯、氯仿等。
4. 亲水性有机溶剂：极性较大且能与水相互混溶的有机溶剂。
5. 超临界流体（SF）：指处于临界温度（Tc）和临界压力（Pc）以上, 介于气体和液体之间的、以流动形式存在的物质。
6. 超临界状态：是指当一种物质处于临界温度和临界压力以上的状态下，形成既非液体又非气体的单一状态，称为“ SF'。
7. pH度萃取法：是分离酸性或碱性成分的常用方法。
以pH成梯度的酸水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的碱性成梯度的混合生物碱，或者以pH成梯度的碱水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的酸性成梯度的混合酚、酸类成分，使后者分离的方法。
8. 结晶是指由非结晶状态到形成结晶的操作过程。
9. 分配系数：某物质在一定的温度和压力下，溶解在两相互不相溶的溶剂中，当达到动态平衡时，根据分配定律，该物质在两相溶剂中的浓度之比为一常数，称~。
二、填空1. 采用溶剂法提取中药有效成分要注意（溶剂的选择）,溶剂按（极性）可分为三类，即（水），（亲脂性有机溶剂）和（亲水性有机溶剂）。
2. 超临界萃取法是一种集（提取）和（分离）于一体，又基本上不用（有机溶剂）的新技术。
3. 中药化学成分中常见基团极性最大的是（羧基），极性最小的是（烷基）。
4. 利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中（分配系数）的不同，可采用（两相溶剂萃取法）而达到分离。
5. 利用中药化学成分能与某些试剂（生成沉淀），或加入（某些试剂）后可降低某些成分在溶液中的（溶解度）而自溶液中析出的特点，可采用（沉淀法）进行分离。
6. 凝胶过滤色谱又称排阻色谱、（分子筛色谱），其原理主要是（分子筛作用），根据凝胶的（孔径）和被分离化合物分子的（大小）而达到分离目的。
7. 离子交换色谱主要基于混合物中各成分（解离度）差异进行分离。
离子交换剂有（离子交换树脂）、（离子交换纤维素）和（离子交换凝胶）三种。
8. 大孔树脂是一类没有（可解离基团），具有（多孔结构），（不溶于水）的固体高分子物质，它可以通过（物理吸附）有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。
三、单项选择题1. 属于二次代谢产物的是（C）A叶绿素B 蛋白质C黄酮类D 脂类E 核酸2. 用石油醚用为溶剂，主要提取出的中药化学成分是（D ）。
A糖类B 氨基酸C苷类D油脂E蛋白质3. 中药成分最节省的提取方法是（C）A.回流法B.渗漉法C.连续回流法D.浸渍法4. 用水蒸汽蒸馏法提取，主要提取出的化学成分类型是（B ）。
A蜡B挥发油C氨基酸D苷类E生物碱盐5. 有效成分是指（D ）A需要提纯的成分B含量高的成分C 一种单体化合物D具有生物活性的成分E具有生物活性的提取物6. 从中药材中依次提取不同极性成分应采取的溶剂极性顺序是（B ）A水-乙醇-乙酸乙酯-乙醚-石油醚B石油醚-乙醚-乙酸乙酯-乙醇-水C石油醚-水-乙醇-乙酸乙酯-乙醚D水-乙醇-石油醚-乙酸乙酯-乙醚E石油醚-乙醇-乙酸乙酯-乙醚-水7. 全部为亲水性溶剂的是（A ）A甲醇、丙酮、乙醇 B 正丁醇、乙醚、乙醇C 正丁醇、甲醇、乙醚D乙酸乙酯、甲醇、乙醇 E 氯仿、乙酸乙酯、乙醚8. 采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等杂质，应使乙醇浓度达到（A 50%以上B 60%以上C 70%以上D 80%以上E 90% 以上9. 在醇提取浓缩液中加入水，可沉淀（ C ）A树胶B蛋白质C树脂D鞣质E黏液质10. 从中药中提取化学成分最常用的方法是（ A ）A溶剂法B蒸馏法C升华法D分馏法E超临界萃取法11. 从中药中提取对热不稳定的成分宜用（B ）A回流法B渗漉法C蒸馏法D煎煮法E浸渍法12. 从中药中提取挥发性成分宜用（C ）A回流法B渗漉法C水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法13. 水蒸气蒸馏法主要用于提取（E ）A强心苷B黄酮苷C生物碱D糖E挥发油14. 煎煮法不易采用的容器是（B ）A不锈钢器B铁器C瓷器D陶器E砂器15. 连续回流提取法与回流提取法相比，其优越性是（B ）A节省时间且效率高B节省溶剂且效率高C受热时间短D提取装置简单E 提取量较大16. 连续回流提取法所用的仪器是（D ）A水蒸气蒸馏器B旋转薄膜蒸发器C液滴逆流分配器D索式提取器E水蒸气发生器17. 溶剂分配法的原理为（A ）A根据物质在两相溶剂中分配系数不同B根据物质的溶点不同C根据物质的溶点不同D根据物质的沸点不同E根据物质的颜色不同18. 从中药水提取液中萃取亲水性成分宜选用的溶剂是（ D ）A乙醚B乙醇C甲醇D正丁醇E丙酮19. 结晶法的原理是（B ）A相似相溶B溶解度差异C分配系数差异D温度差异E极性差异四、多项选择题1. 常用溶剂中不能与水完全混溶的溶剂是（B、C、D E ）A.乙醇B.丙酮C.乙醚D.正丁醇E.氯仿2. 下列中药化学成分属于一次代谢产物的有（B、C E ）A生物碱B叶绿素C蛋白质D黄酮E核酸3. 下列中药化学成分属于二次代谢产物的有（B、D E ）A叶绿素B生物碱C蛋白质D黄酮E皂苷4. 煎煮法适宜使用的器皿是（A、B、C E ）A不锈钢器B陶器C瓷器D铁器E砂器5. 用水蒸气蒸馏法提取中药化学成分，要求此类成分（C、D ）A能与水反应B易溶于水C具挥发性D热稳定性好E极性较大6. 分配色谱（ABE ）。
A有正相与反相色谱法之分 B 反相色谱法可分离非极性及中等极性的的各类分了型化合物 C 通过物理吸附有选择地吸附有机物质而达到分离D基于混合物中各成分解离度差异进行分离E反相分配色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷五、简述1•溶剂分配法的原理利用混合物中各单体组分在两相溶剂中的分配系数（K）不同而达到分离的方法。
2. 中药提取方法主要包括哪些方法？溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法3. 浸渍法提取方法也叫冷浸法。
将药材粗粉以适当溶剂在常温下浸泡。
多以水类或稀醇为溶剂。
适于成分遇热易破坏或含多糖较多的中药的提取。
缺点为浸出效果较差，水提取液易发霉，提取液体积大，浸出时间长。
4. 渗漉法提取方法将中药粗粉装于渗泸筒中，不断添加溶剂渗过药粉，从渗泸筒下端不断流出渗泸液。
各类溶剂均可。
此法由于溶液浓度差大，浸出效果好，且不破坏成分。
但缺点为溶液体积大，时间长。
5. 煎煮法为中药水提取最常用的方法。
将中药粗粉用水加热煮沸，保持一定时间，成分即可浸出。
煎煮法必须以水为溶剂。
此法提取效率高，但遇热破坏成分要注意。
且含多糖多的成分过滤困难。
6. 连续回流提取提取方法以索氏提取器（亦称脂肪抽出器）回流提取。
克服了回流法溶剂需要量大、需几次提取的缺点。
缺点为提取时间长，受热破坏成分不能用此法。
7. 超声提取法提取方法将药材粉末置适宜容器，加入定量溶剂，密闭后置超声提取器内，选择适当超声频率提取一段时间。
8. 回流提取提取方法用于以有机溶剂加热提取成分。
优点为提取效率咼，但受热易破坏成分不宜用此法。
缺点为溶剂消耗量大，需回流设备，需几次提取方可提取完全。
9. 常见基团极性大小的顺序酸〉酚＞醇＞胺＞醛＞酮＞酯＞醚＞烯＞烷。
