《仓储配送》项目化课程改革实践
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基于行动导向教学法的《物流仓储配送实务》课程改革的研究XX】G710引言:随着我国职业教育改革的深入,行动导向教学模式逐渐成为职业教育的一种主流教学模式,主要是以培养学生的综合职业能力为目标的教学方法。
在《物流仓储配送实务》中应用行动导向教学法进行教学改革,以仓储配送中心岗位的真实工作任务为载体,设计多元化的课程教学情境,可以有效的增强学生的综合职业能力,培养现代化的物流理念,实行任务驱动、理论实践一体化教学。
一、行动导向教学法的定义和特点所谓行动导向教学法,指的是学生在教学过程中的主体地位要突出,要充分发挥出学生的主观能动性,教师成为学生学习的引路者和咨询者,为了"行动"来学习并通过"行动"来学习,重视强调的是学生对知识的有用能力,以个人学习和小组工作为核心,参与"案例"教学项目任务中,从而促进对学生综合职业能力的培养,诸如学习能力、自我评价能力、与人沟通的能力、团队合作能力等。
行动导向教学法主要包括情景模拟教学法、案例教学法、项目教学法、角色扮演法等一系列教学方法。
其主要特点是注重强调学生在教学过程中的主体性,是师生教学角色转换的创新形式;从引入课题到评估的教学过程具有极强的完整性;加强了师生之间以及学生之间的交流和沟通,有利于学生的合作能力的培养;在教学评价上突破了传统的教师评价为主的方式,同意学生自己制定评价标准并检查自身的学习效果,这种开放性的教学评价提高了学生的自省能力,能够调动学生的学习积极性。
二、行动导向教学法在《物流仓储配送实务》课程教学中示范性应用物流行业是现今较为流行的新兴产业,面对社会对人才的需求,职业学院在物流治理专业上的教学方法要不断的创新,增强对学生综合职业能力的培养,将理论知识转化为实践应用,本文主要以《物流仓储配送实务》课程教学为例,系统分析行为导向教学法在课程改革中的应用,具体步骤如下:(一)树立正确的《物流仓储配送实务》课程的教学目标职业学院是培养应用型人才的发源地,主要根据人才市场目前及未来对应用型仓储与配送实务人才的要求,在广泛的调研基础上确立正确的《物流仓储配送实务》课程的教学目标。
中职物流技能大赛引领《仓储配送作业实务》课程建设的探索和实践珠海市理工职业技术学校许本勇[摘要] 普通教育有高考,职业教育有技能大赛。
全国职业院校学生技能大赛的举办,极大地促进了职业教育的发展。
近几年来,我校物流专业坚持以技能大赛引领教学改革,调整专业教学计划,引进中职物流技能大赛物流单证制作竞赛项目和物流中心作业竞赛项目到《仓储配送作业实务》课程,工学结合,实施项目化改革,探索教学新方法,引领专业建设,下面介绍具体的探索和实践。
[关键词] 中职物流技能大赛引领仓储配送课程建设探索和实践创新一、技能大赛引领型专业课程建设的涵义及理论依据1.技能大赛引领型专业课教学的涵义技能大赛引领型专业课教学,是以培养学生的综合职业能力为目标,以职业技能竞赛项目为课程核心内容,制定教学计划,确定本课程的教学目标和教学内容,建立教学和考核标准,并加深内涵,拓展外延,开发校本精品课程、课程资源库,建构教学环境,营造教学氛围,提示教师教学活动的一种教学范式。
2.技能大赛引领型专业课教学的理论依据(1)“以就业为导向,以能力为本位”的职业教育思想。
《教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》明确提出:中等职业学校要培养“具有综合职业能力,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才”。
(2)行动导向学习理论。
行动导向学习理论将学生的认知学习过程与职业行动结合在一起,强调通过职业行动来认知知识,倡导调动学生的手、脑并用,培养学生的社会能力、方法能力和专业能力,强调“在做中学”。
它要求教师在教学中要发挥激励引导作用,设立典型的工作任务,营造特定的学习“情境”,让学生在设定的“情境”中通过自身的职业行动来学习。
二、技能大赛引领型专业课程建设的实施方案1.《仓储配送作业实务》教学目标的重新确立本课程传统教学多重理论轻实操,由于供应链是由供应商、生产商、分销商、消费者参与,融合了商流、信息流、资金流、物流的网络,物流单证制作竞赛项目和物流中心作业竞赛项目分别强调了供应链上物流中心的信息流作业和物流即实体流两个方面,所以引入以上竞赛项目并确立为教学的核心内容,确立为综合职业能力中的关键能力,进一步加深拓展教学内容,创新教学方法。
《仓储与配送管理》课程教学改革分析[摘要]高职高专作为培养具备一定理论知识和具有较强动手能力的专科学校,在教学过程中遇到比较突出的问题就是教学对象即学生的基础较差、素质较低,学生主动性和积极性都不高,以传统教学方式进行就很难收到较好的教学效果。
因此,改变课程教学方法及内容就必须顺势而行。
本文作者根据目前提出的较前沿的教学理念,即根据工作过程,设置教学内容,以任务驱动的项目化教学法,对所承担的课程进行了教学改革尝试。
本文就教学改革过程及遇到的问题进行了分析,并提出了一些解决的方法,以飨大家共同讨论。
[关键词]任务驱动项目化教学仓储与配送《仓储与配送管理》是物流管理专业必修课程之一,在培养学生的专业能力教学中处于重要地位。
根据职业教育的“强化素质教育,突出能力本位”的教学理念,真正地从提高教学质量和提高学生的动手能力和主动性,学生学习的积极性出发,使学生学习的课程内容更切合实际,同时参考和吸收了相关专家和其他兄弟院校的课程改革教学经验,对《仓储与配送管理》课程进行教学改革,创新教学方法。
本次教学改革主要采用当前比较先进的教学理念和提法,即“任务驱动型项目化教学”的模式。
一、《仓储与配送管理》教学改革实施过程(一)课程教学内容整合根据职业教育培养目标要求,学生学习内容要直接和企业对接,也就是学生在校学习的内容就是学生毕业后直接从事的工作内容。
根据这个要求,本课程改革教学团队的教师对一些物流仓储公司进行了多次深入的调查研究,并对调查的数据进行详细的分析,确定了企业的经营管理过程和工作内容。
根据企业仓库作业操作过程,调整原来的以教材为核心的教学内容,使教学内容真实反映当前物流仓储公司的工作内容。
调整后教学内容如下:通过对教材内容进行了整理、调整和增删,同时分模块安排教学内容,这样安排使教学内容更紧凑,在逻辑关系上更符合实际工作过程和工作需要。
再者,根据工作过程作业内容和学生应学习的内容,设计了相应的能力训练项目,以及项目所涉及的学习内容,如表二。
《仓储与配送管理》教学改革与实践作者:周慧来源:《合作经济与科技》2012年第20期[提要] 仓储与配送是现代物流的两大主要功能,《仓储与配送课程》是物流管理专业的一门核心课程。
本文结合教学实践,从课程教学目标、课程教学方法和内容、课程考核方式等方面,提出若干改革思路,并在教学中进行检验。
关键词:仓储与配送;教学改革;实践本文系九江学院2011年度教研立项项目的阶段性研究成果中图分类号:G64 文献标识码:A收录日期:2012年8月23日一、引言现代物流业的发展离不开物流专业人才,物流管理专业应该为物流行业培养既懂物流理论又熟悉物流运作技术的专业人才。
在现代物流业中,仓储与配送是其两大主要功能,在物流活动中占据主要地位。
《仓储与配送管理》是我校物流管理专业的一门核心课程,具有很强的综合性和应用性。
为顺应现代企业对劳动岗位的需求,提高物流管理专业人才培养质量,提高《仓储与配送管理》课程的教学质量势在必行。
因此,对传统的教学方式方法进行改革就显得十分迫切和必要。
本文结合我校《仓储与配送》课程的教学实践,提出若干改革思路以供同行借鉴,希望为本课程的教改活动起到抛砖引玉的作用。
二、课程教学目标物流管理专业的具体定位是面向物流企业或企业物流部门,培养具备从事物流管理专业工作的基本能力和基本技能,能运用本专业的知识和技术分析解决实际问题,从事仓储管理、货运输物、报关、物流控制等工作的“宽口径、综合性、应用性”的初、中级物流运营管理人才和物流作业一线操作的高素质劳动者。
根据物流管理专业的人才培养目标,可以将《仓储与配送管理》课程的教学目标分解为知识目标和能力目标两个方面。
(一)知识目标。
本课程的知识目标可以从四个层次来描述。
首先是使学生掌握仓储与配送的基本知识、基本理论和基本技术方法;其次是熟悉仓库设备的配备和管理、配送中心的组成及功能分区等;再次是明确仓库的布局和结构,仓库的入库、保管、出库、盘点及仓库的安全管理及配送管理;最后是学会仓库选址的方法、仓容定额的计算、库存管理的方法、物流需求预测的方法及配送线路设计优化方法等。
仓储与配送课程改革与实践研究仓储与配送课程改革与实践研究摘要:本文结合企业真实的业务,基于工程过程、以项目化进行设计开发“仓储与配送”课程。
学校和企业的老师共同分析职业知识能力与岗位职责,同时融入物流行业标准和技能大赛内容,对课程内容进行重构,制定课程标准,设计教学内容,运用“校内+校外”的教学模式达成课程的培养目标。
实践证明,本课程教学改革在人才培养质量上起到了显著的作用。
关键词:仓储与配送;课程改革;项目化物流管理专业的培养目标是能在物流企业或其他企业从事物流业务运作及物流管理工作的一线高素质技能人才。
这一目标决定了我们的教学工作必须以能力培养为主线。
本文对“仓储与配送管理”进行项目化课程改革进行研究,在教学中我们大胆引入“职业能力本位”和“项目化课程改革”,以“工作工程为导向”等课程改革思路。
在实证研究的基础上不断对“仓储与配送管理”这门课程改革进行调整。
深化教育教学改革。
1 课程定位与人才培养目标“仓储与配送”在整个物流专业课程体系中承担着承上启下的贯通与引领作用,是高职物流管理专业的核心课程,是校企合作开发的基于工作过程的课程[1]。
课程的教学体现以就业为导向,以物流岗位的知识、能力和职业素养定位教学目的,同时融入物流行业标准和技能大赛内容,培养具有良好职业素养和职业能力的仓储配送一线的工作人员、作业班组负责人等一线物流人才。
2 课程改革设计的理念与思路2.1 校企双方构建课程内容体系课程改革之初,学校教师调研了上海地区包括校企合作企业在内一定数量且具有代表性的物流企业的仓储配送岗位业务运作,根据岗位运作业务流程设计工作项目,提炼工作任务,分析完成每一工作任务所需要的知识、技能和职业素养。
以此为依据,确定工作项目,细分工作任务,结合课程内容,设计本课程教学内容体系,确定课程实训项目、制订课程考核方案、教学资源建设、教学实施等。
以实现产教一体、研用合一、双创推进,确保产业与专业的衔接。
2.2 嵌入技能大赛内容嵌入全国职业院校技能竞赛、上海市“星光计划”竞赛、全国交通职业教育教学指导委员会等行业大赛内容,将赛项规范引入实践教学中,通过竞赛引领,充分发挥技能竞赛在学生职业技能培养、职业素质养成、职业道德固化中的引领作用,以赛促学、以赛促练、以赛促改,全面提升学生的知识水平和职业综合能力[2]。
基于技能竞赛的《仓储与配送管理》课程改革技能竞赛作为一种全新的教育方式,不仅为高职院校高素质技能型人才提供了一个展示自我的舞台,也有力推动了专业课程建设。
结合物流专业技能竞赛,对《仓储与配送管理》课程进行教学改革实践,总结出一些课程改革的有效建议。
标签:技能大赛;仓储管理;教学改革职业技能竞赛是我国教育工作的一项重大制度创新,为高职院校培养的各种专业技能人才提供了一个展示自我的舞台,也是高职院校学生提升综合职业能力,检验学校实践教学水平,深化专业课程改革以及加强产学结合、校企合作的有效途径。
近几年,物流专业技能竞赛围绕工学结合,将理论知识和实际操作相结合。
竞赛考核内容选取仓储和配送部分知识,通过储配方案设计和出入库实操检验学生的知识和技能水平。
借助技能竞赛的平台,《仓储与配送管理》这一门专业核心课程,在课程教学改革中应充分考虑融入技能竞赛的内容,让学生置身工作任务的情景中,应用所学的专业知识解决任务和问题,增强学生的操作能力。
1《仓储与配送管理》课程教学现状1.1教材形式死板,内容偏理论在本课程的教学实践中,参考并使用过多本与课程内容相关的教材。
在使用过程中,发现大多数教材都采用章节形式,整本书多达十几个章节且各章节内容关联性不强;内容按传统知识点进行划分,偏重于理论知识介绍,实际企业案例缺乏,没有具体岗位和任务情境,很难吸引学生的学习兴趣。
另外在教材的表现形式上,多以文字描述为主,很少有图表、数据的体现,更别说了解实践中的具体操作过程,学生多反映与实际工作脱节严重。
1.2实训教学方式传统,教学内容与岗位需求脱节目前,物流专业的仓储实训课程都是在学校的实训室里,由教师演示地牛、叉车、托盘等物流设备使用,然后由学生自行练习。
教师以某项具体操作的熟练度和规范度对学生进行考核,而通过一遍遍的重复练习,学生往往失去学习兴趣。
在实训过程中,学生对于企业实际业务的操作并不熟悉,对于岗位要求也不了解,直接导致教师在教学过程中,以理论讲授为主,采用满堂灌的方式进行教学,师生互动少,学生积极性不高。
基于“现代学徒制”实践的高职类物流管理专业《仓储与配送管理》课程改革的探索与思考随着物流业的快速发展,人才需求日益增加,当前高职类物流管理专业的课程设置和教育模式已经不能满足行业的需求,因此需要对课程进行改革并探索新的教育模式。
本文结合现代学徒制的理念,探讨了基于“现代学徒制”实践的高职类物流管理专业《仓储与配送管理》课程改革的探索与思考。
一、课程设置的理念与目标在进行课程改革前,首先需要明确课程设置的理念与目标,明确学生的培养目标和所需技能。
针对《仓储与配送管理》这门课程,我们希望通过课程的改革,培养学生具备以下能力和素质:1.具备扎实的理论基础和专业知识,理解仓储与配送管理的基本理论和方法;2.具有较强的实践能力,能够熟练运用现代仓储与配送设备及信息系统;3.具备较强的团队协作能力和沟通能力,能够在团队中协同配合,解决实际问题;4.具备较强的创新能力和综合分析能力,能够根据市场需求做出相应的决策;5.具备良好的职业道德和社会责任感,能够遵守相关法律法规,为物流行业的可持续发展做出贡献。
二、基于“现代学徒制”的实践现代学徒制是一种结合理论教育和实践教育的教育模式,它能够使学生在学习的同时积累实际工作经验,提高学生的实际操作能力和解决实际问题的能力。
针对《仓储与配送管理》这门课程,我们可以借鉴现代学徒制的理念,探索出一种适合物流管理专业的教育模式。
具体做法包括:1.实践操作与案例分析相结合:课程中设置一定比例的实践操作环节,让学生在实际的仓储和配送环境中操作设备,熟悉相关操作流程和技术要点。
结合实际案例进行分析和讨论,培养学生的解决实际问题的能力。
2.校企合作实践基地:与物流企业合作,建立校企合作实践基地,让学生进入企业实地进行操作,亲身体验仓储与配送管理的工作流程,了解企业的实际运营情况,并在实践中提升自己的实际操作能力和团队协作能力。
3.导师制度:为学生设置导师,由导师在学生的学习和实践中给予指导和帮助,引导学生从实践中获取知识和技能,促进学生全面发展。
中职物流服务与管理专业《仓储配送实务》课程项目化改革探讨作者:熊耐娉来源:《新课程学习·中》2013年第12期摘要:随着我国经济机构和产业结构的调整,国家大力发展物流产业,目前物流行业对人才的需求日益增大,劳动力市场上物流人才供不应求。
为满足经济社会对物流专业人才的需要,在中职课程进行基于典型工作任务的项目化课程改革相当必要,实现中职物流服务与管理专业学生无缝上岗。
《仓储配送实务》作为中职教育物流服务与管理专业的一门核心课程,进行基于典型工作任务的项目化改革,处理教学内容,改变教学方式,改革评价模式,为物流产业发展培养优秀的物流人才。
关键词:物流专业;教学目标;教学现状;成效反思一、《仓储配送实务》在中职物流服务与管理专业教学中的意义国家《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》指出:“教育教学改革是职业教育改革的核心,是实现职业教育又好又快发展的关键环节。
深化中等职业教育教学改革,提高教育质量和技能型人才培养水平,是当前和今后一个时期职业教育工作面临的一项重要而紧迫的任务。
”随着我国经济机构和产业结构的调整,国家大力发展物流产业,目前物流行业对人才的需求日益增大,劳动力市场物流人才供不应求。
为满足经济社会对物流专业人才的需求,中职课程进行基于典型工作任务的项目化课程改革相当必要,实现中职物流服务与管理专业学生无缝上岗。
作为物流服务与管理专业的核心课程——《仓储配送实务》的课程改革就尤为重要。
二、教学目标及现状职业教育课程的特色就是工学结合,学生的学习内容就是工作内容,让学生通过典型工作任务实现教学目标并在课程开展过程中培养学生爱岗敬业、团队合作、严谨细致、安全作业的职业素质。
《仓储配送实务》这门课程需达到以下教学目标:1.知识目标(1)掌握第三方物流公司的业务流程;(2)了解仓库规划、库区规划的要求、配送路线选择;(3)掌握货物入库、货物出库流程及工作要求;(4)掌握物资在库的温湿度控制、商品养护知识、物资编码方式、货架货位编号的方法及要求;(5)掌握配送配载的作业要求。
《仓储与配送管理》课程改革初探
仓储与配送管理是物流管理学科中的重点课程,在物流管理教育中起到重要作用。
然而,仓储与配送管理课程已有多年,随着物流行业发展,环境变化和经济发展,这门课程存在着一些问题,需要重新改革和完善。
首先,仓储与配送管理课程的教学内容已不能满足社会对于物流管理专业人才的发展需求。
仓储与配送管理课程应从现代物流管理的实际应用出发,融入智能物流、互联物流以及零售新零售业务,更新其传统课程,使其符合现代物流管理的实践要求。
其次,仓储与配送管理课程的教学机制需要重新改革,应该倡导以实践为主的教学方法,发展各种先进的实践教学活动,让学生更多地接触实际管理过程,以考察学生的实践能力。
同时还应通过引入新的管理工具以及实施仓储、配送与物流信息系统软件申请等方式,提高学生对仓储、配送与物流信息管理工具的熟悉程度。
再次,为了让学生更好地理解仓储、配送及物流信息管理的实践应用,可以安排企业实习,以提高学生实际管理技能,同时增加仓储与配送管理课程的竞争力。
最后,要将物流教育与实践有机结合起来,结合企业进行深入的研究和分析,定期开展物流与配送管理研讨会,引入新技术新理念,为学生提供新的学习内容和实践机会。
归结起来,仓储与配送管理课程改革主要表现在更新教学内容、改革教学机制、开展企业实习以及引入实践内容等方面,旨在使该课程更好地满足社会对于物流管理人才的需求,为学生准备更具竞争力的物流管理知识和技能。
基于项目教学法的高职“仓储与配送管理”课程改革与实践[摘要]文章针对高职“仓储与配送管理”课程存在的问题,提出学校可以通过引进项目教学法,以培养学生专业技能为目标,把理论与实践教学有机地结合起来,充分发掘学生的创造潜能,提高学生解决实际问题的能力。
[关键词]项目教学法仓储与配送管理课程改革近年来,物流业已成为我国经济领域中发展最快、最活跃的一个行业,高职院校物流管理专业毕业生也出现供不应求的局面。
“仓储与配送管理”作为高职院校物流管理专业核心课程,如何遵循因材施教的原则,体现实践性较强的特点,形成与人才培养目标相适应的、有效的课程教学体系,是现今高职教育重要的研究课题之一。
一、高职院校物流管理专业课程教学体系存在的问题1.课程教学体系定位不清。
高职教育课程体系既应注重高等教育中“高等性”的一般共性,也应注重职业教育中“职业性”。
但很多高职物流管理专业课程体系,注重的是知识性、系统性和理论性,过分地强调基础课、专业基础课和专业课的“老三块”的设计理念,体现不出“职业性”。
近年来,虽有部分高职院校借鉴了国外成功经验,调整了课程内容,增强了实践环节,但受实践教学条件等方面的限制,仍旧达不到教学计划的要求。
2.课程理论与实践教学之间脱节。
高职院校在课程设置中规定理论课时与实践课时比例为4∶6,但因高职物流教学理论体系薄弱,缺少对物流产业的延续性研究,导致理论脱离客观存在,物流理论无法对物流实践起到指导作用。
同时受实践条件限制,课程建设与讲授过程中往往以教师口述为主,学生往往停留在听与想的环节。
3.课程开发主体错位,低水平重复。
在高职院校,专业教师承担着课程开发的主要任务,但实际上,无论从工作量上还是课程开发能力上,专业教师都无法独立承担这项工作。
4.物流人才培养目标缺乏清晰定位。
高职院校物流人才的培养目标应当根据区域特点和市场需求进行明确的定位,但许多高职院校培养目标宽泛,对学生需要掌握什么技能,将来能够从事何种物流岗位缺乏认真的研究、分析和论证。
随着大型电商企业的崛起,快递、仓储等关联产业获得了良好的发展机遇,但同时也对快递技能人才的数量和质量都提出了更高的要求,尤其是能够胜任较复杂的仓储和配送管理任务的人才需求旺盛。
在此背景下,高职院校快递运营管理专业的技能人才培养越来越重要。
仓储与配送实务作为快递运营管理专业的必修课程,其课程教学具有很强的实用性和实践性,能充分培养学生工作技能,但传统模式下的理论授课教学难以让学生获得足够扎实的技能基础,教学改革势在必行。
近年来获得诸多关注的项目化教学方法在一定程度上很好地契合了仓储与配送实务的强实践性的特点,再结合学生主导式的教学理念,能够让本课程的教学效果获得充分展现。
1仓储与配送实务课程的教学现状1.1部分教学模式与课程契合度低受传统教学模式的影响,目前部分高职院校中仓储与配送实务课程的教学多采用“重理论+轻实践”的方法,教学课时安排中仍存在实践课时比较少的情况[1]。
尽管安排有一定的课程实践,但对学生的仓储和配送技能培养仍更多集中在理论知识授课方面。
而仓储与配送实务课程中货物入库、货物在库管理、货物出库、货物的配送拣货、货物运输环节都具有极强的实践性,这些环节上理论授课与实践授课的效果差异极为显著。
不仅影响了课程学习中对学生实践技能的培养效果,而且可能因为大篇幅的理论授课消磨掉学生的学习热情,无法达到预期的教学效果。
基于学生主导的仓储与配送实务课程项目化教学改革研究【摘要】仓储与配送实务课程是快递运营管理专业的专业必修课程,项目化教学方法和学生主导式学习理念近年来越来越受到教育界的重视。
文章论述了仓储与配送实务课程教学的现状,对基于学生主导式学习与项目化教学方法的仓储与配送实务课程教学改革进行了探索。
【关键词】仓储与配送实务;项目化教学;学生主导式学习【doi:10.3969/j.issn.2095-7661.2020.01.024】【中图分类号】G712【文献标识码】A【文章编号】2095-7661(2020)01-0080-03Research on Project-based Teaching ReformBased on Student-led Warehouse and Distribution Practice(浙江邮电职业技术学院,浙江绍兴312366)梁芳,董海芳Abstract:Warehousing and Distribution Practice is a professional support course for express operations management.Project-based teaching methods and student-led learning concepts have received increasing attention from the education community in recent years.The article discusses the current situation of the teaching of the course,the teaching methods of student-led learning and project-based teaching,and the new exploration of teaching reform of Warehousing and Distribution Practice.Keywords:warehousing and distribution practice;project-based teaching;student-led learningLIANG Fang,DONG Hai-fang(Zhejiang Post And Telecommunication College,Shaoxing,Zhejiang,China 312366)[收稿日期][作者简介][基金项目]2019-12-04梁芳(1994-),女,河南南阳人,浙江邮电职业技术学院助教,硕士,研究方向:物流仓储。
《仓储与配送》项目化课程改革与实践项目化教学是近年来应用型本科教育教学改革的热点,仓储与配送是现代物流的两大主要功能,本文对《仓储与配送》进行项目化课程改革进行研究,分析与探讨了项目化课程改革的内涵、实施方法,最后对《仓储与配送》项目化课程改革进行了反思。
仓储与配送项目化教学课程改革我院是一所以培养高级应用型人才为主的全日制普通本科院校,学院坚持“工程教育、职业取向”的办学理念,积极探索新形势下应用型本科高校的办学思路和办学理念,不断深化教育教学改革。
物流管理专业作为学院的重点专业,其培养目标是能在物流企业或其他企业从事供应链系统规划、物流业务运作及物流管理工作的应用型高素质管理人才。
这一目标决定了我们的教学工作必须以能力培养为主线,因此在教学工作中我们大胆引入“职业能力本位”“项目化课程改革”“以工作工程为导向”等课程改革思路。
为了适应现代物流企业对劳动岗位的需求,提高物流管理专业人才培养质量,提高《仓储与配送》课程的教学质量势在必行。
一、《仓储与配送》项目化课程改革的内涵项目化教学是近年来应用型本科教育教学改革的热点,是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。
课程项目化改造按照企业(行业)调研——调研分析——确定行动领域——确定学习领域——形成学习情境(项目)——教学实施——对比分析的路径推进。
在学习领域的整体设计上,按照“以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体,以职业实践为主线,以运输业务为载体,以完整的工作过程为行动体系”的总体设计要求,通过任务驱动构建课程项目体系。
二、《仓储与配送》项目化课程改革的实施(一)明确课程的地位和培养目标仓储与配送是物流的两大主要功能,《仓储与配送》课程是研究物资流通领域物资储存保管与配送规律的一门科学,物流管理专业的主干核心课程,也是重要的专业技能课,在物流管理专业课程体系中起着重要的承上启下作用,具有很强的综合性和应用性。
本课程的任务是通过讲授本课程,并参加一定时间的实习实训,使学生能够掌握物资储存、保管和配送规律,并将其运用到仓储与配送管理的实践中去,以保证物资在仓储保管与配送过程中质量完整、数量无损。
《仓储与配送》课程要求学生能够掌握较系统的仓储管理和配送的基础理论和实践操作,使学生具有为仓储管理与配送的整个生产经济活动进行计划、组织、指挥、协调的初步能力。
了解有关仓储管理的规章制度,掌握仓储业务管理、设备管理、质量管理;学会合理布局和进行仓库的规划、建设;掌握各种物资的保管技能;牢固掌握仓储安全管理知识;并了解保税仓库情况。
了解配送的概念、分类、环节;了解配送中心运作管理。
掌握配送组织方法、配送运输技术和配送商务管理要求等。
(二)《仓储与配送》课程项目化课程改革的思路《仓储与配送》课程根据典型的工作任务,设计出商品入库管理;商品储存规划及商品养护管理等八大项目主题,每一个项目为完整的一个工作过程。
通过模拟仓储与配送活动的工作情境,把工作过程采用项目化形式,使学生在学习过程中能够自觉认识到每一项仓储与配送活动所要具备的知识、能力和素质,从而激发学生自主学习的积极性。
(三)《仓储与配送》课程项目化课程改革的要点将职业能力标准充分结合到教学内容中,把职业能力标准细分为知识目标(应知)和能力目标(应会),并以之作为我们物流教学的培养目标,将能力目标细分为具有商品出入库管理能力、商品储存规划及养护管理能力等八大能力。
同时把这些能力目标融合到基于物流工作过程而划分的任务中去,然后通过这些任务的驱动,真正让学生掌握真实物流行业的工作流程和工作方法,掌握相应的知识目标和能力目标。
这样的基于工作过程的教学模式,就有了很实在的内容,为学生今后的就业增添了砝码,工作能力也得到了一定的加强。
(四)《仓储与配送》项目化课程改革的实施对《仓储与配送》课程项目化改革的实施过程进行分析,从培养学生的职业能力标准出发,在一定程度上与工作过程相联系,根据典型的工作任务,设计出商品出入库管理、商品储存规划及养护管理等八大项目主题,每一个项目为完整的一个工作过程。
从职业情境中的工作过程导出“行动领域”,再经教学整合形成“学习领域”,并通过具体的“学习情境”来实施,每个学习情境包含多个不同的工作任务,通过多个不同工作任务的训练,把该学习领域的所有知识点都涵盖进去。
秉承我院“工程教育、职业取向”办学理念,基于应用型本科人才培养目标,《仓储与配送》课程采用“项目化教学”模式,课程坚持项目化导向的课程开发理念和方法,以仓储与配送管理工作过程为主线,形成教学内容的逻辑框架。
在教学内容的选取方面,各项目注重知识和技能结构的完整性、系统性。
注重技能训练,注重体现岗位技能和综合技能的相互结合。
在学生的学习方法方面,注重工学结合和教学做一体的教学实施过程。
1.将职业能力标准细分:①具有仓储与配送市场调研能力;②仓库机械设备的识别与应用能力;③商品出入库管理能力;④商品储存规划及养护管理能力;⑤库存管理与订货技术方法;⑥配送中心系统设计能力;⑦配送中心作业管理能力;⑧配送运输路线优化能力;使学生具备一线业务操作与管理的基本职业能力。
2.根据典型的工作任务,设计出如下项目①项目一:仓储与配送市场调研仓储与配送市场是仓储与配送生产者和仓储与配送需求者之间进行仓储与配送服务产品交易的场所和机制,是仓储与配送活动的客观反映。
在完成仓储与配送任务前,首先要对仓储、配送市场进行调研,了解市场情况,为企业的仓储与配送生产做出合理安排。
市场部组织工作人员对仓储、配送市场进行调查,调查货主的仓储与配送需求、仓储与配送供给情况,对仓储与配送市场进行预测,根据预测结果做出本期的仓储与配送生产计划。
通过课堂上讲授仓库的分类、不同类型仓库的特点、不同行业对仓储管理的要求、中国仓储业现状和发展趋势分析,组织学生对不同仓储市场进行调研,分析仓储市场的特征,存在哪些问题,应如何进行改进。
讲授配送的类型、配送的模式、中国配送业的发展趋势、配送中心的分类及不同配送中心的功能,组织学生对不同配送市场进行调研,分析配送市场的特征,存在哪些问题,应如何进行改进。
通过本项目的训教,使学生掌握了仓储与配送市场调研的方法和调研的内容,具备对调查资料进行分析整理的能力;并在一定程度上具有制定仓储与配送计划的能力。
②项目二:仓库与配送机械设备的识别与应用仓储与配送机械设备对于仓库现代化程度的不断提高起着至关重要的作用,机械化和自动化的设备的采用极大地提高了仓库内部的作业效率。
在本项目中,要使学生掌握容器及负载单元化设备、物料搬运设备、储存设备、自动辨识及通讯设备的识别与应用。
能够了解这些机械设备的原理,使用的基本方法及注意事项。
③项目三:商品出入库管理商品仓储保管是商品流通的一个重要组成部分,它分为货物流动过程和信息流动过程。
货物在仓库的流动过程是货物从库外流向库内,经过必要的保管再流向库外的作业过程。
商品的出入库管理就是对商品进行从库外流向库内、再流向库外的作业过程的管理。
本项目要求学生掌握仓储保管各环节的主要作业内容和基本要求,熟悉仓储业务,达到具有管理仓库的能力或实际作业的能力。
具体来说,要能够了解商品接运的主要方式、掌握商品验收的作业流程、熟悉商品入库作业的影响因素及其管理、掌握商品出库的方式和方法、熟悉各种商品的出库方式、掌握出库程序和商品出库业务的后续工作。
④项目四:商品储存规划及养护管理由于储存商品的类型繁多、特性各异以及储存的条件千差万别等原因,在商品的储存过程中必须进行储存的规划。
商品养护管理的目的是为了保持库存货物的使用价值,最大限度地减少货物的自然损耗,杜绝因保管不当造成的货物损害,防止货物损失。
本项目要求学生掌握商品储存规划中的选址及其分区分类储存的方法;掌握商品养护中堆垛、苫垫的要求和形式;运用温度、湿度的变化规律进行养护措施的选择和控制。
⑤项目五:库存管理与订货技术方法库存是仓储的最基本功能,除了进行商品储存保管外,它还具有整合需求和供给,保持物流系统中各项活动顺畅进行的功能。
企业存货不足,会造成供货不及时、供应链断裂,丧失市场占有率或交易机会;整体社会库存不足,会造成物资贫乏、供不应求。
而商品库存需要一定的维持费用,同时还存在着商品积压和损坏而产生的库存风险。
因此,在库存管理中既要保持合理的库存数量,防止缺货和库存不足,又要避免库存过量,发生不必要的库存费用。
本项目要求学生掌握库存的基本概念和分类,掌握经济订货批量、定期订货批量和定量订货批量以及安全库存的确定等基本的库存控制方法。
⑥项目六:配送中心系统设计配送系统的规划设计主要是针对配送中心的规划设计。
配送中心是一个系统工程,其系统规划包括许多方面的内容。
应从物流系统规划、信息系统规划、运营系统规划等三个方面进行规划。
通过系统规划,实现配送中心的高效化、信息化、标准化和制度化。
本项目中,要求学生掌握配送系统规划设计的基本内容、设计程序、总体设计的基本要点;配送中心选址的原则;物流网点的合理布局;配送中心的内部作业功能。
⑦项目七:配送中心作业管理现代物流利用配送中心的集约化和高效率运作,充分发挥调配社会资源的作用,为生产者和消费者提供低成本高效率的服务,从而促进经济的良性循环。
其中分拣配货作业和流通加工作业是配送中心内部作业中的两个关键环节,它们直接影响配送中心的集约化和高效率运作。
本项目中要求学生掌握配送中心的基本作业环节和流程;配送中心分拣配货作业内容和系统规划;流通加工作业的作用和分类。
⑧项目八:配送运输路线优化配送运输由于配送方法的不同,其运输过程也不尽相同。
影响配送运输的因素很多,如车流量的变化、道路状况、客户的分布状况和配送中心的选址、道路交通网、车辆额定载重量以及车辆运行限制等。
配送路线设计就是整合影响配送运输的各种因素,适时适量地利用现有的运输工具和道路状况,及时、安全、方便经济的将客户所需的不同物质准确送达客户手中,以便提供优良的物流配送服务。
在本项目中,要求学生根据不同客户群的特点和要求,选择不同运输线路设计,最终达到节省时间、缩短运行距离和降低运行费用的目的。
每一个项目为完整的一个工作过程。
3.教学考核与评价教学考核与评价以过程考核为主,期末考试为辅的考核方式。
课程的学业成绩由过程考核成绩×70%+期末考试×30%两部分组成。
在每一个项目训教过程中,围绕项目的训教目标,从学习态度、职业素养、任务完成质量、团队精神进行综合性考核。
过程考核由学生自评、学生互评和老师评价相结合。
每一个项目结束后,都有一个完成该项目的成绩,根据项目的难易程度,定出每一项目的权重,所有项目完成后,得到过程考核成绩;期末考试主要是考核学生对理论知识的掌握程度。
三、《仓储与配送》项目化课程改革的总结《仓储与配送》项目化课程改革教学过程中,学生主动积极参与,从被动听讲的从属的知识接受者的地位,转变为积极主动参与的学习主体地位。