阿胶固元膏保存方法是什么样的

冬季滋补佳品固元膏做法：材料：阿胶400-500克（冬季用量），黑芝麻500克，核桃仁500克，红枣750克，冰糖250，黄酒1000克。

做法：1、取可密封的容器，将用榔头敲成小块的阿胶浸入其中，盖好盖，泡24小时至软。

2、取炒锅，小火，将黑芝麻炒熟后，用擀面棒碾成末。

3、将红枣、核桃仁、冰糖分别用食品加工机处理成粉末。

4、取大容器，将阿胶连带黄酒、黑芝麻、红枣、核桃仁、冰糖一并放入，充分搅拌均匀。

5、放入陶瓷容器，盖好盖，入蒸锅，大火，待水烧开后，改小火蒸4小时。

保存：将蒸好的固元膏分装入小瓶，冬季如室温不高的话可以放于阴凉通风处保存，否则放入冰箱冷藏保存。

取用的时候一定要用干净的无油无水的小勺！服用及功效：1、通常每天家庭用的那种小瓷勺一勺直接吃（不用泡水）即可。

不过，各人的体质不同，可根据自己服用后的反应加减量，体弱的可早晚各一勺，如果有上火可以隔天吃一次。

我也是调整了一些时候才找到合适的量的。

2、如果你跟我一样一到冬天就手脚冰凉，可以在配方中加入100克的桂圆。

3、固元膏能美容乌发、减淡面部色斑，减少皱纹；对眩晕心悸、失眠多梦、肺燥咳嗽、怕冷易感冒也有效果。

4、据说固元膏还是治疗痛风的良药。

如果你血糖高，可将冰糖去掉，另加一些枸杞。

再叨一下：1、如果你怕麻烦，可以一些大超市里买现磨黑芝麻粉、红枣、核桃仁粉。

2、阿胶在药店里有售。

3、用黄酒处理阿胶，可以除去异味，又能防腐功能，同时还能使阿胶易于消化、吸收，增加保健祛病的效果。

经过长时间的蒸，黄酒会挥发掉，不会留有酒味，不过，如果给孩子吃，酒量一定要减少。

4、别把它当药哦，这东东成品香醇，很好吃的。

阿胶固元膏的保存方法
相信很多女性朋友对阿胶固元膏都不会陌生，它是一种药膳的糕点。

其主要功效有滋阴养颜、延缓衰老、补气补血等等，经常服用对身体有很大的好处。

阿胶固元膏除了要选用精细的材料制作之外，还要有妥善的保存方法才能保证其药性。

那么阿胶固原膏该怎样保存呢？
一、阿胶固元膏的制作材料
固元膏的配方大多数为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。

有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。

适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。

二、阿胶固元膏的保存方法
1、放在冰箱里冷藏就行了，可以随时拿出来食用，或者你可以切成小块以后，放在容器里放入冰箱，不需要冻的太厉害。

等吃的时候拿出来，在常温下放一小会就可以吃了，平时当小点心或者零食吃就可以了。

2、为了便于长期的保存，你可以另先紧着一袋服用（先吃的这袋最好装瓶子，拧盖的罐头瓶子、饮料瓶子，目的是吃完后可以拧紧盖子密封，也可以到店铺购买耐冷冻耐微波的多用罐），其他的最好不开袋，密封冷藏（保鲜与冷冻均可，根据你打算保存的时间决定，长时间，可以冷冻）。

因为固元膏沾有唾液或经常暴露在空气中容易变坏。

通过上面的介绍，我们对阿胶固元膏的制作材料和保存方法都有了一个大致的了解。

如果您经常都在服用阿胶固元膏，那么固元膏能否得到妥善的保存也是非常重要的。

如果保存的不得当，就会减少阿胶固元膏对人体的药性和作用。

固元膏的制作方法第一种版本固元膏：是补血养元的佳品，马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到，每天服用，效果会很好。

固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。

一、固元膏具体的做法：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。

将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。

先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。

等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。

如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。

因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。

舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。

固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。

固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药。

另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而切补血效果好，可以减缓衰老。

孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。

此外，治小儿哮喘也有特效。

所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。

固元膏
一、主要成分
由阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖磨制成粉后，用黄酒蒸制而成。

二、营养功效
1、治疗各种贫血：缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显。

2、增强机体免疫功能的作用：阿胶固元膏能够升高白细胞数量，能增强机体非特异性免疫功能。

固元膏对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。

3、益智健脑作用：固元膏中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。

阿胶中含有小分子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

4、强筋健骨作用：固元膏补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

5、补钙作用：固元膏中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。

是中老年人保健中最为理想的补充剂。

6、扩张血管作用：实验证明固元膏对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。

中老年人服用阿胶固元膏可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用，可使过高血压和过低血压恢复正常状态。

三、副作用
脾胃不好的人不宜用固元膏：本来脾胃就不足，胃口就不好，大便容易溏泄，面色萎黄，疲乏无力，舌苔胖淡，脉缓细弱。

四、服用及保存方法
每日晚餐后服用一勺，同时配三分之一勺当归粉。

用玻璃器皿保存，常温下保存会变质，需冷藏。

阿胶食用方法一、阿胶固元膏原料：阿胶250克，黑芝麻150克，核桃仁150克，红枣150克，冰糖100克，黄酒500克。

做法：（1）阿胶敲碎；黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁切碎；红枣去核，切碎；（2）将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖粉5种食品倒入沙煲均匀，然后放入黄酒1000克（小孩可加酒味较淡的料酒），拌匀。

浸泡24小时，先用大火煮15分钟，再用小火煮半小时，煮透即可。

（3）放凉，装入干燥的大碗，切成一小片一小片（每片约5克左右），放置雪柜冷藏保存食用方法：一日两次，一次一片。

二、打粉冲服阿胶药店打粉后，每次取阿胶粉一匙（8～10克）放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。

三、阿胶蜜饮【配方】阿胶、蜂蜜各15克，白糖适量。

【制作】①将阿胶放铝锅内，加水适量，煮至阿胶溶化。

②加入蜂蜜、白糖，煮沸一会儿，即可出锅。

【用法】每日1次，每日1杯，温服。

【功效】润五脏，滋水液。

蜂蜜具有滋润五脏，阿胶养阴回液。

适用于咳嗽、便秘、体虚等症，为白细胞减少症的辅助饮料。

常饮能滋补强壮，提高正气，减少疾病。

四、阿胶番茄粥【配方】成熟番茄150克，阿胶10克，粟米100克，精盐、味精各适量。

【制作】①先将番茄择洗干净，放入温开水中浸泡片刻，冲洗后，将其切碎，连皮剁成番茄糊，盛入碗中，备用。

②粟米淘洗干净，放入烧锅，加适量水，大火煮沸，改用小火煨煮30分钟，调入番茄糊，继续用小火煨煮成粥。

③阿胶粉加入番茄粥，再煮1~2沸，加精盐、味精调匀即成。

【用法】每日1剂，早、晚2次分服。

【功效】益气滋阴。

尤适用于孕妇产后气血两亏、肝肾阴虚型贫血患者。

五、阿胶蘑菇汤【配方】阿胶10克，鲜蘑菇、粟米各100克，精盐、味精等调料各适量。

【制作】①将蘑菇择洗干净，切片，备用。

②阿胶粉放入锅内，加水煮沸，保温待用。

③粟米洗净，放入砂锅，加适量水，按常法煮粥，待粟米将酥烂时，调入蘑菇片及阿胶液汁，搅匀，继续用小火煨煮10分钟，加精盐、味精，拌匀调味即成。

自己做的固元膏怎么保存在家自己怎么做固元膏固元膏的营养极其丰富，而且具有非常好的保健功效，对于女性来说是很好的滋补食品，很多人会自己在家熬制固元膏，但是自己做的固元膏怎么保存呢?一、自己做的固元膏怎么保存固元膏放到冰箱冷藏就可以了。

最好切成小块，这样随时拿出来温一下就可以吃了。

如果一次做得很多，应该做成几大块，这样先吃一大块，其它的冷藏密封好，其它的不要随便打开。

另外每次取固元膏的时候，筷子要干爽，不可沾人的唾液，这样才可以避免固元膏受到影响，出现腐烂的情况。

冰箱里取出来的固元膏感觉过凉，可以用微波炉打半分钟，然后晾凉后再食用。

夏天的时候也可以用喝水泡一下再食用。

二、在家自己怎么做固元膏1、首先准备好适量的黑芝麻，核桃仁，红枣，桂方，冰糖等。

将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂方、冰糖等6类本料，分别倒入带多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。

阿胶用黄酒泡3天，即可天然软化。

黑芝麻洗干净，先正在锅里炒干后再倒入搅拌机里，那样更容难粉碎。

桂方去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎。

2、将以上本料依法处理完毕后，放入一个大盆里搅拌均匀，放入两斤优质的黄酒，搅拌均匀后，再放入没有盖的盆里，盖好盖(蒸汽水不能进去)。

将盆放入大锅内，隔水蒸。

先用大火蒸15分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。

3、放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶外。

所准备的瓶子一定要清洗干净。

如果做的量多能够分瓶装，分瓶食取。

不过也可将盆直接冷藏。

由于它是用酒搅拌均匀蒸熟的，通常情况下，只要冷藏得当，一般来说半年都不会发生变质的情况，但是要注意的是，必须要密封好。

三、固元膏和阿胶糕的区别配方不同阿胶糕主要的成分就是阿胶、芝麻、冰糖、核桃和黄酒，而固元膏的配方里面多了红枣和枸杞，所以从配方来看，固元膏的滋补功效更加强一些。

口感和性质不同阿胶糕的口感更加的清爽一些，很多人也更加喜欢吃。

固元膏是一种中药膏方，是一种保健品，口感更加粘稠，更多的时候是用来调养身体和治病的，通过吃固元膏可以起到很强的滋补作用，特别适合给身体虚弱的朋友们来吃。

阿胶的储存方法有什么
关于《阿胶的储存方法有什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

阿胶糕是一种我们都知道滋补养生上品，那样的滋补品不仅作用非常多，并且还价钱非常贵，也有一种叫法便是阿胶糕時间越长了就就越好，也是有存储阿胶糕放一段時间后服用的，但是在存储的情况下是一大难点，由于阿胶糕在高温天气的情况下会融化，在湿气大的情况下会出現长霉，那麼阿胶糕的存储方式有哪些应当如何存储呢？下边我们就来了解一下。

古方贮藏
广为流传了上千年的阿胶糕的贮藏之方式，是在气温寒湿时
要草纸包装好，放到底端布满石灰粉的陶缸内，再将埋进谷糠中存储，石灰粉和谷糠可以完全消化吸收空气中的体内湿气，进而具有维护的功效。

家中贮藏
伴随着生产加工工艺的提升，现代企业生产的阿胶糕早已不那麼非常容易潮软了。

当代的阿胶糕包裝简约，如圖所显示，一般全是铝铂版包装，每拍剧30g，因此一切正常状况下只需将未开封市的阿胶糕置放于冷藏室储存。

而针对已开封市的阿胶糕，普通人家能够在大一点的玻璃瓶子或者礼品盒内，并放进防潮剂。

一般的药瓶子里边的食品防潮剂包就可以，随后放进用纸包装好的阿胶，盖紧瓶塞，放置荫凉干躁处或是电冰箱就可以。

可是需要留意的是：如果是礼品盒，需要多放一点防潮剂，由于木材自身就带有一定的水份，而防潮剂要用厚一点的纸分隔，防止别的药品的粉末状环境污染阿胶糕。

根据所述的详细介绍，我们如今知道阿胶糕的存储方式了，在阿胶糕存储的情况下假如发觉有融化的状况别着急，对营养成分是沒有一切影响的，但是在发觉阿胶糕有长霉的状况后就不可以再服用了，由于长霉的阿胶糕会出现很多的病原菌，在服用后非常容易出現腹泻的状况。

阿胶糕保存方法和时间
阿胶糕是一种传统的滋补食品，因其具有滋补养生的功效而备受喜爱。

然而，
由于阿胶糕的制作过程较为复杂，保存起来也需要一些技巧。

下面就来详细介绍一下阿胶糕的保存方法和时间。

首先，阿胶糕的保存方法主要有冷藏和冷冻两种方式。

对于已经开封的阿胶糕，最好将其放入冰箱冷藏保存，可以延长其保质期。

而对于未开封的阿胶糕，可以直接放入冰箱冷藏保存，也可以选择冷冻保存，以延长其保存时间。

其次，关于阿胶糕的保存时间，一般来说，未开封的阿胶糕可以在冷藏状态下
保存3-6个月，而在冷冻状态下能够保存更长时间，大约为6个月至1年。

而对于
已开封的阿胶糕，建议在冷藏状态下保存，保质期一般为1-2个月。

在保存阿胶糕时，需要注意以下几点：
1. 尽量避免阿胶糕受潮，以免影响口感和品质。

2. 开封后的阿胶糕，建议尽快食用完毕，以免过长时间保存导致变质。

3. 冷冻保存的阿胶糕，在食用前需要提前解冻，以免影响口感。

总的来说，阿胶糕的保存方法和时间取决于其保存状态和个人口味。

在保存时，建议根据实际情况选择合适的保存方式，并在食用前仔细检查阿胶糕的品质，以确保食用安全。

希望以上内容能够帮助大家更好地保存和享用阿胶糕，让其美味和营养得以充
分保留。

祝大家都能够健康美味地享用阿胶糕！。